Salate su jednostavne i ukusne - lake. Dovoljno je samo da zavirite u frižider ili preturate po kuhinjskim policama, a sigurno će se naći sastojci od kojih možete pripremiti jednostavne i ukusne salate koje će ukrasiti vaš sto u svakom trenutku.
Međutim, za pripremu jednostavnih i ukusnih salata postoji nekoliko pravila. Povrće za salate se reže na približno identične komade: velike (kriške, krugovi) ili male (kocke, trake). Ako pomešate velike kriške paradajz sa krastavcima, narezan na sitne kockice, tada će ukus paradajza prevladati u salati, a krastavci će se jednostavno "izgubiti". Osim toga, salate u istim rezovima izgledaju urednije, prirodnije i ukusnije.
U salatu se poslednje dodaje zelje i potrebno ga je sitno iseckati. Ili, obrnuto, pokidajte lišće rukama, to se prvenstveno odnosi na salate od listova. Što se tiče dresiranja, općenito pravila nalažu da povrće samo miješate, ne solite ga i ne polivate uljem. A prilikom serviranja na sto stavite sirće, biljno ulje, so, biber ili posebno pripremljene prelive ili sosove kako bi svako začinio svoju porciju salate kako želi.
Salata “Summer Mood”
Sastojci:
1 velika veza listova zelene salate,
1 veza svježeg kopra,
½ glavice belog luka,
2 kuvana jaja,
2 tbsp. 15% pavlake,
1 tsp sahara,
1 tbsp. sirće,
mješavina mljevenih paprika (ružičasta i crna) - po ukusu.
Priprema:
Crni luk narežite na pola prstena i marinirajte ga. Da biste to učinili, stavite ga u posebnu posudu i dodajte šećer i mješavinu paprika, prelijte sirćetom i ostavite 15 minuta da nestane gorčina. Listove zelene salate natrgajte rukama u duboku posudu. Nasjeckajte kopar nožem. Jaja narežite na velike kriške tako da se mogu osjetiti u salati. U listove zelene salate dodajte kopar, jaja i kiseli luk. Začinite salatu pavlakom i lagano promiješajte kako ne biste uništili strukturu i oblik proizvoda.
Salata sa rotkvom, jajetom i kobasicom
Sastojci:
100 g rotkvice,
100 g kobasice,
1 svježi krastavac,
1 jaje,
3 žlice. biljno ulje,
kopar, so i crni mljeveni biber- ukus.
Priprema:
Prije upotrebe rotkvice potopite u hladnu vodu 15-20 minuta, zatim ih operite, odrežite krajeve i isecite na 4 dijela. Ako kora ima tamne mrlje ili oštećenja, odrežite je. Kobasicu i krastavac narežite na kockice. Kuvano jaje sitno iseckati. Izmrvljene sastojke sjediniti, dodati sitno seckani kopar, posoliti, pobiberiti, dodati ulje i promešati.
Salata sa pikantnim dresingom
Sastojci:
2 paradajza
1 krastavac
2 glavice luka,
1 veza peršuna,
listovi zelene salate.
Za punjenje goriva:
120 ml biljnog ulja,
60 ml limunovog soka.
2 tbsp. Sirće,
2 tsp mljeveni kim,
sol, crni biber u zrnu - po ukusu.
Priprema:
Salatu iseckati rukama, paradajz krupno iseckati, krastavac na kriške, a luk krupno iseckati. Pomiješajte biljno ulje, limunov sok, sirće, kim. Dodajte sol i mljeveni crni biber u mužaru. Stavite povrće u činiju za salatu i prelijte prelivom.
Salata "Crveno more"
Sastojci:
2 paradajza
½ luka,
7-8 kom. štapići od rakova,
2-3 tvrdo kuvana jaja,
1-2 čena belog luka,
majonez, sol, mljeveni crni biber - po ukusu.
Priprema:
Paradajz narežite na tanke kriške, rakove na debele kriške. Crni luk sitno nasjeckajte, a režnjeve bijelog luka. Narežite jaja na male kriške. Stavite paradajz, beli luk, štapiće od rakova i seckana jaja u duboku činiju ili činiju za salatu. Začinite salatu majonezom, solju i biberom po ukusu.
salata "maj"
Sastojci:
50 g šunke,
50 g svježe pečurkešampinjoni,
1 konzerva zelenog graška,
hrpa zelenog luka,
majonez - po ukusu.
Priprema:
Narežite pečurke u velikim komadima i pržiti dalje biljno ulje 5 minuta, nakon soljenja. Šunku narežite na male komadiće. Sitno nasjeckajte zeleni luk. Nakon što su svi sastojci spremni, stavite šunku pomiješanu zeleni luk. Premazati majonezom. Stavite hranu iz konzerve na šunku. zeleni grašak, i pržene šampinjone na njemu.
Salata “Proljetno raspoloženje”
Sastojci:
120 g tvrdog slanog sira,
2 jabuke,
2 šargarepe,
3 kuvana jaja,
½ luka,
zelje i majonez - po ukusu.
Priprema:
Luk narežite na poluprstenove i poparite kipućom vodom, a zatim ga ocijedite u sitno cjedilo ili cjedilo dok voda potpuno ne iscuri. Jabuke oguliti i izrendati na sitno. U zdjelu za salatu stavite opečeni luk kao prvi sloj i ravnomjerno rasporedite po dnu. Jaja također narendajte na sitno rende i pomiješajte ih sa majonezom u posebnoj posudi i stavite u drugi sloj. Svježu šargarepu narendajte na sitno i rasporedite u treći sloj. Na šargarepu dodajte malu količinu majoneze. Sada naribajte tvrdo slani sir na sitno narendati i dodati još malo majoneza. Kada su svi slojevi salate poslagani u zdjelu za salatu, ukrasite sitno sjeckanim začinskim začinskim biljem, prema vašim ukusima.
Salata od karfiola
Sastojci:
1 glavica karfiola,
2 svježa krastavca,
200 g sira,
½ šolje prirodni jogurt,
isjeckan zeleni luk, kopar, so - po ukusu.
Priprema:
Kupus razdvojite na cvatove i kuhajte u posoljenoj kipućoj vodi ili na pari. Krastavce i sir narežite na kockice. Da napravite preljev, pomiješajte jogurt, sjeckani kopar i sol. Pripremljenim dresingom prelijte salatu i ostavite u frižideru 1 sat uz povremeno mešanje. Prije serviranja pospite zelenim lukom.
Sorrel salat
Sastojci:
1 hrpa kiselice,
½ glavice kupusa,
300 g bilo kojeg dimljenog mesa,
sol - po ukusu,
majoneza.
Priprema:
Kislicu operite, osušite i iseckajte. Kupus sitno nasjeckajte. Dimljeno meso narežite na kockice. Pomiješajte sastojke, posolite, začinite majonezom, dobro promiješajte i poslužite odmah nakon kuhanja.
Salata “Fudge”
Sastojci:
1 stack kuvani pasulj,
200 g morske alge u sosu od sirćetnog ulja,
2 srednje jabuke,
1 stack kuvana riža,
2 kuvana jaja,
100 g tvrdog sira,
1 češanj belog luka,
majoneza.
Priprema:
Jaja oguliti i izrendati na krupno ili sitno iseckati. Ocijedite višak tečnosti iz alge. Ogulite jabuke i narendajte ih na krupnije rende. Tvrdi sir narendajte na srednje rende. Bijeli luk propasirati kroz presu i pomiješati sa majonezom. Stavite u slojevima u duboku činiju za salatu, premažite majonezom i belim lukom po ukusu: pasulj - jaja - morske alge- pirinač - jabuke - sir. Ostavite da salata malo odstoji da se slojevi upije.
Gustavsky salata
Sastojci:
100 g šunke (može se zamijeniti kuhanim mesom),
100 g tvrdog sira,
1 žuta paprika,
1 krastavac
1 češanj belog luka,
zelje, majonez ili pavlaka - po ukusu.
Priprema:
Šunku ili meso narežite na trakice, ne baš sitno. Na isti način izrežite i tvrdi sir, možete i narendati na krupnije rende. Ogulite krastavac ako je gust ili gorak i narežite ga na kriške. Paprika Uklonite sjemenke i narežite na trakice iste veličine kao šunka i sir. Beli luk takođe narežite na trakice. Sve sastojke pomiješajte u zdjeli za salatu, začinite majonezom ili pavlakom i ukrasite peršunom ili bilo kojim drugim začinskim biljem.
Salata sa kobasicom, šargarepom i belim lukom
Sastojci:
300 g sira kobasica,
1 šargarepa,
4 čena belog luka,
majonez - po ukusu.
Priprema:
Prije kuhanja sir lagano zamrznite, tada će se lakše naribati. Sir narendajte na krupno rende i stavite u činiju za salatu. Sirova šargarepa operite, ogulite, izrendajte na istoj rende i takođe stavite u činiju za salatu. Bijeli luk propasirati ili naribati na sitno rende i dodati ostalim proizvodima. Začinite salatu majonezom, vodeći računa o tome šta mekši sir, manje je potrebno majoneze za dresing. Promiješajte salatu i po potrebi posolite.
Salata "Emerald" od topljenog sira i jaja
Sastojci:
1 topljeni sir,
2 čena belog luka,
2 kuvana jaja,
listovi zelene salate,
1 svježi krastavac
majonez (sadržaj masti može biti bilo koji, možete koristiti i domaći majonez).
Priprema:
Svježi krastavac narežite na kolutove. Tovljeni sir zamrznuti i izrendati na sitno rende. Iscijedite bijeli luk kroz presu u naribani sir. Narendajte jaja na sitno rende, pa ih dodajte u smesu sa sirom. Gotova salata začiniti majonezom i promiješati. Listove zelene salate (bolje je koristiti male listove) oprati pod mlazom vode. Za svaki list zelene salate dodati 1 kašičicu. zelene salate, dok lagano pokupite list salate. Na tanjir stavite narezani krastavac u krug. Na sredinu tanjira stavite listove salate sa filom. Možete pokazati maštu i staviti, na primjer, maslinu, crvenu ribizlu na svaku krišku krastavca, ili jednostavno staviti kapljice kečapa.
Salata "Lady"
Sastojci:
1 kiseli ili svježi krastavac,
1 kuvana pileća prsa,
1 konzerva zelenog graška,
majonez - po ukusu,
kopar - za dekoraciju.
Priprema:
Kiseli krastavac narendajte na krupno rende. Možete koristiti i svježi krastavac, tada će miris salate biti jednostavno veličanstven. Ocijedite rasol iz tegle graška, stavite grašak u činiju za salatu ili na tanjir. Na grašak stavite seckana pileća prsa i obilno premažite majonezom. Na vrh stavite rendani krastavac. Gotovu salatu ukrasite grančicama kopra.
Pileća salata sa prelivom od senfa
Sastojci:
400 g pilećeg filea,
5 srednjih krastavaca,
5-6 listova sveže zelene salate,
100 g senfa sa zrnom,
5 tbsp. sok od limuna,
3 žlice. biljno ulje,
so, biber - po ukusu.
Priprema:
Kuhajte pileći file, ohladiti i iseći na male komade. Krastavce oguliti i iseći na kockice. Listove zelene salate iseckajte ili pokidajte rukama. Za preljev pomiješajte senf sa sok od limuna i puter umutiti malom pjenjačom ili samo viljuškom. Pomiješajte sve sastojke u činiji, posolite i pobiberite, prelijte dresingom i dobro promiješajte.
Salata od povrća sa mladim krompirom, krastavcima i začinskim biljem
Sastojci:
3 krompira,
1 krastavac
1 stack prirodni jogurt,
50 g majoneze,
1 tbsp. Sirće,
zelje, sol, mljeveni crni biber - po ukusu.
Priprema:
Mladi krompir operite i sipajte hladnom vodom, posolite i kuvajte do kraja. Naribajte krastavac na sitno rende. Sitno nasjeckajte peršun i kopar, a zeleni luk narežite na sitne kolutiće. Pomiješajte majonez i jogurt, dodajte krastavac sa sokom, posolite i pobiberite, zatim dodajte sirće i sve dobro izmiješajte. Krompir oguliti, iseći na ploške, staviti u činiju za salatu, preliti dresingom i posuti zelenim lukom.
Salata “Italijanski raj”
Sastojci:
300 g kupusa,
1 slatka paprika,
2 jabuke,
200 g tvrdog sira,
2 čena belog luka,
2 tbsp. kečap,
majonez,
masline bez koštica.
Priprema:
Svježi kupus sitno nasjeckajte, zapamtite rukama i ocijedite višak soka. Sir narendajte na krupno rende. Papriku oguliti od semenki i iseći na kockice. Jabuke očistite od jezgre i narežite na kockice. Masline narežite na male krugove. Za sos pomiješajte majonez sa kečapom, dodajte bijeli luk propušten kroz presu. Pripremljene sastojke stavite u činiju za salatu, promešajte i prelijte pripremljenim sosom.
Salata sa dimljenom kobasicom
Sastojci:
500 g bijelog kupusa,
1 šargarepa,
1 jabuka,
200 g dimljene kobasice,
250 g majoneza,
peršun,
sol - po ukusu.
Priprema:
Kupus sitno nasjeckajte i lagano ga posolite. Šargarepu i jabuku narendajte na krupno rende, dimljenu kobasicu narežite na sitne kockice. Pomiješajte sve sastojke, pomiješajte i začinite majonezom, stavite u činiju za salatu i ukrasite peršunom.
"Dachny" salata sa zelenim lukom
Sastojci:
5-7 krompira,
200-300 g kuvane kobasice,
2 krastavca,
1 veza zelenog luka,
peršun, kopar, bosiljak, majonez ili pavlaka, so - po ukusu.
Priprema:
Ogulite kuvani krompir u košuljici i isecite ga male kocke. Kobasicu i oguljene krastavce također narežite na kockice. Sitno nasjeckajte zeleni luk i začinsko bilje. Koristeći porcioni pleh, rasporedite narezane sastojke: prvo kobasicu, zatim krastavce i krompir. Ponovite slojeve, ne zaboravljajući da ih posolite. Svaki sloj premazati majonezom ili pavlakom po želji. Zatim uklonite oblik porcije i pospite zeleni luk i začinsko bilje na salatu.
Salate su jednostavne i ukusne, dobre i za svakodnevni meni i za prazničnu trpezu. Dodajte naše salate u svoju kolekciju recepata i podijelite svoje!
Larisa Shuftaykina
Salate za rodjendan
Salata od šura
Najčešće se ovo jelo priprema za zimske praznike - na Nova godina, Na primjer. Salata izgleda veoma vedro i ukrasit će svaku vašu proslavu. A jednostavnost pripreme salate oduševit će svaku domaćicu.
Salata od skuše
Ovu salatu sam prvi put probala u poseti svom školskom drugaru i bila sam oduševljena. delikatnog ukusa i jednostavnost pripreme ovog jela. Pokušajte napraviti salatu od skuše - nećete požaliti!
Salata sa lignjama "Lasso"
Salata sa lignjama "Lasso" jedna je od najpopularnijih praznične salate U mojoj porodici. Možda ni jedna druga salata ne napušta prazničnu trpezu tako brzo ukusna salata"Laso".
Cezar salata sa lososom
Cezar salata sa lososom je dostojna alternativa tradicionalnoj verziji ove salate. Jednostavan recept za Cezar salatu s lososom gotovo se ne razlikuje od klasičnog, ali je okus potpuno drugačiji.
Salata od bijelog labuda
Salata "Beli labud" nije samo ukusna, već i ukusna spektakularna salata koja svima izgleda privlačno svečani sto. Jednostavan recept za salatu od bijelog labuda sa fotografijama - za vašu pažnju.
Salata "Chrysanthemum"
Salata "Hrizantema" je jednostavna za pripremu, ali veoma efektna i ukusna salata za praznični sto, ukrašena prelepom jestivom krizantemom. Jednostavan recept za salatu od krizantema koji će se svidjeti svima!
Salata "Klin lubenice"
Salata od kriške lubenice je svježa, nimalo dosadna ideja za lijepo uređenu prazničnu salatu. Ispada lijepo, originalno i ukusno. Jednostavan recept za salatu "Klin od lubenice" - za vašu pažnju.
Salata "Tigrić"
Salata od tigrica je jednostavna za pripremu i veoma slatka salata koju deca posebno vole. Reći ću vam kako da pripremite salatu od tigrića da bude i ukusna i lepa.
Salata "Jež"
Salata "Jež", recept sa fotografijom koji vam predstavljam na uvid, originalna prezentacija a spektar ukusa oduševit će i iznenaditi sve, mlade i stare. Govorim vam kako da napravite salatu od ježa.
Salata od morske zvijezde
Salata od morske zvijezde je vrlo impresivna salata od crvene ribe koja će odlično izgledati na svakom prazničnom stolu. Recept sadrži moju verziju kako napraviti salatu od morske zvijezde.
Salata sa pečurkama i piletinom
Salata sa šampinjonima i piletinom je salata koja se lako sprema i poznatog okusa, dostojna posluživanja na svečanom i svakodnevnom stolu. Govorim vam kako da pripremite salatu sa pečurkama i piletinom.
Salata "Fantazija"
“Fantasy” salata je po ukusu prilično originalna salata, budući da jednostavan recept za “Fantasy” salatu uključuje upotrebu sastojaka koje je vrlo neobično vidjeti u salati.
Ladybug salata
Bubamara salata je originalna i spektakularna salata za praznični sto. Oni koji jedu će uživati u ukusu i izgled salata, kulinarski stručnjaci - nevjerovatno jednostavan recept za salatu Bubamara.
Salata "Nevjesta"
Salata "Nevesta" savršena je i za svečani sto i za svakodnevni ručak ili večeru. Vrlo jednostavan recept za salatu "Nevjesta" neće uzrokovati poteškoće čak ni neiskusnom kuharu.
Salata "Bajka"
Veoma ukusna salata “Bajka” ima mnogo varijanti, ali želim da vam kažem najjednostavniji recept za salatu “Fairy Tale”. Organska kombinacija piletine, gljiva i orašastih plodova.
Salata "Dame"
Salata "Dame" je vrlo originalna i ukusno neobična salata. Ako volite da eksperimentišete u kuvanju, možda će vas zanimati jednostavan recept za žensku salatu.
Salata "Nežna" sa piletinom
“Nježna” salata sa piletinom je magična kombinacija pilećih prsa, grožđa, jabuka, orašastih plodova i majoneza. Salata ispadne zaista mekana. Govorim vam kako da napravite "Nežnu" salatu sa piletinom.
Salata "Damski hir"
salata" Ženski hir“ – neverovatno lako za pripremu, ali ukusna salata. Jednostavan recept za Ladies' Caprice salatu mogu savladati čak i muškarci koji se rijetko bave kuvanjem.
Salata sa crvenim kavijarom
Salata sa crvenim kavijarom je iskušenje kojem ne možete odoljeti. Skupa za pripremu, ali zaista luksuzna salata za praznični sto. Saznajte kako napraviti salatu sa crvenim kavijarom!
Salata sa piletinom i šampinjonima
Salata sa piletinom i šampinjonima je ukusna salata koja se lako sprema i prikladna je kako za prazničnu trpezu tako i za svaki dan. Jednostavan recept za salatu sa piletinom i šampinjonima je za vas.
Salata sa lignjama i jajima
Salata sa lignjama i jajima je iznenađujuće mekana, ukusna salata prijatne meke teksture. Pogodan i za svečane i za svakodnevne trpeze. Jednostavan recept za salatu sa lignjama i jajima dobro će doći.
Salata od lignji
Salata od lignji je univerzalna salata jer je vole i djeca i odrasli (posebno muškarci) salata od lignji- pivska salata broj jedan). Pogodno za praznični sto.
Salata "Chicken Ryaba"
Dijelim tajnu kako pripremiti pileću Ryaba salatu - ne samo ukusnu, već i vrlo impresivnu i prelepa salata, koji će oduševiti sve okupljene za svečanom trpezom.
Salata "Lisičji kaput"
salata" Kaput od lisice“ – veoma efektno i originalna salata od jednostavni sastojci. Izgleda svečano, odličnog je ukusa. Zaintrigirani? Zatim ću vam reći kako da pripremite salatu "Fox Coat".
Salata od lignji sa sirom
Salata od lignji sa sirom je salata iznenađujuće nježne i meke teksture koja će se svakako svidjeti vašim gostima. Jednostavan recept za salatu od lignja sa sirom spas je uoči praznika.
Salata "Jorgovan"
Jednostavan recept za salatu od jorgovana je spas za muškarce koji žele da svojoj dami postave romantičan sto u čast 8. marta ili jednostavno tako, u znak ljubavi i brige. Jednostavan i veoma efikasan.
Salata od lignji
Veoma ukusna i jednostavna za pripremu salata od lignji sa lukom i kiselim šampinjonima.
Cezar salata klasični recept
Mnogima omiljenu Cezar salatu spremamo po klasičnoj recepturi - od svježe zelene salate, piletine sa roštilja, krutona i parmezana, kao i sa našim prepoznatljivim Cezar sosom. Obrok, ne salata!
salata od mimoze"
Svi znaju ovu salatu, pogodnu za svečani sto za svaku priliku. Salata od mimoze" - klasična salata jednostavan za pripremu i neverovatno delikatan ukus.
Salata "Carski"
Genijalan i ujedno jednostavan recept za salatu Carski omogućit će vam da pripremite zaista kraljevski ukusnu i luksuznu salatu koju se nećete stidjeti staviti na sto svojim dragim gostima.
Salata "kriška pomorandže"
Još jedna salata koja se ističe više po dizajnu nego po ukusu. Ne, takođe je veoma ukusan, ali ono što je najvažnije kod njega je veoma originalan izgled. Jednostavan recept za salatu" kriška narandže".
Salata "Bullfinch"
Salata "Sneg" je veoma impresivna, lepo dekorisana salata koja će odlično izgledati na svakom prazničnom stolu. I odrasli i djeca će to cijeniti. Reći ću vam kako da pripremite salatu od budale.
Salata "Yin-Yang"
Dekoracija salata ne poznaje granice, a Yin-Yang salata (tačnije, Yin-Yang) je jedna od najoriginalnijih koje sam nedavno vidio. Reći ću vam kako da pripremite Yin-Yang salatu.
Salata "Smrtonosni broj"
Salata "Smrtonosni broj" nije samo ukusna, već i veoma impresivna salata koja će zauzeti zasluženo mesto na vašem prazničnom stolu. Govorim vam kako da napravite salatu "Smrtonosni broj".
Salata "Crvenkapica"
Salata "Crvenkapica" - veoma ukusna i impresivna lisnata salata, čiji je glavni sastojak piletina. Jednostavan recept za salatu od Crvenkapice pomoći će vam uoči svečane gozbe.
Salata "Diplomat"
Diplomat salata je veoma popularna i jednostavna za pripremu praznična salata. Govorim vam kako da salatu Diplomat pripremite tako ukusno da će vaši gosti ciknuti od oduševljenja!
Salata "Ruska lepotica"
Salata "Ruska lepotica" je veoma ukusna, popularna, spektakularna salata dostojna vašeg prazničnog stola. Reći ću vam vrlo jednostavan recept za salatu "Ruska ljepota" - svako može shvatiti!
Salata "Forest Glade"
U našoj porodici najpopularnija salata na prazničnim trpezama je " Forest Glade", recept za koji želim da vam pokažem. Za sve koji ne znaju da pripreme salatu "Šumska proplanka".
Salata od rakova sa kukuruzom
Salata od rakova sa sirom i kukuruzom, možda najpoznatija i omiljena salata. U mnogim porodicama nijedan rođendan ili Nova godina nije potpun bez ove divne salate.
Salata od suncokreta
Recept za salatu od suncokreta sa piletinom, pečurkama, sirom i maslinama. Čips se koristi kao ukras koji podsjeća na latice suncokreta.
Svečana salata "Jež u magli"
Salata od ježa u magli - ukusna i jednostavna za pripremu salata s piletinom i ananasom prema foto receptu.
Salata od rakova sa štapićima od rakova
Klasičan recept za salatu od rakova sa kukuruzom i pirinčem. Salata sa štapićima od rakova bit će odličan ukras za praznični sto za svaku priliku.
Salata "Olivier"
Klasičan recept za Olivier salatu. Tradicionalna salata na našim prazničnim stolovima. Reći ću vam kako da pripremite Olivier salatu da svi budu zadovoljni!
grčka salata
Predstavljam vam klasični recept za grčku salatu. Mislim od veliki iznos recepti za grčke salate, ovaj je najuspješniji. Ja ti kažem kako da kuvaš grčka salata!
Pileća salata sa krastavcima i kukuruzom
Divna pileća salata sa krastavcima i kukuruzom! Sezona sveže povrće uvijek daje prostora našoj mašti. Od svježih proizvoda i pilećeg mesa Uvek možete da skuvate nešto ukusno i zadovoljavajuće.
Salata "Narukvica"
Recept za ukusnu, sočnu i lepo dekorisanu salatu od nara, koja se često može naći pod nazivom “ Narukvica od granata».
Salata "glade od gljiva"
Salata Gljiva proplanak- ovo je veoma ukusna i elegantna salata za praznik. Salata izgleda toliko impresivno da će vaši gosti imati samo jedan izbor - da se oduševi :)
Salata "Gercaillie's Nest"
Recept za salatu od tetrijeba - priprema salate od piletine, krompira, jaja i krastavaca. Ova salata u obliku gnijezda bit će odličan ukras za praznični sto. Popularna ruska kuhinja.
Pileca salata
Pileca salata- ovo je pretežno praznično jelo, za čiju pripremu se koristi belo pileće meso pomešano sa drugim proizvodima.
Salata "Mimoza".
Recept za čuvenu rusku salatu sa lososom i začinskim biljem. Blagdanska salata od mimoze bila je popularna u SSSR-u i ostala je ista u modernoj Rusiji.
Haringa ispod bunde
Haringa ispod bunde je najpopularnije praznično jelo Novogodišnji stolovi. Klasičan recept za salatu od haringe, jaja i povrća.
Salata "Haringa ispod bunde"
Jednostavan recept sa korak po korak fotografije kuvanje tradicionalno rusko Novogodišnje jelo"Haringa ispod bunde."
Salata "Chafan"
Recept za popularnu restoransku salatu „Čafan“, koja pripada sibirskoj kuhinji.
Salata "Brača gljiva"
Recept za salatu Mushroom Picker's Glade. IN ovaj recept kisele gljive možete zamijeniti prženim šampinjonima.
Vinaigrette
Vinaigrette salata je veoma popularna i ukusno jelo. Predstavljam vam klasičan recept za vinaigrette koji možete lako pripremiti kod kuće.
Salata "Ananas"
Recept za pravljenje salate od pilećeg filea, sira, komadića ananasa, luk i orasi.
korejska šargarepa (korejska šargarepa)
Popularno lagana salataŠargarepa po korejskom stilu. Domaći recept priprema začinjene korejske šargarepe.
Recept za salatu od kupusa
Korak po korak recept priprema salate od kupusa.
Salata od bundeve
Recept za slatku salatu od bundeve, jabuke i šargarepe, koja je idealna za lagani doručak.
Salata od kineskog kupusa sa kobasicom
Ova salata je veoma raznovrsna. Lagan je zbog povrća koje sadrži. Hranjiv je uz kobasicu i sir. Lako i brzo za pripremu.
Salata "Nežna"
“Nježna” salata ime je dobila s razlogom – bukvalno se topi u ustima. Ako nemate kisela jabuka za salatu možete naribati slatku jabuku i pomešati je sa nekoliko kapi limunovog soka.
Salata sa kobasicom, sirom i paradajzom
Salata je vrlo jednostavna i brza za pripremu. Ali, unatoč svojoj jednostavnosti, svojim svijetlim izgledom može ukrasiti svaki praznični stol. Salata je prekrivena kiselim vrhnjem i stoga ispada lagana i ukusna.
Tortilla salata
Ovo je slojevita salata. Kuvanje nije brzo i nije lako. Ali ako želite da obradujete svoje najmilije ukusnim i zanimljiva salata, zatim treba pripremiti sastojke i djelovati.
Salata "Muški snovi"
"Muški snovi" - salata od mesa za prave muškarce. Veoma je hranljiv i jednostavan za pripremu, predstavnici jačeg pola su u stanju da se sami nose sa njegovom pripremom.
Salata od škampa
Domaći recept za ukusnu salatu od škampa odlično je jelo za ljubitelje morskih plodova.
Salata "Nežnost"
Recept za salatu Nežnost. Dodaje neverovatan ukus salati palačinke sa jajima. Za pripremu ove nježne salate koristi se pileći file (možete koristiti dimljeni ili kuhani file).
Salata "Osmo čudo"
Recept za prazničnu salatu Osmo svjetsko čudo je prekrasno, svijetlo i vrlo ukusno jelo za svaku posebnu priliku. Pokušajte da skuvate pravo čudo!
Rođendan se zaista smatra jednim od najsvjetlijih i najradosnijih dana u životu svake osobe, kada u svemu želite osjetiti praznik. A čak i neobične rođendanske salate mogu pomoći u tome. Velika je čast zadovoljiti ne samo sebe, već i svoje goste.
Predstavljamo vam svijetle i originalni recepti salate ukrasit će svečani sto i stvoriti atmosferu izvanredne udobnosti i porodične topline. I nema sumnje da će gosti nakon završetka događaja biti zadovoljni.
Rođendanske salate
Kulinarski recepti na ovu temu vrlo su raznoliki, tako da postoji prilika da ugodi i najizbirljivijim gostima i onima koji su direktno odgovorni za poseban događaj.
"ananas"
Za pripremu će vam trebati:
- Tri ili četiri prethodno kuvana (i oguljena) krompira.
- Dimljena pileća prsa - 400 grama.
- Pileće jaje - 5 komada.
- Slabo slani krastavci - 3-4 komada.
- 200-250 grama gljiva iz konzerve (šampinjona).
- Apple.
- Koluti ananasa iz konzerve - 5 kolutova.
- Seckani orasi - 1 šolja.
- Majonez i sol po ukusu.
Priprema
- Gore navedene komponente buduće salate moraju se izrezati na male kocke, posoliti i začiniti malom količinom majoneza.
- Dobivenu podlogu stavite na tanjir i raširite je viljuškom ili kašikom u obliku ananasa.
- Ananas prelijte kriškama oraha, pečurkama ili maslinama - vaš izbor.
- Ne zaboravite na rep koji možete napraviti od praziluka.
"suncokret"
Prije nego što započnete proces kuhanja, imajte na umu da se najukusnije i neobičnije salate za rođendan ne prave od ribanih proizvoda, već od sitno sjeckanih i sjeckanih. Dakle, da biste pripremili svoje sljedeće remek-djelo trebate uzeti:
- Kuvani ili dimljeni pileći file - 300-400 grama (uzimajte malo više ili manje ovisno o ličnim željama).
- Konzervirani kukuruz - 400 grama.
- Jaja - 3-4 komada.
- Šampinjoni u marinadi - 560 grama.
- Velika sočna šargarepa.
- 1 luk.
- Majonez, sol po ukusu.
Prije nego počnete kuhati, pripremite i narežite sastojke na male kockice. Sada rasporedite praznine jedan po jedan u redove navedenim redoslijedom.
1. sloj: pileći file.
2. sloj: šargarepa.
3. sloj: pečurke.
4. sloj: luk.
Sloj 5: jaja.
6. sloj: kukuruz.
U procesu stvaranja salate, ne zaboravite svaki sloj natopiti majonezom, posoliti pretposljednji sloj i nastaviti s ukrašavanjem. Da biste to učinili, zalijepite ga sa strane čips, a na vrh stavite masline koje će jelu dati potpun izgled. Istovremeno, bolje je ukrasiti prije serviranja, jer se čips može razmočiti i “otpasti” zbog čega jelo izgubi svoj izvorni izgled i atraktivnost.
Sada možete vidjeti da neobične rođendanske salate i nisu tako težak zadatak, pogotovo ako procesu njihove pripreme pristupite s dušom i entuzijazmom.
"morska zvijezda"
Za pripremu vam je potrebno:
- Slana crvena riba - 450 grama.
- Sir - 200 grama.
- Jaje - 3 komada.
- Kuvani krompir u košuljici, prethodno oguljen, u količini od 2 komada.
- Krastavci (svježi) - 2 komada, i slabo soljeni - 1 komad.
- Sijalica.
- Kukuruz iz konzerve (za ukras)
- Dill.
- So, biber i sos od majoneze.
Priprema
- U unaprijed pripremljenu formu stavite svježi krastavac, isječen na 5 traka, koji će poslužiti kao osnova za stvaranje ukusnih zraka
- Narendajte jaja na krupno rende.
- Stavite ih na krastavce.
- Po vrhu pospite sitno seckani luk.
- Od cijeli komad odrežite deset jednakih kvadratnih komada ribe.
- Ostatak ribljeg filea nasjeckajte i stavite na luk.
- Pospite luk prethodno naribanim sirom.
- Podmažite svaku gredu majonezom.
- Pokrijte ih narezanim drugim svježim krastavcem.
- Oguljeni krompir i konzervirani krastavac nasjeckajte i pomiješajte sa koprom i solju.
- Dobijenu masu lagano rasporedite preko svježi krastavci i prekrijte ribljim komadima, istovremeno formirajući morsku zvijezdu.
A kako bi neobične rođendanske salate izgledale impresivnije, ne zaboravite ih ukrasiti. U ovom slučaju savršena je jednostavna opcija dizajna pomoću konzerviranog kukuruza. Savršeno se uklapa u cjelokupni dizajn i daje jelu razigrani dodir.
Recepti za pripremu ukusnih salata mogu se razlikovati ne samo po svom otmjenom i izvanrednom obliku, već i po svom sadržaju.
Jamajčanska salata od piletine
Da biste pripremili tako egzotično i zaista originalno jelo, trebat će vam:
- File pilećih prsa - 550 grama.
- Kineski (ili pekinški) kupus - 300 grama.
- Maslac i biljno ulje - po 25 grama.
- Pavlaka - 150-200 grama.
- Sočne kruške (slatke) - 2 komada srednje veličine.
- Pileća džigerica - 200 grama.
- Par kašičica senfa.
- Limunov sok - 40 ml.
- Mljeveni crni biber - četvrtina kašičice.
- Posolite po ukusu.
Inače, priprema ovog samostalnog jela na prvi pogled može izgledati vrlo jednostavno. Ovo je nesumnjivo tačno! Međutim, svakako vrijedi posvetiti dužnu pažnju glavnom dijelu salate - sosu! Od toga zavisi početni ukus i ocena gostiju. Dakle, odakle početi?
- Filet peradi dobro isperite pod mlazom vode i narežite na male kockice.
- Pržite na biljnom ulju dok se ne pojavi svijetlo smeđa korica.
- Salatu trgajte rukama i ravnomjerno rasporedite po tanjiru.
- Na to stavite kuvano meso.
- Oguljene kruške narežite na komade približno iste veličine kao piletina.
- Stavite na tanjir u novom sloju.
- Jetricu, identično izrezanu, pržite bukvalno dvije minute na porciji putera (maslaca).
- Gotovu džigericu (zajedno sa tečnošću koja nastane tokom prženja) prebacite u blender i sameljite sa limunovim sokom, pavlakom, senfom, solju i biberom dok ne dobijete glatku kremastu konzistenciju.
- Prelijte sosom salatu i pospite biberom.
Recepti za dečije salate
Ukusne rođendanske salate nisu privilegija samo odraslih. Deca, kao i njihovi roditelji, ili čak i više, imaju pravo da osete osećaj magije na poseban i radostan dan za njih.
Nije tajna da dječji praznični stol ne bi trebao biti samo ukusan, već i svijetao, šaren i nezaboravan. Ali šta učiniti ako vam je mašta presušila i ponestalo vam je ideja? Ne paničite. Recepti za pripremu ukusnih salata pomoći će vam da stvorite potrebne emocije za vaše dijete.
"kriška lubenice"
Ovaj recept za salatu je idealno rješenje ako je potrebno ne samo za dijete i njegove prijatelje, već i za ostatak porodice.
trebat će vam:
- Prethodno kuvana i slana pileća prsa - 500 grama.
- Tvrdo kuvana pileća jaja - 3 komada.
- Tvrdi sir - 250 grama.
- Glavica crvenog luka, koja se mora prethodno marinirati Sirće u količini od 5 kašičica.
- Svježi krastavci - 2 komada srednje veličine.
- Paradajz bez pulpe - 2 komada.
- Majonez za namakanje.
- Masline za dekoraciju.
Priprema
- Paradajz narežite na tanke trakice.
- Krastavce je potrebno narendati, posoliti i kada daju vodu iscediti je i ocediti.
- Gotov pileći file narežite na kockice.
- Tri sira i zrela jaja na krupno izrendati.
1. sloj: grudi.
2. sloj: luk.
3. sloj: jaja.
4. sloj: sir.
5. sloj: paradajz, koji će postati personifikacija zrelog crvenog dijela lubenice.
Stoga ne zaboravite da se odmaknete par centimetara od ruba kako biste dodatno ukrasili obrub lubenice sirom. Krastavac će djelovati kao zelena kožica. Sada ostaje samo da salatu ukrasite polovicama maslina, koje će označiti koštice, i poslužiti jelo.
Najbolje salate za slavljenika uvijek znače radost i veseli smeh, a sljedeća kreacija je još jedan dokaz tome.
"riba"
Za njegovu izradu potrebni su vam sljedeći proizvodi:
- Konzervirana riba (na primjer, ružičasti losos) - 300 grama.
- Krompir u količini od 4 komada.
- Pileća jaja - 5 komada.
- Praziluk - 1 veza.
- Masline za dekoraciju.
- Majonez sos za namakanje.
Od prvih koraka procesa kuhanja pokušajte budućoj salati dati oblik ribe.
1. sloj: seckani krompir.
2. sloj: sitno seckani crni luk.
3. sloj: polovina ribljeg pirea.
4. sloj: polovina rendanih belanaca.
Ribu ukrasite preostalim bjelanjcima, žumancima i maslinama kako bi salata dobila potpuni izgled.
Lijepo je što se ukusne rođendanske salate spremaju brzo i jednostavno - bez ikakve dodatne muke i gužve. A njihov poseban okus nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
Zdravo dragi prijatelji! Rođendanske salate su najznačajniji dio prazničnog stola. Nijedna gozba ne počinje a da se ne pojede ova grickalica.
I svaki put kada poželite počastiti i iznenaditi svoje goste nečim novim. Plus više prelep dizajn ove grickalice, koliko vam mašta dozvoljava. Ali gdje pronaći toliko vremena da sve što ste zacrtali provedete, a da ne padnete ničice?
Stoga sam u današnji izbor uvrstio uglavnom prilično jednostavne salate koje se mogu napraviti bez gubljenja puno vremena. I svi su neverovatno ukusni.
Sve što trebate učiniti je odabrati odgovarajuće opcije, opskrbiti se hranom i početi pripremati svečanu gozbu. Usput, za preljev za salatu želim vam ponuditi nekoliko opcija kuhanja. Pravi se za 5 minuta i mnogo je ukusniji od kupovnog.
Rođendanska salata “Haringa pod bundom” od cvekle sa topljenim sirom
Počnimo sa svima omiljenom haringom ispod bunde. Ali ovaj recept se razlikuje od tradicionalnog i salata ispada još bogatija i ukusnija.
Sastojci:
- Kuvana cvekla (srednja) - 2 kom.
- Kuvani krompir (srednji) - 2 kom.
- Jedan file haringe
- Kuvana jaja - 6 kom.
- Kuvana šargarepa - 1 kom.
- Topljeni sir - 2 kom.
- Luk (srednji) - 1 kom.
- Majonez za dresing
Priprema:
1. Prvo skuvajte odvojeno krompir, cveklu, šargarepu i jaja. Zatim ih ohladite i narendajte na krupno rende. Odvojite belanca od žumanaca dva jajeta. Žumanca možete pomiješati sa ostatkom jaja, a bjelanjke ostaviti sa strane, bit će korisni za ukrašavanje salate.
Jednostavna i delikatna brza salata sa šunkom, sirom i krastavcima
A na ovu salatu ćete potrošiti vrlo malo vremena. Maksimalno 15 minuta. Ali ispada vrlo nježno i ukusno. Ovo predjelo se može brzo pripremiti radnim danima, na primjer, za večeru.
Sastojci:
- Šunka – 300 gr
- Sir - 70 gr
- Krastavac - 2 kom.
- Jaja - 2 kom.
- Majonez
- Sol - po ukusu
- Zeleni - za dekoraciju
Priprema:
1. Jaja prethodno tvrdo skuvajte, ohladite i ogulite. Zatim narežite jaja, šunku i krastavce na srednje trakice. Sir narendajte na krupno rende.
2. Sada kada su svi sastojci isečeni i izrendani, vreme je da sastavite salatu. Stavite ih u pripremljenu posudu, malo posolite, začinite majonezom i dobro promiješajte.
3. Da bi salata izgledala elegantnije, stavite je na ravan tanjir u hrpu i ukrasite je posipanjem rendanim sirom i začinskim biljem.
Nova salata sa štapićima od rakova za dečiji rođendan
Veoma jednostavan recept za krepku i ukusnu salatu. Ovo predjelo se pravi za bukvalno nekoliko minuta. Ako očekujete puno gostiju, onda se količina sastojaka može povećati. Mada, može se pripremiti i običnim danima, jer se radi prilično lako i brzo. A u pogledu svog sastava, prilično je jeftin. Ako želiš više recepata sa štapićima od rakova, preporučujem da odete i upoznate se sa njima.
Sastojci:
- Rakovi štapići— 100 gr
- Krastavac - 1 kom.
- Tvrdo kuvana jaja - 3 kom.
- Kopar - mala hrpa
- Kukuruz - 150 gr
- Topljeni sir - 1 kom.
- Majonez
- Sol - po ukusu
Proizvodi:
1. Izrežite štapiće od rakova na krugove, blago dijagonalno (npr dimljena kobasica rez). Krastavci i kuhana jaja iseći na trake. Sitno nasjeckajte kopar. Narežite topljeni sir na male kockice.
2. Isjeckane sastojke stavite u činiju za salatu. Dodajte kukuruz, posolite i začinite majonezom po ukusu. Promiješajte i salata je gotova. Odozgo ukrasite zelenilom i poslužite.
Salata sa piletinom i ananasom za praznični sto
Salate s piletinom i ananasom uvijek ispadnu vrlo nježne. Ovdje sam vam ponudio vrlo jednostavan i brz recept. Također preporučujem da se upoznate sa proizvodima koji sadrže ova dva proizvoda.
Sastojci:
- Pileća prsa - 1 kom.
- Kukuruz - 1 konzerva
- Tvrdi sir – 150 gr
- Ananas iz konzerve - 0,5 konzerve
- Beli luk - 1 češanj
- Sol - po ukusu
- majonez - po ukusu
Priprema:
1. Pileća prsa Unaprijed prokuvajte i ohladite. Zatim narežite na male komade. Narežite ananas na kockice. Sir narendajte na krupno rende. Sitno nasjeckajte bijeli luk ili ga propasirajte kroz presu.
2. Sve nasjeckane sastojke stavite u posudu. Dodati konzervirani kukuruz, so i majonez. Sve dobro promiješajte i voila, vrlo ukusna i jednostavna salata je spremna za posluživanje na prazničnom stolu.
Video o tome kako napraviti ukusnu salatu od lignji
Salata sa lignjama po ovom receptu ispada pahuljasta. Nevjerovatno je ukusan, pa svakako pogledajte ovaj video recept i pokušajte da obradujete svoje goste ovim remek-djelom.
Sastojci:
- Lignje – 600 gr
- Krompir - 3 kom.
- Luk - 1 kom.
- Jaja - 3-4 kom.
- Topljeni sir - 2 kom.
- Majonez - 4 supene kašike
- Sol - po ukusu
Ako se ne želite zamarati s trupom lignje, možete ga već kupiti na gotova forma, V konzervirane tegle. Sve što treba da uradite je da ga narežete po želji i dodate u salatu.
Slojevita salata "Mistress" za rođendan
Ova originalna salata, zahvaljujući proizvodima uključenim u njen sastav, ima vrlo bogat i višestruki okus. I radi se dosta brzo, pa svakako probajte.
Sastojci:
- Šargarepa (sirova) - 2-3 kom.
- Suvo grožđe – 30 gr
- Tvrdi sir – 200 gr
- Beli luk - 2-3 čena
- Kuvana cvekla - 1 kom.
- Oljušteni orasi - 30 g
- Majonez - 100 gr
Priprema:
1. Šargarepu narendajte na srednje rende i pomešajte sa suvim grožđem. Ako su grožđice tvrde, prvo ih potopite u vruću prokuhanu vodu na 15 minuta. Zatim ocijedite vodu i osušite papirnim ubrusom.
2. Sir narendajte na krupno rende. Beli luk iseckajte nožem ili ga narendajte na sitno rende. Pomiješajte ove sastojke zajedno.
3. Kuvana cvekla izrendati na krupno rende. orasi nasjeckajte nožem, dodajte cvekli i dobro promiješajte.
4. Sada je vrijeme da salatu formirate u slojevima. Pripremite ravnu posudu i na nju stavite prsten za kuhanje. Svaki sloj premazati majonezom.
Redoslijed slojeva:
- Prvi sloj je šargarepa sa grožđicama;
- Drugi sloj - sir sa belim lukom
- Treći sloj je cvekla sa orasima.
Nakon što su svi slojevi položeni, pažljivo uklonite prsten. Zadnji sloj ukrasite po želji. Stavite salatu u frižider na nekoliko sati da se dobro upije.
Lagana salata sa papalinama i sirom
Šprati su oduvek bili moja slabost. Stoga su na mom prazničnom stolu prisutni i na sendvičima i u drugim grickalicama, posebno u salatama.
Sastojci:
- Beli hleb (vekna) - 2 kriške
- Šprice - 1 tegla
- Kukuruz - 0,5 konzerve
- Krastavac - 1 kom.
- Tvrdi sir - 100 gr
- Majonez
- Sol - po ukusu
Priprema:
1. Hleb narežite na male kockice. Stavite ih na tanjir i pecite u mikrotalasnoj 2-3 minuta. Na ovaj način dobijamo krutone za salatu.
2. Otvorite teglu papalina i ocedite ulje u posebnu posudu. Tu stavite pripremljene krekere tako da se dobro namoče. Samu ribu stavite u zdjelu za salatu i izgnječite viljuškom.
3. U papaline stavite kukuruz, sitno narezan krastavac, krupno narendani sir, namočene krekere i so po ukusu. Sve začinite majonezom i promiješajte. Salatu ukrasite po vlastitom nahođenju i poslužite gostima.
Nadam se dragi prijatelji da sam uspela da vas zainteresujem za nove recepte salata za vaš rođendan. Toliko su jednostavni i brzi za pripremu da možete imati vremena da ih sve napravite prije dolaska gostiju. I, naravno, imat ćete vremena za topla jela i mesne grickalice.
