Картофена запеканка с месо за деца. Картофена запеканка за деца

21.12.202327.05.2017

Месната запеканка за деца е същата хармония от ползи и вкус, която грижовните майки толкова често търсят, когато изучават кулинарни рецепти. След като го приготвите веднъж, вие твърдо ще установите това вкусно ястие в диетата на вашето семейство. Ще бъдете доволни от лекотата на приготвяне според GOST, а останалата част от семейството определено ще оцени богатия вкус. Запознайте се с нашите рецепти и превърнете обикновеното ястие в забавен гастрономически празник!

Можете да предложите на бебето си това универсално ястие още на 1 година, но не забравяйте да го въвеждате постепенно. Въпреки факта, че съставът на детските ястия е внимателно подбран и включва само здравословни продукти, месните гювечи ще се харесат и на възрастните. Изключително здравословните съставки не трябва да са блудливи и безвкусни: нека във вашата кухня царуват различни правила!

Малки тайни на големия обяд

Растящият детски организъм буквално изисква месни продукти. Няма съмнение относно ползите от тях, просто ще ви припомним това малко. Съдържащите се в месото аминокиселини и животински протеини осигуряват на организма необходимите строителни материали. Значението на това свойство не може да се подценява: структурата на всички клетки и тъкани се случва най-активно преди бебето да навърши 2 години.

Месото е богато и на желязо, фосфор и витамини от група В, което гарантира добро зрение, благоприятно развитие на нервната система, здрава опорно-двигателна система и активни хемопоетични процеси.

За да може месото да донесе истински ползи, важно е да вземете сериозно избора му и да купите качествен продукт. За да направите това, запомнете следните съвети:

Най-добрият избор би бил домашното месо, което може да се закупи от честни фермери.
Обърнете внимание на цвета на месото: трябва да е равномерен, без петна или потъмняване. В противен случай можете да посочите факта, че месото е замразено няколко пъти.
Преди да купите, не се колебайте да натиснете малко месото: ако остане вдлъбнатина с вода, това не е добър знак; висококачественият продукт почти веднага ще се върне в първоначалната си форма.
Най-полезни за децата са заешкото и конското месо. Любимото на всички пиле понякога може да предизвика алергии, така че трябва да се въвежда в менюто на децата постепенно. Пилешките гърди са за предпочитане.

За да избегнете загубата на полезните компоненти на месото, размразете го вечер, като го оставите на най-студения рафт на хладилника. А ако искате да го сварите предварително, преди да приготвите гювеча, хвърлете парчето само във вряща вода.

Рецепта от детството

Предлагаме на вашето внимание същото приготвяне на гювеч с месо със същата прецизност като в детската градина. Рецептата според GOST ще запази всички ценни свойства на съставките. Картофите и месото са вечен кулинарен дует, който винаги обещава да се получи на ниво.

Ще ни трябва:

1 кг. картофи;
500 г мляно месо;
1 яйце;
1 глава лук;
150 мл. мляко;
40 г масло;
2 с.л. л. растително масло;
малко сол и галета.

Да започнем да готвим:

Сварете обелените картофи до омекване.
Запържете малко наситнения лук, добавете към него каймата и задушете съставките до омекване без капак.
Междувременно вече сме сварили картофите: пасираме ги със сол, масло, мляко и яйце.
След това пристъпваме към пълнене на намаслената форма. Първият слой ще бъде половината от пюрето, следват месото и лука, завършваме гювеча с останалото пюре и тънък слой галета.
Печете лакомството във фурната на 180 градуса за около половин час.

Какъвто и аромат да лъха от получената запеканка, не я нападайте веднага след готвене, за да не се разпадне - изчакайте да изстине. Между другото, не е необходимо да приготвяте пюрето непосредствено преди да го добавите в гювеча: по-лесно е да го направите предната вечер. След това това ще служи като гарнитура за вечеря и ще улесни обяда на следващия ден.

Рецепта за мултикукър

Запеканката е еднакво вкусна както на фурна, така и в бавна готварска печка. Последният вариант гарантира, че ястието няма да изгори и ще се покрие с вкусна, апетитна коричка.

Ще ни трябва:

500 г картофи;
300 г мляно месо;
100 г сирене;
1 глава лук;
малко растително масло;
малко сол;
за соса: 3 с.л. л. брашно, 3 яйца, 100 гр. майонеза или сметана.

Да започнем да готвим:

Запържете лука и каймата, както в предишната рецепта;
Превърнете сварените картофи в пюре: за да направите това, изцедете почти цялата вода, намачкайте картофите с добавяне на сол и масло: консистенцията трябва да е малко суха.
Направете соса: за да направите това, просто смесете всички съставки, за да го приготвите.
В намаслена форма се нарежда половината от пюрето, след това каймата с лука и соса, леко се разклаща формата.
След това е време за слой сирене, което трябва да се настърже на едро ренде.
След това - пласт от останалото пюре и още малко сирене.
В мултикукъра включете режим „Печене“ и оставете да се готви за 35 минути.
В тази рецепта също не бързайте веднага да извадите гювеча: оставете го леко да се охлади.

Вариант със зеле

Ако не знаете как да накарате детето си да се влюби в здравословното зеле, ви предлагаме да го поглезите с вкусна запеканка от месо и зеленчуци.

Ще ни трябва:

100 г месо;
300 г зеле;
80 г мляко;
1 яйце;
една четвърт лук;
1 с.л. л. масло;
малко сол.

Да започнем да готвим:

Сварете месото и го смелете заедно с лука през месомелачка.
Зелето се нарязва на ситно и се задушава в малко вода.
Към зелето се добавят месото, млякото, солта и разбитото яйце. Смесете всички съставки.
Поставете получената смес върху намазнена тава за печене, можете също да изсипете яйце отгоре, печете за половин час и почерпете любимото си семейство.

Между другото, детският месен гювеч със зеле е еднакво добър както горещ, така и студен. Вкусът му ще ви напомни малко на любимите на всички зелеви сърми.

Рецепта с паста

Сериозността на месото ще бъде смекчена от крехка и разнообразна паста. Освен това това е отлично разнообразие в ежедневното меню. Трудно е да си представим кухнята на всеки руски апартамент без тестени изделия. Но като гарнитура пастата вече е малко скучна.

Ще ни трябва:

50 г паста;
1 яйце;
30 г мляно месо;
1 с.л. л. мляко;
2 с.л. л. масло;
сметана и сол по желание.

Да започнем да готвим:

Сварете пастата по обичайния начин, добавете към нея масло.
Разбийте яйцето обилно с млякото.
Изсипете сместа върху макароните.
Гювечът ще бъде много вкусен и многопластов: първо половината макарони, след това каймата и отново макароните.
Можете да завършите ястието със заквасена сметана.
Деликатесът се пече половин час.

Вкусна гювеч от кайма с ориз: видео рецепта

Е, успяхме ли да ви заредим с кулинарно вдъхновение за нови вкусни ястия от достъпни продукти? Всеки ден можете да измислите вкусни варианти на месни гювечи, като добавите различни зеленчуци и добавки. Например, можете да разнообразите гювеча с гъби, сирене или чесън. И дори да не обичате да прекарвате време в кухнята, пак ще харесате гювечите с месо: приготвянето се състои само от няколко елементарни стъпки, след които просто трябва да изчакате малко бебешкият гювеч да се сготви в фурна.

Помните ли с какво ви хранеха в детската градина? Спомням си много добре)). Вероятно имах голям късмет, защото вкусът на палачинки, кифлички, картофени гювечи и много други ястия се запечата в паметта ми. В моята детска градина имаше прекрасни готвачи, които създаваха прости и вкусни шедьоври.

Днес приготвяме крехка картофена запеканка с варено месо по технологична карта №97.

В схемата трябва да се посочват брутното и нето тегло на продуктите, както и рандеманът на готовото ястие. В моята рецепта представям съставките във вече пречистена форма, тоест посочвам нетното тегло.

Можете да закръглите стойностите, за да не страдате))

Но независимо от рецептата, която готвите, все пак трябва да вземете предвид някои нюанси, така че ястието със сигурност да се получи. Например картофите биват различни – по-сухи и по-влажни. Затова количеството мляко може леко да се намали, за да може гювечът да се изважда лесно от формата и да не се разтича. Затова погледнете вече на място.

За да приготвим картофена запеканка с кайма като в детската градина ще ни трябват следните продукти.

Обелете картофите и ги сварете, докато омекнат. Осоляването на този етап не е необходимо.

Телешкото месо се залива със студена вода и се сварява. След като заври, отстранете пяната и оставете да къкри на тих огън 20 минути.

Добавете цялата обелена глава лук в тигана и продължете да готвите до готовност на месото. За да определите дали месото е сварено, трябва да го надупчите с вилица или нож. Ако вилица или нож влизат лесно в месото без съпротива, то е готово.

Отцедете напълно всичката вода от сварените картофи и ги намачкайте. Охладете леко.

Залива се с горещо мляко. Не изсипвайте всичко наведнъж, а по малко, за да може да се контролира консистенцията.

Добавете едно сурово яйце и разбъркайте всичко добре. Сега можете да добавите сол към картофеното пюре.

Извадете свареното месо и лука от тигана и смелете всичко заедно в машинка за месо. Ако се окаже малко сухо, налейте малко бульон, в който се е варило месото. Не забравяйте да посолите готовата кайма.

Пригответе гювеч. Би било по-добре, ако беше незалепващо. Намажете тавата с растително масло и добавете част от картофеното пюре. Изгладете го във форма.

Готовата кайма се нарежда върху картофеното пюре.

И последен слой картофено пюре. Намажете повърхността на гювеча с разтопено масло. Слагат се в предварително загрята на 220-230 градуса фурна и се пекат 20 минути до лек загар. Според технологичната карта височината на гювеча не трябва да надвишава 4-5 см.

Извадете готовия гювеч от фурната и го оставете леко да се охлади до топло състояние, за да се стабилизира. След това можете внимателно да го обърнете върху чиния и да го нарежете на порции. Или извадете порции директно от формата.

Картофена запеканка с кайма, като в детската градина, е готова. Можете да сервирате със заквасена сметана, доматен сос и разтопено масло. Насладете се!

1. Оризова запеканка с пресни ягоди

Съставки (за 2 порции):
късозърнест ориз - 3 супени лъжици, прясно мляко - 1 чаша, захар - 2 чаени лъжички, ванилова захар - 1/2 чаена лъжичка, мека извара - 100 г, яйце - 1 бр., пресни ягоди - 5-7 бр.; за сервиране: заквасена сметана или всеки сладък сос (плодово кисело мляко, млечен сос, кондензирано мляко).

Приготвяне:
Гответе гъста оризова каша: поставете измитите зърнени култури във врящо мляко, оставете да заври и гответе на слаб огън, покрити, за 15-20 минути, като разбърквате от време на време. В края на готвенето добавете захар, ванилова захар, разбъркайте, оставете леко да се охлади.
Измийте ягодите, подсушете и нарежете на кубчета. Разбийте яйцето до пухкава смес. Смесете извара, ягоди и яйце в топла оризова каша.
Поставете сместа в тава за печене (до 16 см в диаметър), намазана с масло. Печете в предварително загрята на 200-220 градуса фурна за 15-18 минути.
Готовата запеканка се изважда, охлажда се леко и се обръща върху чиния. Може да се сервира топъл или охладен със сос.
Добър апетит!

2. Грисова запеканка с череши

Съставки (за 2-3 порции):
грис - 1/2 чаша, прясно мляко - 2 чаши, захар - 2 супени лъжици + 1 супена лъжица (за поръсване), ванилова захар - 1/2 чаена чаша, масло - 20 гр., яйце - 1 бр., пресни череши - 50 гр.
За соса: пресни череши - 200 г, вода - 50 мл, захар - 2-3 с.л., нишесте - 1 ч.л.

Приготвяне:
Измийте черешите, подсушете ги, нарежете на половинки, отстранете костилките.
На тънка струйка изсипете гриса във врящо мляко. При непрекъснато бъркане гответе много гъста каша, отстранете от огъня, добавете захар, ванилова захар, масло - разбъркайте и оставете леко да се охлади. След това сложете разбитото яйце в кашата и разбъркайте, добавете череши.
Поставете сместа в тавичка, намазана с масло и поръсена с галета, загладете и поръсете със захар. Пече се в предварително загрята на 200 градуса фурна за 25 минути, като може отгоре да се запече под скара.
За соса измийте черешите и отстранете костилките. В малка тенджера или черпак сложете водата и захарта да заври. Поставете черешите във врящ сироп и оставете да къкри на слаб огън за 5-7 минути. Нишестето се размива в 1 супена лъжица студена вода и се налива на тънка струя във врящия сироп; щом сместа се сгъсти, отстранете от огъня. Сосът е готов!
Готовата запеканка се изважда, оставя се леко да се охлади, прехвърля се в чиния и се нарязва на порции. Сервирайте със соса.
Добър апетит!
________________________________________________

3. Тиквено-ябълков гювеч

Съставки (за 2 порции):
прясна тиква - 150 г, средна ябълка - 1 бр, вода - 50 мл, масло - 1 супена лъжица, прясно мляко - 50 г, грис - 3 супени лъжици, захар - 1,5 супени лъжици, яйце - 1 бр.

Приготвяне:
Грисът се залива с мляко и се оставя да набъбне.
Почистете тиквата от кората и семките, настържете я на едро ренде, сложете я в тенджера, налейте малко вода (50 мл), добавете масло, оставете да къкри за 10 минути, след това добавете ябълката, обелена и настърган на едро ренде, задушете още 5. Свалете от котлона, охладете леко, добавете захарта и пасирайте с блендер почти до пюре.
След това към ябълково-тиквената смес добавете гриса и жълтъка. Белтъците се разбиват на пухкава пяна и се добавят към сместа.
Намажете кръгла форма (с диаметър до 16 см) с масло, поръсете с грис и наредете сместа. Печете в предварително загрята на 190 градуса фурна за 25-30 минути.
Извадете готовия гювеч, оставете го да изстине, след което го обърнете върху чиния. При сервиране се нарязва на порции.
Добър апетит!
________________________________________________

4. Гювеч от извара "Пухкав"

съставки:
извара (5%) - 400 г, жълтък - 1 бр, яйчен белтък - 3 бр, захар - 3 супени лъжици, грис - 1 супена лъжица, брашно - 2 супени лъжици, масло - 1 супена лъжица, ванилия - щипка.

Приготвяне:
Комбинирайте извара, грис, ванилия и жълтък и разбъркайте старателно, за предпочитане с помощта на блендер, докато стане гладка и крехка. Смелете маслото, брашното и захарта, докато се образуват трохи и добавете към масата на изварата. Белтъците се разбиват на твърд сняг и внимателно се добавят към изварената смес.
Намажете тава за печене с масло, поръсете с грис и разпределете изварената маса. Печете в предварително загрята на 190 градуса фурна за 30-35 минути.
Извадете готовия гювеч, оставете го леко да се охлади, след което го обърнете в чиния, при сервиране го нарежете на порции, залейте със заквасена сметана. Запеканката е вкусна както топла, така и студена.
Добър апетит!
________________________________________________

5. Зеленчукова запеканка

Съставки (за 1-2 порции):
картофи - 3 бр, мляко - 50 мл, масло - 1 чаена лъжичка, средни моркови - 1/2 бр, лук - 1/4 бр, бяло зеле - 3-4 листа (около 40 г), яйце - 1/2 бр, растително (зехтин) масло - 1 чаена лъжичка, сол - на вкус.

Приготвяне:
Обелете картофите и ги сварете до омекване в подсолена вода, отцедете бульона. След това направете пюре с добавяне на мляко и масло и охладете.
Зелевите листа се нарязват на квадратчета, морковите се обелват и настъргват, лукът се обелва и нарязва на ситно.
В малка тенджера или черпак се налива малко олио или зехтин, добавят се зеленчуците и се оставят да къкри 15 минути под капак, като се разбъркват от време на време, след което леко се охлаждат.
Комбинирайте охладеното пюре и зеленчуците, добавете яйцето, сол, ако е необходимо - разбъркайте. Поставете зеленчуковата маса в тава за печене (до 16 см в диаметър), намазана с масло и поръсена с грис, и изравнете. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за 20-25 минути.
Извадете готовия гювеч, оставете го леко да се охлади в тавата, след което го обърнете върху чиния. При сервиране нарежете гювеча на порции и залейте със заквасена сметана.
Добър апетит!
________________________________________________

6. Запеканка от тиквички и сирене

Съставки (за 1 порция):
тиквички - 250 г, сирене - 100 г, яйце - 1 бр., брашно - 1 супена лъжица, масло - 20 г, сол.

Приготвяне:
Обелете тиквичките и отстранете семките. Настържете тиквичките и сиренето на едро ренде, добавете яйцето, солта и брашното - всичко се разбърква добре.
Поставете сместа в тава за печене (до 16 см в диаметър), намазана с масло и поръсена с грис. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 30-35 минути.
Готовата запеканка се изважда, оставя се леко да се охлади, след което се обръща в чиния и при сервиране се нарязва на порции.
Добър апетит!
________________________________________________

7. Царевичен пилешки гювеч

съставки:
царевица (замразена или консервирана) - 100 г, пилешко филе - 100 г, твърдо сирене - 100 г, яйце - 1/2 парче (или 1 белтък), сол - на вкус.

Приготвяне:
Ако царевицата е замразена, сварете до омекване; ако е консервирана, изплакнете с вода, отцедете в гевгир и оставете излишната течност да се отцеди. Сварете пилешкото филе (можете да използвате постно свинско) в подсолена вода.
В купа на блендер се слагат царевица (може да оставите малко като цели зърна), пилешко филе, ситно настъргано сирене, белтък (или половин яйце), сол - разбийте всичко до гладкост.
Поставете сместа в тава за печене (до 16 см в диаметър), намазана с масло и поръсена с грис. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 25-30 минути.
Готовата запеканка се изважда, оставя се леко да се охлади в тавата, след което се прехвърля в чиния. Сервирайте с пресни зеленчуци или друга гарнитура.
Добър апетит!
________________________________________________

8. Гювеч от елда с пуешко

съставки:
филе от пуйка - 50 г, елда - 70 г, моркови - 1/3 бр., лук - 1/4 бр., сметана - 1 чаена лъжичка, жълтък - 1 бр.

Приготвяне:
Сварете пуешкото и елдата до пълна готовност в леко подсолена вода, охладете. Обелете морковите и лука: лука нарежете на ситно, морковите настържете на ситно ренде. Поставете всички съставки в купа на блендер и пасирайте до гладкост.
Поставете получената маса в тава, намазана с масло и поставете във фурната, предварително загрята до 200 градуса, за 15-20 минути.
Готовата запеканка се охлажда на стайна температура и се нарязва на порции.
Добър апетит!
________________________________________________

9. Рибна запеканка с картофи

Съставки (за 1 порция):
рибно филе - 100 г, картофи - 150 г, масло - 20 г, мляко - 50 г, яйце - 1 бр., сол, галета, сметана - 2 ч.л.

Приготвяне:
Обелете и сварете картофите. Намачкайте горещите картофи с чукал, добавете маслото, млякото и солта. Почистете и сварете рибата. Отделете рибата от костите с кожата и нарежете.
Всичко се обединява, разбърква се добре и се нарежда в тавичка, намазана с масло и поръсена с галета. Печете в предварително загрята на 190 градуса фурна за 20-30 минути.
При сервиране се охлажда леко и се нарязва на порции. Сервирайте със заквасена сметана.
Добър апетит!
________________________________________________

10. Лапшевник с извара

съставки:
паста - 50 г, извара - 50 г, прясно мляко - 40 мл, яйце - 1/2 бр., захар - 5 г, малка ябълка - 1 бр., стафиди - шепа, масло - 10 г, сол.

Приготвяне:
Сварете макароните в обилно подсолена вода и ги отцедете в гевгир. Претрийте изварата през сито, добавете захарта и смесете с варени макарони. Добавете разбитото с млякото яйце и разбъркайте отново.
По желание може да добавите към пастата настъргана ябълка и стафиди.
Поставете получената маса във форма, намазана с масло и печете във фурната на 180 градуса за 20-30 минути.
Оставете гювеча леко да изстине и при сервиране го залейте с разтопено масло или сладко.
Добър апетит!
_____________
Не забравяйте да се запишете за нашия

Гювечите ще помогнат за разширяване и разнообразяване на детското меню. Те могат да се нарекат универсално ястие, защото има толкова много рецепти за гювечи за деца: зеленчукови, месни, сладки. Ето защо можете лесно да поглезите бебето си с вкусно ястие за закуска, обяд или вечеря. Но как да приготвите гювеч за дете така, че здравословното да се съчетае с вкусното?

Запеканка от моркови за деца

Можете да „надхитрите“ малко дете, което не обича здравословни моркови, като използвате гювеч. Придирчивият човек просто няма да разпознае вкуса на най-малко любимия зеленчук в това вкусно ястие.

съставки:

моркови - 0,5 кг;
яйце – 4 бр.;
сметана - 100 g;
захар – 3 с.л. л.;
масло – 1 с.л. л.;
сол и канела - по щипка.

Подготовка

След като настържете морковите, ги задушете в 100 г вода и ги смелете на пюре. Добавете маслото, захарта, жълтъците и разбъркайте. Белтъците се разбиват със солта, канелата и се изсипват в морковената смес. Тавата се намазва с масло, добавя се морковената смес и се пече във фурната за 30 минути. Преди сервиране залейте изстиналия гювеч с разбита със захар заквасена сметана.

Оризови гювечи за деца

Отлична алтернатива на оризовата каша за закуска е деликатен гювеч, приготвен от тази зърнена култура.

съставки:

ориз – 3 с.л. л.;
ябълка – 1/2 плод;
яйчен жълтък – 1 бр.;
заквасена сметана – 1 с.л. л.;
захар – 1 ч.л.;
мляко - 100 g;
сол - щипка.

Подготовка

Сварете 150 мл вода и добавете измития ориз. Когато водата почти се изпари, добавете млякото и гответе, докато омекне. Почистената и почистена от семките ябълка се настъргва и се смесва със захарта. Намажете тава за печене с масло и добавете половината каша. След това наредете ябълковата смес и отгоре сложете останалия ориз. Намажете с разбит жълтък и сметана и печете 30 минути.

Гювеч с месо за деца

Зарадвайте любимото си дете с питателна запеканка с месо. Идеален е за обяд.

съставки:

месо - 100 г;
мляко - 80 g;
зеле - 300 г;
лук - ¼ корен зеленчук;
яйце – 1 бр.;
масло – 1 с.л. л.;
сол - щипка.

Подготовка

Сварете месото и го прекарайте през месомелачка с лука. Зелето се нарязва на ситно и се оставя да къкри в малко вода за 15 минути. Към зелето се добавят месото, млякото, разбитото яйце, солта и се разбърква. Поставете сместа върху намазнена тава, покрийте с яйце и печете във фурната за половин час.

Картофена запеканка за деца

Това вкусно ястие може да приготвите и за обяд на вашето мъниче.

съставки:

картофи – 3 бр.;
лук – 1 бр.;
яйце – 2 бр.;
масло – 1 с.л. л.;
сметана и сол - на вкус.

Подготовка

Сварете картофите до омекване и ги настържете на ситно ренде. Добавете яйцето и ситно настъргания лук, разбъркайте. Поставете картофената смес върху намазнена тава и намажете със заквасена сметана. Печете във фурната за 20 минути.

Тестени гювечи за деца

Децата обичат пастата, но дори ястията с нея искат да бъдат разнообразни. И отново гювечът идва на помощ!

съставки:

паста - 50 г;
мляно месо - 30 г;
яйце – 1 бр.;
мляко – 1 с.л. л.;
масло – 2 с.л. л.;
сметана и сол - на вкус.

Подготовка

Сварете макароните до омекване и ги подправете с масло. Яйцето се разбива с млякото и се изсипва в макароните. Върху намазнена форма се нарежда половината от тестената маса, след това слой кайма и отново останалата паста. Залейте със заквасена сметана и печете 30 минути.

Зеленчукова запеканка за деца

Зеленчуковата запеканка е не само вкусна, но и склад за витамини.

съставки:

карфиол - 100 г;
моркови - 100 г;
броколи – 100 г;
яйце – 2 бр.;
сирене - 100 г;
сметана - 2 супени лъжици;
масло – 1 с.л.

Подготовка

Измитите и обелени зеленчуци се нарязват и се сваряват. Разбийте млякото и натрошеното сирене с яйцата. Намажете тава за печене с масло, наредете зеленчуците и залейте с яйчената смес. Печете във фурната за 25 минути.

Гювеч от извара за деца

Поглезете сладкото си със сладка и нежна запеканка с извара за следобедна закуска.

съставки:

Подготовка

Смесете грис с мляко и оставете за 10 минути. Разбийте яйцата със захарта, добавете изварата, настърганата ябълка, стафидите, солта и грис, разбъркайте. Тавата се намазва с олио, изсипва се сместа и се пече 40 минути без да се отваря фурната, за да не потъне гювечът.

Добър апетит!

Гювечите, направени от голямо разнообразие от натурални продукти, от извара до зеленчуци и месо, ще помогнат за разнообразяване на детското меню.

Гювечетата са отличен вариант за детски ястия, които се приготвят лесно и много просто, а децата ги хапват с удоволствие.

Всяка майка се опитва да направи храната на детето си едновременно красива и здравословна.

Можете да приготвите това универсално ястие за всяко хранене на бебето: закуска, обяд, следобедна закуска или вечеря.

Запеканка от моркови за деца

съставки:

моркови - 0,5 кг;
яйце – 4 бр.;
сметана - 100 g;
захар – 3 с.л. л.;
масло – 1 с.л. л.;
сол и канела - по щипка.

Приготвяне:

Оризова запеканка

Отлична алтернатива на оризовата каша за закуска е деликатен гювеч, приготвен от тази зърнена култура.

съставки:

ориз – 3 с.л. л.;
ябълка – 1/2 плод;
яйчен жълтък – 1 бр.;
заквасена сметана – 1 с.л. л.;
захар – 1 ч.л.;
мляко - 100 g;
сол - щипка.

Приготвяне:

Гювеч с месо

Зарадвайте любимото си дете с питателна запеканка с месо. Идеален е за обяд.

съставки:

месо - 100 г;
мляко - 80 g;
зеле - 300 г;
лук - ¼ корен зеленчук;
яйце – 1 бр.;
масло – 1 с.л. л.;
сол - щипка.

Приготвяне: