Как се казва плодовият коктейл? Как да си направим плодов коктейл

Млечна напитка с морски зърнастец

1. Ако използвате пресни горски плодове, след което трябва да се измият и сортират. С помощта на дървен хаван изстискайте пресен сок от плодовете на морски зърнастец през сито в дълбок съд. Можете да използвате готов сок.

2. Оставете млякото и захарта да заври на среден огън, като бъркате непрекъснато. Готино. Добавете сок от морски зърнастец.

3. След това добавете сладолед и разбийте получената маса. При сервиране изсипете напитката в широки чаши и украсете с плодове от морски зърнастец.

Цитрусов коктейл

1. Измийте и обелете ананаса и лайма. Отстранете пулпата.

2. Използвайте блендер, за да смесите водка, ананас и каша от лайм с много лед.

3. Сервирайте във високи чаши с лед и гарнирайте с листенца мента и портокалова кора.

Плодово смути

1. Измийте плодовете. Кора от портокал, манго. Отстранете пулпата.

2. С помощта на блендер пасирайте плодовете поотделно до консистенция на пюре. Готино.

3. Поставете пюре от ягоди във висока чаша, след това пюре от манго, след това пюре от портокал. Декорирайте с ягоди.

Коктейл "Черешка"

1. Консервирани черешивнимателно поставете във висока чаша.

2. Смесете лимонов сок и черешов сироп. Охладете леко.

3. Изсипете черешово-лимоновата смес в чаши с череши и добавете лед. Украсете чашата с листа от мента и череша.

Кафе Eggnog

1. Отделете белтъците от жълтъците. Разбийте жълтъците със захарта до гладкост.

2. Добавете щипка сол към белтъците и разбийте с миксер на гъста пяна.

3. Изсипете мляко в дъното на чашата, изсипете кафе отгоре, изсипете протеиновата смес, след това жълтъците и захарта.

Коктейл от киви и ябълка

1. Обелете плодовете.

2. Изстискайте сок от киви, ябълки, портокали и половин лимон.

3. Смесете сока с млякото, сладоледа и захарта и разбийте добре. Поднесете готовия коктейл в широка чаша, гарниран с резенче киви.

Всички искаме да зарадваме себе си и близките си през цялата година пресни плодовеи зеленчуци. През лятото и есента тази възможност се предоставя от природата, но през зимата и пролетта трябва да готвите желе, компоти от замразени плодове и плодове. Но дори и през студения сезон можете спокойно да се поглезите със здравословни, богати на витамини плодови коктейли, които ще ви върнат спомените за слънчево и горещо лято. Нека да разберем няколко рецепти за плодови коктейли.

Рецепта за плодов коктейл

съставки:

• банан – 3 бр.;
• касис, боровинки - 100 г;
• зелена ябълка– 1 бр.;
• портокал или ябълков сок– 0,5 супени лъжици;
• кисело мляко - 3 с.л. лъжици.

Подготовка

Приготвянето на плодов коктейл у дома е много лесно. И така, обелваме бананите, отрязваме корите от ябълките и нарязваме плодовете на много малки парченца. Ако използвате замразени горски плодове в тази рецепта, не забравяйте да ги размразите, преди да ги добавите към блендера. След това ги изсипете в съд и смелете за около 20 секунди. Прехвърляме всички предварително приготвени плодове към плодовете, изсипваме сока и разбиваме старателно до гладкост. Този плодов коктейл е много здравословен, защото е богат на витамини и микроелементи.

Коктейл от мляко и плодове

съставки:

• киви – 4 бр.;
• мляко - 250 ml;
• портокал – 2 бр.;
• мед - 1 с.л. лъжица;

Подготовка

Смелете леда в блендер или с нож и го поставете директно в чаши. Обелете кивито и го разполовете. Изстискайте сока от портокала. Смесете кивито в блендер Портокалов сок, мляко и мед. Разбийте всичко до гладкост, изсипете в чаши, разбъркайте и сервирайте веднага.

Коктейл от зеленчуци и плодове

съставки:

Подготовка

Нека да разгледаме един прост начин за приготвяне на плодов коктейл. Тиквата се обелва и семки, сварява се в подсолена вода за около 10 минути и се нарязва на малки кубчета. Изстискайте сок от грейпфрут и лимон. Поставете домата, канелата в блендер, смилайте всичко добре и след това добавете грейпфрут и лимонов сок към получената маса и разбийте отново, докато стане хомогенно пюре. Когато пиете, изсипете коктейла във високи стъклени чаши, поставете няколко кубчета лед във всяка и сервирайте.

Създайте хармоничен, вкусен, оригинален коктейл според собствена рецепта- истинско изкуство. Въпреки факта, че има строги класически рецепти за комбиниране на компонентите на коктейла, никой не забранява да експериментирате в търсене на „вашата“ напитка, избирайки нейния вкус, сила и дори цвят. Така че преди да го направите коктейл у дома, „включете“ въображението си и творете!

Коктейл или "опашка на петел"(английски), придоби популярност в края на предишния век. Историята му започва в американските барове. Барманите подбираха и смесваха съдържанието на своите алкохолни резерви по такъв начин, че резултатът беше многослойна субстанция в чашата, чийто цвят наподобяваше опашката на петел.

Името остана, въпреки че с течение на времето започнаха да подхождат по-смислено към създаването на коктейли, а някои от тях са почти безцветни. На мода навлязоха и безалкохолните варианти. Те се приготвят на базата на плодови, ягодоплодни, зеленчукови сокове, мляко и ядково масло.

Светъл, ароматен, здрав

Плодовите коктейли са фаворити през лятото. Най-вкусните напитки се приготвят от сезонни плодове. Още по-добре е да приготвите продукт от прясно изцедени плодове и плодове. Тази напитка ще запази целия арсенал от витамини и полезни микроелементи.

Във всеки случай използвайте висококачествени сокове и плодове, които са хармонично комбинирани помежду си.

За да създадете плодов коктейл, пригответе:

• чаша ябълков сок;
• чаша сок от моркови;
• 2 яйца;
• 3 портокала;

Отстранете корите и белите влакна от портокалите. Разделете на филийки и отстранете филма. Поставете пулпата в блендер и пасирайте, като постепенно наливате соковете от ябълка и моркови. Отделно се разбиват яйцата и се смесват с плодовата смес, разбърква се. Сместа трябва да е гъста и с еднородна консистенция, добавете захар на вкус.

Освежава и тонизира:

• прясно изцеден ябълков сок;
• охладен зелен чай;
• не газирано минерална вода;
• мента, лед.

Смесете всичко в равни части пластмасова бутилка, добавете захарта и налейте в чаши.

Нежна и ефирна

Не всеки харесва млякото, но млечните шейкове могат да се похвалят с голям брой фенове. Добавяйки сладолед, сметана, шоколад, плодове към напитката, ще получите вкусна и полезен продукт. Този атрактивен деликатес ще се хареса и на малките капризници, които често вирят нос за млякото, от което се нуждаят всеки ден.

Млечните опции също се приготвят на базата на кефир или кисело мляко. Ако следите фигурата си, изберете храни с ниско съдържание на мазнини.

За млечни лакомствасъс сладолед пригответе:

• 250 г кремообразен сладолед;
• литър мляко;
• горски плодове, плодове, шоколад (избор и количество по желание).

Охладете млякото до +5-6 °C. Съчетайте със сладолед. Разбийте в блендер или миксер на висока скорост, докато се образува силна пяна.

Горски плодовеМожете да го добавите цял към готовия коктейл, а плодовете да нарежете на парчета.

Шоколадразтопете или настържете. Добавете преди разбиването.

Даващ сила

Енергийните напитки станаха популярни напоследък. . Но закупеният от магазина продукт има много противници сред лекари и диетолози. Но малко хора знаят как да си направят коктейл у дома. .

Напитките, които дават сила и енергия, обикновено включват ядки или олио, банани, корени от билки, мед, кисело мляко, мляко и дори люти чушки.

За да се подготвите, вземете:

• банан;
• четвърт чаша сурови бадеми или 2 с.л. лъжици бадемово масло;
• половин чаша кисело мляко;
• чаша мляко.

Настържете банановата каша едро рендеи свържете с останалите компоненти. За по-ярък вкус можете да добавите няколко резена корен от джинджифил. Разбийте с миксер.

Изпийте чаша от напитката сутрин. това е достатъчно. Злоупотребата може да има пагубен ефект върху функционирането на сърцето и нервната система, което води до наддаване на тегло.

Радостно за душата

Основни компоненти алкохолни коктейли– вино, шампанско, коняк, ром, сок, горски плодове, сметана, яйца, мед, сладолед. Към напитката се добавят лед и консервирани плодове (за предпочитане череши и вишни).

Коктейлите с ниско съдържание на алкохол освежават и възбуждат апетита. Не е задължително да са направени от леки напитки. Може да използвате силни, само намалете порцията. Но не трябва да забравяме, че слабият алкохол в комбинация със захар е коварен: той е почти незабележим, а ефектът от обилното „дегустиране“ се проявява бързо и може буквално да ви събори от краката.

За десертния коктейл пригответе:

• 250 г малини (ягоди) или чаша малиново пюре;
• 3 с.л. лъжици захар;
• чаша сметана;
• половин чаша силно червено вино или четвърт чаша черешов ликьор;
• парчета лед.

Измийте и подсушете малините. Комбинирайте с останалите продукти и разбийте. Налейте напитката във високи чаши. Поставете парче лед във всяка.

По-прост вариант- нарежете плодовете (портокали, мандарини, грозде, лимон, ягоди, праскови и др.) на парчета, залейте с червено вино и добавете захар на вкус. Поставете в хладилника за 3-4 часа.

може смесете вино със студена кока-кола, добавете лимон.

Дори простото добавяне на газирана неминерална вода към виното придава на напитката необичаен вкус.

Весело шампанско

Празниците са забавно време и коктейлите са задължителни през това време. Преди да приготвите, поканете вашето семейство и гости да се присъединят към процеса, защото това вълнуващо занимание създава празнична атмосфера.

Традиционно празничните смеси се приготвят с шампанско. Всички съставки трябва да се охладят преди смесване. Изберете добро шампанско, за да не развалите вкуса и здравето си с евтин алкохол.

За пенлива напитка пригответе:

• бутилка шампанско (сухо или полусухо);
• 5 праскови;
• захар (на вкус);
• парчета лед.

Обелете прасковите. Пригответе пюре от пулпата. Разбъркайте с охладеното шампанско с лъжица. Сместа трябва да стане хомогенна. Налейте във високи чаши.

Пюрето може да бъде заменено с прасковен сок с пулп - коктейлът ще бъде по-малко гъст.

Пулпът от киви и портокаловият сок вървят добре с шампанско.

Освежаващо и приятноще има тази опция:

• вземете равни части бял вермут и шампанско;
• добавете лист от мента;
• парче лимон.

Разбъркайте внимателно и добавете лед. Но внимавайте - този е лек и вкусна напиткабързо се напива.

Правила за коктейли

Истинският коктейл трябва не просто да се смеси, а да се разклати старателно. Използвайте шейкър, блендер, миксер.

Това правило не важи за опциите за шампанско. Те трябва да се смесят много деликатно.

Коктейлната напитка обикновено се сервира в специални съдове: стъклени или кристални високи чаши, чаши. И не забравяйте за задължителния атрибут - сламка.

Добър апетит!

Плодови коктейли - бързо и лесно вкусен начинкомпенсира липсата на витамини. Такива напитки се приготвят за деца и възрастни, като се използват както налични, така и екзотични плодове. Коктейлът може да бъде плътен или рядък, алкохолен или безалкохолен - всичко зависи от вашия вкус и повод.

Плодови коктейли: какви са те?

За да приготвите вкусна плодова напитка, не е нужно да чакате празник или прием на гости. Може да стане гъста смес от плодове и плодове лек десертили дори да замени закуската. Тези смути коктейли се приготвят от пресни и замразени плодове, те се оказват доста гъсти. Ако искате да ги направите по-леки, разредете смутито с вода – обикновена или газирана.

Специално място в коктейлното меню заемат любимите на децата млечни напитки. Приготвят се с мляко, кисело мляко, кефир или сладолед. Тези напитки са подходящи дори за хора с непоносимост към лактоза. класическа рецептаОбикновеното мляко може да се замени със соево мляко.

От плодове се приготвят и коктейли с алкохол. За алкохолни коктейли често се използват сладки и кисели плодове и плодове - цитрусови плодове, ананаси, ягоди, маракуя. Такива коктейли могат да се приготвят от предварително изцедени сокове, които се смесват с ром, вино, джин и ликьор. Друг вариант е да добавите течен фон дьо теннарязани плодове и последващата им инфузия. Ето как се прави сангрия, популярна лятна парти напитка.

Готовите плодови коктейли могат да бъдат украсени чрез декориране на чашата със захарен ръб, добавяне на цветен лед, горски плодове или нарязани плодове към напитката. Млечните напитки често се гарнират с бита сметана и шоколад.

Приготвяме за деца: коктейли с мляко, плодове и плодове

Такива смеси могат да се сервират на деца като следобедна закуска заедно с бисквитки. Добри са и за празниците. Не слагайте лед в напитките: детските коктейли не трябва да са твърде студени.

Медено бананово смути

Ще ви трябва:

2 много узрели банана; - 400 мл соево мляко; - 4 супени лъжици течен мед. Нарежете банана на големи парчетаи поставете в блендер. Разбийте го заедно с меда, превръщайки го в пюре. След това налейте соевото мляко и отново разбийте сместа, като коктейлът трябва да шупне силно. Изсипете във високи чаши и сервирайте.

Ягодов коктейл

Ще ви трябва:

1 чаша ягоди; - 2 чаши кисело мляко; - 2 супени лъжици захарен сироп; - щипка ванилин.

Измийте и подсушете ягодите, отстранете чашелистчетата. С помощта на блендер пюрирайте горските плодове. Отделете няколко парчета за украса. Добавете извареното мляко, ванилина и захарен сироп, разклатете коктейла отново. Разсипете го във високи чаши, гарнирайте всяка с ягоди.

Вкусни смутита: плътни коктейли за закуска и следобедна закуска

От плодовете можете да направите много здравословни смеси - от прости до многокомпонентни.

Коктейл от манго, ананас и портокал

Опитайте да направите вкусна смес от екзотични плодове.

Ще ви трябва:

120 гр зряло манго; - 120 г каша от ананас; - 100 мл прясно изцеден портокалов сок; - 150 мл газирана вода; - 2 супени лъжици захарен сироп.

Купете готов захарен сироп или го направете сами

Обелете мангото и ананаса и ги нарежете на едри парчета. Изстискайте сока от портокалите. Поставете парченцата плодове в блендер и ги пасирайте. След това изсипете портокалов сок и газирана вода в купата на блендера, добавете захарен сироп и разбъркайте всичко до пълно гладкост.

Сервирайте напитката във високи чаши със сламка. Към всяка порция можете да добавите ситно натрошен лед. Ако сервирате коктейли на парти, украсете чашите със захарен ръб. Смажете ги лимонов сок, а след това потопете в чинийка с кристална захар. Изсипете напитката внимателно, за да не развалите декора.

Коктейл мандарина-круша

Ще ви трябва:

500 г мандарини; - 500 г круши; - натрошен лед.

Изстискайте сока от мандарини и круши. Смесете соковете в блендер, изсипете ги в чаша и добавете натрошен лед.

Коктейли с алкохол: празник в чаша

За специални поводиМожете да приготвяте коктейли, съдържащи алкохол: текила, ликьори, джин или ром.

Blackberry Collins

Този коктейл ще бъде изненада за гостите на лятно парти на открито.

Кои храни могат да бъдат по-здравословни от зеленчуците и плодовете? Само тяхната компетентна комбинация. Именно заради лекотата на приготвяне и ползите за тялото феновете му се влюбиха в тази „напитка“. А името му е смути – обяд в една чаша.

Банани основна съставкамного коктейли. Вървят добре не само с мляко, но и с какао. Отличен вкус и ползи могат да бъдат постигнати чрез смесване на банани с извара или натурално кисело мляко. Във всеки случай такъв коктейл ще се хареса не само на възрастни, но и на деца.

Разтопете меда (1 супена лъжица) до течна консистенция. Обелете банана (1 бр.) и нарежете на 5-6 парчета. Сложете ги в блендер. Добавете течен мед и налейте мляко (1 чаша). Смесете съставките, докато масата стане гъста и хомогенна.

Бананово смути с мляко и сладолед

Друго бананово смути, което децата ви ще харесат, можете да направите, като го смесите с ванилов сладолед и мляко в блендер. Този коктейл се сервира във висока чаша със сламка. В тази рецепта млякото може да се замени с портокалов сок. Освен това ще се окаже много вкусно и здравословно.

Смути с банан, ягоди и мляко

Смес от банани и ягоди се нарича класическа. Сигурно е вярно. Но както и да наречете този коктейл, той винаги се оказва много вкусен и апетитен. За да го приготвите, трябва да вземете един банан, ягоди (100 г) и мляко (1 чаша). И ако добавите малко ванилия към такъв коктейл, това ще му придаде пикантен привкус.

Смути с банан, киви и мляко

Коктейл от банан и киви може да се приготви без добавяне на захар. Но за това трябва да изберете много зрели плодове. Особено киви. Ако не сте доволни от степента на зрялост на този плод, просто добавете малко мед към напитката.

За да приготвите смути от киви и банан, трябва да вземете един банан и едно киви. Обелете ги, нарежете ги на малки парчета и ги поставете в купа на блендер. Там също трябва да излеете мляко (200 g) и да разбъркате, докато се образува хомогенна маса.

Портокалови и боровинкови смути коктейли със захар или мед

Отлично смути може да се направи от портокал и боровинки. Тези продукти имат голяма полза. Те са рекордьори по съдържание на витамин С, затова този коктейл е идеален за профилактика на вирусни заболявания по време на грипна епидемия.

За да приготвите такова смути, трябва да вземете прясно изцеден портокалов сок (4 бр.) И да ги смесите с боровинки (250 г). Ако коктейлът се окаже твърде кисел, можете да добавите захар или мед.

Плодово смути на вода с авокадо, круши и билки

Смутита могат да се приготвят и с вода. Но тук трябва да знаете един нюанс. Напитките, обсъдени в тази статия, трябва да са дебели. И ако прекалите с водата, цялата дебелина ще изчезне. И тогава идва естетиката на консумацията на такъв коктейл. Ето защо не трябва да се увличате по тази съставка. Особено ако планирате да използвате замразени плодове и плодове.

Обелете авокадото (1 бр.) и отстранете костилката. Нарежете пулпата на големи парчета. Почистваме крушите (2 бр.) от ципите и семките. Нарежете на филийки. Поставете съставките в блендер и добавете нарязани билки (на вкус). Смесете съставките до пюре. Налейте вода (1-2 чаши) и разбъркайте до гладкост.

Черешово смути с круша и ябълка

С череши може да се получи страхотен летен коктейл. Веднага трябва да се каже, че тази напитка може да изглежда кисела. Затова добавете малко пудра захар към него.

Почистете ябълката (1 бр.) и крушата (1 бр.) от ципите и семките. Нарежете на едри парчета. Отстранете костилките на черешите (50 г). Поставете съставките в купа на блендер и добавете 3-4 кубчета лед. Разбъркайте, изсипете коктейла във висока чаша и украсете със стръкче мента.

Зелено смути с ябълка и зеленчуци

Много диетолози смятат зелените смутита за панацея за много болести и препоръчват да се консумират поне веднъж седмично. Такива коктейли не само ще запълнят тялото с необходимото полезни веществаи витамини, но и ще може да го пречисти от токсини.

Измийте листа от маруля (50 г) и зеле (100 г). След като се отцеди водата се нарязват и се слагат в блендер. Обелете ябълката (1 бр.) от кората и сърцевината. Разделете на 4 части. Изрежете от черен пипер(1 бр.) сърцевина и я разделете на няколко части. Поставете съставките в блендер и разбъркайте. Изсипете получената напитка в чаша и отгоре поръсете нарязан магданоз.

Ягодово смути с пъпеш и червени боровинки

Следващата рецепта за смути се нарича „Розова пантера” заради приятния му цвят. За да го приготвите, трябва да почистите пъпеша (500 г) от семките и кожата. Нарежете пулпата на малки кубчета. Ягодите (150 г) трябва да бъдат сортирани и измити. Заредете горните съставки в блендер и добавете боровинки (100 g). Разбъркайте и сервирайте.

Кокосово смути с манго, банан и ананас

Друга популярна съставка за смути е кокосово мляко. Коктейлите, приготвени на негова основа, се различават оригинален вкус. Напитката по-долу може да се нарече „Карибска мечта“.

За да го приготвите, трябва да обелите бананите (2 броя) и да ги нарежете на 4 части. Мангото (1 бр.) трябва да се нареже на две половини и да се отстранят семките от плода. Обелете ананаса (1 парче) и го нарежете на малки парчета. Трябва да изстискате сока от манго и ананас. Изсипете го в блендер. Поставете резени банан там и налейте кокосово мляко (200 ml). Разбийте до гладкост и се насладете.

Малиново смути с ягоди, боровинки и ябълков сок

Ползите от малините са безкрайни. А ако го смесите с други горски плодове, можете да подкрепите имунитета си за няколко дни напред.

За да приготвите този коктейл, трябва да вземете ягоди, малини и боровинки. Плодовете (общо 200 г) трябва да бъдат сортирани и измити. Сложете горските плодове в блендер (оставете няколко ягоди или малини за украса). Изсипете ябълков сок (150 мл) в купата и разбъркайте. Натрошете леда и го сложете в чаши. Изсипете готовото смути и разбъркайте. Украсете с останалите горски плодове.

Мандариново смути с ябълки, банан и киви

Коктейл от мандарина се приготвя през зимата, за да поддържа защитните функции на организма. Но този цитрусов плод може не само да укрепи имунната система, но и да подобри настроението ви. Учените отдавна са разбрали природата на взаимодействията на фитосъединенията от това вкусни плодовес хормоналния фон на нашето тяло.

Обелете мандарините (500 г). Разделете на филийки и отстранете семките. Обелете ябълките (3-4 бр.) и ги нарежете на ситно. Обелете банана (1 парче) и го разделете на 4 части. Обелете кивито (1 бр.) и нарежете на парчета.

