Դդմի խյուսով ապուրներ. Պահքի դդումի խյուսով ապուր՝ առողջարար ուտեստ երեխաների և մեծերի համար

Խյուսով ապուրներում դդումը կարելի է օգտագործել տարբեր ձևերով՝ որպես առանձին բանջարեղեն կամ համակցված մյուսների հետ՝ ներառյալ մսամթերքը, չորացրած մրգերը, պանիրը, սունկը կամ ձուկը: Դդմի խյուսով ապուրի համար լավագույն համեմունքներն են կոճապղպեղը, սխտորը, մշկընկույզը, եղեսպակը կամ դափնու տերեւը:

Կաթնագույն դդումի ապուր

Բաղադրությունը:
600 գ դդում
100 մլ սերուցք
գազար - 1 հատ.
սոխ - 1 հատ.
2 պճեղ սխտոր
2 ճ.գ. գդալներ ձիթապտղի յուղ
1 թեյի գդալ աղ
1 թեյի գդալ աղացած կոճապղպեղ
կանաչի (cilantro, մաղադանոս) - ըստ ճաշակի
կոտրիչ (ըստ ցանկության)

Ինչպես պատրաստել դդումի խյուս ապուր կրեմով.

    Լվացեք գազարը, սոխը, դդումը ապուրի համար, կեղևացրեք բանջարեղենը և կտրատեք ցանկացած ձևի փոքր կտորներով։ Մանրացրեք կեղևավորված սխտորը սխտորի մամլիչով:

    Տապակը տաքացնել ձիթապտղի յուղով, ավելացնել պատրաստի բանջարեղենը և տապակել մոտ 10 րոպե մինչև ոսկե դարչնագույնը, հիշելով երբեմն խառնել:

    Կաթսայի մեջ լցնել մոտ 1 լիտր ջուր և եռացնել, ապա տապակած բանջարեղենը դնել տապակի մեջ և եփել մոտ 20 րոպե։ Նշված ժամանակից հետո բանջարեղենը բլենդերի միջոցով փափկացնում ենք մինչև խյուսը:

    Այժմ կարող եք կրեմ լցնել դդմով ապուրի մեջ, ավելացնել աղ, ավելացնել աղացած կոճապղպեղը և հարել։ Դդմի խյուսով ապուրը պետք է մատուցել թթվասերով և կրուտոններով, վրան շաղ տալ մանր կտրատած խոտաբույսերով (մաղադանոս, կիլանտրո և այլն):

Այս ապուրի կալորիականությունը 100 գ-ի համար կազմում է մոտ 54 կկալ։ Ապուրը կարելի է պահել սառնարանում 4 օր։

Ֆրանսիական ոճով կաթնային խյուս դդմի ապուր

Բաղադրությունը:
1 կգ դդում
500 գ կարտոֆիլ
1 լիտր կաթ
1 լիտր ջուր
մաղադանոս - 1 փունջ
աղ, աղացած սև պղպեղ (ըստ ճաշակի)

Ինչպես պատրաստել կաթնային դդմի ապուր.

    Լվանալ կարտոֆիլը, կեղևը և կտրատել փոքր խորանարդի մեջ։ Լվացեք դդումը, հանեք կեղևը, միջուկը և կտրեք բարակ շերտերով։

    Կարտոֆիլն ու դդումը լցնել կաթսայի մեջ, ավելացնել ջուրը, ավելացնել աղ և եփել մինչև փափկի: Եփած բանջարեղենը բլենդերի միջոցով մաքրում ենք խյուսը։

    Կարելի է բանջարեղենն անցկացնել նաև մաղի միջով։ Մաքրած բանջարեղենը վերադարձրեք տապակի մեջ, լավ խառնեք և տաք կաթը լցրեք ապուրի մեջ, ավելացրեք աղ և աղացած սև պղպեղ՝ ըստ ցանկության։

    Ապուրը բերեք եռման աստիճանի։ Մատուցել տաք վիճակում՝ պաքսիմատով կամ կրուտոններով։ Զարդարեք յուրաքանչյուր մատուցումը թակած մաղադանոսով:

Դդմի ապուր սերուցքով և ծովախեցգետինով

Այս ապուրը ստացվում է օրիգինալ և համեղ։

Բաղադրությունը:
600 գ դդում
150 գ ծովախեցգետին
սոխ - 1 հատ.
1 լիտր արգանակ (հավի կամ բանջարեղենի)
100 մլ սերուցք
կանաչ սոխ - 1 փունջ
աղ, աղացած սև պղպեղ, շաքար (ըստ ճաշակի)
կծու պղպեղ - 1 հատ:
բուսական յուղ (տապակելու համար)

Ինչպես պատրաստել դդումի ապուր ծովախեցգետինով.

    Սկզբում պատրաստել ծովախեցգետինը՝ կեղևազրկել և տապակել բուսայուղով տաքացրած տապակի մեջ։ Կծու պղպեղը լվանալ և մանր կտրատել, իսկ կանաչ սոխը մանր կտրատել։

    Սոխը պետք է մաքրել և մանր կտրատել։ Այդ ընթացքում դդումը լվանալ, կեղևազերծել և միջուկը կտրատել, ապա կտրատել մեծ խորանարդիկների։

    Բոլոր պատրաստված բանջարեղենները լցնել կաթսայի մեջ, ավելացնել արգանակը և եփել մոտ 20 րոպե, ապա մանրացնել բլենդերի մեջ։ Պյուրե ապուրը պետք է աղով լցնել, ավելացնել մի քիչ շաքար, սերուցք և աղացած սև պղպեղ, ապա բերել եռման աստիճանի։

    Անջատելուց 1-2 րոպե առաջ ապուրի մեջ ավելացնել ծովախեցգետին և կծու պղպեղ և մատուցել տաք վիճակում՝ ճաշատեսակը ցողելով կանաչ սոխով։

Դդմով ուտեստներ՝ անսահման բազմազանություն։ Դիտե՛ք տեսանյութը։

Մեր կայքում ներկայացված են միայն պյուրե դդմի ապուրի փորձարկված բաղադրատոմսեր։ Պահք ու մսի ու կաթնամթերքի հավելումով։ Պատրաստված է միայն դդմով և այլ բանջարեղենով։ Կոճապղպեղով, դդմի սերմերով, գետնանուշի կարագով, չիլիով, սնկով և խնձորով։ Ձեզ մնում է միայն ընտրել ճիշտը:

Դդումը բանջարեղեն է, որն իր գույնով նման է արևին և կլանել է ամառային այգու բոլոր վիտամինները։ Այն երկար ժամանակ չի կորցնում իր սննդարար հատկությունները։ Հիմնական բանը պահպանելն է պահպանման պարզ կանոնները. Սենյակի ջերմաստիճանը պետք է լինի 5-ից 15 0C: Խոնավությունը խիստ անցանկալի է: Խորհուրդ է տրվում մուգ հատվածներ:

Պյուրե դդումի ապուրի բաղադրատոմսերում ամենատարածված օգտագործվող հինգ բաղադրիչներն են.

Պարզ բաղադրատոմս.
1. Ջուրը եռացնել։
2. Դրա մեջ գազարն ու սոխը եփել։
3. Ավելացնել համեմունքներ և աղ:
4. Արգանակից հանել բանջարեղենը։
5. Անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել ջուրը և նորից եռացնել։
6. Դդումը կտրատել կտորների։
7. Տեղափոխել եռացող արգանակի մեջ։
8. Այնտեղ ավելացնել մանր կտրատած սոխն ու ճզմած սխտորը։
9. Սպասեք, մինչև դդումը պատրաստ լինի (այն պետք է բավականաչափ փափուկ դառնա):
10. Տեղափոխել խորը ափսեի մեջ։
11. Բլենդերի կամ տրորման միջոցով բերեք հեղուկ խյուսի խտության:

Հինգ առավել սննդարար դդումի ապուրի բաղադրատոմսեր.

Օգտակար խորհուրդներ.
. Խյուսով ապուրին խորհուրդ է տրվում ավելացնել մի քիչ խոտաբույսեր, սերուցք կամ թթվասեր։
. Սննդի հետ հիանալի համադրվում են հետևյալ համեմունքները՝ մշկընկույզ, աղացած պղպեղի խառնուրդ, քրքում։
. Հացի փոխարեն ճաշատեսակի հետ կարող եք տապակել կրուտոններ կամ տոստ։
. Որպես զարդարանք կարող եք օգտագործել ձիթապտուղ, սամիթի ճյուղեր, բարակ շերտ կտրատած լոլիկ, խաշած գազարի կտորներ։
. Եթե ​​Ձեզ անհրաժեշտ է ավելի սերուցքային ապուր պատրաստել, ապա խորհուրդ է տրվում մատուցելուց առաջ դդումը եփել մսի արգանակի մեջ և ավելացնել մսամթերք (հատված կամ բլենդերի մեջ խյուս):

Թեթև, նուրբ, համով և բույրով հարուստ դդմի խյուսով ապուրների բաղադրատոմսերը աշնանային ճաշացանկը կդարձնեն տոնական ուրախ և արևոտ:

Աշնանը շատ տարածված են դդմի խյուսով ապուրները։ Քնքուշ, անուշաբույր, ախորժելի, նման է տաք արևոտ օրվան անտառում. դրանք շատ պարզ են պատրաստվում և առողջության համար մեծ օգուտներ են բերում: Բացի այդ, ինչքան էլ դդում ուտեք, դրանից երբեք լավ չեք լինի։

Դդմով ապուրները հայտնի են տարբեր մայրցամաքներում: Իտալիայում պատրաստում են բրնձով, պանիրով ​​և գինով։ Հաիթիում այն ​​պարտադիր է Ամանորին: Ամերիկայում ոչ մի Հելոուին ամբողջական չէ առանց այս ուտեստի: Իսկ դդմով կաթնապուրը Ուզբեկստանի ազգային ուտեստներից է։

Ձեզ ենք առաջարկում շատ համեղ և անչափ առողջարար դդումի խյուսով ապուրների մի շարք բաղադրատոմսեր։

Բաղադրատոմս 1. Պարզ դդումի խյուսով ապուր


Բաղադրությունը՝ 700 գ մաքրած և սերմացու դդում, 1 գլուխ սոխ, 2 ճաշի գդալ կարագ, 1 լիտր հավի արգանակ, 1 գազար, 2 թեյի գդալ կարրի փոշի, աղ՝ ըստ ճաշակի։

Դդումն ու գազարը բաժանել փոքր շերտերի։ Սոխը մանր կտրատել։ Հաստ պատերով կաթսայի մեջ հալեցնում ենք 1 ճաշի գդալ կարագը, ավելացնում ենք սոխը և տապակում թույլ կրակի վրա մինչև կարմրել։ Այնուհետև ավելացնել մնացած ձեթը, ավելացնել կարրին, եփ գալ 1 րոպե, ավելացնել դդումն ու գազարը, լցնել արգանակի մեջ, ավելացնել աղը՝ ըստ ճաշակի (մոտ 1/3 թեյի գդալ), բարձր կրակի վրա եռացնել և կրակը նվազեցնելով։ եփել 20 րոպե ծածկված վիճակում։ Այնուհետև բլենդերի միջոցով ապուրը եփեք, նորից հասցրեք եռման աստիճանի և հանեք կրակից։ Դուք կարող եք դիվերսիֆիկացնել այս ապուրը՝ ավելացնելով խաշած միս, կոլոլակ կամ բանջարեղեն, ինչպիսիք են պրասը, նեխուրը և կարտոֆիլը: Իսկ եթե ձեզ անհրաժեշտ է դդումի խյուսից նիհար ապուր պատրաստել, ապա այս բաղադրատոմսի կարագը փոխարինեք բուսական յուղով և օգտագործեք բանջարեղենի արգանակ։

Բաղադրատոմս 2. Դդմի խյուսով ապուր՝ ծովախեցգետնով


Բաղադրությունը՝ 700 մլ բուսական արգանակ, 400 գ դդումի միջուկ, 200 գ հում կեղևավորված ծովախեցգետին, 2 կարտոֆիլ, 125 մլ սերուցք, 1 փոքր սոխ, 1 կծու պղպեղ, 2 ճաշի գդալ բուսական յուղ, 3 կանաչ սոխ, շաքարավազ, ծովի աղ և սև պղպեղ։ համ.

Դդումը մանր կտրատել, իսկ սոխը շատ մանր կտրատել։ Կարտոֆիլը մաքրել, կտրատել, բանջարեղենը 1 ճաշի գդալ բուսայուղի հետ միասին դնել հաստ պատերով տապակի մեջ, եփ գալ, լցնել արգանակի մեջ և եփել մինչև փափկի մոտ 20 րոպե։ Այնուհետև վերածել խյուսի, լցնել կրեմի մեջ, դնել կրակի վրա, թողնել եռա, աղ, պղպեղ և ըստ ճաշակի ավելացնել շաքարավազ։ Կծու պղպեղը մանր կտրատել։ Մնացած յուղի մեջ մոտ 3 րոպե տապակել ծովախեցգետինները, ավելացնել կծու պղպեղը և եփ գալ ևս 1 րոպե։ Կանաչ սոխը մանր կտրատել։ Ծովախեցգետինները դնել ափսեների մեջ, լցնել խյուսի ապուրի վրա և մատուցել՝ ցողելով մանր կտրատած կանաչ սոխով կամ ցանկացած այլ խոտաբույսով, որը ցանկանում եք:

Բաղադրատոմս 3. Դդմի ապուր հավով և բեկոնով


Բաղադրությունը՝ 300 գ հավի ֆիլե (կրծքամիս), 500 գ դդում, 1 լիտր հավի արգանակ, 140 գ ապխտած բեկոն, 2 գազար, 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, 1 գլուխ սոխ, աղ, մաղադանոս և թթվասեր մատուցելու համար։

Հավի կրծքամիսը կտրատել փոքր խորանարդիներով։ Կլպել սոխը և մանր կտրատել։ Հաստ պատերով թավայի մեջ տաքացնել ձիթապտղի յուղը, ավելացնել միսը և սոխը։ Տապակել մարմանդ կրակի վրա՝ անընդհատ խառնելով մոտ 7 րոպե, մինչև սոխը կարմրի։ Սոխի մեջ ավելացնել խորանարդիկ կտրատած դդումն ու գազարը, լցնել արգանակի մեջ և եփել 20 րոպե։ Աղ ավելացնել ըստ ճաշակի: Օգտագործելով ընկղմում կամ սովորական բլենդեր, ապուրը խյուսով լցրեք մինչև հարթ, նորից լցրեք թավայի մեջ և տաքացրեք: Տապակել բարակ կտրատած բեկոնը մինչև խրթխրթան: Ապուրը լցնել ամանի մեջ, ավելացնել բեկոնը և վրան մաղադանոս դնել: Մատուցել թթվասերով։

Բաղադրատոմս 4. Դդմի խյուսով ապուր լոլիկով և անուշաբույր խոտաբույսերով


Բաղադրությունը՝ 800 գ դդում, 500 գ խոշոր թարմ լոլիկ, 4 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, 1 ճյուղ կանաչ ռեհան, 1 սոխ, 1 պճեղ սխտոր, 1-ական ճյուղ ուրց և խնկունի, 1,2 լիտր հավի կամ բանջարեղենի արգանակ, մի բուռ դդումի սերմեր, սպիտակ պղպեղ և աղ՝ ըստ ճաշակի։

Ջեռոցը տաքացրեք 200°։ Կլպեք դդումը սերմերից և կեղևից և կտրեք մեծ շերտերով: Կտրել լոլիկները կիսով չափ: Մաքրել սոխը և կտրատել քառորդ մասի։ Պատրաստի բանջարեղենը դնել թխելու թղթով պատված թխման թերթիկի վրա, լցնել ձիթապտղի յուղի մեջ և վրան լցնել անուշաբույր խոտաբույսեր՝ ուրց, ռեհան և խնկունի: Տեղադրել բանջարեղենը տաք ջեռոցում 35 րոպե: Մի քանի անգամ հանել տապակը և խառնել դրա պարունակությունը։ Թխած բանջարեղենը հանում ենք ջեռոցից։ Հեռացրեք անուշաբույր խոտաբույսերը: Մաքրել սխտորը: Հեռացրեք լոլիկի կեղևները: Թխած բանջարեղենը սխտորի հետ միասին մանրացնել բլենդերով։ Պատրաստի խյուսը լցնել կաթսայի մեջ, լցնել արգանակի մեջ և հասցնել եռման աստիճանի։ Մատուցել՝ համեմված աղով և պղպեղով և զարդարված դդմի սերմերով։

Բաղադրատոմս 5. Դդմի խյուսով ապուր պանրով


Բաղադրությունը՝ 700 գ դդումի միջուկ, 4 ճաշի գդալ թթվասեր 15-20 յուղայնությամբ, 70 գ պարմեզան պանիր, 200 մլ սերուցք՝ 11%, 1 սոխ, 1 թեյի գդալ աղ, 3 հատ։ մեխակ սխտոր, դանակի ծայրին աղացած կարմիր պղպեղ, 3 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, դանակի ծայրին աղացած սև պղպեղ, մի պտղունց մշկընկույզ, 400 մլ ջուր։

Սոխն ու սխտորը մանր կտրատել։ Տաքացրեք ձեթը հաստ հատակով կաթսայի մեջ և կարմրեք սոխն ու սխտորը։ Դդումը մանր կտրատել խորանարդի մեջ, դնել սոխով թավայի մեջ և բոլորը միասին տապակել 5 րոպե, ապա լցնել ջրի մեջ, թողնել եռալ, կրակն իջեցնել և 10-12 րոպե եփել միջին ջերմության վրա, մինչև դդումը փափկի։ Այնուհետև հարում ենք բուսական զանգվածը մինչև պյուրեը, նորից հասցնում եռման աստիճանի, ավելացնում ենք սերուցքը, աղը, համեմում մշկընկույզով, պղպեղով և թույլ կրակի վրա պահել ևս 3-4 րոպե։ Տապակը վերցնել կրակից, ծածկել և թողնել, որ դդումի խյուսով ապուրը եփվի մոտ 15 րոպե։ Մատուցել տաք վիճակում, թթվասերով, քերած պանիրով ​​շաղ տալ։ Պարմեզանի փոխարեն կարող եք օգտագործել ցանկացած այլ պանիր, որը ցանկանում եք։

Բաղադրատոմս 6. Դդմի խյուսով ապուր դանդաղ կաթսայում


Բաղադրությունը՝ 300 գ դդմի միջուկ, 1 գազար, 2 գլուխ սոխ, 4 կարտոֆիլ, 2 պճեղ սխտոր, 400 մլ սերուցք, 1 ճաշի գդալ բուսական յուղ, կարագ, ծովի աղ և մի բուռ դդմի սերմեր։

Կլպել և կտրատել բանջարեղենը։ Միացրեք բազմաբնակարանը «թխելու» ռեժիմով և բուսայուղ լցնելուց հետո փակ կափարիչի տակ տապակեք պատրաստված բանջարեղենը՝ սոխ, սխտոր, դդում, գազար և կարտոֆիլ: «Պատրաստ» ազդանշանից հետո միացրեք բազմաբնակարանը «շոգեխաշել» ռեժիմին: 1 ժամ հետո շոգեխաշած բանջարեղենը լցնում ենք մեկ այլ ամանի մեջ ու խյուս ենք անում։ Ստացված զանգվածին ավելացնել կրեմ։ Լավ խառնել։ Եթե ​​ապուրը թանձր է ստացվում, ավելացրեք մի քիչ եռացրած ջուր։ Հետո լավ տաքացնել, բայց չեռացնել։ Մատուցել՝ շաղ տալով թակած խոտաբույսերով և զարդարված դդմի սերմերով:

Բաղադրատոմս 7. Քաղցր սերուցքային դդումի ապուր


Բաղադրությունը՝ 500 գ դդմի միջուկ (առանց սերմերի և մաշկի), 500 գ քաղցր և թթու խնձոր, 1 պճեղ սխտոր, 1 գլուխ սոխ, 250 մլ սերուցք 22% յուղայնությամբ, 750 մլ ջուր, 1-ական ճաշի գդալ բուսական և կարագ, աղացած սպիտակ պղպեղ։ , աղ՝ ըստ ճաշակի, դարչին դանակի ծայրին, 1 թեյի գդալ չորացրած ուրց, 1 ճաշի գդալ շաքարավազ (ցանկալի է շագանակագույն), մատուցելու համար մի քանի ճյուղ մաղադանոս։

Խնձորներից հանում ենք միջուկն ու կեղևը և կտրում փոքր շերտերով։ Դդումը կտրատել հավասար չափի շերտերով։ Սոխն ու սխտորը մաքրել և մանր կտրատել։ Կաթսայի մեջ տաքացնել բուսայուղն ու կարագը և տապակել սոխն ու սխտորը մինչև ոսկե դարչնագույնը: Այնուհետև ավելացնել խնձորը, դդումը, պղպեղը, աղը, շաքարավազը, դարչինը և ուրցը, լցնել ջրի մեջ, թողնել եռալ և եփել միջին ջերմության վրա 20 րոպե։ Պատրաստի բանջարեղենը բլենդերով մանրացնել խյուսի, լցնել կրեմի մեջ, տաքացնել (առանց եռման), լցնել ափսեների մեջ և մատուցել՝ զարդարված թարմ խոտաբույսերով։


1. Համը լրացնելու համար դդումի խյուսով ապուրը կարելի է համեմել տարբեր համեմունքներով։ Դդումը ընկեր է սև պղպեղի, մշկընկույզի, դափնու տերևի, եղեսպակի, խնկունի, կոճապղպեղի և սխտորի հետ։

2. Ապուրի բոլոր բաղադրիչները պետք է շատ լավ եփվեն, միսը պետք է ոսկորից մաքրվի և մասերի բաժանվի։

3. Որպեսզի ապուրը չթթվի, անհրաժեշտ է խյուսի վերածելուց հետո այն հասցնել եռման աստիճանի։

4. Ավելի լավ ներծծվելու համար դդումի խյուս ապուրը պետք է ուտել թթվասերի, սերուցքի, կարագի կամ բուսական յուղի հետ՝ բետա-կարոտին, որով հարուստ է դդումը, ճարպային լուծվող վիտամին է։

5. Դդմի խյուսի ապուրի հիանալի հավելումն է տնական տոստը, կրուտոնները և կրուտոնները: Դրանք կարելի է պատրաստել տարբեր տեսակի հացից՝ պանրով, սխտորով, լոլիկով, խոտաբույսերով և անուշաբույր խոտաբույսերով։

Բուրավետ և ախորժելի, համեղ և առողջարար, թեթև և միևնույն ժամանակ սննդարար, դդմի խյուսով ապուրները կպաշտպանեն աշնանային բլյուզից, կուժեղացնեն իմունային համակարգը, կօգնեն ձեզ մնալ հիանալի մարզավիճակում և բարձր տրամադրություն. ընդհանրապես, դժվար է. գտեք աշնանային սեղանի համար ավելի հարմար ուտեստ.


Նարնջի կրակոտ նրբության ափսեը կանաչի և թթվասերի կղզով, որը պարունակում է այդքան շատ վիտամիններ և հանքանյութեր, արևի մի կտոր է ձեր աշնանային մենյուում: Կերեք ձեր առողջության համար!

Կաթսայի մեջ պետք է բուսայուղի մեջ տապակել մանր կտրատած սոխը։ Պահել կրակի վրա՝ մինչև թեթև կարմրի և փափկի։

Դդումը մանր կտրատել և դնել տարայի մեջ, որպեսզի տապակվի։ Ըստ ճաշակի ավելացնել աղ և պղպեղ:


Լրացրեք ջրով կամ արգանակով: Հեղուկի քանակը պետք է լինի ոչ ավելի, քան 300 մլ։ Ես լցրեցի 250 մլ, քանի որ ինձ դուր է գալիս այն ավելի հաստ: Կաթսան դնել վառարանի վրա, պարունակությունը հասցնել ակտիվ եռման և կրակն իջեցնել։ Ծածկեք կափարիչով և եփեք դդումի ապուրը 15 րոպե։ Այնուհետև ստուգում ենք պատրաստվածությունը։



Պյուրե պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել ընկղմվող կամ ստացիոնար բլենդեր։ Ինձ ավելի շատ դուր է գալիս երկրորդ տարբերակը։ Հիանալի մանրացնում է:


Սա այնքան միատարր, գեղեցիկ և ախորժելի ապուր է։

Այս նիհար դդումի ապուրը հեշտությամբ կարելի է պատրաստել դանդաղ կաթսայում: Օգտագործեք «Տապակել» ռեժիմը տապակելու համար և «Շոգեխաշել» ռեժիմը՝ դդում եփելու համար:


Եվ եթե ձեր ափսեի մեջ մի բուռ կրուտոն ավելացնեք, ձեր ճաշն անպայման անպարտելի կլինի: Ավելացրե՛ք նաև մանր կտրատած կանաչիները, այնուհետև ապուրն ավելի համեղ և առողջարար կդառնա։