Крилца със соев мед. Пилешки крилца в медено-соев сос

Тази част от месото не е много популярна, но ако готвите крилцата в сос от мед и горчица поне веднъж, това ястие може да стане едно от любимите ви за дълго време.

Основната рецепта използва мед и горчица като марината.

Необходими продукти:

• около килограм пилешки крилца;
• 100 грама зърнеста горчица;
• малко лимонов сок;
• 100 грама мед;
• няколко скилидки чесън;
• подправки и билки на вкус.

Процес на готвене:

1. Трябва да започнете да правите крилца в сос от медена горчица, като подготвите марината. Благодарение на това ястието ще се окаже особено вкусно. В купа смесете меда с горчицата, лимоновия сок и накълцания на ситно чесън.
2. Сега можете да добавите билки и всякакви подправки.
3. Измиваме крилцата, оставяме ги да изсъхнат добре и ги намазваме с марината. След това го поставете в найлонов плик и го поставете в хладилника за няколко часа.
4. След определеното време поставете месото в тава за печене и гответе 30 минути на 180 градуса.

Със соев сос на фурна

Можете да приготвите крилца не само с мед и горчица, но и като добавите соев сос. Това ще направи вкуса на ястието по-оригинален.

Необходими продукти:

• килограм крила;
• 50 ml соев сос;
• лъжица мед;
• чесън - няколко скилидки;
• черен пипер и сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Приготвянето на крилца е много просто. Първо трябва да ги разрежете на три части.
2. След това нарязаните парчета се поставят в някаква купа, където се заливат със соев сос, мед и наситнен чесън. Всичко това се отстранява за няколко часа.
3. След определеното време месото се поставя във форма или върху тава за печене и се поставя във фурната за половин час. Най-добре е да настроите температурата на 180 градуса.

Ориенталски крилца с мед и горчица

Харесвате ли яркия аромат на подправки? Тогава тази рецепта определено ще ви хареса.

Необходими продукти за готвене:

• голяма лъжица мед;
• горчица със зърна - две лъжици;
• чаена лъжичка лимонова кора;
• около 800 грама крилца;
• смес от италиански билки;
• сол, черен пипер, растително масло.

Процес на готвене:

1. Всичко се приготвя много просто. Първо трябва да изплакнете месото и да го оставите да престои известно време, докато изсъхне напълно.
2. По това време приготвяме марината. Смесете меда, горчицата, лимоновата кора и подправките.
3. Намажете внимателно пилето с получената смес и оставете за около два часа, докато всичко се напои добре.
4. След това време загрейте фурната на 180 градуса и печете месото в нея за около 40 минути.

Пикантна рецепта

Въпреки наличието на мед в рецептата, ястието все още се оказва доста пикантно поради изобилието от подправки. Разбира се, количеството им може да се коригира по ваш вкус.

Необходими съставки за приготвяне:

• 20 грама горчица;
• около 6 големи лъжици течен мед;
• няколко скилидки чесън;
• крила - около килограм;
• соев сос - около 200 ml;
• смес от различни чушки и канела.

Процес на готвене:

1. Трябва да започнете да приготвяте ястието, като измиете месото. След като този етап приключи, оставете го за известно време, за да изсъхне добре.
2. По това време първо добавете черен пипер, след това соев сос и малко канела в купа. Тук добавете мед и горчица. Не забравяйте да накълцате, нарежете или смачкате чесъна и го добавете към маринатата.
3. Оваляйте внимателно крилцата в получената смес и ги приберете в хладилник за поне 30 минути, за да се напоят добре.
4. Подгответе добра форма, върху която наредете маринованото месо и поставете в гореща фурна за 40 минути. Оптималната температура за печене по тази рецепта е 200 градуса.

Как да готвя в тиган?

Ако много искате крилца, но нямате фурна или тя не работи, винаги можете да използвате тиган. Освен това вкусът няма да бъде по-лош.

Необходими продукти:

• крилца - около 500 грама;
• няколко лъжици мед;
• няколко лъжици горчица;
• различни подправки.

Процес на готвене:

1. Както и в други рецепти за приготвяне на това ястие, трябва да измиете месото и да отрежете всичко излишно. Обикновено самият ръб, който не е годен за консумация, се отрязва. След като крилцата се измият, те трябва да се оставят да изсъхнат и едва след това да се пристъпи към по-нататъшно готвене.
2. Докато месото се суши им се прави плънката. Всички останали съставки се смесват и месото се потапя в получената маса за около час. За да ускорите процеса, през това време контейнерът може да се постави в хладилника.
3. Когато времето изтече, можете да започнете термична обработка. Обикновено всичко се подрежда върху лист за печене и се слага във фурната, но тази рецепта ще използва тиган.
4. Загрейте го заедно с олиото, наредете месото така, че да стане на един слой и запържете по около 5 минути от всяка страна. Ако е необходимо, правим това няколко пъти, докато свършат всички крилца.
5. За да стане резултатът още по-мек и сочен, можете да добавите малко вода и да къкри още 10 минути на тих огън.

• различни подправки по желание;
• няколко лъжици мед и горчица;
• половин килограм крилца.

Процес на готвене:

1. Всичко се прави много просто. Месото се измива и подсушава.
2. Докато тече процесът на сушене, се приготвя смес за накисване на крилцата. Просто смесете всички останали съставки, като не забравяте да добавите подправки. Можете да използвате всеки по свое усмотрение, който ви харесва повече.
3. Когато пилето изсъхне, се поставя в купа с готовата маса. Така че тя е изцяло в нея и оставена за един час.
4. Докато месото стои, пригответе уреда за бавно готвене. Извадете купата и я намажете леко с растително масло. След това поставете крилата там. Включете режима "Пържене" за 15 минути. Ако това не е така, можете да го замените с режим „Печене“.
5. След като изтече зададеното време, отворете капака, обърнете месото и оставете да се готви на същата степен още 5 минути.

През последните години азиатската кухня преживя бум на популярност в Русия. Днес почти всяка домакиня има в кулинарния си арсенал няколко рецепти за азиатски ястия.

Това не е изненадващо, защото традиционни азиатски продукти като джинджифил, соев сос, оризов оцет и сусамово масло могат да бъдат закупени във всеки супермаркет днес.

Пилето по азиатски е едно от най-простите ястия, тъй като пилето върви добре със сладки, кисели и пикантни азиатски сосове и маринати.

Класика на този вкус е комбинацията от мед и соев сос. А пилешките крилца, приготвени в тази марината, са гарантирано вкусни и пикантни.

Готвене на бърза закуска във фурната

Първо пригответе марината - в чаша сложете соев сос, мед, олио и лимонов сок. Всичко се разбърква старателно, като се уверите, че медът е напълно диспергиран в течността.

Размразете пилешките крилца, ако са били замразени, а охладените просто ги изплакнете и ги потупайте леко със салфетка.

Залейте ги с маринатата и оставете да киснат на хладно за кратко, поне 30 минути, но по-добре няколко часа.

Когато крилцата са мариновани, загрейте фурната на 180 градуса, застелете тава с хартия за печене, за да не залепне нищо и наредете крилцата отгоре. Поръсете ги с лют пипер.

Печете месото за 30 минути. Накрая можете да поставите крилцата под скара за около пет минути, ако фурната ви има такава функция, тогава месото ще има златиста коричка.

Готовите крилца се сервират най-добре горещи, те не изискват гарнитура, тъй като са по-скоро предястие. Можете да ги сервирате с пресни зеленчуци и няколко соса - горчица, сметана, домат.

Пържене на пилешки крилца в медено-соев сос на скара

Крилата не са толкова продукт за семейна вечеря, тъй като в тях има малко месо, а по-скоро предястие за приятелски събирания. Ето защо готвенето на крилца на скара е отлично допълнение към барбекюто и приятна закуска с хладна бира.

Особено добре се съчетава с пиле в пикантна, сладникава медена марината с опушен аромат. За да направите това, вземете:

• 1 килограм крилца;
• 100 милилитра соев сос;
• 3 скилидки чесън;
• 3 с.л. лъжици течащ мед;
• Черен пипер;
• Сол на вкус (но не забравяйте, че соевият сос може да бъде доста солен).

Измийте крилцата и ги подсушете.

Ако планирате да ги набодете на шиш, отстранете крайната фуга, тъй като ще изгори върху въглените.

Не е необходимо да премахвате нищо, за да готвите на скара.

Счукайте чесъна в купа, добавете мед, сос, черен пипер и сол, ако е необходимо.

В получената марината мариновайте добре крилцата за няколко часа в хладилника.

Маринованото месо се прехвърля върху решетка или се нанизва на шишчета и се пържи около половин час, като се обръща непрекъснато.

Също толкова интересна закуска ще бъде добре познатият картофен чипс. Но не прости, а домашни. Научете се да го правите правилно!

Можете да прочетете как и колко време да варите паста в тенджера.Описани са различни методи.

Какви са ползите от просо каша? Каква вреда причинява? Ще намерите отговори на тези въпроси, а и вкусни рецепти!

