Մենք խորանում ենք մանկական շիլաների բաղադրության մեջ՝ կաթնամթերքի և ոչ կաթնամթերքի։ Heinz ապրանքանիշի առավելությունները շուկայում

Իհարկե, շատերը հավատում են, որ կետչուպը հենց սկզբից պատրաստվել է լոլիկից։ Դա իրականում աղի, կծու հեղուկ սոուսների հավաքական բառ է: Եթե ​​հետ նայեք տասնութերորդ դարին, ապա պարզվում է, որ առաջին կետչուպը պատրաստվել է անչոուսից, ընկույզ, սունկ և լոբի խառնած համեմունքներով, սխտորով կամ սոխով, գինիներով և ոգելից խմիչքներով։

Հայտնի տեսություններից մեկն այն է, որ «կետչուպ» բառը ծագում է չինական koechiap կամ ke-tsiap-ից, որը նշանակում է թթու կամ սոուս: պահածոյացված ձուկ. Ինչ-որ տեղ տասնյոթերորդ դարի վերջում նմուշները և կետչուպի անվանումը տեղափոխվեցին Անգլիա: Եվ ավելի ուշ այս անունը կպչում էր կետչուպի ամբողջ աշխարհում: Բրիտանացիները վերցրեցին այդ գաղափարը և կետչուպ օգտագործեցին անչոուսն ու ոստրեը մարինացնելու համար:

Վերջին հետազոտությունները ցույց են տվել, որ քանի որ պյուրե լոլիկը պարունակում է ավելի շատ հակաօքսիդանտ լիկոպեն, որակյալ կետչուպը կարող է օգտակար լինել մարմնին: Այնուամենայնիվ, այլ ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ իսկապես օգուտներ ստանալու համար հարկավոր է օրական 200 մլ կետչուպ ուտել:

1876 ​​թվականին Հենրի Ջեյ Հայնցը սկսեց լոլիկի կետչուպի կոմերցիոն արտադրությունը, որը դարձավ աշխարհում ամենահայտնի կետչուպը։ Այս կետչուպի բաղադրատոմսը մինչ օրս չի փոխվել։ Չնայած մեկ այլ վարկածի համաձայն՝ լոլիկի կետչուպը ծագել է ասիական խոհանոցից, որտեղ այն հայտնի է որպես պարզ քաղցր լոլիկի սոուս։
Դուք կարող եք գտնել լոլիկի կետչուպի բաղադրատոմսեր սալորով, հապալասով, պղպեղով, մանգոյով և այլ մրգերով, հատապտուղներով և բանջարեղենով: Գոյություն ունեն նաև կետչուպի բազմաթիվ տեսակներ, որոնք հասանելի են առևտրով, ներառյալ լոլիկի կետչուպները տարբեր գույներով:
Հաճախ հաջողակ բիզնեսը սկսվում է օգտակար գյուտի ներդրմամբ: Բայց Հենրի Հայնցը մյուսներից ավելի հաջողակ էր. դժվար է պատկերացնել ժամանակակից կյանքը առանց կետչուպի, որը նա հորինել է 19-րդ դարի վերջին: Հենրի Հայնցի հիմնադրած ընկերությունը մինչ այժմ պատկանում է նրա ժառանգներին։ Ի դեպ, Դեմոկրատական ​​կուսակցության նախագահի թեկնածու Ջոն Քերին ամուսնացած է սենատոր Ջոն Հայնց III-ի այրու՝ հայտնի հիմնադրի ծոռ Թերեզա Հայնցի հետ։ Թերեզան բավականին պարկեշտ հարստություն է ժառանգել իր ամուսնուց՝ 500 միլիոն դոլար, ԱՄՆ-ում օգտագործվող կետչուպի 10 շիշից յուրաքանչյուր 6-ը Heinz է, իսկ բուն ընկերության վաճառքի մեջ կետչուպի բաժինը կազմում է 30%: Այնուամենայնիվ, ընկերությունը արտադրում է շատ այլ իրեր, օրինակ՝ պահածոյացված կատվի սնունդ։
1896 թվականի ամռանը մի օր Նյու Յորքում հայտնվեց համեմունքներ և կետչուպ արտադրող մի քանի գործարանների 51-ամյա սեփականատեր Հենրի Հայնցը։ Հաջողակ միլիոնատերը ցանկանում էր լիցքաթափվել, և նա որոշեց անցնել դրա միջով մեծ քաղաք. Փողոցներով քայլելուց հետո Հայնցը բարձրացավ վերգետնյա մետրո, որտեղ նրա հայացքն ընկավ կոշիկի խանութի գովազդի վրա, որն առաջարկում էր հաճախորդներին «21 կոշիկի ոճ»: Եվ հետո Հենրիին լուսացավ։ Հենց նոր տեսած գովազդի նման նա սկսեց հաշվել իր ընկերության H.J.-ի արտադրած ապրանքների քանակը։ Հայնց. «Ես լավ էի հաշվել 57-ի համար, բայց «57» թիվը շարունակում էր պտտվել իմ մտքում», - հետագայում հիշում է ինքը՝ Հայնցը, «Յոթն այնպիսի հոգեբանական հմայք ուներ, որ «58» կամ «59» թվերն այլևս չէին գրավում ինձ: » Այս բացահայտումը այնքան հուզեց Հենրիին, որ նա անմիջապես իջավ գնացքից և շտապեց գրասենյակ։
Այսպես հայտնվեց Heinz ընկերության հայտնի «57 սորտերի» կարգախոսը (57 սորտեր), որը մինչ այժմ առկա է դասական Heinz կետչուպի պիտակի վրա։ Նյու Յորքի մետրոյով այդ հիշարժան զբոսանքից մի քանի շաբաթ անց «57» թիվը զարդարեց ընկերության գովազդը՝ թերթերի գովազդից մինչև քաղաքների հսկա գովազդային վահանակներ:

Heinz & Noble-ի հաջողությունն ընդլայնվեց: Արտադրանքի տեսականին աստիճանաբար ընդլայնվեց։ Այժմ ընկերությունը սկսել է արտադրել փաթեթավորված թթու կաղամբև թթու վարունգ: 1874 թվականին ընկերությունը տեղափոխվեց ավելի մեծ տարածքներ և գնեց հարյուր ակր այգիների հողատարածք, ինչպես նաև 24 ձի, 12 վագոն և քացախի գործարան Սենտ Լուիսում: Heinz & Noble-ը ներկայացուցչություն բացեց նաև Չիկագոյում։

Սակայն մեկ տարի անց Heinz & Noble-ի գոյությունն անսպասելիորեն ավարտվեց։ Դեռևս 1873 թվականին ԱՄՆ-ում սկսվեց տնտեսական դեպրեսիան։ Սակայն այս մակրոտնտեսական անհանգստությունները գրեթե ոչ մի ազդեցություն չեն ունեցել Heinz and Noble ընկերության գործունեության վրա։ Նրանք ավերված էին 1875 թվականի վարունգի աննախադեպ առատ բերքից։ Heinz & Noble-ը պարտավոր էր ֆերմերների առաջ գնել իրենց ամբողջ բերքը ֆիքսված գնով: Բայց այս անգամ վարունգն այնքան շատ էր, որ գնման համար նախատեսված միջոցները չբավականացրեցին, և ընկերությունը չկարողացավ կատարել ֆերմերների պահանջները։ Իսկ շարունակվող դեպրեսիայի պատճառով վարկ ստանալը գրեթե անհնար էր։ Heinz & Noble-ը սնանկ է ճանաչվել։

Կետչուպը Հայնցի հաջողակ գյուտն է։ Սպառողները պարզապես հիացած էին դրանից: Այժմ հնարավոր եղավ արմատապես բարելավել ապրանքների լայն տեսականի համը` երշիկներից մինչև մակարոնեղեն: 1876 ​​թվականին Հայնցի ընկերության շրջանառությունը կազմում էր 44474 դոլար (այժմ՝ մոտ 665 հազար դոլար)։ Հինգ տարի անց՝ 1881 թվականին, վաճառքն արդեն վեց անգամ աճել էր և կազմել 284 հազար դոլար (այժմ՝ մոտ 4,7 միլիոն դոլար)։ Եկամտի նման արագ աճը թույլ տվեց նրան մարել բոլոր պարտքերը, որոնք կապված էին «վարունգի» սնանկացման հետ արդեն 1879 թ.

Հենրին շարունակեց ընդլայնել պահածոների, սոուսների և մարինադների անվանումը։ Կետչուպին հաջորդեցին այնպիսի ապրանքներ, ինչպիսիք են կարմիր և կանաչ պղպեղի սոուսները, չիլի սոուսը, խնձորի քացախ, խնձորի սոուս, մանանեխ, ձիթապտուղ, թթու սոխ, թթու ծաղկակաղամբ, թխած լոբի և թթու վարունգ։ Շուտով Heinz ընկերությունը ներկա էր արտադրությանը պահածոյացված թունա. Եվ բոլոր դեպքերում գործում էր նույն սխեման՝ մի քանի տարբերակներից ապրանք ընտրելը, ճաշակն ու արտադրության տեխնոլոգիան կատարելության հասցնել, օրիգինալ փաթեթավորում, ակտիվ գովազդ և զանգվածային արտադրություն։ Այն ժամանակվա ամենաառաջադեմ տեխնոլոգիաների՝ գոլորշիացման և վակուումային պահածոյացման ակտիվ օգտագործումը նույնպես օգնեց առաջ անցնել մրցակիցներից։

1888 թվականին Հենրին ավարտեց ընկերության գնումը իր հարազատներից և այն վերանվանեց H.J. Հայնց. Այժմ թերթերը Հենրիին անվանում էին «թթու արքա»։

Հենրի Հայնցի գիտելիքները
1. Սպառողը նախընտրում է թափանցիկ փաթեթավորում, որը ցույց է տալիս ապրանքի որակը։ Ինչպես Հենրին ասաց, «Տեսնելը հավատալ է»:
2. Գնորդները կգնահատեն նույնիսկ եթե պարզ բաները լավ արվեն:
3. Ընկերության շիշը, ընկերության պիտակը, ընկերության խորհրդանիշները՝ «57 տեսակ» ընկերության կողմից պահպանվել են մինչ օրս:
4. Նմուշների անվճար բաշխում պատրաստի արտադրանքով։

Չորս քայլ դեպի միլիոն
1. Յոթ տարեկանից Հենրի Հայնցը այգի է մշակել և բանջարեղեն վաճառել։
2. 12 տարեկանում նա սկսեց քերած ծովաբողկ վաճառել տեղի մթերային խանութում, որը նա պատրաստել էր մոր բաղադրատոմսով։ Վաճառքից ստացված հասույթն ավելի քան բավական էր քոլեջի համար վճարելու համար:
3. 25 տարեկանում նա կազմակերպել է արտադրող ընկերություն քերած ծովաբողկարդյունաբերական մասշտաբով։
4. 32 տարեկանում նա հանդես եկավ բոլորովին նոր արտադրանքով՝ կետչուպով։

Հավանաբար բոլոր ռուս ծնողները ծանոթ են Heinz մանկական սննդին: Մանկական մրգերի և հացահատիկային հավելումների, բնական պահածոյացված բանջարեղենի, մսի և մրգային խյուսերի, թխվածքաբլիթների, պուդինգների, արիշտաների լայն տեսականիով, ընկերությունն ունի որակյալ ապրանքների մեծ տեսականի:

Heinz-ի մանկական արտադրանքը կարող է օգտագործվել առաջին կերակրման համար, կամ կարող է դառնալ արդեն մեծացած երեխայի սեղանի հաճելի հավելում: Այսօր մենք կխոսենք փոքրիկների համար նախատեսված Heinz արտադրանքի մասին:

Heinz ապրանքանիշի պատմություն և աշխարհագրություն

Heinz-ը սննդամթերքի (ներառյալ մանկական) խոշորագույն ընկերություններից մեկն է աշխարհում, որի կենտրոնակայանը գտնվում է Ամերիկայի Պիտսբուրգ քաղաքում: Այն հիմնադրվել է դեռևս 1869 թվականին և այդ ժամանակվանից ի վեր առաջնորդվել է «սովորական բաները անսովոր լավ անել» սկզբունքով։ Heinz-ը հայտնի է իր կետչուպներով, սոուսներով, թթու վարունգներով, ապուրներով և սառեցված մթերքներով: Ոչ պակաս տարածված են այն ապրանքները, որոնց համար արտադրում է ընկերությունը մանկական սնունդ- դրանք մատակարարվում են աշխարհի ավելի քան 100 երկրների:

Ընկերությունը Ռուսաստանում հայտնվել է 1993 թվականին, իսկ ներկայումս նրան է պատկանում մանկական սննդի գործարան Ստավրոպոլի երկրամասի Գեորգիևսկ քաղաքում։ Հենց այնտեղ են արտադրվում լուծվող շիլաներ և պուդինգներ։ Հարկ է նշել, որ նրանց բաղադրատոմսը մշակվել է Heinz-ի փորձագետների կողմից՝ ռուս առաջատար մանկաբույժների և սննդաբանների հետ համատեղ։

Պյուրեները, թխվածքաբլիթները, վերմիշելը և թեյը արտադրվում են Իտալիայում՝ Տիրենյան ծովի մոտ գտնվող Heinz գործարանների կողմից։

Heinz Quality Assurance

Heinz-ը իրեն ներկայացնում է որպես բարձրորակ արտադրանք ունեցող ընկերություն, որը չի օգտագործում ԳՁՕ-ներ, արհեստական ​​բուրավետիչներ, կոնսերվանտներ և գույներ: Մանկական արտադրանքի մեջ օգտագործվում են միայն բնական, ապացուցված և բարձրորակ բաղադրիչներ։

Heinz-ն ունի իր գյուղատնտեսները, ովքեր ընտրում են ֆերմերային տնտեսությունների մատակարարներին և վերահսկում ապագա հումքը՝ տնկումից մինչև բերքահավաք: Նրանք վերահսկում են, թե արդյոք թունաքիմիկատներ են օգտագործվում իրենց դաշտերում, և արդյոք թույլատրվում են հակաբիոտիկներ և աճի հորմոններ անասնաբուծական տնտեսություններում:

Արտադրանքի յուրաքանչյուր խմբաքանակ, որը մտնում է Heinz գործարաններ, վերահսկվում է միասնական սանիտարական պահանջներին համապատասխան: Ռոսպոտրեբնադզորի հավատարմագրված լաբորատորիաները ուսումնասիրում են հումքը ըստ անվտանգության ցուցանիշների, իսկ ձեռնարկության հավաստագրված լաբորատորիաները՝ ըստ ֆիզիկաքիմիական և մանրէաբանական ստանդարտների: Պատրաստի արտադրանքը համտեսում են ընկերության չափահաս համտեսողները, իսկ վերջնական փորձագիտական ​​գնահատականը տալիս է Ռուսաստանի բժշկական գիտությունների ակադեմիան։

Heinz ապրանքանիշի առավելությունները շուկայում

• Ընկերության հիմնարար հրաժարումը ԳՁՕ-ներ, կոնսերվանտներ, ներկանյութեր, բուրավետիչներ և օսլա օգտագործելուց:
• Հացահատիկի լայն տեսականի՝ հաշվի առնելով տարբեր նորածինների առանձնահատկությունները։ Օրինակ՝ ընկերությունն ունի հիպոալերգենային շիլաներ՝ առանց գլյուտենի, շաքարի և կաթի, առանց կաթնամթերքի շիլաներ, որոնք կարող են ուտել կաթնաշաքարի անհանդուրժողականություն ունեցող երեխաները, մեկ տարեկանից բարձր երեխաների համար նախատեսված շիլաներ, որոնք պարունակում են հացահատիկի և մրգի կտորներ, որոնք կարելի է ծամել։
• Heinz-ի բոլոր հացահատիկները ներառում են 12 վիտամինների (A, D, E, B1, B2, B6, B12, PP, C, ֆոլաթթու, բիոտին, պանտոտենաթթու) և 4 հանքանյութերի (կալցիում, ցինկ, երկաթ, յոդ) վիտամինների և հանքանյութերի պրեմիքս: ) Բացի այդ, դրանք հարստացված են նախաբիոտիկներով, որոնք օգնում են մարսողությանը և նվազեցնում դիսբիոզի վտանգը

Բրենդային տեսականին

Heinz ընկերությունն առաջարկում է ապրանքներ ինչպես երեխաներին կերակրելու համար (4 ամսականից), այնպես էլ աճող երեխաներին կերակրելու համար։ Բրենդի տեսականին ներառում է հացահատիկային, թխվածքաբլիթների, բանջարեղենի, մրգերի և մսի խյուսերի, պուդինգների բազմազանություն, պատրաստի կերակուրներմսով և ձկով, բուսական թեյերով:

Heinz-ի հացահատիկի տեսականին շատ լայն է և նախատեսված է տարբեր տարիքային կատեգորիաների, համային նախասիրությունների և երեխաների մարսողության նրբությունների համար: Ընկերության կատալոգը ներառում է ցածր ալերգենիկ, կաթնամթերք չունեցող, կաթնամթերք, բուսական, խմելու ձավարեղեն՝ հատիկավոր հացահատիկով և մրգի կտորներով մեկ տարեկանից բարձր երեխաների համար:

Մանկական հացահատիկային հումքը նախ զգուշորեն մաղում են և անցնում հատուկ մագնիսների միջով, որոնք թույլ չեն տա լրացուցիչ տարրերի միջով անցնել: Այնուհետեւ խառնուրդը եփում են 100*C, որից հետո մտնում է չորանոց, որի մեջ ավելորդ խոնավությունը գոլորշիանում է։ Ստացված արտադրանքը մանրացված է և մաղված։ Արդյունքն է լուծվող շիլա, որը չի պահանջում եփել։

• Ցածր ալերգիկ Heinz հացահատիկները չեն պարունակում կաթ, շաքար կամ սնձան բաղադրիչներ, ինչը նվազեցնում է ալերգիկ ռեակցիաների վտանգը, երբ դրանք սպառվում են: Դրանք ստեղծված են առանց բուրավետիչ հավելումների, ներկերի, կոնսերվանտների և հարստացված են վիտամիններով, հանքանյութերով և նախաբիոտիկ մանրաթելերով։ Ցածր ալերգենիկ հնդկաձավար և բրնձի շիլա, սկսած 5 ամսականից կարելի է ավելացնել ճաշացանկ եգիպտացորենի շիլա. Այս շարքը արտադրվում է 200 գրամանոց ստվարաթղթե տուփերում։
• Heinz առանց կաթնամթերքի հացահատիկները հարմար են կովի կաթի սպիտակուցի նկատմամբ ալերգիա կամ լակտոզայի անհանդուրժողականություն ունեցող երեխաների համար: Այս շարքը ներառում է հետևյալ շիլաները՝ հնդկաձավար խնձորով, հնդկաձավար օմեգա 3-ով, վարսակի ալյուր, ցորեն-վարսակի ալյուր՝ մրգով, բազմահատիկ 5-հատիկ և բազմահատիկ 3-հատիկ՝ լինդենով և երիցուկով «գիշերվա ընթացքում»: Ի տարբերություն ցածր ալերգենիկ հացահատիկի, այս հացահատիկները արդեն պարունակում են շաքար: Դրանք նաև հարստացված են նախաբիոտիկ մանրաթելերով և հանքանյութերի ու վիտամինների համալիրով։ Փաթեթավորում - ստվարաթղթե տուփեր 200 գրամ:
• Heinz կաթի շիլաները խորհուրդ է տրվում Ռուսաստանի բժշկական գիտությունների ակադեմիայի սնուցման ինստիտուտի կողմից. դրանք ապրանքներ են առանց սնձան, կոնսերվանտների և բուրավետիչ հավելումների: Բայց, ինչպես անունն է ենթադրում, դրանք պարունակում են կաթ։ Շիլաները հարստացված են վիտամին-հանքային համալիրով, օրինակ՝ երկաթով, որն անհրաժեշտ է 4-6 ամսական երեխաների երկաթի դեֆիցիտի անեմիայի կանխարգելման համար։ Փաթեթավորված է 250 գրամ բազմաշերտ փայլաթիթեղի փաթեթավորման մեջ:

Այս շարքը ներառում է հետևյալ շիլաները՝ եգիպտացորեն, հնդկաձավար, վարսակի ալյուր, վարսակի ալյուր կաթով և դեղձով, վարսակի ալյուր՝ կաթով և բանանով, 5 հատիկ կաթ-բանան-խնձոր, ցորեն՝ կաթով և դդումով։

5 ամսականից երեխաների համար առաջարկվում է Heinz “Lakomaya” կաթնային շիլաների առանձին շարք, որն ունի կաթի և մրգի ավելի բարձր պարունակություն։ Արտադրվում է 200 գրամանոց ստվարաթղթե տուփերում։ Շիլաների այս շարքը ներառում է՝ հնդկաձավար տանձով, ծիրանով և հաղարջով, եգիպտացորեն՝ դդումով, սալորով և գազարով, բրինձ՝ ծիրանով և սալորաչիրով, ցորեն՝ դեղձով, ծիրանով և բալով, բազմահատիկ՝ խնձորով և բալով, վարսակի ալյուր՝ խնձորով, հապալաս և սև հաղարջ: , ցորենի և եգիպտացորենի դեղձի, բանանի և բալի հետ։

• 5 ամսական երեխաների համար Heinz բուսական շիլաները պատրաստվում են երկու տեսակի հացահատիկից և պարունակում են նախաբիոտիկներ, որոնք բարենպաստ ազդեցություն ունեն աղիքային միկրոֆլորայի, կալցիումի, ցինկի, կալիումի յոդիդի, երկաթի և 12 վիտամինների վրա։ Առկա է 200 գրամանոց ստվարաթղթե տուփերում երկու տեսակի՝ ցորեն-բրինձ ցուկկինիով և ցորեն-եգիպտացորեն դդումով։ Ապրանքը պարունակում է սնձան:
• Heinz-ի վեց ամսական երեխաների համար խմելու հացահատիկները պատրաստ են խմելու. դրանք կարող եք խմել ծղոտի միջով: Չի պարունակում կաթի փոշի կամ բուսական ճարպեր։ Խանութներում դրանք կարելի է գտնել 0,2 լիտրանոց ստվարաթղթե տուփերում։ Heinz տեսականին ներառում է խմելու հետևյալ հացահատիկները՝ կաթ 5 հատիկ առանց շաքարի և աղի ավելացված երեխաների համար, կաթնային բրինձ և կաթնային վարսակի ալյուր։ Հարմար փաթեթավորման շնորհիվ դրանք կարող եք ձեզ հետ տանել զբոսանքի կամ այցելության ժամանակ։
• «Lyubopyshki» շարքի Heinz հացահատիկները նախատեսված են մեկ տարեկանից բարձր երեխաների համար և միավորում են մի քանի հատիկներ, մրգի և հացահատիկի բավականին մեծ կտորներ: Այս հացահատիկները օգնում են զարգացնել ծամելու հմտությունները: Ընկերության արտադրանքի տեսականին ներառում է բազմահատիկ կաթնային շիլա «Խնձոր, ազնվամորու և սև հաղարջ», բազմահատիկ կաթնային շիլա «Սալոր, գազար, բալ և սև հաղարջ», բազմահատիկ կաթնային շիլա «Սալոր, ծիրան, հապալաս», բազմահատիկ: հացահատիկի շիլա յոգուրտ բանան, ելակ, բազմահատիկ շիլա յոգուրտ «Սալոր, խնձոր, ազնվամորու, հապալաս».
• Heinz «I’m Big» շիլաները նախատեսված են 1 տարեկանից երեխաների համար, այն պետք է եփել 2-3 րոպե; Այս շարքը ներառում է 5 հատ հացահատիկի, հնդկաձավարի, վարսակի ալյուրի և բրնձի շիլաներ։ Վաճառվում է 200 գրամ բազմաշերտ փայլաթիթեղի փաթեթավորմամբ։