Смелете мандарините отделно от останалите съставки. След като получите пюрето, сложете останалите съставки в блендера и ги разбъркайте до гладкост. За сладост можете да добавите мед (1 супена лъжица). А за по-течна консистенция налейте в купата малко вода (150 мл). Разбъркайте отново и сервирайте.

Ябълково смути с киви и зелен чай

За да приготвите освежаващ ябълков коктейл, трябва да обелите и изчистите един плод. Изстискайте сока от него. Обелете ципите на кивито (2 бр.). Ако плодът е узрял, тогава няма нужда да го нарязвате на парчета. Поставете пулпата от киви в блендер и пасирайте до пюре. Добавете ябълков сок и охладен зелен чай (200 ml). Разбърква се до гладкост.

Бери смути от банан, боровинка, лимон, целина върху вода

Можете да използвате почти всякакви горски плодове, за да направите здравословни смутита. Например боровинки. Това зрънце произвежда вкусно и здравословен коктейл. Версията на тази напитка, предложена по-долу, ще се хареса на всяко дете с приятния си розово-виолетов оттенък.

За да го приготвите, трябва да смесите банани (2 броя), боровинки (3 супени лъжици), сок от една трета от лимон, целина (1-2 стръка) и вода (1 чаша).

Смути от портокал, лайм и маракуя

Плодовете са първите съставки, от които се правят смутита. Едва по-късно в приготвянето на тези напитки започват да се използват зеленчуци, билки и други продукти. Има много рецепти за плодово смути. Но ако искате да изненадате гостите си, пригответе им коктейл от маракуя и цитрусови плодове.

Обелете портокала. Разделете на филийки и отделете семките. Обелете лайма и го разделете на две части. Разделете маракуята на две части и извадете пулпата. Смелете леда, докато стане на трохи. Изстискайте сока от портокал и лайм. Разбийте пулпата от маракуя в блендер. Изсипете сока в купата и разбъркайте отново всичко до гладкост. Изсипете натрошен лед в чаши и напълнете със съдържанието на блендера.

Смути от касис с мляко

Касисът е склад за полезни вещества. Но не само децата, но и възрастните не харесват киселата му кожа. За да сведете до минимум дискомфорта от яденето на това зрънце, можете да го приготвите вкусен коктейл.

Пригответе такова смути по традиционния начин. В блендер смесете плодове от касис (300 г), мляко (100 мл), ферментирало печено мляко (250 мл), мед (80 г) и орехи(шепа). По-добре е да смелите последната съставка, преди да заредите останалите продукти.

Смути от райска ябълка с тиква и канела

Смути от райска ябълка е много здравословна и ярка напитка. И така витаминен десертМожете да наситете тялото си с хранителни вещества и фибри. Райската ябълка съдържа вещества, които могат да премахнат радионуклидите от тялото. Всеки трябва да се възползва от такова чудо на природата.

Хурмата трябва да се измие, изсуши и нареже на малки парчета. Ако има кости, те трябва да бъдат отстранени. Отстранете кожата от тиквата и нарежете пулпата на кубчета. Поставете съставките в контейнер на блендер. Добавете канелата и разбийте на ниска скорост, като постепенно я увеличавате.

Портокалово смути с кисело мляко

Можете да приготвите подсилена освежаваща напитка от портокали и нискомаслено кисело мляко. За да направите това, обелете портокалите (2 бр.) от корите и семките. Добавете кисело мляко (2 супени лъжици), няколко кубчета лед и щипка ванилия в блендера. Разбъркайте до гладкост и налейте във високи чаши.

Смути от круши с портокал, мента и мляко

Отличен коктейл може да се приготви чрез смесване на круши (2 бр.), обелен и нарязан портокал, листа от мента (на вкус) и мляко (1 чаша) в блендер. Ако обичате цитрусови плодове, можете да увеличите броя на портокалите или да добавите подходящия сироп към коктейла. Крушата може да се използва прясна или замразена. Ако изберете прясна круша, тогава трябва да добавите няколко кубчета лед към блендера.

Смути от замразени горски плодове

Много от нас замразяват горски плодове за зимата. Такива „резерви“ ни позволяват да попълним нуждите на тялото си от витамини през студения сезон. Можете да направите вкусни коктейли от замразени горски плодове.

За да приготвите тази рецепта, можете да вземете всякакви замразени плодове (100 g). Те трябва да се размразят, преди да се смесят с други съставки. Към тях добавете банан (1 бр.) и разбийте в блендер до гладкост. Ако напитката е твърде гъста, можете да добавите малко минерална вода.

Смути от киви с лимонов сок, магданоз, мента, мед

Кивито е един от рекордьорите по съдържание на витамин С. Яденето на този плод (зрънце) може да помогне за оцеляване при обостряне на респираторни инфекции. Но не всеки обича кивито чиста форма. За такива хора смутитата, направени от този плод, ще бъдат полезни.

Обелете кивито от кожата, нарежете го малки кубчетаи поставете в купа на блендер. Добавете прясно изцеден лимонов сок (1 парче), магданоз (7 стръка), мента (7 листа), мед (на вкус) и вода (100 мл). Смесете всички съставки и се насладете на здравословната напитка.

Смути от манго с круша и банан

Прясното манго е сладки плодовес необичаен вкус. Много полезен е за зрението и предпазва пикочно-половата система от инфекции. Освен това мангото е отличен имунен активатор. За да приготвите смути от този плод, трябва да го обелите. Измийте крушата, разделете на няколко части и отстранете семките.

Поставете в блендер манго (1 бр.), круша (1 бр.), банан (1 бр.) и кубчета лед, нарязани на парчета. Изсипете кокосово мляко (1/2 чаша) и разбъркайте до гладкост.

Смути от ананас с кайсии или праскови и кисело мляко

Много вкусно и здравословна напиткаможе да се направи от ананас. За да направите това, той (1 брой) трябва да бъде обелен и нарязан на малки парчета. След това обелете кайсиите (2 бр.) и отстранете костилките. Поставете съставките в блендер и разбъркайте на ниска скорост. Добавете в купата сок от ананас(125 мл) и прасковено или кайсиево кисело мляко (50 г). Разбъркайте всичко отново.

Смути с грейпфрут, боровинки и сок от моркови

Смути с грейпфрут и боровинки има много интересна комбинация от вкусове. Боровинките могат да се използват пресни или замразени. Първо трябва да изстискате сока от грейпфрут (3 бр.) И моркови (300 г). След това полученият сок трябва да се изсипе в блендер и да се смеси с боровинки (1/2 чаша).

Смути от ананас и банан с джинджифил

Джинджифилът има благоприятен ефект върху целия организъм. Ако имате проблеми с храносмилателната система, тогава с помощта на този пикантен корен можете значително да подобрите този проблем. Джинджифилът е полезен във витаминните напитки.

Обелете банана и ананаса. Нарежете плодовете на малки парчета. Поставете ги в блендер. Налейте бадемово мляко (175 мл), захаросан джинджифил (малко парче) и няколко капки бадемов екстракт.

Смути с боровинки, фурми и портокалов сок

Ако искате да готвите енергийна напиткаС помощта на блендер смесете портокалов сок (175 мл), фурми без костилки (50 г), боровинки (50 г) и нарязана ябълка.

Смути с лимон и мандарина

Лимонът се счита за един от най здрави плодове. И въпреки че първенството му сред лидерите по съдържание на витамин С днес се оспорва от много продукти, лимонът има и други полезни качества. И като много цитрусови плодове може да се използва за приготвяне на витаминозни смутита.

Почистваме мандарините (2 бр.) от корите и семките. Отстранете семките от гроздето (250 г) и поставете съставките в блендер. Изсипете лимонов сок (2 супени лъжици) и сок от мандарина (125 г). Разбъркайте и се насладете на приятния вкус.

Смути с горски плодове и мед

Медът се добавя към плодовите смутита не само за да ги направи сладки. Но и за увеличаване полезни качества. Медът има антивирусни и антибактериални свойства. Затова ще бъде много полезно в коктейла по-долу.

Обелете банана и го нарежете на четири части. Поставете касис (125 г), сок от ананас (125 мл), малини (125 г), боровинки (125 г) и парченца банан в блендер. Добавете мед (2 супени лъжици) и разбъркайте.

Смути с боровинки и кисело мляко

Децата много харесват коктейли с боровинки. А ако тези боровинки са и хрупкави, това ще придаде особена пикантност на тази рецепта за смути.

Поставете замразени боровинки (1/3 чаша), нарязани праскови (1 чаша), нарязани ядки (1/4 чаша), мляко (1/2 чаша) и ванилово кисело мляко (3/4 чаша) в купа на блендер. За вкус добавете захар, сол и ванилия. Разбъркайте всичко и сервирайте в прозрачни чаши.

Смути от малини и пъпеш

Можете да направите много вкусен коктейл от малини с ярък красива сянка. За да го приготвите, обелете пъпеша (1/4 част) от кожата и семките. Нарежете пулпата му на малки парчета. Поставете замразени малини (50 г), парчета пъпеш, пюре от червена боровинка (50 г) и сок от грейпфрут (175 мл) в блендер. Разбъркайте и сервирайте във високи чаши със сламка.

Смути от праскови, тофу и кондензирано мляко

Децата много харесват праскови. Ето защо този коктейл може да се сервира по време на детски партита, рождени дни и други подобни събития.

Отцедете течността от консервирани праскови (400 г). Смесете съдържанието на буркана в купа на блендер. Слагаме го там меко сиренетофу (50 г), няколко замразени праскови (125 г), кондензирано мляко (125 мл) и добавете четвърт чаша бадемов екстракт. Смесете съставките и се насладете на коктейла.

Детски плодови смутита: рецепта със сладолед, какао, шоколад

Децата много обичат плодови смутита. Особено ако към тях добавите сладолед, какао или шоколад. При приготвянето на такива детски смутита е важен не само вкусът на коктейлите, но и ползите, които носят.

Смути със сладолед

Най-простият коктейл от сладолед се приготвя по следния начин. Поставете банани (2 бр.), сладолед (половин опаковка) и мляко (1/2 чаша) в купата на блендера. След като смесите съставките до гладкост, получавате много вкусна напитка. За да го приготвите, можете да използвате или обикновен ванилов сладолед, или сладолед.

Какаото в смутито придава нотки на шоколад към този коктейл. Можете да смесите какаото с различни съставки. Класика е сместа от какао и ядки.

Обелете и извадете сърцевината на ананаса (1 брой). Накълцайте го и го сложете в блендер. В него се изсипват бадемово мляко (175 мл), замразена праскова (125 г) и какао на прах (1 с.л.). Можете да добавите няколко кубчета лед. Разбъркайте и сервирайте.

Шоколадово смути

това шоколадов коктейлще се хареса на всички деца без изключение. За да го приготвите, трябва да смесите шоколадово мляко(250 ml), какао на прах (1 супена лъжица), мед (1 супена лъжица) и замразено шоколадово кисело мляко (250 g). Последната съставка може да бъде заменена с шоколадов сладолед.

Млечни смутита с плодове за закуска

Тази рецепта за смути с плодове и ябълки е идеална за закуска. За да го приготвите, трябва да смесите мляко (1 чаша), банан (1 парче), боровинки (1 чаша), мед (1 чаена лъжичка) и мюсли (1 супена лъжица).

Смути от овесени ядки с плодове

Овесената каша е основна съставка в коктейли, които са насочени към нормализиране на работата на стомашно-чревния тракт. Основната тайна на такива напитки е накисването на овесените ядки преди поставянето им в блендера. Преди готвене овесените ядки се заливат с вряща вода за няколко минути.

В купа на блендер смесете банани (1 бр.), киви (1 бр.), мед (1 чаена лъжичка), ябълка (половин), кефир (100 мл), смляна канела(щипка) и на пара овесени ядки(2 супени лъжици).

Кафе смути с кисело мляко, банан и какао

Кофеинът има много полезни свойства. И най-важното е, разбира се, повишаване на ефективността. Ето защо този коктейл може да се приготви, когато трябва да натрупате ресурсите на тялото и да завършите започнатата работа, за която вече нямате сили.

За да приготвите смути с кафе, трябва да смесите в блендер охладено еспресо (250 мл), нискомаслено кисело мляко (250 мл), малък банан и какао на прах (1/2 супена лъжица). като допълнителни съставкиМожете да добавите малка шепа горски плодове към коктейла или да го подправите с канела.

Безмлечно смути с грозде, диня, пъпеш и плодове

Много плодови смутита се правят без мляко. Те се основават на плодови сокове, смесени в блендер. Можете да приготвите такова вкусно смути без мляко, като смесите грозде (2 чаши) без семки, диня (1 чаша), пъпеш (1/2 чаша) обелен, половин банан, замразени ягоди (1/2 чаша), папая (половин един плод) и няколко кубчета лед.

Аллах. Не смесвайте съставки с контрастни цветове. Например сместа от ягоди и спанак няма да направи смутито много привлекателно. Никой няма да иска да пие сиво-кафяво-пурпурната маса. По-добре е да използвате продукти от същата цветова схема. Експериментирайте, за да направите смутито не само вкусно, но и красиво.

Ксения.За перфектен вкуссмутитата трябва да са от 2-3 съставки. И не смесвайте такива, за които не сте сигурни във вкуса. Силата на това ястие е в неговата простота.

Видео: Е, много вкусно - Смути от плодове и горски плодове!