Китайска готварска рецепта

Такива крилца са ястие от традиционната китайска кухня, тази рецепта е адаптирана към продуктите, с които сме запознати, но вкусът на крилцата е много ярък, с разпознаваем вкус на китайски ястия. Приготви се:

• 2 килограма крила;
• 3 скилидки чесън;
• 3 с.л. л. пчелен мед;
• Същото количество соев сос;
• Същото количество доматен сос (или кетчуп с класически вкус);
• Масло за пържене;
• Ако соевият сос не е солен, вземете една супена лъжица сол.

Измийте крилцата и разделете всяко крилце на две. Счукваме чесъна и го разпределяме върху всяко парче месо, посоляваме.

В голям тиган (за предпочитане азиатски уок) на доста силен огън бързо запържете крилцата, като разбърквате непрекъснато.

Когато се запържат наполовина, добавете доматен и соев сос и продължете да пържите, като бъркате непрекъснато, за да не загори.

Когато течността се затопли, добавете мед, намалете топлината и гответе още няколко минути. Важно е да добавите мед в самия край, в противен случай ще загори.

Апетитна закуска с джинджифил

Добавянето на джинджифил към класическата комбинация от соев сос и мед ще придаде на тази сладко-солена марината допълнителен остър, пикантен вкус, който значително ще обогати готовото ястие. За тази рецепта вземете:

• 2 килограма пилешки крилца;
• Чаша мед;
• Чаша соев сос;
• Малко парче пресен джинджифил;
• 2 супени лъжици растително масло;
• Чаена лъжичка оризов оцет;
• Сусам за украса;
• Зелен лук;
• 2 скилидки чесън.

Пригответе дресинг в тенджера - смесете меда, соса, олиото, оцета, счукания чесън и обеления, нарязан на ситно джинджифил. Всичко се разбива добре и се поставя на силен огън.

Когато сместа заври, намалете котлона и оставете да къкри 10 минути при непрекъснато бъркане. Загрейте фурната на 225 градуса.

Поставете крилцата в тава за печене с ръбове и ги залейте с дресинга, така че цялото месо да е равномерно покрито. Запечете месото във фурната за около час, като от време на време разбърквате и обръщате.

Готовите пилешки крилца трябва да имат тъмна, апетитна коричка. Преди сервиране украсете ястието със сусам и ситно нарязан зелен лук.

Ето видео рецепта за тази закуска:

Глазирани пилешки крилца

Медът може да придаде на пилето не само добър вкус, но и вкусна глазирана коричка, която е толкова често срещана в азиатската кухня. За килограм крила вземете:

• 125 ml соев сос;
• Същото количество мед;
• 2 ситно нарязани скилидки чесън;
• 2 с.л. л. нарязан пресен джинджифил;
• Червен лют пипер;
• Сол на вкус.

Смесете всички съставки в тенджера и оставете да заври, намалете котлона и оставете глазурата да къкри още 5 мин. В това време загрейте фурната на 200 градуса.

Поставете крилцата в тава за печене, намажете ги с приготвената глазура и печете за 10 минути, след което ги намажете отново и запечете още 5 минути. Намажете крилцата за трети път и пържете още 10 минути, докато глазурата стане лъскавокафява.

Ето още един вариант за изработване на остъклени крила:

1. Преди готвене изплакнете крилцата и ги подсушете със салфетка;
2. За да направите крилцата по-лесни за ядене, нарежете ги на две или дори на три части;
3. Ключът към добрия вкус е качеството на изходните продукти, така че вземете само натурален мед и висококачествен соев сос;
4. Не замествайте меда със захар - медът придава на ястието не само сладост, но и специален вкус;
5. Не добавяйте сол към маринатата, без да я опитате, може да се окаже много солена.

Пилешките крилца в медено-соев сос без съмнение са много вкусно и оригинално ястие, което се приготвя толкова просто, че всеки може да се справи с него, а резултатът винаги ще бъде отличен.

За весело приятелско парти пригответе пикантни пилешки крилца в мед и соев сос. Това оригинално ястие, съчетаващо умерено сладък и в същото време солено-пикантен вкус, ще бъде полезно с чаша бира.

p, блоков цитат 1,0,1,0,0 –>

Подготовката на крилцата е много проста: рецептата се основава на проста марината, която придава на пилето интересен и необичаен вкус. Ако желаете, допълнете готовото ястие с гарнитура или сервирайте крилцата като предястие - във всеки случай ще бъде много вкусно!

p, блоков цитат 2,0,0,0,0 –>

съставки:

p, блоков цитат 3,1,0,0,0 –>

• пилешки крилца - 500 г;
• течен мед - 2 супени лъжици;
• чесън - 1-2 скилидки;
• растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• соев сос - 2 с.л. лъжици;
• сол, черен пипер - на вкус.

Как да си направим марината за пилешки крилца

p, блоков цитат 4,0,0,1,0 –>

p, блоков цитат 5,0,0,0,0 –>

p, блоков цитат 6,0,0,0,1 –>

Крилца в меден соев сос

В тази статия ще ви разкажем как можете да се насладите на много вкусно и доста просто ястие. Ще ви кажем как да приготвите крилца в медено-соев сос. Има много начини, но аз ще ви разкажа за 2 от любимите ми.

Вкусно и ефектно ястие няма да остави никого безразличен

Това ястие ще ви позволи да приготвите ястие за кратък период от време, което вие и вашите близки ще запомните дълго време.

Готвене на крилца в меден соев сос

• На първо място, това е, разбира се, самото пиле, а именно пилешки крилца, нека вземем изчислението за около килограм;
• Второто нещо, от което се нуждаем, е медът - първо трябва да се разтопи, ако консистенцията му го изисква, можете да разтопите меда в микровълнова фурна, на водна баня и в един от методите директно в тиган, който ще опишем методът по-долу, вземете около 2 супени лъжици мед;
• Соев сос, около 4 супени лъжици на килограм пиле, но всичко зависи от вкуса;
• Чесън - вземете 2-3 скилидки, зависи от големината и предпочитанията ви;
• Подправки - разбира се сол и черен пипер, някои добавят мащерка или просто подправка за пиле.

Почти сме решили съставките; ако изберете метода на печене във фурната, можете да поставите картофи на големи резени около крилцата; ще ви разкажем повече за този метод по-долу.

Ако правите крилца в тиган, можете да направите зеленчукова салата или ориз като гарнитура.

Най-важното е, че това ястие е просто невероятно вкусно и е доста лесно за приготвяне. Ето защо много мои приятели го правят постоянно, след като веднъж са го опитали. Мисля, че вие ​​няма да направите изключение. Тези, които обичат крилата по този начин, ще ги обичат още повече от нова перспектива. Затова научете тази рецепта и тогава ще бъдете много, много щастливи.

Рецепта за крилца във фурната

Рецептата за марината е проста:

Стъпка по стъпка фото рецепта за приготвяне на ароматни крилца

През това време обелете картофите и ги нарежете на едри филийки. Сол, добавете подправки за картофи или зеленчуци. Разбъркайте и поставете върху лист за печене.

Сега вземете голям лист за печене, така че всичко да се побере в един слой, намажете го с масло. Върху него се поставя предварително маринованото пиле.

И овкусени картофи по краищата.

За по-специалните фенове можете да поръсите всичко с настърган кашкавал.

След 40 минути изключете фурната и оставете крилцата да престоят 10-15 минути.

При сервиране можете да поръсите с билки и да приготвите някакъв сос.

Крилцата ще бъдат наистина вкусни, ще видите!

Крилца в медено-соев сос в тиган

Има два основни подхода за готвене: на фурна и в тиган.

В тази рецепта принципът на готвене ще бъде малко по-различен.Тук загряваме тиган, малко растително масло, след това добавяме мед, соев сос и чесън. Оставете меда да стегне и да се разтопи малко. В тигана слагаме крилцата, които предварително посоляваме и поръсваме с черен пипер.

По-добре е да използвате висока или средна топлина. Трябва да се изпържат крилцата и да се покрият с руж. Не оставяме крилцата да изгорят, периодично проверяваме степента на готовност, след което ги обръщаме на другата страна.

Когато се изпържат добре от двете страни може да ги задушите, за да не са сухи. Можете просто да добавите половин чаша вода. Затворете капака и поставете на слаб огън.

Общото време за готовност обикновено е около 30 минути.

Тези крилца могат да се сервират с ориз или да се направят зеленчукова салата.

Тук е въпрос на вкус.

Е, сега знаете как да готвите крилца в медено-соев сос. За тези, които обичат да ядат, това ястие е просто подарък. Лично аз предпочитам рецептата на фурна. Тъй като печените крилца и дори в мед и соев сос са просто вкусни!

Крилца в медено-соев сос

Доскоро бутчето се смяташе за най-вкусното парче сочно пържено пиле. Крилцата се считаха за второкласно месо и рядко се приготвяха като отделно ястие. И напразно. В крайна сметка в Европа пилешките крилца се смятат за деликатес от древни времена. Най-накрая вкусът им е оценен и у нас.

Предлагам ви проста рецепта за наистина вкусно и вкусно ястие: пилешки крилца в медено-соев сос. Предимството на тази рецепта е, че крилцата се пържат в тиган, а не във фурната. Съгласете се, не винаги искате да включите фурната през лятото, когато вече е много горещо. Крилата в медено-соев сос според тази рецепта се оказват невероятно нежни, сочни и умерено пикантни. Комбинацията от соев сос с мед, чесън и лимонов сок прави вкуса на това ястие незабравим. Опитайте, много е вкусно.

Дори замразени крилца ще свършат работа за това ястие. Въпреки че, разбира се, най-добре е да използвате охладено месо. Замразените крилца губят своя вкус и аромат с времето. Пилешките крилца се измиват старателно и се подсушават със салфетка. Нарежете всяко крило на две части в сглобката.

Загрейте добре сух тиган с незалепващо покритие. Изсипете рафинирано слънчогледово масло върху него и изчакайте да загрее. Запомнете: за да се получи апетитна златиста коричка, месото трябва да се потопи в сгорещено олио. Тази проста техника също ще ви помогне да направите месото по-сочно. Поставете крилцата в сгорещено олио.

Поръсете ги с малко фина сол. Тъй като соевият сос също е солен, не добавяйте много сол. Овкусете крилцата със смлян червен пипер. Ще придаде на ястието пикантен щрих и красив цвят. Изпържете крилцата до златисто кафяво от едната страна и внимателно ги обърнете с шпатула от другата страна.

Когато крилцата се изпържат равномерно от всички страни, ги полейте със сока на половин лимон. След това прекарайте две скилидки чесън през преса и ги добавете към крилцата.

Следващата съставка е доматено пюре. Опитайте се да намерите натурален продукт и не използвайте кетчуп с различни добавки. Именно доматеното пюре придава на крилцата специален вкус и красив нюанс. След това добавете мед. Можете да използвате всякакъв вид мед, който имате: цветен, елда, липов или смесен. Накрая изсипете соевия сос в тигана. По-добре е да използвате класически, така че различните добавки да не развалят вкуса на ястието.

Всичко се разбърква добре. Медът постепенно ще се разтопи и ще се свърже с останалите съставки, придавайки им своя уникален аромат. Нека опитаме соса. Ако искате да е по-кисел, добавете още една супена лъжица лимонов сок, ако искате да е по-сладък, добавете малко мед. Пилешките крилца ще запържим в соса на силен огън, докато хванат хубава кафява коричка. След това изключете котлона, прехвърлете крилцата в голяма красива чиния и сервирайте, докато са горещи. В никакъв случай няма да изхвърлим соса, ще ни трябва по-късно.

Готовите пилешки крилца гарнирайте с пресен млад магданоз и сервирайте с пикантен кетчуп или друг любим сос. Смесете останалия медено-соев сос със сварен ориз или спагети. Ще се получи много вкусна гарнитура.

Крила в медено-соев сос - 7 рецепти стъпка по стъпка

Опитвали ли сте крилца в медено-соев сос? Необичаен ароматен дресинг, крехко сочно месо - просто ще си оближете пръстите. Това е несравнима закуска за бира и страхотно второ ястие за всяка маса. Поглезете любимите си мъже, гости и себе си. И не се притеснявайте, че сладкият мед ще развали вкуса на пилешкото. Точно обратното е. Струва си да опитате веднъж - и този дресинг ще ви стане любим.

Крилата могат да бъдат закупени както в магазина, така и на пазара. Няма значение, основното е свеж и месен продукт. Тогава всички ви очаква невероятен обяд/вечеря. Между другото, медено-соевият сос е добър не само за основни ястия. Могат да се използват за подправка на салати. Необичаен пълнеж ще добави специални сладникаво-пикантни вкусови нотки.

Предимството на крилцата е не само техният вкус, но и скоростта на приготвяне. Освен това процесът е прост и кратък от самото начало. Както предварителната, така и термичната обработка отнемат малко време и усилия. А представените в статията стъпка по стъпка рецепти със снимки ще помогнат на всяка домакиня да се справи с готвенето.

Можете да сервирате крилцата с гарнитура или просто със сос. Кетчуп, майонеза, чеснов сос и много други ще свършат работа. Добавката би подхождала и на печени или пресни зеленчуци.

Със сигурност устата ви вече се сълзи? И така, нека започнем с подготовката. Изберете рецепта и продължете.

Пилешки крилца в медено-соев сос в тиган

Бърз и много вкусен обяд. Ароматното пиле в необичаен пълнеж ще се хареса на всички гастрономи, не забравяйте да го опитате.

Ще ни трябва:

• 1000 г крилца;
• 2-3 с.л. л. пчелен мед;
• подправки, соев сос на вкус;
• растително масло за пържене.

Приготвяне:

1. Измитите крилца разделяме на две части. Това ще позволи на цялото месо да се сготви по-равномерно.
2. Загрейте тигана на силен огън с растително масло. Поставете пилето в купата, без да мариновате, и запържете до полуготовност. Подправете, запържете още малко и добавете меда.
3. Намалете топлината, разбъркайте всичко и оставете да къкри за няколко минути. Увеличете котлона и залейте всичко със соев сос на вкус.
4. Запържете още 2-3 минути. Ястието е готово.

Как да приготвите крилца в медено-соев сос във фурната

Фурната е много удобно устройство за всяко готвене. Настроих го и го забравих. Днес ще печем крилца в много вкусен дресинг.

• 3 с.л. л. пчелен мед;
• 6 с.л. л. соев сос;
• 1000 г пилешки крилца;
• 1 ч.ч. червен пипер;
• чили по желание.

Стъпки на готвене:

1. От всяко крило отрязваме костилката. В него няма месо, така че тази част няма да ни трябва. След това разрязваме всяко парче по фугата, като разделяме крилото на две части.
2. Във всяко порционно парче правим няколко разреза, за да се изпекат парчетата по-добре. След това пригответе дресинга. Комбинирайте соев сос, мед и червен пипер.
3. Пилето се овкусява с марината. Оставете поне 1 час. Имаш ли време? Оставете за една нощ в хладилника.
4. След това поставете крилцата върху хартия за печене и поставете в предварително загрята фурна. Времетраене: 35-40 минути. Температура: 180 градуса.
5. Сервирайте готовото ястие с любимия си сос.

Класическа рецепта за крилца с картофи

Отличен вариант за готово пълноценно ястие: гарнитура + месо. Зарадвайте любимите си хора с вкусен и необичаен обяд.

• 1000 г картофи;
• 1000 г пилешки крилца;
• 4 с.л. л. соев сос;
• 4 скилидки чесън;
• 1 с.л. л. пчелен мед;
• 1 с.л. л. растително масло;
• сол, риган, червен пипер - по желание.

Процес стъпка по стъпка:

1. Отрязваме върховете на крилцата. Това е безполезна част, която бързо изсъхва във фурната. Ние не се нуждаем от нея.
2. Комбинираме масло, мед, соя. Пресовайте чесъна в дресинга. Смесете всичко. Изсипете марината върху пилето. Не обичате пикантни храни? Елиминирайте подправките и чесъна.
3. Картофите се нарязват на парчета, измиват се, подправят се и се нареждат в намазнена тава за печене. Отгоре се нареждат крилцата и се заливат с останалия сос.
4. Ястието се пече на 180 градуса до пълна готовност.

Крила в медено-соев сос в бавна готварска печка

Вкусни и ароматни крилца, приготвени по лесен начин. Те се оказват сочни и меки благодарение на режима „задушаване“.

Ще ни трябва:

• 4 с.л. л. пчелен мед;
• 900 гр. крилца;
• 50 ml соев сос;
• сол пипер.

За бележка! Внимавайте със солта. Соевият сос е доста солен.

Готвене стъпка по стъпка:

1. Измиваме крилцата и ги оставяме да изсъхнат. Отрязваме костната част, която практически не съдържа месо.
2. След това подправете парчетата на вкус. Комбинирайте соев сос с мед - дресингът е готов.
3. С приготвения сос се залива пилето, като сместа се разпределя равномерно. Изсипете малко растително масло в купата на мултикукъра. След това изпращаме крилцата в дресинга.
4. Задайте режим "закаляване". Време: 25 минути.

След готовност прехвърлете задушените парчета в чиния за сервиране и поканете всички на масата.

Крилца на фурна в медено-соева марината с лимон

Изглежда просто ястие. И изглежда като в ресторант. Технологията на готвене е по силите на всеки.

Нека подготвим набор от съставки:

• 4 скилидки чесън;
• 2 с.л. л. лимонов сок;
• 1 кг крилца;
• 2-3 с.л. л. пчелен мед;
• 6-7 с.л. л. соев сос;
• 4 с.л. л. растително масло;
• сол пипер.

Описание на рецептата:

1. Комбинирайте лимоновия сок, меда, соевия сос, олиото и наситнения чесън. Всяко измито крилце разделете на две части, леко посолете и поръсете с черен пипер. Подрязваме краищата по желание.
2. Пилето се залива с маринатата и се оставя поне за половин час. След това прехвърляме всичко в тава за печене и го изпращаме да се пече. Оставете останалия сос настрана за сега. Температура - 190 градуса. Време - 40-50 минути.
3. След 25 мин. От началото на готвенето залейте крилцата с останалия дресинг. Продължаваме да печем.

Най-добрата рецепта за приготвяне на ароматен сос с джинджифил и портокал

Много необичаен вариант за приготвяне на дресинг за пиле. Сосът е подходящ и за други ястия. Още необичайни рецепти за марината можете да намерите в различни популярни услуги: YouTube, Peekaboo и др.

Пригответе 1 кг пилешки крилца и съставките за марината:

• сок от 1 портокал;
• пипер;
• 90 ml соев сос;
• 1 с.л. л. пчелен мед;
• 20 г пресен джинджифил;
• 50 ml растително масло;
• няколко скилидки чесън.

Готвене стъпка по стъпка:

1. Нарежете джинджифила на филийки, чесъна счукайте с нож. Комбинирайте съставките в купа. След това добавете соевия сос, меда, олиото и сока. Смесете всичко и черен пипер на вкус. Изсипва се в тенджера и се оставя да къкри 15 минути. Това ще сгъсти малко масата. Маринатата е готова.
2. Поставете крилцата в тава за печене и ги залейте с марината. Оставяме да вари. За предпочитане за 3 ч. Поне за 30 мин.
3. Загрейте фурната на 200 градуса. Изпращаме детайла да се пече за половин час.
4. Украсете готовите крилца с билки и сервирайте с произволен сос. Например с чесън или зъбен камък.

Рецепта за крилца в медено-соев сос с доматено пюре

Крехки, сочни и ароматни крилца. Невероятно е. Опитайте и вижте сами.

• доматено пюре - 1 с.л. л.;
• растително масло - 1 супена лъжица. л.;
• мед - 1 с.л. L.;
• крила - 1 кг;
• соев сос - 3 с.л. л.;
• билки и подправки на вкус.

Процес стъпка по стъпка:

1. Отрязваме фалангата на всяко крило. След това правим дълбок разрез в средата на крилото.
2. Посолете и поръсете с черен пипер пилето и продължете с приготвянето на марината. Комбинирайте пастата, маслото, меда и соевия сос. Ако желаете, изцедете няколко скилидки чесън.
3. Изсипете дресинга върху крилцата и поставете всичко във фурната. Температура: 220 градуса. Времетраене: 35-40 мин. Поднесете готовите крилца с гарнитура (по желание) и сос (може и с горчица).

Вкусни крилца на скара: видео

Може би най-вкусните ястия са приготвените на огън. И медено-соевите крилца на скара не са изключение. Този кебап ще задоволи всички без изключение. Вижте как да приготвите вкусно барбекю във видеото:

Между другото, като алтернатива на печенето на скара, опитайте да приготвите тези крилца на скара.

Друг интересен вариант за медени сусамови крилца е тук.

Харесаха ли ви рецептите? Кажи на приятелите си! Харесвате ли пилешки крилца? Оставете вашите отговори в коментарите.

Днес азиатската кухня е особено популярна. Почти всяка домакиня има няколко вкусни и апетитни рецепти в своята готварска книга. Пилешките крилца в медено-соев сос не са изключение. Птиците вървят добре с азиатски сосове или маринати. Често срещан вариант включва две основни съставки - мед и соев сос. Получава се ястие с пикантен вкус. Можете да приготвите крилца както за обикновен обяд (вечеря), така и за празнична трапеза, пържената златиста коричка и апетитната миризма няма да оставят никого безразличен към ястието. Като гарнитура към пикантно пиле можете да направите ориз със зеленчуци, варени или картофено пюре, задушени зеленчуци, пресни зеленчуци или салата. Препоръчваме да сервирате това ястие горещо, прясно приготвено.

съставки

• пилешки крилца - 1 кг;
• соев сос – 130 мл (3/4 супени лъжици);
• мед - 3 ч.л.;
• чесън (скилидки) - 2 бр.

Подготовка

Закупените крила трябва да се изплакнат под вода и да се поставят върху суха, чиста кърпа, за да се отцеди излишната течност. На дъска за рязане нарежете крилцата на 3 части, това трябва да се направи на фугата. Отстраняваме най-тънкия край, няма да е възможно да го изпържим, можете да ги оставите настрана в пилешки бульон.

Нека да преминем към приготвянето на марината за крилцата с помощта на мед и соев сос. В контейнера, където ще се маринова пилето, трябва да излеете необходимото количество соев сос, да поставите нарязаните крилца и да добавите мед. Всичко се разбърква старателно.

Обелете скилидките чесън, изплакнете и прекарайте през преса. Слагат се в купа при пилето и се разбъркват. Покрийте съда и го оставете в хладилника за 4 часа. Ако е възможно, можете да го оставите да се маринова за една нощ. Колкото по-дълго са мариновани крилцата, толкова по-вкусни ще бъдат.

След като изтече времето, съдът за печене трябва да се намаже с малко количество растително масло. Разбъркайте маринованите крилца и ги наредете внимателно, не е необходимо да наливате маринатата във формата. За по-пикантен вкус можете да намажете парчетата с останалата марината.

Поставете тавата със съдържанието във фурната, загрейте до 180 градуса за 30 минути. Ако фурната ви има функция грил, можете да я включите. Вземете ястие на скара у дома.

Поставете изпечените крилца в медено-соев сос върху чист, плосък съд. Можете да сервирате с всякакъв сос - заквасена сметана, доматен. Декорирайте с пресни билки.

Съвети за начинаещи готвачи

Практическите съвети, представени по-долу, ще помогнат на начинаещите в готвенето да разберат подготовката на такова невероятно и вкусно ястие.

• Можете да получите хрупкави крилца само ако увеличите температурата на фурната от 200 на 220 градуса.
• Ако загреете готовата марината на слаб огън за 5 минути, върху парчетата пиле ще се образува вкусна глазирана коричка.
• За да приготвите марината, трябва да използвате само пресни съставки. Преди готвене е важно да проверите срока на годност на соса и меда.
• Не можете да замените меда със захар, в противен случай вкусът на ястието и външният му вид ще се различават значително.
• Крилата могат да се приготвят не само във фурната, но и на въглища. Поставете на шишчета или наредете плътно върху решетката на скара. Не е необходимо да ги режете, просто отстранете последната фуга, тъй като именно тази фуга ще изгори и ще придаде на продукта неприятен вкус.
• Когато избирате мед за пиле, по-добре е да изберете цветни сортове или елда.
• В допълнение към чесъна, не се препоръчва да добавяте други различни подправки към марината, тъй като техният аромат може да наруши истинския вкус на ястието.

Изберете избрани, изпитани рецепти за крилца в меден сос на сайта на любителите готвачи. Опитайте да промените рецептата с различни цитрусови сокове, винен оцет, ябълков оцет или балсамов оцет. Оцветете ястието с горчица, соев сос и чесън. Придайте на крилцата си уникален привкус с интересна комбинация от подправки.

За успешно готвене е по-добре да изберете готови, нарязани и охладени крилца с приятен бледорозов цвят. Преди готвене те трябва да бъдат внимателно обработени. Първо изплакнете обилно, отстранете перата и подсушете. По желание крилата могат да бъдат разделени на части. В тази форма ще бъде по-удобно да ги сервирате и ядете. По-добре е да изберете сглобяем цветен мед за марината. Меден сос традиционно се приготвя със сок от цитрусови плодове (лимон, лайм или портокал). Подходящите допълнителни дресинги включват: чесън, доматено пюре, майонеза, билки и разнообразие от пикантни и ароматни подправки.

Петте най-често използвани съставки в рецептите за крилца с меден сос са:

Интересна рецепта:
1. Измийте и подсушете обработените пилешки крилца. Посолете, поръсете с подправките и запържете до хрупкав златист загар.
2. Марината: разбъркайте добре соевия сос с меда, добавете цитрусов сок, сол, черен пипер, пресован чесън.
3. Поставете крилцата в намаслена форма за печене. Залива се с приготвения сладко-кисел маринат сос и се слага в предварително загрята на 200° фурна за 15-25 минути.
4. Поднесете с гарнитура от ориз, зеленчуци на скара или като самостоятелно предястие.

Пет от най-питателните рецепти за крилца в меден сос:

Полезни съвети:
. Преди да залеете крилцата с марината, е по-добре да ги набодете на няколко места.
. За да предотвратите загубата на яркост на вкуса на меда, не овкусявайте маринатата с много подправки.
. Доматената паста, добавена към пълнежа, ще даде интересен вкус и цвят.
. Като гарнитура можете да приготвите оризово, картофено или тиквено пюре, гъби, задушени или печени зеленчуци, каша от елда или различни салати.