Ծնողների և երեխաների հարմարության համար Heinz-ն արտադրում է իր հացահատիկի մեծ մասը ոչ միայն մեծ փաթեթավորմամբ, այլ նաև 20 գրամանոց փաթեթներով, որոնք հարմար է վերցնել փորձարկման կամ վերցնել ձեզ հետ:

Heinz մանկական խյուս

Ինչպես ասում են իրենք՝ արտադրողները, իրենց Heinz մրգերի և բանջարեղենի խյուսերի արտադրության գործընթացը նման է տնական պատրաստուկների պատրաստմանը։ Հավաքած բանջարեղենն ու մրգերը լվանալուց և պատրաստելուց հետո եփում են, ապա մանրացնում մինչև հարթ (համասեռանալը)։ Այնուհետև խյուսը լցվում է բանկաների մեջ և փակվում, որից հետո այն ևս մեկ անգամ ենթարկվում է ջերմային մշակման՝ արտադրանքի մանրէաբանական անվտանգությունն ապահովելու համար: Խյուսը չի պարունակում ներկանյութեր, կոնսերվանտներ, բուրավետիչներ, ԳՁՕ, կաթի սպիտակուց, սնձան, ձևափոխված օսլա կամ շաքար: Կան միայն 100% բնական բանջարեղեն, մրգեր և ձավարեղեն:

• Heinz-ը 4 ամսականում արտադրում է հիպոալերգենային մրգային խյուսեր առաջին լրացուցիչ սննդի համար (խնձոր, տանձ, սալորաչիր) և խառը մրգային խյուսեր 6 ամսական երեխաների համար՝ խնձոր-մրգային աղցան, մրգային խառնուրդ, հապալասով տանձ և թխվածքաբլիթներ։ Բոլորը վաճառվում են ապակե տարաներ 120-ական գրամ։ Հարմար տոպրակի փաթեթավորումը պարունակում է 100 գրամանոց հետևյալ տեսակի խյուսերի տուփեր՝ խնձոր, տանձ, մրգային աղցան, խնձոր-հապալաս, խնձոր-մանգո, մրգային աղցան և ձավարեղեն, խնձոր-սալորաչիր և ձավարեղեն, խնձոր-ելակ և ձավարեղեն, խնձոր-մանգո- դեղձ - բանան.
• «Առողջ քաղցրավենիք» շարքի «Heinz» աղանդերի խյուսերը գալիս են 90 գրամանոց փաթեթավորմամբ: Երեխային կարելի է տալ 6 ամսականից։ Տեսականին ներառում է՝ խնձոր և սերուցք, խնձոր-տանձ և կաթնաշոռ, խնձոր-տանձ և սերուցք, խնձոր-դեղձ և սերուցք, խնձոր-ելակ և սերուցք:
• Բուսական խյուսեր Heinz-ը պատրաստվում է առանց օսլայի կամ աղի ավելացման: 80 գրամանոց ապակե տարաների մեջ ընկերությունն արտադրում է հիպոալերգենային բրոկկոլիից, ցուկկինիից և ծաղկակաղամբից համասեռացված խյուս, որոնք հարմար են 4 ամսականից առաջին կերակրման համար, ինչպես նաև գազարի և դդմի խյուս: Ավելի մեծ 120 գրամանոց ապակե տարաների մեջ կարելի է գտնել «խառը բանջարեղենի» խյուս (գազար, բրոկկոլի, կարտոֆիլ):
• Մսային խյուսեր Heinz's-ը պատրաստվում է մաքրված, առանց ոսկորների մսի միջուկից, որը մանրացնում են, խառնում ջրի հետ և եփում։ Այնուհետև արտադրանքը համասեռացվում է, փաթեթավորվում բանկաների մեջ, փակվում և մանրէազերծվում: Այս շարքը ներառում է հիպոալերգեն նապաստակի և հնդկահավի, ինչպես նաև հավի, տավարի, հորթի և հորթի մսով հավերի խյուս: Ամեն ինչ դուրս է գալիս 80 գրամանոց ապակե տարաների մեջ։

Պատրաստի ուտեստներ մսով և ձկով

Բացի սովորական խյուսերից, Հայնցն ունի նաև պատրաստի կերակուրներ մսովվեց ամսական երեխաների համար՝ գյուղացիական տավարի միս բանջարեղենով, բանջարեղենով և հնդկահավով շոգեխաշած, դդմի շոգեխաշել հավով, գյուղական հորթի միս և նույնիսկ ծովային ոճի մանկական մակարոնեղեն: Խանութներում դրանք կարելի է գտնել 120 գրամանոց ապակե տարաների մեջ։ Միսը բանջարեղենի հետ համատեղելը կրկնապատկում է բուսական մթերքներից երկաթի և օրգանական թթուների կլանումը:

Պատրաստի ձկան ուտեստներ Heinz-ից ներկայացված են 120 գրամանոց ապակե տարաների մեջ երկու տեսակի՝ բանջարեղեն իշխանով և խարխուլ՝ կարտոֆիլով։ Հարմար է 8 ամսականից երեխաներին կերակրելու համար։ Պարունակում է օմեգա 3 և օմեգա 6:

Պուդինգներ

Հայնց պուդինգներն են առողջ բուժում, պարունակում է սերուցք և մրգեր, բնական ձավարեղեն և վիտամիններ։

Վեց ամսականից բարձր երեխաների համար ընկերությունն առաջարկում է կրեմով բանանով և խնձորով պուդինգ, ինչպես նաև պուդինգ: Մրգային սկուտեղկրեմի մեջ»։ Առկա է 200 գրամ ստվարաթղթե տուփերում։

Վերմիշել

Վերմիշելը Heinz «Stars»-ից և «Figures»-ից՝ 340 գրամ ստվարաթղթե տուփերում նախատեսված է 10 ամսական երեխաների համար:

Այն կարող է լինել անկախ ուտեստ կամ կարող է օգտագործվել որպես ապուրներ կամ հիմնական ճաշատեսակներ պատրաստելու բաղադրիչ: Վերմիշելը պատրաստվում է ցորենի փափուկ սորտերից և չի փափկում և չի կպչում, երբ եփում է:

Թխվածքաբլիթ

Հատուկ բաղադրատոմսի շնորհիվ Heinz թխվածքաբլիթները լիովին լուծվում են կաթում կամ երեխայի բերանում։

Այն պատրաստվում է առանց ձվի ավելացման՝ սննդային ալերգիայի հավանականությունը նվազեցնելու համար։ 100% բնական, հարստացված B1, B2, B6, PP վիտամիններով և Ca, Na, Fe հանքանյութերով: Վաճառվում է 180 գրամ ստվարաթղթե տուփերում և 60 գրամանոց առանձին փոքր տուփերում։ Հայնցն անում է սովորականը մանկական թխվածքաբլիթներ, ինչպես նաև 6 հատիկավոր, խնձորի, բանանի և խնձորի թխվածքաբլիթներ։

Թեյ

Heinz մանկական թեյը լուծվող ըմպելիք է կյանքի 4-րդ ամսից մինչև դպրոցական տարիքի երեխաների համար։ Ընկերության տեսականու մեջ առկա երիցուկի թեյը բնական հանգստացնող միջոց է և լավ է ազդում աղեստամոքսային տրակտի վրա։ Սամիթի թեյը կարող է օգտագործվել որպես մարսողության միջոց և օգնում է կոլիկի և գազի ձևավորման ավելացմանը: Մասուրով և ազնվամորիով թեյը բարձրացնում է օրգանիզմի դիմադրողականությունը մրսածության նկատմամբ։

Հրահանգներում նշվում է, որ փոքր երեխաների համար որպես լրացուցիչ ըմպելիք խորհուրդ է տրվում օգտագործել թեյը 2-3 շաբաթ, որին հաջորդում է նույն ժամանակահատվածի ընդմիջումը։ Խանութներում վաճառվում է 200 գրամ ստվարաթղթե խողովակներով:

Heinz մանկական սննդի գները

Heinz-ի արտադրանքը գտնվում է միջին գների սեգմենտում։ Այն ավելի թանկ է, քան «Ագուշին», «Ֆրուտոնյան»-ը և «Թեմա»-ն և գործնականում նույն մակարդակի վրա է Gerbert-ի և Hipp-ի մանկական խյուսերի և Nestle-ի շիլաների գնի առումով։

2017 թվականի օգոստոսի միջին գները.

• Առանց կաթնամթերքի շիլա «Բազմահատիկ 5 հատիկով» 200 գր. - 90-99 ռուբլի
• Շիլա «Լակոմայա» «Հնդկաձավար տանձով, ծիրանով և հաղարջով» 200 գր. - 115-126 ռուբլի
• «Ես մեծ եմ» վարսակի ալյուր և բրնձի շիլա 250 գր. - 91-99 ռուբլի
• Մրգային խյուս «Հյութալի խնձոր» 120 գր. - 42-52 ռուբլի
• Բուսական խյուս» Ծաղկակաղամբ» 80 գր. - 38-44 ռուբլի
• Մսային խյուս «Հավ» 80 գր. - 62-73 ռուբլի
• Վերմիշել «Ֆիգուրներ» 340 գր. - 126-127 ռուբլի
• Պուդինգ «Մրգերի տեսականի կրեմով» 200 գր. - 155-159 ռուբլի
• Երիցուկի թեյ 200 գր. - 213-224 ռուբլի
• Մանկական թխվածքաբլիթներ խնձորով 160 գր. - 106-130 ռուբլի

Heinz ketchup, ամենաշատերից մեկը հայտնի սոուսներմի աշխարհում, որն առանձնանում է իր բնական բաղադրությամբ և հաստ հետևողականությամբ, այն վաղուց հաստատվել է որպես ամենաբարձր որակի արտադրանք՝ ստեղծված բացառապես հասած, անուշաբույր լոլիկից:

Սահմանում

Կետչուպը բնական բաղադրիչներից պատրաստված սոուս է և մատուցվում է սառը վիճակում։ Այս կատեգորիայի որակյալ արտադրանքը բաղկացած է բացառապես լոլիկից, համեմունքներից և քացախից: Այն սկսել է արտադրվել Չինաստանում դեռ տասնյոթերորդ դարում, իսկ այնտեղից մի փոքր ավելի ուշ բերվել է Անգլիա։ Այն ժամանակ դա սոուս էր, որը պատրաստված էր լոբի, սնկով, ընկույզով և անչոուսի խառնուրդից: Նրա անսովոր պայծառ համը մեծ հետաքրքրություն էր ներկայացնում Հենրի Ջ. Հայնցի համար, ով առաջինն էր, ով մշակեց օրիգինալ բաղադրատոմսը և տասնութերորդ դարի վերջում սկսեց արտադրել մի ապրանք, որը հայտնի է ամբողջ աշխարհում Heinz ketchup անունով:

Նկարագրություն

Այժմ այն ​​իրավամբ կարելի է անվանել աշխարհահռչակ արտադրանք։ Նման բարձր ժողովրդականությունը բացատրվում է պարզ. Heinz ընկերությունը չի թաքցնում իր ապրանքը գնորդից, այլ, ընդհակառակը, փաթեթավորում է դրանք ամբողջովին թափանցիկ տարաներում։ G. J. Heinz-ն առաջիններից էր, ով կիրառեց հաճախորդների ներգրավման այս մեթոդը, որը երաշխավորում է ապրանքի որակը։ Նրա շնորհիվ Heinz ketchup-ը արագորեն նվաճեց շուկան և զգալիորեն ընդլայնեց իր տեսականին։ Այժմ այն ​​հասանելի է տարբեր համային տարբերակներով.

• Սխտոր.
• Մեքսիկական.
• Իտալական.
• Կծու:
• Սուպեր կծու:
• Լոլիկ.

Բաղադրյալ

Այսօրվա ամենավաճառվող ապրանքներից մեկը Heinz ketchup-ն է: Անուշաբույր սոուսի բաղադրությունն արդեն գնահատվել է ավելի քան հարյուր քառասուն երկրների կողմից, որոնցից յուրաքանչյուրի բնակիչները դրական են խոսում դրա որակի մասին։ Այն չի պարունակում սննդային հավելումներ, կոնսերվանտներ ու ներկանյութեր, իսկ առաջին պլանում հասած լոլիկն է, քացախը, աղն ու համեմունքները։ Տեսակների բազմազանությունը ձեռք է բերվում բացառապես անուշաբույր համեմունքների ավելացմամբ, որոնք առավելագույնի են հասցնում կետչուպի համային տեսականի: ընտրվում է ալյուրի համար և մակարոնեղեն, սպառվում է բանջարեղենի, ձկան և մսի հետ։ Տուն տարբերակիչ հատկանիշայս կետչուպի մեջ պարունակվող ապրանքների ամբողջական բնականությունն է:

1. Լոլիկները հյութալի գույն են հաղորդում, իսկ սոուսը հարուստ կարմիր է՝ շնորհիվ բարձր խտության և թարմության։
2. Խտությունը ձեռք է բերվում հատուկ վակուումային եռման մեթոդի միջոցով։

Կազմում կոնսերվանտներ չկան։ Բացի այդ, ընկերությունը պարտավորվել է չօգտագործել ԳՁՕ-ներ իր ոչ մի արտադրանքում, որոնք դեռ ամբողջությամբ չեն ուսումնասիրվել, սակայն հայտնի է, որ դրանք կարող են բացասաբար ազդել մարդու նյութափոխանակության և իմունային համակարգի վրա։

Տարբերակիչ հատկանիշներ

Բարձրորակ արտադրանքը պետք է պարունակի միայն բնական բաղադրիչներ, հենց դա է առանձնացնում Heinz ketchup-ը իր գործընկերներից: Բացի այդ, այս մեկը համեղ է անուշաբույր սոուսունի մի շարք առանձնահատկություններ, որոնք այն դարձնում են իսկապես բարձրակարգ արտադրանք:

1. Պարունակում է լիկոպին՝ մի նյութ, որը բանջարեղենին տալիս է վառ կարմիր գույն։ Այստեղ այն առանձնապես ուժեղ կենտրոնացվածության մեջ է։ Լիկոպենը հզոր հակաօքսիդանտ է, որն իր կարողություններով գերազանցում է կարոտինին մոտ երկուսուկես անգամ: Նրա դրական ազդեցությունն օրգանիզմի վրա դժվար է գերագնահատել։ Այս նյութը նվազեցնում է խոլեստերինի մակարդակը, ամրացնում է արյան անոթները, բարելավում է սրտի աշխատանքը, նորմալացնում է աղիների միկրոֆլորան։ Լիկոպինը օգնում է ազատվել ավելորդ քաշըեւ նույնիսկ պայքարում է չարորակ ուռուցքների զարգացման դեմ:
2. Heinz ketchup-ը կարելի է անվանել իսկական բնական հակադեպրեսանտ։ Փորձագետների ակնարկները ցույց են տալիս, որ այն պարունակում է սերոտոնին, որը հայտնի հորմոն է լավ տրամադրություն. Եվ սա դեպրեսիայի և ամենօրյա սթրեսի դեմ առաջին միջոցն է։ Հետևաբար, մենք կարող ենք վստահորեն ասել, որ այս ապրանքը ի վիճակի է բարելավել ձեր տրամադրությունը, ուժ տալ և ձեր շուրջը կյանքն ավելի պայծառ դարձնել:

Էներգետիկ արժեք

Յուրաքանչյուր ապրանքը բնութագրվում է իր պարունակած ճարպերի, սպիտակուցների և ածխաջրերի քանակով: Այս կարևոր կողմը, ինչպես նաև դրա կալորիականությունը, պետք է հաշվի առնել գնելիս: Այս բոլոր արժեքները սերտորեն փոխկապակցված են և անպայման նշվում են արտադրողի կողմից արտադրանքի պիտակի վրա: Heinz ընկերությունը բացառություն չէ: Լոլիկի կետչուպԴրա արտադրությունն ունի բավականին ցածր կալորիականություն՝ հարյուր գրամի դիմաց ընդամենը 96 կիլոկալորիա: Բացի այդ, այն հագեցած չէ ճարպերով, ինչը նշանակում է, որ այն հարմար է դիետիկ սնուցում. Միակ հակացուցումն այս դեպքում կարող է լինել նրա հարուստ համը՝ հանգեցնելով մեծ քանակությամբ սննդի օգտագործմանը։

«Լոլիկ»

Շատերի կողմից սիրված դասական համիրական հասած լոլիկ. Սա ամենաշատ գնված Heinz կետչուպն է (տե՛ս վերևի լուսանկարը): Այն ունի հաստ խտություն, հաճելի բնական բաղադրություն և ախորժելի բուրմունք։ Նրա բոլոր առավելություններից գնորդները հատկապես կարևորում են.

• հարմար փաթեթավորում;
• մեղմ համ, թեթև թթվայնությամբ;
• ներկերի, օսլայի, կոնսերվանտների բացակայություն;
• բարձրորակ արտադրանք;
• միասնական հետևողականություն:

Ե՛վ մեծերը, և՛ երեխաները սիրում են այն տարբեր տեսակներճաշատեսակներ. Այն համեղ է, բնական, առողջարար, իսկ գինը կազմում է ընդամենը 60-80 ռուբլի։

«իտալական»

Այն բոլորին է դուր գալիս իր նուրբ սրության համար: Այն ունի հաճելի համ, թեթև թթվայնությամբ, որը բնորոշ է այս արտադրողի բոլոր կետչուպներին՝ հարստացված կայենյան պղպեղով և նեխուրով: Շատերը, մեկ անգամ փորձելով այն, երբեք այլ կետչուպ չեն ընտրում։ Այն հիանալի կերպով համատեղում է լոլիկը անուշաբույր համեմունքների հետ, իսկ բաղադրությունը հաճելիորեն գոհացնում է իր բնականությամբ:

• Հետևողականությունը միջին հաստ է, միատարր:
• Գույնը հաճելի կարմիր է, չափավոր հարուստ։
• Հասած պղպեղի ընդգծված բուրմունք կա։
• Հիանալի համադրվում է ցանկացած ուտեստի հետ և մեծացնում է ախորժակը։

Ապրանքը չափավոր աղի է, ոչ կծու, փաթեթավորված հարմար տարայի մեջ՝ կպչուն կափարիչով, գինը տատանվում է 100-120 ռուբլու սահմաններում։

«Կծու»

Մշտապես որակյալ և շատ համեղ։ Արդեն երկար տարիներ Heinz Spicy կետչուպը գոհացնում է հաճախորդներին իր կծու և բնական բաղադրությամբ։ Շատերն այն կապում են խորհրդային ժամանակների բարձրորակ լոլիկի սոուսների հետ՝ հարուստ և համեղ։ Այն ունի իսկական լոլիկի հոտ և, ինչպես այս արտադրողի բոլոր ապրանքները, պարունակում է միայն բնական բաղադրիչներ: Նրա հատուկ առավելություններից գնորդները նշում են.

• արտահայտված քաղցր և թթու համ;
• հարմար փաթեթավորում;
• հաճելի միատարր հետևողականություն;
• կազմի բնականություն;
• երկար պահպանման ժամկետ՝ 12 ամիս։

Դա իսկապես հնարավոր է դառնում ալյումինե երեսպատված տոպրակների պատշաճ տաք լցոնմամբ: Նման վակուումային փաթեթավորման մեջ լավ պատրաստված արտադրանքը կարող է պահվել առնվազն ինը ամիս, և, հաշվի առնելով բնական կոնսերվանտների, քացախի և շաքարի առկայությունը, մեկ տարի ժամկետը դառնում է բավականին իրատեսական: Բնականաբար, բացելուց հետո այն պետք է պահել սառնարանում, իսկ սննդի համար օգտագործել մեկ շաբաթվա ընթացքում։

Շատերը նախընտրում են կծու կետչուպը սովորական լոլիկի փոխարեն հենց նրա համի պայծառության պատճառով: Դրանով ցանկացած ուտեստ կրկնակի ախորժելի է դառնում։ Այս անուշահոտ կծու գինը տաք սոուսկազմում է 130-150 ռուբլի:

«Սխտորով և համեմունքներով»

Եվս մեկ համ «կծու» սիրահարների համար՝ թողարկված Heinz ընկերության կողմից։ Նրան գովում և գնահատում են, նրան անվանում են «փրկիչ կղզի» քիմիայի ծովում իր բնական կազմը. Այստեղ չէ վնասակար հավելումներև չկա օսլա, և այս կետչուպի հատուկ առավելությունները ներառում են.

• վառ բուրմունք;
• հարմար փաթեթավորում;
• գերազանց համատեղելիություն ցանկացած ուտեստի հետ;
• բնականություն և հաստ հետևողականություն;
• գեղեցիկ գին 80-100 ռուբլի:

Heinz-ի բոլոր ապրանքները լավն են, իսկ կետչուպի համերի բազմազանությունը թույլ է տալիս ընտրել իդեալական տարբերակը բոլորի համար:

Հենրի Ջոն Հայնցը՝ Heinz կետչուպի և սոուսների ապրանքանիշի ստեղծողը, ինքնագործ մարդու վառ օրինակ է: Առանց որևէ հատուկ կրթություն ունենալու և բացառապես իր բնածին բիզնեսի զգացողության վրա հիմնված՝ Հայնցը կարողացավ գտնել ապրանքը գովազդելու օրիգինալ ուղիներ և զարգացնել եզակի և անսովոր իրավասու, նույնիսկ ժամանակակից չափանիշներով մարքեթինգային և գովազդային քայլեր, որոնք հետաքրքրում են առավելագույն հնարավոր թվով: պոտենցիալ գործընկերներ և սպառողներ:

Այս տարի Heinz ապրանքանիշը դառնում է 145 տարեկան, և կայքը որոշել է հիշել լեգենդար բրենդի ձևավորման և զարգացման փուլերը, որոնց արժեքը, ըստ Interbrand-ի վերջին զեկույցի, գերազանցել է 7,6 միլիարդ դոլարը։

Heinz&Noble

Ամեն ինչ սկսվեց դեռևս 1869 թվականին, երբ գերմանացի էմիգրանտների 25-ամյա որդին իր ընկերոջ հետ միասին. Կլարենս Նոբել, հիմնադրել է Heinz&Noble ընկերությունը և սկսեց արտադրել պատրաստի բանջարեղենային ուտեստներ. Չնայած իր երիտասարդությանը, Հայնցը ուներ երկար տարիների քրտնաջան աշխատանքի փորձ իր սեփական հողամասում, դիպլոմ Փենսիլվանիայի լավագույն ուսումնական հաստատություններից մեկի՝ Դաֆի բիզնես քոլեջի կողմից և նույնիսկ ճգնաժամից իր հոր աղյուսի գործարանի հաջող վերականգնումը: Այնուամենայնիվ, Հայնցը նախընտրեց սննդի արտադրությունը, քան իր ստեղծված շինարարական բիզնեսի հետագա ընդլայնումը:

Բանն այն է, որ 19-րդ դարի երկրորդ կեսին Պիտսբուրգ փոքրիկ քաղաքը, որտեղ բնակություն են հաստատել ապագա մագնատի ծնողները, սկսել է արագորեն վերածվել ԱՄՆ-ի պողպատե մայրաքաղաքի։ Գավառներից հարյուրավոր բանվորներ եկան այնտեղ՝ խոշոր արդյունաբերական ձեռնարկությունում աշխատանք գտնելու հույսով։

Հենրի Ջոն Հայնց

Հայնցը հասկացավ, որ այս բոլոր մարդկանց սնունդ է պետք, և ավելի շուտ տնական սնունդ. Եվ, իրոք, արտադրվում է փոքր գործարանում«Heinz&Noble» Ավանդական բանջարեղենային պատրաստուկները մեծ հաջողություն ունեցան՝ ապահովելով երիտասարդ ընկերության եկամուտների կայուն աճ: Ինչպես Հայնցն ինքը հետագայում գրել է իր օրագրում.« Ես միշտ մրցել եմ միայն տնային տնտեսուհիների հետ՝ փորձելով ապահովել, որ գործարանային թթուները և մարինադները ոչ մի կերպ չեն զիջում ընտանեկան խոհանոցում պատրաստված թթուներին։» .

Այնուամենայնիվ, բացի զարգացած առևտրային իմաստից, ձեռնարկատերը ուներ այնպիսի որակներ, ինչպիսիք են մանկավարժությունը և ճշգրտությունը, որոնք շահավետ էին բիզնեսի զարգացման համար: Մանկուց հետևելով մոր խոհանոցում բանջարեղենի պատրաստման գործընթացին՝ Հայնցը լիովին համոզված էր, որ արտադրության մեջ իդեալական մաքրության և մրգերի պահպանման բնական ավանդական մեթոդների համադրությունը երկար ամիսներ երաշխավորում է արտադրանքի անվտանգությունը:

Նա չափազանց բծախնդիր էր այն ապրանքների թողարկման հարցում, որոնց պիտակի վրա իր անունը կար: Հայնցը գրել է. «Ինչ-որ պահի, իմ անունը փաթեթավորման վրա մարդկանց համար դարձավ արտադրանքի որակի երաշխիք»: Արդյունքում, Heinz & Noble-ի կանոնավոր հաճախորդների թիվը օրեցօր աճում էր. մարդիկ չէին ցանկանում վստահել կասկածելի արտադրողներին, ովքեր շահույթի համար կարող էին նրանց հիվանդանոցային մահճակալի վրա դնել:

Շուտով ընկերության հաճախորդների թվում էին ոչ միայն սովորական սպառողները, այլև սեփականատերերը մեծ ռեստորաններքաղաքներ, որոնց մշտական ​​բնակիչները վայելում էին տնական թթու վարունգ և մարինադներ։

Heinz Food Company

Վեց տարի շարունակ Heinz&Noble ընկերությունը կայուն եկամուտ է ստեղծել։ Միակ բանը, որ դանդաղեցրեց բիզնեսի ընդլայնումը, Պիտսբուրգի առաջադեմ ուրբանիզացիան էր. հողերը, որոնց վրա նախկինում մշակվում էին բանջարաբոստանային կուլտուրաներ, հանձնվեցին արդյունաբերության զարգացմանը, և գործընկերները պետք է հումք պատվիրեին մոտակա գյուղատնտեսական նահանգներից՝ Միչիգանից և Այովա. Ստացված ողջ շահույթը, որպես կանոն, անմիջապես օգտագործում էին արտադրությունը զարգացնելու համար, իսկ ֆերմերներին վճարում էին բանկային վարկերի միջոցով։

Այնուամենայնիվ, 1875 թվականին Ամերիկային հարվածեց ֆինանսական ճգնաժամը. բանկերը փակվեցին և վարկեր այլևս չտրամադրվեցին: Արդյունքում, գործընկերները ստիպված են եղել իրենց սնանկ ճանաչել և ընկերությունը սնանկ ճանաչել՝ չկարողանալով վճարել ֆերմերներին։

Հայնցի գործարան, 1900 թ

Հենրի Հայնցը շատ վրդովված էր իրեն պատուհասած ֆինանսական սնանկությունից։ Ամեն ինչ այնքան վատ է ստացվել, որ նա բառացիորեն ոչինչ չուներ ընտանիքին կերակրելու համար։ Այն փաստը, որ նա չկարողացավ վճարել իր պարտատերերին, ծանրացավ նրա հոգու վրա. չնայած այն բանին, որ ընկերության սնանկության ճանաչումը Հայնցին ազատեց պարտքային պարտավորություններից, նա խոստացավ առաջին իսկ հնարավորության դեպքում մարել բոլորին:

Մեկ անգամ չէ, որ համոզվելով ձեռնարկատիրոջ ազնվության և ազնվության մեջ՝ շատ հին մատակարարներ պատրաստ էին շարունակել աշխատել նրա հետ: Մնում էր միջոցներ գտնել նոր ընկերություն գրանցելու և արտադրությունը զրոյից սկսելու համար։

Պահանջվող գումարը փոխառել է արտադրողի մայրը. Աննա Մարգարետա Հայնցորոշեցի նվիրել այն, ինչ խնայել էի անձրևոտ օրվա համար «Որ որդուս օգնեմ ոտքի կանգնել. Նրա համեստ խնայողությունները բավարարեցին նոր բիզնես կազմակերպելու համար, և ծնվեց ընտանեկան ձեռնարկություն«Հայնց Ֆուդ Քամփնի» , գրանցված է Հենրի Հայնցի մորն ու եղբայրներին։ Ինքը՝ որպես սնանկ, իրավունք չուներ ղեկավարել ընկերությունը եւ պաշտոնապես զբաղեցրել է շարքային աշխատակցի տեղը, մինչդեռ իրականում ամբողջությամբ ղեկավարում էր այդ գործընթացը։

Առաջին Heinz սոուսները

Իր բարի համբավը վերականգնելու և պարտատերերին հնարավորինս արագ վճարելու համար Հենրի Ջոնն անխոնջ աշխատում էր. նա վերահսկում էր բանջարեղենի աճեցման գործընթացը, ապահովում էր գործարանում կատարյալ կարգը և բանակցում մատակարարների և մեծածախ գնորդների հետ:

Մինչդեռ իր ողջ շահույթը ներդնելով իր բիզնեսը ընդլայնելու համար, նա կտրեց իրեն բառացիորեն ամեն ինչում։ Օրինակ, անհրաժեշտություն զգալով ձեռք բերելու իր սեփական տրանսպորտը, որպեսզի թանկարժեք ժամանակը չվատնի գործարանից դեպի պլանտացիա և հակառակ ուղղությամբ ոտքով, Հայնցը իրեն թույլ տվեց գնել միայն կույր և, հետևաբար, էժան ձի, որը դարձավ իր միջոցը։ երկար ամիսների փոխադրում.

Ամերիկյան ազգային համեմունք

Հազիվ ընկերությանը ոտքի կանգնեցնելով՝ ձեռնարկատերը սկսեց լրջորեն մտածել իր արտադրանքի տեսականին ընդլայնելու մասին։ Նա ամեն ազատ րոպեն անցկացնում էր ժամանակավոր խոհարարական լաբորատորիայում տան խոհանոց, ձգտելով ստեղծել ճաշատեսակ համերի և բույրերի կատարյալ համադրությամբ։ Եվ որոշ ժամանակ անց նրան հաջողվեց պատրաստել լոլիկի հիանալի սոուս, որն արժանացավ մոր հավանությանը և անմիջապես գործարկվեց։

Նոր համեմունք՝ Heinz ketchup » ակնթարթորեն ձեռք բերեց լայն ժողովրդականություն և դարձավ յուրաքանչյուր խոհանոցի անփոխարինելի ապրանքներից մեկը: 1896-ին թերթը The New York Times-ը կետչուպ է անվանել» Ամերիկյան ազգային համեմունք» , իսկ դրա ստեղծող Հենրի Հայնցը չասված կոչումը ստացել է նպարավաճառներից«Քինգ Կետչուպ».

Ի դեպ, փորձ քարոզելու տարբեր լոլիկի սոուսներՍննդամթերքի բազմաթիվ ընկերություններ ձեռնարկեցին այդ տարիներին. Մինչդեռ Heinz-ի ստեղծած ապրանքն ուներ վառ, հիշվող համ և պատրաստված էր դրանից բնական արտադրանքօգտագործելով տնային պահածոների ավանդական մեթոդները: Ձեռնարկատերը վստահ էր իր մտահղացման առևտրային ներուժի վրա և ամեն ինչ անում էր այն ավելի հանրահռչակելու համար:

Heinz ketchup դիզայն, 1880-1910 թթ

Բնականությունը դնելով առաջին պլանում՝ նա կենտրոնացավ կետչուպի շահավետ ներկայացման վրա։ Այսպիսով, հասկանալով, որ գնորդը վախենում է վճարել անծանոթ ապրանքի համար, Հենրի Ջոնը որոշեց ցուցադրել այն և սկսեց լցնել ապրանքը: ապակե տարաներ, նախկինում օգտագործվում էր միայն ֆիրմային քերած ծովաբողկի փաթեթավորման համար։ Հարուստ կարմիր կետչուպը հիանալի տեսք ուներ ցանկացած խանութի դարակում՝ գերազանցելով մրցակիցների արտադրանքը՝ «թաքնված» ներսում։ թիթեղյա տարաներկամ մուգ ապակու տակ:

Բացի այդ, որպեսզի գնորդին չշփոթի բնականորեն մգացող սոուսի վերին շերտի հետ, Հայնցը հրամայեց փաթաթել շշերի վզիկները։ գունավոր պիտակ- նման ոչ ստանդարտ դիզայնը նաև արտադրանքին պոտենցիալ սպառողների կողմից լրացուցիչ ուշադրություն է դարձրել:

Ասում են, որ տաղանդավոր մարդը տաղանդավոր է ամեն ինչում. Հենրի Ջոն Հայնցի պատմությունը լիովին հաստատում է այս պնդումը։ Սնանկանալուց հետո ամենակարճ ժամանակահատվածում նրան հաջողվեց զրոյից սկսել ոչ միայն նախկինում «փորձարկված» տեսականու արտադրությունը և ստեղծել նոր վառ սոուս, այլև զարգացնել 19-րդ դարի վերջի համար աննախադեպ բաշխման համակարգ։

Որոշելով, որ անհրաժեշտ է օգտագործել կառուցվող երկաթուղային ցանցը հումքի տեղափոխման և առաքման համար պատրաստի արտադրանքԲոլոր քաղաքներում, որտեղ արդեն ռելսեր էին անցկացվել, Heinz-ը կազմակերպեց համտեսի յուրահատուկ համակարգ ամբողջ երկրի խոշոր խանութներում: Այժմ, նախքան ապրանքի համար վճարելը, հաճախորդները կարող էին փորձել և գնահատել այն. խորը ափսեներով հատուկ սեղանի վրա ներկայացված էր ընկերության ողջ տեսականին, իսկ կողքին՝ Heinz-ի հատուկ պատվերով պատրաստված ստվարաթղթե մեկանգամյա գդալներ։ Արտադրողը վստահ էր իր արտադրանքի որակի վրա, և որ հենց փորձի դրանք, մարդիկ կսկսեն ակտիվորեն գնել դրանք։ Եվ պարզվեց, որ նա, ինչպես միշտ, ճիշտ է։

Եվրոպայի նվաճումը

Վերջապես շահելով ամերիկացիների սերը՝ Հայնցը ձեռնամուխ է լինում Եվրոպային։ 1886 թվականին նա շոգենավով մեկնում է Մեծ Բրիտանիա և հայտնվում լոնդոնյան «Fortnum & Mason» պատկառելի և շատ ազդեցիկ խանութի գրասենյակում։

Արտադրողը գիտեր, որ Հին աշխարհի պահպանողական սպառողներին հաղթելու հնարավորությունը չափազանց փոքր էր. այն տարիներին ամերիկյան ապրանքները Եվրոպայում նվազագույն պահանջարկ չունեին։ Հետևաբար, Հայնցը որոշեց մեծ խաղալ և խաղադրույք կատարել Fortnum&Mason-ի վրա. այս խանութի տեսականու մեջ ապրանքի հայտնվելը` չասված գաստրոնոմիական նորաձևության տենդենցը և մատակարարը Թագավորական դատարանին, կարող է արմատապես փոխել իրավիճակը:

Նմուշներ ձեզ հետ հանդիպմանը, ճաշակի որակներըինչի մասին Հենրի Ջոնն ամենևին չէր կասկածում, նա բառացիորեն պնդում էր համտեսում, որի ավարտից հետո, իրոք, ստորագրվեց ներկայացված ապրանքներից յուրաքանչյուրի վաճառքի պայմանագիր։ Այս պատմական իրադարձությամբ սկսվեց բրենդի հաջող նվաճումը«Հայնց» Հին աշխարհի երկրները.

Այնուամենայնիվ, սա հեռու էր աշխարհը նվաճելու միակ քայլից, որն օգտագործում էր Հայնցը:

Ոսկե թռուցիկներ

1893 թվականին ընկերությունը մասնակցել է իր ժամանակի թերևս ամենամեծ ցուցահանդեսին՝ Չիկագոյի համաշխարհային առևտրի ցուցահանդեսին, որը նվիրված է Ամերիկայի հայտնագործման 400-ամյակին և այս առիթով անվանվել է Համաշխարհային Կոլումբիայի ցուցահանդես Միջոցառումը և նոր սպառողների զանգված ձեռք բերելը, սակայն, ընկերության ստենդի անբարենպաստ տեղադրումը ցուցահանդեսային համալիրի երրորդ հարկում սպառնում էր խաթարել ծանոթությունը ֆինանսական շրջանակների ներկայացուցիչների և պոտենցիալ գնորդների հետ։

Գործերի այս վիճակը բոլորովին չէր համապատասխանում արտադրողին։ Եվ այն փոխելու համար Հայնցը հանդես է գալիս մի փայլուն քայլով. նա պատվիրում է տպարանին տպել ստվարաթղթե բացիկներ, մի տեսակ թռուցիկներ՝ պատված ոսկե փայլաթիթեղով։ Այս աչքի ընկնող «բացիկները» նշում էին, որ յուրաքանչյուր ոք, ով ցանկանում է անվճար հուշանվեր ստանալ, հրավիրվել է երրորդ հարկում գտնվող Հայնց տաղավար։

Գաղափարն աշխատեց՝ ոչ միայն սննդի խոշոր շղթաների տերերը, այլեւ հարյուրավոր սովորական այցելուներ հավաքվեցին դեպի աստիճաններ։ Բարձրանալով ցուցահանդեսային համալիրի բուն գմբեթի տակ՝ նրանք տեսան շքեղ զարդարված վաճառասեղաններ, որոնց վրա բարձրանում էին տարատեսակ բանկաների և շշերի տպավորիչ բուրգեր՝ «Հայնց» մակագրությամբ։

Համարը որպես լոգո

Չնայած այն հանգամանքին, որ Ամերիկայում բիզնեսն ավելի լավ էր ընթանում, քան երբևէ, Հայնցը նախընտրում էր անձամբ վերահսկել վաճառքի գործընթացը և որոշ ժամանակ անընդհատ գնացքով ճանապարհորդում էր մի նահանգից մյուսը՝ ճանապարհին գրելով ամեն ինչ: հետաքրքիր գաղափարներ, ինչը հետագայում կարող է օգուտ բերել ընկերությանը:

Մի օր ձեռնարկատիրոջ ուշադրությունը գրավեց գովազդային պաստառը՝ «Մենք ունենք 23 ոճի կոշիկ» մակագրությամբ։ Գործարարին չափազանց հետաքրքիր է թվացել կոնկրետ համարի օգտագործման գաղափարը՝ գնորդին զգալ ընկերության արտադրանքի տեսականու լայնությունը:

Գնացքի վագոնում նստած՝ նա սկսեց հաշվել իր ապրանքների անունները, բայց, չնայած այն հանգամանքին, որ ցուցակը վաղուց գերազանցել էր հարյուրը, Հայնցը որոշեց կանգ առնել 57 համարի վրա, դա արտադրողին թվում էր բավականին գրավիչ և հիշարժան: Այս համարը դարձավ ընկերության առաջին և միակ լոգոն, որը մինչ օրս տեղադրված է Heinz ապրանքանիշով արտադրված բոլոր ապրանքների պիտակների վրա։

Heinz լոգոները

Ժամանելով իր հայրենի Պիտսբուրգ՝ ձեռնարկատերը հրաման է տվել զինանշանը տեղադրել այնտեղ, որտեղ թույլատրվում է՝ գովազդային վահանակների, շենքերի պատերի, տրամվայի կողքերի և օմնիբուսների վրա: Բանը հասավ նրան, որ սպիտակ քարերից պատրաստված հսկայական ֆիգուրները զարդարում էին քաղաք տանող մայրուղիների երկու կողմի բլուրները։

Իր արտադրանքը գովազդելու համար Հայնցն օգտագործում էր ցանկացած տեղեկատվական առիթ։ Եթե ​​դրանք բնականաբար չեն առաջացել, ապա արտադրողը պարզապես հանդես է եկել հետաքրքիր իրադարձությամբ՝ հետևողականորեն այն դարձնելով թերթերի առաջին էջերը:

Օրինակ, նա մի անգամ հայտարարեց, որ գնում է շենքը, որտեղ ժամանակին գտնվում էր Heinz & Noble-ի առաջին հավաքման գիծը, և պատրաստվում էր այն լողացնել Ալեգենի գետով լաստանավերի վրա, որպեսզի այն տեղադրի իր ներկայիս գրասենյակի մոտ: Լայնածավալ միջոցառումը բնականաբար հավաքվել է գետի ափին հսկայական գումարհեռուստադիտողներին և, այդպիսով, տրամադրել է Հայնց ազգանվան, ինչպես նաև համանուն ապրանքանիշի անվճար հիշատակում հետաքրքիր իրադարձությանը նվիրված բոլոր հրապարակումներում:

Կադրերն են որոշում ամեն ինչ

Գովազդով և մարքեթինգով լրջորեն հետաքրքրված Հենրի Հայնցը, այնուամենայնիվ, անխոնջորեն վերահսկում էր արտադրության կարգը։ Այն ժամանակ նրա գլխավորած ընկերությունը պաշտոնապես ուներ մի քանի գործարաններ, որտեղ հարյուրավոր մարդիկ էին աշխատում։ Եվ չնայած այն հանգամանքին, որ Հայնցը չէր ճանաչում արհմիություններ իր ձեռնարկություններում, և նրա արտադրության կարգապահական պահանջները չափազանց խիստ էին, մարդիկ երազում էին ստանալ այս աշխատանքը:

Փաստն այն է, որ Հայնցի գործարաններում տիրում էր գրեթե ընտանեկան կենսակերպ։ Նա իր ժամանակի միակ ձեռնարկատերն էր, ով աշխատողներին ապահովում էր լիարժեք բժշկական օգնություն և կյանքի ապահովագրություն: Նրանց համար կահավորվել են ցնցուղներ և հանգստի սենյակներ, մարզասրահներ և լողավազաններ։ Իսկ տոն օրերին աշխատասերները կառքերով շրջում էին այգում, և նորից՝ ընկերության հաշվին։

Հայնցի գործարանի արտադրամաս, 19-րդ դար

Թե՛ դրսում, թե՛ ներսում Հայնց գործարանը հիմնովին տարբերվում էր 19-րդ դարավերջի մյուս արդյունաբերական տարածքներից: Այստեղ առաջնային նշանակություն ուներ իդեալական մաքրությունը, ինչը գործարարը համարեց սննդամթերքի ընկերության բարգավաճման գրավականը։ Օրինակ՝ հավաքման գծի աշխատողներն ամեն օր իրենց հերթափոխի մեկնարկից առաջ ստանում էին թարմ արդուկված համազգեստ և, անհրաժեշտության դեպքում, ուղարկվում անվճար հիգիենիկ մատնահարդարման։ Ավելորդ է ասել, որ բոլոր մակերեսները փայլեցված էին փայլով:

Հենվելով թափանցիկության սկզբունքի վրա՝ ձեռնարկատերը խրախուսեց գործարանային շրջագայությունները, որոնց ընթացքում տասնյակ պոտենցիալ սպառողներ կարող էին առաջին ձեռքից տեսնել, թե ինչ պայմաններում են արտադրվում Heinz ապրանքանիշի սննդամթերքը։

Հայնցն ընդդեմ Ռուզվելտի

Այնուամենայնիվ, ոչ բոլոր սննդի ընկերություններն էին հոգում սպառողների մաքրության և վերջնական անվտանգության մասին: Ամերիկյան սննդի արդյունաբերությունը ակտիվորեն զարգանում էր, սակայն հստակ իրավական չափանիշները դեռ գրված չէին։ Եվ, օգտվելով դրանց բացակայությունից, անբարեխիղճ արտադրողները փաթեթավորեցին այն, ինչ ուզում էին անթափանց տարաներում և փոխանցեցին որպես պահածո՝ ակտիվորեն լցնելով փչացած բաղադրիչների համն ու հոտը նորաձև արհեստական ​​հավելումներով։

Ստեղծված իրավիճակը զզվացրել է Հենրի Հայնցին։ Նա ինքը միշտ հավատարիմ է եղել բնականության սկզբունքին և իր արտադրության մեջ կատեգորիկ արգելք է մտցրել ցանկացած սինթետիկ «բարելավողների»: Արտադրողն անկեղծորեն տարակուսած էր՝ ինչու՞ փչացնել որակյալ ապրանքներարհեստական ​​հավելումներ, եթե դրանք հիանալի կերպով պահվում են տնային պահածոյացման ավանդական մեթոդների շնորհիվ:

Չցանկանալով կողք կողքի մնալ՝ Հենրի Հայնցը, որպես խոշոր արդյունաբերող, դիմեց Թեոդոր Ռուզվելտսննդի արդյունաբերության մեջ կարգուկանոն վերականգնելու պահանջով։ Սակայն ամերիկյան նախագահը չէր շտապում միջամտել «ազատ» շուկայական հարաբերություններին և, փաստորեն, անտեսեց գործարարի խնդրանքը։

Heinz մթերային հավաքածու

Չվախենալով՝ Հայնցը որոշեց ակտիվ քարոզարշավ սկսել ամբողջ երկրում՝ կոշտ օրենսդրական միջոցառումների համար և օգնության համար դիմեց մի քանի լրատվամիջոցների: Դրանց թվում էր Good Housekeeping ազդեցիկ ամսագիրը, որը լիովին պաշտպանում էր Հայնցի դիրքորոշումը, որի հազարավոր բաժանորդները վրդովված էին իշխանությունների անգործությունից։

Արդյունքում, բողոքի ալիքը տարածվեց ամբողջ երկրում՝ ստիպելով Ռուզվելտին ստորագրել Սննդի վերահսկման օրենքը 1906 թվականին։ Հայնցը իրավամբ հպարտանում էր այն ամենով, ինչ արել էր իր օրագրում, նա գրում էր, որ առանց քահանա դառնալու, ինչպես ցանկանում էր մայրը, նա դեռ գտավ մարդկությանը բարիք բերելու միջոց.

Ինչպես և կարելի էր ակնկալել, ստուգումներն ու ուսումնասիրությունները պարզել են, որ շատ ձեռնարկությունների կողմից ներդրված սանիտարական չափանիշներին լիովին անհամապատասխանություն է տեղի ունեցել. նման գործարանները փակվել են։ Միևնույն ժամանակ, անհնար էր սխալ գտնել Հենրի Հայնցի բաղադրատոմսի կամ արտադրության պայմանների մեջ, և այդպիսով նրա ձեռնարկությունները շարունակեցին գործել այնպես, կարծես ոչինչ տեղի չի ունեցել՝ ընկերությունը դարձնելով արդյունաբերության ամենամեծ արտադրողը:

Ավելին, «մաքրության» լայնորեն հրապարակված արշավը հանգեցրեց նրան, որ միայն «Հայնց» բառն էր այժմ ասոցացվում տնային տնտեսուհիների մտքում բնականության, որակի և անվտանգության հետ:

Կետչուպ պատրաստելու համար օգտագործվում են հատուկ սորտերի պտուղներ, որոնք բուծվում են 1936 թվականից՝ ընկերության հատուկ ստորաբաժանումում բծախնդիր ընտրության միջոցով։ Ընտրված սերմերը ուղարկվում են լավ հաստատված ֆերմաներմասնավորապես կետչուպի արտադրության համար«Հայնց» , վաճառվում է Ռուսաստանում, լոլիկը աճեցվում է բարեբեր միջերկրածովյան կլիմայական պայմաններում՝ Իսպանիայի և Պորտուգալիայի պլանտացիաներում: Ընտրված սորտերը նույնիսկ այսօր հնարավորություն են տալիս պատրաստել անհրաժեշտ հաստության կետչուպ՝ առանց լրացուցիչ սինթետիկ բաղադրիչների օգտագործման։

Ճիշտ փաթեթավորեք

Միևնույն ժամանակ, ինչպես Հենրի Հայնցի ժամանակ, ընկերությունը մշակում է արտադրանքի առաջմղման նոր միջոցներ, մասնավորապես՝ օգտագործելով իր փաթեթավորման թարմացումները։ Այսպիսով, հետևելով 1882 թվականին արտոնագրված, վիզը գրկած պիտակով նորարարական տրապեզոիդ ապակե շշին, դրա ութանկյուն նմանակը հայտնվեց խանութների դարակներում 1890 թվականին: Պտուտակային կափարիչը ևս մեկ հիթ է սպառողների շրջանում, և առանցքային պիտակը հարգանքի տուրք է մատուցում Հայնցի հայրենի Փենսիլվանիա նահանգին, որը ստացել է «Key stone» մականունը:

1968 թվականին ընկերությունը ևս մեկ անգամ մտահոգություն դրսևորեց հաճախորդների համար՝ փաթեթավորելով «ազգային ամերիկյան համեմունքը» փայլաթիթեղի փաթեթների մեջ, որոնք կարելի է վերցնել ձեզ հետ ցանկացած վայրում և անվանեցին «Ketchup on the go»:

Dip&Squeeze փաթեթավորում

Կարելի է ասել, որ Heinz կետչուպի յուրաքանչյուր հաջորդ փաթեթը սենսացիա է դառնում սննդի ժամանակակից շուկայում. սպառողներին դուր է եկել ինչպես 1983 թվականին թողարկված նորարարական պլաստիկ շիշը, այնպես էլ 1990 թվականին դրան հաջորդած ամբողջովին վերամշակվող տարան:

Իսկ այս դարասկզբին Heinz-ի տեխնոլոգները որոշեցին հարստացնել կետչուպի գունային գունապնակը՝ 2000 թվականին EZ Squirt շշերի մեջ պատրաստելով կանաչ, ապա նարնջագույն, կապույտ և դեղին սոուսներ, որոնք հատկապես սիրվեցին երեխաների կողմից։ Սահմանափակ թողարկումներից մեկը կատակով հրավիրեց հաճախորդներին համատեղել սնունդն ու նկարչությունը. հայտնի համեմունքի յուրաքանչյուր շիշ պարունակում էր միանգամից մի քանի գույն:

Բայց Հայնցը որոշեց այսքանով կանգ չառնել, և 2002 թվականին նրանք շուռ տվեցին արդեն ծանոթին պլաստիկ շիշգլխիվայր, այսինքն՝ կափարիչի վրա և դրանով իսկ հեշտացնելով համեմունքը սպառելու գործընթացը։ Իսկ 2009-ին կետչուպի պիտակը փոփոխության ենթարկվեց. դրա վրա նախկինում պատկերված ղերկինն իր տեղը զիջեց լոլիկի փունջին, որն ուղեկցվում էր «Աճած, այլ ոչ թե պարզապես արտադրված» կարգախոսով, որը կոչված էր հիշեցնելու սպառողին կետչուպի պատրաստման բոլոր փուլերում տքնաջան աշխատանքի մասին: - լոլիկի ընտրությունից մինչև պատրաստի արտադրանքի փաթեթավորում:

Heinz գովազդային հոլովակ, Super Bowl 2014

2010 թվականին, սպառողների մեծամասնության նախասիրությունները հաշվի առնելու նպատակով, համեմունքն արտադրվում է «Dip&Squeeze» «ճամփորդական» փաթեթավորմամբ. այն բավարարում է և՛ սնունդը սոուսի մեջ թաթախելու, և՛ ճաշատեսակների վրա լցնելու ցանկությունը։ Իսկ 2011 թվականից ի վեր նորարարությունները վերաբերում են 600 միլիգրամանոց Heinz փաթեթավորմանը, որը բաղկացած է 30%-ով վերականգնվող բնական PlantBottle նյութերից:

Միևնույն ժամանակ, հաճախորդներին ներգրավելու համար իրենց սիրելի համեմունքների փաթեթավորման դիզայնի մշակմանը, ընկերությունը պարբերաբար անցկացնում է մրցույթ Համաշխարհային ցանցում «The Heinz Ketchup Creativity Contest», որի հաղթողները, փոփ-արտ ոճով, ապա. զարդարել միլիոնավոր շշեր: Պրոֆեսիոնալ դիզայներները նույնպես անխոնջ աշխատում են արտադրանքի պիտակները կատարելագործելու համար: Նրանց ստեղծագործությունների արդյունքն այնքան բացառիկ է տոնական փաթեթավորում, ինչպիսին է 450 գրամանոց առևտրի պայուսակի թեմատիկ կրաֆթ թղթի շարքը, որը թողարկվել է անցյալ տարեվերջին՝ զարդարված վիկտորիանական տպագրությամբ, որը նախատեսված է ընդգծել Heinz ապրանքանիշի հարուստ պատմությունը:

Heinz ապրանքանիշը շարունակում է զարգանալ՝ ուսումնասիրելով նոր շուկաներ, առաջարկելով նոր ապրանքներ՝ օգտագործելով ամենաարդիական մարքեթինգային գործիքները։ Սակայն 145 տարի անց այն հիմնված է Հենրի Ջոն Հայնցի կողմից դրված սկզբունքների վրա, որը, անկասկած, համաշխարհային պատմության մեծագույն գործարարներից մեկն է:

Խմբագիրները ցանկանում են շնորհակալություն հայտնել Ռուսաստանում Heinz-ի մամուլի գրասենյակին նյութի պատրաստման հարցում ցուցաբերած աջակցության համար։

Երեխային կերակրելիս պետք է իմանաք մանկական սննդի առանձնահատկությունների մասին՝ ո՞ր բաղադրությունն է ամենաօգտակարը և ինչը՝ ոչ սննդակարգում։ Մենք կօգնենք ձեզ պարզել այն:

Իրականում երեխայի համար սնունդը բաղկացած է վիտամիններից, մակրո և միկրոտարրերից, ճարպերից, սպիտակուցներից, ածխաջրերից, որոնք անհրաժեշտ են աճի և առողջության համար: Ուստի ոչ մանկական ճաշացանկառանց նրանց չի կարող: Բայց որոշ նյութեր վնասակար են երեխայի համար։ Օրինակ.

• Սեմոլին կամ վարսակի ալյուրԽանութում գնված հացահատիկային ապրանքների մեջ պարունակվող կարող է խանգարել մարմնի կողմից կալցիումի կլանումը: Եվ ինչպես գիտեք, դրա պակասը ոսկորներն ավելի փխրուն է դարձնում։
• Ավելի լավ է սահմանափակել չափազանց շատ ածխաջրեր պարունակող հացահատիկի օգտագործումը գիրության հակված երեխաների համար:

Հացահատիկի տեսակի հետ մեկտեղ պետք է առաջնորդվել մանկական սննդի ընտրության այլ հատկանիշներով. Այստեղ անհրաժեշտ է մանկաբույժի խորհրդատվություն։ Ձեր երեխայի առողջական վիճակն ուսումնասիրելուց հետո նա կկարողանա առաջարկություններ տալ, թե որ բաղադրությունը կլինի առավել օգտակար և անվտանգ:

Փոքր երեխային կերակրելու համար օգտագործվող շիլաները կարելի է բաժանել երկու տեսակի՝ կա՛մ տնական (ավելի փորձառու մայրերի համար) կա՛մ արտադրողից՝ գնված խանութում։

Նրանց հետ ծանոթանալը միշտ սկսվում է փաթեթավորման ուսումնասիրությունից: Իմանալով ձեր մանկաբույժի առաջարկություններից, թե ինչն է առողջ և անվտանգ ձեր երեխայի համար և ինչից պետք է խուսափել, դուք ճիշտ ընտրություն կկատարեք:

Առաջին բանը, որին դուք պետք է ուշադրություն դարձնեք, սնձանն է կամ սնձանը՝ բուսական սպիտակուցը, որը պարունակում է շատ ձավարեղեն:

Եթե ​​ձեր բժիշկը դա չի նշանակել, ապա ձեր սննդակարգում կարելի է ներառել սնձանով շիլա: Բայց շատ չափավոր, քանի որ փոքրիկ օրգանիզմը դեռ լավ չի քայքայում նման սպիտակուցը։

Հայնց

Մանկական սննդամթերք արտադրող Heinz-ն առաջարկում է կաթի և կաթնամթերքից զերծ խառնուրդների լայն տեսականի: Իսկ առաջին կերակրման համար նա խորհուրդ է տալիս առանց կաթնամթերքի խառնուրդներ օգտագործել ալերգիայի զարգացման ռիսկը նվազեցնելու համար:

Heinz սննդի մշակողները իրենց արտադրանքը կենտրոնացրել են երեխայի մարմնի ինտենսիվ աճի կյանքի տարբեր փուլերի վրա: Փոքրիկների համար՝ հաջորդ տարիքային խմբի համար՝ կաթնային շիլա։

Ավելին, տիրույթն ընդլայնվում է, քանի որ երեխան մեծանում է: Վեց ամսականից բարձր երեխաների համար նախատեսված ձավարեղենը պարունակում է ավելի մեծ կաթի պարունակություն, և արտադրանքին ավելացվում են նաև մրգի կամ բանջարեղենի կտորներ։ Մեկ տարեկան երեխաներին կերակրելու համար Heinz-ն առաջարկում է մանկական ձավարեղենի էլ ավելի լայն տեսականի, այլևս այնպիսի միատեսակ խտությամբ, որ երեխան սովորի ծամել սնունդը:

Արտադրող Heinz-ը (Heinz) նշում է, որ հիմնական բաղադրիչների հետ միասին (ձավարեղեն, կաթ, բանջարեղեն և մրգեր) իրենց արտադրանքը ներառում է բոլոր խմբերի վիտամիններ, հանքանյութեր, ինչպես նաև հատուկ պրոբիոտիկներ (լակտո- և բիֆիդոբակտերիաներ) և նախաբիոտիկներ (լակտուլոզա և օլիգոսաքարիդներ), որոնք ապահովում են մարսողական համակարգի և աղիքների առողջ միկրոֆլորան, ամրացնում են իմունային համակարգը:

Բայց չկա իդեալական դիետա, որը հարմար է բոլոր երեխաներին առանց բացառության։ Եվ Heinz սնունդը բացառություն չէ, ուստի եկեք ուշադրություն դարձնենք այլընտրանքային տարբերակներին:

Nestle

Մանկական սննդի ռուսական շուկայում Nestle-ից շատ հացահատիկ կա։ Այս ապրանքանիշի տեսականին առանձնանում է ճաշակի լայն տեսականիով և նախատեսված է երեխաների լրացուցիչ կերակրման համար՝ տակդիրներից մինչև 3 տարեկան։

Տարբեր լրատվամիջոցներում իրականացվող գովազդային արշավներում կարելի է լսել, որ Nestlé-ի նորածինների համար նախատեսված սնունդը «մոր կաթն է»։ Բայց մի մոռացեք, որ ոչինչ չի կարող փոխարինել մոր կաթի բաղադրությանը, և արհեստական ​​կերակրումը պետք է օգտագործել միայն խիստ անհրաժեշտության դեպքում։

Nestlé-ի արտադրանքը ռուս գնորդներին հայտնի է ոչ միայն մանկական սննդի իրենց շարքով, այլև մեծահասակների համար նախատեսված բազմաթիվ ուտեստներով:

Երեխա

Ուշադրության են արժանի նաև մանկական սննդի Baby (Baby) ընկերության արտադրանքը։ Այն ներառում է կաթնային և ոչ կաթնամթերքի շիլաներ, երեխաների ցերեկային խորտիկների համար նախատեսված ուտեստներ, տարբեր հիպոալերգենային խառնուրդներ, մանկական թեյեր և մանկական ջուր։

Ահա այս ապրանքանիշի մանկական ամենահայտնի հացահատիկները.

• Մանկական (Baby) կաթնային բրինձ - դրա հետ կարող եք սկսել հավելյալ սննդամթերք ներմուծել հացահատիկով: Կազմը ներառում է նախաբիոտիկներ և պրոբիոտիկներ, որոնք նպաստում են բարակ աղիքների ճիշտ աշխատանքին: Սա լավ է աթոռի պահպանմամբ տառապող երեխաների համար: Պարունակում է նաև երկաթ, յոդ և 12 էական վիտամիններ։ Ներառում է տարբեր համեր՝ խնձոր, բանան, պնդուկ և չոր ծիրան։
• Ավելի ավանդական մանկական շիլա առանց կաթնամթերքի հնդկաձավարն է: Պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ և սպիտակուցներ։ Այն նաև պարունակում է երկաթ և յոդ։ Ջրով կամ բանջարեղենի արգանակով պատրաստված այս հնդկացորենի վրա հիմնված սննդային բանաձևը հարմար է երեխաների համար, ովքեր անհանդուրժող են կովի կաթի սպիտակուցի կամ կաթնաշաքարի նկատմամբ ( կաթնային շաքար) Առկա է տարբեր համերով՝ խնձորի կամ ծիրանի։
• Baby (Baby) առանց կաթնամթերքի վարսակի ալյուրը հարուստ է B խմբի վիտամիններով, մագնեզիումով, երկաթով, կալցիումով, յոդով և սննդային մանրաթելերով: Խորհուրդ է տրվում 5 ամսականից բարձր երեխաներին կերակրելու համար, ովքեր ունեն կղանք: Բուրավետ հավելումներ՝ խնձոր և վայրի հատապտուղներ:
• Պարունակում է կաթնային ցորեն կամ վարսակի ալյուրՄանկական (Baby) ցերեկային խորտիկը ներառում է թխվածքաբլիթներ, կեռաս և ազնվամորի:
• Կաթնային շիլա Baby (Baby) Պրեմիում 3 հատիկ - թխվածքաբլիթներով, ազնվամորիով և կիտրոնի բալզամով։ Ապրանքը նախատեսված է 6 ամսականից բարձր երեխաների կերակրման համար։ Կազմը հարստացված է նախաբիոտիկներով, որոնք պահպանում են առողջ աղիքային միկրոֆլորան։

Ինչպես Baby-ի արտադրող Nestle-ն ու Heinz-ը, որը խանգարում է կալցիումի կլանմանը և ունի մի շարք հակասական հատկություններ:

Ներքին արտադրողներ

Օրինակ, Malyutka Premium-ն ունի տարրերի ամբողջական փաթեթ, նուկլեոտիդներ, նախաբիոտիկներ և ավելի քան 17 վիտամիններ (այդ վիտամինները առկա են նաև մոր կրծքի կաթում): Ըստ արտադրողների՝ այս հացահատիկները պատրաստվում են ամենաբարձր որակի կովի կաթից։

Հաճախ երեխայի համար սնունդ գնելիս ծնողներն առաջնորդվում են գնով։ Ավելի թանկ նշանակում է ավելի լավ: Այստեղ հարկ է նշել, որ մանկական շիլաները Malyushka, Malyutka կամ Umnitsa չեն պատկանում բարձր գների կատեգորիայի, բայց դրանց բաղադրությունը որոշ դեպքերում կարող է շատ ավելի հարմար լինել, քան Nestle, Heinz կամ այլ ապրանքանիշեր:

Եփած տներ

Եթե ​​որոշել եք տանը մանկական շիլա պատրաստել, ապա ձեզ հարկավոր կլինի հնդկաձավար, վարսակի ալյուր կամ բրնձի ալյուր։

Հացահատիկը կարելի է մանրացնել ստացիոնար բլենդերի կամ սրճաղացի մեջ: Լրացրեք այն սառը ջուր, հարեք ու ավելացրեք եռացող կաթը, ապա հասցրեք եռման աստիճանի, կրակը շատ ցածրացրեք և անընդհատ խառնելով եփեք 5 րոպեից ոչ ավել։ Մինչև 5 ամսական երեխաների համար սնունդը պատրաստվում է ավելի բարակ խտությամբ (սա մոտավորապես մեկ թեյի գդալ ալյուր է կես բաժակ ջրի դիմաց):

Ավելի մեծ երեխաներին այն ավելի շատ դուր կգա հաստ շիլա(2 ճ/գ ալյուր կես բաժակ ջրի մեջ): Եփելու ժամանակ պետք է ավելացնել աղ և շաքար, բայց մի քիչ։ Վերջում կարող եք ավելացնել մեկ թեյի գդալ կարագ. Բայց դուք կարող եք անել առանց դրա, եթե երեխան հաճույքով ուտում է շիլա առանց կարագի:

Հացահատիկները ալյուրի վերածելու հնարավորություն չունեցողներին հարմար է հետևյալ եղանակը՝ բրինձը, վարսակը կամ հնդկաձավարը եռացնել ջրի մեջ, ապա անընդհատ խառնելով ավելացնել կաթը և մի քիչ պահել կրակի վրա։ Պատրաստի շիլան մանրակրկիտ տրորել և քսել մաղի միջով։

Մի քանի խոսք հացահատիկի մասին

Յուրաքանչյուր հացահատիկ ունի իր յուրահատուկ հատկությունները, այնպես որ դուք պետք է անընդհատ փոխարինեք տարբեր տեսակներ ձեր սննդակարգում:

1. Վարսակի ալյուրը և հնդկաձավարը պարունակում են բավականին մեծ քանակությամբ բջջանյութ, որը լուծողական ազդեցություն ունի երեխայի օրգանիզմի վրա։ Կարդացեք նաև.
2. Բրինձը, ընդհակառակը, ունի ամրացնող հատկություն։
3. Եգիպտացորենը չեզոք է, այսինքն՝ էական ազդեցություն չի ունենում երեխայի կղանքի վրա։
4. Սեմոլինան պարունակում է անբավարար քանակությամբ վիտամիններ և հանքանյութեր, որոնք հաստատված են երեխաների համար, ուստի ավելի լավ է այն չօգտագործել որպես առաջին հավելյալ սնունդ:

Եթե ​​ձեր երեխան ալերգիա ունի կովի կաթ, շիլա պատրաստելիս օգտագործեք մանկական ջուր։ Եթե ​​դուք ալերգիա ունեք, ապա պետք է նաեւ խուսափեք բազմահատիկ խառնուրդներից։ Ուտելուց հետո երեխային պետք է խմելու բան տալ։ Դրա համար հարմար է մանկական կեֆիրը կամ թարմ տնական հյութը։

Երբ ձեր երեխան մեծանա, նրա սննդակարգ մտցրեք խառը ձավարեղեն: Բաղադրատոմսերը կարելի է համալրել բանջարեղենով և մրգերով։

Իհարկե, դուք կարող եք ինքներդ շիլա պատրաստել մանկական սննդի համար, սակայն մանկաբույժները խորհուրդ են տալիս սկսել լրացուցիչ կերակրումը մթերքներով. արդյունաբերական արտադրություն. Թող դա լինի Nestle-ից կամ Heinz-ից կամ բնիկից սնունդ, ռուսերեն՝ մալիշ, մալյուտկա կամ ումնիցա: