Бананов коктейл със сладолед и мляко. Млечен шейк с банан в блендер: рецепти и ползи

Може да се приготви у дома с помощта на блендер или миксер.

Млечна напитка, популярна на цялата планета, се появява в началото на 20 век, а самото име млечен шейк - „млечен шейк“ - първоначално се отнася само за млечни напитки с шоколад, ягоди или ванилов сироп. Оттогава се появи голям брой различни вариантитази сладка, гладка напитка и можем да я направим от любимите си съставки.

Коктейл без сладолед

Подобен млечен шейк без сладолед у дома се състои от два компонента - мляко и лед. И след това добавят любимите си добавки или наличните в хладилника: ягоди, кондензирано мляко, любим сироп, обикновен сок.

Компоненти:

• 0,5 литра кефир (възможно е мляко);
• 200 грама плодове или плодове;
• две с.л. л. захар или мед;
• ванилин;
• малко количество кубчета лед.

Приготвяне на млечен шейк без сладолед у дома:

• Изсипете млякото в съда на блендера, добавете захар или мед и разбийте за десет секунди.
• Изсипете плодовете в сместа и разбийте отново за няколко секунди, докато се смачкат.
• Добавете лед и разбийте, докато ледът се натроши и се образува пяна.
• Налейте в чаши и украсете.

Коктейл с ягоди

В летните горещини един ягодов млечен шейк идва на помощ. Всички компоненти са налични по това време на годината и са доста полезни. Използват се и замразени плодове сладко от ягоди, но напитката пак излиза много апетитна.

Вземете следните компоненти:

• 0,5 литра мляко;
• 0,5 кг ягоди;
• 150 грама сладолед;
• по желание - пудра захар.

За да приготвите ягодовия млечен шейк:

Поставете всички съставки в чаша на блендер и разбийте, докато стане гладка и пяна.

Бананово смути

Има голям брой рецепти за млечна напитка с банан. Нека разгледаме два варианта: първият - без сладолед, а вторият - за истински сладколюбци.

За да си направите млечен шейк без сладолед у дома ще ви трябва:

• една и половина чаши мляко;
• 50 грама извара;
• два банана.

Метод на готвене:

• Бананите се натрошават на парчета.
• Поставете в купа на блендер заедно с останалите съставки.
• Разбийте до готовност.

За второто ще ви трябва:

• два банана;
• 400 ml мляко;
• 200 грама сладолед.

Приготвяне:

• Смелете компонентите в блендер.
• Добавете мед на вкус кленов сироп, кафява захар.

кафе напитка

Много необичайна млечна напитка се прави с добавяне на обикновено кафе. При добавяне карамелен сиропоказва се оригинален десерт, в който всеки се влюбва от първа глътка.

• две чаши мляко;
• три с.л. л. карамелен сироп;
• 3/4 чаша прясно приготвено черно кафе;
• една чаша натрошен лед.

Рецепта за млечен шейк у дома в блендер с кафе:

• Всички компоненти се смесват в блендер.
• След това разбийте старателно до гладкост.
• Декорирайте при сервиране шоколадов чипси бита сметана.

Млечна напитка с касис

Това е отличен млечен шейк, много апетитен с здраво зрънце- касис.

За да се подготвите ще ви трябва:

• 100 грама сладолед;
• 70 грама касис;
• половин литър мляко;
• един банан.

Рецепта за млечен шейк у дома в блендер с касис:

• Всички компоненти се смесват в блендер до гладкост.
• Готовият коктейл се налива в чаши.
• Украсете с резени банан и касис.

Шоколадова млечна напитка

Тази напитка с вкус на шоколадще зарадва всички любители на сладкото. Този вкусен и засищащ коктейл може лесно да замени закуската и да бъде пълноценна закуска.

За да се подготвите ще ви трябва:

• три с.л. л. шоколадов сладолед;
• половин литър мляко;
• две с.л. л. фъстъчено масло;
• един банан.

