Շիճուկը հիանալի է թխելու համար: Այն արտադրում է նուրբ և միևնույն ժամանակ խրթխրթան թխվածքաբլիթներ, որոնց համն ավելի վատ չէ, քան կեֆիրից կամ կաթից պատրաստվածները։ Ավելին, նույնիսկ ձու միշտ չէ, որ պահանջվում է: Բաղադրատոմսերը հնարավորինս պարզ և արագ են, ուստի սա հիանալի ընտրություն է երեկոյան թեյի համար նույնիսկ աշխատանքային օրերին:

Պարզ բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել.

Վանիլային շիճուկի թխվածքաբլիթները շտապում են

Պատրաստվելու համար կպահանջվի 30 րոպե։

Քանի կալորիա – 340.

Ինչպես պատրաստել.

Առանց ձվի թխելու բաղադրատոմս

Պատրաստվելու համար կպահանջվի 35 րոպե։

Քանի կալորիա - 350.

Ինչպես պատրաստել.

1. Հազիվ տաքացած շիճուկին սոդա ավելացրեք և հարեք։ Եթե ​​շիճուկը տնական է, առանց թթվի, ապա պետք է դրան ավելացնել բառացիորեն կես թեյի գդալ գինու քացախ։
2. Այնուհետև լցնել ձեթը և մի փոքր հարել։
3. Այնուհետև խառնեք կեղևը, վանիլինը և սովորական շաքարավազը մինչև ամբողջովին լուծարվի:
4. Աստիճանաբար ավելացնել ալյուրը և ձեռքերով մի փոքր կպչուն խմոր հունցել։
5. Բարակ գլորում ենք, որպեսզի խրթխրթան թխվածքաբլիթներ պատրաստվեն: Կտրեք դրանք ցանկացած ձևի կամ պարզապես կտրեք դրանք քառակուսիների մեջ:
6. Տեղափոխեք մագաղաթի վրա և տեղադրեք միմյանցից փոքր հեռավորության վրա։
7. Նրանք պետք է թխել 170 աստիճան ջերմաստիճանում մոտ տասներեք րոպե, մինչև ոսկեգույն դառնան։
8. Մատուցել սառչելուց հետո։

Վարսակի ալյուր շիճուկով թխվածքաբլիթներ

Պատրաստվելու համար կպահանջվի 45 րոպե։

Քանի կալորիա - 348.

Ինչպես պատրաստել.

1. Մաքրել լվացված խնձորները և կտրել դրանց սերմերի պատիճները: Պտուղը կոպիտ քերել։
2. Մանր կտրատել կամ մանրացնել բլենդերի մեջ դդումի սերմեր. Դրանք տապակելու կարիք չկա։
3. Չորացրած ծիրանը թրմեք տաք ջրի մեջ մոտ տասնհինգ րոպե, ապա քամեք ջուրը։ Չորացրած մրգերը մանր կտրատել։
4. Խառնել փխրեցուցիչը վարսակի ալյուր, ավելացնել դարչինն ու դդմի սերմերը։
5. Լցնել տաք շիճուկը և մեղրը և ավելացնել խնձոր, թողնել հինգ րոպե։ Դրանից հետո ավելացնել վարսակի ալյուրը և հունցել խմորը։
6. Թաց ձեռքերով ձևավորեք փոքրիկ թխվածքաբլիթներ և դրեք թխելու թղթով պատված թխման թերթիկի վրա։
7. Թխել տասը րոպեից մի փոքր ավելի, ջերմաստիճանը՝ 200 աստիճան։ Մատուցել սառը վիճակում։

Շիճուկի թխվածքաբլիթներ ընկույզով

Պատրաստվելու համար կպահանջվի 55 րոպե։

Քանի կալորիա - 336.

Ինչպես պատրաստել.

1. Սոդան լցնել շիճուկի մեջ և տալ մի քանի րոպե, որպեսզի այն մի փոքր մարվի թթվից։ Այն կպահանջի առավելագույնը տասը րոպե։
2. Մեկ այլ ամանի մեջ խառնել ալյուրն ու շաքարավազը։ Նրբության համար այն կարող եք փոխարինել շաքարի փոշիով։
3. Ալյուրի խառնուրդին ավելացրեք փափուկ կարագ և ձեռքերով կամ կոմբայնով մանրացրեք այն բավականին նուրբ փշրանքների:
4. Ստացված փշրանքների մեջ լցնել շիճուկը և ձեռքերով հունցել։ փափուկ խմոր.
5. Դնել սառնարանում կես ժամ, որպեսզի կարագը նորից պնդանա։ Հետո մաս առ մաս հանում ենք, ալյուրի մեջ գլորում, գրտնակում ու փոքր բաժակով շրջանակներ կտրում։
6. Յուրաքանչյուր շրջանագծի կենտրոնում պետք է դնել մի ամբողջ ընկույզ (եթե դա հնդկական հնդկական, նուշ կամ պնդուկ է) կամ կեսը (եթե այն ընկույզ է):
7. Տեղափոխել մագաղաթին։ Գործընթացը կրկնում ենք մնացած խմորով։
8. Թխել տասնհինգ րոպե միջին ջերմության վրա:
9. Մատուցել տաք թեյի հետ։

Եթե ​​չեք սիրում երկար մնալ խոհանոցում, ապա իմացեք, թե ինչպես պատրաստել թխվածքաբլիթները միկրոալիքային վառարանում 5 րոպեում։ Դուք երբեք այդքան արագ քաղցրավենիք չեք պատրաստել թեյի համար:

Եվ ահա, թե ինչպես կարելի է թխել տնական թխվածքաբլիթներջեմով.

Եթե ​​դուք շոկոլադին կողմնակալ եք, ապա մեր կայքը ունի թխուկների ապացուցված բաղադրատոմսեր շոկոլադե չիպսեր. Փորձեք այն:

Ինչպես արագ թխել շոկոլադով

Պատրաստվելու համար կպահանջվի 50 րոպե։

Քանի կալորիա - 296.

Ինչպես պատրաստել.

1. Խորը ամանի մեջ հարում ենք շիճուկը շաքարավազի հետ, մինչև վերջինիս հատիկները հալվեն։
2. Լցնել արևածաղկի ձեթի մեջ և խառնել փխրեցուցիչը:
3. Մանր կտրատել կաթնային շոկոլադ. Ցանկության դեպքում այն ​​կարող է փոխարինվել սևով։ Կարելի է նաև կակաո վերցնել, կեսը պետք կգա։
4. Շոկոլադն ու ալյուրը խառնում ենք հեղուկ խառնուրդի մեջ, այնուհետև արագ ձևավորում ենք անհավասար խմորից գնդիկ (այն անհավասար կլինի շոկոլադի կտորների պատճառով):
5. Փաթաթել սննդի թաղանթով և դնել սառնարանը տասնհինգ րոպե:
6. Խմորից հանել և մոտ քսան գնդիկ ձևավորել, դնել թխման թերթիկի վրա՝ միմյանցից հեռու։
7. Վերևում մի քիչ շաքար ցանել, որպեսզի կարամելային ընդերքը ձևավորվի:
8. Թխել մոտ քսան րոպե միջին ջերմաստիճանում, սառը։ Կարող եք նաև պահել սառնարանում՝ ավելի լավ ճռճռելու համար և մատուցել մի բաժակ կաթի հետ։

Համեղ քառակուսիներ ջեմով

Պատրաստվելու համար կպահանջվի 1 ժամ։

Քանի կալորիա – 357.

Ինչպես պատրաստել.

1. Մարգարինը հալեցնում է ջրային բաղնիքում կամ միկրոալիքային վառարանում։ Խառնել ամբողջ շաքարավազը և երկու պտղունց վանիլին:
2. Սոդան մարել ճաշի գդալով կիտրոնի հյութև ավելացնել այս խառնուրդը տաք շիճուկին և հարել։
3. Երկու հեղուկները խառնել, ապա դրանց վրա ալյուր ավելացնել։ Ստացված փափուկ խմորը բաժանել երկու մասի, մեկը մյուսից մեծ լինի։
4. Դրա մեծ մասը պետք է փաթաթել բավականին բարակ շերտի մեջ:
5. Յուղել այն հաստ ջեմ. Ցանկալի է, որ դրա մեջ սերմեր կամ ամբողջական հատապտուղներ չլինեն։
6. Խմորի փոքր կտորն այս ամբողջ ընթացքում պետք է պառկի սառնարանում, որպեսզի այն հետո հեշտությամբ դրվի ջեմի վրա հավասար շերտով:
7. Այնուհետև բոլոր շերտերը կտրեք քառակուսիների կամ անկյունագծով, որպեսզի ադամանդներ ձևավորվեն:
8. Քառակուսիները տեղափոխում ենք յուղապատ թխման թերթիկի մեջ և թխում մոտ տասնութ րոպե 200 աստիճան ջերմաստիճանում։
9. Մատուցելուց առաջ հովացրեք։

Խմորը բաղադրատոմսերում բավականին բազմակողմանի է, ուստի այն կարող է համալրվել տարբեր բաղադրիչներ: կոկոսի փաթիլներկամ շոկոլադի կաթիլներ, շողոքորթ կամ չորացրած մրգեր և այլն։

Հատուկ բույրի համար կարող եք օգտագործել նուշ ալյուր, ընդամենը մի քիչ, կամ լցնել ամարետտո լիկյորի կամ կոնյակի մեջ։ Երեխաներին կարելի է թխվածքաբլիթներ նվիրել ամեն դեպքում, երբվանի՞ց ջերմային բուժումալկոհոլը արագորեն գոլորշիանում է.

Նույնքան հեշտությամբ կարող եք օգտագործել եփած սուրճը: Այն պետք է խառնել շիճուկի մեջ, այնուհետև միացնել մնացած ապրանքների հետ: Սովորական աղացած սուրճպետք է խառնել ալյուրի հետ։

Ձվի փոխարեն կարող եք օգտագործել հետևյալ կապող մթերքները՝ կես բանան (հավասար է մեկ ձվի), կտավատի սերմեր, գետնանուշ կարագ, ագար, խնձորի սոուս, chia սերմերև այլն: Սա նաև լրացուցիչ բուրմունք կտա։

Փխրուն ու արագ թխվածքաբլիթներրոպեների ընթացքում կվերանա սեղանից: Համեղ է, անուշաբույր, չափավոր քաղցր։ Եվ քանի՞ տարբերակ կա։ Դուք կարող եք պատրաստել ձեր երեխաների հետ, դա այնքան պարզ է:

Շիճուկի թխվածքաբլիթներ

շիճուկի թխվածքաբլիթներ...

Բնօրինակ բաղադրատոմսը (իմ հավելումներով) հետևյալն է.

1/2 բաժակ շիճուկ (ես օգտագործել եմ 3/4 բաժակ)

1/2 բաժակ առանց հոտի բուսական յուղ

մի բաժակ շաքարավազ (որ հետույքները չկպչեն, ես վերցրեցի 1/2 բաժակ, և դա քաղցր էր):

1/2 թեյի գդալ սոդա (ես մոռացել էի դնել առաջին անգամ, թխվածքաբլիթները համեղ էին, բայց ավելի կոշտ)

2,5 - 3 բաժակ ալյուր (բաժակներով չեմ չափում, գդալով եմ դնում, չգիտեմ ինչքան է վերցրել)

լցոնիչ - կարող է լինել ամեն ինչ: եւ ընկույզ, եւ չամիչ, եւ կոկոս... ինչ ունես ձեռքի տակ)))

պատրաստում:

խառնել շիճուկը, կարագը և շաքարավազը, ավելացնել 2 բաժակ ալյուր և սոդա, խառնել, լցնել միջուկը (առաջին անգամ մի քիչ քունջութ և կոկոս եփել եմ, երկրորդ անգամ մի քիչ կեղև քերել և կես նարնջի հյութ քամել): լավ խառնել և ավելացնել մնացած ալյուրը։

այստեղ բաղադրատոմսերը տարբեր են.. ինչ-որ տեղ առաջարկվում է խմորը հունցել, մինչև ձեռքերին կպչի, կպցնեք, գնդիկներ գրտնակեք և դրեք թխման թերթիկի վրա, բայց ես որոշեցի խնայել ալյուրն ու ժամանակը և խմորը դնել վրան։ թխման թերթիկը գդալով, ինչպես տափակ տորթեր.. տեղերը մի քիչ թողեցի, շատ չտարածվեց... սա նարնջի երկրորդ խմբաքանակն է.

Սա առաջինն է, քնջութ-կոկոս, որտեղ ես մոռացել եմ գազավորված ըմպելիքը.

թխել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում մոտ 12 րոպե...

Թխվածքաբլիթները սպիտակ են, ոչ թե շագանակագույն: ուրեմն եթե ավելի մուգ է սիրում, կարող եք կակաո ավելացնել... հաջորդ անգամ կանեմ)))

Պատրաստման սկզբից մինչև պատրաստի թխվածքաբլիթները ուտելը` ուղիղ 20 րոպե)))

Մեկնաբանություններ

• Շիճուկի թխվածքաբլիթներ

  Կաթնաշոռ պատրաստեցի ու մի քիչ շիճուկ մնաց։ Ի՞նչ անել դրա հետ: Այսպիսով, ես որոշեցի թխվածքաբլիթներ թխել: Շիճուկ - 1 բաժակ բուսական յուղ 1/2 բաժակ շաքարավազ 1/2 բաժակ սոդա 1/2 թ/գ ալյուր 2,5 բաժակ կիտրոնի համը մարում ենք շիճուկի մեջ սոդան, ավելացնում բուսայուղը և կիտրոնի համը։ Ալյուր...

• Նրբաբլիթներ շիճուկով

  Պարզվում է, որ ես հաճախ եմ որդուս համար սերուցքային պանիր և կաթնաշոռ պատրաստում, ուստի շիճուկը մնում է... Բայց ես չեմ կարող ձեռքս բարձրացնել, որ թափեմ))) Ինչպես ասում է ամուսինս. «Վճարված է»:

• Վերջերս ես սկսեցի թխել միայն այս նրբաբլիթները: Ստացվում են բարակ, քնքուշ ու ժանյակավոր))) Բաղադրիչներ...

  Նալիստիկի կաթնաշոռով և շիճուկով նրբաբլիթներով. Ես արդեն գրել եմավելի վաղ բաղադրատոմս

• Տրանսբայկալ կոլոբոսը շիճուկի վրա. Դրանք այսօրվաներից տարբերվում են նրանով, որ խմորիչը կոլբայի մեջ է և թողնում են մի քանի ժամ։ Ներկայիսները որոշ չափով ավելի պարզ են, բայց համն ավելի վատ չէ։ Շիճուկ 1լ,...

  Շիճուկի բաղադրատոմսեր

• Չկան լուսանկարներ, պարզապես ապացուցված բաղադրատոմսեր կտրվածքի տակ: Պիցցայի համար 250 շիճուկ 100 մարգարին (քամած կարագ) 1 ճ. սոդա 250-300 ալյուր աղ, շաքար ըստ ճաշակի (ես լցրել եմ 0,5 թ/գ աղ և 2 թ/գ շաքարավազ) Մի քիչ շիճուկ...

  ԿոլոբԱ. (Տրանսբայկալ բլիթներ շիճուկով) Մեկ անգամ չէ, որ համայնքի աղջիկներից հարցեր եմ տեսել կեֆիրով բլիթների թեմայի վերաբերյալ և այլն:ֆերմենտացված կաթնամթերք

• . Ես առաջարկում եմ մի բաղադրատոմս, որը փորձարկված է և չի ստի առնվազն երկու դար։ Ես սիրում եմ տատիկներիս և մեծ տատիկներիս տնական բաղադրատոմսերը: Դե...

  Շիճուկ, ի՞նչ կարելի է պատրաստել դրանից:

Սիրելի և փորձառու խոհարարական աղջիկներ, խնդրում եմ ասեք, թե ինչ կարելի է պատրաստել շիճուկից։ Ես տնական կաթնաշոռ եմ պատրաստել և մի քիչ շիճուկ եմ մնացել, ես ուզում եմ դրանից ինչ-որ բան պատրաստել, բայց չեմ պատկերացնում, թե ինչ կարող եմ անել, չնայած ես իսկապես ուզում եմ թխած բան: Շիճուկով պատրաստված տնական թխվածքաբլիթները (խանութից գնված կամ կաթնաշոռի մնացորդներ) հիշեցնում են անկշիռ կրեկեր՝ շերտավոր կառուցվածքով։ Իմ բաղադրատոմսով `միայն հետծովի աղ , բայց կարելի է համեմել չորացրածով, խոտաբույսերաղացած պղպեղ

. Այն համեղ է մատուցվում խյուսով ապուրների, արգանակի, այլ առաջին ճաշատեսակների, աղցանների և նախուտեստների հետ՝ փոխարինելով հացամթերքը և որպես խորտիկ քաղցր թեյի հետ: Եկեք պատրաստենք ապրանքները ըստ ցանկի. դրանցից ընդամենը չորսն են.ցորենի ալյուր

, աղ, շիճուկ և ցանկացած տեսակի զտված յուղ։ Ալյուրը խառնելբուսական յուղ սենյակային ջերմաստիճան, մի մեծ պտղունց ծովի աղ գցեք։

Փափուկ, մի փոքր կպչուն խմոր հունցել - անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել ալյուր:

Գրտնակել մոտ 3 մմ հաստությամբ շերտ, կտրատել փոքր թխվածքաբլիթներ (օրինակ՝ 2x2 սմ), բլանկները դնել յուղած մագաղաթով թխման թերթիկի վրա։ Մի մասը շաղ տալ ջրով և շաղ տալ լրացուցիչ աղի բյուրեղներով: Շիճուկով թխվածքաբլիթները դնել տաք ջեռոցում և թխել մոտ 15 րոպե 200 աստիճան ջերմաստիճանում։

Թող սառչի։ Արդյունքը երկու թխման թերթիկ է:

Ավելացնենք ևս մեկ սլայդ։ Ծառայել աղի թխվածքաբլիթներշիճուկի վրա սեղանին.

Ուրախ ճռճռոց:

Ես մի քիչ շիճուկ եմ մնացել եփելուց: կաթնաշոռ պանիր, այնպես որ դուք պետք է օգտագործեք այն: Այսպիսով, ես որոշեցի փորձել պատրաստել տնտեսական թխվածքաբլիթներ: Ունենալով կյանքի մեծ փորձ՝ ես գիտեմ սննդի համակցություններ և որոշեցի փորձարկել:
Այսպիսով, ես իմ ապագա արտադրանքի անունը պարզապես անվանեցի «Թխվածքաբլիթներ շիճուկով»:
Ցորենի ալյուրը (իհարկե պետք է մաղել, իսկ ես՝ ոչ) լցնել ամանի մեջ

ավելացնել հատիկավոր շաքարավազ

և խմորի սոդա:

Բոլոր բաղադրիչները խառնում եմ։

Սոդան հանգցնելու կարիք չկա, քանի որ շիճուկը այդ դերը կկատարի։
Ես ավելացնում եմ վանիլին

շիճուկ,

և բուսական յուղ:

Այստեղ ես արդեն որոշեցի նորից գումար խնայել, ուստի ավելացրի բուսական յուղ։
Ես ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնում եմ և ստանում առաձգական խմոր։

Դնում եմ ալյուրով ցրված մակերեսի վրա և ձեռքերով սեղմում եմ՝ մոտ 1-1,5 սմ հաստությամբ շերտ կազմելով և սկսում կտրատել թխվածքաբլիթները (այսօր օգտագործել եմ սովորական թեյի բաժակ)։

Ապագա լյարդներն արդեն մեծ են ու հաստլիկ, ուստի ես պատառաքաղով ծակում եմ դրանք ավելի լավ թխելու համար։

Թխվածքաբլիթի խմորը դնում եմ թխման թերթիկի վրա։ Ես սովոր եմ այն ​​ամենը, ինչ թխում եմ, քսել սովորական ջրով խոզանակով (այն հեռացնում է ավելորդ ալյուրը և ավելի ուշ ավելացնում է վարդագույն գույն):

Թխում թերթիկը դնում եմ նախապես 180-190 աստիճան տաքացրած ջեռոցում։
10-15 րոպե հետո, երբ գույնը հայտնվի, հանում եմ թխվածքաբլիթները։ Այն շատ արագ դուրս է թռչում թավայից (ես այն ոչ մի բանով չեմ շաղ տվել կամ ծածկել):

Նման մեծ, պարզ ձևով թխվածքաբլիթը կարող է մի փոքր կոպիտ թվալ, բայց ի զարմանս ինձ, նրա համը կարծես հալչում է ձեր բերանում։
Ահա թե ինչպես կարելի է այն պատրաստել ամենապարզ էժան բաղադրիչներից համեղ արտադրանք, որը կատարյալ է սուրճի, թեյի, կաթի հետ։
Եվ, ուշադրություն դարձրեք, չկա մարգարին կամ... կարագ, ձու չկա։

Այս քանակությունը կազմում է 13 մեծ լյարդ։ Սա նշանակում է, որ մեկ թխվածքաբլիթն արժե մոտավորապես 1,2 - 1,5 ռուբլի:

Խոհարարության ժամանակը. PT00H20M 20 ր.

Մոտավոր արժեքը մեկ մատուցման համար. 20 ռուբ.

Բարի օր, մեր սիրելի ընթերցողներ խոհարարական բլոգ. Եթե ​​դուք տանը կաթնաշոռ եք եփում, ապա ոչ մի դեպքում մի թափեք շիճուկը։ Սա շատ օգտակար ապրանք, այն պարունակում է մեծ քանակությամբ կալցիում, ինչպես նաև ֆոսֆոր, կալիում և մագնեզիում։

Այսօր ես ձեզ կասեմ տնային բաղադրատոմսպարզ և համեղ թխվածքաբլիթներշիճուկի վրա. Եթե ​​հետաքրքրված եք, եկեք միանանք։

Նույնիսկ եթե ձեզ դուր չի գալիս շիճուկի համը, դուք կարող եք հիանալի արտադրանք պատրաստել դրա միջոցով: Ձուն դրա պատրաստման մեջ չի օգտագործվում, ուստի այս բաղադրատոմսը հարմար է նրանց համար, ովքեր ալերգիկ են դրանցից։

Շիճուկը արագացնում է մազերի աճը և դարձնում դրանք ավելի փափուկ, պարզապես լվանալուց հետո պարբերաբար ողողեք ձեր մազերը դրանով:

Դեմքը շիճուկով պարբերաբար քսելը զգալիորեն կբարելավի ձեր մաշկի վիճակը։ Այն օգտակար է խմել նիհարողների և բոլոր նրանց համար, ովքեր հոգ են տանում իրենց առողջության մասին։

Բաղադրությունը:

1. Շիճուկ 100 մլ.

2. Բուսական յուղ 100 մլ.

3. Շաքարավազ 0,5 ճ.գ. (բաժակ 200 մլ.)

4. Ալյուր 2,5 ճ.գ.

5. Կես նարնջի կամ կիտրոնի կեղև

6. Շողոքորթ մրգեր (ըստ ցանկության)

7. Սոդա 1 ճ.գ.

Խոհարարության եղանակը.

1. Բուսական յուղը լցնել ամանի մեջ եւ ավելացնել կես բաժակ շաքարավազ։

2. Ավելացնել կես նարնջի կամ կիտրոնի կեղևը՝ մանր քերիչով քերած։ Եվ նաև շողոքորթ մրգեր: Ես շողոքորթ ցիտրուսային մրգեր ունեի ձմերուկի կեղևները. Այն կարող եք փոխարինել այլ շողոքորթ մրգերով, բայց ավելի լավ է դրանք կիտրոնով կամ նարնջագույնով լինեն։

3. Առանձին ամանի մեջ խառնել շիճուկն ու սոդան։ Ինչպես երևում է լուսանկարից, ձեզ հարկավոր կլինի ոչ այնքան լիարժեք թեյի գդալ սոդա։

4. Շիճուկը լցնել յուղային խառնուրդի մեջ և ամեն ինչ խառնել։

5. Աստիճանաբար ավելացնել մաղած ալյուրը՝ հունցելով թունդ խմոր։ Երբ խմորը պատրաստ է, թողնում ենք, որ «հանգստանա» 15-20 րոպե։ Այն պատրաստելու համար ես խմորը մի փոքր այլ կերպ եմ պատրաստել։

6. Խմորը գրտնակել 0,5 սանտիմետր հաստությամբ շերտի մեջ և կաղապարներով կտրատել տարբեր ֆիգուրներ։ Աղջիկս սիրում է օգնել ինձ թխելու հարցում, և հատկապես թխվածքաբլիթները կտրելը բիզնեսի և հաճույքի հիանալի համադրություն է:

Եվ եթե հետաքրքիր է տեսնել, թե ինչ տեխնոլոգիա է օգտագործվում դրա պատրաստման համար, ապա ողջունում եք:

7. Կտրտած ֆիգուրները դնել թխման թերթիկի վրա, կարող եք այն թեթև փոշոտել ալյուրով։ Եվ թխում ենք նախապես 200-220°C տաքացրած ջեռոցում մոտ 15 րոպե մինչև ոսկե դարչնագույնը: Ժամանակը կարող է փոխվել՝ կախված նրանից, թե ինչպիսի թխուկներ եք ցանկանում:

Եթե ​​ավելի փխրուն է, ապա ավելի երկար թխեք, եթե ավելի փափուկ է, հանեք այն ավելի վաղ: Դա դեռ կախված է ջեռոցից, ուստի ավելի լավ է ստուգել, ​​թե ինչպես են ձեր թխվածքաբլիթները:

8. Համեղ ու խրթխրթան թխվածքաբլիթները պատրաստ են՝ առանց հատուկ անախորժություններև թանկարժեք բաղադրիչների հսկայական ցուցակ: Թեյ եփել. Բարի ախորժակ:

Այս խմորի հիման վրա կարող եք ընկույզով թխվածքաբլիթներ պատրաստել։ Հետո շողոքորթ մրգերի և համի փոխարեն վերցրեք կես բաժակ կտրատած ընկույզ։ Հարմար է ընկույզը, պնդուկը կամ նուշը, կարող եք օգտագործել նաև տեսականի։

Մեկ այլ հետաքրքիր տարբերակ սերմերն են: Թեթև տապակել և ավելացնել խմորին կամ մի շերտ լցնել գրտնակով և սեղմել գրտնակով, որպեսզի ավելի լավ կպչեն և չընկնեն։ պատրաստի թխվածքաբլիթներ. Հարմար են արևածաղկի և դդմի սերմերը։ Կարող եք նաև օգտագործել քունջութ։

Ինքներդ թխեք տանը, քանի որ թխում, այնուամենայնիվ, ցուցակում չկա առողջ սնունդ, իսկ թե ինչ հավելումներով ենք այն գնում խանութում, կարող է էապես ազդել մեր ու հատկապես երեխաների առողջության վրա։

Շնորհակալություն բոլորիդ, սա լրացնում է իմ բաղադրատոմսը, ցանկացած հարց տվեք, եթե սխալներ կան, մեկնաբանություն արեք, ես անպայման կուղղեմ ամեն ինչ, ցտեսություն: