Volite li jela od peradi? Zatim pripremite rolat od pilećih prsa sa paprikom i suvim šljivama! Ovo jelo dostojno je ne samo porodične večere, već i svečane gozbe. Rolat ispada vrlo ukusan i originalan zbog sastojaka uključenih u punjenje - paprike i suhih šljiva.
Sastojci
- 1 pileća prsa (2 fileta)
- 0,5 kom. kisele (ili pečene) paprike
- 8 kom. (16 polovina) suve šljive
- 4 žlice majoneza
- 0,5 tsp začin za sve namene
1. Uzmi pileća prsa, skinite kožu i pažljivo odvojite meso od kosti, tako da dobijete dva fileta. Ako već imate gotove filete, još je lakše! Pileće meso istucite čekićem sa obe strane, prekrivši ga prozirnom folijom. Trebali bi ispasti prilično tanki, ali čvrsti komadi. Natrljajte filete univerzalnim začinima ili drugim začinima. Ostavite da odstoji 20-30 minuta.
2. paprika Možete ga marinirati, a možete i peći. U prvom slučaju u šerpu stavite vodu, zakuhajte i dodajte so, šećer, sirće, lovorov list, aleva paprika grašak, a zatim papriku isečenu na kockice. Kuvajte 5 minuta, a zatim isključite gas i ostavite da odstoji još 3-5 minuta. Uklonite papriku, dodajte joj beli luk, biljno ulje i so i začini po ukusu.
Pečenje paprike je još lakše - operite, prepolovite, uklonite peteljku i sjemenke. Očistite kožu paprike suncokretovo ulje i stavite na lim za pečenje. Peći na 200 stepeni 15-30 minuta u zavisnosti od rerne. Dakle, mariniranim ili pečenim paprikama skinite kožu.
3. Svaki file podmažite majonezom - 1,5 žlice.
4. Stavite komade pripremljene paprike, rasporedite po celoj površini.
5. Zatim rasporedite polovice suvih šljiva.
6. Umotajte filete u čvrste rolnice i stavite ih na foliju, šavom nadole.
7. Umotajte rolnice u foliju.
8. Stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni na pola sata. Izvadite pleh iz rerne, otvorite foliju (to radite pažljivo da ne izgorite od pare), premažite površinu rolata preostalom majonezom.
Korak po korak foto recept za pileće rolnice punjene paprikama iz časopisa "site"
Pileći kotleti su pravi klasik. kulinarski recepti. Nažalost, ovo jelo je teško uključiti u njega praznični meni, jer je jednostavan i poznat recept pogodniji za svakodnevni obrok nego za proslavu.
Međutim, nemojte žuriti da isključite pileća prsa s liste delicija, jer svaki recept može biti kompliciran, pretvarajući banalno jelo u pravo. kuharsko remek-djelo! Na primjer, od jednostavnih kotleta možete napraviti spektakularne pileće rolnice sa paprikom ili bilo kojim drugim nadjevom. Ovo jelo se može poslužiti i za svečanu gozbu, jer izgleda vrlo svijetlo i prezentativno!
Sastojci:
- Pileća prsa – 1 kom.
- Paprika – 1 kom.
- Beli luk – 2-3 čena
- Sir – oko 50 g
- Peršun - mala gomila
- Listovi salate (za serviranje)
Korak po korak recept sa fotografijama
1. Pileća prsa isecite na 2 dela, skinite kožu, uklonite kosti. Pileći file umotajte u prozirnu foliju i pažljivo ga istucite sa obe strane, pazeći da se ne pocepa. Rezultat bi trebali biti tanke i dugačke ploče pilećeg mesa, koje je potrebno posoliti i popapriti. Po želji piletinu možete posuti omiljenim začinima.
2. Počnimo sa punjenjem za buduće rolne. Da biste to učinili, sitno nasjeckajte bijeli luk, nožem nasjeckajte gomilu peršuna (ili zelje natrgajte rukama).
3. Papriku iseći na tanke i dugačke trakice, pa pržiti dok ne omekša. Bolje je uzeti jarko crvenu papriku, jer će s njom gotove rolnice izgledati najimpresivnije, ali možete napraviti neku vrstu "miksa" miješanjem paprika različitih nijansi.
4. Počinjemo formirati rolnice. Pileće meso premažite mješavinom bijelog luka i peršuna, na vrh stavite kriške sira i kriške pržene paprike.
5. Pažljivo umotajte pileći file u "tubu", držeći prstima fil. Gotove rolnice vežemo koncem da ne izgube oblik tokom pečenja.
6. U tiganju prvo pržite pileće kiflice dok ne porumene, a zatim ih stavite u rernu (temperatura 180 stepeni) na 20-25 minuta.
7. Gotove rolnice iseći na tanke kolutiće, prvo se osloboditi konca. Stavite na ravan tanjir prekriven listovima zelene salate.
Kao predjelo možete poslužiti kiflice sa paprikom, a kao prilog možete dodati i pileće meso i poslužiti ga kao toplo jelo. Prijatno!
Situacija mog bliskog prijatelja. Plače, ne znam šta da radim. Pitaću ovde, daću ti razuman savet, ona nema internet, nije prijateljice.
Žena ima 50 godina, medicinska specijalnost, plata je vrlo skromna. Sin se oženio, dobio dijete i živi sa majkom u malom dvosobnom stanu. A onda je sin predložio njegovoj majci da se useli u jednosoban stan koji bi ona sebi kupila hipotekom, a oni bi joj pomogli da otplati ovu hipoteku. Plata mog sina je nezvanična, snaha mi je na porodiljskom, neće im dati hipoteku.
I tako su počeli da joj biraju stan. Realtor, snaja. Moj prijatelj je želio veliki jednosoban stan, sa prostranom kuhinjom i odvojenim kupatilom. Prodavnica nekretnina kaže da takvih ljudi nema i daje joj samo gomilu stambenih zgrada iz doba Hruščova u nezgodnim područjima. Čak je otišla i pogledala jedan, bio je užasan, mračan, prljav, nisko prizemlje, pored restorana. Javni toalet u grmlju odmah ispod prozora. Ona je užasnuta odbila. Nazvala je snaha i počela da viče na nju da za te pare više neće naći stan, skoro ništa. Treba ih platiti! Na šta je moj prijatelj isprva bio zbunjen i umalo dao da potpiše ugovor, a onda me nazvao.
Pozvao sam je kod sebe, odmah smo pronašli gomilu divnih opcija za prostrane jednosobne stanove na Avitu. Prodavac nekretnina počeo je govoriti da ima poteškoća s njima, odbijao je sve opcije jednu po jednu i ponovo je nagovarao da što prije uzme tu jeftinu Hruščovku, inače će je odvesti. Ali ona ne želi da ide u ovu zgradu Hruščova! Snaha opet zove i žuri. Sin ćuti.
I ona i ja smo sjeli i razmišljali. Zašto je, dovraga, tjeraju iz vlastitog stana u mjesto gdje ne želi da živi? Zvao sam svog sina. Kaže - o, pa mama, pošto ti ta opcija ne odgovara, znači da mi nisi majka. Platićemo, ali hoćeš da prodaš sopstvenog sina za novac, tražiš najskuplji stan!
Ovdje smo moj prijatelj i ja bili potpuno oduševljeni. Tada sam joj predložio da se nigde ne seli, ima odličan dvosoban stan na zgodnoj lokaciji, blizu posla, divno dvorište sa zelenilom, divne komšije. Njenom sinu treba dvosoban stan - onda neka ga sam kupi. I ona već ima sve.
Zbog toga njen sin i snaha ne razgovaraju s njom, ne puštaju dijete da se druži, posebno su za sebe izdvojili posebnu policu u njenom frižideru i ne jedu ono što ona kuvari. I tako je već nedelju dana.
Pita me šta da radim. Šta mislite, dragi forumaše? Situacija u njenom domu je nepodnošljiva, plače i spremna je da ide u sve ruševine samo da bi se pomirila sa sinom.
387prase)))
Zdravo. Želim da progovorim, inače jednostavno ne znam. Možda će pomoći.
Dakle, opisujem situaciju. Detetu od 5 godina apsolutno treba mnogo vremena da se obuče. Kasnimo svuda i uvek. Počelo je u septembru. Oblači se veoma sporo, neverovatno sporo. Sada je nova šala - ne želi da nosi stare stvari jer su "dirnute"
Dijete je histerično.
1) već smo bili kod dva neurologa. Fiziološki, ne postoje posebni razlozi za histeriju (jedan je rekao da je moguće da je astenični sindrom posljedica čestih ARVI). Već mjesec dana uzimamo nootropike koji djeluju umirujuće.
Postoji slab efekat.
2) bili smo kod psihologa - bilo je savjeta da promijenimo grupu, ali ja to trenutno ne mogu.
3) ne dozvoljava mi da se sama obučem. Samo sebe. Ako na silu - ne, on će sve ukloniti, to je apsolutno nemoguće.
4) ustajemo 1,5-2 sata prije bašte.
Samo pričaj, bez papuča.
Poteškoće sa nadimkom)
Devojke, sretna nova godina svima)
Podijelite svoje iskustvo ako ga imate ili možda ima doktora ovdje.
S obzirom na: 90-godišnja baka, u januaru 2019. godine imala je 2 operacije na vratu femura, i brzo je stala na noge. Nakon operacija došlo je do blagog pomućenja razuma, rekli su da anestezija pogađa starije osobe. Do maja se sve normaliziralo i do sredine oktobra živjela je dobro, brinula se o sebi u potpunosti, iako nije izlazila iz kuće (ne iz privatne kuće), ali se svuda mirno kretala po kući. Mogla je kuhati hranu, prati nešto ručno i tako dalje.
Sredinom oktobra bolela su je leđa i nije mogla da se uspravi. Istovremeno, neka vrsta infekcije u urinarnom traktu i osteohondroza. Tretirano. Čini se da nema zamjerki, ali nema ni snage za život. i počeo sam mnogo toga da zaboravljam. Može sama ustati, oprati se i otići u toalet, sama jesti hranu stavljenu na sto i kontrolirati unos tableta i krvni tlak. Živi u jednoj sobici od 10-12 m2, gde joj je sve prilagođeno, više ne može da izađe u susednu sobu. To su vjerovatno sve vještine. Često laže, odnosno većinu vremena.
Čini se da me leđa ne bole, ali se više ne mogu potpuno ispraviti (do oktobra sam čak radila gimnastiku i bila dosta aktivna). U hodu jedva podiže noge ili ih jednostavno vuče (hoda sa hodalicom).
Pio sam mildronat i ginko bilobu, ali mi to nije dodavalo snagu ni pamćenje.
Od svojih redovnih lijekova uzima Loristu i Lortenzu za krvni pritisak, atorvastatin i kardiomagnil.
On zaista želi da živi još, odnosno da proživi svoj život u mislima i na nogama. Doktori su ravnodušni. Šta još možete učiniti da pomognete?
Anonymous
Pozdrav svima, ova tema će biti anonimna. Već duže vrijeme kupujem od jedne poznate internet trgovine, ali današnja situacija je nova. Postao sam svjedok. Kupac je optužen za falsifikat. I sve to uz viku i psovku. Djevojčica je izjavila da su joj poslali pogrešnu jaknu (možete zamisliti veličinu predmeta). Prodavačica je prijeteći izjavila da je riječ o prevari kupca.
U mom sjećanju, radnja je užasno zeznula s neosnovnim ulaganjima. I sad za to okrivljuju kupca? Kako se zaštititi? Provjerite direktno na blagajni? Ispod kamere?