Приготвяне:

• Разбийте всички компоненти, докато масата стане хомогенна.
• Налейте в чаши и сервирайте.

Апарат за приготвяне на млечни напитки

Подобни устройства за млечни шейкове включват миксери. Механизмът е цилиндрично тяло с електрическо задвижване. Има бъркалки за разбиване и нарязване на съставките. Също така оборудван с клаксони за наливане на напитки в чаши. Хубави моделиизработени от неръждаема стомана, имат висока скорост на въртене на бъркалките и могат да смесват, разбиват и смилат компонентите.

Готвене без миксер

Ако нямате машина за млечен шейк, можете да направите напитка от наличните съдове. Основните съставки са мляко и сладолед. И след това добавят любимите си съставки, основното е, че плодовете и плодовете са старателно нарязани.

• Направете напитка с помощта на бъркалка. Необходимо е да положите известни усилия, усилията ще бъдат оправдани.

• Друг вариант е да го разбиете директно в чашата. Поставете сладолед, мляко, сироп в съда и затворете с капак. Разклатете старателно. Това ще отнеме няколко минути.
• Третият вариант се отличава с липсата на прибори - напитката се прави в стегната торбичка с цип. Само трябва да е стегнато, със закопчалка. Поставете всички съставки според рецептата в плика и разбъркайте добре.

Готвене с блендер

Според прегледите млечен шейк без сладолед, приготвен у дома, е много по-вкусен от закупения в магазина. И ако го правите с децата си, ще бъде забавно занимание. За съжаление не всички деца обичат да пият мляко. През лятото млечен шейк ще ви помогне. Приготвя се много бързо и лесно, ако имате блендер у дома.

По-добре е да използвате стационарен блендер. Ще се получи по-плътна пяна. Но те също използват потопяеми. Важно условие е високата скорост. Млякото се приема охладено до температура 5-6 градуса. Сладоледът се използва без пълнители. Обикновен сладолед. Добавете и любимите си плодове, конфитюр и кондензирано мляко.

За да получите нискокалорична напитка, вземете кисело мляко или кефир вместо сладолед. При добавяне на плодове и плодове напитката се филтрира преди пиене.

Как да направите гъста пяна

При домашно приготвяне пяната не е много голяма. Коктейлът се оказва много апетитен и всички го пият с удоволствие. Но има малки трикове, използвани за получаване на гъста пяна.

• Мазнината помага за образуването на голяма пяна. Необходимо е да се приготви напитка от пълномаслено мляко и сладолед. И винаги охладени.
• В тази рецепта за млечен шейк без сладолед се използва и банан. С него напитката се оказва много калорична и по-питателна.
• Мнозина също добавят яйчен белтък. Разбива се много бързо и отнема няколко минути.

Тъй като не всеки обича млякото, плътният и вкусен десерт със сладолед е деликатес, който всеки обича. На едни им напомня лятна ваканция на курорт, а на други детските години. Има много възможности за приготвяне на напитката у дома и красиво сервиране на масата. Не пропускайте да си приготвите млечен шейк без сладолед у дома и да зарадвате семейството и гостите си.

В горещ летен ден ще ви бъде полезен прохладен млечен шейк - деликатес, който заедно с обикновения сладолед и млякото може да съдържа различни топинги. Сред многото рецепти подобни деликатеси, коктейл със сладолед и банани се отличава с особено деликатен вкус и хранителна стойност. Обикновено мляко и сладолед, когато се комбинират помежду си, придават уникален вкус, наситеност и прохлада. Добавено къммлечен десерт

тропическите плодове ще добавят деликатни нотки на екзотика към аромата. За всяка домакиня рецептата за приготвяне на млечни продукти не е тайна.безалкохолни напитки , но с помощта на различни пълнители и добавки можете да създадете свои собствени, отличаващ се с оригиналност и пикантен вкус. Млечните десерти с добавка на плодове и плодове винаги са били особено популярни. Причината за такава популярност се крие не толкова в сезонността на напитката, колкото в хармоничното съчетание на млечни компоненти с естествени плодове и плодове.

Познатите ни банани не само имат прекрасен и деликатен вкус, но са и здравословни и питателни плодове. От свободната поява в търговската мрежа в кулинарията се появиха много ястия, които днес включват банани - сладък и вкусен отвъдморски плод. Благодарение на деликатната си каша и аромат, бананите могат да добавят уникален и уникален вкус към всяко ястие. деликатен вкус. Млечните шейкове, съдържащи банани, не са изключение в това отношение. В горещ ден, студен и вкусен десертс вкус и аромат на тропически плодове ще бъде истинско чудо.

Този млечен десерт с добавка на банани ще се хареса както на възрастни, така и на деца. Сладоледът в комбинация с мляко вече е питателен продукт сам по себе си, а с добавянето на банани калорийното съдържание на десерта се увеличава значително. Благодарение на това много жени ще се радват да допълнят диетата си с такъв десерт, без да нарушават диетата си. Освен това приготвянето на такъв деликатес е много вкусно и се приготвя лесно и лесно.

За да приготвим готин десерт от мляко, сладолед и плодове у дома, ще ни трябва:

• мляко - 500 ml;
• сладолед - 200 г;
• банани - 2 бр.;
• захар - гранулирана - супена лъжица;
• какао на прах - 2 супени лъжици;
• ванилова захар - 3-5 g.

Основните съставки за нашия десерт са мляко и сладолед. Най-добрият избор за приготвяне на напитката е сладоледът, натурален кремообразен сладолед без добавки или пълнители. Плодовете трябва да бъдат избрани възможно най-зрели, със сочна каша. В противен случай в напитката ще се открият големи парчета пулп, което ще затрудни пиенето. Необходимият обем на коктейла може да се увеличи чрез пропорционално увеличаване на основните съставки и плодове.

След като подготви всичко необходими продуктиС миксер или блендер под ръка можете спокойно да започнете.

След като поставите сладолед и мляко в една купа, добавете в съда плодове, нарязани на малки парчета. Колкото по-малки са парчетата плодове, толкова по-добър ще бъде ефектът на смесване и толкова по-малко време ще отнеме разбиването. Докато разбивате масата, добавете захар, какао и ванилия, като се съсредоточите върху собствените си вкусови предпочитания. Какаото може да добави кафеникав оттенък, но крайният резултат трябва да бъде ароматна, сладка, леко жълтеникава течност.

Ако млякото не е от магазина, а домашно, трябва първо да го приготвите. Оставете млякото да заври, но не кипвайте, и го оставете да изстине.

Изсипете разбитата смес във високи чаши или чаши, за да оставите място за млечната пяна. Ако желаете, можете да добавите канела или няколко капки сок от лайм към напитката и да украсите чашите с листа от мента или резени портокал.

Добър апетит!

Видео рецепта за приготвяне на коктейл от сладолед и банан

Има много възможности за приготвяне на освежаващ млечен шейк с помощта на банан и мляко, ние ще ви запознаем с няколко.

Любима млечна напитка на децата. Комбинацията от мляко и банан дава страхотен вкус. Първо искаме да ви предложим коктейл с добавка ароматна мента. Нежни, ароматни и много вкусни! Идеален за детско парти.

Млечен шейк с банан и сладолед

съставки:

Пресни листа от мента (една малка шепа);

Кремообразен сладолед (420 гр.);

Пълномаслено мляко (230 ml);

Голям зрял банан без петна (един брой).

Приготвяне:

Измийте добре листата мента и ги сложете в купа, залейте с достатъчно количество мляко и добавете сладолед.

Обелете банана, нарежете го на парчета с произволна форма, сложете го в купа с горните продукти, разбийте всичко добре, докато се получи въздушна смес.

Млечен шейкготово с банан и сладолед! След това налейте бананово-ментовата освежаваща напитка в широки чаши за сервиране. Сервирайте я студена.

Млечен шейк с банан и овесени ядки

Приготвяне:

1. Първото нещо, което трябва да направите, е да го смелите в кафемелачка. овесени ядкидо състояние на фини трохи
2. Нарежете зрелия банан на малки парчета
3. Поставете сметана или ванилов сладолед, банан, зърнени храни и половината мляко в блендер. Разбъркайте добре
4. Добавете другата половина от млякото и разбийте на висока скорост 5-7 минути
5. Гарнирайте със стръкче или листенце мента. Сервирайте млечния шейк от банан и овесени ядки във висока чаша със сламка.
6. Добър апетит!

Класически млечен шейк с банан

Най-простият и най вкусен вариант. Приготвя се много бързо и носи много приятни моменти на удоволствие.

съставки:

• 1 банан
• 400 мл. студено мляко
• 200 гр. сладолед мелба

Обелете зрелия банан и го нарежете на малки парченца. Сложете ги в блендер.

Добавете малко мляко и сладолед. Смелете.

Налейте останалото мляко, добавете малко захар на вкус и разбийте отново.

Готовият класически млечен шейк с банан се сервира във високи чаши. Можете да използвате въображението си и да украсите напитката.

Добър апетит!

Сега знаете, че приготвянето на млечен шейк с банан и мляко не може да бъде по-лесно! Зарадвайте децата и близките си с вкусна и здравословна млечна напитка.

Каква напитка няма да откажат възрастни и деца? Мисля, че много хора го познаха – млечен шейк. Познаваме тази напитка от детството. Някои хора обичат шоколад, други плодове, но всички изпълва тялото ни полезни витамини . Днес ще ви кажа няколко варианта за приготвяне на бананов млечен шейк. Възползвайки се от моята прости рецепти, ще получите истинско бананово удоволствие.

Рецепта за млечен шейк с банан и какао

Кухненски прибори:блендер, чаши, лъжица, нож, дъска за рязане.

съставки

Приготвяне на коктейл

Много от нас смятат, че бананите растат на палмово дърво, но това не е вярно. Банановите плодове растат на голямо тревисто растение, чиято височина достига десет метра. Интересно е, че един ствол дава реколта само веднъж, след което умира и се появяват нови издънки.

Видео рецепта

Гледайте това кратко видео, за да научите как да направите бананов млечен шейк.

Бананов млечен шейк без сладолед

Време за готвене: 5 минути.
Изход готова напитка: 2 порции.
Кухненски прибори:потапящ се блендер, чаши, лъжица, нож.

съставки

Приготвяне на коктейл

Видео рецепта

Вижте видео рецептата и вижте колко бързо и лесно се приготвя този бананов млечен шейк.

Време за готвене: 7 минути.
Изход от готовата напитка: 2 порции.
Кухненски прибори:блендер, нож, чаши, лъжица, сламка.

съставки

1. Измийте банана и кивито с вода. Отстранете кората от банана.
   
2. Начупете обеления банан на парчета и го поставете в купа на блендер.
   
3. Почистваме кивито и го нарязваме на парчета, прехвърляме ги в блендер.
   


4. Добавете 25 г захар там.
   


5. Разбийте всички съставки в блендер за две минути.
   
6. Разсипете готовия коктейл в чаши, украсете със сламки и коктейлна черешка.
   

Видео рецепта

В тази видео рецепта ще видите всички стъпки за приготвяне на бананово смути с киви.

Време за готвене: 5 минути.
Изход от готовата напитка: 2 порции.
Кухненски прибори:блендер, нож, чаши.

съставки

Приготвяне на коктейл

Видео рецепта

А тази видео рецепта ще ви помогне да приготвите бананов млечен шейк в блендер.

Време за готвене: 25 минути.
Изход от готовата напитка: 2 порции.
Кухненски прибори:блендер, чаши, нож, дъска, чиния, тава за печене, фолио.

съставки

Приготвяне на коктейл

1. Загрейте фурната на 175 градуса.
   
2. Обелете и нарежете два банана на колелца. Поставете в купа и поставете във фризера до пълно замръзване.
   
3. Покрийте тава за печене с фолио и добавете останалия необелен банан. Запечете банана във фурната за 10 минути.
   
4. След 10 минути извадете банана от фурната и отрежете кората.
   
5. Извадете замразените банани от фризера, поставете ги в купа на блендер и пасирайте.
   
6. Налива се 350 мл мляко и се разбива.
   



7. Добавете изпечения банан и разбийте до гладкост.
   
8. Налейте коктейла в чаши и се насладете на вкусната напитка.
   

Видео рецепта

Тази видео рецепта ще ви помогне да приготвите наслада от бананово мляко.

Как да изберем банани

Когато купувате банани, обърнете внимание на състоянието на кората. Трябва да е равномерно жълт, без тъмни петна или повреди. Самият банан трябва да е твърд. Бананите с жълти опашки са идеални за консумация.. Ако искате бананите да се съхраняват у дома за известно време, тогава изберете плодове, които са жълти, но със зелени опашки. Бананите трябва да се съхраняват при стайна температура, в хладилник започват да потъмняват.

Ползите от бананите за нашето тяло

Банановите плодове имат положителен ефект върху функционирането на всички органи. Съдържащият се в бананите калий ще ви помогне да се отървете от подуването. Бананите са богати на витамини C, B, A, PP, E. Всеки от тях е много полезен за нашето тяло.

витамин С– предпазва и укрепва имунитета ни.

витамин В– подобрява състоянието на кожата и косата. Редовната консумация на този витамин ще подобри съня ви.

Витамин А– подобрява работата на сърцето и съдовата система, предотвратява появата на ракови клетки.

Витамин Е– много полезни за нашата кожа. Прави я еластична и удължава младостта. Бананово пюре се използва като маска за лице.

Витамин РР– подобрява въглехидратната и протеиновата обмяна в организма, нормализира холестерола в кръвта, прочиства кръвоносните съдове и има положителен ефект върху сърдечната дейност.

Как да украсите коктейл

Сламки, коктейлни чадъри и коктейлни плодове ще ви помогнат да сервирате ефективно всеки коктейл. Можете също така да направите захарен ръб на чаша. За да направите това, оградете гърлото на чашата с резен плод или го намокрете с вода и след това го потопете в захар. Захарта може да бъде направена многоцветна, за това ще ви трябва лайм или портокалова кора, смесете я със захар и ще получите ярка украса.

Е, ако планирате приятелска среща, предлагам да почерпите гостите си с коктейли, които сте направили. Сервирайте като аперитив; този коктейл ще подобри апетита и настроението ви. За тези, които обичат шотове, . Смята се за диджестив, така че трябва да се сервира след основното хранене. За любителите на сладки и кокосови напитки го препоръчвам, сервира се и като дижестив.

Идеално за горещо време, може да се направи както алкохолно, така и безалкохолно.

млечен шейк - любимо лакомствомного хора от детството. Това е незабравим вкус на хладна и сладка въздушна млечна пяна. Напитката утолява жаждата добре в летните жеги, а коктейлът със сладолед е много засищащ и здравословен. Ледено студената напитка обаче може да причини дрезгаво гърло, така че трябва да я пиете умерено и не много студена.

На снимката млечен десерт с плодове

Полезни качества на напитката

Ако детето ви отказва да изпие чаша мляко, просто му пригответе у дома вкусен и калоричен млечен шейк със сладолед. И няма да се налага да го убеждаваш. Никой не може да откаже такъв деликатес. За приготвянето на коктейла ще ви е необходим миксер или блендер, както и качествени продукти. Можете да добавите към готовия млечен шейк пресни плодове, горски плодове, сиропи.

Тази чудесна напитка със сладолед ще ви засити, ще утоли жаждата ви и ще повдигне настроението ви. В крайна сметка сладоледът е най-добрият антидепресант. Използването му насърчава производството на хормона на радостта в човешкото тяло - серотонин.

Нека разгледаме най популярни рецептиприготвяне на готин млечен шейк.

Подробна рецепта можете да намерите в това видео:

Класическа версия на млечен шейк

За приготвяне на напитката използвайте само охладено мляко, за да си осигурите вкусен млечен шейк. В допълнение към млякото, можете да използвате кефир или кисело мляко за основата на коктейла. Тези, които следят фигурата си, се препоръчва да приготвят коктейл от обезмаслено мляко. И изберете не много сладки плодове: ябълка, ягода или киви.

Разбийте напитката на много висока скорост, докато се образува гъста пяна. Прецедете сладоледеният коктейл през сито, за да отстраните плодовите семки и ледените люспи. След като приготвите коктейла със сладолед, го налейте във високи чаши, гарнирайте с резени плодове и сервирайте със сламка.

Класическата рецепта за млечен шейк е много проста. Разбийте 1 литър мляко и част от кремообразния сладолед в блендер до гъста пяна, веднага изсипете в чаши и сервирайте. За да приготвите гъста и висококалорична напитка, използвайте по-малко мляко. За лек коктейл, който се пие през сламка, вземете повече мляко, около 1,5 литра.

Приготвяне на сладоледен коктейл с банан и шоколад

Тази рецепта заслужава внимание поради своята екзотичност. Той е интересен вкусови качестваи от външен вид. Шоколадът добавя нотка изтънченост към студената напитка.

Снимката показва чаши с бананов млечен шейк, шоколад и сладолед

Ако искате да зарадвате и изненадате домашните си или неочаквани гости, пригответе чудесно бананово смути. Това може да стане много бързо и лесно.

За да приготвите студена напитка от банани и сладолед, ще ви трябват следните съставки:

• 1 литър мляко
• 200 г кремообразен сладолед
• 2 банана
• 50 гр газиран шоколад
• няколко ядки.

Нека да разгледаме как да си направим бананово смути. И така, стъпка по стъпка рецепта:

1. Изплакнете купата и остриетата на пасатора с течаща вода, подсушете с кърпа и сглобете устройството. Бананите се обелват, нарязват се на парчета и се поставят в блендер.
2. Настържете част от газирания шоколад на ситно ренде и изсипете чипса в блендер при бананите.
3. Охладете прясно пастьоризирано или преварено мляко в хладилник до 6°C и го добавете към бананите и парченцата шоколад в блендер.
4. Вземете разтопения сладолед и го поставете в блендер с млякото, бананите и парченцата шоколад. Истинският сладолед работи най-добре в тази рецепта.
5. Разбийте сместа на най-висока скорост 5-10 минути, докато се образува хомогенна гъста светлобежова пяна. Когато приключите, можете да натиснете бутона за натискане на блендера, който се използва за натрошаване на парчета лед при много високи скорости. Това ще добави още повече пух към вашия коктейл.
6. Разсипете готовия коктейл във високи чаши или чаши, украсете с резени банани или други плодове, поръсете с ядкови трохи и сервирайте веднага.

На снимката е чаша бананово смути

За да приготвите тази студена напитка:

• Можете да промените съотношението мляко в зависимост от това колко гъста искате да бъде напитката.
• Вместо сладолед е подходящ и бананов сладолед
• Ако сте забравили да охладите млякото, добавете няколко парчета лед в блендера.

Диетолозите съветват да добавите пресни или замразени плодове към тази рецепта. Те съдържат много витамини В, С, Р, фолиева киселина, микроелементи, но също така съдържат малко протеини и мазнини. Червените и оранжевите плодове са богати на бета-каротин, който насища човешкото тяло с витамин А. Калоричното съдържание на 100 g банани е 90 kcal.

Можете да допълните тази рецепта с ягоди за още по-ярък вкус. Просто добавете 200 г пресни ягоди, добре измити и почистени от дръжките, в блендера заедно с останалите съставки.

Това леко и пухкаво бананово смути е идеално за рождения ден на вашето дете или друго детско парти. Рецептата за приготвяне на сладък деликатес е лесна, а вашите деца и близки ще се забавляват много. Желаем ви приятен апетит!