Դժվար է գտնել մի երեխա, ով չի սիրում մակարոնեղեն: Պատրաստված են հոգատար մայրիկի և տատիկի կողմից, դրանք միշտ շատ համեղ են ստացվում։ Բացի այդ, հարմար է խաղալ մակարոնեղենի հետ, փաթաթել մատի շուրջը կամ յուրաքանչյուրն առանձին զննել։ Երբ դրանք բազմերանգ են կամ ունեն գանգուրների, աստղերի կամ պարույրների տեսք, փոքրիկ երազողները հաստատ անմասն չեն մնա։ Ծնողների համար կարևոր հարցը մնում է՝ ո՞ր տարիքից և որքան հաճախ կարելի է երեխաներին մակարոն տալ:
Մակարոնեղենի կազմը
Մակարոնեղենը բարձր կալորիականությամբ արտադրանք է, որը պատրաստվում է հիմնականում բարձրակարգ ալյուրից։ Նման ալյուր ստեղծելիս մշակված հացահատիկը կորցնում է կեղևը և զրկվում օգտակար նյութեր. Այս տեսակի ալյուրից պատրաստված արտադրանքը հիմնականում անօգուտ է երեխաների և մեծահասակների համար: Այսօր խանութներում լայնորեն ներկայացված են ապրանքներ կոշտ սորտերցորեն (A խումբ): Նրանք գրավիչ են արտաքին տեսքով, չեն եփվում և հաճախ օգտագործվում են դիետիկ սնուցում, ինչպես հնդկաձավարը և բրնձի ձավարեղենը։ 100 գրամ պատրաստի արտադրանքը պարունակում է ավելի քան 300 կկալ, սա բավականին բարձր կալորիականությամբ արտադրանք է։
Պարունակում է բարձրակարգ ալյուրից պատրաստված ապրանքներ.
- հեշտությամբ մարսվող դանդաղ ածխաջրեր;
- ցածր քանակությամբ հագեցած ճարպեր;
- Սնձան սպիտակուցը ալերգիայի սադրիչ է, որը մարսվում է ոչ բոլոր մարդկանց կողմից:
Նորածինների մոտ սնձանային ալերգիայի ախտանիշներն են՝ փորլուծությունը, գազի արտադրության ավելացումը, անքնությունը, անտարբերությունը, ախորժակի կորուստը և ցանը՝ փեթակի տեսքով: Այնուամենայնիվ, այս նշանները եզակի չեն սնձանային ալերգիայի համար և պահանջում են մանկաբույժի խորհրդատվություն:
Արդյո՞ք մակարոնեղենը առողջարար է:
Կազմից և կալորիականությունից մակարոնեղենպարզ է, որ նրանք չափից ավելի օգտագործումըհանգեցնում է քաշի ավելացման. Փոքր քանակությամբ (որպես կողմնակի ճաշատեսակ շաբաթական երկու անգամ) դրանք կօգնեն դիվերսիֆիկացնել երեխաների սննդակարգը։ Այս ապրանքի որոշ դրական հատկություններ ներառում են.
- ձևերի բազմազանություն՝ թվեր, այբուբեն, թվեր, երկար սպագետտի;
- արագ և հեշտ պատրաստում;
- վիտամիններ B և E, կալիում և ֆոսֆոր բաղադրության մեջ;
- երեխաների համար սննդարար միջոց պատրաստելու հնարավորություն, որոնք լավ չեն գիրանում, դրա մեջ «քողարկել» բանջարեղենը, մսի խյուս, կանաչի.
Ինչպիսի՞ մակարոնեղեն կարելի է տալ փոքրիկներին:
Որքա՞ն, երբ և ինչ ձևով կարող եք ձեր երեխային մակարոն տալ: Ինչպես մյուս մթերքները, դրանք պետք է աստիճանաբար ներմուծվեն։ Դուք կարող եք փոքրիկ չափաբաժին առաջարկել ձեր երեխային, եթե նա արդեն փորձել է իր առաջին հավելյալ սնունդը՝ հնդկաձավար և բրնձի շիլաբանջարեղեն, միս, ֆերմենտացված կաթնամթերքև հյութեր։ Չափանիշը, որ երեխային կարելի է տալ մակարոնեղեն, լավ հանդուրժողականությունն է վարսակի ալյուրի նկատմամբ (նաև պարունակում է սնձան):
Արտադրողները խորհուրդ են տալիս 11 ամսական երեխայի սննդակարգ մտցնել մանկական մակարոնեղեն: Նորմալ զարգացող երեխայի համար ապրանքը կարելի է առաջարկել 8-9 ամսականում, եթե նա արդեն ծամել գիտի։
Նկատի ունենալով արտադրված արտադրանքի անօգուտությունը ցորենի ալյուրամենաբարձր դասարանի բժիշկ Կոմարովսկին և այլ հեղինակավոր մանկաբույժները խորհուրդ են տալիս հետաձգել նրանց հետ ծանոթությունը մինչև մեկ տարեկան:
Առաջին անգամ մակարոնեղենը կարող է օգտագործվել որպես ապուրի միջուկ (աստղեր, սարդոստայններ): Դրանք կարող են ավելացվել նաև լրացուցիչ սննդի մեջ ( բանջարեղենի խյուս) Ապրանքը որպես անկախ ուտեստ առաջարկվում է մեկ տարի անց՝ ընտրելով բարակ արիշտա, որը երեխան կարող է ճզմել լնդերով։ Համեմունքը դրա համար յուղալի է կամ արևածաղկի ձեթ, բանջարեղեն, կանաչի.
Ե՞րբ է պետք մակարոնեղենը սահմանափակել երեխաների սննդակարգում:
Մակարոնեղենը պարունակում է դանդաղ ածխաջրեր և սնձան: Երեխաների սննդակարգում դրանց օգտագործումը պետք է սահմանափակվի հետևյալ իրավիճակներում.
- ավելորդ քաշը (փոխարինեք դրանք հնդկացորենի և բրնձի հացահատիկով);
- շաքարային դիաբետ մեկ տարեկան երեխայի մոտ;
- սնձան անհանդուրժողականություն;
- փորկապության միտում.
Եթե փոքրիկը խառնվածքով այնքան էլ ակտիվ չէ, չի սիրում վազել և ակտիվ խաղեր խաղալ, ապա պետք է սահմանափակել նաև մակարոնեղենի օգտագործումը։ Նստակյաց ապրելակերպը՝ զուգորդված բարձր կալորիականությամբ մթերքների հետ, կարող է հանգեցնել քաշի ավելացման:
Մակարոնեղեն մանկական ճաշացանկում
Մանկական մակարոնեղենը հեշտ է ճանաչել իր վառ փաթեթավորմամբ և բազմագույն պարունակությամբ: Արտադրողները արտադրում են ապրանքներ տղաների (ավտոմեքենաների, նավերի, ինքնաթիռների տեսքով) և աղջիկների համար (աղեղներ, աստղեր): IN ավարտված ձևՆման մթերքները հեշտ է ծամել, սպանախի և գազարի հավելյալ ընդգրկումը գունավոր արտադրանքին տալիս է հատուկ համ։
Նման արտադրատեսակների արտադրողներից են «Heinz»-ը (աշխարհի սննդամթերքի առաջատար արտադրողներից մեկը), «Makfa», «Gallina Blanca», «Shebekinskie», «Chumak» և այլ ապրանքանիշեր։
Օգտագործելով լուսանկարներ և բաղադրատոմսեր՝ հեշտ է պատրաստել շատ համեղ ուտեստներ մանկական մակարոնեղենից, որոնք խոհանոցում շատ ժամանակ չեն խլում և բազմազանություն են հաղորդում երեխաների սննդակարգին:
Կաթնային վերմիշել պանրով
Մատուցման համար պետք է պատրաստել.
- վերմիշել - 30 գ;
- նուրբ նուրբ քերած պանիր - 1 թեյի գդալ;
- շաքարավազ - համտեսել;
- կաթ - 2/3 բաժակ;
- կարագ – 1,5 ճ.
Կաթսայի մեջ եռացնել կաթը, ավելացնել չոր մակարոնեղենը և եփել 10 րոպե մարմանդ կրակի վրա։ Ավելացնել կարագ, շաքարավազ և խառնել։ Եվս 5 րոպե պահել մարմանդ կրակի վրա, ապա հանել ու փաթաթել։ Մատուցելիս շաղ տալ պանիրով։
Մակարոնեղեն հավի մսով և բանջարեղենով
Ճաշի կամ ընթրիքի համար պիտանի համեղ հյուրասիրություն: Պատրաստման համար ձեզ հարկավոր է (2 չափաբաժնի համար).
- փոքր մակարոնեղեն - մի բաժակ;
- խաշած միս (օրինակ հավի կրծքամիս) – 200 գ;
- գազար - 1 փոքր;
- մանրացված կաղամբ (քերած ցուկկինի, բրոկկոլի կամ այլ բանջարեղեն);
- թակած սոխ - 1 ճաշի գդալ;
- մաղադանոս, սամիթ:
Մակարոնեղենը եփում ենք թույլ աղած ջրի մեջ (եռացնելուց հետո աղ)։ Շոգեխաշել կամ շոգեխաշել թակած բանջարեղենը, որը սիրում է ձեր երեխան: Միսը մանրացնել բլենդերով կամ մսաղացով, ավելացնել բանջարեղենին, աղ ավելացնել և խառնել։
Եփել ևս 5-8 րոպե։ Վերջում ավելացնել պատրաստի մակարոնեղենը, խառնել, շաղ տալ խոտաբույսերով և թողնել 10 րոպե։ Մատուցելիս ավելացնել մի քիչ մանկական լոլիկի սոուս։
Ծովային մակարոնեղեն
Այս թեթև, ցածր յուղայնությամբ ծովային ուտեստը կարող է տրվել երկու տարեկան երեխաներին: Դրա պատրաստման առանձնահատկությունն այն է, որ բանջարեղենն ու աղացած միսը ոչ թե տապակում են, այլ շոգեխաշում։
Ճաշատեսակը չի օգտագործում պղպեղ կամ այլ կծու համեմունքներՍակայն ճիշտ ընտրված բաղադրիչների շնորհիվ այն չունի մեղմ համ։ Խաշելու համար նախատեսված միսը կարելի է եփել նախօրեին (օրինակ՝ մի կտոր հավի ֆիլեկամ տավարի միս), իսկ մնացած արգանակով պատրաստել ապուր:
Բաղադրությունը 2 չափաբաժնի ծովային ոճի համար.
- խաշած նիհար միս - 200 գ;
- մակարոնեղեն (ցանկալի է «spider web») – 200 գ;
- փոքր գազար - 1 հատ;
- կանաչ ոլոռ - 1 ճաշի գդալ;
- լոլիկ - ընտրովի;
- սոխ - ½ փոքր գլուխ;
- աղ - 0,5 թեյի գդալ;
- մաղադանոս.
Մի քիչ լցնել կաթսայի կամ տապակի մեջ բուսական յուղ, տապակել մանր կտրատած սոխը և խառնել աղացած միս. 10 րոպե հետո ավելացնել քերած գազարն ու լոլիկի միջուկը։ Լցնել փոքր քանակությամբ արգանակի մեջ (ջուր) և եփ գալ։
Երբ միսն ու բանջարեղենը պատրաստ լինեն, ավելացրեք առանձին խաշած մակարոնեղենն ու ոլոռը։ Խառնել բաղադրիչները, ավելացնել աղը և հեռացնել կրակից։ Մատուցելուց առաջ շաղ տալ մանր կտրատած խոտաբույսերով։ Եթե ձեր երեխան չի սիրում սոխ և որոշ բանջարեղեն, կարող եք անել առանց դրանց կամ ավելացնել դրանք նվազագույն քանակությամբ:
Վերմիշել խնձորի խյուսով
Այս զարմանահրաշ ուտեստը անուշաբույր է և քաղցր, հարմար է որպես ցերեկային համեղ խորտիկ: Հատվածի պատրաստման ժամանակ անհրաժեշտ է վերցնել.
- վերմիշել - 3 ճաշի գդալ;
- աղի լուծույթ - 1 թեյի գդալ;
- թարմ պատրաստված պաքսիմատ - 1 թեյի գդալ;
- կարագ - 1,5 թեյի գդալ;
- կանաչ խնձոր - 1 հատ;
- շաքարի օշարակ - 2 թեյի գդալ;
- սիլիկոնե կամ մետաղական կաղապար:
Խյուսի պատրաստում.
- դուք պետք է թխել խնձորը ջեռոցում, մի քանի անգամ ծակելով այն պատառաքաղով (կարող եք նաև օգտագործել կրկնակի կաթսա);
- Պատրաստի պտուղը քսել մաղի միջով, խառնել շաքարի օշարակ, թույլ կրակի վրա եռացրեք։
Խոհարարություն:
- Մակարոնեղենը եփել աղաջրի մեջ, քամել քամոցով;
- տեղը յուղացված կարագհացի փշրանքներով ցրված ձև;
- Վերմիշելի վրա նրբորեն դնել խնձորի խյուսը, լցնել մնացած հալած կարագի վրա;
- Ճաշատեսակը դնել նախապես տաքացրած ջեռոցում (180 աստիճան) 20 րոպե;
- Հովացրեք և մատուցեք մարմինը։
Լապշևնիկ կաթնաշոռով
Այն պատրաստելու լավագույն միջոցն է տնական արիշտա. Մեկ մատուցման համար ձեզ հարկավոր է.
- թարմ արիշտա - 50 գ;
- թթվասեր - 1 թեյի գդալ;
- թարմ ձու - կես;
- ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ - 2 ճաշի գդալ;
- կարագ - 1,5 թեյի գդալ;
- շաքար, աղ - ըստ ճաշակի:
Լապշան եփել աղաջրի մեջ, քամել քամոցով և սպասել, որ հեղուկը քամվի։ Առանձին խառնել կաթնաշոռը, հում ձու, աղ ու շաքարավազ, քսել մաղով։ Լապշան միացրեք ստացված զանգվածի հետ և դրեք պատրաստված թխման ամանի մեջ։ Լցնել թթվասերով և հալած կարագով։ Տեղադրել ջեռոցը 20 րոպե (ջերմաստիճանը 200 աստիճան)։ Մատուցել աղանդերի համար ջեմով կամ խտացրած կաթով։
Ապահովելու համար, որ մակարոնեղենը լավ մարսվում է և առավելագույն օգուտ է բերում երեխաներին, դուք պետք է հետևեք հետևյալ առաջարկություններին.
- դրանք պետք է առաջարկվեն նախաճաշի, ճաշի կամ կեսօրվա խորտիկի համար;
- ճաշ պատրաստելու համար օգտագործեք հաստ հատակով և պատերով կաթսա;
- Դուք չպետք է ողողեք պատրաստի արտադրանքը, պարզապես անհրաժեշտ է թույլ տալ, որ ավելորդ հեղուկը թափվի;
- սնունդը նախապես պատրաստելու կարիք չկա. այն պետք է թարմ լինի և մատուցվի տաք վիճակում;
- բարակ մակարոնեղենի պատրաստման ժամանակը – 5 րոպե, սեղմված մակարոնեղենի համար – 10-12 րոպե;
- մի թեյի գդալ կկանխի կպչունությունը ձիթապտղի յուղ, ավելացվել է եռացող ջրից հետո;
- աղը պետք է ավելացնել 100:10:1 հարաբերակցությամբ (ջուր, մակարոնեղեն, աղ):
Ո՞ր ամսից է յուրաքանչյուր մայր ինքնուրույն որոշում ընդունել մակարոնեղենը երեխայի սննդակարգում: Դա անելուց առաջ խորհուրդ է տրվում խորհրդակցել մանկաբույժի հետ։ Նա հարցեր կտա՝ գնահատելու երեխայի մարսողական համակարգի պատրաստվածությունը այս ուտեստին: Նոր ապրանքպատրաստվում է արագ տարբեր բաղադրատոմսեր, որը դիվերսիֆիկացնում է մանկական սեղանը։
Մակարոնեղենը բավականին հաճախ է հայտնվում մեր հայրենակիցների սեղանին, քանի որ դրանք արագ են պատրաստվում և համադրվում բազմաթիվ այլ ապրանքների հետ։ Մակարոնեղենը կարելի է պատրաստել ընդամենը մի քանի րոպեում համեղ ուտեստճաշի կամ ընթրիքի համար՝ ավելացնելով պանիր, բանջարեղեն, ձու, միս և այլ բաղադրիչներ։ Եվ հետևաբար, երբ ընտանիքը մեծանա փոքր երեխաև սկսում է սնունդ փորձել ընդհանուր սեղանից, մայրերին հետաքրքրում է, թե որ տարիքից է թույլատրելի մակարոնեղեն ներմուծել փոքրիկի մենյու և ինչպես պատրաստել այն երեխայի համար, որպեսզի չվնասի երեխայի առողջությանը:
Մակարոնեղենի օգուտները
- Մակարոնեղենը պարունակում է շատ ածխաջրեր, որոնք երեխաներին էներգիա են տալիս լիարժեք զարգացման համար։ Մակարոնեղենը նաև ամինաթթուների աղբյուր է, այդ թվում՝ էական։
- Մակարոնեղենը պարունակում է B խմբի վիտամիններ, ինչպես նաև հանքանյութեր, ինչպես կալցիումը, ֆոսֆորը և կալիումը:
- Երեխաներից շատերին դուր է գալիս մակարոնեղենի համը, ուստի դրանից պատրաստված ուտեստները կօգնեն մայրերին այն իրավիճակներում, երբ երեխայի ախորժակը վատացել է կամ երեխան լավ չի գիրանում: Այս առումով հատկապես օգտակար և սննդարար է ձվի մակարոնեղենը։
- Եթե երեխան որոշ մթերքներ չի սիրում, ապա նա կարող է չհրաժարվել դրանցից մակարոնեղենի հետ համատեղ, օրինակ՝ կաթնաշոռ, եթե այն ավելացնեն լապշա պատրաստողի մեջ։
- Դիարխի դեպքում մակարոնեղենը կարելի է ներառել սննդակարգում, քանի որ այն ունի որոշակի կոնսոլիդացնող ազդեցություն։ Սովորաբար, երբ վշտանում է, վերմիշելն ավելացնում են ապուրին և առաջարկվում որպես կողմնակի ճաշատեսակ օրական ոչ ավելի, քան մեկ անգամ:
- Մակարոնեղենի արտադրանքը շատ բազմազան է իր կազմով: Եթե նախկինում կարելի էր գնել միայն մակարոնեղեն, որի հիմնական բաղադրիչը ցորենի ալյուրն էր, ապա այժմ սուպերմարկետներն առաջարկում են հնդկաձավար, բրինձ և այլ տեսակի մակարոնեղեն։
- Մակարոնեղենի կերակուրների խիտ հյուսվածքը կխթանի ծամելը և կօգնի ձեզ անցում կատարել խյուսից պատրաստված կծումի չափի սննդի:
Վնասը և հակացուցումները
- Եթե դուք ունեք սնձան անհանդուրժողականություն, ապա ցորենի ալյուրից պատրաստված մակարոնեղենը հակացուցված է երեխաներին։ Այս մասին զգուշացնում են բոլոր բժիշկները, այդ թվում՝ բժիշկ Կոմարովսկին։
- Քանի որ մակարոնեղենը համարվում է բարձր կալորիականությամբ սնունդ, դրանք չպետք է շատ հաճախ տրվեն ավելորդ քաշ ունեցող երեխաներին։ ժամը ավելորդ քաշըՄակարոնեղենի չափաբաժինը կրճատվում է, և այս ապրանքը տրվում է ոչ ավելի, քան շաբաթը մեկ անգամ։
- Ածխաջրերի բարձր պարունակության պատճառով մակարոնեղենը սահմանափակված է շաքարախտով հիվանդ երեխաների սննդակարգում։
- Մակարոնեղենը անցանկալի է այն երեխաների սննդակարգում, ովքեր հակված են փորկապության:
- Երեխաներին վերմիշել տալը ակնթարթային պատրաստումխորհուրդ չի տրվում, քանի որ այս ապրանքի օգտակար նյութերի զգալի մասը կորչում է արտադրության ընթացքում:
Ո՞ր տարիքից է պետք մակարոն տալ:
Մանկական սննդի խանութների բաժիններում այժմ կարելի է գտնել մինչև մեկ տարեկան երեխաների համար նախատեսված մակարոնեղեն։ Դրանք ավանդական մակարոնից տարբերվում են իրենց փոքր չափսերով և եփելուց հետո ավելի փափկությամբ, ինչը երեխաների համար հեշտացնում է դրանք ծամելն ու կուլ տալը: Այս մանկական մակարոնը կարող եք փորձել 8-9 ամսականից։ 10-11 ամսականից դրանք կարելի է ավելացնել այն ապուրին, որը երեխային կերակրում են ամենօրյա կերակրումներից մեկում։
Բայց մակարոնեղենը, որն ուտում են նաև ընտանիքի չափահաս անդամները, խորհուրդ է տրվում երեխաներին տալ մեկ տարուց ոչ շուտ։ Լավագույնն այն է, որ ձեր երեխային նման մակարոնեղեն հյուրասիրեք 1,5-2 տարեկանից, երբ երեխան արդեն բավական ատամներ ունի, որպեսզի մանրակրկիտ ծամի մակարոնեղենով ուտեստները։
Հաշվեք ձեր լրացուցիչ կերակրման աղյուսակը
Ինչպես այն ներմուծել ձեր սննդակարգում
Եթե երեխան առաջին անգամ է փորձում մանկական մակարոնեղեն, ապա նոր արտադրանքի փոքր քանակությունը, օրինակ՝ մեկ թեյի գդալը, բավական է։ Լավագույնն այն է, որ ձեր երեխայի համար մակարոնեղեն եփեք առավոտյան, որպեսզի օրվա ընթացքում կարողանաք վերահսկել հնարավոր բացասական արձագանքը նոր ուտեստի նկատմամբ: Եթե երեխան լավ է հանդուրժել մակարոնեղենը, ապա դրանց քանակը կարելի է ավելացնել՝ առաջարկելով այս ապրանքը շաբաթական մինչև երկու կամ երեք անգամ։ Եթե մակարոնեղենի նկատմամբ ալերգիա է հայտնվում, ապա այն բացառվում է երեխայի սննդակարգից։
Ինչպես ընտրել երեխաների համար մակարոնեղեն
Եթե մակարոնեղենն ընտրվում է մինչև մեկ տարեկան երեխայի համար, ապա դրա վրա պետք է նշվի օգտագործման առաջարկվող տարիքը։ Նման մակարոնեղեն արտադրում են Hines, Semper, Bebivita և այլն ընկերությունները։ Նրանց տեսականին ներառում է ոչ միայն չոր մակարոնեղեն, այլ նաև սոուսով։
Ինչ վերաբերում է ավանդական մակարոնեղենին, որն ուտում են նաև մեծահասակները, ապա մանկական սնունդՊետք է գնել կոշտ ցորենից պատրաստված մակարոնեղեն։ Սովորական սպիտակ ալյուրից պատրաստված մակարոնեղենը կպչում է, երբ եփում է և դառնում է շատ մածուցիկ: Այսպիսով, փաթեթի վրա փնտրեք տեղեկատվություն ապրանքի բաղադրության մասին՝ բավականաչափ ուշադրություն դարձնելով դրան։
Այժմ շատ խանութներում կարող եք գտնել գունավոր մակարոնեղեն երեխաների համար։ Նման արտադրանքի փաթեթավորումը պարունակում է կանաչ, դեղին կամ կարմիր մակարոնեղեն:
Այս մակարոնեղենի երանգը պայմանավորված է բնական ներկեր, օրինակ՝ սպանախի կամ ճակնդեղի հյութ։ Այսպիսով, դուք կարող եք ապահով գնել և եփել գունավոր մակարոնեղեն ձեր երեխայի համար՝ զարմացնելով ձեր երեխային ավանդական ուտեստի անսովոր գույնով:
Մանկական մակարոնեղենի մեկ այլ հայտնի տարբերակ ներկայացված է թվերով: Երեխայի համար դրանք ուտելն ավելի հետաքրքիր դարձնելու համար մակարոնեղենն արտադրվում է մեքենաների, տառերի, աստղերի, խեցիների և կենդանիների տեսքով: Երեխաների մեծամասնությունը սիրում է այս ապրանքները և առավել հաճախ օգտագործվում է ապուրների համար:
Ինչպես պատրաստել մակարոնեղեն երեխայի համար
Մինչեւ 2 տարեկան երեխաներին խորհուրդ է տրվում մակարոնեղեն տալ առանձին կերակրատեսակով (առանց մսի կամ ձկան), եփելուց հետո այն համեմելով կարագով կամ բուսական յուղով։ Պատրաստման ժամանակը պետք է ստուգել փաթեթավորման վրա, բայց աշխատեք չեփել մակարոնեղենը: Իդեալում, դրանք պետք է լինեն բավականին փափուկ, բայց դեռ առաձգական:
Երեխայի համար մակարոնեղենի պատրաստման գործընթացը սովորաբար այսպիսին է.
- Վերցրեք մի մեծ կաթսա և լցրեք այն երեք քառորդով ջրով։
- Ջուրը եռալուց հետո վրան աղ ավելացրեք, իսկ հետո սպագետտին, լապշան կամ այլ մակարոնեղեն իջեցրեք եռացող ջրի մեջ։
- Որպեսզի ջուրը չհեղեղի վառարանը, մակարոնեղենը կափարիչով մի փակեք։
- Մակարոնեղենը պետք է խառնել 2-3 րոպեն մեկ։
- Համոզվելու համար, որ ապրանքը պատրաստ է, կարող եք համտեսել մակարոնեղենը։
- Քամոցով քամելուց և սպասելուց մինչև ամբողջ ջուրը քամվի, մակարոնեղենը վերադարձրեք թավայի մեջ և ավելացրեք ձեթ կամ սոուս։
Փոքր մակարոնեղենը կարելի է ներառել մանկական ապուրի բաղադրատոմսերում, օրինակ՝ վերմիշել ավելացնել հավի ապուրկամ տալ երեխային կաթնային ապուրվերմիշելով։ 2 տարեկանից բարձր երեխաների համար մակարոնեղենը կարելի է պատրաստել պանրով, ձվածեղով կամ հետ խաշած միս(նավային մակարոնեղենի մանկական տարբերակը):
Բացի այդ, շատ երեխաներ սիրում են ուտել խաշած մակարոնեղենև երշիկեղեն: Այս համադրությունը թույլատրվում է 2 տարեկանից, պայմանով, որ երշիկները ցածր յուղայնությամբ լինեն։ Երեխաները պետք է 3 տարեկանից հետո մակարոնեղենով կերակրատեսակներ պատրաստեն աղացած մսով։
Սոուսը կամ սուսն օգնում է դիվերսիֆիկացնել խաշած մակարոնեղենը, և քաղցր տարբերակՃաշատեսակը պատրաստվում է մակարոնին մեղր կամ ջեմ ավելացնելով։ Շատ երեխաներ սիրում են նաև կաթսա, որի մեջ մակարոնեղենը խառնում են կաթնաշոռի հետ:
Վերջերս մեր խանութ-սրահում հայտնվեցին երեխաների համար նախատեսված այս թույն գունավոր մակարոնեղենը։ Ես կիսվում եմ ձեզ հետ, հայրենակից մայրեր, սա հիանալի է: 3-ը 1-ում - և խաղալ, և ուտել, և կազմակերպել աննկատ ուսումնասիրություն: Ես կասեմ, թե ինչպես հիմա!
Ինչպես կերակրել երեխային մակարոնեղենով
Փոքրիկ չուտողը ծամածռում է ափսեի մեջ դրված մակարոնեղեն տեսնելուց: Իհարկե, պարզ կոները ձանձրալի են ուտելու համար: Եվ դրանք նույնպես ֆիգուրների տեսքով են, և նույնիսկ գունավոր: Սա այլ հարց է։ Նրանք ուտում են ակնթարթորեն, նույնիսկ հավելումներով։ Իսկ քանի տարբերակ կա, նայեք ձեր սուպերմարկետում: Յուրաքանչյուր, ամենաքմահաճ ճաշակի համար:
«Տիեզերական» մակարոնեղեն
Աստղերի, գիսաստղերի, ռակետների և Սատուրնի տեսքով մակարոնեղենը կդիմանա երիտասարդ աստղագետին:
«Կենդանաբանական» մակարոնեղեն
Կենդանիների տեսքով արձանիկներ՝ փղեր, ձկներ, նապաստակներ, բոլոր երեխաները հաճույքով են ուտում: Հատկապես հետաքրքիր է, երբ դրանք գունավոր են: Ավելին, ներկանյութերը բնական են՝ լոլիկի և սպանախի հյութ։
Մակարոնեղեն «Այբուբեն»
Իսկ փոքրիկ մակարոնեղենը տառերի տեսքով կօգնի ոչ միայն կերակրել ձեր երեխային դրանցով մի գավաթ ապուր, այլև կօգնի նրան հիշել այբուբենը խաղալիս:
Մակարոնեղեն «բույններ»
Շատ հաճելի է նախաճաշին ստանալ ոչ միայն լապշա, այլ այդպիսի սրամիտ բներ: Ձեր և՛ տրամադրությունը, և՛ ախորժակը անմիջապես բարելավվում են:
Իսկ ուտելուց հետո մնացած մակարոնից կարելի է հետաքրքիր արհեստներ պատրաստել։
Մակարոնեղենի արհեստներ երեխաների համար
Ինչ էլ որ կարող եք պատրաստել մակարոնեղենի ժամանակակից արդյունաբերության հրաշալիքներից: Պարզապես նայեք. կան ծաղիկներ, թիթեռներ, հասկեր, աստղեր և տառեր: Եվ ինչպես սովորական, այնպես էլ գունավոր: Իսկ եթե երեք ստանդարտ գույները բավարար չեն, ապա մենք դրանք ներկել ենք ծիածանի բոլոր գույներով՝ օգտագործելով վրձին և գուաշ։ Եվ դա այն է, ինչ նրանք արեցին:
1.Մակարոնի հավելվածներ
Կարող է պատրաստվել ցանկացած տոնի համար: Երևակայությամբ՝ մակարոնեղենից տարբեր ձևերկարող եք տոնածառեր և ձյան փաթիլներ դնել Ամանոր, աստղային երկինք - Տիեզերագնացության օրվա համար, թիթեռներով ծաղկած մարգագետին - հենց այդպես:
Դուք կարող եք լապշա սոսնձել ստվարաթղթի վրա PVA սոսինձով կամ պլաստիլինի շերտ քսել ստվարաթղթի վրա և սեղմել այնտեղ։ Ամեն դեպքում, մատների հիանալի մարզում:
Մեր կատարման մեջ քայլ առ քայլ արտադրության համար տես հղումը, կան նաև մեր մակարոնեղենի հավելվածները և շատ այլ հետաքրքիր արհեստներ երեխաների համար:
Փոքրիկ նորաձեւասերների համար՝ ձեռագործ ուլունքներ: Վերցնում ենք հարմար ձևի մակարոնեղեն՝ կարճ խողովակներ, կամ կլոր, կամ ծաղիկներով և լարում ենք թելի վրա։ Կարելի է ներկել։ Ստացվում է, կախված երկարությունից, օրիգինալ տնական ապարանջան կամ ուլունքներ:
3. Մակարոնեղենի ձյան փաթիլներ
Մենք դեռ չենք փորձել սա, բայց այս գեղեցկությունը հաստատ արժե պատրաստել: Մակարոնեղենը իրար սոսնձելով՝ կարող եք զարմանալի գեղեցկության ծավալուն ձյան փաթիլներ պատրաստել։
Սովորում ենք... մակարոնով:
Նույն մակարոնեղենը կօգնի ձեզ տիրապետել... գրագիտությանն ու թվաբանությանը։ Եվ նաև ծանոթացեք ծաղիկների հետ, զբաղվեք տրամաբանությամբ և երևակայությամբ:
Ինչպե՞ս: Բայց տե՛ս։
1,2,3,4,5…
Թվերը դնում ենք անընդմեջ և հաշվում։ Սկզբում մինչև 3, հետո մինչև 5, և շուտով դուք կսովորեք մինչև 10: Ապա դուք կարող եք տիրապետել հետ հաշվելուն:
Ճանապարհին դուք կարող եք տեսակավորել թվերը ըստ տեսակի (փղեր - փղեր, ձուկ - ձուկ); ըստ գույնի, դասավորեք որոշակի հաջորդականությամբ (ձուկ - նապաստակ - փիղ - ձուկ - նապաստակ ... - ո՞վ է հաջորդը):
Սովորում ենք կարդալ և գրել
Այբուբենի մակարոնեղենի հետ հիանալի է նախ սովորել տառերը, այնուհետև փորձել դրանցից վանկեր և բառեր հանել, նույնիսկ կարող եք սովորել կարդալ դրանցից ամենապարզ բառերը՝ մայրիկ, հայրիկ, կատու:
Համոզված եմ, որ դուք կարող եք շատ ավելի հետաքրքիր բաներ հորինել: Ինչու՞ ունեք ձեր սեփական «մակարոնի» զվարճանքը: Ո՞րը: Շատ լավ կլինի, եթե կիսվեք մեկնաբանություններում:
Իսկ երեխաներին 100%-ով կհետաքրքրի տեսնել, թե ինչպես են արտադրվում մակարոնեղենը գործարանում: Ինչպե՞ս է ստացվում, որ նրանք այդքան տարբեր են: Նայեք:) Կարծում եմ մեծերին էլ կհետաքրքրի - մեծ հետաքրքրությամբ նայեցի!
(Կարդացեք 1 անգամ, 2 այցելություն այսօր)
