Рецепти за смути с кефир. Правилната закуска

февруари - най-доброто времекогато можете да пречистите тялото си и да свалите излишните килограми. В края на краищата новогодишните празници с многобройни празници вече са зад нас и има още време до пролетта, когато искате да изглеждате особено добре. В тази статия ви предлагаме селекция от вкусни и здравословни смутита с кефир: с плодове, плодове, зеленчуци и други добавки.

За прочистване на организма и подобряване на функционирането на всичките му системи, кефирът е много подходящ - тази ферментирала млечна напитка съдържа много витамини, микроелементи, включително калций, както и пробиотици, които са полезни за червата и общо състояниетяло. Плодовете и другите добавки, с които се приготвят смутитата, също съдържат много витамини и полезни вещества. В същото време смутитата с кефир имат относително малко калории, което ги прави незаменимо ястие за отслабване и прочистване на тялото.

Смути с кефир и горски плодове/плодове - първа универсална рецепта

• 1 чаша кефир
• 1/2 чаша пресни или замразени плодове или горски плодове (ягоди, боровинки, банан, праскови, ябълки и др.)
• 1-2 чаени лъжички мед по желание
• Няколко кубчета лед

Поставете съставките в блендер, смелете и се насладете. Лесно, просто и вкусно!

Смути с кефир и горски плодове/плодове - втората универсална рецепта

• 1 чаша кефир
• 1/2 чаша пресни плодове или горски плодове
• 1/2 чаша замразени плодове или горски плодове
• захар, мед, кленов сироп- по желание
• Семена от лен или испански градински чай (чиа) - по желание
• Всякакви растително масло(например кокос) - по избор

Поставете съставките в блендер и смелете. Ако искате, сложете за малко в хладилника. Смутито е готово!

Други варианти за приготвяне на смути с кефир:

Кефир смути с боровинки и банан - рецепта

Това смути е просто склад от полезни вещества и микроелементи. Съдържа витамин С (една четвърт дневна норма), калций (една трета от дневната нужда), желязо и т.н., докато калоричното съдържание на цялата порция ще бъде малко над 200 калории, което не е толкова много за лека закуска или закуска.

Необходими съставки:

• 1 чаша кефир
• Половин пресен или замразен банан
• 1/2 чаша замразени боровинки
• 1/2 чаена лъжичка канела

Незадължителни съставки:

• 1 чаена лъжичка кокосово масло
• 1 чаена лъжичка ленени семена или испански градински чай (между другото семената от лен и испански градински чай съдържат много фосфор)
• 1/2 супена лъжица какао

Поставете всички съставки в блендер и пюрирайте. Добър апетит!

Кефир смути с ягоди - рецепта

Необходими съставки:

• 1 чаша кефир
• 1,5 чаши замразени ягоди

Незадължителни съставки:

• 1/2 супена лъжица какао
• 1/2 супена лъжица кокосово масло (добавете последно)
• 1 чаена лъжичка ленено семе или испански градински чай
• Всякакви други съставки

Кефир смути с червен портокал - рецепта

Необходими съставки:

• 1 чаша кефир
• 2 средно големи кървави портокала, обелени

Незадължителни съставки:

• 1/2 чаена лъжичка ванилия
• 1/2 супена лъжица какао
• 1/2 супена лъжица кокосово масло
• 1/2 авокадо
• 1/2 чаша всякакви други плодове

Калоричното съдържание на това смути е 250-300 калории. Съдържа много витамин С (една и половина дневна норма), една четвърт от дневната норма на витамин А и една трета от дневната норма на калций.

Кефир смути с пъпеш и банан - рецепта

Необходими съставки:

• 1 чаша кефир
• 1,5 чаши нарязана каша от пъпеш
• 1/2 чаша замразено кисело мляко
• Половин пресен или замразен банан
• 1 супена лъжица кокосово масло (добавете накрая)
• Щипка сол, може и морска

Незадължителни съставки:

• 5 кубчета лед
• 1 супена лъжица мед
• 1/2 чаена лъжичка ванилия

Това смути е малко по-калорично от предишните три – съдържа около 400 калории. То ще осигури на тялото ви калий (около една трета от дневната норма), витамин А (повече от една трета от дневната норма) и витамин С. Освен това, подобно на други смутита на основата на кефир или кисело мляко, има високо съдържание на калций .

Смути с ягоди, овесени ядки и билки - рецепта

Това смути е идеално за обилна закуска, което ще ви осигури енергия за целия ден. Съдържа около 350 калории, много витамин С и значително количество калций.

Необходими съставки:

• 1 чаша кефир (може да се замени с мляко или кисело мляко)
• 1/2 чаша овесени ядки(предварително накиснати или сварени)
• 1 чаша пресни или замразени ягоди
• Малко ванилия
• По желание: малко мед или кленов сироп

Незадължителни съставки:

• 5 пресни листа от мента
• 1/2 супена лъжица какао
• 1/4 авокадо
• 1 чаша спанак, зеле или друг зелен зеленчук

Смелете всички съставки в блендер и се насладете!

Кефир смути с боровинки и череши - рецепта

Необходими съставки:

• 1 чаша кефир (може да се замени с мляко)
• 1/2 чаша пресни или замразени череши без костилки
• 1/2 чаша пресни или замразени боровинки
• 1/2 супена лъжица кокосово масло (добавете накрая)
• Щипка сол, може и морска

Незадължителни съставки:

• 3 кубчета лед
• Малко мед или кленов сироп
• 1 супена лъжица ленени семена или испански градински чай
• 1 супена лъжица кокосови стърготини
• канела
• 1/2 супена лъжица какао

Това смути се приготвя толкова лесно, колкото и останалите. Калоричното му съдържание е малко над 300 калории. Добър апетит!

Ферментиралите млечни продукти помагат за възстановяване на чревната микрофлора, нормализират чревната перисталтика и помагат за премахване на токсините от тялото. Благодарение на високото съдържание на калций и други микроелементи, те укрепват зъбите, ноктите и косата. Ако ги пиете редовно, излишните килограми ще изчезнат и цялостното ви здраве ще се подобри. външен видстава по-привлекателна. Кефирът е продукт, който се включва в различни хранителни планове за отслабване. Можете да го пиете отделно, но е по-здравословно в „компанията“ на плодове, горски плодове и зеленчуци. Смутитата с кефир са популярни сред тези, които се грижат за здравето си и здравето на близките си.

Характеристики на готвене

Ползите от смутитата с кефир ще бъдат по-големи, ако ги приготвяте и консумирате правилно.

• За смутита можете да използвате всякакъв кефир, стига да е пресен. Но трябва да разберете, че продукт с ниско съдържание на мазнини ще бъде по-малко калоричен, макар и по-течен.
• Ако добавите захар или сол към смути, здравословна напиткаще се превърне във вредно. Ако нямате достатъчно сол, опитайте да подобрите вкуса на коктейла си с подправки, които също ще помогнат за ускоряване на метаболизма ви. Необходимо е да се подслади - използвайте мед или плодове с високо съдържание на захар.
• Ефектът ще бъде по-осезаем, ако не допълвате диетата си със смути с кефир, а замените част от редовното си меню с него. Яжте смути за закуска или вечеря, хапвайте го вместо пайове и скоро ще бъдете доволни от резултатите.
• За хората с наднормено тегло е актуален въпросът как да се хранят на относително малки порции. Има прост отговор на това: трябва да ядете бавно, с малки лъжици. Това важи и за пиенето на смутита. Гъстата му текстура позволява да се яде, а не да се пие.

Не всички смутита с кефир са еднакво вкусни; понякога вкусът се жертва за полза. Въпреки това можете да направите пиенето на коктейл приятно, ако го овкусите с подправки, билки и ярко миришещи горски плодове и плодове. Украсата на чаша с зрънце или стръкче мента също ще направи вашето смути с кефир по-апетитно и желано.

Смути от кефир и зеленчуци

• кефир – 0,25 л;
• домати - 0,3 кг;
• черен пипер– 0,2 кг;
• краставица - 150 г;
• пресен копър - 50 гр.

Метод на готвене:

• Измийте и подсушете доматите със салфетка. Залейте ги с вряла вода и ги почистете. Нарежете едро доматената пулпа и я поставете в купа на блендер.
• Отстранете семките от червения пипер, като отстраните дръжката. Нарежете на малки парчета с произволна форма и добавете към доматите.
• Измийте краставицата, подсушете с кърпа и отрежете краищата. Използвайте белачка за зеленчуци, за да отстраните тънък слой кора. Нарежете пулпата на средно големи кубчета.
• Накълцайте копъра с нож.
• Смелете доматите и чушките в купата на блендера, като ги превърнете в хомогенна гъста маса.
• Прехвърлете зеленчуковото пюре в чаши за смути.
• Измийте купата на блендера, изсипете в нея кефир, добавете копър. Разклатете и налейте в чаши, като внимавате да не повредите долния слой.
• Отделно се смилат краставиците в блендер и се поставят върху кефира.

Не само възрастните, но и децата ще се насладят на оригиналното раирано смути с кефир. Изненадващо, повечето от тях ще я намерят много вкусна, въпреки че не съдържа нито захар, нито сол.

Кефир смути с цвекло и моркови

• кефир – 0,25 л;
• цвекло - 150 г;
• моркови - 0,3 кг;
• краставица - 150 г;
• ябълка – 0,2 кг;
• стрък целина – 50 гр.

Метод на готвене:

• Измийте зеленчуците.
• Суровото цвекло и морковите се обелват, нарязват се на малки кубчета и се смилат в блендер. На този етап не е необходимо да използвате оборудване, превръщайки зеленчуците в пюре с помощта на ренде.
• Изстискайте сока от зеленчуковото пюре през няколко слоя марля.
• Изплакнете целината. Отстранете грубите влакна от дръжката. Нарежете го на ситно.
• Обелете чистата ябълка. Нарежете на филийки, изрежете части със семена. Всяка филийка нарежете на няколко части.
• Обелете и нарежете краставицата на средно големи кубчета.
• Поставете твърди съставки в купа на блендер: целина, ябълка, краставица.
• Смелете до пюре.
• Изсипете кефир и зеленчуков сок. Разбийте.

Смути, приготвено по тази рецепта, се оказва течно и е удобно за пиене през сламка. Коктейлът ще стане по-вкусен, ако поставите няколко кубчета лед в чашите.

Кефир смути с боровинки, ябълки и банани

• кефир – 0,25 л;
• червени боровинки (пресни или замразени) - 100 г;
• зелена ябълка - 0,2 кг;
• целина - 50 г;
• банан - 150 г;
• пресен магданоз - 50 гр.

Метод на готвене:

• Измийте целината и нарежете на малки парченца.
• Измийте ябълката. Изрежете сърцевината. За да получите деликатна консистенция, обелете ябълката. Нарежете на кубчета.
• Обелете банана и го нарежете на филийки.
• Сортирайте боровинките, изплакнете ги в течаща вода и ги оставете да изсъхнат. Замразените плодове трябва да се размразят наполовина.
• Накълцайте магданоза с нож.
• Поставете магданоз, ябълка и целина в съд на блендер. Смелете ги.
• Добавете кефир и банани. Разбийте съставките заедно.
• Добавете боровинки и разклатете коктейла отново.

Смутито по дадената рецепта се оказва толкова вкусно, че дори децата го хапват с удоволствие. Дори полезният, но не много обичан магданоз в този случай не предизвиква отхвърляне, защото почти не се забелязва в коктейла.

Кефир смути с мед и круша

• кефир - 120 мл;
• мляко - 120 ml;
• круша – 0,2 кг;
• мед – 5 мл.

Метод на готвене:

• Измийте крушата. Обелете го, нарежете на 4 части, изрежете местата със семките.
• Нарежете крушовата каша на малки парчета и добавете в купата на блендера.
• Плодовете се заливат с лъжица течен мед.
• Изсипете кефир, разбийте до гладкост.
• Налива се млякото и отново се разбива.

Сладкият вкус и аромат на този коктейл ще спечели сърцето на всеки гурме. Струва си да опитате, дори и да не е полезно.

Кефир смути с банан

• кефир – 0,25 кг;
• бисквити от маслено тесто - 20 г;
• банан - 100 г;
• мед – 5 мл.

Метод на готвене:

• Начупете сладките, залейте ги с кефир и ги оставете да се накиснат.
• Обелете и нарежете банана.
• Разтопете меда.
• Поставете парчета банан в купа на блендер, налейте мед, добавете кефир и бисквитки.
• Разбийте до гладка смес.

Това смути с кефир може да замени десерта. Ако сте на диета, ще трябва малко да опростите рецептата, като премахнете бисквитките от нея. Овесените ядки ще ви помогнат да направите коктейла си по-гъст. незабавно готвене. Те трябва да се залеят с ферментирал млечен продукт за 15 минути, след което да се приготвят по същия начин като коктейл с бисквити.

Кефир смути с горски плодове и извара

• нискомаслено извара - 0,2 кг;
• кефир – 0,25 л;
• малини – 50 г;
• червено френско грозде - 50 г;
• ягоди – 50 гр.

Метод на готвене:

• Сортирайте плодовете, като премахнете остатъците и чашелистчетата и премахнете касиса от клоните. Изплакнете и подсушете, като поръсите върху кърпа.
• Поставете плодовете в кана на блендер и пасирайте.
• Добавете извара и кефир, разбийте ги заедно с плодовете, за да получите хомогенен състав.

Смути с извара и горски плодове е не само вкусно, но и засищащо. В същото време съдържанието на калории не е никак високо. Има един недостатък - може да се прави само през лятото, тъй като през зимата трудно ще си набавите съставките за него, дори и да търсите замразени.

Кефир смути с райска ябълка

• райска ябълка - 0,2 кг;
• кефир – 0,25 л;
• лимонов сок - 5 мл.

Метод на готвене:

• Райската ябълка се обелва и нарязва на парчета.
• Поставете резени райска ябълка в купа на блендер, налейте лимонов сок, добавете кефир.
• Включете блендера и превърнете съставките в хомогенна маса.

Този коктейл може да се приготви през зимата. Райската ябълка е здравословна, а когато се добави към смути с кефир, придобива уникален вкус.

Смутитата с кефир са оценени от привържениците здравословно храненеза полезни свойстваи приятен вкус, които правят диетата удобна.

Смути с кефир е любимо лакомство, което може да се комбинира с огромно количествосъставки. Има много интересни рецептиприготвяне на такава храна. В тази статия ще научим какви ползи и вреди могат да донесат смутитата с кефир и ще разгледаме подробно няколко рецепти за приготвянето им.

Ползи и вреди

Много хора обичат смутита с кефир. Не напразно това лакомство стана толкова популярно - носи доста ползи. Нека да разгледаме точка по точка какво е положителното въздействие от яденето на този деликатес.

• Кефирът е продукт, който подрежда работата на стомашно-чревния тракт.Яденето му може да помогне за облекчаване наднормено тегло.
• Яденето на кефир ускорява храносмилателните процеси. Метаболизмът се нормализира и не се забавя.
• Благодарение на лакомствата с кефир можете да подредите чревната си микрофлора.Перисталтиката му неизбежно се увеличава, поради което всички токсини се отстраняват от човешкото тяло. Последните особено често се натрупват бързо по време на диети.
• Ферментиралият млечен продукт съдържа полезни микроорганизми, протеини, витамини и минерални компоненти. Благодарение на това съдържание правилно приготвеното смути с кефир може да има укрепващ ефект върху човешката имунна система.
• Кефирът ще има положителен ефект върху състоянието на човешката коса, нокти и зъби.Те определено ще станат по-силни и ще излъчват здраве.

Коктейлът няма да причини сериозна вреда, ако го пиете умерено.

Правила за готвене

Пригответе вкусни и здравословен коктейл, където основният компонент е кефирът, не е никак трудно. Основното нещо е да се придържате към няколко прости и разбираеми правила.

• Не е нужно да полагате херкулесови усилия, за да приготвите смути с кефир.. Просто трябва да поставите всичко в блендера необходими съставки, след което ги разбъркайте добре.
• Ако в кухнята няма модерни домакински уреди, тогава Можете да използвате „инструмент“ като миксер.Но трябва да имате предвид, че блендерът във всеки случай ще смила зеленчуците или плодовете по-добре, което ще доведе до по-деликатна и приятна напитка.
• Няма смисъл да обръщате много внимание на съдържанието на мазнини в кефира, избран за приготвяне на напитката.Всеки продукт ще свърши работа. Тук трябва да се основавате на вашите собствени предпочитания и желания.
• Ако слушате всички правила и разпоредби, тогава трябва да имате предвид, че смутито се приготвя без добавяне на сол или захар.

Консумира се изключително прясно приготвен. Въпреки това, съхраняването на коктейла на рафта в хладилника за твърде дълго време също е допустимо.

Ако искате да направите лакомството по-сладко, можете да добавите към него малко мед, а вместо сол да използвате различни билки или любимите си подправки.

Най-добрите рецепти

Има много рецепти за приготвяне на вкусни смутита. Нека да разгледаме някои от тях.

Плодове и зеленчуци Много потребители, които се придържат към PP (правилното хранене ) или тези, които искат да опитат добър пречистващ коктейл, предпочитат да си приготвят това прекрасно на вкус смути, състоящо се от кефир, зеленчуци и плодове.

• И така, за да приготвите деликатеса, трябва да подготвите съставките:
• 1 краставица;
• 1 цвекло, сурово;
• 2 сурови и големи моркови;
• 1 стрък целина;
• 1 прясна ябълка;

1 чаша пресен кефир.

• Рецептата е проста и се състои от следните стъпки.Морковите и цвеклото трябва да бъдат старателно настъргани и след това нарязани
• , като сложите получените зеленчукови компоненти в блендер. В крайна сметка ще получите паста, от която ще трябва да изстискате сока с помощта на парче марля.Отстранете кожата от повърхността на ябълката и краставицата.
• Отстранете семките от плодовете. Нарежете и двата продукта, а заедно с тях и целината. Парчетата трябва да са малки. Консервисурови храни сложете в блендер и смелете,
• докато станат гладки и плътни.Ще трябва да излеете кефир и комбинация от зеленчукови сокове в купата на блендера.

. Разбийте сместа отново, след което витаминният коктейл ще бъде готов и можете да го изпиете.

С кориандър и магданоз Смути от кефир с кориандър и магданоз ще бъде отлично лечение за отслабване. По друг начин се нарича просто - „». зелен кефир

• За подготовка ще ви трябва:
• 300 г кефир;
• няколко стръка копър, кориандър и магданоз;
• 100 г прясна краставица;
• 1 щипка сол (или подправка на вкус);

черен пипер (по преценка на готвача - този компонент може да не се добавя).

• Нека да разгледаме как да приготвим леко смути. Измийтезелено
• , подсушете и нарежете на ситно.Краставица
• Ще трябва да го настържете.Поставете зеленчуците и пулпата от краставици в контейнер на блендер
• . За да направите компонентите по-лесни за смилане, изсипете 50 г кефир. След това можете да започнете да нарязвате продуктите.Поставете останалия кефир в съд
• . Поръсете със сол или подправки, добавете зелените, преминали през блендер. Разбийте съдържанието старателно с миксер.Някои хора предпочитат да добавят малко чесън към този оригинален коктейл, но тази съставка ще направи напитката по-малко гладка и гладка.

С краставици и домати

Много ароматно и деликатно смути се получава, ако основата - кефир - се комбинира с пресни краставиции домати. Това лакомство се приготвя толкова просто, колкото всички по-горе. За това ще ви трябва:

• И така, за да приготвите деликатеса, трябва да подготвите съставките:
• 2 домата;
• 1 червена чушка;
• 1 връзка копър;
• чаша кефир.

Сега нека да разгледаме процеса на приготвяне на това ястие.

• Отстранете ципите от краставицата и доматите.Отстранете семките от чушката.
• Внимателно нарежете зеленчуците на парчета.Измитият и подсушен копър се нарязва на ситно.
• Вече на този етап Всички съставки могат да се смесят в блендер, но можете да го направите малко по-различно: пригответе по-интересна и богата напитка, която изглежда много апетитна.
• За да направите това, трябва да разбиете краставицата и доматите в блендер, а с тях и чушката без семена. Изсипете получената зеленчукова смес в подготвени чаши. Изплакнете кухненските уреди, които току-що сте използвали.
• След това разбийте кефир в комбинация с копър.Добавете получената смес в чаши, но се опитайте да го направите така, че да запазите целостта на всички слоеве. На този етап трябва отново да изплакнете блендера.
• Сега трябва да разбиете резените краставици, така че да придобият вид на пюре.Поставете този компонент в чаши върху 2 слоя, изляти преди това. В резултат на това ще получите много красив трислоен коктейл, който ще зарадва окото и ще изненада вашите гости.

С ябълка и канела

Правилно приготвеното ябълково-кефирно смути, подправено с канела, е леко, ароматно и нежно. Това е любимо лакомство на много хора, които ценят богатите и многостранни вкусове. Приготвя се от следните съставки:

• 3 пресни ябълки;
• 150 ml кефир;
• 1 с.л. л. мед;
• канела (добавя се по преценка на готвача).

Ако всички компоненти са закупени, можете да продължите директно към приготвянето на ароматната напитка.

• Измийте ябълките старателно и отстранете кожата от повърхността им. Внимателно изрежете сърцевината.
• Настържете ябълките обилно на ситно ренде или ги пригответе веднага ябълково пюрес помощта на блендер.
• След това ще трябва да излеете ябълките със студен кефир, след което старателно разбийте компонентите с миксер.
• Добавете малко количество канела към получения коктейл и качествен мед. Разбийте отново всички съставки.
• След това смутито може внимателно да се изсипе в чаши. Декорациите под формата на малки резенчета ябълка биха били полезни.

С банан и мед

Смути от кефир с добавка на мед и банан може да бъде не по-малко вкусно и ароматно. Вкусът на лакомството ще бъде по-ярък, ако го допълните с други компоненти, например, портокалов соки череши. Да готвя това оригинален деликатес, трябва да подготвите:

• 1 банан;
• 50 г череши;
• 2 ч.ч. мед;
• половин чаша портокалов сок;
• половин чаша кефир.

Коктейлът трябва да се приготви по тази схема.

• Отстранете костилките на черешите.
• Обелете банана и след това го нарежете на парчета.
• Поставете изброените и подготвени продукти в купата на блендера.
• Изсипете кефир и портокалов сок в контейнера. Едновременно с тези компоненти ще трябва да добавите мед.
• Разбийте съставките в контейнер на блендер. След това коктейлът може да се излее в чаши.

С круша

Посоченото смути с кефир е направено от:

• 2 круши;
• 400 г кефир;
• 20 г мед.

Подготовката се състои от следните стъпки.

• Обелете крушите. Можете да ги обградите с кубчета лед. Отстранете дръжките.
• Нарежете крушовата каша на кубчета.
• Крушата се поставя в съд и се смила, докато стане на пюре.
• Добавете комбинация от мед и кефир към крушата. След това можете да сервирате лакомството.

С райска ябълка

Това интересно смути се приготвя от:

• 1 райска ябълка;
• За подготовка ще ви трябва:
• 10 г лимон (за украса).

Нека да разгледаме самия процес на готвене.

• Отстранете семките и нарежете райската ябълка на парчета.
• Поставете райската ябълка в блендер и добавете кефир.
• Разбийте съставките, за да създадете коктейл. Гарнирайте с пресен лимон.

С череша

Смутитата, направени от горски плодове, се считат за най-вкусните и богати. За да направите коктейл от кефир и череши, ще ви трябва:

• 1 с.л. л. мед;
• 1,5 чаши кефир;
• 50 г череши (пресни или замразени);
• 1 банан;
• 1 ч.ч. ванилова захар.

Нека да разгледаме рецептата стъпка по стъпка.

• Смелете среден банан и горски плодове в блендер.
• Залейте ги с кефир, добавете мед, добавете ванилова захар, разбъркайте добре.

Коктейлът трябва да се сервира само охладен с добавка на мента.

С касис

Чудесно лакомство. Съставките включват:

• 150 ml кефир;
• 70 г извара;
• 1 с.л. л. Сахара;
• 100 г касис;
• щипка ванилин.

Напитката се приготвя по следния начин.

• Поставете касис, захар, ванилин и извара в контейнер на блендер. Смесете всичко в една смес.
• Изсипете кефир в контейнера.
• Разбийте всичко с блендер.

С извара

Добро смути може да се направи от следните продукти:

• 270 г нискомаслено извара;
• 320 g 1,5% кефир;
• 60 г малини;
• 60 г касис (възможни са и други плодове);
• 15 г мед.

Приготвянето на коктейла е просто: всички съставки се изпращат в блендер и се смесват в хомогенна маса.

С овесени ядки

Можете да направите чудесно смути с кефир с добавка на люспи и трици. За това ще ви трябва:

• овесени люспи с трици – 70 г;
• 150 ml кефир;
• 1 ябълка;
• 1 банан;
• 5 ml кленов сироп.

Ето как трябва да приготвите коктейл.

• Трябва да накиснете люспите в половината от кефира преди лягане, оставете го за една нощ (1 час е достатъчен).
• Отрежете кората на ябълката и отстранете сърцевината. Нарежете ябълката на кубчета. Начупете банана на парчета.
• Прехвърлете храната в контейнера на кухненския уред. Налейте кефира и сиропирайте. Разбийте.
• Към получената маса добавете накиснати люспи от трици.

Не забравяйте, че 1 чаша кефир съдържа почти 20% от дневната норма на калций, така че не трябва да се увличате твърде много с коктейли с кефир, особено ако приемате допълнително калций. На деца може да се дава смути. Това е идеален начин да запознаете бебето си с кефира. Достатъчно е да допълните ферментиралия млечен продукт вкусни горски плодове, банан или извара – това ще привлече детето. Кефирното смути може да бъде допълнено с ядки и билки. Ядките ще бъдат допълнителен източник на протеини, а зелените ще обогатят напитката с витамини.

Кефирът е популярна напитка за отслабване. Има много диети, базирани на този ферментирал млечен продукт. За особено възрастни хора е разработена монодиета с кефир. Но трябва да признаете, че отслабването с чаша от тази здравословна напитка рано или късно ще стане безинтересно, ентусиазмът ще изчезне след няколко дни. Не се сърди. Ако вашият избор падна върху този ферментирал млечен продукт, когато отслабнете, тогава обърнете внимание на смутита с кефир с добавка на различни вкусни добавки.

Ползи от смутитата

Ако приготвите смути в блендер за отслабване с налични зеленчуци и плодове, ще получите вкусно обилно ястие, което ще помогне не само да отслабнете, но и да подобрите здравето на тялото. Ползи от смутитата за отслабване:

1. Добро функциониране на храносмилателната система. Кефирът е ценен източник на полезни бактерии, които помагат на червата да функционират нормално. Смути, приготвено с кефир, не оставя усещане за тежест в стомаха.Наличието на диетични фибри в зеленчуците и плодовете е допълнителна причина да обърнете внимание на тази напитка.
2. Обогатяване на организма с витамини и минерали. Добавянето на зеленчуци или плодове към смутита и липсата на захар правят това ястие истински склад за хранителни вещества.
3. Почистване на тялото. Смутитата са източник на антиоксиданти, вещества, които противодействат на ефектите на свободните радикали и токсините, които влияят негативно на здравето.
4. Разнообразие от вкусове. Смутитата могат да се приготвят с всякакви зеленчуци или плодове, които имате под ръка. В зависимост от "пълнежа" ще получите както основно ястие, така и лека закуска или десерт. Можете да направите напитката и с мляко.
5. Приспособяване към характеристиките на тялото. Благодарение на големия избор от продукти, това ястие може да се приготви въз основа на индивидуалните проблеми на тялото. Искате ли едновременно да подобрите визията си и да отслабнете? Смути на кефир с моркови е това, от което се нуждаете.
6. Лекота на приготвяне. Само няколко стъпки с ножа, натискане на бутона на блендера и напитката е готова.

Рецепти за смути с кефир за отслабване

Приготвянето на смутита е забавно занимание. Никога не знаете какъв вкус ще получите, след като смесите ябълка, ананас или домат с броколи и билки. Експериментирайте, фантазирайте, но не забравяйте за красивата презентация. Сладките версии на напитката се препоръчват да се сервират в чаши или високи чаши с резени плодове или сламка. За по-гъсти смутита за отслабване използвайте купички за сладолед. Зеленчуковите пюрета могат да бъдат украсени със стръкове зелен лук, листенца магданоз и резенчета домат.

Смути с банан и кефир

това класическа версиядиетична напитка с добавяне на малко количество ядки. За последното е по-добре да използвате бадеми, орехи и кашу. Калоричното съдържание на такова смути за отслабване е 70 kcal на 100 грама храна. Тази здравословна напитка е идеална за хапване на цялото семейство.

съставки:

• банан – 0,5 бр.;
• ягоди - 2-3 плодове;
• кефир - 150 мл;
• нарязани ядки - малка шепа.

Метод на готвене:

1. Поставете пулпата на половин банан, нарязан на парчета, в чаша на блендер.
2. Залейте с ферментиралата млечна напитка и добавете ситно смлени ядки и ягоди.
3. Пасирайте всичко с помощта на блендер и изсипете във висока чаша.

Със зеленчуци

Можете да използвате повече от пресни или замразени плодове за смутита. Тази напитка може да се приготви и със зеленчуци. Може да са броколи, краставица, моркови, сладък пипер. Не забравяйте за билките и подправките. Деликатен вкусферментирала млечна напитка ще се разрежда с броколи и черен пипер. Аромат зеленчуково пюре, чието калорично съдържание е 38 kcal/100 g, ще бъде добавено от сушени подправки, например „италиански билки“.

съставки:

• кефир - 150 мл;
• черен пипер - 50 г;
• броколи – 50 г;
• подправки - на вкус.

Метод на готвене:

1. Сварете броколите и чушката до полуготовност. Готино.
2. Отстранете кожата от чушката.
3. Нарежете зеленчуците на парчета.
4. Налейте кефир и добавете подправки по ваш вкус.
5. Разбийте и изсипете полученото смути в купа.

Ценителите на млечните продукти ще харесат следния вариант за смути. Не съдържа плодове и зеленчуци, но има много други вкусни добавки. Медът ще направи напитката сладка, лимоновата кора ще добави свежест, а ванилията ще я облагороди. Както при кефира, използвайте нискомаслена версия на млякото. Калоричното съдържание на такава закуска е 45 kcal / 100 g.

съставки:

• кефир - 100 ml;
• мляко - 100 ml;
• лимонова кора - на вкус;
• мед – 1 чаена лъжичка;
• ванилова захар - едно пакетче.

Метод на готвене:

1. Изсипете кефир и мляко в чаша.
2. Към сместа добавете малко лимонова кора, мед, ванилия.
3. Разбийте с миксер и изсипете в чаша.

Смути от плодове и зеленчуци

Коктейл за отслабване може да се приготви както със зеленчуци, така и с плодове в една чаша. Помнете витаминна салатаот детството, състоящ се от настъргана ябълка и моркови. Ябълката може първо да се запече, а морковите да се сварят до полуготовност. Така плодово-зеленчуково смути за отслабване с калорично съдържание 40 kcal/100 g ще бъде по-нежно. Сусамовите семена ще ви дадат допълнителна сила и енергия.

съставки:

• кефир - 150 мл;
• ябълка – 0,5 бр.;
• моркови – 0,5 бр.;
• канела - на вкус;
• сусамово семе – 1 чаена лъжичка.

Метод на готвене:

1. Вземете половин ябълка, отстранете зрънцата и обелете. Нарежете на парчета.
2. Обелете морковите. Нарежете на пръстени.
3. Смелете сусама в кафемелачка.
4. Поставете всичко в чаша на блендер, напълнете с ферментирала млечна напитка, добавете канела. Разбийте и изсипете в чаша за сервиране.

С боровинки

Зрънцето има голямо количество полезни витаминиЕто защо, смутита за отслабване с боровинки се препоръчват на тези, които искат да укрепят имунитета си и да напълнят тялото с витамини и минерали. Тези плодове рядко се срещат в свежи, но по-често се продават замразени. Калоричното съдържание на тази напитка е 55-60 kcal/100 g.

съставки:

• кефир - 150 мл;
• червени боровинки - 6-7 плодове;
• боровинки - 3-4 плода;
• мед – 1 чаена лъжичка;
• плодово кисело мляко – 50 мл.

Метод на готвене:

1. Поставете плодовете в чаша на блендер.
2. Напълнете ги с кефир.
3. Добавете меда и плодовото кисело мляко.
4. Пасирайте всичко и изсипете в чаша.

С портокали

От сладкия цитрусов плод се получава вкусно смути, но десертът може да не е достатъчно гъст. Да даде напитката сочен портокалнеобходимата консистенция, диетолозите и готвачите съветват да добавите малко извара или резен банан към ястието. Тази рецепта използва извара. Калоричното съдържание на напитка за отслабване с портокали е 60 kcal на 100 грама храна.

съставки:

• кефир - 150 мл;
• извара – 1 с.л. лъжица;
• сух джинджифил - 0,5 чаена лъжичка;
• портокал – 0,5 бр.

Метод на готвене:

1. Вземете портокаловата каша и я нарежете големи парчета, поставете на дъното на чаша на блендер.
2. Изсипете ферментирала млечна напитка, добавете извара и джинджифил.
3. Пюрирайте всичко и изсипете готовото смути в чаша.

С кайсии

Месото на кайсиевия плод е много нежно и сладко. Това е идеален вариант за вкусно смути за отслабване с ниско съдържание на калории (45 kcal/100 g). Можете да добавите други плодове към коктейла, например банан, пъпеш, череша, боровинка. Кайсията върви добре с праскова. Този десерт е идеален за лятна закуска.

съставки:

• кефир - 150 мл;
• кайсии – 3 бр.;
• праскова – 0,5 бр.

Метод на готвене:

1. Поставете кашата от кайсия и половин праскова, нарязани на няколко части, на дъното на чаша на блендер.
2. Плодовете се заливат с кефир и се разбиват с блендер.
3. Изсипете сместа в чаша за сервиране.

С Херкулес

Овесената каша регулира функционирането на червата по правилния начин, дава сила и енергия. От зърнени храни можете да получите вкусно смути за отслабване с помощта на кефир с добавяне на малко количество мед, стафиди и сладки сушени кайсии. Калоричното съдържание на такъв деликатес ще бъде 70 kcal / 100 g. Това е отличен вариант за вкусна и питателна закуска.

съставки:

• кефир - 150 мл;
• извара - 30 г;
• Херкулес - 1 супена лъжица. лъжица;
• стафиди - малка шепа;
• сушени кайсии - 3 бр.;
• мед – 2 чаени лъжички.

Метод на готвене:

1. Залейте овесените ядки с малко количество вряла вода.
2. Нарежете сушените кайсии на парчета. Поставете стафидите на пара топла водатака че да е меко.
3. Смесете всичко с извара и мед в чаша. Изсипете кефир, разбийте.
4. Изсипете готовата смес в чаша за сервиране.

С грейпфрут

Тези, които обичат горчиви грейпфрути, ще харесат тази рецепта. В допълнение към този плод, ястието съдържа мандарина и круша. Можете да разнообразите смутито си с други вкусни екзотични плодове, като киви. Това ястие ще ви помогне да се отървете от наднорменото тегло - калоричното съдържание на напитката е само 40 kcal / 100 g.

съставки:

• кефир - 150 мл;
• грейпфрут - трета част;
• круша – трета част;
• мандарина – 1 бр.

Метод на готвене:

1. Нарежете пулпата на грейпфрута и крушата на едри парчета, а мандарината на резени.
2. Поставете цитрусовите плодове в съда на блендера. Налива се кефир.
3. Пасирайте всичко и изсипете във висока чаша или чаша.

С домати и билки

Смути с домати и билки е питателна напитка, която не само ще ви помогне да се отървете от ненужните килограми, но и ще насити тялото ви с витамини и други полезни вещества поради изобилието от зеленчуци в състава. Калоричното съдържание на тази зеленчукова напитка за отслабване е само 35 kcal/100 g.

съставки:

• кефир - 150 мл;
• домат – 0,5 бр.;
• босилек - няколко стръка;
• магданоз - няколко стръка;
• копър - няколко стръка;
• сол - малка щипка;

Метод на готвене:

1. Нарежете домата на филийки и го поставете в чаша на блендер.
2. Добавете нарязани билки към домата и сол.
3. Налива се кефир.
4. Пасирайте всичко с блендер и изсипете в чаша за сервиране.

Със спанак и авокадо

Когато избирате листа от маруля за смути, обърнете внимание на цвета и плътността на зелените листа. Спанакът се разваля бързо, но по-бързо губи витамините и минералите си. За консистенция на спаначеното смути препоръчваме да добавите малко авокадо. Напитката е идеална за лека закуска при отслабване, нейното калорично съдържание е 55 kcal на 100 g.

съставки:

• кефир - 150 мл;
• спанак - 50 г;
• авокадо - една трета.

Метод на готвене:

1. Нарежете листата спанак на едро.
2. Нарежете авокадото на кубчета.
3. Заредете всичко в контейнер на блендер и го напълнете с кефир.
4. Пюре.
5. Изсипете готовото смути в чаша.

видео

Диетолозите съветват да включите смутита в менюто на хора, които водят здравословен начин на живот или искат да отслабнат. Този коктейл на основата на плодове, зеленчуци или горски плодове с добавяне на други нискокалорични съставки насища клетките на тялото с полезни вещества, ускорява метаболитните процеси и изгарянето на мазнините.

Рецептите за смути за блендер за отслабване са прости, но все пак трябва да следвате някои правила, за да приготвите диетична напитка. За да направите това, трябва да изберете правилните компоненти и да ги комбинирате.

Какви смутита са възможни на диета и с правилно хранене?

Няма нужда да ви напомняме, че тези, които отслабват, трябва да броят калориите, за да свалят бързо излишните килограми. Следователно, за смутита трябва да изберете компоненти с ниско хранителна стойност. Към коктейла можете да добавите следните продукти с минимално съдържание на калории:

Можете да разредите коктейла натурални сокове, зелен чай(без захар), филтрирана вода със стайна температура.

Това е интересно!Лед или студена водаПо-добре е да не се използва за приготвяне на смутита. Вкусовите рецептори няма да имат време да разпознаят вкуса, така че рискът от преяждане се увеличава.

Важно е да се вземе предвид не само калоричното съдържание на компонентите, но и да се поддържат техните пропорции. Затова трябва да следвате рецептата.

Добавки като захар, сол, млечни продукти с високо съдържание на мазнини или пълнители, сладолед, консерви, конфитюри, консервирани зеленчуци, плодове, горски плодове, както и основни съставки, съдържащи много нишесте или захар, трябва да бъдат изключени.

Ако искате да добавите вкус към напитката, по-добре е да използвате малко мед, заместител на захарта, соев сос или подправки.

Приготвянето на смути е лесно: нарежете всички съставки на парчета, пасирайте за няколко минути с пасатор, добавете течната част и по желание подправки. Това ще отнеме не повече от 15 минути.

Не пропускайте да проверите:

Галерия с надпис:

Изображение от галерия с надпис: Изображение от галерия с надпис: Изображение от галерия с надпис:

Полезни свойства на напитките

Смутитата, приготвени в блендер, не са просто напитка, а пълноценна храна, съдържаща голямо количество витамини и минерали. Това е страхотен десерт или лека закуска, която ще засити глада ви за дълго време.

Според диетолозите смутитата, приготвени в блендер, имат следните полезни свойства:

1. Наситен с полезни вещества и енергия.
2. Те съдържат фибри, които почистват червата от вредни натрупвания (остатъци от храна, отпадъци, токсини).
3. Нормализиране на чревната подвижност, храносмилането и изпражненията.
4. Ускоряване на метаболитните процеси и загуба на тегло.
5. Те задоволяват глада за дълго време, което елиминира преяждането.
6. Нормализиране на водно-солевия баланс.

Смутитата могат да се консумират ежедневно за закуска, обяд, вечеря или като лека закуска между храненията. При отслабване е важно не само да пиете витаминни коктейли, но и да спортувате, да бягате или просто да ходите много.

Какви са предимствата на напитките от зелени зеленчуци и плодове?

При отслабване особено полезни са зелените смутита, приготвени в блендер. Приготвят се от зелени зеленчуци или плодове. Предимството им е, че такива компоненти съдържат минимум калории, много полезни вещества и лекуват тялото.

важно!Зелените напитки за изгаряне на мазнини имат мощен детокс ефект. Те почистват клетките от токсини, активират метаболитните процеси и ускоряват изгарянето на мазнините. При отслабване такива коктейли ще бъдат отличен избор.

Топ 10 прости рецепти за диетични и изгарящи мазнини смутита с помощта на блендер

Има много рецепти за смутита за отслабване, които могат да се приготвят у дома. Ще отделите не повече от 15 минути за целия процес, а ползите от напитката са огромни. Основното нещо е да изберете нискокалорични храни за готвене. Подправките ще помогнат за ускоряване на метаболизма, а овесените ядки, семената и малко количество сушени плодове ще помогнат за повишаване на хранителната стойност. Като течен компонент се използва филтрирана вода, прясно изцеден сок или нискомаслено кисело мляко.

Съдейки по прегледите, смутитата за изгаряне на мазнини, приготвени в блендер, помагат за нормализиране на работата на стомашно-чревния тракт и загуба на 2-3 кг на месец. Но за да постигнете този ефект, трябва да се храните правилно, да използвате нискокалорични храни за приготвяне на напитки и да ги консумирате умерено.

Зеленчукови коктейли

Рецептите за смути на зеленчукова основа са по-предпочитани при отслабване, тъй като съдържат по-малко захар от плодовете или горските плодове, както и много фибри. Може би в началото вкусът на коктейлите ще ви се стори скучен, но с течение на времето ще се научите да усещате леките аромати, които ще ви доставят удоволствие и ще направят фигурата ви стройна.

Рецепта за приготвяне на смути от броколи, моркови и кефир в блендер:

1. Нарежете 100 г спанак на едро, залейте с 50 мл нискомаслено мляко, за да неутрализирате опасната за стомаха и бъбреците оксалова киселина.
2. Обелете 150 г зелени ябълки, изрежете средата, нарежете на кубчета.
3. 200 г броколи нарежете на розички и измийте.
4. Обелете 140 г моркови, настържете или нарежете с нож.
5. Изплакнете 20 г кориандър и нарежете.
6. Смесете всички съставки в купа на блендер, разбийте за 1,5 минути на висока скорост.
7. Добавете малко нискомаслен кефир към зеленчуците, за да получите желаната консистенция, разбийте с миксер за още 30 секунди.

Украсете смутито с тиквени семки и билки.

Можете дори да пиете смути с краставица и магданоз за вечеря, докато отслабвате. Тази напитка ще ви помогне да утолите жаждата си в горещо време. Съдържа минимум калории, много полезни вещества и приятен свеж вкус.

Рецепта стъпка по стъпка:

1. Измийте 2 краставици, отрежете задните части, не режете кората, освен ако не горчи, тъй като съдържа много витамини. Нарежете го на средни парчета.
2. Разбийте краставиците с блендер.
3. Измийте 1 връзка магданоз, подсушете го с хартиена кърпа, нарежете на много малки парчета и хвърлете с краставиците. Добавете щипка смлян кориандър и пасирайте с блендер за около минута.
4. Добавете няколко измити листа от маруля в купата и включете отново блендера за 30 секунди.

Изсипете коктейла в чаша, поръсете с червен пипер и наситнени билки.

Смутита с краставици, лют червен пипер и домати могат да бъдат допълнени соев сосза подобряване на уникалния му вкус.

Рецепта за готвене:

1. Смелете 100 г краставици, ½ зелена чушка, 2 домата в блендер.
2. Към сместа добавете 1 с.л. л. лимонов сок, нарязва се на ситно зелен лук 3-4 стръка, разбийте 1 минута.
3. Допълнете напитката със соев сос.

Съдейки по рецензиите, този коктейл има отлични свойства за изгаряне на мазнини.

Плодове

При отслабване плодовите и горските смутита често се консумират преди и след тренировка, тъй като са богати на глюкоза, която осигурява енергия за възстановяване на мускулите. За да увеличите физическата работоспособност, можете да приготвите напитка с боровинки, ябълка, манго и праскова.

Рецепта за готвене:

1. Измийте, хвърлете 50 г боровинки, 1 ябълка, праскова и манго, предварително нарязани на кубчета, в блендер. Разбийте 1 минута на висока скорост.
2. Добавете 30-50 мл сок от лимон или грейпфрут. Разбийте отново за минута.
3. Регулирайте дебелината на смутито минерална водаили нискомаслено мляко.

Ако желаете, добавете мед към напитката.

Смути с банан и овесени ядки ще ви помогне да задоволите глада си за 2-2,5 часа, докато отслабвате. Но е по-добре да го пиете за закуска, отколкото за вечеря, тъй като е доста калорично. Използвайте големи люспи, които са по-засищащи от малките люспи.

Рецепта стъпка по стъпка:

1. Загрейте мляко без лактоза (50 ml) до 40°C и оставете за 5 минути.
2. Нарежете 100 г банан, поставете в блендер, залейте със 100 мл натурално кисело мляко, разбийте 30 секунди на средна скорост.
3. Добавете 1 ч.ч. мед, ½ ч.л. канелени люспи, разбийте за 30 секунди.

Гарнирайте коктейла с щипка овесени ядки и натрошени ядки.

Много вкусно витаминозно смути, приготвено в блендер от киви, ягоди и банан, ще ви помогне да утолите глада си в горещ ден, докато отслабвате.

Рецепта за готвене:

1. Нарежете 1 киви на кубчета и хвърлете в купа на блендер. Добавете 1 чаша чисти ягоди и ¼ банан. Разбийте 1 минута на висока скорост.
2. Добавете 1 ч.ч. мед, малко зелен чай, разбийте още минута.

По желание плодово смути с киви, ягоди и банан може да се разреди с нискомаслен кефир или кисело мляко. Гарнирайте го с резен грейпфрут или лайм.

различни

Комбинираните смутита, приготвени в блендер, които съдържат зеленчуци, плодове, плодове и някои други съставки, са много популярни при отслабване.

Ако тренирате вечер, тогава пригответе коктейл с кефир, извара и сини сливи. Тази ефективна протеинова храна ще помогне за поддържане на мускулната маса и ще помогне на тялото да се възстанови по-бързо.

Рецепта стъпка по стъпка:

1. Изсипете вряща вода върху 30 г сини сливи, изцедете водата след 20 минути. Изплакнете го, нарежете на кубчета.
2. В купата на блендера изсипете 180 г нискомаслено извара, 300 мл кефир, 1-2 с.л. л. какао, сини сливи.
3. Пасирайте с блендер за 60 секунди на висока скорост.

Украсете напитката с кокосови или шоколадови стърготини.

Смути с джинджифил и зелен чай за отслабване е правилното решение. Тази напитка ще ускори метаболизма и ще изгори мастната тъкан.

Рецепта за готвене:

1. Сварете чаша зелен чай както обикновено (без захар).
2. Изсипете вряща вода върху 3 сушени кайсии, изцедете водата след 15 минути.
3. Обелете 110 г корен от джинджифил и 1 ябълка, нарежете на парчета.
4. Поставете сушени кайсии, джинджифил, ябълка в купа на блендер и разбийте на висока скорост за минута.
5. Добавете зелен чай, сок от ½ лимон, 10 г мед, блендирайте отново за 30 секунди.

Рецепта стъпка по стъпка:

1. Обелете 1 ананас и нарежете на кубчета.
2. Отстранете костилките от 3 кайсии, обелете ципите и белите ципи от 2 резена лимон и 12 резена грейпфрут.
3. Обелете и почистете ябълката от семките и я нарежете на кубчета.
4. Поставете плодовете в купата на блендера и пасирайте за 1,5-3 минути на висока скорост.
5. След това се заливат с 2 с.л. л. сок от лайм, пулсирайте отново за минута.

Пийте смути от ананас сутрин или следобед. Запазете зеленчукови или протеинови смутита за вечеря.

Опции за напитки за ефективно прочистване на тялото

За да изчистите тялото от отпадъци, токсини и да премахнете остатъците от храна от стените на червата, трябва редовно да консумирате смутита, които съдържат много диетични фибри. Фибрите ускоряват премахването на вредните натрупвания и отслабването.

Смути, приготвено по тази рецепта, бързо ще ви отърве от излишните килограми:

Тази напитка е ефективна за отслабване, тъй като съдържа компоненти, изгарящи мазнините.

Интересно!При отслабване може да си направите смути от спанак, ябълка, целина и киви. Зелените компоненти ускоряват изгарянето на мазнините, така че фигурата става по-стройна.

Рецепта за готвене:

1. Нарежете на кубчета 4 стръка целина.
2. Смелете 120 зелени кисели ябълки.
3. Измийте спанака.
4. Смесете всички съставки в блендер за 1 минута.
5. Добавете 150-170 мл вода, 1 ч.л. лимонов сок, разбийте за 15 секунди на средна скорост.

Изпийте зелено смути за отслабване веднага.

Почти всички смутита в по-голяма или по-малка степен имат пречистващ ефект. За бързо премахване на отпадъците и токсините от тялото, пригответе следната напитка:

1. Обелете 3 моркова, 1 цвекло, нарежете на кубчета.
2. Нарежете на ситно 2 скилидки чесън и връзка магданоз.
3. Поставете всички съставки в купа на блендер, добавете нарязани репички и пасирайте.
4. Разредете с филтрирана вода.

При редовна консумация на почистващи смутита ще забележите как тялото ви става по-стройно.

Полезно видео

Ключови констатации

Както можете да видите, има много рецепти за смутита, приготвени с блендер, които могат да бъдат включени в менюто при отслабване. За да може коктейлът да ускори изгарянето на мазнините, по време на приготвянето му трябва да следвате следните препоръки:

1. Въведете в рецептата нискокалорични зеленчуци: краставици, домати, целина, червен пипер, зеле и др.
2. Пригответе напитка от неподсладени плодове: зелени ябълки, череша, киви, цитрусови плодове, сливи.
3. Правете смутита на базата на червени боровинки, цариградско грозде, боровинки, череши, ягоди, касис и малини.
4. Разредете коктейла при отслабване с ниско съдържание на мазнини ферментирали млечни продукти, зелен чай, филтрирана или минерална вода, прясно изцедени сокове.
5. Допълнете коктейлите с малко количество овесени ядки, трици, семена, ядки, сушени плодове, люти подправки и подправки.
6. Избягвайте сол, захар и мазни храни.

Отнасяйте се към смутитата като към храна, а не към напитка, за да избегнете преяждането. Запазете по-калорични рецепти за закуска и не се колебайте да консумирате коктейли с ниска хранителна стойност за вечеря. Споделете вашите рецепти за смути, които сте използвали, докато отслабвате, в коментарите.