Մեկնաբանություններ չկան

Տավարի շոգեխաշած լյարդը սոխով և գազարով տապակի մեջ ամենատարրական ուտեստն է, որը ես գիտեմ, այն շատ արագ և հեշտ է պատրաստվում: Հիանալի տարբերակ համար արագ ընթրիք. Հենց այդպիսիքից շոգեխաշած լյարդԵս սովորաբար պատրաստում եմ ամենահամեղն ու նուրբը։ Ես պարզապես մանրացնում եմ ամեն ինչ բլենդերի մեջ և պատրաստ է: Դուք կարող եք միանգամից երկու ուտեստ պատրաստել՝ շատ հարմար:

Մեզ անհրաժեշտ կլինի.

• տավարի լյարդ – 500 գ.
• սոխ – 2 հատ.
• գազար – 1 հատ.
• բուսական յուղ
• աղ, պղպեղ - ըստ ճաշակի

Տավարի լյարդը շոգեխաշած սոխով և գազարով տապակի մեջ

Լյարդը պետք է լվանալ և հեռացնել բոլոր երակները։ Սա շատ կարևոր կետ. Այնուհետև կտրեք խորանարդի կամ շերտերի, այնուհետև այն ավելի արագ կեփվի: Ցանկալի է եփելուց առաջ վրան կաթ լցնել և թողնել որոշ ժամանակ՝ ինչ-որ տեղ կես ժամից երկու ժամ, սրա շնորհիվ լյարդից ավելորդ արյուն դուրս կգա, և այն կստացվի քնքուշ ու փափուկ։

Սոխը կտրատել մեծ խորանարդի մեջ, իսկ գազարը՝ կիսաշրջան։ Ամեն ինչ միասին միջին ջերմության վրա տապակել բուսայուղի մեջ մինչև ոսկե դարչնագույնը, հաճախակի խառնելով: Համտեսելու համար կարող եք նաև ավելացնել թակած սխտորի մեխակները։

Այնուհետև սոխով և գազարով տապակի մեջ ավելացնել տավարի լյարդը և տապակել՝ ժամանակ առ ժամանակ խառնելով, մինչև գույնը բացվի՝ մոտ 3-5 րոպե։ Աղ և պղպեղ։ Այնուհետեւ լցնել այնտեղ 100 մլ։ խաշած տաք ջուրկամ արգանակ, մարմանդ կրակի վրա եփ գալ 10 րոպե, ապա մատուցել։

Տավարի շոգեխաշած լյարդը սոխով և գազարով հիանալի համադրվում է ցանկացած կողմնակի ճաշատեսակի հետ։

Շոգեխաշած տավարի լյարդ թթվասերի բաղադրատոմսով

Եթե ​​թթվասեր չկա, կարող եք օգտագործել 15% յուղայնությամբ կրեմ։

Մեզ անհրաժեշտ կլինի.

• 0,5 կգ. լյարդ
• 2 սոխ
• 4 ճ/գ թթվասեր
• 3 ճ/գ ալյուր
• բուսական յուղ
• աղ, պղպեղ - ըստ ճաշակի

Պատրաստում:

Մաքրել սոխը և կտրատել խորանարդի մեջ, տապակել բուսայուղի մեջ մինչև թափանցիկ: Լվացեք լյարդը, կտրեք թաղանթը և երակները, կտրեք մեծ կտորներով:

Լյարդը գրտնակել ալյուրի մեջ և դնել բուսայուղով տաքացրած տապակի մեջ, տապակել 2-3 րոպեից ոչ ավել յուրաքանչյուր կողմից, հակառակ դեպքում կստացվի կոշտ ու անհամ։ Աղ և պղպեղ։

Ապա լցնել 50 մլ մեջ։ եռման ջուր, եփ գալ 10 րոպե կափարիչի տակ, երբեմն խառնելով, ապա ավելացնել թթվասերը, աղը, ավելացնել սևը: աղացած պղպեղև այլ սիրելի համեմունքներ, մանրակրկիտ խառնեք և շարունակեք եփ գալ կափարիչի տակ ևս 5 րոպե:

Բարի ախորժակ:

Առավելագույնը առողջ լյարդմասնավորապես տավարի միս, ուստի գազարով տավարի լյարդի բաղադրատոմսը միշտ էլ շատ տարածված է եղել: Այն կարելի է պատրաստել տարբեր ձևերով, սակայն այս մասի պատրաստման ամենակարևոր կանոնը պետք է լինի հետևյալը՝ լյարդը շատ արագ է եփվում, և երկար տապակելու կամ շոգեխաշելու կարիք չկա, քանի որ կարող եք ամբողջությամբ փչացնել ամբողջը։ ուտեստ. Չափազանց եփած լյարդը գործնականում անուտելի է։ Գազարով լյարդը շատ հաճելի համ է հաղորդում բանջարեղենի քաղցրության և լյարդի յուրահատուկ դառնության շնորհիվ։ Այս ուտեստը կարող եք պատրաստել ոչ միայն ինչպես նշված է բաղադրատոմսում, այլ սկսել նախ լյարդը տապակելուց, ապա մատուցելիս ափսեի մեջ ավելացնել նախապես տապակած սոխն ու գազարը։ Տապակած լյարդը համարվում է պատրաստ, նույնիսկ եթե այն դեռ արյունով հյութ է արձակում։

Բաղադրիչներ

• Տավարի լյարդ - 1 կգ
• Սոխ - 3 հատ:
• Գազար - 1 հատ:
• Աղ - 1 ճ/գ.
• Բուսական յուղ- 1 ճ.գ.

Տեղեկություն

Երկրորդ դասընթաց
Մատուցումներ - 4
Խոհարարության ժամանակը - 15 րոպե

Տավարի լյարդ գազարով. ինչպես պատրաստել

Լյարդը պետք է լվանալ, լցնել եռացող ջրով և հեռացնել թաղանթը։ Այնուհետև այն պետք է կտրատել խորանարդի մեջ։ Կարևոր է թույլ տալ, որ հեղուկը թափվի, քանի որ այն կարող է ավելորդ խոնավություն ստեղծել:

Կտրեք սոխը կամայական շերտերով: Լավ է, եթե դրանք կես օղակներ կամ խորանարդիկներ են:

Երեք գազար մանր քերիչով։

Այս ուտեստի համար կարող եք օգտագործել կամ տապակ կամ կաթսա: Ներքևի մեջ ձեթ լցնել և լավ տաքանալուց հետո սոխն իջեցնել մեջը։ Նախ տապակել սոխը մինչև կիսով չափ եփվի, ապա ավելացնել գազարը։ Այն պետք է փոխի գույնը: Լյարդը պետք է ավելացնել, երբ սոխն ու գազարն ամբողջությամբ պատրաստ լինեն։ Լյարդն ու բանջարեղենը լավ խառնել, կրակը միջին լինի։ Մի քիչ աղ ավելացնենք։

1. Լյարդը լավ լվացեք հոսող սառը ջրի տակ, այնուհետև տեղափոխեք եռացող ջրի մեջ, բառացիորեն մեկ րոպե: Այնուհետեւ լցնել սառը ջրով։

2. Թաղանթը հանեք և կտրեք 0,7 - 1 սմ լայնությամբ շերտեր:


3. Լցնել տապակի մեջ արեւածաղկի ձեթ, դնել միջին կրակի վրա, երբ ձեթը տաքանա, ավելացնել մանրացրած լյարդը։


4. Թավայի պարունակությունը մի քանի րոպե անընդհատ խառնել, մինչև ամբողջ հեղուկը գոլորշիանա։


5. Սամիթը դանակով կտրատել, սոխը կիսօղակներով կտրատել։ Ավելացնել լյարդին:


6. Ավելացնել համեմունքներ. մշկընկույզ, պապրիկա, աղացած համեմ.


7. Տավարի լյարդը սոխով տապակել 5-7 րոպե։ Ավելացնել 1⁄2 բաժակ եռացրած ջուր և սպասել, որ եռա։ Այնուհետև ծածկել կափարիչով և նվազեցնել կրակը։ Եփել 10-15 րոպե։


8. Թթվասերը խառնել աղի ու սեւ պղպեղի հետ, դնել տապակի մեջ, լավ խառնել։


9. Մնացած ջուրը լցնել ալյուրի մեջ, խառնել, որպեսզի գնդիկներ չլինեն։ Բաժակի պարունակությունը թթվասերով ու սոխով լցնել լյարդի մեջ։ Խառնել։ Եփեք այնքան, մինչև սոուսը թանձրանա։ Եփելուց հետո ուտեստը թողեք 10-15 րոպե նստի։


Տավարի լյարդպատրաստ է թթվասերի և սոխի մեջ։


10. Մատուցել ցանկացած կողմնակի ճաշատեսակի հետ՝ թարմ բանջարեղենային աղցանկամ պարզապես թթու վարունգ և լոլիկ:

Լյարդը ամենաառողջարար և մատչելի հիմնական մթերքներից է, բայց ոչ բոլորին է դուր գալիս դրա համը։ Իսկ մշակման սովորական մեթոդները միշտ չէ, որ պահպանում են նման արժեքավոր միկրոտարրերը իր բաղադրության մեջ, և ոչ բոլոր տեսակի լյարդ են կարելի օրիգինալ ձևով պատրաստել։ Բայց նույնիսկ ամենախնդրահարույցը. խոզի լյարդԴուք կարող եք այն աներևակայելի համեղ պատրաստել, և նույնիսկ ստիպված չեք լինի շատ ժամանակ ծախսել: Գազարով և սոխով շոգեխաշած խոզի լյարդը օրիգինալ հիմնական ուտեստ է, որը դուր կգա նույնիսկ նրանց, ովքեր չեն սիրում լյարդի համը:

Բաղադրիչներ

• խոզի լյարդ - 500 գ
• գազար – 1 հատ. (մեծ)
• պրաս – 150 գ (կարելի է փոխարինել 1 սոխով)
• բուսական յուղ տապակելու համար
• աղ - ըստ ճաշակի
• աղացած սև պղպեղ - ըստ ճաշակի

Ինչպես շոգեխաշել խոզի լյարդը սոխով և գազարով

Առաջին հերթին, լյարդը մանրակրկիտ ողողեք սառը հոսող ջրի տակ։ Այնուհետև լյարդը պետք է անձեռոցիկով քսել, որպեսզի վրան ավելորդ խոնավություն չմնա։ Շատ հեղուկը կարող է հանգեցնել, որ լյարդը տապակի փոխարեն պարզապես եփվի թավայի մեջ: Դա կանխելու համար մենք կօգտագործենք անձեռոցիկ։ Այնուհետև լյարդը մանր կտրատել (3-4 սմ) և դնել տաքացրած բուսայուղով ցողված տապակի մեջ։

Մինչ լյարդը տապակվում է, սկսենք գազարից։ Մաքրում ենք և մանր քերիչով քերիչով անցկացնում (որքան լավ լինի, այնքան ուտեստը արագ կեփվի)։ Չմոռանաք լյարդը թավայի մեջ խառնել, որպեսզի չայրվի։

Եթե ​​պրասի փոխարեն սովորական սոխ եք վերցրել, ապա պետք է այն կտրատել քառորդ օղակների և գազարից մոտ 2-3 րոպե առաջ ավելացնել լյարդի մեջ։

Լյարդը թեթևացնելուց հետո (բոլոր կողմից տապակվելուց) կարող ենք վրան քերած գազար ավելացնել։ Խառնել այն լյարդի կտորների հետ, տապակը ծածկել կափարիչով և եփ գալ։ Անհրաժեշտության դեպքում թավայի մեջ կարող եք մի քիչ ջուր ավելացնել։

Այժմ պրասը մանրակրկիտ լվանում ենք, ծայրը կտրում, պրասի հիմքը մեկ անգամ երկայնքով կտրատում ենք։ Հետո կտրատում ենք խաչաձև՝ ստանում ենք պրասի կես օղակներ։ Վերցնում ենք սոխի միայն սպիտակ մասը, կանաչ մասը կարելի է օգտագործել եփելու համար թարմ աղցաններբանջարեղենով։

Լյարդն ու գազարն աղ ու պղպեղ։ Համտեսենք դրանք՝ եթե ուտեստը գրեթե պատրաստ է, կարող եք վրան պրաս ավելացնել։ Սոխի այս տեսակը շատ առողջարար է, ուստի բոլոր օգտակար նյութերը չքանդելու համար հարկավոր է այն եփելու հենց վերջում ավելացնել թավայի մեջ։ Այսպիսով, լցնել պրասի կես օղակները, խառնել ուտեստը, ծածկել այն կափարիչով և եփ գալ լյարդը ևս 5 րոպե:

Սոխով և գազարով շոգեխաշած խոզի լյարդ լավագույնս մատուցվում է կարտոֆիլի պյուրեկամ սպագետտի:

Տավարի լյարդը B խմբի և այլ վիտամինների լավագույն աղբյուրն է օգտակար նյութեր. Այն անպայման պետք է լինի մեր ճաշացանկում: Պարզապես պետք է իմանալ, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել այն։ Մեր հոդվածում մենք ուզում ենք խոսել այն մասին, թե որքան համեղ և փափուկ է այն ընտանիքի բոլոր անդամների ճաշակին:

Կաթում շոգեխաշած լյարդ

Լյարդը հատուկ արտադրանք է, որը կարող է փչանալ եփելու ժամանակ, կամ, ընդհակառակը, պատրաստել դրանից համեղ ուտեստ. Պարզապես պետք է իմանալ փոքրիկ հնարքները: Կաթի մեջ լյարդը աներևակայելի փափուկ և քնքուշ է ստացվում։ Այն պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները.

1. Մի բաժակ կաթ.
2. ½ կիլոգրամ տավարի լյարդ.
3. Մի երկու պճեղ սխտոր։
4. Երկու սոխ.
5. Աղ.
6. 1/3 բաժակ ջուր։
7. Աղացած պղպեղ:
8. Բուսական յուղ.
9. Երեք ճաշի գդալ ալյուր։

Խոհարարության բաղադրատոմս

Շոգեխաշած կաթի մեջ, հեշտ է պատրաստվում։ Նախքան ճաշ պատրաստելը, դուք պետք է պատրաստեք լյարդը. Այն պետք է մաքրել թաղանթներից և երակներից, այնուհետև կտրատել խորանարդի, որոնցից յուրաքանչյուրը բաժանվում է երեք մասի և երկու կողմից ծեծվում։ Այնուհետև յուրաքանչյուր կտոր գրտնակել ալյուրի մեջ և դնել բուսայուղով տապակի մեջ։

Լյարդը պետք է տապակել մինչև վարդագույնը երկու կողմից։ Այժմ դուք կարող եք ջուր լցնել տապակի մեջ, որպեսզի այն կիսով չափ ծածկի կտորները, իսկ վրան կարելի է շարել օղակների մեջ կտրատած սոխը։ Լյարդը պետք է եփվի մի քանի րոպե, որից հետո շրջվի։ Կտորներն աստիճանաբար ձեռք են բերում շագանակագույն երանգ։ Այնուհետև տապակը լցնել կաթով, որպեսզի այն ամբողջությամբ ծածկի լյարդը։ Կաթի փոխարեն կարելի է թթվասեր օգտագործել, սակայն այն պետք է մի փոքր նոսրացնել հեղուկով։ Հենց ամանի մեջ խառնուրդը սկսում է եռալ, պետք է սկսել այն հարել, որպեսզի չայրվի։ Այն պահին, երբ լյարդը մթնում է և դառնում նույն գույնը, ինչ սուսը, կարող եք ավելացնել պղպեղ և աղ, ապա հինգ րոպե փակել կափարիչով։ Այնուհետեւ կարելի է ավելացնել մամլիչով անցած սխտորը։ Պատրաստի տավարի լյարդը սոխով ունի բաց շագանակագույն երանգ և կիսով չափ պատված է սուսով։ Ներսից շատ քնքուշ ու հյութալի է։ Թերևս ինչ-որ մեկին դուր կգա տավարի լյարդի այս բաղադրատոմսը (շոգեխաշած) և կօգնի նրան սովորել, թե ինչպես պատրաստել հիանալի հավելում կողմնակի ճաշատեսակի համար:

Լյարդը սոխով և գազարով. բաղադրիչներ

Շոգեխաշած սոխով և գազարով - համեղ է և առողջ ուտեստ. Այն պատրաստելու համար մենք պետք է վերցնենք.

1. Մեկ գազար.
2. ½ կիլոգրամ լյարդ.
3. Մի բաժակ արգանակ.
4. Երեք ճաշի գդալ ալյուր (ճաշի գդալ):
5. Երկու սոխ.
6. ½ թեյի գդալ շաքարավազ։
7. Բուսական յուղ.
8. Աղ.
9. ½ թեյի գդալ պապրիկա:
10. Մի թեյի գդալ կարրի.

Տավարի լյարդի բաղադրատոմս՝ շոգեխաշած գազարով և սոխով

Մենք հալեցնում ենք լյարդը և մաքրում թաղանթներից, այնուհետև լվանում ենք և կտորներով կտրատում։ Յուրաքանչյուր կտոր պետք է աղել և թաթախել ալյուրի մեջ, այնուհետև արագ տապակել բարձր ջերմության վրա, մինչև հայտնվի ընդերքը: Դրանից հետո կարող եք ավելացնել գազար սոխով և համեմունքներով։ Խառնել բոլոր բաղադրիչները և ավելացնել բուսական յուղ.

Լյարդը պետք է տապակվի այնքան ժամանակ, մինչև գազարը ոսկե երանգ ստանա, և սոխը թափանցիկ դառնա։ Այնուհետև այս ամենը պետք է լցնել արգանակով և եփ գալ թույլ կրակի վրա առնվազն հինգ րոպե հետո, երբ խառնուրդը եռա: Այս բաղադրատոմսըԲանջարեղենով շոգեխաշած տավարի լյարդը բացարձակապես պարզ է պատրաստվում, իսկ եփելը շատ ժամանակ չի պահանջում։

Լյարդը թթվասերի մեջ՝ բաղադրիչները

Շարունակելով զրույցը, թե ինչպես պատրաստել համեղ և փափուկ տավարի լյարդ, պետք է անպայման հիշել թթվասերով բաղադրատոմսը։ Համեմունքներով սոուսը պատրաստի ուտեստին տալիս է անսովոր, հաճելի և կծու համ։ Բաղադրատոմսը կյանքի կոչելու համար մենք կվերցնենք հետևյալ բաղադրիչները.

1. Հինգ ճաշի գդալ թթվասեր (ճաշի գդալ):
2. Մեկ սոխ.
3. Մի երկու պճեղ սխտոր։
4. Կես կիլոգրամ լյարդ.
5. Մի ճաշի գդալ ալյուր։
6. Բուսական յուղ.
7. ½ թեյի գդալ մշկընկույզ:
8. Մի թեյի գդալ սամիթ (թարմ կամ չորացրած):
9. Աղ.
10. Մի թեյի գդալ քաղցր պապրիկա:
11. Աղացած պղպեղ:
12. ½ թեյի գդալ համեմ.

Լյարդը թթվասերի մեջ պատրաստելը

Պատրաստում ենք լյարդը՝ մաքրելով թաղանթներից։ Գործընթացը հնարավորինս պարզեցնելու համար կարող եք արտադրանքի վրա եռացող ջուր լցնել, այնուհետև թաղանթը առանց խնդիրների կբաժանվի։ Այնուհետև լյարդը կտրատեք և դրեք տաքացրած տապակի մեջ։ Այն պետք է եփել անընդհատ խառնելով, որպեսզի սնունդը չայրվի, մինչև հեղուկը լիովին գոլորշիանա։ Այնուհետև ավելացնում ենք բուսական յուղը, սխտորը, սոխը, սամիթը և բոլոր համեմունքները (դեռևս աղ և պղպեղ չավելացնել)։ Տապակել բոլոր բաղադրիչները հինգ րոպե: Իհարկե, եթե դուք համեմունքների սիրահար չեք, ապա կարող եք դրանք բացառել բաղադրատոմսից։ Այնուհետեւ ավելացրեք հարյուր միլիլիտր ջուր, հասցրեք եռման աստիճանի եւ ծածկեք կափարիչով։

Պետք է եփել առնվազն տասը րոպե, որից հետո լյարդին ավելացնում են թթվասեր, աղ, պղպեղ։ Ալյուրը լուծել կես բաժակ ջրի մեջ։ Բայց դա պետք է արվի, որպեսզի գնդիկներ չլինեն: Ստացված լուծույթը ներարկվում է լյարդի մեջ։ Այնուհետև եփել շատ թույլ կրակի վրա՝ անընդհատ խառնելով, մինչև սուսը թանձրանա։ Ճաշատեսակը պետք է նստի մոտ տասնհինգ րոպե, որից հետո այն կարելի է մատուցել։ Ամբողջ ընտանիքին դուր կգա այս փափուկ տավարի լյարդը: Ավելին, շոգեխաշելաներևակայելի օգտակար:

դանդաղ կաթսայի բաղադրատոմսը

Այն տնային տնտեսուհիների համար, ովքեր ունեն բազմաբնակարան, մենք կցանկանայինք առաջարկել դրա միջոցով լյարդը պատրաստելու բաղադրատոմս:

Բաղադրությունը:

1. Մեկ սոխ.
2. Մեկ գազար.
3. 0,6 կգ լյարդ.
4. Երեք ճաշի գդալ բուսական յուղ (ճաշի գդալ):
5. Ալյուր.
6. Պղպեղ, աղ:

Թթվասերի սոուսի համար վերցրեք.

1. ½ թեյի գդալ մանանեխ.
2. Չորս ճաշի գդալ թթվասեր (ճաշի գդալ):
3. Մի պճեղ սխտոր։
4. ½ թեյի գդալ չոր մաղադանոս և սամիթ:
5. Մի բաժակ սերուցք կամ կաթ:
6. Պղպեղ, աղ:

Սոխը պետք է մաքրել և կտրատել կես օղակների։ Գազարը քերել քերիչով (ցանկալի է՝ կոպիտ)։ Մենք լվանում ենք լյարդը, հեռացնում թաղանթները և կտրում փոքր կտորներով: Ալյուրը խառնում ենք աղի և պղպեղի հետ, ապա լյարդը գլորում ենք զանգվածի մեջ։

Լցնել յուղը բազմաբնակարանային ամանի մեջ և ընտրել «Թխելու» ռեժիմը: Միաժամանակ եփելու ժամանակը սահմանեցինք քառասուն րոպե։ Պետք է մի քանի րոպե տաքացնել բազմաթուխը և միայն դրանից հետո լյարդը դնել տաքացրած յուղի մեջ։ Եփել այն տասը րոպե և չմոռանալ խառնել։ Այնուհետեւ ավելացնել գազարն ու սոխը եւ խառնել։ Եվս տասը րոպե հետո ավելացնել թթվասերի սոուսը և շարունակել եփել (շարունակել հարել)։ Ծրագրի ավարտից հետո անջատեք ջեռուցումն ու փակեք կափարիչը: Պատրաստի ուտեստպետք է նստել մոտ հինգ րոպե:

Պատրաստման համար հարկավոր է թթվասերը խառնել մամլիչով անցած սխտորով, մանանեխով, խոտաբույսերով, աղով և պղպեղով։ Իսկ հետո ավելացնել սերուցքը կամ կաթն ու խառնել։ Սոուսը պատրաստ է։

Դանդաղ կաթսայի մեկ այլ բաղադրատոմս. բաղադրիչները

Այս բաղադրատոմսը ավելի պարզ է այն առումով, որ պատրաստման մեջ տնային տնտեսուհուց քիչ մասնակցություն է պահանջում։ Ի՞նչն է իրականում լավ մուլտիօջախների մասին:

Բաղադրությունը:

1. Մեկ կիլոգրամ լյարդ.
2. Մի բաժակ թթվասեր։
3. Մի բաժակ ջուր.
4. Երեք սոխ.
5. Երեք ճաշի գդալ ալյուր (ճաշի գդալ):
6. Մեկ գազար
7. Շաքարավազի գդալ (թեյի գդալ):
8. Աղացած պղպեղ:
9. Բուսական յուղ.
10. Աղ.

Լյարդը դանդաղ կաթսայում պատրաստելը

Լյարդը նախ պետք է մաքրել և թրջել ջրի մեջ (մոտ մեկ ժամ): Այնուհետև կտրեք այն կտորներով: Կտրել սոխը բարակ կես օղակների մեջ և քերել գազարը: Multicooker ամանի մեջ լցնել ձեթ և տաքացնել այն։ «Թխելու» ռեժիմում սոխը, լյարդը և գազարը տապակել քսան րոպե։

Լյարդը շատ բազմակողմանի արտադրանք է ակնթարթային պատրաստում. Դրանից պատրաստված ուտեստները ստացվում են համեղ և առողջարար։ Բացի այդ, լյարդը մսի այլընտրանքն է, և որոշ հատկություններով այն նույնիսկ գերազանցում է նրան որակով։ Նրա օգնությամբ արյան հեմոգլոբինը բարձրանում է։ Բայց հարկ է հիշել, որ նման նպատակների համար անհրաժեշտ է օգտագործել միայն թարմ տավարի լյարդ։ Ցավոք սրտի, սառեցված արտադրանքը քիչ օգտակար է:

Լյարդ գնելիս պետք է ընտրել կտորներ, որոնք ունեն ամենաքիչ թվով թաղանթներ և անոթների պատեր: Որակյալ արտադրանքառաձգական և հյութալի, ունի մուգ կարմիր գույն: Լյարդը փափուկ պահելու համար այն կարող եք թրջել ջրի, կաթի մեջ և յուղել չոր մանանեխով։ Արտադրանքի պատրաստման կանոնները պարզ են. Լյարդը պետք է մարմանդ կրակի վրա եփել, այն վախենում է չորանալուց, իսկ ամենավերջում պետք է աղացնել։

Քանի որ լյարդը առողջ և սննդարար է, այն պետք է օգտագործեն ոչ միայն մեծահասակները, այլև երեխաները։ Բայց երեխաները միշտ չէ, որ պատրաստ են ուտել այն: Բայց եթե ընտրեք ճիշտ բաղադրատոմսը հետ թթվասերի սոուսկամ կաթ, ապա համեղ ու քնքուշ լյարդՍոուսի մեջ քողարկված, կարող է ուրախացնել երեխաներին:

Հետբառի փոխարեն

Մեր հոդվածում մենք նայեցինք ամենաշատը հետաքրքիր բաղադրատոմսերշոգեխաշած տավարի լյարդ. Նուրբ արտադրանք պատշաճ պատրաստումաներևակայելի համեղ և առողջարար: Հուսով ենք, որ դուք կվայելեք մեր բաղադրատոմսերից մեկը և օգտակար կգտնեք ապրանքի ընտրության խորհուրդները: