Հավով սիսեռով ապուր պատրաստելու քայլ առ քայլ բաղադրատոմս. Ինչպես պատրաստել սիսեռով ապուր հավով ըստ քայլ առ քայլ բաղադրատոմսի լուսանկարներով Ինչպես պատրաստել սիսեռով ապուր հավով

Հավի հետ համեղ սիսեռով ապուրի բաղադրատոմսեր. սննդարար, բավարարող, առողջ լանչ ամբողջ ընտանիքի համար:

• չոր պառակտված ոլոռ - 1,5 բաժակ;
• հավի մասեր (արգանակի համար) - 300 գ;
• կարտոֆիլ - 1-2 հատ;
• գազար - 1 հատ;
• սոխ - 1 հատ;
• քրքում - 0,5 թեյի գդալ;
• աղ, աղացած սև պղպեղ, դափնու տերեւ - ըստ ճաշակի;
• բուսական յուղ տապակելու համար։

Լվացեք ոլոռը և թրմեք սառը ջրում 1 ժամ։

Հավի միսը լվանալ, սիսեռի հետ միասին դնել կաթսայի մեջ, ավելացնել ջուրը և եփել։ Երբ ջուրը եռա, հեռացրեք փրփուրը։ Եփել մոտավորապես 50-60 րոպե։

Սոխն ու գազարը մաքրել, սոխը մանր կտրատել, գազարն քերել։ Տապակել բուսայուղի մեջ, ավելացնել աղ, պղպեղ, քրքում։

Քայլ առ քայլ վիդեո բաղադրատոմս

Կլպել և կտրատել կարտոֆիլը։

Երբ ոլոռը եփվի, աղացրեք ապուրը և ավելացրեք կարտոֆիլը։ Հասցնել եռման աստիճանի և եփել մինչև կարտոֆիլը պատրաստ լինի։ Ավելացնել դափնու տերեւ: Ապուրի մեջ ավելացնել տապակած սոխն ու գազարը, մի քիչ էլ եռացնել ու անջատել։

Հավով սիսեռով ապուրը պատրաստ է։

Բաղադրատոմս 2. ինչպես պատրաստել սիսեռով ապուր հավով

• Հավի միս 500 գ
• Ոլոռ ½ ճաշի գդալ
• Ջուր 2,5լ
• Կարտոֆիլ 250 գ
• Գազար 100 գ
• Սոխ 100 գ
• Բուսական յուղ 20 գ
• Աղ՝ ըստ ճաշակի
• Կանաչիներ ըստ ճաշակի

Լցնել հավը սառը ջրի մեջ և դնել կրակի վրա։ Եռալուց հետո ավելացնել աղը, հեռացնել փրփուրը, նվազեցնել կրակը։

20 րոպե հետո ավելացնում ենք լվացած ոլոռը։ Եփել 20 րոպե։

Գազարը շերտերով կտրատել, սոխը մանր կտրատել։

Բուսական յուղի մեջ տապակել սոխն ու գազարը։ Ապուրին ավելացնել ոլոռի հետ միասին։

Կլպել կարտոֆիլը և կտրատել խորանարդի մեջ։ Ավելացնել ապուրի մեջ և եփել մինչև փափկի, 10-12 րոպե:

Բաղադրատոմս 3, քայլ առ քայլ՝ ապխտած հավով սիսեռով ապուր

Ապխտած հավով սիսեռով ապուրը ստացվում է խաշած և շատ համեղ, այն կարող եք օգտագործել որպես պատրաստի բուդ, կրծքամիս, իսկ ապխտած թեւերով սիսեռով ապուրը նույնպես ախորժելի կլինի։

Այս ապուրի իդեալական մատուցումը կլինի նաև սխտորը կամ սովորական կրուտոնները, որոնք պատրաստված են ցորենի կամ տարեկանի հացից:

• կարտոֆիլ - 400 գ;
• սոխ - 100 գ;
• գազար - 150 գ;
• ապխտած հավի կրծքամիս - 300 գ;
• զտված արևածաղկի ձեթ - 60 մլ;
• չոր ոլոռ - 200 գ;
• դափնու տերեւ - 2 հատ;
• մաղադանոս - 1 փունջ;
• աղ, պղպեղ - ըստ ճաշակի:

Սիսեռով ապուր կարելի է պատրաստել արգանակով, կամ պարզապես օգտագործել ջուր։ Քանի որ ապխտած հավի ֆիլեի շնորհիվ կունենանք հարուստ համ, չենք օգտագործի արգանակ։ Ապուրի մեջ կարող եք օգտագործել ցանկացած կանաչի՝ մաղադանոս, կանաչ սոխ, սամիթ, կիլանտրո։

Եթե ​​դուք օգտագործում եք չոր ոլոռ, ինչպես ես եմ անում, ապա ձեզ հարկավոր է մի քանի ժամ նախապես թրջել սառը ջրում։ Ավելի լավ է այն լցնել ջրով և թողնել ամբողջ գիշեր։ Այս ընթացքում ոլոռը կուռչի, և եփելու համար քիչ ժամանակ կպահանջվի։ Քամել ջուրը, որի մեջ թրջել են բանջարեղենը, ավելացնել թարմ ջուր և տապակը դնել վառարանի վրա։ Եռալուց հետո հեռացնում ենք փրփուրը և մոտ մեկ ժամ մարմանդ կրակի վրա եփում ենք ոլոռը։

Հիշեք, որ հին ոլոռը, որը երկար ժամանակ պահվել է, կարող է շատ ավելի երկար տևել եփելու համար։ Լավ եփած ոլոռը պետք է քանդվի։ Եթե ​​այն շատ երկար եփվի, ապա այն եփվելու է միատարր խյուսի։ Ապխտած հավի հետ միասին այս խաշած սիսեռով ապուրը շատ համեղ կլինի։

Մինչ ոլոռը եփվում է, պատրաստեք սոուսը ապխտած մսով սիսեռով ապուրի համար։ Սոխը կտրատել փոքր խորանարդի մեջ, տապակի մեջ տաքացնել զտված արևածաղկի ձեթը (առանց ուժեղ հոտի) կամ մարգարինը։ Սոխը դնել տապակի մեջ և տապակել մինչև կիսաթափանցիկ 5-7 րոպե միջին ջերմության վրա: Համոզվեք, որ այն չի այրվում:

Սրանից հետո սոխին ավելացնել կեղևավորված գազարը՝ քերած կոպիտ քերիչով կամ բարակ շերտերով կտրատած։

Տապակել բանջարեղենը մոտ 5-7 րոպե, մինչև գազարը փափկի։ Այնուհետև տապակը մի կողմ դրեք, այն մեզ անհրաժեշտ կլինի միայն եփելու վերջում։

Մինչդեռ մեկ ժամ եփելուց հետո ոլոռը դարձավ փափուկ և փխրուն՝ փորձեք և համոզվեք ինքներդ։ Եթե ​​այո, ապա ժամանակն է մնացած բաղադրիչների համար:

Նյութի մանր կտրատած կարտոֆիլը դնել տապակի մեջ։ Փորձեք խորանարդիկները պահել մոտավորապես նույն չափի: Կրակը դարձրեք միջին աստիճանի և եփելուց հետո ոլոռն ու կարտոֆիլը 7-10 րոպե եփեք։ Եփելու ժամանակը կախված է կարտոֆիլի տեսակից։

Կարտոֆիլի պատրաստ լինելուց 3 րոպե առաջ սիսեռով ապուրի մեջ ավելացրեք մանր կտրատած ապխտած հավի ֆիլե, սերմերը և կեղևը հանելուց հետո։

Ապուրը բերեք եռման աստիճանի և եփեք 2-3 րոպե, մինչև բաղադրիչները միանան։ Ավելացնել աղ, պղպեղ, դափնու տերեւ և համեմունքներ ըստ ճաշակի:

Սիսեռով ապուրի կաթսան հանում ենք վառարանից և թողնում, որ առաջին ուտեստը մնա 10 րոպե։ Սրանից հետո դափնու տերեւը հանում ենք ապուրից, քանի որ դառը կլինի, ավելացնում ենք մանր կտրատած մաղադանոսը։

Բաղադրատոմս 4. Սիսեռով ապուր հավով դանդաղ կաթսայում

• հավի ցանկացած մաս (ես վերջացրի մեկ ոտքով);
• ոլոռ - 230 գ;
• կարտոֆիլ - 3 կարտոֆիլ;
• սեզլոտ - 2 հատ;
• միջին չափի գազար - 1 հատ;
• դափնու տերեւ - 1 հատ;
• բուրավետ պղպեղ - 1 հատ;
• Խմելի-Սունելի համեմունք - քառորդ թեյի գդալ;
• չորացրած պրովանսյան խոտաբույսեր - քառորդ թեյի գդալ;
• բուսական յուղ տապակելու համար – 2 ճաշի գդալ։

Պատրաստել բանջարեղենը. Լվացեք և մաքրեք կարտոֆիլը, գազարն ու սոխը:

Գազարը քերել խոշոր քերիչով։

Կաղամբը մանր կտրատել։

Հավի ոտից հանեք մաշկը և կտրեք ճարպի ցանկացած կտոր:

Լցնել բուսական յուղը բազմաբնակարան սարքի մեջ, ընտրել «Frying» գործառնական ռեժիմը: Սպասեք, որ ձեթը տաքանա և սոխը լցրեք դանդաղ կաթսայի մեջ։

Երբ սոխը փափկի, գազարն ավելացրեք դանդաղ կաթսայի մեջ։ Տապակել սոխը և գազարը հինգից յոթ րոպե:

Կարտոֆիլը կտրատեք ապուրի համար ձեր նախընտրած չափի փոքր խորանարդիներով։

Երբ գազարն ու սոխը բավականաչափ տապակվեն, հավը դնել թավայի մեջ՝ երկու մասի կտրելուց հետո։

Կարտոֆիլը դնել տապակի մեջ։

Լվացեք ոլոռը և լցրեք դանդաղ կաթսայի մեջ։

Ավելացնել դափնու տերեւ և բուրավետ պղպեղ:

Ավելացնել Խմելի-Սունելի համեմունք։

Շաղ տալ չորացրած պրովանսալ խոտաբույսերով:

Կաթսայի մեջ լցնել տաք ջուր (մոտ երկու լիտր):

Անջատեք «Տապակելու» ռեժիմը, ընտրեք «Ապուր» ռեժիմը, փակեք և կողպեք բազմաբնակարան կաթսայի կափարիչը, սեղմեք «Սկսել»: Ապուրը եփել այնքան, մինչև ձայնը հնչի։ Այնուհետեւ բացեք կափարիչը:

Պատրաստի ուտեստը լցնել ափսեների մեջ, ցանկության դեպքում ապուրը շաղ տալ թակած խոտաբույսերով:

Բաղադրատոմս 5, դասական՝ հավի արգանակով սիսեռով ապուր

• ոլոռ - 2 բաժակ;
• հավի ազդրեր - 2 հատ;
• գազար - 1 հատ;
• սոխ - 1 հատ;
• կարտոֆիլ - 5 հատ;
• հավի բուլյոն խորանարդ - 1 հատ;
• դափնու տերեւ - 3 հատ;
• աղ - համտեսել;
• աղացած սև պղպեղ - համտեսել;
• բուսական յուղ - համտեսել;

Այսօր մենք պատրաստելու ենք սիսեռով ապուր։ Իհարկե, ապխտած կողերով սիսեռով ապուրը հատկապես համեղ է, բայց այս պահին ձեռքի տակ ապխտած միս չկար, միայն հավի ազդրեր ունեի և որոշեցի դրանցից ապուր պատրաստել։ Ապուրը ստացվեց շատ համեղ և անուշաբույր։ Այսպիսով, եկեք պատրաստենք սիսեռով ապուր պատրաստելու բոլոր բաղադրիչները։

Նախ, եկեք պատրաստենք ոլոռը. Ես օգտագործում եմ կիսով չափ կտրված ոլոռ, քանի որ այն ավելի արագ է եփվում։ Սիսեռը պետք է լավ լվանալ և տաք ջրով լցնել, որ ուռչի։ Սիսեռը մի կողմ թողեք կես ժամ։

Երբ ոլոռը ուռում է, պատրաստում ենք մնացած բոլոր բաղադրիչները։

Դա անելու համար եփում ենք հավի բուդերը, լցնում ենք սառը ջրով, դնում ենք վառարանի վրա և եփում ենք մինչև ամբողջովին եփվի։

Մինչ արգանակը եփվում է, եկեք պատրաստենք կարտոֆիլը։ Եկեք մաքրենք այն:

Այնուհետև կարտոֆիլը մանր կտրատել, դնել ամանի մեջ և ծածկել սառը ջրով, որպեսզի կարտոֆիլը չսևանա։

Հիմա եկեք սկսենք տապակել: Դա անելու համար մաքրեք և լվացեք սոխն ու գազարը: Կտրել սոխը փոքր խորանարդի մեջ:

Գազարը քերել խոշոր քերիչով։

Տապակը դնել վառարանի վրա, լցնել արևածաղկի ձեթի մեջ և տաքացնել։ Այնուհետև կտրատած սոխը դնել տապակի մեջ։

Տապակել սոխը երկու րոպե, ապա ավելացնել գազարն ու նաև տապակել երկու րոպե։

Մեր խորովածը պատրաստ է։

Այս պահին մեր արգանակն արդեն պատրաստ է։ Ազդրերը հանեք ափսեի մեջ և մի կողմ դրեք, որ սառչի։

Լցնել ոլոռը եռացող արգանակի մեջ և եփել առնվազն քսան րոպե։ Եթե ​​ցանկանում եք, որ ոլոռը լուծվի արգանակի մեջ, ապա ավելի երկար եփեք, մինչև դա տեղի ունենա:

Քսան րոպեի վերջում արգանակի մեջ ավելացնել կարտոֆիլը։

Կարտոֆիլը եռալուց հետո ապուրի մեջ ավելացնում ենք տապակածը։

Հավի միսը մանր կտրատել։

Ապուրին ավելացնում ենք նաև հավի միս։

Հիմա համեմունքների ժամանակն է։ Ապուրին ավելացնել դափնու տերեւ, աղ, աղացած սև պղպեղ, խոտաբույսեր և հավի արգանակ:

Ամեն ինչ լավ խառնել և հինգ րոպե եփել ապուրը մարմանդ կրակի վրա։

Տապակը հանում ենք կրակից։ Սիսեռով ապուրը փակեք կափարիչով և թողեք տասը րոպե։ Մեր համեղ սիսեռով ապուրը պատրաստ է։

Բաղադրատոմս 6, պարզ. սիսեռով ապուր հավով (քայլ առ քայլ)

Հավով սիսեռով ապուրի բաղադրատոմսը շատ պարզ է և չի պահանջում հատուկ խոհարարական հմտություններ։ Ձեզ անհրաժեշտ է միայն վերցնել բոլոր անհրաժեշտ ապրանքները և հետևել բաղադրատոմսի առաջարկներին: Համեղ և առողջարար ապուր կարելի է պատրաստել տարվա ցանկացած ժամանակ՝ ձմռանը այն կարելի է պատրաստել մսային հիմքով, իսկ ամռանը կարելի է օգտագործել տարբեր բանջարեղեն։

• Հավի ֆիլե 250-300 գր
• Ոլոռ - 1 բաժակ
• Գազար - 1 հատ:
• Սոխ - 1 հատ
• Կարտոֆիլ - 3 հատ:
• Աղ և պղպեղ - ըստ ճաշակի
• Մաղադանոս - 1 փունջ

Պառակտված ոլոռը շատ ավելի արագ կեփվի, քան ամբողջական ոլոռը: Հետեւաբար, լավագույնն է օգտագործել պառակտված ոլոռը: Որպեսզի հավի մսով սիսեռով ապուրն ավելի արագ եփվի, խորհուրդ է տրվում սիսեռը լավ տեսակավորել, լվանալ և մի քանի ժամով թրջել սառը ջրում։ Սա թույլ կտա կրճատել պատրաստման ժամանակը մինչև 40 րոպե, ուստի մենք պատրաստում ենք հավի մսով սիսեռով ապուր սպասվող ճաշից մոտ մեկ ժամ առաջ։

Երեք լիտր ապուր ստանալու համար բավական է մեկ բաժակ հացահատիկ ընդունել։

Քանի որ հիմնական բաղադրիչները՝ ոլոռը և հավը, ավելի երկար են եփվում, քան մյուսները, դրանք կարելի է միաժամանակ եփել:

Հավի ֆիլեը մանր կտրատել՝ մոտավորապես 3x3 սմ:

Պատրաստված - նախապես թրջած ոլոռ, լցնել սառը ջուր, ավելացնել հավի կտորները և դնել միջին կրակի վրա։

Քանի որ ջուրն աստիճանաբար եռալու է, ուշադիր հետևեք ապուրին և անհրաժեշտության դեպքում թավայի մեջ ջուր լցրեք։

Հավով սիսեռով ապուրը պատրաստելու համար տևում է մոտ 35-40 րոպե, այնպես որ դուք բավական ժամանակ ունեք բանջարեղենը պատրաստելու համար:

Ապուրը պետք է եփել մարմանդ կրակի վրա, քանի որ փրփուր է առաջանալու, որը պետք է քսել, հակառակ դեպքում այն ​​կփախչի։

Մինչ ոլոռն ու միսը եփվում են միջին ջերմության վրա, դուք պետք է մաքրեք կարտոֆիլը, սոխը և գազարը:

Սոխը պետք է կտրատել միջին խորանարդի մեջ, թարմ գազարն ավելի լավ է քերել խոշոր քերիչով։

Տապակել սոխն ու գազարը փոքր քանակությամբ բուսայուղի մեջ մինչև ոսկե դարչնագույնը և ավելացնել այն թավայի մեջ, որտեղ պատրաստվում է ապուրը։

Կարտոֆիլը կարելի է կտրել բարակ շերտերով, բայց ավելի համեղ կլինի, եթե այն կտրվի միջին խորանարդի մեջ։

Արգանակի եռալուց մոտ քսան րոպե հետո ավելացնել պատրաստի կարտոֆիլը։

Ապուրին կարտոֆիլը ավելացնելուց հետո կարելի է աղ և բուրավետ պղպեղ ավելացնել։

Թող ապուրը մարմանդ կրակի վրա եփվի - կաթսան կափարիչով մի փակեք:

Թարմ մաղադանոսը պետք է լավ լվանալ հոսող ջրի մեջ, եթե այն թառամել է, մի քանի րոպե թրջել սառը ջրում։

Կանաչիները հնարավորինս մանր կտրատել և բաժանել մոտավորապես երկու հավասար մասերի։

Երբ կարտոֆիլը փափկի, ապուրին ավելացրեք պատրաստի կանաչիներից մի քանիսը։

Ցանկության դեպքում ապուրին կարող եք ավելացնել մեկ դափնու տերև.

Եփել ապուրը մինչև փափկի մոտ 10 րոպե:

Բաղադրատոմս 7. Սիսեռով ապուր տապակած հավի ֆիլեով (լուսանկարով)

Համեղ սիսեռով ապուր կարելի է պատրաստել տապակած հավի ֆիլեով։ Սա հիանալի առաջին ճաշատեսակ է ձմռանը ճաշի համար, շատ հագեցած, այնպես որ կարող եք անել առանց երկրորդի: Պատրաստվելու համար ձեզանից կպահանջվի մեկ ժամից մի փոքր ավելի: Այս ապուրը սովորաբար եփում եմ հինգ լիտրանոց կաթսայում՝ պատրաստելով 8 չափաբաժին։

• Սիսեռ 2 բաժակ
• Հավի ֆիլե 400 գ
• Սոխ 200 գ
• Գազար 150 գ
• Կարտոֆիլ 500 գ
• Աղ 1 ճ.գ. լ.
• Դափնու տերեւ 2 հատ.
• Համեմունք «հավի համար» 1 ճ.
• Բուսական յուղ 2 ճ.գ. լ.
• Ջուր 4լ

Սկսում ենք սիսեռով ապուր պատրաստել։ Սիսեռը լվանում ենք սառը ջրով, ապա չորս լիտր ջուր լցնում ենք կաթսայի մեջ ու դնում ենք եփելու։ Երբ այն սկսում է եռալ, շատ փրփուր կառաջանա, այն պետք է հավաքել և հեռացնել։ Երբ փրփուրը հավաքվի, 40 րոպե եփեք ոլոռը մարմանդ կրակի վրա։ Տապակը ծածկեք կափարիչով, թողնելով բաց, որպեսզի գոլորշին դուրս գա: Եփելիս ոլոռը պինդ մի փակեք, հակառակ դեպքում այն ​​կվերջանա վառարանի վրա։

Մինչ ոլոռը եփվում է, պատրաստեք հավի ֆիլեը սոխով և գազարով։ Նախ տապակի մեջ բուսայուղի մեջ տապակել միջին չափի խորանարդի կտրատած հավի ֆիլեն։

Մի քանի րոպե հետո թավայի մեջ ֆիլեի մեջ ավելացնել մանր կտրատած սոխը և խառնել։

Հավին ու սոխը շաղ տալ հավի համեմունքով։ Տապակել բարձր ջերմության վրա՝ խառնելով ևս մի երկու րոպե։

Քանի դեռ միսն ու սոխը տապակվում են, գազարը քերիչով անցկացնում ենք խոշոր քերիչով։

Տապակի մեջ լցնում ենք նաև քերած գազարը, խառնում ենք հավի ֆիլեի և սոխի հետ, միջին ջերմության վրա շարունակում ենք տապակել ևս 5 րոպե՝ խառնելով։ Այնուհետև կափարիչով ծածկել տապակը և եփել ևս 10 րոպե մարմանդ կրակի վրա։

Կարտոֆիլը եփելուց 40 րոպե հետո ավելացնել սիսեռով թավայի մեջ։ Բայց եթե տեսնեք, որ ոլոռն արդեն սկսել է եռալ, ապա կարող եք կարտոֆիլն ավելի վաղ ավելացնել, ամեն ինչ կախված է ոլոռի վիճակից։ Դե, երբ ավելացնում եք կարտոֆիլը, ոլոռն ավելի արագ է եռում։

Սիսեռին կարտոֆիլ ավելացնելուց հետո ապուրը աղացրեք և մեջը լցրեք դափնու տերեւ, նորից հասցրեք եռման աստիճանի և կափարիչով փակելով 15 րոպե եփեք մարմանդ կրակի վրա։

Հավի ֆիլեով վերադառնում ենք տապակի մեջ և անջատում տակի կրակը։ Տապակած հավի ֆիլեը սոխով և գազարով պատրաստ է ավելացնելու ապուրին։

Կարտոֆիլից 15 րոպե հետո լցնել հավի ֆիլեն և բանջարեղենը տապակի մեջ և խառնել:

Թողեք սիսեռով ապուրը եփվի մեկ րոպե և ծածկեք կափարիչով։ Անջատեք կաթսայի տակի կրակը և թողեք եփվի ևս 10 րոպե։

Հավով սիսեռով ապուրը լցնել ամանների մեջ և մատուցել ճաշի տաք վիճակում։

Սիսեռով ապուրը սննդարար, համեղ ուտեստ է, որի հիմնական բաղադրիչը ոլոռն է։ Այն պատրաստվում է թարմ, սառեցված, պահածոյացված կամ չոր ոլոռից։ Սիսեռով ապուրը հեշտությամբ մարսվող սպիտակուցի և ածխաջրերի աղբյուր է։ Նման ապուրները համարվում են էժան, բայց շատ առողջարար։

Նման ապուր պատրաստելու մեծ թվով բաղադրատոմսեր կան, յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի ունի իր սեփականը, ապացուցված տարիների ընթացքում.

Այսօր ես ուզում եմ ձեզ պատմել, թե ինչպես պատրաստել սիսեռով ապուր հավով ըստ դասական բաղադրատոմսի: Այս բաղադրատոմսի համար ես օգտագործել եմ չոր սիսեռ, հավ, կարտոֆիլ, սոխ, գազար, աղ և աղացած սև պղպեղ: Ինչպես տեսնում եք, բաղադրիչների հավաքածուն շատ պարզ է։

Այս ապուրները մատուցվում են տաք վիճակում՝ տնական կրուտոններով կամ կրուտոններով։

Պատրաստեք հավի մսով սիսեռով ապուր պատրաստելու համար անհրաժեշտ բաղադրիչները։

Լվացեք ոլոռը և թրմեք սառը ջրում 1 ժամ։

Այնուհետև քամեք ջուրը և ոլոռը տեղափոխեք թավայի մեջ։ Ավելացնել հավի միս:

Լցնել ջուրը և տապակը դնել կրակի վրա։ Հասցնել եռման աստիճանի, քսել ցանկացած փրփուր և եփել մոտ 50-60 րոպե, մինչև ոլոռը փափկի։

Կլպել և լվանալ բանջարեղենը։

Կարտոֆիլը կտրատել շերտերով։

Տաքացրած բուսայուղի մեջ տապակել մանր կտրատած սոխը և քերած գազարը մինչև ոսկե դարչնագույնը։

Երբ ոլոռն ու միսը եփվեն, ավելացնել կարտոֆիլն ու աղը։ Հասցնել եռման աստիճանի և եփել մինչև կարտոֆիլը պատրաստ լինի։ Եփելու ժամանակը կախված կլինի կարտոֆիլի տեսակից՝ մոտ 15 րոպե։

Այնուհետեւ ապուրի մեջ ավելացնել տապակած բանջարեղենը, ավելացնել աղացած սեւ պղպեղ եւ թողնել, որ ապուրը եռա եւս 5 րոպե։

Համեղ դասական սիսեռով ապուր հավի մսով պատրաստ է։

Լցնել այն ափսեների մեջ և մատուցել տաք վիճակում։

Բարի ախորժակ:

Սիսեռով ապուրի բաղադրատոմսեր

1 ժամ 30 րոպե

130 կկալ

5/5 (1)

Վերջերս հավով սիսեռով ապուրը դարձել է իմ ընտանիքի ամենասիրվածներից մեկը։ Սա տեղի ունեցավ որոշակի հանգամանքների ներքո: Այնպես եղավ, որ որոշ ժամանակ ստիպված էի ուտել ուտելիք, լավ, ոչ հենց դիետիկ սնունդ, բայց դեռ առանձնապես ոչ յուղոտ և քաղցր: Երբ ես պատրաստ էի ոռնալ երրորդ օրը, ընկերուհիս սիսեռով համեղ ապուր առաջարկեց և ինձ դասական հավի բաղադրատոմս տվեց, որը նա կերակրում է իր փոքր երեխաներին: Պարզվում է, որ շատ խոհարարական գրքերում այս ապուրը խորհուրդ է տրվում հատուկ երեխաներին, քանի որ այն բավականին բարձր կալորիականությամբ է և միևնույն ժամանակ հեշտությամբ մարսվող։

Այս ամենը հաշվի առնելով՝ ուզում եմ պատմել, թե ինչպես պատրաստել հավով սիսեռով ապուր (կարելի է ապխտել) և շատ պարզ բաղադրատոմս տալ։ Կարծում եմ՝ այն հատկապես հետաքրքիր ու օգտակար կլինի մայրիկների համար, քանի որ այն հեշտ ու արագ է պատրաստվում, իսկ երեխաները կխժռեն երկու այտերին։

Այսպիսով, մատուցումների քանակը կախված է թավայի ծավալից և ճաշ պատրաստելու համար օգտագործվող բաղադրիչների քանակից։ Մատուցումների քանակը գործնականում չի ազդում պատրաստման ժամանակի վրա:

Պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ կլինի.

• 3 լիտր կաթսա;
• տապակ;
• grater;
• կտրող տախտակ;

• ճաշի գդալ;
• խոհանոցային վառարան.

Բաղադրիչներ

Բաղադրիչներ ընտրելիս խորհուրդ եմ տալիս նախապատվությունը տալ.միս - ոսկորների վրա (արգանակի հարստության համար); պառակտված ոլոռ (խոհարարության գործընթացը արագացնելու համար); կարտոֆիլ, գազար, սոխ - միջին չափի:

Դուք գիտեի՞ք։Որպեսզի ոլոռն էլ ավելի արագ եփվի, եփելուց առաջ 2-3 ժամ թրմեք սառը ջրում։

Քայլ առ քայլ պատրաստման գործընթացը

1. Լվացված միսն ու ոլոռը լցնել կաթսայի մեջ և լցնել 2,3-2,4 լիտր ջուր։ Դնել վառարանի վրա և հասցնել եռման աստիճանի։ Երբ ջրի երեսին աղմուկ (փրփուր) հավաքվի, գդալով հավաքեք, ապա անցեք մարմանդ կրակի և եփեք 50-60 րոպե։
   
   
2. Մինչ միսն ու ոլոռը եփվում են, մենք մաքրում և կտրատում ենք մեր բանջարեղենը։ Կարտոֆիլ - փոքր կտորներով, մոտ 2 սմ:
   
   
3. Գազար - երեքը նուրբ քերիչով; սոխ – կտրատել փոքր կտորներով՝ մոտավորապես 0,3-0,5 մմ:
   
   
4. Պատրաստենք տապակը։ Նախ պետք է տաքացնել արեւածաղկի ձեթը տապակի մեջ, ապա մեր մանր կտրատած սոխը լցնել տապակի մեջ։ Տապակել միջին ջերմության վրա, անընդհատ խառնելով, մինչև ոսկե դարչնագույնը:
   
   
5. Այնուհետև սոխի մեջ ավելացնել քերած գազարն ու անընդհատ խառնելով տապակել, մինչև «ընկնի» (զգալիորեն նվազի ծավալը)։
   
   
6. Միսն ու ոլոռը եփելուց 50-60 րոպե հետո թավայի մեջ լցնում ենք կտրատած կարտոֆիլը, պղպեղն ու դափնու տերեւը։ Եփել ևս 12-14 րոպե, մինչև կարտոֆիլը եփվի։
   
   
7. Երբ կարտոֆիլը պատրաստ է, մեր տապակած խառնուրդն ու աղը լցնում ենք թավայի մեջ։
   
   
8. Եփել 5 րոպե, իսկ voila – ապուրը պատրաստ է։
   
   

Դուք գիտեի՞ք։Պաշարների ավելի հարմար բաշխման համար բանջարեղենը արգանակի մեջ լցնելուց առաջ հանեք միսը, հանեք ոսկորները, մանր կտրատեք միջուկը և նորից լցրեք ապուրի մեջ։

Ապուրի ձևավորում և մատուցում

Ավելի լավ է ապուրը զարդարել թարմ, թակած մաղադանոսով, սամիթով և այլ խոտաբույսերով: Ապուրի մակերեսին կարող եք նաև զգուշորեն տեղադրել թարմ սոխի օղակ կամ պատկերավոր կտրատած գազարի կտոր։ Թթվասերի կամ սերուցքի սահուն տարածվող գնդիկը օրգանական տեսք կունենա:

Ավանդաբար ընդունված է ապուր մատուցել կրուտոններով կամ մանր խորանարդներով կտրատած կրուտոններով։ Կրուտոնները մատուցվում են առանձին ուտեստի վրա, իսկ կրուտոնները կարելի է մատուցել ինչպես առանձին, այնպես էլ ուղղակիորեն ապուրի մեջ։ Նրանց համար, ովքեր սիրում են կծու կերակուրներ, կարող եք քերել կրուտոններն ու կրուտոնները սխտորով, իսկ ապուրի մեջ ավելացնել բարակ կտրատած կարմիր պղպեղ կամ ճզմել մի պճեղ սխտոր:

Հավով սիսեռով ապուրի վիդեո բաղադրատոմս

Բաղադրիչները պատրաստելու, եփելու և մատուցելու ապուրը կարող եք տեսնել այս կարճ տեսանյութում։ Տեսեք, թե որքան հեշտ և համեղ է այս սիսեռով ապուրը հավով։

Խոհարարության ընտրանքներ

Եփելուց հետո ապուրը կարելի է թողնել հեղուկ վիճակում կամ պյուրե անել բլենդերի մեջ։ Որոշ մարդկանց հարմար կլինի դա անել հին ձևով կաթսայի մեջ, իսկ մյուսները կնախընտրեն դա: Դիետայի վրա կարելի է նիհար (առանց մսի) պատրաստել։ Այն էականորեն տարբերվում է մեզանից միայն նրանով, որ այն վերցնում է միս, այլ ոչ թե թռչնամիս, և եփում է այլ ժամանակ։
Թերևս ամենահայտնին դասական գերմաներենն է:

Եթե ​​ունեք հետաքրքիր գաղափարներ ճաշ պատրաստելու կամ պատրաստելու գործընթացը պարզեցնելու համար, անպայման գրեք, մենք շատ շնորհակալ կլինենք։ Եփել հաճույքով!

Հավով սիսեռով համեղ ապուրը պարզ, բայց շատ գոհացուցիչ ամենօրյա ուտեստ է ողջ ընտանիքի համար։ Պատրաստված հարուստ արգանակի մեջ՝ խիտ սիսեռի միջուկով, այս ապուրը կլինի իդեալական առողջ լանչ տարվա ցանկացած ժամանակ, քանի որ այս ուտեստը ոչ միայն զարմանալի համ ունի, այլև բարձր սննդային արժեք և ցածր կալորիականություն:

Այսօր ձեր ուշադրությանն եմ ներկայացնում հավի մսով սիսեռով ապուրի պարզ բաղադրատոմս, որը պատրաստվում է շատ հեշտ և արագ և ամենամատչելի բաղադրիչներից։

Սիսեռով ապուր հավով

Խոհանոցային պարագաներ. 3-4 լ կաթսա; դանակ; կտրող տախտակ; skimmer.

Բաղադրիչներ

Ինչպես ընտրել բաղադրիչները

• Ուշադրություն դարձրեք հավի թարմությանը։ Թարմ միսը լավ է պահում իր ձևը և սեղմելուց հետո արագ վերականգնվում է, այն նաև չունի որևէ տհաճ կամ օտար հոտ։ Քացախի և սպիտակեցնողի հոտը ցույց է տալիս, որ անբարեխիղճ վաճառողը փորձում է քողարկել հնացած ապրանքները, ուստի ավելի լավ է նման թռչուն թողնել խանութում: Հիշեք նաև, որ երիտասարդ հավի մաշկը միշտ բաց վարդագույն է դեղին ճարպով, մինչդեռ դեղին մաշկը ցույց է տալիս ծեր թռչունը:
• Ընտրեք ոչ թե սառեցված, այլ սառեցված հավ: Այս կերպ դուք կարող եք գնել հնարավորինս թարմ միս և հավելյալ չվճարել սառույցի համար։

Նախապատրաստում

1. 400-500 գ հավի միսը մանրակրկիտ լվանալ, ապա միսը դնել կաթսայի մեջ և ավելացնել 2 լիտր սառը ջուր։

   Հավի հետ սիսեռով ապուրի դասական բաղադրատոմսի համար անհրաժեշտ է ոսկորների վրա միս օգտագործել, քանի որ ոսկորը արգանակը դարձնում է հարուստ և անուշաբույր: Ավելի լավ է օգտագործել տնային հավ կամ աքաղաղ, բայց եթե դա հնարավոր չէ, ապա ամենայն լրջությամբ մոտեցեք խանութից գնված ապրանքի ընտրությանը, քանի որ այս էժան մսի տեսակն ավելի հաճախ անորակ է ստացվում, քան խոզի և տավարի միսը: . Թռչնի դիակը պետք է համաչափ տեսք ունենա և լինի համապատասխան չափի, քանի որ չափազանց մեծ հավը, հավանաբար, կերակրվել է աճի հորմոններով սննդով: Մսի վրա քերծվածքներ, կապտուկներ կամ կապտուկներ չպետք է լինեն։

2. Դրեցրեք եփելու միջին ջերմության վրա։
   
   
3. Եփելու ընթացքում արգանակի մակերեսին փրփուր կհայտնվի։ Այն պետք է հեռացնել կտրված գդալով։ Երբ արգանակը եռա, կրակն իջեցրեք, կաթսան կափարիչով փակեք և շարունակեք եփել ևս 30 րոպե։ Սրանից հետո արգանակի մեջ ավելացնել 1 ճ/գ. լ. աղ.
   
   
4. 100-130 գ ոլոռը լվանալ, ապա ավելացնել հավի արգանակի մեջ։ Եփել 30 րոպե։
   
   
   

   Չորացրած ոլոռը առաջին ճաշատեսակների համար կարող է լինել ամբողջական կամ կիսով չափ: Ամբողջ ոլոռը լավ չի ներծծում խոնավությունը, ուստի պետք է երկար եփել, բայց սիսեռի կեսերը արագ եռում են։ Լավ արտադրանքը պետք է լինի չոր, մաքուր, հոսող և միատարր չափերով: Չափազանց մեծ սիսեռը ցույց է տալիս, որ արտադրողը փորձում է վաճառել սնուցող ոլոռ, դուք նույնպես պետք է զգուշանաք մուգ բծերի և անցքերի առկայությունից: Նման հացահատիկները վնասված են միջատների կողմից

5. Մաքրել 4 կարտոֆիլ, 1 գազար և 1 սոխ։ Բանջարեղենը կտրատել ցանկացած հարմար ձևով և ավելացնել ապուրին։
   
   
6. Լվացեք և կտրատեք ցանկացած կանաչի 1 փունջ ըստ ճաշակի, ավելացրեք ապուրի մեջ և եփեք ևս 20 րոպե։ Պատրաստ.
   
   

Բարի ախորժակ:

Տեսանյութի բաղադրատոմս

Հավով սիսեռով ապուրի բաղադրատոմսի այս հետաքրքիր տեսանյութում դուք կսովորեք, թե ինչպես այս առաջին ուտեստն էլ ավելի համեղ դարձնել:

• Ապուրն էլ ավելի արագ եփելու համար ոլոռը նախապես թրջեք սառը ջրում։
• Եթե ​​ցանկանում եք ձեր ճաշատեսակին հաճելի ծխի, խարույկի համ ավելացնել, օգտագործեք ապխտած թռչնամիս կամ ապխտած հավի թեւիկներ և ազդրեր այս հավի սիսեռով ապուրի բաղադրատոմսի համար: Այս ապուրի համը շատ չի տարբերվում արգանակով պատրաստված ուտեստից, բայց այն ունի զարմանալի ախորժելի բույր:
• Եթե ​​ոլոռը չափից շատ եփում եք, և դրանք վերածվում են խյուսի,ապա դա կարելի է հեշտությամբ շտկել պատրաստելով: Այս ուտեստն ունի նուրբ յուղալի հյուսվածք և հետաքրքիր այլընտրանք կլինի սովորական սիսեռով ապուրին:
• Այն պահանջում է հավի միս, բայց թռչնամիսը կարելի է փոխարինել խոզի կողերով։ Սա կդարձնի ուտեստը մի փոքր ավելի ճարպոտ, բայց ոչ պակաս համեղ: Արգանակը պատրաստելուց առաջ ավելի լավ է խոզի միսը թեթև տապակել տապակի մեջ, քանի որ այդպես ավելորդ ճարպը կթողնի, իսկ ապուրն ավելի համեղ կդառնա։
• Այս գրառումը օգտակար կլինի ձեզ համար: Այս ապուրը ոչ այնքան հարուստ և սննդարար է, բայց նաև շատ համեղ։
• Ժամանակ և ջանք խնայելու համար պատրաստվեք. Դա անելու համար ճաշատեսակի բոլոր բաղադրիչները միացրեք բազմաբուխ ամանի մեջ, ավելացրեք ջուր և եփեք «Ապուր» ռեժիմով:

Հուսով եմ, որ դուք վայելեք իմ սիսեռով ապուրի բաղադրատոմսը: Համոզվեք, որ այն պատրաստեք ձեր ընտանեկան ընթրիքի համար, ինչպես նաև կիսվեք մեկնաբանություններով և ձեր սեփական բաղադրատոմսերով՝ պատրաստելու ամենահամեղ առաջին ուտեստները: Բարի ախորժակ բոլորին:

Հավով սիսեռով ախորժելի ապուրը շատ ընտանիքների ամենասիրված առաջին ուտեստներից է, քանի որ այն միշտ ստացվում է համեղ, հարուստ և սննդարար։ Մյուս անհերքելի առավելությունն այն է, որ, չնայած իր ողջ հրաշալի համին, այն բավականին ցածր կալորիականություն ունի և դիետաների ժամանակ կարող է ներառվել առողջ սննդակարգում։ Դուք կարող եք ճշգրիտ տեսնել, թե որքան կալորիա կա սիսեռով ապուրում, նախքան բաղադրատոմսը նկարագրելը:

Ապուրի պատրաստման տեխնոլոգիան մեծապես կախված է նրանից, թե ինչպիսի ոլոռ կընտրեք՝ թարմ կամ չոր, մանրացված, թե ամբողջական: Բայց անկախ պատրաստման եղանակից և ոլոռի տեսակից՝ նման շոգեխաշել միշտ աներևակայելի հեշտ է պատրաստվում, ինչի պատճառով էլ տնային տնտեսուհիների մեծ մասը սիրահարվում է դրան։

Այս հոդվածում ներկայացված են մի քանի մանրամասն բաղադրատոմսեր, թե ինչպես պատրաստել համեղ սիսեռով ապուր հավով: Իսկ դրանք էլ ավելի տեսողական դարձնելու համար ուղեկցեցինք լուսանկարներով ու տեսանյութերով։ Ընտրեք ցանկացած մեթոդ՝ հիմնվելով այն բանի վրա, թե որքան ժամանակ կարող եք տրամադրել խոհարարությանը և բաղադրիչների առկայությանը: Մի վախեցեք փոխարինել բաղադրիչները.

Դասական սիսեռով ապուր հավով

Բաղադրիչներ

Ծառայություններ: - + 8

• ջուր 1,5 լ
• ոլոռ (մանրացված) 50 գ
• հավի կրծքամիս կամ ֆիլե 200 գ
• կարտոֆիլ 2 հատ.
• գազար 1 հատ
• սոխ 1 հատ
• ձիթապտղի յուղ 2 ճ.գ. լ.
• սխտոր 2 մեխակ
• դափնու տերեւ 1 հատ
• մաղադանոս 1/2 փունջ
• աղ ըստ ճաշակի
• պղպեղի խառնուրդ ըստ ճաշակի

Մեկ մատուցման համար

Կալորիաներ: 122 կկալ

Սպիտակուցներ: 7,2 գ

Ճարպեր: 6 գ

Ածխաջրեր: 10 գ

1 ժամ 5 րոպեՏեսանյութի բաղադրատոմս Տպել

Սիսեռը պետք է մանրակրկիտ լվանալ և սառը ջրով լցնել, թողնել թրմվի մոտ 20 րոպե։

Այս պահին հավի միսը մանրակրկիտ լվացեք և դրեք այն հաստ պատերով 2 լիտրանոց թավայի մեջ՝ 1,5 լիտր ջրով վառարանի վրա։ Հենց որ հեղուկը սկսում է պղպջակել, մաքրեք փրփուրի մակերեսը և կրակն իջեցրեք նվազագույնի:

Հավի արգանակի մեջ ավելացնել դափնու տերևներն ու նախապես թրջած ոլոռը և եփել մարմանդ կրակի վրա մոտ 40 րոպե։

Հավը եփելուց հետո հանում ենք թավայի միջից և դնում ափսեի մեջ, որ սառչի։ Այնուհետև կտրեք միջին չափի կտորների:

Մինչ արգանակը եփվում է, առանց ժամանակ կորցնելու, խնամեք բանջարեղենը։ Լվացեք դրանք հոսող սառը ջրի տակ և մաքրեք դրանք: Այնուհետև կարտոֆիլը կտրատել միջին չափի խորանարդիներով, գազարը կտրատել բարակ շերտերով, իսկ սոխը հնարավորինս մանր կտրատել։

Ձիթապտղի յուղը տաքացրեք տապակի մեջ և պատրաստեք տապակած սոխն ու գազարը։ Տապակել բանջարեղենը մոտ 5 րոպե, մինչև փափկի:

Հենց արգանակը եռա, մեջը գցեք կարտոֆիլը։ Թողեք եփվի 10 րոպե և ապուրի մեջ ավելացրեք տապակած բանջարեղենը։ Համեմեք ձեր ճաշակով, վերադարձրեք կտրատած միսը և թողեք կրակի վրա ևս քառորդ ժամ։

Պատրաստ լինելուց մի քանի րոպե առաջ տապակի մեջ ավելացնել մանր կտրատած խոտաբույսերը և սեղմած սխտորը։

Տապակը հանում ենք կրակից և մոտ 20 րոպե թողնում ենք կափարիչի տակ: Առատ խիտ ապուրը պատրաստ է, կարող եք մատուցել:

ԽորհուրդԴասական ուտեստը դիվերսիֆիկացնելու համար դրա բաղադրատոմսում կարող եք սունկ ավելացնել՝ դրանք հիանալի համադրվում են թռչնամսի հետ և ավելի ախորժելի կդարձնեն շոգեխաշածը:

Սիսեռով ապուր հավով և պելմենիով

Խոհարարության ժամանակը. 40 րոպե

Ծառայությունների քանակը: 12




Էներգետիկ արժեք

• Կալորիականության պարունակությունը `163,1 կկալ;
• ճարպեր - 4,8;
• սպիտակուցներ - 11,2;
• ածխաջրեր - 18,9;

Բաղադրիչներ

• արգանակ (հավ) – 2 լ;
• նեխուր (արմատ) – 200 գ;
• սոխ - 1 հատ;
• գազար - 1 հատ;
• կանաչ ոլոռ (սառեցված կամ թարմ) - 450 գ;
• քաղցր պապրիկա (կտոր) - 2 ճաշի գդալ;
• ձիթապտղի յուղ - 2 ճաշի գդալ;
• աղ - համտեսել;
• ջուր - 150 մլ;
• ալյուր (ցորեն) - 200 գ;
• ձու - 2 հատ;
• պապրիկա (աղացած) - 1 թեյի գդալ;
• սխտոր (չորացրած աղացած) – 1 ճ.

Քայլ առ քայլ պատրաստում

1. Հավի միսը հանում ենք նախապես եփած արգանակից և կտրատում փոքր խորանարդի, իսկ արգանակը դնում ենք թույլ կրակի վրա և կափարիչով փակում, մինչև եռա։
2. Մաքրեք բոլոր բանջարեղենները, մասնավորապես գազարը, սոխը և նեխուրի արմատը, լավ լվացեք և չորացրեք թղթե սրբիչներով: Մանրացրեք բրունուզի մեթոդով (փոքր խորանարդներ 1-2 մմ):
3. Տաքացրեք մեկ ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղը տապակի մեջ և տապակեք սոխը 2 րոպե մինչև կիսաթափանցիկ:
4. Հաջորդը, գցեք թակած գազարն ու նեխուրը: Լավ խառնել և թողնել եփվի ևս 5 րոպե։ Երբ բանջարեղենը մի փոքր փափկի, վրան ավելացրեք պապրիկայի կտորներ և եփեք ևս 1 րոպե։
5. Խորովածը լցնել արգանակի մեջ և եփել 15 րոպե։
6. Կանաչ ոլոռը մանրակրկիտ լվացեք ջրի տակ և ավելացրեք բանջարեղենի հետ արգանակի մեջ: Եփել՝ ժամանակ առ ժամանակ խառնելով, մինչև ոլոռն ամբողջությամբ եփվի։
7. Մինչ ապուրը եփվում է, պատրաստում ենք պելմենիները։ Նախ խմոր հունցել՝ 200 գրամ ալյուրը պետք է մանրակրկիտ մաղել մաղով, ավելացնել աղ (1 թ/գ) և չորացրած համեմունքներ։ Ձվերը հարել չոր խառնուրդի մեջ և ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել։ Բարակ հոսքով զգուշորեն լցնել տաք ջրի մեջ։ Խմորը պետք է ունենա շատ հաստ թթվասերի խտություն։
8. Ջրի լայն տարա դնել կրակի վրա և սպասել, մինչև հեղուկը եռա, ըստ ճաշակի աղ ավելացնել և մեկ ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ ավելացնել, որպեսզի եփելու ընթացքում պելմենին իրար չկպչի։ Կաթսայի վրա մեծ անցքերով քերիչ ենք դնում և վրան դնում մի գդալ խմոր, քսում ճեղքերի միջով։ Սա կրկնում ենք այնքան, մինչև ամանի մեջ եղած ամեն ինչ սպառենք։
9. Հենց որ խմորը դուրս գա մակերես, ժամանակավորեք 1 րոպե և եփեք՝ անընդհատ խառնելով։ Պատրաստի պելմենին լցնում ենք քամոցի մեջ և թողնում ենք, որ ջուրը թափվի։
10. Այս ընթացքում ապուրը պատրաստ կլինի։ Մատուցելիս յուրաքանչյուր ամանի մեջ դրեք պելմենի և մսի կտորներ, այնուհետև լցնել տաք շոգեխաշել՝ Բարի ախորժակ:




ԽորհուրդԵթե ​​ժամանակ չունեք խմորը պատրաստելու համար, ավելացրեք լապշա։ Ճաշատեսակը մատուցելիս շոգեխաշածը շաղ տալ մանր կտրատած մաղադանոսով, սա ապուրն էլ ավելի վառ և բուրավետ կդարձնի։

Խոհարարության շատ տարբերակներ կան: Հավով, կաղամբով, ապխտած միսով և նիհարով սիսեռով ապուրի բաղադրատոմսեր կան։ Նույնիսկ խորոված հավի մնացորդները կարող են օգտագործվել որպես պարզ և համեղ ուտեստի բաղադրիչ: Այս վառ և անուշաբույր ապուրները անտարբեր չեն թողնի ոչ ոքի` ոչ մեծահասակի, ոչ էլ երեխայի: Ուստի արագ զինվեք անհրաժեշտ բաղադրիչներով և եփեք դրանք ձեր խոհանոցում՝ ուրախացնելով ձեր ընտանիքին նոր համեղ ուտեստներով։ Բարի ախորժակ: