Млечен шейк с банан. Млечен шейк със сладолед и банан

През горещия летен сезон топлите напитки винаги отстъпват място на леките и разхлаждащи коктейли, и. Днешната ни рецепта не е изключение - нека готвим бананово смутис мляко в блендер, добавяйки приятни кремообразни „нотки“ поради порция сладолед.

Задачата е проста - смесете всички съставки, разпределете в чаши и се насладете на резултата! Между другото, благодарение на бананите и сладоледа, коктейлът се оказва не само вкусен, но и доста питателен, което му позволява да се справи дори с ролята на независим десерт.

Съставки за 2 порции:

• банан - 2 бр.;
• сладолед - 120 г;
• мляко - 300 мл.

Как да си направим бананово смути с мляко и сладолед

1. Нарязваме обеления банан или го “накъсваме” с ръце на ситно и го поставяме в съда на блендера.
   
2. След това зареждаме сладоледа. Препоръчително е да е леко разтопено - това ще улесни превръщането на масата в хомогенно пюре. Най-добрият избор за бананов коктейл е класически кремообразен сладолед, който можете да направите сами по описаната рецепта.
   
3. Комбинираме компонентите в едно цяло, като включим блендера. Трябва да се получи гладка, еднородна маса. Уверяваме се, че в получената смес няма останали големи бананови включвания - те трябва да бъдат максимално смачкани.
   
4. Добавете охладеното мляко към сместа от сладолед и банан.
   
5. Леко разбийте напитката.
   
6. Налейте банановия коктейл с мляко и сладолед в чаши. Нека започнем да дегустираме веднага, наслаждавайки се на деликатната текстура и наситения сладък вкус на банана.
   

Бананово смути с мляко в блендер е готово! Добър апетит!

Най-популярният плод в света е бананът. С него можете да готвите много различни ястия. В тази статия ще ви разкажем как да си направите бананово смути у дома и какви тайни трябва да знаете, за да приготвите тази здравословна напитка.

Банановото смути е вкусна и питателна напитка, която създава страхотно настроение!

Предимства на напитката:

• Подобрява настроението. Смята се, че използваният плод съдържа хормона ендорфин, който ни помага да станем по-щастливи.
• Повишава производителността.
• Съдържа фибри, протеини, много минерали и витамини.
• Възстановява чревната микрофлора.
• Предпазва от мускулни крампи.
• Подхранва тялото.
• Тази течност е полезно да се приема преди и след тренировка, тъй като енергизира и насища тялото с протеини.

Как да си направим бананово смути? Това е въпрос, който си задават много любители на плодовите напитки. Има различни методи за създаването им. Бананово смути може да бъде с обичайното мляко и сладолед или без тези продукти. Към него могат да се добавят различни плодове, горски плодове, ядки и дори зеленчуци. Спортистите го пият за натрупване на мускулна маса, а хората с наднормено тегло го използват за отслабване. Децата обикновено са луди по сладките плодови изкушения. Затова ще представим на вашето внимание най-много най-добрите рецептибананов млечен шейк.

Рецепти за бананов млечен шейк

Помислете за класическа, вегетарианска и нискокалорична рецепта.

Коригирайте пропорциите на продуктите в зависимост от вашите желания и вкусове. В крайна сметка някои хора харесват гъста напитка с подчертан плодов вкус, докато други предпочитат течна и неутрална.

Бананово смути с мляко в блендер

Основни съставки: банан, сладолед, мляко

Ако често правите тази напитка, значи е време да я вземете специално устройство. В крайна сметка това помага да се направи консистенцията еднородна, а пяната пухкава и стабилна. И също важен плюс - спестява ви време.

Ако вече имате уред, то веднага опитайте рецептата за бананово смути с мляко в блендер.

съставки

1. замразен банан
2. чаша лед
3. 150 мл мляко (може и бадемово, соево, кокосово)
4. ванилов сладолед - супена лъжица
5. смлени ядки (ч.л.)
6. екстракт от ванилия
7. допълнителни съставки на вкус (ананас, боровинки, манго, ягоди, къпини, малини, спанак)

Ще ви трябва:

• Блендер или миксер
• Контейнер за лед
• Стъкло
• Коктейлна клечка

Подготовка

1. Поставете плодовете, нарязани на малки парчета, в контейнер (по-добре е да са замразени, тогава няма да има нужда от голямо количество лед).
2. Налива се млякото.
3. Добавете лед (по-добре е да използвате натрошен лед).
4. Поставете сладоледа.
5. Добавете ядки (вместо това можете да използвате ½ чаша) овесени ядки, киноа или няколко супени лъжици фъстъчено масло) и екстракт от ванилия.
6. Разбийте съставките до хомогенност (ако е останал лед на дъното, сместа се разбърква периодично с лъжица).
7. Изсипете получената смес в студена чаша.
8. Ако е необходимо, добавете захар или мед.
9. Можете да украсите със сметана, горски плодове, плодове или парченца шоколад (експериментирайте, бананът върви с различни храни).
10. Поставете сламка и се наслаждавайте.

Бананов млечен шейк

Ако няма толкова много продукти, но много искате да сготвите апетитно и ароматна напитка, тогава трябва да знаете как да направите бананово смути без сладолед и други добавки. Рецептата е много, много проста!

а) рязане на банан; б) поставяне на банана в блендера; в) наливане на мляко и разбиване

съставки

• 200 мл мляко
• един банан

Плодовете се нарязват на малки филийки и се слагат в купата на уреда за нарязване, налива се млякото. Разбийте до гладка смес. Можете да добавите сироп. Случва се различни видове: мента, плодове, горски плодове, зеленчуци, шоколад, ядки, карамел.

Тези съставки са достатъчни за една порция.

1. Преди да поставите плодовете в купата, оставете ги във фризера за няколко часа.
2. Използвайте само зрели банани (недозрелите няма да омекнат добре и ще придадат на напитката стипчив вкус).
3. Ако искате да получите шоколадова смес, добавете лъжица какао на прах.
4. Изпийте веднага получената течност. По-късно потъмнява, окислява се и консистенцията му се променя.
5. За по-ярък вкус добавете сладки сиропи. Има огромно разнообразие от тях.
6. За сочност добавете любимо сладкоили конфитюр.
7. За хранене можете да добавите протеини, ленени семена, чиа или годжи бери.
8. Ако искате охлаждаща напитка, добавете кубчета лед.
9. За да избегнете парчета, разбийте сместа старателно.
10. Затворете плътно капака на блендера, в противен случай ще получите бонус от почистването на кухнята.
11. Веганите могат да използват соево, бадемово или кокосово мляко.
12. За по-кремообразна консистенция, повече хранителни вещества и пухкава пяна, можете да разбиете сурово яйце.
13. Обикновеното мляко може да бъде заменено с печено мляко, кефир или сметана.
14. Когато използвате горски плодове, плодове или зеленчуци, първо ги пасирайте и след това добавете течност.
15. Преди готвене отстранете всички семена и кората.
16. Украсете полученото лакомство с парчета зеленчуци, плодове или плодове, ядки, мента или парченца шоколад.
17. Експериментирайте! И може би ще създадете нова и уникална напитка.

Съдържание на калории

Калории: 73 kcal.

Протеини: 2,6 g

мазнини: 2,4 g

Въглехидрати: 10,8 g

Бананово смути без мляко

Лакомството може да бъде доста приятно и без този продукт. В крайна сметка някои хора не могат да го понасят, други са алергични, а други са вегани. Въпреки това, не трябва да отказвате питателна напитка поради тези причини. Ще ви кажем как да приготвите бананово смути в този случай.

съставки

• Два банана
• Чаша с лед
• Чаша пресен сок (портокал, ананас, ябълка или мултифрут)
• Сгъстител (овесени люспи, фъстъчено маслоили киноа)
• Захар, заместител на захарта или мед (на вкус)
• Всякакви плодове (по желание)

Подготовка стъпка по стъпка

1. нарязани банани и други плодове (ако искате да ги добавите);
2. разбийте до гладкост;
3. добавете лед и сок;
4. добавете захар и всеки сгъстител (например овесена каша);
5. разбъркайте всичко старателно в блендер, докато се образува хомогенна маса;
6. изсипете готовия продукт в чаши.

Бананово смути със сладолед и мляко

а) поставяне на банан в чаша; б) добавяне на сладолед; в) наливане на мляко; г) разбиване с блендер

Пълен бананов млечен шейк в блендер е възможен само със сладолед. И това не е изненадващо, защото малко хора са безразлични към този деликатес. Освен това методът на готвене не е много сложен, а вкусът става богат и ароматен. Ето защо, ако имате парче сладък продукт, скрит във вашия фризер, не забравяйте да го добавите към напитката си.

Рецепти

Маса с бананови смутита със сладолед и мляко

Метод на готвене

1. От самото начало е необходимо всички включени в течността плодове да се почистят от кори и семки, след което да се нарежат на ситно и да се пюрират в блендер (започнете с ниска скорост и завършете на максимална).
2. След това трябва да добавите сладолед и една трета от млякото. Всичко се разбърква добре до гладкост.
3. Добавете останалото мляко и добавете подобрителите на вкуса, които присъстват в избраната от вас рецепта (мед, захар, какао или сироп).
4. Налива се в чаши.
5. Добавете парченца плодове, листенца мента или парченца шоколад за украса.
6. Поставете тръбата.

Банановият млечен шейк е готов!

В Тайланд всяка седмица купувах куп 16-18 броя на пазара. Там са евтини. Приблизително 10-30 бата в зависимост от размера. На теория можете да ги търсите безплатно :) Но аз не исках такова приключение.

Любими ми бяха червените банани. Вкусът напомня на сушени банани.

Често се казва, че руските магазини продават само фуражни банани. това е грешно В супермаркетите се продават само специално отгледани сортове банани. Издържа полета до друг континент и ни се доставя непокътнат. Да, има различен вкус от тези, които се продават в Тайланд, но не чак толкова.

Но в Тайланд за първи път се натъкнах на факта, че някои сортове съдържат семена, които са твърди като камък. Едва не си счупих зъбите на тях. Направих снимка на такъв плод. Може да има до 10 семена. Затова го нарязвам на ситно и след това го слагам в блендера.

Те са малки, черни и лесно се чупят със зъби. Само си помислете, ако ни продадоха такива банани на рафтовете. Определено не бих ги дала на дете. Един ден от незнание реших да направя бананово смути от такива плодове. Едва не счупих блендера. Започна да пука и пуфти...ужас.

Ползите от бананите

Всъщност това дори не е плод, а билка. Това не ги прави по-малко вкусни. И така, какви са ползите от жълтите плодове:

• помагат за преодоляване на депресия поради високото съдържание на триптофан, който се превръща в хормона на щастието (серотонин);
• Преди тренировка бананите ще ви дадат енергия и ще поддържат нивото на кръвната захар;
• предпазва от мускулни крампи по време на тренировка (чудесно за похапване преди и след тренировка);
• устои на загубата на калций;
• действа като пребиотик (стимулира растежа на полезната микрофлора в червата)

Освен това съдържа огромна доза калий. Мога да продължа още. Но мисля, че разбрахте намека да включите здравословен тропически плод в диетата си.

Един банан е 74% вода. Според съотношението BJU съдържа 1,5% протеини, 0,5% мазнини и 21% въглехидрати. Съдържа и неприлично количество калий – 348 мг

Млечен шейк с банан в блендер

Рецептата е проста като ботуши :) За една чаша вземете 150 мл мляко и 1 банан. Обелете плодовете, начупете ги на няколко части и ги поставете в купа на блендер. Добавете мляко.

Разбийте всички съставки за около 30 секунди, докато сместа стане гладка.

Калоричното съдържание на млечен шейк е приблизително 170 kcal.

За да направите охлаждаща напитка, можете да направите без сладолед. Нарежете банана на парчета и го поставете във фризера за 10-15 минути. След това следвайте същите стъпки, както при приготвянето на обикновено бананово смути.

Поради високото съдържание на захар, бананът се препоръчва да се консумира през първата половина на деня.

продукти за рецепта с доставка до дома от ₽

1. Вземете само зрели банани. Зелените плодове съдържат много нишесте и имат стипчив вкус.
2. Кое мляко да избера? Зависи от вас. Ако следите калориите, изберете съдържание на мазнини от 2,5% или по-ниско. Можете да опитате да готвите с кокосово мляко. Целият процес ще отнеме не повече от 1-2 минути.
3. Ако сте любители на сладкото, първо опитайте коктейла. И след това добавете лъжица сладост. Може да е тръстикова захар натурален медили стевия.
4. Изпийте коктейла веднага. Ако седи, започва да потъмнява и да се окислява. Консистенцията и вкусът на напитката се променят.
5. За повече хранителност препоръчвам да добавите 1 чаена лъжичка какао на прах. Напитката е с вкус на шоколад.

Млечен шейкНапитката изобщо не е за тези, които следят фигурата си, въпреки че съдържа много малко продукти, коктейлът се оказва доста калоричен. Въпреки че млечният шейк винаги се сервира студен, той изобщо няма да утоли жаждата ви в горещ ден и няма да ви освежи. Но се оказва невероятно вкусно и ефирно. Можете да го приготвите с горски плодове и различни добавки, конфитюри, консерви, ядки, плодове, леко поръсете въздушната пяна на повърхността с какао на прах или канела. Основните компоненти на млечния шейк са мляко и сладолед.

съставки

• Мляко – 500 мл.__НОВО__
• Банан – 1 бр.__NEWL__
• Бял сладолед – 2 бр.__НОВО__
• Ванилова захар – 0,5 пак.__НОВО__

За да приготвите коктейл, определено ще ви трябва блендер или миксер с високи скорости. Може да използвате и шейкър, ако имате, но в този случай коктейлът няма да е толкова пухкав.

Изсипете студено, високомаслено мляко в чаша на блендер или дълбока купа.

Обелете зрелия мек банан и го нарежете на парчета.

Бананът трябва да се пасира. Това може да стане като добре се намачква с вилица или се добавя към прясното мляко и всичко се смила с блендер до гладкост без парчета.

След това ще ви трябва миксер. Пресипете млечно-банановата смес в по-удобен съд. Изстискайте студения сладолед от чашите. По желание белият сладолед може да се замени с шоколадов или ванилов (тогава се изключва ванилова захар) и много вкусен коктейлприготвен с плодов сладолед.

Разбийте всичко с миксер на висока скорост за 8-10 минути до пухкава и лека пяна. Докато разбивате, добавете половин пакетче ванилова захар.

Експертите отдавна са доказали, че сладките газирани напитки не утоляват жаждата толкова добре, колкото изглежда на пръв поглед. В същото време мнозина имат ярък детски спомен за приятната прохлада на ледено студения млечен шейк. И ако го допълните с малко плодове, тогава такава напитка също може да стане полезна. Приготвя се лесно. Например, бананово смути с мляко може да се направи в блендер за броени минути. Но първо трябва да разберете няколко важни въпроса за себе си.

с банани

Някои хора погрешно смятат, че плодовете могат да се консумират в натурален вид, а също и да се използват за приготвяне на салата, пресен сок или смути. Въпреки това има огромно количествосложни напитки, в които тези продукти действат като основна съставка. Вземете например банан. Има страхотен вкус с мляко. Заедно те образуват деликатна, ароматна и много здравословна смес. По-прост коктейлс мляко в блендер. За целта ще ви трябват 1 (115 грама) и общо 260 грама прясно мляко.

Технологията за приготвяне на такава напитка е изключително проста. Процесът протича на три етапа:

1. Първо обелете банана, след това нарежете пулпата на парчета и ги поставете в чаша.
2. Добавете мляко.
3. Разбийте продуктите с помощта на блендер. Резултатът трябва да бъде възможно най-хомогенна маса.

Бананово смути с мляко се приготвя в блендер само за няколко минути. След това остава само да налеете напитката в чаши. И така готово ястиеизглеждаше по-впечатляващо; можете да прикрепите малък кръг от банан към ръба на съда. По-добре е да пиете този коктейл през сламка.

С вкус на сметана

Бананово смути с мляко в блендер може да се приготви с добавка на сладолед. Благодарение на този компонент напитката придобива приятен кремообразен аромат. За работа ще са ви необходими: 2 банана, 1,5 чаши (300 милилитра) мляко и 120 грама сладолед.

В този случай коктейлът се приготвя малко по-различно:

1. Разделете обелената бананова каша произволно на парчета и ги поставете в съд на блендер.
2. Добавете и сладолед там. За такава напитка е по-добре да използвате сладолед. Това ще помогне да се направи консистенцията на сместа по-еднородна.
3. Включете устройството за няколко минути. Масата не трябва да съдържа отделни парчета или никакви включвания.
4. Налива се мляко.
5. Включете блендера отново. Сместа трябва да стане хомогенна, а на повърхността й да се образува малка въздушна пяна.

Сега готова напиткаМожете спокойно да го налеете в чаши и да се насладите на неговия богат вкус, деликатен аромат и приятна прохлада.

"Гогол-могол"

Как иначе можете да направите бананово смути с мляко в блендер? Рецептата с добавяне на яйца е позната на мнозина под името „могол-могол“. В този случай ще ви трябва следният набор от съставки: чаша прясно мляко, 50 грама кристална захар, 1 банан, 1 яйце, малко канела и една чаена лъжичка ванилова захар.

Приготвянето на тази напитка е съвсем просто:

1. Всички съставки (с изключение на канелата) трябва да се поставят в купа на блендер.
2. Разбийте сместа, докато се превърне в хомогенна пластична маса.
3. Изсипете готовия продукт в чаша и поръсете малко канела отгоре.

Както обикновено, парче банан действа като допълнителна украса. Няма строги правила за пиене на тази напитка. Затова за всеки случай е по-добре да го сервирате със сламка. „Гогол-могол“ е не само невероятен десерт, но и много здравословен продукт. Обогатен с витамини, минерали и различни аминокиселини, той е идеален за решаване на проблеми, свързани с респираторен тракт. В допълнение, тази напитка се счита за отлична превенция срещу рак и всякакви сърдечни заболявания. Освен това укрепва костна тъкан, подобрява състоянието на косата, зъбите и ноктите.

Енергийна стойност

Хората, които са склонни към затлъстяване, трябва често да приготвят бананово смути с мляко в блендер за себе си. Калоричното съдържание на такава напитка е сравнително ниско. Вярно е, че във всеки отделен случай е необходимо да се вземе предвид съставът му според рецептата. Например в 100 грама завършен продукт, който съдържа само мляко и банан, съдържа само 71 килокалории. Този десерт всъщност може да замести едно от храненията ви през деня. Но тук трябва да сте много внимателни. По-добре е да не пиете напитки, направени в кафенета. Там за приготвянето им често се използват пълномаслено мляко (3,6 или 2,5 процента) и сладолед за създаване на желаната консистенция.

В резултат на това съдържанието на калории в готовия продукт се увеличава значително. Става опасно за тези, които се опитват да следят фигурата си. Препоръчително е да ги приготвите у дома. Тук можете да контролирате съдържанието на мазнини във всеки компонент и да изключите нежеланите продукти. И ако във фермата има блендер, тогава този процес няма да отнеме много време.

с банан

С добавка на шоколад можете да направите отлично бананово смути с мляко в блендер. Рецептата със снимки ясно демонстрира всеки етап от това прост процес. Първо трябва да съберете всичко необходими съставки: 200 милилитра пълномаслено мляко, 1 банан, 100 грама сладолед, 18 грама какао на прах и щипка ванилин.

След това можете да започнете работа:

1. Първото нещо, което трябва да направите, е да вземете пресен банани отстранете кожата от него. Нарежете останалата каша на парчета и ги поставете на дъното на купата на блендера.
2. Добавете всички останали компоненти един по един. Можете да ги въведете в произволен ред. Това по никакъв начин няма да повлияе на крайния резултат.
3. Включете уреда и разбийте сместа старателно. В зависимост от мощността на устройството това ще отнеме от 30 секунди до няколко минути.
4. Разсипете готовата смес в чаши (или чаши).

Напитката трябва да се консумира непосредствено преди да се затопли. Въздушната пяна, която се образува на повърхността, охлажда приятно и придава допълнителен ефект.

Тайната на охлаждането

Когато навън е горещо, винаги искате да пиете нещо освежаващо. В този случай много хора предпочитат млечни и плодови коктейли. Но има един проблем. Сладоледът често се използва в тези напитки за охлаждащ ефект. Ами ако например човек е на диета и не може да си позволи да използва такава съставка? Как да си направим бананово смути с мляко в блендер без сладолед? Всъщност е много просто. За да работите, ще ви трябва най-простият набор от съставки: 2 банана, 50-75 грама захар (по избор), чаша мляко и 5 кубчета лед.

В този случай трябва да използвате следния метод за приготвяне на напитката:

1. Първо трябва да излеете млякото в блендер, да добавите към него нарязана бананова каша и да разбиете тази смес старателно.
2. Добавете останалите съставки.
3. Продължете да разбивате докато сместа стане хомогенна.

Тук ледът изпълнява две функции:

• охлаждане на напитката;
• средство за равномерно смесване.

Резултатът е почти въздушен сладък коктейл с приятен плодов аромат, който има чудесен охлаждащ и тонизиращ ефект.

Питателен десерт

Има хора, които възприемат по различен начин, но те са единодушни, че е по-добре да приготвите бананово смути с мляко в блендер. Прегледите на такива поддръжници на здравословна храна се свеждат до факта, че това може да е питателен и доста калоричен десерт. Освен това не е задължително да е студено. Като пример си струва да разгледаме доста интересна версия на коктейл, който използва следните съставки: 1 банан, 4 бисквитки, смляна канела(на върха на ножа) и чаша прясно мляко.

За да приготвите този десерт са ви необходими:

1. Натрошете бисквитките и след това ги смесете с резенчетата канела и банан в купа на блендер. Трябва да получите леко гъста пластмасова маса.
2. Добавете топло мляко.
3. Повторете разбиването, докато сместа стане напълно гладка.

Този десерт ще бъде перфектна закусказа тези, на които им пука здравословно хранене. Една чаша от този богат продукт е достатъчна, за да заситите бързо глада си и да не усещате неприятна тежест в стомаха. В този случай коктейлът вече се счита за храна, а не безалкохолна напитка. Но всеки трябва да има своя гледна точка по този въпрос.