Հրապարակվել են գարեջրի որակի ուսումնասիրության առաջին արդյունքները։ Ինչպես որոշել, թե Ռուսաստանում վաճառվող գարեջրի որ տեսակն է ավելի լավ

Տարածված կարծիք կա, որ լավագույն գարեջուրն արտադրվում է Գերմանիայում։ Դժվար է գերազանցել այս խմիչքի գերմանական որակը, բայց ռուս արտադրողները ձգտում են դրան:

Ռուսական գարեջուրն ունի իր առանձնահատկությունները, և դժվար է որոշել առաջատարինմուգ և բաց սորտերի շարքում: Երկրում փորձագետները բացահայտում են միայն մի քանի գարեջրի գործարաններ, որոնք առաջարկում են որակյալ արտադրանք:

Լավագույն գարեջուրը Ռուսաստանում.

1. « Խամովնիկի«Մյունխեն», «Պիլսներ», «Վիեննա». Սրանք սինգլի ներկայացուցիչներ են գարեջրագործական ընկերություն.

   Այս անուններից մի քանիսը տարածված են լավագույն ռեստորաններըՄոսկվա և այլ մեծ քաղաքներ:

2. « Տարեկանի կիսամութ« և «Bathnoe dark» - սա մուգ լագեր գարեջուր է Anapa գարեջրագործական ընկերության կողմից: Բրենդը ներկայացնում է նաև փորձագետների ուշադրության արժանի թեթև գարեջուր։
3. « Տոմսկ գարեջուր», «Afanasy», «Sibirskaya Korona», «SUN Inbev» - սրանք գարեջրի մուգ և թեթև տեսակներ են, որոնք ներկայացված են Տոմսկի և Սիբիրյան արտադրական ընկերությունների կողմից:
4. « Զլատա Պոդկովա«Խմիչք է, որն արտադրվում է Դիմիտրովգրադ քաղաքի գարեջրի փոքր գործարանում։

   Այս ըմպելիքը փորձելու համար շատ գիտակներ գալիս են երկրի ամենահեռավոր անկյուններից:

Ներկայացված վերնագրերից իսկական գիտակ կկարողանա ընտրել այն տարբերակը, որը լիովին համապատասխանում է նրան, ըստ իր ճաշակի որակները.

Լավագույն ոչ ալկոհոլային գարեջուր. ցուցակ

Լավագույն լավագույնները ոչ ալկոհոլային գարեջուր:

1. Ստելլա Արտուա– Բելգիական գարեջուր, որը բնութագրվում է ալկոհոլի ցածր պարունակությամբ և բարձրորակ համով:
2. Բալթիկա №0Այս տեսակի թունդ և ոչ ալկոհոլային խմիչքներ արտադրող ռուսական ընկերություն է:
3. Բեկը ոչ ալկոհոլային է- գերմանական մարկ. Էթանոլի նվազագույն պարունակությունը:
4. Ֆաքս անվճարԴանիայից հայտնի է ոչ ալկոհոլային փրփուրի արտադրության իր յուրահատուկ տեխնոլոգիայի շնորհիվ:
5. Samichlaus Classicընկերություն Ավստրիայից, որտեղ պահպանվել են հնագույն տեխնոլոգիաներ։
6. Amstel ոչ ալկոհոլայինՍանկտ Պետերբուրգի գարեջրի գործարանը, որը մրցում է համաշխարհային բրենդերի հետ։
7. Բևեռային արջարտադրված Մոսկվայում։ Ընկերությունն արտադրում է նաև ալկոհոլի բարձր պարունակությամբ նմանատիպ անալոգներ:
8. Սիբիրյան թագամբողջովին մասնագիտացած է ոչ ալկոհոլային փրփուր ըմպելիքի արտադրության մեջ։
9. « Բավարիա» Պրեմիում ածիկը չափազանց տարածված է նրանց շրջանում, ովքեր սիրում են հոփի նրբությունը համադրել մաքուր գլխի հետ:

Այս ապրանքանիշերի ոչ ալկոհոլային փրփուրը ոչ մի կերպ չի զիջում իրենց ալկոհոլային նմանակներին։ Գայլուկի վառ համն ու նուրբ բույրը խմիչքին առանձնահատուկ խմիչք են հաղորդում։

Խնդրում ենք նկատի ունենալ! Ռուսաստանում շատ լավ ոչ ալկոհոլային գարեջուր է արտադրվում։

Արտադրության եզակի տեխնոլոգիաները թույլ են տալիս նվազագույնի հասցնել ալկոհոլային բաղադրիչը, բայց թողնել գայլուկի հաճելի համ և բույր:

Ո՞ր գարեջուրն է ավելի լավ՝ զտված, թե չֆիլտրված:

Փրփուրի դասակարգումը որոշվում է մաքրման, այսինքն՝ ֆիլտրման աստիճանով։ Նման մանիպուլյացիաների շնորհիվ փոխվում են փրփուրի պահպանման, օգտագործման և որակի պայմանները։

Կարևոր! Զտման աստիճանը որոշվում է մաքրումների քանակով և ֆիլտրերի տեսակով:

Խմիչքի գիտակները հաճախ չեն կարողանում որոշել, թե որն է լավագույնն ընտրել՝ զտված, թե չֆիլտրացված գարեջուր: Դա անելու համար արժե հաշվի առնել հիմնական բնութագրերը.

Տեսակների բնութագրերը:

Նախագիծ կամ շշալցված

Գարեջրի պատրաստման եղանակը կախված է այն տարայից, որում կպահվի խմիչքը։ Կախված դրանից՝ որոշվում է փրփուր ըմպելիքի որակը։

Շատերը նախընտրում են այս ըմպելիքը շշերի մեջ։ Այս ըմպելիքն ունի բազմաթիվ առավելություններ.

Բայց փրփուրի նախագիծը հրաշալի է, և որ ամենակարևորը համեղ է։. Իսկական գիտակները հաճախ լուրջ չեն վերաբերվում վաճառքի և պահպանման այս մեթոդին: Այս ըմպելիքն ունի նաև իր առավելությունները.

Գարեջրի տեսակների առավելություններն ու թերությունները:

• Շշալցված գարեջուրը կարելի է շահավետ վաճառելօգտագործելով հետաքրքիր փաթեթավորում և դրանց վրա կպչուն պիտակներ:
• Կենդանի ըմպելիքն ունի կարճ պահպանման ժամկետՊահպանման հատուկ պայմաններ պահանջող։
• Արտադրության հատուկ տեխնոլոգիաներլցնել գարեջուրը պահանջում է շատ հատուկ պայմանների որոշում:
• Շշալցված շշերը հաճախ պարունակում են կոնսերվանտներ:երկար և անխնդիր պահպանման համար:
• Օգտագործման և տեղափոխման հեշտությունշշալցված գարեջուրը թույլ է տալիս լիովին օգտագործել այս տեսակի փաթեթավորումը:

Կախված փրփուր ըմպելիքը խմելու առանձնահատկություններից՝ օգտագործվում են գարեջրի որոշակի տեսակներ։

Մութ, թե լույս.

Շատ բնութագրեր կախված են փրփուր ըմպելիքի տեսակից: Կան մութ և լույս: Այս սորտերը նույնպես ունեն իրենց առավելությունները. Նրանք պետք է հստակորեն սահմանվեն:

Տարբերություն:

• Մուգ ըմպելիք պատրաստելու համար օգտագործվում է հատուկ ածիկ։
• Լույսը համային հարստություն չունի։
• Մուգ սորտը ալկոհոլի ավելի մեծ չափաբաժին ունի:

Մուգ և բաց գարեջրովԴուք կարող եք կապել տարբեր սենսացիաներ և հետհամ:

Ո՞րն է գարեջրի հետ լավագույն խորտիկը:

Լավ գարեջուրը պահանջում է համապատասխան խորտիկ: Նրանք կարող են լինել ավելի թեթև և սննդարար։ Նախուտեստներն իրենց ճաշակով պետք է օրիգինալ լինեն։ Տաք և աղի համեմունքները լավ են աշխատում:

Հաջողակ նախուտեստների ցանկ:

• Կրեկերներ.
• Ընկույզ.
• Չորացրած միս.
• Ծովամթերք.
• Ձուկ.

Կան հատուկ համակցված ափսեներ գարեջրի խորտիկներով:

Ինչն է ավելի լավ խմել՝ գարեջուր կամ օղի:

Որոշ մարդիկ դժվարանում են ընտրել ալկոհոլային խմիչքների միջև: Սա կախված է ոչ միայն ալկոհոլի տարողությունից, այլեւ համից։

Ալկոհոլի օգտագործումը պայմանավորված է հիմնականում իրադարձությամբ. Հաճախ ընտրությունը գարեջրի և օղու միջև է:

• Մեկ լիտր գարեջուրն այնքան արբեցնող չէ, որքան մեկ լիտր օղին։
• Փրփուրի արժեքը օղուց պակաս է։
• Արձակուրդին նրանք խմում են ավելի թունդ խմիչքներ։

Օգտագործեք ուժեղ ըմպելիքներբացատրություն չի պահանջում, բայց հանգեցնում է ալկոհոլիզմի:

Օգտակար տեսանյութ

Առնչվող գրառումներ

Ռոսկաչեստվոն ինքն է հայտարարել ապրանքանիշերի մասին համեղ գարեջուր, ներկայացված է ռուսական խանութների դարակներում։ Ընդհանուր առմամբ, ուսումնասիրվել է 40 հայտնի ապրանքանիշի գարեջուր, ասվում է գերատեսչության կայքում։

Փորձարկված նմուշների մեծ մասն արտադրվել է Ռուսաստանում՝ 12-ը` Մոսկվայում և Մոսկվայի մարզում, 6-ը` Սանկտ Պետերբուրգում, ևս 6-ը` Յարոսլավլի մարզում, 4-ը` Կալուգայի մարզում, 3-ը` Տուլայի մարզում, 2-ական: - Նիժնի Նովգորոդի և Սամարայի մարզերում, ինչպես նաև Թաթարստանում և մեկ այլ օրինակով ՝ Իվանովոյի մարզում և Բաշկիրիայում: Ուսումնասիրության շրջանակներում գնված գարեջրի մանրածախ գինը տատանվում է 67-ից մինչև 260 ռուբլի մեկ լիտրի համար: Փորձարկման առաջին փուլի շրջանակներում, որը համընկնում է 2018 թվականի աշխարհի առաջնության հետ, փորձագետները գարեջրի ուսումնասիրություն են անցկացրել երկու չափանիշներով՝ համային հատկություններ և ածիկի քանակություն:

Վարկանիշ ըստ ճաշակի

Համտեսի ընթացքում ոչ մի գարեջուր չի ստացել փորձագետների կողմից առավելագույն գնահատականը՝ 5,5 միավոր։ Այնուամենայնիվ, դեռ կա հաղթող, և դա Amstel գարեջուրն է՝ 5,167 միավորով։ «Համեղ» վարկանիշում հաջորդում են «Խալզան» գարեջուրը՝ 5,117 միավորով և «Bud»-ը, որը ստացել է 5,1 միավոր։ Օրգանոլեպտիկ հատկություններով լավագույն 11-յակում են հայտնվել նաև այնպիսի ապրանքանիշերի ըմպելիքներ, ինչպիսիք են Heineken, Stella Artois, Three Bears, Efes, Krušovice, Faxe և Bavaria:

Փորձագետներն այս անվանակարգում ամենաքիչ միավորները տվել են Okskoye, Gorkovskoye, Zhigulevskoye, Baltika և Sverdlovskoye ապրանքանիշերի գարեջուրը։

Երեք ապրանքանիշերի նմուշները դուրս են եկել մրցույթից. փորձագետները չեն փորձել դրանք փրփուրի դիմադրության ստանդարտներին չհամապատասխանելու պատճառով. գարեջրի փրփուրը նշված երեք րոպե չի մնացել խմիչքի մակերեսին: Դրանք են «Սիբիրսկայա Կորոնա», «Արսենալ» և «Սամարա» գարեջուրները։

Գնահատում ըստ ածիկի քանակի

Բարձրորակ գարեջուրը պետք է պարունակի առնվազն 80% ածիկ, ևս 20% կարող են լինել ոչ ածիկավոր մթերքները, այսինքն՝ գարու չբողբոջած հատիկներ և այլ հացահատիկներ։ Փորձագետներն ասում են. եթե արտադրողն օգտագործել է նմանատիպ բաղադրիչների ավելի քան 20%-ը, նա խնայել է հումքի վրա, և վերջնական արտադրանքն այս դեպքում չպետք է գարեջուր անվանել։

Այսպիսով, ածիկի ամենամեծ քանակությունը հայտնաբերվել է «Okhota», «Ochakovo», Lowenbrau, Krusovice Imperial, «Khamovniki», «Zhiguli Barnoye», Bud, Amstel, Carlsberg և «Sibirskaya Korona» ապրանքանիշերի գարեջուրում, որոնք չեն եղել: թույլատրվում է համտեսել:

Բայց հինգ նմուշներում ազոտի առավելագույն կոնցենտրացիան գերազանցվել է, սա նշանակում է, որ արտադրողը չի օգտագործել լավագույն որակի ածիկ: Այս խախտումը բացահայտվել է Օկսկոյե, Գորկովսկոյե, Արսենալնոյե, Սամարա և Սվերդլովսկոյե գարեջրի լաբորատոր հետազոտության արդյունքներով։

Միևնույն ժամանակ, Ռոսկաչեստվոն նշում է, որ նույնիսկ ամենաէժան նմուշները չեն պարունակում անընդունելի հավելումներ, պատրաստված չեն եղել «փոշիներից», և, հետևաբար, սինթետիկ արտադրանք չեն եղել կամ պարզապես փոխնակ:

Գարեջուրը վաղուց համարվում էր տղամարդկանց ամենասիրած ըմպելիքներից մեկը։ Արդյունքում, ներկայացված ապրանքների տեսականին զգալիորեն ավելացել է, և գնալով ավելի դժվար է դառնում Ռուսաստանում լավագույն գարեջրի որոշումը: Ընտրության խնդիր այլեւս չի առաջանում միայն ռուսական արտադրության, այլ նաև այլ երկրներից ներկրվող ապրանքների մասով։

Նախքան որոշակի ապրանքանիշի լավագույն գարեջրի կոչումը նշանակելը, դուք պետք է ծանոթանաք որակյալ ըմպելիք ընտրելու հիմնական կանոններին.

1. Ավելի լավ է ըմպելիքը գնել բաժակով, քանի որ ավելի մեծ հավանականություն կա, որ ապրանքը պահվել է բոլոր պահանջներին համապատասխան: Նման ալկոհոլը շատ դեպքերում պահվում է տակառների մեջ, որոնք պատրաստված են քրոմապատ պողպատից, որը դիմացկուն է կոռոզիայից։ Նրանք խնայում են գարեջուրը բացասական ազդեցությունարևի ճառագայթները, ինչպես նաև օտար հոտերը:
2. «Կենդանի» գարեջուր գնելը շատ ավելի մեծ օգուտ կբերի։ Սա թարմ, չֆիլտրված ըմպելիքի անվանումն է, որը պարունակում է մեծ քանակությամբ օգտակար միկրոէլեմենտներ (կալցիում, երկաթ, մանգան, կալիում) և գարեջրի խմորիչ, որն ունի բուժիչ հատկություններ և պարունակում է բոլոր B վիտամինները գարեջուր, Նկատի ունեցեք, որ դրա պահպանման ժամկետը ընդամենը մի քանի օր է։

Եթե ​​ճանապարհորդության եք գնում, ապա լավագույն տարբերակը կլինի շշալցված կամ պահածոյացված գարեջուր գնելը, այստեղ պետք է նաև ուշադրություն դարձնել մի շարք կետերի.

1. Խմիչք ընտրելիս ընտրեք այնպիսի ըմպելիք, որն ունի ավելի կարճ ժամկետ, այն ամենայն հավանականությամբ պարունակում է ավելի քիչ տարբեր կոնսերվանտներ: Նշվում է, որ ներկայացված ըմպելիքը շշերի մեջ պահելու համար դրան ավելացնում են այնպիսի կոնսերվանտ, ինչպիսին ասկորբինաթթուն է, ինչը մեծացնում է արտադրանքի պահպանման ժամկետը։
2. Ուշադրություն դարձրեք թափվելու ամսաթվին, խորհուրդ է տրվում ընտրել մոտակաը։ Վերջերս շշալցված ալկոհոլը, ամենայն հավանականությամբ, ավելի քիչ է ազդում բացասական գործոնների վրա: Ներկայացված ըմպելիքի վրա մեծ ազդեցություն ունեն պահպանման առանձնահատկությունները ( ջերմաստիճանի ռեժիմ, արևի ճառագայթներ), որոնց Ռուսաստանում բավական անպատասխանատու են վերաբերվում։
3. Լավ շշալցված ալկոհոլ գնելու համար խորհուրդ է տրվում այն ​​վերցնել սառնարանից՝ գարեջուրը սիրում է զով լինել։ Նույնիսկ ներկրված ալկոհոլը, երբ ցուցադրվում է, կարող է փչանալ ամենակարճ ժամանակում:
4. Ընտրելով խմիչքի միջև թիթեղյա տուփԵվ ապակե շիշ, ավելի լավ է ընտրել վերջինը, քանի որ այն ի վիճակի չէ կլանել տարբեր բույրեր՝ դրանով իսկ գարեջրին տալով տհաճ հետհամ։ Եվ արբեցնող ըմպելիք գնելուց պլաստիկ շշերԴուք պետք է անմիջապես հրաժարվեք, քանի որ այս նյութը թույլ է տալիս թթվածին անցնել, և ալկոհոլը դառնում է ոչ պիտանի օգտագործման համար:
5. Գարեջուրը խորհուրդ է տրվում գնել մուգ կամ կանաչ շշերով, քանի որ դրանք շատ ավելի քիչ արևի լույս են փոխանցում։ Ալյումինե տարայի մեջ եղած արտադրանքը կարելի է ավելի օգտակար համարել, եթե դրա մեջ մետաղական համ չկար:
6. Անկախ նրանից, թե որ ապրանքանիշի գարեջուր եք գնում, դուք պետք է վերցնեք շշեր, որոնք գտնվում են ցուցափեղկի հետևի մասում, քանի որ դրանք ավելի քիչ են ենթարկվում արևի ազդեցությանը և, ամենայն հավանականությամբ, ավելի վերջերս թողարկվեն:

Ռուսական գարեջրի վարկանիշ

• Պիլսեն - արտադրվում է Մոսկվայում:
• Վիեննա - արտադրվում է Մոսկվայի տարածքում գտնվող գարեջրի գործարանում:
• Լողափ - արտադրվում է Անապայում:
• Lagernoe – արտադրվում է Բոգերհոֆի կողմից, ալկոհոլի պարունակությունը՝ 4,7%։
• Սամարա - արտադրվում է «Ժիգուլևսկոե գարեջուր» ընկերության կողմից, ալկոհոլի պարունակությունը `4,5%:

Անցնելով TOP 5 լավագույն մուգ գարեջուրին, մենք կարող ենք առանձնացնել հետևյալ արտադրողներին.

1. Տարեկան - արտադրվում է Անապայում, Բոգերհոֆ կազմակերպության կողմից, ուժը՝ 5,2%։
2. Bannoe – արտադրվում է Bogerhof-ի կողմից, ալկոհոլի պարունակությունը՝ 5,5%:
3. Afanasy Porter - արտադրվում է Տվեր քաղաքում, Afanasy գործարանի կողմից, 8%:
4. Velkopopovets այծ – 3,2-ից 4%:
5. Baltika No. 6 – արտադրված է «Baltika» արտադրողի կողմից, 7%:

• AF Brew – արտադրվում է Սանկտ Պետերբուրգում:
• Bottle Share-ը մոսկովյան արբեցնող ըմպելիք է:
• Salden`s Brewery-ն արբեցնող ըմպելիք է, որն արտադրվում է Տուլայում:
• Ծնոտներ - արտադրվում է Սվերդլովսկի մարզում, մասնավորապես Զարեչյե քաղաքում:
• Green Street Brewery-ն ըմպելիք է, որն արտադրվում է Մոսկվայում։

Անցնելով Ռուսաստանում հայտնի և ամենաբարձր որակի արհեստական ​​գարեջուրին, կարող ենք նշել հետևյալ պատկերը.

• Բակունին – արտադրվել է Սանկտ Պետերբուրգում։
• Brickstone - արտադրվում է Մոսկվայում:
• 1 տոննա - արտադրվում է Մոսկվայի մարզում գտնվող Ժուկովսկի քաղաքում:
• Պետր Պետրովիչը Տուլայում արտադրվող ըմպելիք է։
• La Beerint-ը սպիրտ է, որն արտադրվում է Կալուգայի մարզի Օբնինսկ քաղաքում։

Չեխիայի լավագույն գարեջրի ցանկը

Չեխիան ճանաչված է որպես բավականին համեղ գարեջրի բազմաթիվ տեսակների ծննդավայր: Այս երկրի ներկայացուցիչները առանձնահատուկ հարգանքով են վերաբերվում արբեցնող ըմպելիքների արտադրությանը և փոքր տարիքից երեխաներին փոխանցում որակյալ գարեջուր պատրաստելու գաղտնիքները։

Որակի ճշգրիտ գնահատական Չեխական գարեջուրգոյություն չունի, քանի որ այս խմիչքի յուրաքանչյուր սիրահար ունի իր նախասիրությունները: Բայց այս երկրում տարբեր ապրանքանիշերի օգտագործման հաճախականությունը վերլուծելուց հետո կարող ենք առանձնացնել հետևյալ վարկանիշը.

1. Velkopopovicky Kozel – արտադրված է Velké Popovice գյուղում;
2. Staropramen - արտադրված Պրահայում, այս պրահյան ըմպելիքը հայտնի է ամբողջ աշխարհում շնորհիվ անսովոր բաղադրատոմսպատրաստում և համեմատաբար ցածր գին։
3. Bernard – արտադրվել է Հումպոլեկ քաղաքում:
4. Budweiser Budvar.
5. Պիլսներ Ուրկել.

Լավագույն արբեցնող ըմպելիքը Գերմանիայում

Գերմանիան մի երկիր է, որը համարվում է արբեցնող ըմպելիքի ծննդավայրը, ինչը հաստատում է ամենամյա Գարեջրի օրը։ Այս երկրի բնակիչները պատկանում են ներկայացվածին ալկոհոլային խմիչքառանձնահատուկ ակնածանքով, այնպես որ յուրաքանչյուր գերմանացի կարող է տարբերակել, թե երկրի որ հատվածում է պատրաստվել այս կամ այն ​​ըմպելիքը։

Գերմանական գարեջրի տեսակները և դրանց արտադրության վայրերը ներկայացված են ստորև բերված աղյուսակում:
Էժան և բարձրորակ գերմանական գարեջուր.

Գարեջուրները, ինչպիսիք են lager-ը և stout-ը, հատկապես տարածված են Գերմանիայում, և դրանք լայն տարածում ունեն նաև Բելգիայում:

Գարեջուր ճիշտ խմելու առանձնահատկությունները

Անկախ նրանից՝ ձեր գարեջուրը թունդ է, թե ոչ ալկոհոլային, էժան թե թանկ, դուք պետք է կարողանաք այն ճիշտ խմել, և դրա համար պետք է հետևել մի շարք կանոնների.

1. Ըմպելիքը պետք է խմել առաջարկվող ջերմաստիճանում։ Գարեջրի սորտերի մեծամասնության համար օպտիմալ ջերմաստիճանի պայմանները +6-6,5 C են: Բայց ավելի լավ է պահպանել պիտակի վրա արտադրողի կողմից նշված ջերմաստիճանը:
2. Գարեջուր արտադրողները կարող են ձեզ խորհուրդ տալ չներկայացնել ձեր գարեջուրը ջերմաստիճանի հանկարծակի փոփոխությունների: Դա բացատրվում է նրանով, որ արբեցնող ըմպելիքը արագ նստում է, իսկ նրա համն ու անուշաբույր հատկություններնրանք պարզապես անհետանում են:
3. Պետք չէ թափահարել գարեջուրը (հատկապես բյուջետային ապրանքները կամ եթե ցանկանում եք խումհար ստանալ), քանի որ այն կարճ ժամանակում օքսիդանում է թթվածնով։ Եվ, ինչպես գիտեք, օքսիդացված հարբած ըմպելիքը ձեռք է բերում պղտոր գույն և յուրահատուկ համ։
4. Անկախ նրանից, թե ինչպիսի գարեջուր եք խմում, ֆիլտրացված կամ չֆիլտրացված, այն ավելի լավ է խմել ապակուց, ճենապակուց կամ կերամիկայից: Դա բացատրվում է նրանով, որ եթե խմիչք եք խմում պահածոյից, ապա դա նույնպես առաջացնում է անցանկալի ցնցում և խառնում։ Ահա թե ինչու են ստեղծվում հատուկ գարեջրի բաժակներ, և եթե դրանք նույնպես ողողեք ջրի տակ, ապա առանց սրբելու գարեջուր լցնեք դրանց մեջ, ապա այն ավելի հարթ կլցվի։
5. Արբեցնող ըմպելիքը պետք է լցնել բաժակի եզրով։ Ինչպես գիտեք, ոչ ոք չի սիրում, երբ համեղ և ծարավը հագեցնող ըմպելիքի փոխարեն կես բաժակ փրփուր է լցնում, ուստի նման իրավիճակներից խուսափելու համար հարկավոր է բաժակը պահել 45 աստիճան անկյան տակ և մոտ հեռավորության վրա։ Շշից 2 սանտիմետր հեռավորության վրա, այնուհետև կամաց-կամաց լցրեք այն ըստ եզրի։

Որպեսզի ներկայացված ըմպելիքը հաճույք պատճառի, խորհուրդ է տրվում այն ​​խմել ընկերների շրջապատում տապակած միս, և ամենակարևորը՝ ճիշտ ապակու մեջ։

Արբեցնող ըմպելիքներ խմելու հայտնի բաժակներից են հետևյալը.

• Ցորեն – ունի կոնի ձև և նեղացած գագաթ, իդեալական ցորենի գարեջրի համար;
• Pilsner – ունի կոնի ձև և ուղիղ վերնաշապիկ, կատարյալ լագեր ըմպելիքների համար;
• Պինտա բաժակը հիանալի է լագեր և ալե խմելու համար:

Բայց եթե անգամ հատուկ բաժակ չունեք, միշտ կարող եք վայելել ներկայացված ըմպելիքը, գլխավորն իսկապես որակյալը ընտրելն է։

Հիշեք, որ եթե թանկարժեք գարեջրի համար բավարար գումար չունեք, միշտ կարող եք ընտրել բարձրորակ բյուջետային տարբերակ՝ ինչպես ռուսական ալկոհոլից, այնպես էլ ներմուծվող ապրանքներից:

Ռուսաստանի բնակիչները տարեկան սպառում են միլիոնավոր լիտր տարբեր տեսակի գարեջուր։ Բրենդների հսկայական բազմազանության պատճառով պարզապես անհնար է ընտրել լավագույնը համով և որակով։ Բայց իմանալով այն չափանիշները, որոնք որոշում են գարեջրի որակը, կարող եք կազմել Ռուսաստանի լավագույն գարեջրի վարկանիշը: Անկասկած ամենաշատը լավագույն որակըպատկանում է բնականին գարեջրի խմիչք. Կազմված վարկանիշը հիմնված է գնումների վերահսկողական գործունեության արդյունավետության և Ռուսաստանի բնակչության գնման նախասիրությունների վրա:

Բնական, բարձրորակ գարեջուրը տարբերվում է մի շարք հատկանիշներով:

• փրփուրի հետևողականությունը,
• գույնի ինդեքս,
• բուրմունք,
• ճաշակի որակները.

Բնական գարեջրի փրփուրը պետք է լինի խիտ սպիտակ և մնա բաժակի կողքերին։ Բարձրորակ թեթև սորտերը չպետք է ունենան որևէ օտար նյութ և պետք է բնութագրվեն մուգ սորտերի որոշակի թափանցիկությամբ և փայլով, հնարավոր է գորշություն, փայլի բացակայություն և շագանակագույն երանգ: Իսկական գարեջրի բույրը պետք է պարունակի գայլուկի և թարմության նոտաներ։ Համային առումով բաց գարեջուրը ցուցադրում է գայլուկի դառը հետհամը, իսկ մուգ գարեջուրը՝ քաղցրությունը:

10. «Այծ»

Դասականի նմուշ թեթեւ գարեջուր, որը հեշտ է խմել և ունի հաճելի համ, նուրբ դառնություն՝ զուգորդված ածիկի կարամելային նոտաներով։ Այն ունի նուրբ բուրմունք և ոսկեգույն երանգ:

9. «Afanasy Homemade»

Իրական կենդանի, ֆիլտրացված, ոչ պաստերիզացված: Այն ունի մուգ շագանակագույն գույն՝ ռուբինի երանգով և միջին հատիկավոր, սերուցքային փրփուրով, նուրբ բույրով։ Արտադրությունը՝ Ռուսաստան։

8. «Բալթիկա թիվ 6»

Ռուսաստան՝ ունենալով մուգ շագանակագույն՝ կարմրավուն երանգով։ Փրփուրն ունի յուղալի, դարչնագույն գույնի կառուցվածք։ Ունի ուժեղ խոնավ հոտ։ Համը պարունակում է կարամելի, սուրճի, սալորաչիրի և այրված շաքարի նոտաներ։

7. «Օչակովո».

Ռուսական թեթև, ֆիլտրացված, պաստերիզացված, հոփի նուրբ բույրով և դեղին գույնով։

6. «Հատուկ» Ժիգուլևսկոե

Բելառուսը՝ ունենալով գայլուկի ցածր խտություն և հաճելի դառնություն՝ բաց գույնի։

5. «Յուզբերգ»

Ռուսական լույս, որը բնութագրվում է կայուն փրփուրով, ածիկի թույլ բույրով և հացահատիկի մեղմ համով:

4. «Բալթիկա թիվ 3»

Ռուսաստանը, թափանցիկ ոսկեգույն գույնը կայուն փրփուրով, ունի հարուստ ածիկի համ՝ դառնությամբ և գայլուկի բույրով:

3. «Ռուսական կայսերական ստաուտ»

Ռուսական մուգ գարեջրի հատուկ տեսակ, որն ունի հացահատիկի և բոված ածիկի հարուստ համ՝ չոր մրգերի նոտաներով։ Գույնը մոտ է փայտածուխին, փրփուրն ունի շագանակագույն երանգ և շատ խիտ է։

2. «Շագի իշամեղու»

1. «Աթանասիուս» Փորթեր

Խիտ, հարուստ, ֆիլտրացված, պաստերիզացված, մուգ գույնի գայլուկի դառնությամբ և դասական սորտերի հետհամով, արտադրված Ռուսաստանում:

Ամփոփելու համար կարելի է ասել, որ միայն բարձրորակ գարեջրի ըմպելիքը կեղծից տարբերելու ունակությունը՝ հիմնված դրա հիմնական բնութագրերի վրա, սպառողին կօգնի իսկական հաճույք ստանալ առաջին կարգի իսկական գարեջուր խմելուց: