Ինչ մակնիշի սուրճ՝ չափաբաժնի մեքենաների համար։ Ո՞ր տեսակի սուրճն է լավագույնը էսպրեսսո մեքենայի համար: Ինչպես պատրաստել սուրճ մեկ բաժակի համար

Սուրճի մեքենաները ներկայացնում են սուրճի պատրաստման իդեալը: Դրանք սովորական սուրճ պատրաստողներից տարբերվում են գործընթացների ամբողջական ավտոմատացումով՝ սուրճի հատիկները աղալուց մինչև լցնելը։ պատրաստի խմիչքբաժակներով։

Այս խոհանոցային տեխնիկան չափազանց հարմար է զբաղված մարդկանց համար: Նրա օգնությամբ նրանք կարող են արագ պատրաստել սուրճ՝ ըստ ցանկացած բաղադրատոմսի։

ԱնունՉափերը W*H*D (սմ)Ծավալ (l)Հզորություն (Վտ)
42x33x301 1440
23x33x461.2 1400
28x39x481.7 1600

Ընտրության չափանիշները և ինչ փնտրել

Այսպիսով, ո՞ր սարքն է լավագույնս համապատասխանում տնային օգտագործում? Հիմնականում պետք է ելնել ձեր ֆինանսական հնարավորություններից։ Միջին սպառողի համար սուպերն իր շատ բարձր գնով ընտրելը միշտ չէ, որ ճիշտ ընտրություն է։

Մասնագետների կարծիքով՝ տան համար լավագույն տարբերակը պարկուճային, ավտոմատ կամ ոչ թանկ կարոբով սուրճի մեքենան է։ Դրանք հեշտ է օգտագործել, հատուկ խնամք չեն պահանջում և արտադրում են բարձրորակ սուրճ։ Բայց ամենաէժանը եղջյուրի տիպի մեքենաներն են։

Կարևոր պարամետր է սուրճի մեքենայի արտադրողականությունը։. Սովորաբար մեքենաները բաժանվում են երեք խմբի՝ ըստ օրական պատրաստված բաժակների քանակի.

  • 1 խումբ – մինչև 10 բաժակ,
  • 2 – մինչև 30,
  • 3 - ավելի քան 30:
  • պոմպի ճնշումը (ձուլակտորներով),
  • հզորություն (վտ),
  • ջրի բաքի ծավալը,
  • հացահատիկի ծավալը.

Հակառակ դեպքում սուրճի մեքենան կարող է ընտրվել ըստ լրացուցիչ գործառույթների։ Եթե ​​ցանկանում եք, որ նա պատրաստի ոչ միայն էսպրեսսո, այլև կապուչինո, ապա դուք պետք է ընտրեք լրացուցիչ գործառույթներով մեքենա՝ փրփրացող և կրեմի (կաթի) ջրամբար:

Դուք նաև պետք է որոշեք հետևյալ պարամետրերը.

  • Ընտրանքների բազմազանություն. Որքանո՞վ է կարևոր ցուցումների, բաղադրատոմսի, ծրագրավորման, հղկման ճշգրտման, ժմչփի, չափաբաժնի չափաբաժնի, ուժի և այլ գործառույթների առկայությունը:
  • Խնամք և սպասարկում. Կան մեքենաներ՝ սարքի ինքնալվացմամբ կամ ձեռքով մաքրող սարքերով։
  • Դիզայն.Այս չափանիշը պետք է երաշխավորի մեքենայի ներդաշնակ համադրությունը սենյակի ընդհանուր ինտերիերի հետ:

Եթե ​​որոշել եք ավտոմատ սուրճի մեքենա գնել, մտածեք և ընտրեք գնի հարաբերակցությունը մեքենայի հնարավորություններին, որը համապատասխանում է ձեզ։ Հաճախ, գնելով թանկարժեք խոհանոցային սարք, մարդիկ լիովին չեն օգտվում դրա հնարավորություններից։

Եթե ​​դուք սուրճի գիտակ եք, և մեքենայի դիզայնը ձեզ համար կարևոր է, ապա դուք կստանաք մի բան, որը համապատասխանում է ձեր կարիքներին: Եթե ​​ձեզ անհրաժեշտ է միայն առավոտյան սուրճի աննկատելի ըմպելիք, ապա կարող եք յոլա գնալ մի պարզ չափաբաժնի մեքենայով, որն աշխատում է աղացած սուրճի և պլանշետների հետ:

Այս հոդվածում մենք ձեզ կառաջարկենք սարքերի տարբերակներ, որոնք, մեր կարծիքով, լավագույնս համապատասխանում են տան համար նախատեսված սուրճի մեքենայի պահանջներին:

Philips HD 8649. բյուջեի այս տարբերակը զարմացնում է իր ֆունկցիոնալությամբ:

Philips HD 8649-ը ուշադրություն է գրավում վաճառասեղանին իր բավականին կոմպակտ չափսերով: Նման համեստ չափսերով (420 x 325 x 295 մմ) արտադրողը մեզ խոստանում է սարքի բավականին բարձր կատարողականություն և ֆունկցիոնալություն:

Բացի այդ, մեքենայի պարզ ձևը ուշադրություն է գրավում առաջին ծանոթության ժամանակ: Կարծես սարքը հավաքել են ավտոարտադրողները, որոնց համար կարևոր էր պահպանել մեքենայի արագությունը շարժվելիս։ Բոլոր դրական արտաքին հատկանիշներով, միայն ֆունկցիոնալությունը ստուգելը կարող է բացահայտել Philips HD 8649-ի արժեքը օգտագործողի համար:

Գործառույթներ

Սուրճի պատրաստման գործառույթները.

  • հիման վրա խմիչքի պատրաստում հատիկավոր սուրճ;
  • նախնական խոնավացում;
  • ավտոմատ decalcification;
  • տաք ջրամատակարարում;
  • ներկառուցված սուրճի սրճաղաց;
  • հղկման աստիճանի ճշգրտում;
  • հետին լուսավորված էկրան;
  • ջրի ֆիլտր;
  • ավտոմատ լվացում;
  • երկու բաժակի միաժամանակյա պատրաստում;
  • թափոնների խցիկ;
  • շարժական սկուտեղ կաթիլներ հավաքելու համար;
  • միացման ցուցում
  • ջրի մակարդակի ցուցում.

Սարքն ունի նաև հիշողության ֆունկցիա՝ «MEMO»:Հիշողության ֆունկցիայի շնորհիվ օգտատերը կարող է ծրագրավորել ու պահպանել ցանկալի ծավալը, որպեսզի միշտ կարողանա իր սիրած սուրճը պատրաստել այնպես, ինչպես նա է սիրում։ Կոճակի սեղմումով կարող եք ցանկացած չափի հիանալի ըմպելիք պատրաստել:

Առանձնահատկություններ

Մեքենան ունի ամբողջովին կերամիկական ջրաղացաքարեր. Սկսնակ օգտագործողի համար այս փաստը կարող է որոշիչ նշանակություն չունենալ: Այնուամենայնիվ, ավելի փորձառու օգտվողները նշում են, որ մետաղական ջրաղացաքարերը մանրացման ժամանակ գերտաքացնում են հացահատիկը։

Սա է պատճառը, որ սուրճը այրված համ ունի։ Կերամիկական ջրաղացաքարերը խնդրի լավ լուծում են և ապահովում են բարձրորակ մանրացում՝ առանց «կողմնակի ազդեցությունների»:

Մեքենայի հաճելի առանձնահատկությունը նաև միաժամանակ երկու բաժակ սուրճ պատրաստելու հնարավորությունն է (որը, հաշվի առնելով մեքենայի կոմպակտ չափը, հատկապես արժեքավոր է թվում): Մեքենան հագեցած է հատուկ Pannarello վարդակով կաթի փրփուրի ձեռքով պատրաստման համար. Դասական կապուչինո արտադրողը, որը բարիստներն անվանում են «pannarello», օգտագործվում է կապուչինոյի համար փափուկ կաթնային փրփուր պատրաստելու համար՝ օգտագործելով գոլորշի:

Այս հատկությունը սկզբում կարող է որոշակի անհարմարություններ առաջացնել սկսնակ օգտատերերի համար, ովքեր չունեն անհրաժեշտ ճարտարություն կապուչինո պատրաստելու համար:

Առավելությունները

  • կոմպակտ չափսեր;
  • բարձր ֆունկցիոնալություն;
  • ինքնավարության բարձր մակարդակ- էներգախնայողության ռեժիմի, ավտոմատ լվացման և ավտոմատ մաքրման համակարգի առկայություն.
  • նորաձեւ լաքոնային դիզայն;
  • էրգոնոմիկ կառավարման համակարգ;
  • օգտագործման հեշտությունը.

Ինտուիտիվ և պարզ ինտերֆեյսմեծ կոճակներով թույլ է տալիս հեշտությամբ աշխատեցնել սուրճի մեքենան՝ ամբողջությամբ օգտվելով դրա ֆունկցիոնալությունից:

Սարքի վահանակի վրա ընդամենը մի քանի կոճակ կա,նույնիսկ սկսնակ օգտագործողի համար գրեթե անհնար է շփոթել: Սուրճի մեքենան աներեւակայելի հարմար է օգտագործելու համար՝ անկախ խոհանոցի չափսից. այն քիչ տեղ է զբաղեցնում, իսկ ջրի բաքը և թափոնների տարան հասանելի են առջևի վահանակից:

Թերություններ

  • ճնշման չափիչի բացակայություն;
  • ստացված ըմպելիքի ուժն ու ջերմաստիճանը կարգավորելու անկարողությունը.
  • ջրի կարծրության ճշգրտման բացակայություն;
  • ավտոմատ անջատման համակարգի բացակայություն;
  • ոչ ժմչփ;
  • բաժակները տաքացնելու անկարողություն;
  • էներգախնայողության ռեժիմի բացակայություն;
  • պլաստիկ պատյան;
  • հակակաթիլային համակարգի բացակայություն.

Փոքր թերությունը սարքում ինքնամաքրվող համակարգի բացակայությունն է:Այնուամենայնիվ, արտադրողը փորձել է հնարավորինս հարթեցնել այն՝ ապահովելով վահանակի հարմար մուտք:

Խմիչքի խումբը ցանկացած ավտոմատ սուրճի մեքենայի հիմնական տարրն է և պետք է մաքրվի շաբաթը մեկ անգամ:

Խմիչքի խումբը հասանելի է կողային վահանակից: Օգտագործողը կարող է հեշտությամբ հեռացնել այն մեկ շարժումով և ողողել ծորակի հոսող ջրով: Սա, իհարկե, չի փոխարինի լիարժեք ինքնամաքրման համակարգին, բայց կարող է մեղմել դրա բացակայության հարվածը։

Ինչ վերաբերում է աղազերծմանը, ապա արտադրողը նույնպես այստեղ ինչ-որ բան է տրամադրել։ Սուրճի սարքը միացնելուց և անջատելուց առաջ ավտոմատ կերպով մաքրում է սուրճի շղթաները ջրով, այնպես որ ձեր սուրճը միշտ թարմ և անուշաբույր կլինի:Բացի այդ, կանոնավոր աղազրկումը կնպաստի սուրճի մեքենայի շահագործման ժամկետի երկարացմանը:

Սարքը ոչ միայն կտեղեկացնի օգտատիրոջը թեթևաթափման անհրաժեշտության մասին, այլ նաև կօգնի այն կատարել՝ օգտագործելով էկրանի հստակ հաղորդագրությունները։

Տեսանյութի վերանայում

Սուրճի մեքենայի ակնարկը և այս հրաշալի մեքենայի առանձնահատկությունը ստորև ներկայացված տեսանյութում.

Philips HD 8649-ն ունի մի քանի անկասկած առավելություններ, որոնք նրա օգտին են խաղում: Դրանք ներառում են բավականին բարձր ֆունկցիոնալություն, ոճային տեսք և կոմպակտություն: Այն իդեալական է օգտագործման համար տան խոհանոցստացված ըմպելիքի անհատականացման համակարգի առկայության պատճառով։ Լավ հավաքումը և որակյալ նյութերը նույնպես սարքի առավելությունն են:

Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk. լավագույն սուրճի մեքենայի ակնարկ

Սուրճի մեքենա Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk- լիովին ավտոմատ սուրճի մեքենա: Melitta-ն արտադրում է հուսալի և շատ հեշտ օգտագործվող սուրճի մեքենաներ ավելի քան 100 տարի:

Դրանք արտադրվում են Գերմանիայի գործարաններումպատրաստված են բարձրորակ բաղադրիչներից և նախատեսված են փոքր թվով աշխատողներով գրասենյակներում կամ տնային օգտագործման համար:

Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk-ն առանձնանում է ֆունկցիոնալությամբ և, համապատասխանաբար, գնով. Այս մոդելի չափերը շատ համեստ են՝ 20 սմ լայնություն, 45,5 սմ խորություն և 32,5 սմ բարձրություն։ Նման չափերը թույլ են տալիս այն տեղադրել նույնիսկ համեստ խոհանոցում:

Իրականում սա ամենափոքր սուրճի մեքենաներից մեկն է։Հարկ է նշել, որ մեծ ուշադրություն է դարձվում տեսքը– այս սարքերը ներդաշնակորեն կտեղավորվեն ցանկացած ինտերիերի մեջ: Եթե ​​ցանկանում եք վայելել բարձրորակ էսպրեսսո կամ Americano, ապա Caffeo Solo մոդելը պարզապես անփոխարինելի կլինի ձեր խոհանոցում։

Գործառույթներ

Սուրճի պատրաստման գործառույթները.

  • Ավտոմատ մաքրման և կալցիֆիկացման ծրագիր;
  • Ջրի ֆիլտրի օգտագործման հնարավորությունը;
  • Սուրճի պատրաստման անհատական ​​պարամետրեր;
  • Կապուչինո արտադրող;
  • Գավաթի պասիվ ջեռուցում;
  • Տաք ջրամատակարարում;
  • Չժանգոտվող պողպատից սկուտեղ;
  • Գավաթի տաքացում;
  • Նախնական խոնավացում;
  • Պատրաստել միանգամից 2 բաժակ;
  • Սուրճի ծրագրավորվող ուժ;
  • Ջրի կոշտության ծրագրավորում;
  • Սուրճի համար ծրագրավորվող ջրի հոսքը 30-ից 220 մլ;
  • Բարձրությամբ կարգավորվող սուրճի ելք սուրճի ելքի համար;
  • Ներկառուցված բաղադրատոմսեր – Americano / Espresso;
  • Ֆունկցիան 0 Վտ;
  • Ավտոմատ անջատման գործառույթ;
  • Տաք ջրի մատակարարման գործառույթ:

Նրա համեստ չափսերը թույլ են տալիս այն տեղադրել նույնիսկ ամենափոքր խոհանոցում:Իրականում սա ամենափոքր սուրճի մեքենաներից մեկն է։ Բայց, այնուամենայնիվ, նրա ֆունկցիոնալությունը զարմանալի է։ Առաջին հերթին, սա այն է, որ բոլոր պարամետրերը կարգավորելի են. դուք կարող եք սահմանել սուրճի քանակը մեկ մատուցման համար, ջրի ծավալը յուրաքանչյուր մատուցման մեջ և եփելու ջերմաստիճանը:

Սուրճն ավելի համեղ դարձնելու համար օգտագործվում է նախնական թրջման տեխնոլոգիա։Դրա էությունն այն է, որ պատրաստումից առաջ սուրճի փոշին լցնում են եռացող ջրով և թողնում մի քանի վայրկյան։ Որպեսզի սուրճի կաթիլները չթափվեն, դիսպենսերը կարգավորելի է բարձրության վրա: Բաժակի առավելագույն բարձրությունը 135 մմ է:

Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk-ը նույնպես ոչ հավակնոտ է պահպանման հարցում:Բոլոր հիմնական բաղադրիչները շարժական են և կարելի է լվանալ աման լվացող մեքենայում։ Ծառայության ծրագրերը ուշադիր վերահսկում են բոլոր սենսորային ցուցիչները, և ճիշտ ժամանակին անհրաժեշտ տեղեկատվությունը հայտնվում է տեքստի էկրանին:

Առանձնահատկություններ

Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk-ն ունի պարզ և տրամաբանական հսկողություն:Մոդելը նախատեսված է էսպրեսսոյի սիրահարների համար՝ մի բաժակ հաստ ու համեղ խմիչքկարելի է ձեռք բերել մի քանի վայրկյանում:

Բայց քանի որ այս մոդելի համար ավտոմատ կապուչինո պատրաստող չկա, դուք ստիպված կլինեք կաթի փրփուր պատրաստել գոլորշու ելքի խողովակի միջոցով, ինչպես սովորական սուրճի պատրաստիչներում: Կաթնային փրփուրը պատրաստվում է ձեռքով։

Անցնելու համար հարկավոր է սեղմել գոլորշու կոճակը,այնուհետև սպասեք մինչև փականի աշխատանքի ցուցիչը վառվի, գոլորշու խողովակի տակ դրեք մի տարա, որպեսզի խողովակի ծայրը ընկղմվի կաթի մեջ և միացրեք գոլորշու անջատիչը: Արտադրողը խորհուրդ է տալիս կաթի տարան տեղափոխել վեր ու վար։

Բայց արժե հաշվի առնել, որ ձեռքով պատրաստելիս արդյունքը կարող է տարբեր լինել՝ կախված կաթի տեսակից, յուղայնությունից, ջերմաստիճանից և այլն։

Առավելությունները

Սուրճի արտադրողի առավելությունները ներառում են.

  • Ավտոմատ անջատման գործառույթ- 1 ժամ հետո (գործարանային կարգավորում) էկրանն անջատվում է, և սարքն անջատվում է էներգիայից: Էներգախնայողության սպասման ռեժիմ - լռելյայն միանում է սուրճի վերջին պատրաստումից 5 րոպե հետո:
  • 0 վտ ֆունկցիա:«0 վտ» կոճակը սեղմելուց հետո մեքենան ընդհատում է կապը հոսանքի ցանցի հետ: Բոլոր անհատական ​​կարգավորումները պահպանված են: Բացի այդ, միացում/անջատման գործառույթը ժամանակի ընթացքում ծրագրավորվում է, որպեսզի մեքենան ավտոմատ կերպով միանա նախապես սահմանված ժամանակին:
  • Սուրճի մեքենան գործնականում հուշում է, թե որտեղ պետք է սեղմել, քանի որ ընդամենը չորս կոճակ կա։ Նրանց նպատակն ընդգծված է վառ գրաֆիկական պատկերով։
  • Երկու բաժակի պատրաստումը սկսվում է ընտրության կոճակը կրկնակի սեղմելով. Պատրաստվում է այսպես՝ միացրեք սրճաղացը, ապա կես չափաբաժինը լցրեք բաժակների մեջ, մի փոքր դադար, նորից միացրեք սրճաղացը և լցրեք չափաբաժնի երկրորդ կեսը։
  • Բարձրությամբ կարգավորվող սուրճի ելք սուրճի ելքի համար. Սուրճի ելքը կարգավորելի է մինչև 135 մմ մեկ կամ երկու գավաթների, գավաթների կամ լատտե մակկիատոյի բաժակների համար:
  • Նախնական խոնավացում. Առավելագույն վայելք ապահովելու համար օգտագործվում է սուրճի նախնական պատրաստման ֆունկցիան։ Առավելագույնը ստանալու համար անուշաբույր սուրճարդեն ի վեր աղացած սուրճ, եփելուց անմիջապես առաջ լցրեք ջրով։ Համակարգը կարելի է հեշտությամբ հեռացնել՝ օպտիմալ մաքրման համար:
  • Առաքելություն էկո և խնամք.«Առաքելություն էկո և խնամք» պիտակը տրամադրում է Melitta® յուրաքանչյուր էլեկտրական արտադրանքի բնապահպանական կայունության ամբողջական գնահատականը: Սա ներառում է արտադրության և օգտագործման փուլերի գնահատում, ինչպես նաև վերամշակման փուլը արտադրանքի ժամկետի վերջում: Վարկանիշային համակարգը, որը յուրաքանչյուր ապրանքին տալիս է առավելագույնը հինգ աստղի վարկանիշ, օգնում է գնորդին որոշել գնել ապրանք, որը երաշխավորում է շոշափելի հաճույք:
  • Սուրճի անհատական ​​կարգավորումներ. Վայելք առանց փոխզիջումների. դուք ընտրում եք ձեր սուրճի ուժն ու ջերմաստիճանը: Բացի այդ, կոճակի մեկ պտույտով կարող եք նաև ծրագրավորել սուրճի քանակը՝ ըստ բաժակի չափսի։
  • Կոմպակտ և ժամանակակից դիզայն։Սուրճի մեքենան նոր չափանիշներ է սահմանում կոմպակտության մեջ: Խորանարդի ձևը տեսողականորեն տպավորիչ է և նաև շատ կոմպակտ, այնպես որ ցանկացած վայրում կարող եք հարմար տեղ գտնել սուրճի մեքենայի համար:

Սուրճի ալիքների ողողման ծրագիրը ավտոմատ կերպով աշխատում է յուրաքանչյուր միացումից հետո:սուրճի մեքենա և յուրաքանչյուր անջատումից առաջ: Սուրճի մեքենայի հետ տրվում է ջրի կարծրությունը որոշելու թեստային ժապավեն:

Թերություններ

Սուրճի մեքենայի թերությունները ներառում են.

  • ճնշման չափիչի բացակայություն;
  • հակակաթիլային համակարգի բացակայություն.

Երկու ամիսը մեկ (200 բաժակ սուրճից հետո) խորհուրդ է տրվում միացնել ավտոմատ մաքրման ծրագիրը։Սա պահանջում է հատուկ Melitta մաքրող հաբերի օգտագործումը: Ծրագիրը տևում է 15 րոպե:

Չնայած ծրագիրը կոչվում է ավտոմատ, դուք պետք է ակտիվորեն մասնակցեք ընթացակարգին. հեռացնել և ողողել պատրաստման սարքը, սեղմել գոլորշու կոճակը, մաքրել սկուտեղը և այլն:

Մեկ այլ թերություն այն է, որ դժվար է ճշգրիտ սահմանել սուրճի քանակը ձայնի կարգավորիչի միջանկյալ դիրքերում:

Նույնիսկ առանց հրահանգների, դժվար է պարզել, թե ինչպես փոխել խմիչքի ջերմաստիճանը կամ ավտոմատ անջատման ժամանակը:Այս պարամետրերի համար հատուկ նշում չկա

, անհրաժեշտ է օգտագործել կոճակների տարբեր համակցություններ և սահմանել արժեքները՝ օգտագործելով խմիչքի ուժգնությունը ընտրելու կոճակը:Մաքրման ծրագիրը տևում է մոտավորապես 30 րոպե

Սարքը ոչ միայն կտեղեկացնի օգտատիրոջը թեթևաթափման անհրաժեշտության մասին, այլ նաև կօգնի այն կատարել՝ օգտագործելով էկրանի հստակ հաղորդագրությունները։

և նաև պահանջում է մի շարք մանիպուլյացիաներ մեքենայի հետ:

Տեսանյութի հիմնական բնութագրերը. Տեսանյութի ներկայացումև դրա հնարավորությունները ստորև ներկայացված տեսանյութում.

Սարքի հիմնական առավելությունները ներկայացված են ստորև ներկայացված տեսանյութում.

Սուրճի մեքենայի ակնարկը և այս հրաշալի մեքենայի առանձնահատկությունը ստորև ներկայացված տեսանյութում.

Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk– նեղ, կոմպակտ սուրճի մեքենա, որի հիմնական առավելությունը կաթի փրփուրի բացառիկ որակն է: Այն շատ հուսալի է և դիմացկուն, աշխատում է անաղմուկ, առանց խափանումների։

Բայց Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk-ը հարմար չէ նրանց համար, ովքեր նույնպես պահանջում են իրենց սուրճի մեքենայի անբասիր ժամանակակից դիզայնը:– ավաղ, նրա մարմինը բավականին էժան և անփույթ տեսք ունի: Այնուամենայնիվ, սա այս մոդելի միակ թերությունը չէ, բայց ընդհանուր առմամբ դրա գին-որակ հարաբերակցությունը համարժեք է:

Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk-ը կատարյալ է գրասենյակային կամ տնային օգտագործման համար:Ոչ շատ փորձառու օգտվողների համար մեքենան պարզ է, հարմար և հասկանալի: Թեև կապուչինոյի պատրաստումը պահանջում է մարդու անմիջական մասնակցություն գործընթացին, դուք կարող եք դա սովորել բառացիորեն 2-3 օգտագործումից հետո:

Ավելին, ամեն ինչ մանրամասն նկարագրված է հրահանգներում: Իսկ կաթնային փրփուրը, որը պատրաստում է այս մոդելը, ուղղակի զարմանալի է, իսկ ձեռքով պատրաստումը հնարավորություն է տալիս այն պատրաստել ցանկացած քանակությամբ։

Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk-ը հարմար չէ սրճարաններում օգտագործելու համար, քանի որ այն չափազանց պարզ է, չունի մեծ հզորություն և չունի պատրաստված չափաբաժինների հաշվարկ: Ինքը՝ արտադրողը, այս մոդելը դասում է որպես տնային և գրասենյակային օգտագործման սուրճի մեքենա:

Bosch TES 51521/51523 RW՝ գերազանց արժեք փողի համար

Այս մոդելի սուրճի մեքենաներն արտադրվում են Սլովենիայում,որը երաշխավորում է եվրոպական որակը և համապատասխանում է եվրոպական չափանիշներին:

Այս մոդելի բոլոր սուրճի մեքենաները հավաստագրված են Ռուսաստանի Դաշնություն , իսկ սպասարկման կենտրոնների հետ կապված խնդիրներ չկան։

Ընտրանքներ

TES 51521/51523 RW-ն ունի հետևյալ պարամետրերը.

  • հզորություն – 1600 Վտ,սա բարձր ցուցանիշ է այս տեսակի մեքենաների համար (մեքենան աշխատանքի համար պատրաստելու գրեթե ակնթարթային արագություն և ինքնին աշխատանքային գործընթացը);
  • պոմպի ճնշում - 15 բար;
  • ջրի բաքի ծավալը՝ 1,7 լիտր(սա բավական է մոտ 15-20 բաժակ խմիչք պատրաստելու համար);
  • հացահատիկի պահպանման տարայի ծավալը՝ 300 գրամ;
  • սարքի ավտոմատ կալցիֆիկացում` օգտագործելով գնման մեջ ներառված ապրանքները.
  • սարքի քաշը – 9,4 կգ;
  • ընդհանուր չափսերը՝ 28x39x48 սմ։

Սուրճի մեքենաների արտաքին տեսքը կատարյալ ներդաշնակ կլինի ցանկացած միջավայրի հետ՝ շնորհիվ իր խիստ և էրգոնոմիկ դիզայնի, իսկ գունավոր էկրանի և աշխատանքային տարածքի լուսավորության առկայությունը ավելացնում է օգտագործման հարմարավետությունը:

Գործառույթներ

Սուրճի մեքենայի TES 51521/51523 RW մոդելի հիմնական գործառույթները.

  • OneTouch գործառույթը– կոճակի սեղմումով խմիչքների պատրաստում (սուրճի և կապուչինոյի լրիվ ավտոմատ պատրաստում);
  • լոբի մանրացման աստիճանի ընտրություն,
  • AromaDoubleShot– կրկնակի ուժգնությամբ ըմպելիքի պատրաստում
  • սուրճի 3 տարբեր համերի ընտրություն(ամրոցի հսկողություն);
  • Հերմետիկորեն փակ խցիկ՝ հատիկները պահելու համար (թույլ չի տալիս բույրը գոլորշիանալ՝ դրանով իսկ պահպանելով սուրճի որակը);
  • տաք ջրի չափաբաժնի կարգավորում;
  • Ըմպելիքի ջերմաստիճանի անհատական ​​կարգավորում՝ սուրճ (3 մակարդակ)
  • բարձրության վերահսկվող սուրճի մատակարարման միավոր;
  • պատրաստված սուրճի բաժակների քանակի վերահսկում;
  • երկու բաժակ սուրճ կամ էսպրեսսո պատրաստել;
  • կոնտեյներ օգտագործված սուրճի համար;
  • էներգախնայողության ռեժիմ;
  • Սարքը ավտոմատ կերպով անջատվում է սպասման ռեժիմում պարապ մնալուց 60 րոպե անց:

Առանձնահատկություններ

Այս մոդելի սուրճի մեքենաներն ունեն հետևյալ հատկանիշները.

  • Խելացի ջեռուցիչ ներսումջերմաստիճանի սենսորներով. ջրի ջեռուցման նորարարական համակարգ SensoFlowSystem - միշտ ճիշտ, օպտիմալ ջերմաստիճան սուրճ եփելու համար:
  • Իդեալական ճնշում 15 բարօպտիմալ բույրի համար:
  • Ջրի զտիչ.Ըմպելիքի պատրաստման համար մաքրված ջրի օգտագործումը երկարացնում է սարքի կյանքը և բարելավում ըմպելիքի համը:
  • Կարգավորվող սուրճի քանակը. 5 չափս (2-ը՝ էսպրեսսոյի, 3-ը՝ կրեմ սուրճի համար):
  • Նույնիսկ բարձրահասակ ակնոցներ օգտագործելու հնարավորություն latte macchiato-ի համար՝ կապուչինո պատրաստողի բարձրությունը կարգավորելի է մինչև 15 սմ
  • Շարժական ջրի բաք 1,7 լ ծավալով
  • Կաթի մատուցման այլընտրանքային լուծում՝ կաթի տարայի կամ ցանկացած այլ տարայի օգտագործման հնարավորություն, օրինակ՝ ստվարաթղթե տոպրակ:
  • Արագ մեկնարկի ուղեցույցը միշտ ձեռքի տակ է՝ պահվում է հենց սարքում:

Մոդելի առավելությունները

TES 51521/51523 RW մոդելն ունի հետևյալ առավելությունները.

  • մեքենան ունի կոմպակտ չափ,որը թույլ է տալիս այն տեղավորել նույնիսկ շատ փոքր սենյակում;
  • օգտագործման հեշտությունը և պատրաստման արագությունը (մեքենայի շատ բարձր հզորության պատճառով այն պատրաստ է օգտագործմանը միացնելուց 30 վայրկյան հետո, և խմիչքը կպատրաստվի բառացիորեն ակնթարթորեն);
  • ինովացիոն հոսքային ջեռուցիչ Խելացի ջեռուցիչ ներսումՍուրճի եփման ճիշտ ջերմաստիճան և լիարժեք բուրմունք SensoFlowSystem տեխնոլոգիայի շնորհիվ;
  • CeramDrive ներկառուցված սրճաղացի կերամիկական ջրաղացաքարերթույլ տվեք, որ այն աշխատի շատ ավելի հանգիստ, քան մետաղական ջրաղացաքարերով մոդելներում;
  • կարգավորելի հղկման աստիճան (բազմաստիճան) հնարավորություն է տալիս ընտրել բոլորի համար օպտիմալ համը.
  • միանգամից երկու բաժակ խմիչքի պատրաստում;
  • պատրաստի սուրճի ուժի և ջերմաստիճանի 3 աստիճանի կարգավորում;
  • ջրի բաքի մեծ ծավալ;
  • սարքի ներկառուցված կալցիֆիկացում,թույլ է տալիս ժամանակ խնայել ջեռուցման տարրերի մաքրման վրա (այս գործընթացի համար անհրաժեշտ ապրանքները ներառված են սարքի հետ);
  • տեղեկատվական և հստակ ցուցադրում հաղորդագրությունների լեզվի ընտրությամբ;
  • գավաթների լուսավորում սուրճի սրճաղացը աշխատելու և խմիչքի պատրաստման ժամանակ.
  • Մեկ մասի մաքրում.Յուրաքանչյուր եփումից հետո մնացորդային ջրի ավտոմատ հեռացում մատակարարման խողովակներից.
  • CreamCleaner:կաթի մատակարարման համակարգի հարմար և արագ ողողում;
  • տաք կաթ պատրաստելու կամ կաթի փրփուր ստեղծելու համար մեքենան օգտագործելու ունակություն.
  • Սուրճի շրջանառության տարրերի ավտոմատ ողողումը միշտ կպահի մեքենան մաքուր՝ առանց այն լվանալու վրա ժամանակ կորցնելու.
  • երաշխիք – 15000 բաժակ

Մոդելի թերությունները

Մոդելի թերությունները ներառում են հետևյալը

  • պլաստիկ պատյան (փոքր ազդեցություններով վնասվելու մեծ հավանականություն կա);
  • ճնշման չափիչի դրույթ չկա (շատերը կարծում են, որ դուք պետք է վերահսկեք սուրճի պատիճ մատակարարվող ջրի ճնշումը, քանի որ այս պարամետրը մեծապես ազդում է խմիչքի համի վրա);
  • ոչ ժմչփ;
  • համակարգը լվանալու համար չափազանց շատ ջուր է պահանջվում (հաճախ պետք է ջուրը ցամաքեցնել կաթսայից);
  • չկա հակակաթիլային համակարգ;
  • համեմատաբար բարձր արժեք:

Ժամաչափի բացակայությունը թույլ չի տալիս ծրագրավորել սարքըխմիչք պատրաստել կոնկրետ ժամին՝ առանց ձեր մասնակցության։

TES 51521/51523 RW-ն էժան ավտոմատ սուրճի մեքենայի ներկայացուցիչ է՝ սուրճի, տաք կաթի և թեյի հիման վրա կապուչինո և այլ ըմպելիքներ պատրաստելու ունակությամբ:

Ռուսերեն տեղեկատվությունը ցուցադրող էկրանի առկայությունը լրացուցիչ հարմարավետություն է ստեղծում:

Բաժակի լուսավորություն շահագործման ընթացքումհնարավորություն է տալիս օգտագործել այս մոդելը սահմանափակ լուսավորությամբ սենյակներում:

Եվրոպական հավաքումը և արտադրողի հայտնի անվանումը երաշխավորում են այս մոդելի յուրաքանչյուր գնորդի որակը:

Սարքը ոչ միայն կտեղեկացնի օգտատիրոջը թեթևաթափման անհրաժեշտության մասին, այլ նաև կօգնի այն կատարել՝ օգտագործելով էկրանի հստակ հաղորդագրությունները։

Այս տեսակի սուրճի արտադրողների շարքի ներկայացում և վերանայում.

Սուրճի մեքենայի ակնարկը և այս հրաշալի մեքենայի առանձնահատկությունը ստորև ներկայացված տեսանյութում.

TES 51521/51523 RW մոդելը ներկայացվածներից ամենահզորն է. Բարձր հզորությունը հնարավորություն է տալիս հնարավորինս սեղմ ժամկետներում մանրացնել հատիկները և պատրաստել հիանալի ըմպելիք, իսկ այս մոդելը թույլ է տալիս կարգավորել դրա ուժգնությունն ու ջերմաստիճանը։

Ներկառուցված սրճաղացը հագեցած է կերամիկական ջրաղացաքարերով,որոնք չեն օքսիդանում կամ բթանում։ Հացահատիկի մանրացման աստիճանը կարգավորելու հնարավորությունը թույլ է տալիս կարգավորել յուրաքանչյուր խմիչքի համը առանձին:

Ներկառուցված կալցիֆիկացման և ինքնամաքրման համակարգՅուրաքանչյուր բաժին պատրաստելուց հետո այն հեշտացնում է դրա խնամքը: Բացի ավտոմատ մաքրումից, կա ողողման անհատական ​​ծրագրերի ընտրություն:

Ջրի մեծ բաքը պահում է 15-20 բաժակ, ուստի այս մոդելը կարելի է օգտագործել ինչպես գրասենյակում, այնպես էլ տանը։

Պլաստիկ պատյանը այս մոդելը դարձնում է ավելի փխրուն,բայց ավելի էժան, քան մետաղական անալոգները և ավելի թեթև քաշով:

Եզրակացություններ

Philips HD 8649-ը իդեալական է փոքր ընտանիքի տնային խոհանոցում օգտագործելու համար:Այն հուսալի է և հեշտ օգտագործման համար: Այն կարող է նաև իր տեղը գտնել գրասենյակում, սակայն սարքի անկատար ինքնամաքրման համակարգը այն դարձնում է ավելի քիչ ցանկալի գրասենյակային տարածքի համար:

Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk-ը լավ է տան կամ փոքր գրասենյակի համար. Հարմար չէ ռեստորանի կամ սրճարանի համար։
TES 51521/51523 RWԿարող է օգտագործվել տան, գրասենյակի, սրճարանի կամ գիշերային ակումբների համար: Օպտիմալ է միջին ընտանիքի համար:

Համեմատելով բոլոր սուրճի մեքենաները, մենք եկանք այն եզրակացության, որ չնայած սուրճի մեքենաների բոլոր բազմազանությանը, լ սիրողականների համար անուշաբույր ըմպելիքԱվելի լավ է նախապատվությունը տալ այն ընկերությունների սարքերին, որոնք անուն ունեն սուրճի մեքենաների և սրճեփների շուկայում։


Սուրճը աշխարհի ամենահայտնի ըմպելիքներից մեկն է։ Նա ունի յուրահատուկ համև բուրմունք, և պատրաստվում է սուրճի հատիկներից։ Շատերը չեն պատկերացնում օրը սկսել առանց դրա: կազդուրիչ ըմպելիք. Այն պատրաստվում է տանը, առաջարկվում է սրճարաններում և ռեստորաններում, ինչպես նաև հայտնի է փոքր «գնալ» հաստատություններում: Այս կազդուրիչ ըմպելիքը պատրաստելու բազմաթիվ եղանակներ կան՝ թուրքերենով, սրճեփով, սուրճի մեքենայով կամ պարզապես բաժակով։ Բայց համը մեծապես կախված է օրիգինալ արտադրանքի որակից, այդ իսկ պատճառով առաջարկում ենք ծանոթանալ սուրճի լավագույն ապրանքանիշերի վարկանիշին։

Սուրճի հատիկների լավագույն ապրանքանիշերը

Սուրճի հատիկները իսկական գտածո են այս ըմպելիքի գիտակների համար: Այստեղ ամեն ինչ կարևոր է՝ բովելու աստիճանից մինչև աճող շրջան։ Հացահատիկները պահանջում են նախնական մանրացում հատուկ սարքում (սուրճի սրճաղաց) և միևնույն ժամանակ թողնում են զարմանալի բուրմունք, որն էլ ավելի հաճելի է դարձնում եփելու գործընթացը։ Սուրճի ամենատարածված տեսակները հաճելի և մեղմ համով արաբիկան են, որի հիմնական մրցակիցը տտիպ և մի փոքր դառը ռոբուստան է։ Նրանք զբաղեցնում են համաշխարհային արտադրության 97%-ը։ Սուրճի հատիկները կարող եք գնել ցանկացած մասնագիտացված խանութում կամ հիպերմարկետում: Տեսակի, բազմազանության, տապակման ընտրությունը լիովին կախված է յուրաքանչյուր անհատից և կախված է ճաշակի անհատական ​​նախասիրություններից: Ստորև մենք դասակարգելու ենք լավագույն ապրանքանիշերըսուրճի հատիկներ, որպեսզի դուք ժամանակ խնայեք ճիշտ ապրանքի որոնման մեջ:

5 Կարրարո

Իտալական որակյալ սուրճի հատիկներ
Երկիր՝ Իտալիա
Վարկանիշ (2019): 4.5

Carraro-ն 80 տարի է, ինչ ուրախացնում է սուրճի հատիկների գիտակներին: Արտադրողը, որը ծագումով արևոտ Իտալիայից է, գնում է լոբի լավագույն տեսակները Հարավային Ամերիկայից, Գվատեմալայից և Եթովպիայից և խորովում դրանք՝ օգտագործելով եզակի տեխնոլոգիա, որը մշակվել է ընկերության հիմնադրի կողմից դեռևս 1896 թվականին: Հետաքրքիր փաստ– ապրանքանիշն առաջինն էր, որ օգտագործեց վակուումային փաթեթավորում սուրճի արտադրության մեջ: Այսօր Carraro սուրճն ունի նուրբ բույր, քաղցր հետհամ և մրգային համ՝ թթվայնությամբ: Այս երեք բնութագրերի իդեալական համադրությունը ձեռք է բերվել մեծ փորձի և բազմաթիվ փորձերի շնորհիվ: Ապրանքանիշի առանձնահատուկ առանձնահատկությունը սուրճի հատիկների յուրահատուկ խառնուրդներն են: Օրինակ՝ Super Bar Gran Crema-ն բաղկացած է 7 տեսակի արաբիկաից, և դրա հետհամն ունի շոկոլադե երանգ։

Առավելությունները:

  • խորը համ;
  • գերազանց ակնարկներ;
  • Առանց կոֆեինի տեսակներ կան.
  • գեղեցիկ թիթեղյա փաթեթավորում;
  • յուրահատուկ բաղադրատոմս;
  • բարձրորակ լոբի և խորովում.

Թերություններ.

  • չի գտնվել.

4 Յուլիուս Մայնլ

Լավագույն արտադրական ավանդույթները
Երկիր՝ Ավստրիա
Վարկանիշ (2019): 4.6

Ավստրիական ծագման սուրճի հատիկավոր ապրանքանիշ Յուլիուս Մայնլհայտնի է ամբողջ աշխարհում: Սուրճի յուրաքանչյուր սիրահար կճանաչի Julius Meinl-ի փաթեթավորումը՝ դրա վրա ֆեսի գլխարկով փոքրիկ տղայի բնորոշ նկարի պատճառով: Փոքրիկ սրճարանն արագ տարածում գտավ շնորհիվ այն ժամանակվա յուրահատուկ նորարարության՝ պատրաստի հատիկների վաճառքի։ Վիեննական եզակի ավանդույթների համաձայն բովելը սուրճը լցնում է յուրահատուկ թթու բույրով և համին տալիս նույն թթվայնությունը: Որոշ սորտեր ունեն նուրբ հետհամ, մյուսները՝ յուղալի փրփուր։ Արտադրողը արտադրում է բուրավետ խառնուրդներ ցիտրուսային կամ կարամելային երանգով:

Առավելությունները:

  • ամենաբարձր որակի սուրճի հատիկներ;
  • միասնական տապակում;
  • իդեալական չափի և ձևի հատիկներ;
  • հարուստ համ;
  • մեծ տեսականի;
  • լավագույն սարքավորումներն ու բաղադրատոմսերը:

Թերություններ.

  • բարձր գին.

3 Ժարդին

Մատչելի գին
Երկիր:
Վարկանիշ (2019): 4.7

Jardin ապրանքանիշը հայտնի է իր համեղ արաբիկա հատիկներով: Եթովպիան, Գվատեմալան, Կոլումբիան ամենահայտնի աճող վայրերից են, որոնցից կարելի է ընտրել: Շնորհիվ 5 տարբեր աստիճանի բովելու (շատ փափուկից մինչև ուժեղ) առկայության՝ իսկական սուրճի հատիկների գիտակները կարող են ընտրել իրենց սիրելի համը՝ թթվությամբ կամ առանց դրա: Ժարդենի բույրը շատ վառ է, քանի որ... ընկերությունն օգտագործում է միայն բարձրորակ և պատշաճ աճեցված ձավարեղեն՝ ըստ բոված ժամանակակից տեխնոլոգիաներ. Կախված տեսակից՝ սուրճը հարմար է պատրաստման բոլոր եղանակների համար։

Առավելությունները:

  • օգտագործվում է իրական արաբիկա;
  • 5 աստիճան տապակում;
  • հարուստ համ և բույր;
  • բարձրորակ ձավարեղեն;
  • օպտիմալ գին;
  • փաթեթավորումը երկար ժամանակ պահպանում է թարմությունը։

Թերություններ.

  • չի գտնվել.

2 Պաուլիգ

Գին-որակ օպտիմալ հարաբերակցություն
Երկիր: Ֆինլանդիա (արտադրված է Ռուսաստանում)
Վարկանիշ (2019): 4.8

Հայտնի ֆիննական արտադրողը սուրճի հատիկներ է արտադրում 1876 թվականից։ 100% արաբիկա Paulig-ից ունի հարուստ, տտիպ համ՝ թեթև թթու նոտայով և կատարյալ սերուցքային փրփուրով: Տարածաշրջանը, որտեղ աճում են հացահատիկները, Հարավային և Կենտրոնական Ամերիկան ​​է։ Ընտրելու համար բովելու մի քանի աստիճան կա, որոնք որոշում են խմիչքի համն ու պայծառությունը: Paulig-ն ունի երկար հետհամ և հիանալի բույր: Փաթեթավորման ծավալը՝ 250 գրամ։ Արտադրության մեջ օգտագործվում են նորագույն տեխնոլոգիաներ և սարքավորումներ։

Առավելությունները:

  • պայծառ համ;
  • հարուստ բուրմունք;
  • հաճելի հետհամ;
  • Հարմար է պատրաստման մի քանի եղանակների համար։

Թերություններ.

  • Հայտնաբերվում են անհավասար բոված հատիկներ։

Սուրճի պատրաստման հիմնական մեթոդները

Սուրճի բազմաթիվ տեսակներ կան, և դրանցից յուրաքանչյուրն ունի իր համը` թունդ և թթու, կամ փափուկ և անուշաբույր: Ընդ որում, ոչ այնքան սորտերն են տարբերվում, որքան պատրաստման եղանակները։

  • Ristretto-ն ունի ընդամենը 15 մլ ծավալ և համարվում է սուրճի խմիչքներիր դասական իտալական իմաստով:
  • Էսպրեսսոն ունի 30 մլ ծավալ և շատ վառ համ ու բույր՝ առանց հավելումների։
  • Կապուչինոն էսպրեսսո է և կաթը, որը տաքացվում է մինչև 75 աստիճան, մոտ 1 սմ փրփուրով: Այն ունի փափուկ, նուրբ համ:
  • Latte-ն ունի նույն համամասնությունները, ինչ նախորդ տեսակը, բայց տարբերվում է փրփուրի քանակով (այն 2-3 անգամ ավելի է)։
  • Americano-ն նույն սև սուրճն է ժամանակակից իմաստով։ Իրականում բաղկացած է էսպրեսսոյից և տաք ջրից։

1 Լավազա

Լավագույն որակ
Երկիր: Իտալիա (արտադրվում է Հնդկաստանում, Իտալիայում, Բրազիլիայում և այլն)
Վարկանիշ (2019): 4.9

Բարձրորակ սուրճի և դրա պատրաստման սարքավորումների իտալական ամենահայտնի արտադրողը երկար տարիներ առաջատար դիրքեր է զբաղեցնում շուկայում: Ընկերության պատմությունը ավելի քան 100 տարվա պատմություն ունի։ Ամենահամեղ Արաբիկայի հատիկները Lavazza-ի գործարաններին մատակարարվում են սուրճի աճեցման բոլոր շրջաններից: Սա ապահովում է սուրճի հատիկների և դրանց լայն ընտրանի ճաշակի որակները. Իսկական գիտակներԱյս կազդուրիչ ըմպելիքը նախընտրում է իտալական ապրանքանիշը պատրաստելու համար լավագույն սուրճըամբողջ ընտանիքի համար: Աշխարհի ամենահայտնի սուրճի ցանցերն ընտրում են Lavazza-ի հատիկներ:

Առավելությունները:

  • աճող շրջանների լայն ընտրություն;
  • տարբեր խորովում;
  • հուսալի վակուումային փաթեթավորում;
  • գերազանց համ;
  • լավ փրփուր:

Թերություններ.

  • չի գտնվել.

Լուծվող սուրճի լավագույն ապրանքանիշերը

Լուծվող կամ սառեցված սուրճը տարբերակ է նրանց համար, ովքեր չեն սիրում ժամանակ ծախսել եփելու վրա: Նման ըմպելիք պատրաստելու համար պարզապես անհրաժեշտ քանակությամբ սուրճի վրա լցնել եռման ջուր և հարել։ Ռուսաստանում այս տեսակը ամենատարածվածն է, քանի որ այն չի պահանջում հատուկ հմտություններ կամ սարքավորումներ: Պատրաստման հեշտությունը և նվազագույն ժամանակի ծախսերը լուծվող սուրճը դարձնում են հատկապես պահանջարկ, ուստի ավելի ու ավելի շատ արտադրողներ են առաջարկում խմիչքի այս տեսակը: Բայց նրանց թվում կան ամենահուսալիները, որոնք արտադրում են բարձրորակ արտադրանք՝ օգտագործելով ժամանակակից սարքավորումներ, և դրանք նշված են մեր վարկանիշում։

5 Ջեյքոբս

Գերազանց արժեք փողի համար
Երկիր՝ ԱՄՆ
Վարկանիշ (2019): 4.5

Մեկ դարավոր պատմություն ունեցող ապրանքանիշը Jacobs-ն է: Ընկերությունը զբաղվում է սուրճի վաճառքով և արտադրությամբ 1895 թվականից։ Ամբողջ աշխարհում հայտնի է իր լուծվող սուրճով: Այն ներկայացված է 5 տարբեր տեսակներով՝ առանց կոֆեինի, հարուստ, դասական, Gold՝ ընտրված սորտերի փափուկ բովում, Velor՝ սերուցքային փրփուր և խորը համ: Իր արտադրանքը պատրաստելու համար ընկերությունը գնում է բարձրորակ հացահատիկ և ըստ դրա խորովում լավագույն ավանդույթները. Jacobs սուրճը արագ է եփվում և ունի հաճելի հետհամ և բույր: Պատկանում է միջին գների սեգմենտին, ունի լավ որակ։

Առավելությունները:

  • լավ գին;
  • շատ դրական ակնարկներ;
  • արտադրության մեծ փորձ;
  • բարձր ժողովրդականություն;
  • ընտրելու մի քանի տեսակներ:

Թերություններ.

  • միշտ չէ, որ հարուստ է ճաշակով:

4 Nescafe

Ամենատարածված, լավագույն տեսականին
Երկիր՝ Շվեյցարիա
Վարկանիշ (2019): 4.6

Լուծվող սուրճի առաջին և ներկայումս ամենամեծ արտադրողը Nescafe-ն է: Հետաքրքիր փաստ. ամեն վայրկյան ամբողջ աշխարհում մարդիկ խմում են ավելի քան 4,5 միլիոն բաժակ Nescafe: Բրենդը բազմիցս դարձել է ամենահեղինակավոր մրցույթների հաղթող, օրինակ՝ հայրենական «People's Mark»-ը։ Առանձնահատկությունը լուծվող սուրճի մեծ ընտրությունն է: Կան 10-ից ավելի տողեր, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի իր սեփական «համը»: Ոսկին ունի ռոբուստայի բարձր պարունակություն և ուժեղ համ, Crema-ն ունի ամենանուրբ փրփուրն ու յուղալի բույրը, Barista-ն մոտ է եփած սուրճին:

Առավելությունները:

  • ամենատարածված;
  • մի քանի եզակի հավաքածուներ;
  • լավ որակ;
  • հարմար փաթեթավորում;
  • հասանելիություն։

Թերություններ.

  • չի գտնվել.

3 Բուշիդո

Հարուստ համ և բույր
Երկիր: Ճապոնիա (արտադրված է Շվեյցարիայում)
Վարկանիշ (2019): 4.5

Ճապոնական ապրանքանիշն իր սուրճի արտադրությունը տեղակայել է Շվեյցարիայում, և դա զարմանալի չէ։ Այս երկրի տեխնոլոգիան հայտնի է ձեռքով և նուրբ ռեժիմով բարձրորակ թխումով։ Արևելքի ավանդույթները հիանալի կերպով համակցված են եվրոպական բարձր որակի հետ։ Փաթեթավորումը, տապակումը և արտադրության այլ փուլերը տեղի են ունենում շվեյցարական գործարանում: Բնական սուրճի սիրահարները կգնահատեն Բուշիդոյի համը։ Լուծվող սուրճի մի քանի տեսակներ կան, որոնցից կարելի է ընտրել, որոնք տարբերվում են բովելու ինտենսիվությամբ և համով:

Առավելությունները:

  • բարձր որակ;
  • համապատասխանություն եվրոպական չափանիշներին;
  • սուրճի հետաքրքիր տեսակներ (տարբեր բույրով և հետհամով);
  • գերազանց սուրճի հատիկներ;
  • հաճելի հարուստ համ և բույր:

Թերություններ.

  • բարձր գին.

2 Carte Noire

Բարձր որակ
Երկիր: Ֆրանսիա (արտադրվում է Ռուսաստանում և այլն)
Վարկանիշ (2019): 4.6

Carte Noire լուծվող սուրճը պատրաստվում է 100% բնական արաբիկա հատիկներից՝ բոված եզակի «Կրակ և սառույց» տեխնոլոգիայով: Դրա շնորհիվ ըմպելիքը փոխանցում է իսկական սուրճի հատիկների կախարդական բույրն ու անմոռանալի համը։ Աճող շրջաններ՝ Բրազիլիա և Կոլումբիա: Փաթեթավորումը երկար ժամանակ պահպանում է թարմությունը՝ ընտրելու համար ապակե բանկակամ մասնագիտացված փաթեթներ: Կազդուրիչ ըմպելիք պատրաստելու համար պարզապես երկու թեյի գդալ սուրճին ավելացրեք տաք, բայց ոչ եռացող ջուր։

Առավելությունները:

  • հաճելի համ;
  • հեշտ է պատրաստել;
  • լավ որակ.

Թերություններ.

  • բարձր գին;
  • ոչ հարուստ բույր:

1 ԷԳՈԻՍՏԵ

Տապակման եզակի տեխնոլոգիա
Երկիր՝ Գերմանիա
Վարկանիշ (2019): 4.8

Իսկական սուրճի համի գիտակները, ովքեր ժամանակ չունեն այս ըմպելիքը մեքենայով կամ թուրքով պատրաստելու համար, ընտրում են EGOISTE-ն։ Պրեմիում ապրանքանիշն իր արտադրանքն արտադրում է աշխարհի լավագույն գործարաններում։ Շնորհիվ յուրօրինակ բարձրալպյան տեխնոլոգիայի կիրառմամբ լոբի բովելու շնորհիվ՝ հալված սառցադաշտային ջրի հետ համատեղ, սուրճի համը ինտենսիվ և նուրբ է: Պատրաստման համար հատուկ հմտություններ չեն պահանջվում, պարզապես լցնել անհրաժեշտ քանակությամբ պարունակություն տաք ջուր. Ընկերությունն առաջարկում է լուծվող սուրճի մի քանի տեսակների ընտրություն՝ հատիկներ Քենիայից, Կոլումբիայից և այլ հայտնի շրջաններից:

Առավելությունները:

  • պայծառ համ;
  • պահպանման ժամկետի ավելացում;
  • ճիշտ արտադրական տեխնոլոգիաներ;
  • լավ հատիկներ հիմքում;
  • բնական արաբիկա.

Թերություններ.

  • բարձր գին.

Աղացած սուրճի լավագույն ապրանքանիշերը

Աղացած սուրճը առաջին երկու տեսակների միջև է: Այն չի կարելի ջրով նոսրացնել, բայց պետք չէ ժամանակ վատնել այն մանրացնելու համար։ Այս ըմպելիքը պատրաստվում է թուրքերենով, մեքենայով, ֆրանսիական մամուլով կամ սուրճի պատրաստմամբ։ Աղալու չափը որոշում է այն այս կամ այն ​​կերպ պատրաստելու հնարավորությունը, ինչպես նաև բուն սուրճի համն ու ուժը։ Արտադրության և փաթեթավորման գործընթացում կարևոր է պահպանել որոշակի կանոններ՝ թարմությունն ու բույրը պահպանելու համար։ Ոչ բոլոր արտադրողները կարող են պարծենալ դրանով: Մենք վերանայել ենք աղացած սուրճի լավագույն ապրանքանիշերը:

5 Հաուսբրանդտ

Աղացած սուրճի լավագույն բաղադրատոմսերը
Երկիր՝ Իտալիա
Վարկանիշ (2019): 4.5

Սուրճի իտալական Hausbrandt ընկերությունը գոյություն ունի ավելի քան 100 տարի: Այս ընթացքում նրա մասնագետները մշակել են տեխնոլոգիաներ և բաղադրատոմսեր, որոնք հնարավորություն են տալիս աղացած սուրճ արտադրել լավագույն համըև բուրմունք: Ապրանքանիշի տարբերակիչ առանձնահատկությունը որակի խիստ հսկողությունն է յուրաքանչյուր փուլում: Հացահատիկները ձեռք են բերվում Լատինական Ամերիկայից և Աֆրիկայից: Hausbrandt-ը երկար ժամանակ բովում է իր սուրճը ցածր ջերմաստիճանում, ինչը ապահովում է արտադրանքի օգտակար հատկությունների պահպանումը։ Տեսականին ներկայացված է արաբիկայի և ռոբուստայի տարբեր տոկոսների խառնուրդներով և սորտերի համադրությամբ: Յուրաքանչյուր խմիչք ունի իր յուրահատուկ համը:

Առավելությունները:

  • բարձր իտալական որակ;
  • միասնական տապակում;
  • յուրահատուկ բաղադրատոմսեր;
  • արտադրության նկատմամբ խիստ վերահսկողություն;
  • սուրճի օգտակար հատկությունների պահպանում;
  • հարմար փաթեթավորում.

Թերություններ.

  • դժվար է հասնել.

4 Ժարդին

Յուրահատուկ համակցություններ տարբեր սորտերի
Երկիր: Շվեյցարիա (արտադրված է Ռուսաստանում)
Վարկանիշ (2019): 4.6

Համատեղ շվեյցարական-ռուսական Jardin արտադրության սուրճը շատ լավ հատկանիշներ ունի: Օրինակ, հատիկները կրկնակի բովում են՝ օգտագործելով հատուկ «Թերմո երկու» տեխնոլոգիա (կոնվեկցիա + թմբուկ): Սա թույլ է տալիս ստանալ ամենախոր համն ու հարուստ բույրը։ Արտադրության ընթացքում թթվածնից լիակատար մեկուսացման շնորհիվ սուրճը երկար ժամանակ պահպանում է իր թարմությունը։ Յուրաքանչյուր փաթեթ պարունակում է տեղեկատվություն բովելու աստիճանի մասին։ Պատրաստված է 100% քենիական և կոլումբիական արաբիկա լոբիից: Աղացած սուրճի տեսականին ներառում է 4 տեսակ՝ Կոնտինենտալ՝ ամենամեղմ համը, միջին բոված, Espresso Stile Di Milano՝ ստեղծված սուրճի մեքենայի համար, ունի թեթև շոկոլադ-նուշ դառնություն, աղանդերի բաժակ՝ 5 տարբեր սորտերից հարուստ տտիպի համ, ամբողջ օրը: Երկար - բավականաչափ ամուր, պատրաստված 3 տեսակի արաբիկաից:

Առավելությունները:

  • տարբեր սորտերի հացահատիկի լավ համակցություններ;
  • դուք կարող եք ընտրել խմիչք յուրաքանչյուր ճաշակի համար;
  • տապակման հատուկ տեխնոլոգիա;
  • գերազանց ակնարկներ.

Թերություններ.

  • չի գտնվել.

3 Կիմբո

Պայծառ համ և բույր
Երկիր՝ Իտալիա
Վարկանիշ (2019): 4.6

Ընկերությունը, որը ծագումով արևոտ Նեապոլից է, արտադրում է սուրճի խառնուրդներ արդեն մոտ 50 տարի: Մեծ փորձ և աճեցված հումք ճիշտ պայմաններ, թույլ են տալիս արտադրել անհամեմատ որակի արտադրանք։ Այն օգտագործում է 100% բնական արաբիկա, որն աճում է միայն Լատինական Ամերիկայում։ Այն ունի բրազիլական հարուստ համ՝ չընդգծված թթվայնությամբ։ Նուրբ համիսկ Kimbo աղացած սուրճի յուրահատուկ հոտը ոչ մեկին անտարբեր չի թողնի։

Առավելությունները:

  • արտադրվել է ամենահին իտալական տեխնոլոգիայով;
  • հատուկ բնական համ;
  • դուք կարող եք պատրաստել կատարյալ էսպրեսսո:

Թերություններ.

  • դժվար է գտնել վաճառքում;
  • բարձր գին.

2 Կենդանի սուրճ

Ամենալայն տեսականին
Երկիր՝ Ռուսաստան
Միջին գինը՝ 250 ռուբ.
Վարկանիշ (2019): 4.7

Սուրճի ավելի քան 60 տեսակ՝ յուրաքանչյուր ճաշակի համար, ձեր ուշադրությանն է ներկայացնում ռուսական «Live Coffee» ապրանքանիշը: Օպտիմալ արժեքը՝ զուգորդված բարձրորակ արտադրանքի հետ, ընկերության տարբերակիչ առանձնահատկությունն է: Էկվադորից, Պուերտո Ռիկոյից և այլ երկրների բնական արաբիկա հատիկները բովում են ըստ հատուկ բաղադրատոմսի և որոշ տեսակների համեմվում բնական բուրմունքներով: Բուրբոնի, շոկոլադի, մուգ և այլ տապակած բուրմունքով սուրճը սպասում է ձեզ մասնագիտացված խանութների կամ հիպերմարկետների դարակներում: Սահմանափակ ժամանակ ունեցող մարդկանց համար կա բաժակի մեջ գարեջուր պատրաստելու հատուկ աղալ: Ռուսաստանում սուրճը բովում է, ուստի մեր երկրի բնակիչները ամենակարճ ժամկետում ստանում են թարմ արտադրանք։

Առավելությունները:

  • հսկայական տեսականի;
  • ցածր գին;
  • երաշխավորված որակ։

Թերություններ.

  • չի գտնվել.

1 Իլլի

Բնական բարձրորակ արտադրանք
Երկիր՝ Իտալիա
Վարկանիշ (2019): 4.8

Իտալական ընկերությունը, որը գոյություն ունի ավելի քան 70 տարի, նվաճել է իսկական սուրճի սիրահարների սրտերը։ Այս ապրանքանիշն առաջարկվում է աշխարհի բարձրակարգ ռեստորաններում: Արտադրողը պատասխանատու է որակի համար, համապատասխանում է արտադրության բոլոր ստանդարտներին և անընդհատ բարելավում է սարքավորումները, ինչը թույլ է տալիս արտադրանքը բնական արտադրանքպահպանված օգտակար հատկություններով և աննկարագրելի հոտով։ Illy աղացած սուրճը հասանելի է մի քանի տեսակներով՝ միջին և մուգ տապակած, կոֆեինով և առանց կոֆեինի:

Առավելությունները:

  • հաճելի մրգային նոտաներ;
  • խմել առանց կոֆեինի ըմպելիք;
  • հարմար և հուսալի փաթեթավորում թիթեղյա տուփի տեսքով;
  • գերազանց որակ;
  • հաճելի շոկոլադե համ:

Թերություններ.

  • բարձր գին.

Սուրճի պարկուճների լավագույն ապրանքանիշերը

Սուրճի պարկուճները ժամանակակից գյուտ են, որն արդեն սիրված է այս ըմպելիքի մեծ թվով գիտակների կողմից։ Այն սերտորեն սեղմված աղացած սուրճ է հատուկ փաթեթում, որը նախատեսված է սուրճի մեքենայի մեջ մեկանգամյա պատրաստման համար: Այն բացարձակ հերմետիկ է և, որ ամենակարեւորն է, պահպանում է լավագույնը օգտակար հատկություններ, ինչպես նաև սուրճի համն ու բույրը։ Կան միայն մի քանի ապրանքանիշեր, որոնք պատրաստում են այս ապրանքը: Հիմնական առանձնահատկությունըխմիչք - արագ և հեշտ պատրաստվող: Մենք պարզեցինք, թե որ սուրճի պարկուճներն են լավագույնը։

5 Լ»ՕՐ

Միշտ թարմ և անուշաբույր սուրճ
Երկիր՝ Ֆրանսիա
Վարկանիշ (2019): 4.5

Այս ապրանքանիշը բավականին բարձրորակ սուրճ է արտադրում Nespresso տիպի սուրճի մեքենաների համար հարմար պարկուճներով: Սուրճի հատիկները ձեռք են բերվում միայն վստահելի գործընկեր պլանտացիաներից, իսկ վերջնական արտադրանքն արտադրվում է անմիջապես այն երկրում, որտեղ կկայանա վաճառքը: Օրինակ, Ռուսաստանում ընկերության գործարանը գտնվում է Լենինգրադի մարզում, ուստի սուրճը միշտ թարմ և անուշաբույր է: Ընտրությունը ամենահարուստը չէ, բայց կան մի քանի հետաքրքիր սորտեր՝ տարբեր աստիճանի տապակման, ուժի և հարստության: Տեսականու սակավությունը որոշ չափով փոխհատուցվում է ցածր գնով (220-ից 300 ռուբլի)՝ համեմատած բնօրինակ Nespresso պարկուճների հետ:

Առավելությունները:

  • հաճելի համ և բույր;
  • միշտ թարմ;
  • մատչելի գին;
  • միշտ վաճառքում.

Թերություններ.

  • վատ ընտրություն.

4 Դի Մաեստրի

Հարմար է բոլոր սուրճի մեքենաների համար
Երկիր՝ Իտալիա
Միջին գինը՝ 4.7

Իրական իտալական սուրճը՝ տարբեր աստիճանի բովածությամբ, որակյալ է: Հաճախորդներին առաջարկվում է ընտրել մաքուր արաբիկա կամ դրա խառնուրդ Robusta-ի հետ: Արտադրողը մշակել է յուրահատուկ և հարուստ խառնուրդներ: Սուրճը փաթեթավորվում է բովելուց անմիջապես հետո՝ օդի հետ նվազագույն շփման դեպքում։ Դրա շնորհիվ հնարավոր է պահպանել վառ համն ու հարուստ բույրը։ Բայց արտադրողի հիմնական առավելությունն այն է, որ նրա պարկուճները հարմար են բոլոր սուրճի մեքենաների համար և միևնույն ժամանակ ունեն շատ մատչելի գին՝ մոտ 300 ռուբլի 10 հատի համար։

Առավելությունները:

  • բարձր որակ;
  • հարմար է բոլոր սուրճի մեքենաների համար;
  • հարուստ համ և բույր;
  • հարուստ խառնուրդներ;
  • մատչելի գին։

Թերություններ.

  • միշտ չէ, որ հասանելի է խանութներում:

3 Տասսիմո

Եզակի պատրաստման տեխնոլոգիա
Երկիր՝ ԱՄՆ
Վարկանիշ (2019): 4.7

Tassimo պարկուճներն ունեն T-սկավառակի յուրահատուկ ձև, որը նախատեսված է հատուկ բրենդի սուրճի մեքենայի համար: Նա կարդում է շտրիխ կոդը, այն օգտագործում է խմիչքի տեսակը որոշելու համար և սկսում է այն պատրաստել։ Ընկերությունն արտադրում է էսպրեսսոյի, լատտե մակչիատոյի, կապուչինոի և Caffè Crema-ի պարկուճներ՝ հատուկ հյուսվածքով և փրփուրով: Յուրաքանչյուր փաթեթի պարունակությունը խնամքով ընտրված հատիկներ են՝ բոված հատուկ տեխնոլոգիայի միջոցով: Tassimo սուրճի յուրաքանչյուր տեսակ է կատարյալ համադրությունհամ և բույր: Թարմ եփված պարկուճային սուրճը գրեթե նույնն է, ինչ աղացած սուրճը։

Առավելությունները:

  • գերազանց ակնարկներ;
  • խելացի պատրաստման տեխնոլոգիաներ;
  • հուսալի նյութից պատրաստված փաթեթավորում;
  • լավ տեսականի;
  • բարձր որակ.

Թերություններ.

  • բարձր գին;
  • հարմար է կոնկրետ սուրճի մեքենայի համար:

2 Nescafe

Լավագույն համային տեսականի
Երկիր՝ Շվեյցարիա
Վարկանիշ (2019): 4.8

Nescafe արտադրող պարկուճներ Դոլչե Գուստոշատ տարբերվում են նմանատիպներից: Նրանց օգնությամբ դուք կարող եք պատրաստել ոչ միայն էսպրեսսո, այլ նաև այդպիսին հայտնի տեսակետներինչպես կապուչինոն, լատտեն: Փաթեթները բաժանված են երկու մասի, որոնցից մեկը պարունակում է սուրճի պարկուճ, իսկ մյուսը՝ կաթի պարկուճ։ Վերջինիս շնորհիվ ձեր խմիչքը ձեռք կբերի նուրբ փրփուր կամ հաճելի յուղալի համ. Տեսականին համալրվում է համով պարկուճներով (կարամելով, վանիլով և այլն)։ Ընդհանուր առմամբ բրենդը ներկայացնում է ավելի քան 20 տեսակի սուրճ՝ հատուկ փաթեթավորմամբ։ Կան հատուկ Dolce Gusto սարքեր, որոնք ունեն ոճային տեսք և թույլ են տալիս հեշտությամբ պատրաստել ձեր սիրելի ըմպելիքը։

Առավելությունները:

  • շատ տարբեր ճաշակներ;
  • ընտրված ձավարեղեն;
  • բարձր որակ;
  • կաթի պարկուճների առկայությունը;
  • դրական ակնարկներ;
  • հարմար պատրաստում.

Թերություններ.

  • բարձր գին.

1 Nespresso

Ամենահայտնի
Երկիր՝ Շվեյցարիա
Վարկանիշ (2019): 4.9

Հայտնի Nestle ընկերության Nespresso ապրանքանիշն այսօր ամենահայտնին է։ Արտադրողը ներկայացնում է պարկուճների 4 տեսակ, այդ թվում՝ Decaffeirato՝ առանց կոֆեինի, Lungo՝ ամենախոր համը, պատրաստի ըմպելիքի ավելի մեծ ծավալ, Pure Origine՝ պրեմիում սորտեր, Ecspresso՝ սուրճի խառնուրդներ՝ տարբեր համերով։ Նույն ապրանքանիշով արտադրվում են նաև սուրճի մեքենաներ։ Ըմպելիքն ունի հարուստ համ և անհավատալի բույր։ Եփելու համար տևում է 10-15 վայրկյան։ Շատ դրական ակնարկներ վկայում են Nespresso պարկուճների լավ որակի և հարմար օգտագործման մասին:

Առավելությունները:

  • ամենատարածված;
  • մեծ ընտրություն;
  • տարբեր սորտեր;
  • խորը համ;
  • հարուստ բուրմունք;
  • գերազանց ակնարկներ.

Թերություններ.

  • պահանջում է հատուկ սուրճի մեքենայի օգտագործում;
  • բարձր գին.

Խմորված սուրճ MADEO Vanilla

Բնական, արագ և համեղ

Մեկ բաժակի համար բաժանված սուրճը կենդանի օրինակ է այն բանի, որ բնական սուրճը կարելի է պատրաստել արագ, ճիշտ և համեղ: Սուրճն արագ պատրաստելու համար ամենևին էլ պետք չէ դիմել լուծվող սուրճ կամ սուրճի պարկուճներ գնելուն։

Անլուծելի կենդանի համ

Բաժակի համար նախատեսված սուրճն ունի տարբեր բնական համերի գունապնակ, հարուստ մարմին, իսկ բուրմունքը՝ հաճելի ու հարուստ: Եվ այս ամենը առանց լրացուցիչ թանկարժեք սարքավորումներ ձեռք բերելու։ Ձեր բաժակը վերածեք սուրճի բնական համերի և բույրերի հանդիպման կետի: :-)

Մոռացեք լուծվող սուրճը

Մեկ բաժակի համար բաժանված սուրճը բնական ծայրահեղ նուրբ աղացած սուրճ է՝ հարմար ձևաչափով: Մոռացեք վնասակար բաների մասին լուծվող սուրճ, քանի որ բնական սուրճի բոլոր առավելություններն ու համը կարելի է բացահայտել հենց բաժակի մեջ։

Ձեր սիրելի սուրճը միշտ ձեռքի տակ է

Պատրաստեք բնական սուրճ արագ և հեշտությամբ: Սուրճ պատրաստելու համար պարզապես անհրաժեշտ է տոպրակի պարունակությունը լցնել չեռացող տաք ջրով (96-98°C): Գերազանց նուրբ մանրացման շնորհիվ սուրճը եփում է գրեթե ակնթարթորեն: Այժմ դուք կարող եք միշտ ձեռքի տակ պահել ձեր սիրելի սուրճը և վայելել այն գրասենյակում կամ ճանապարհորդելիս:

Որտեղ գնել սուրճ մի բաժակ մանրածախից:

Մեկ բաժակի համար սուրճ կարելի է գնել Perekrestok սուպերմարկետներում և OZON.RU առցանց խանութում, մեր գործընկերների խանութներում, ֆիրմային խանութներում և MADEO առցանց խանութում: Եթե ​​գնում եք գնացքով ճանապարհորդության, ապա կարող եք սուրճ գնել Սապսան, Լաստոչկա և Ստրիժ գնացքների ճաշասենյակում:

Ինչպե՞ս մեծ քանակությամբ սուրճ գնել մեկ բաժակով:

Հնարավոր է մեծածախ մատակարարում ցանկացած տեսակի բիզնես գործունեության համար։ Եթե ​​դուք գրանցված անհատ ձեռնարկատեր եք, ներկայացնում եք խանութների ցանցի գնումների բաժինը, ցանկանում եք սուրճ գնել գրասենյակի համար և այլն, ապա մենք ուրախ կլինենք ձեզ առաջարկել MADEO սուրճի վաճառքի համար բարենպաստ գներ։ Մեծածախ սուրճի նվազագույն պատվերը 5 կգ է։ Համագործակցություն սկսելու համար օգտագործեք ձևը. Վաճառքի մենեջերը կկապվի ձեզ հետ, կպատրաստի կոմերցիոն առաջարկ և կկատարի մեծածախ մատակարարում:

Ինչպե՞ս պատրաստել սուրճ մեկ բաժակի համար:

MADEO-ի չափաբաժիններով սուրճը կարելի է պատրաստել բաժակի մեջ կամ թուրքական սուրճի կաթսայում։ Դիտեք պատրաստման մասին կարճ տեսանյութ.

Սուրճ բաժանված մեկ բաժակի համար յուրաքանչյուր ճաշակի համար

  • Միայն առողջ, բնական սուրճ՝ լուծվող սուրճի գնով
  • Սուրճի հարուստ համը պարզ և արագ՝ ընդամենը 2 րոպեում
  • Սուրճ ուժեղ, միջին և փափուկ
  • Համի բոլոր երանգները՝ հավասարակշռված, դառը, թթու
  • Ցանկացած համեր՝ մրգեր, ալկոհոլ և այլն
  • Կատարյալ է գարեջուր պատրաստելու համար, երբ գնում եք, գրասենյակում կամ ճանապարհորդելիս

MADEO սուրճի տեսակները բաժակի մեջ պատրաստելու համար

Եթովպիա Մոկկա

Պլանտացիա միաձույլ


Նկարագրություն:

Ethiopia Mokka Tippi սուրճն ունի թավշյա ընկույզ-շոկոլադե համ, հաստ խտություն և քաղցր հետհամ:

Իռլանդական կրեմ

Աղանդերի բազմազանություն

Նկարագրություն:

Highland Arabica Լատինական Ամերիկայից: Փափուկ սուրճի համ՝ վիսկիի և կրեմի դասական նրբերանգներով:

Էսպրեսսո բար

Էսպրեսսոյի խառնուրդ


Նկարագրություն:

Հացահատիկներ Աֆրիկայից և Լատինական Ամերիկայից: Էսպրեսսո բարը հայտնի խառնուրդ է, լավագույն սրճարանների հպարտությունը: Հարուստ տեսականի թունդ սուրճի սիրահարների համար։

Վանիլ

Աղանդերի բազմազանություն


Նկարագրություն:

Highland Arabica Լատինական Ամերիկայից: Ըմպելիքն ունի քաղցր վանիլի բույր, նուրբ կծու համ՝ կրեմի նրբությամբ։

Մեր տեսականու ցանկացած տեսականի


Նկարագրություն:

Հղկման և փաթեթավորման ավտոմատացված սարքավորումների շնորհիվ մենք կարող ենք պատրաստել ցանկացած տեսակի սուրճ մեկանգամյա մատուցման ձևաչափով: Սուրճը կստանաք ունիվերսալ փաթեթավորմամբ՝ անհատական ​​տեխնոլոգիական պիտակով։

Բովանդակության արագ աղյուսակ.

Սուրճի մեքենա գնելուց հետո, որպես կանոն, անմիջապես հարց է առաջանում՝ ինչպիսի՞ սուրճ օգտագործել։ Շատ ակնարկներ խնդրում են մեզ առաջարկել հատուկ հատիկներ սուրճի մեքենայի, ապրանքանիշի և բազմազանության համար: Բայց սա անշնորհակալ գործ է. բոլորը տարբեր ճաշակներ ունեն, և դուք կարող եք միայն պատահականորեն գուշակել: Բայց ես մի քանի «վեկտորներ» կտամ սուրճի մեքենայի համար հատիկներ ընտրելու համար։

Իսկ գլխավորը միայն թարմ բոված սուրճ խմելն է՝ ոչ ավելի, քան մեկ ամիս, մնացածը, ընդհանուր առմամբ, այնքան էլ կարևոր չէ։

Թարմ բոված սուրճի Tasty Coffee-ի առցանց խանութի այս շաբաթվա տեսականին Կոստա Ռիկա Սան Ռաֆայելն է (լվացված արաբիկա Կոստա Ռիկայից): Այն գործում է մինչև 20% զեղչով։ Իսկ ցանկացած այլ սուրճի, ինչպես նաև թեյի համար՝ 10% զեղչ՝ օգտագործելով իմ գովազդային կոդը 101 KOFE.

Արաբիկա կամ Ռոբուստա, ի՞նչ տարբերություն:

Հիմնական բնութագիրը արաբիկայի և ռոբուստայի հարաբերակցությունն է: Սա տարբեր տեսակներսուրճի հատիկներ.

Արաբիկան տալիս է գրեթե բոլոր համային երանգները։ Ռոբուստա - հարստության, դառնության, ուժի համար:

Արաբիկան կարող է ունենալ բազմաթիվ երանգներ և երեսակներ, տարբերություններ ծագման երկրում և, ի վերջո, կլիմայական պայմաններում, որտեղ աճում են սուրճի ծառերը: Ի դեպ, ով չգիտեր, սուրճը հատապտուղ է։ Որքան բարձրանում է սորտը, այնքան ավելի խիտ են հատիկները, այնքան հարուստ է համը, այնքան թթու նոտաները: Ի դեպ, թթվայնությունը տալիս է ճաշակի տատանումներ, թեև Ռուսաստանում դա, որպես կանոն, չեն սիրում։

100% արաբիկա նշանակում է, որ խառնուրդի մեջ համեմատաբար քիչ կոֆեին կա, և համի շատ տատանումներ կան: Որոշ հատուկ երանգներ (ցիտրուսային, կակաո, ծաղկային նոտաներ) ընդգծելու համար անհրաժեշտ է անցնել միայնակ սորտերի: Ի՞նչ է դա։

Մոնոսորտը հացահատիկ է, որը հավաքվում է մեկ երկրում, կոնկրետ տարածքում, պլանտացիաներում: Եվ, հետևաբար, մի քիչ թե շատ միատեսակ կլիմայական պայմաններում՝ բնորոշ համային մարմնավորումներով։ Monosort, հազվադեպ բացառություններով, միայն արաբիկա է, փաթեթը պետք է պարունակի նույն բերքի լոբի:

Օրինակ՝ Քենիայի, Եթովպիայի և Մեքսիկայի հացահատիկները ամենամեծ թթվայնությունն ունեն։ Փափուկ հատապտուղների թթու թթվայնություն՝ պղպեղի երանգով Ճամայկայից: Բրազիլիա - բոված ընկույզև կակաո: Գվատեմալա և Ուգանդա՝ մուգ շոկոլադ: Արաբիկա հատիկները Կուբայից, Դոմինիկյան Հանրապետությունից և Հնդկաստանի առանձին տեսակը՝ «Մուսոն մալաբարը», համարվում են ամենաքիչ թթվայնությունը: Վերջինիս մեջ թթվայնությունը բառացիորեն «մաշվում» է ուժեղ մուսոնային քամիներից, որոնց ենթարկվում է սուրճը։

Անձամբ ինձ համար, դեպքում ավտոմատ սուրճի մեքենաներ 90/10 – 70/30 հարաբերակցությամբ խառնուրդներն ավելի գրավիչ են:

Կան նաև նրբերանգներ մշակման մեթոդի, աճի բարձրության, հացահատիկի չափի մեջ, բայց դա, որպես կանոն, այլևս ակտուալ չէ գնորդների համար և դուրս է գալիս այս նյութի շրջանակներից:

Եթե ​​ցանկանում եք անմիջապես սուրճի մեքենա գնելուց հետո գնել մի քանի տարբեր սուրճի խառնուրդներ, որպեսզի որոշեք «ձեր» հատիկները, ապա նախկինում դա եղել է. լավ տարբերակԷժանների համար վերցրեք Lavazza-ից տարբեր խառնուրդների մի քանի փաթեթ: Lavazza Crema e Gusto- Սա 30% արաբիկայի և 70% ռոբուստայի բաղադրություն է, դասական իտալական էսպրեսսո, ուժեղ դառնությամբ, բայց ռուսական ճաշակի համար այն սովորությունից դրդված կարող է մի փոքր դառը լինել: Crema e Aroma-ն մի փոքր «թույլ» է՝ 80/20: Սրճարան էսպրեսսոԵվ Qualita Oro- Սրանք մաքուր արաբիկայի տարբեր խառնուրդներ են: Այսինքն՝ մեծ թթվայնությամբ։ Սակայն վերջին տարիներին Lavazza-ն լրջորեն զիջել է դիրքերը: Ընդհանրապես, ես անձամբ խանութից գնված բոլոր սուրճերը երկրորդ կարգի եմ համարում։ Եվս մեկ անգամ կրկնեմ՝ պետք է խմել թարմ բոված։ Այնուամենայնիվ, խանութներից գնված և լայնորեն տարածված ապրանքանիշերի շարքում նրանք կրում են Jardin ապրանքանիշը (հատկապես որոշակի երկրների անուններով սորտեր, օրինակ՝ Columbia Supreme), Paulig (բացառապես իր գովազդային գնի համար, որը ձգտում է մինչև 600 ռուբլի/կգ), Bushido: (այս ապրանքանիշը նույնիսկ կարելի է դասակարգել Illy-ի մոտակայքում գտնվող խանութից գնված սուրճի մեծ լիգաներին):

«Իտալական էսպրեսսոյի» բաղադրատոմս՝ ուժեղ, կազդուրիչ, ջերմամիջուկային լիցք

Ինչպե՞ս ընտրել սուրճի հատիկների բովելու աստիճանը: Կամ պարզապես վերցնել միջինը:

Սուրճի հատիկները սուրճի մեքենայի համար կարող են լինել ցանկացած տապակածից՝ բաց, միջին, մուգ՝ ճաշակի հարց: Փաստորեն, ավելի շատ աստիճանավորումներ կան.

Թեթև տապակած: Սկանդինավյան(200-210°C), ամերիկյան(թրծման ջերմաստիճանը 210-220°C): Թույլ է տալիս բացահայտել համի նրբությունները, քանի որ այն հնարավորինս պահպանում է թթվայնությունը Ռուսաստանում, բայց ապարդյուն։ Կան բուսական և քաղցր նոտաներ: Էսպրեսսոյի համար սկանդինավյան տապակումը, իհարկե, ավելի վատ է: Եվ սկզբունքորեն, էսպրեսսո մեքենայում թեթեւ բովելը շատ թթու է արտադրում։

Միջին խորոված: Վիեննական(225-230°C): Ամենատարածվածը, որը բնորոշ է էսպրեսսոյի խառնուրդներին: Ես խորհուրդ եմ տալիս սկսել փորձարկումը դրա հետ: Եթե ​​ցանկանում եք ավելի շատ ուժ, դառնություն, հարստություն, անցեք հաջորդ քայլին: Եթե ​​դուք փնտրում եք ճաշակի նոր կողմեր, փորձեք թեթև տապակել:

Մուգ տապակած: ֆրանսերեն(240°C), իտալական(245°C), իսպաներեն(250°C): Կարամելի նոտաներով դառը բուրմունք, թթվայնությունը անհետանում է։ Ջերմաստիճանի բարձրացմանը զուգընթաց իրավիճակը վատանում է. Այս խումբը հիմնականում օգտագործում է ֆրանսերեն և իտալերեն: Իսպանական խորովածը (aka Cuban) գրեթե փայտածուխ է: Թույլ է տալիս լիովին ազատվել թթվից և ավելացնել ազնիվ այրվածք շատ երկար հետհամով: Մուգ տապակած սուրճը պետք է լինի յուղալի և փայլուն: Եթե ​​դա այդպես չէ, ապա ռոստինգը հին է, և ձեր առջև կան կոտրիչներ։ Բայց միևնույն ժամանակ ուշադրություն դարձրեք գների կատեգորիային, քանի որ «վատ հացահատիկը կիսով չափ տապակելն է»։ լավագույն միջոցըառավելագույնի հասցնել նրա միջակ համային հատկանիշները:

Տապակելը, ինչպես բազմազանությունը և մանրացումը (այս մասին ավելին ստորև), ամենակարևոր գործոններից մեկն է, երբ ընտրում եք հացահատիկը ձեր ճաշակին և պատրաստման եղանակին համապատասխան: Ընդհանրապես, մուգ բովելը հարմար չէ էսպրեսսոյի համար, թեթև տապակելը հարմար չէ։ Սա չի նշանակում, որ նման համակցություններ չեն կարող օգտագործվել, պարզապես արդյունքը բոլորի համար չէ:

Վառ օրինակ, եկեք վերցնենք TastyCoffee-ից կոնկրետ կուբայական մեկ ծագում: Ինչպես վերևում գրեցի, կուբայական արաբիկան աշխարհում ամենաթթվայիններից մեկն է: Բայց Taystee-ն այն խորովում է, ըստ արտադրողի, «միջին», բայց աչքով ես կարող եմ որոշել տապակածը թեթեւ և միջին սահմանի երկայնքով: Արդյունքում, մենք էսպրեսսոյի մեջ վառ թթվայնություն ունենք նույնիսկ ամենադառը հակված սուրճի մեքենաների վրա, որոնք Delonghi մեքենաներն են: Եվ արտադրողը ճիշտ է գրում, որ նրանք ունեն այս բազմազանությունը «ֆիլտրի համար», սա հենց բովելու պատճառով է:

Գլխավորը թարմությունն է։

Եթե ​​դա, ասենք, 2015 թվականի սկիզբն է, ապա նման կոտրիչի կարմիր գինը 300 ռուբլի/կգ է։

Իրականում կոնկրետ սորտերի, տեսակների, տեսակների համի բոլոր երանգները ակտուալ են միայն թարմ բոված սուրճի դեպքում։ Պրոֆեսիոնալ աշխարհում կարծում են, որ սուրճն ավելի լավ է օգտագործել բովելուց ոչ ուշ, քան 2 շաբաթ հետո։ Երկու ամիս վերջնաժամկետ է, որից հետո հատիկները կորցնում են իրենց համային հատկանիշների մեծ մասը և սկսում են վերածվել միջին պինդ կրեկերի։ Վեց ամսից հետո հատիկները կարելի է ապահով կերպով դեն նետել։

Բայց պրոֆեսիոնալները որոշ չափով մոլեռանդ մարդիկ են։ Պարզ սպառողի համար կարող եք ուրվագծել այսպիսի մի բան.

  1. Իդեալական– Տապակելուց 2-3 շաբաթ անց
  2. Հիանալի- մինչև մեկ ամիս
  3. Բավական լավ- մինչև 2 ամիս
  4. Ընդունելի- մինչև 4-5 ամիս
  5. Մինչև մեկ տարի կարելի է խմել, բայց որոշ նոտաներ կամ երանգներ տարբերելու հույս ունենալը հիմարություն է։
  6. Ավելին, սովորական «Ջոկեյից» ավելի թանկ սուրճ գնելը բացարձակապես զուրկ է որևէ ողջամիտ իմաստից՝ փող նետել:

Ո՞ր տեսակի սուրճն է լավագույնը էսպրեսսո մեքենայի համար:

Էսպրեսսո մեքենայի գրեթե բոլոր ցուցումներում, անկախ նրանից՝ ավտոմատ, թե ոչ, կարող եք գտնել արտադրողի նախազգուշացում կամ առաջարկություն՝ օգտագործելու միայն հատուկ էսպրեսսո խառնուրդներ:

Իրոք, գրեթե յուրաքանչյուր ապրանքանիշ վաճառում է համապատասխան սորտեր «էսպրեսսո» նախածանցով: Բայց դա ամենևին չի նշանակում, որ մյուս հատիկները հարմար չեն սուրճի մեքենաների համար։

Սա բացառապես արտադրողի «անխոհեմ» պաշտպանությունն է, որպեսզի դուք հաստատ չօգտագործեք բուրավետ, կարամելացված կամ այլ ձևափոխված հատիկներ, որոնք կարող են կոտրել սուրճի սրճաղացը: Իրականում դուք կարող եք օգտագործել ոչ միայն էսպրեսսոյի խառնուրդներ, այլև ցանկացած լոբի (բայց, իհարկե, անհամ և այլն):

Էսպրեսսոյի խառնուրդներ տարբեր ապրանքանիշերՄիևնույն արտադրողի «ոչ էսպրեսսո խառնուրդներից», որպես կանոն, տարբերվում են միայն պարամետրերի ընտրությամբ, միջինը հարմար է դասական իտալական էսպրեսսոյի ցանկացած սիրահարի համար՝ արաբիկա/ռոբուստա հարաբերակցությամբ, տապակում: Աղացած սուրճի տարբերակում կարևոր է նաև աղալը, որտեղ այն հատուկ ընտրված է էսպրեսսո սուրճ պատրաստողների համար։

Բայց իրականում, «որ սուրճն ամենալավն է սուրճի մեքենայի համար» հարցի պատասխանը գալիս է համի նախասիրություններին և թարմությանը, ինչպես ես գրել եմ վերևում:

Սուրճի բոլոր հեղինակավոր ապրանքանիշերն ունեն հատուկ սորտեր «սրված» էսպրեսսո սուրճի պատրաստողների և սուրճի մեքենաների համար: Որպես օրինակ, Kimbo Espresso Bar շարքը

Ինչպե՞ս կարգավորել համը ճաշ պատրաստելիս:

Ձեր սուրճի մեքենայի համար հատիկներ գնելուց, փաթեթը բացելուց և դրանք սուրճի սրճաղացին լցնելուց հետո, կարող եք կարգավորել համը որոշակի սահմաններում.

Այս էջում մեկնաբանություններում առաջարկում եմ կիսվել, թե որ ապրանքանիշերը/բրենդերը/տեսակները ձեզ դուր են գալիս անձամբ, դրանց երանգները, ուժը, հարստությունը, թթվայնությունը և որ ըմպելիքներում եք նախընտրում օգտագործել փորձարկված հատիկները: Այս տեղեկատվությունը լրացուցիչ ուղեցույց կլինի սուրճի այլ սիրահարների համար, ովքեր նոր բան են փնտրում:

Պ.Ս.Այս նյութում ես ոչինչ չեմ գրել սուրճի մասին, քանի որ գրեթե բոլորը խստորեն կապված են պարկուճ արտադրողի հետ: Փոփոխականությունը միայն նախապես սահմանված ճաշակների մի փոքր շարքի մեջ է: Նրանց մասին բացարձակապես գրելու ոչինչ չկա։ Եթե ​​չկան բացառություններ համակարգերի համար այլընտրանքների տեսքով և նույնիսկ թարմ բոված հատիկներից աղացած սուրճի հետ:

Սուրճը կարոբի տիպի սուրճ պատրաստողների համար այն բաղադրիչն է, առանց որի էսպրեսսոն չի կարող գոյություն ունենալ: Ավելին, խնդրո առարկա տեխնոլոգիայի հատուկ գործողության պատճառով այս ապրանքի ընտրությունը պետք է լինի հավասարակշռված և մտածված:

Եթե ​​դուք ունեք կարոբի էսպրեսսո արտադրող կամ պատրաստվում եք ձեռք բերել, ապա այս հոդվածի տեղեկատվությունը օգտակար կլինի ձեզ համար: Ի վերջո, դրա մեջ մենք հավաքել ենք խորհուրդներ փորձագետներից:

Սուրճ կարոբի սուրճի մեքենայի համար: Ինչպե՞ս ընտրել:

Ինչպե՞ս եք ընտրում սուրճը կարոբով սուրճի մեքենայի համար: Ամեն ինչ համեմատաբար պարզ է. Սկսենք նրանից, որ այս տեխնիկայի դեպքում կարելի է օգտագործել միայն աղացած սուրճ։

Նրանք, ովքեր հասկանում են սուրճը, գիտեն, որ ամենալավն այն է, որ արաբիկա հատիկները գնելն ու ըմպելիքը եփելուց անմիջապես առաջ մանրացնել: Ցավոք, ոչ բոլոր տանը կա սուրճի սրճաղաց, և կարոբի տիպի սուրճի արտադրողների մեծ մասը հագեցած չէ դրանցով: Հետեւաբար, երբեմն ընտրություն չկա, եւ հացահատիկները մանրացվում են անմիջապես գնման վայրում: Այս դեպքում ավելի լավ է հումքը մթերել մեկ շաբաթ կամ նույնիսկ ավելի քիչ, որպեսզի դրանք չկորցնեն իրենց համն ու բույրը։

Չկա մի խորհուրդ, թե ինչպիսի սուրճ գնել կարոբով սրճեփի համար: Սա այն դեպքում, եթե խոսենք փափկության և ճաշակի նուրբ նոտաների մասին: Ինչ վերաբերում է մանրացմանը, ապա արժե լսել դրական կողմերին:

Սուրճ աղալով սրճեփի համար: Ինչ պետք է լինի:

Սուրճի աղալը կարոբով սրճեփի համար ամենակարևոր պարամետրերից մեկն է, որն ուղղակիորեն ազդում է պատրաստի ըմպելիքի համի վրա: Կարևոր է, որ այն շատ մեծ չլինի, այդ դեպքում համը կլինի անտարբեր և, ամենայն հավանականությամբ, թթու: Շատ նուրբ մանրացնելը կարող է չափազանց դժվար լինել ձեր սուրճի պատրաստման համար, եթե այն ունի ցածր հզորություն: Ցածր ճնշման տակ գոլորշին պարզապես չի կարողանա ճիշտ անցնել հումքի միջով, իսկ խմիչքը չի աշխատի։

Որպես կանոն, սրճեփի սրճեփի համար լավագույն սրճաղացը համարվում է միջին։ Եթե ​​տանը սուրճի սրճաղաց ունեք, կարող եք ընտրել հատիկների մանրացման աստիճանը, որը թույլ կտա պատրաստել կատարյալ էսպրեսսո։

Սա ամենաշատն է կարևոր կետ? Մասնագետներն ասում են, որ սուրճի աղալու աստիճանը ճիշտ ընտրելը բավարար չէ, անհրաժեշտ է նաև ճիշտ սեղմել այն։ Ինչպե՞ս դա անել: Երկու տարբերակ կա.

  • Պետք է սուրճը լցնել կոնի մեջ, վերցնել թամպերը և վերջինը սեղմել փոշու վրա։ Ճնշումը չպետք է լինի ոչ թույլ, ոչ էլ շատ ուժեղ: Շարժումը կատարվում է վստահ, արագ, մոտ 13-15 կգ ուժով։
  • Երկրորդ տարբերակը նման է առաջինին, բայց կատարվում է երեք քայլով. Վերցրեք սուրճի կոնը և շատ թեթև սեղմեք այն թամպերի միջոցով: Այնուհետև մի երկու անգամ թեթև հարվածում ենք շչակի պատին և նորից վերցնում խփող գործիքը։ Այժմ մանրակրկիտ (ինչպես առաջին տարբերակում) սեղմեք սուրճի փոշին։

Կարևոր է հեռացնել մնացած սուրճը կոնի եզրերից, որպեսզի այն ամուր և ճիշտ տեղավորվի:

Սուրճի բաղադրատոմսը կարոբով սուրճի պատրաստման մեջԱմեն ինչ համեղ է պարզ:

Կարոբով սուրճի պատրաստման մեջ սուրճի բաղադրատոմսը հեշտությամբ կարելի է գտնել առցանց: Ավելին, էսպրեսսոյի և դրա հիման վրա պատրաստված ըմպելիքների նույնիսկ ամենաբարդ գիտակները կարող են զարմանալ տարբերակների բազմազանությունից: Մենք ձեզ չենք պատմի, թե ինչպես պատրաստել սուրճ սխտորով, բայց մի քանի պարզ և լավ բաղադրատոմսերՍտորև կտանք.

Այսպիսով, եթե ձեզ բախտ է վիճակվել ձեր տան համար ունենալ կարոբով սուրճի մեքենա, կարող եք բուժել ինքներդ ձեզ տարբեր խմիչքներ. Օրինակ.

1. Սովորական էսպրեսսո դարչինով։ Այն պատրաստելու համար կարող եք հետևել հետևյալ ալգորիթմին.

  • Միացրեք սարքը՝ այն տաքացնելու համար:
  • Խմիչքի բաժակների վրա գոլորշի կամ եռման ջուր լցնել:
  • Կարոբով սրճեփի համար աղացած սուրճ ենք վերցնում և լցնում պահարանի մեջ։
  • Փոշը սեղմում ենք և կոնի եզրերից հեռացնում ենք մնացած սուրճը, որպեսզի այն ամուր տեղավորվի իր տեղում:
  • Տեղադրեք շչակը և միացրեք գոլորշին:
  • Բաժակը պատրաստի էսպրեսսոյով լցնելուց հետո վրան գոյացած փրփուրը մի քիչ դարչին ցանել։ Սուրճը պատրաստ է։

2. Կապուչինո (կապուչինո պատրաստող սարքի համար գրված բաղադրատոմս). Այն պատրաստելու համար խորհուրդ է տրվում հետեւել հետեւյալ ալգորիթմին. Այսպիսով.

  • Միացրեք սարքը:
  • Վերցրեք մի բաժակ և տարայի մեկ երրորդը լցրեք կաթով։
  • Մենք գոլորշին միացնում ենք գոլորշու մատակարարման խողովակով, սպասում ենք, մինչև ջրի կաթիլները դադարեն թռչել և անջատում ենք այն։
  • Խողովակը իջեցնում ենք բաժակի մեջ, որպեսզի խողովակի ծայրը գրեթե կաթի վերին մասում լինի։ Այս տեխնիկան նպաստում է ավելի լավ հարելուն: Քանի դեռ կաթը սառչում է, ակտիվորեն փրփուր է առաջանում, այնուհետև, երբ այն տաքանում է մինչև մոտ 50 աստիճան, և փրփուրը լցվում է տարայի մեջ, բարձրացրեք բաժակը, որպեսզի խողովակը իջնի համարյա տարայի հատակը և այն գոլորշի: Կարևոր է. կաթը չպետք է գերտաքացվի, հակառակ դեպքում դուք չեք ստանա ցանկալի արդյունք, իդեալական ջերմաստիճանը 65-70 աստիճան է, բայց ոչ ավելին:
  • Անջատեք գոլորշին և մաքրեք կաթը խողովակից:
  • Մենք վերցնում ենք կաթով տարա և թակում սեղանին. այս տեխնիկան թույլ է տալիս ազատվել մեծ փուչիկներից և թույլ չտալ, որ փրփուրը նստի պատրաստի ըմպելիքի մեջ:
  • Ընտրում ենք, թե այս անգամ ինչ սուրճ ենք ուզում օգտագործել կարոբով սրճեփի համար, և փոշու մի մասը լցնում ենք կարոբի մեջ։
  • Տամպերի միջոցով սեղմում ենք սուրճը և պահարանի ծայրերից հեռացնում ենք ավելցուկը, որպեսզի այն լավ տեղավորվի։
  • Տեղադրեք եղջյուրը և պատրաստեք էսպրեսսո:
  • Կաթը փրփուրով լցնել սուրճի մեջ։
  • Զարդարեք կապուչինոյի մի բաժին, մատուցեք և մի մոռացեք ժպտալ։

Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես պատրաստել երկու տեսակի համեղ սուրճ. Մնում է միայն ընտրել լավ կարոբով սրճեփ և սուրճ՝ դրա հետ միասին: Խորհուրդ ենք տալիս խորհրդատվության համար դիմել Elite Coffee Machine-ի մենեջերին:

  • Կայքի բաժիններ