Խտացրած կաթի զուտ քաշը. Քանի՞ գրամ կա խտացրած կաթի տուփի մեջ: Օգտակար տեղեկատվություն սպառողների համար

Խտացրած կաթը քաղցր ուտեստ է, որը պատրաստված է խտացրածից կովի կաթև հատիկավոր շաքար: Այս շատ սննդարար արտադրանքը սպիտակ կամ բաց կրեմի գույն է և ունի հաստ, միատեսակ հետևողականություն: Այն հաճախ օգտագործվում է խոհարարության մեջ՝ տարբեր աղանդեր պատրաստելու համար։ Հետեւաբար, գրեթե յուրաքանչյուր սառնարանում միշտ կա խտացրած կաթի ստանդարտ բանկա: Քանի՞ գրամ մթերք է պարունակվում մեկ տարայի մեջ և որքանով է օգտակար այս նրբագեղությունը, կիմանաք այսօրվա հոդվածից։

Սորտերը և թողարկման ձևը

Ժամանակակից սուպերմարկետների դարակներում ներկայացված է խտացրած կաթի լայն տեսականի։ Այն վաճառվում է ոչ միայն պահածոներով, այլ նաև այլ տարաներով։ Օրինակ, այսօր դուք կարող եք տեսնել այս ապրանքը փաթեթավորված ապակե տարաներ, շշեր և նույնիսկ հատուկ պայուսակներ։ Նրանց համար, ովքեր հետաքրքրված են, թե քանի գրամ կա խտացրած կաթի տուփի մեջ, պետք է հիշել, որ ըստ ԳՕՍՏ-ի այն պետք է պարունակի 400 գ քաղցրավենիք:

Կախված ճարպի պարունակությունից՝ առանձնանում են խտացրած կաթի երկու հիմնական տեսակ. Դասական ամբողջականությունը, որը լայնորեն օգտագործվում է խոհարարության մեջ, պարունակում է առնվազն 34% սպիտակուց և ավելի քան 28,5% չոր նյութ: Ցածր յուղայնությամբ, որն արտադրվում է մի փոքր այլ տեխնոլոգիայով։ Այն պատրաստվում է նույն կաթից և շաքարից։ Բայց այն պարունակում է ոչ ավելի, քան 1% ճարպ:

Բացի այդ, կա խտացրած կաթ, որի արտադրության գործընթացում եղերդակը, կակաոն, սուրճը կամ կոկոսի փաթիլներ. Այս ապրանքն ունի համապատասխան համ և արտահայտված բույր։

Էներգիայի արժեքը և կազմը

Պարզելով, թե քանի գրամ կա խտացրած կաթի տուփի մեջ, պետք է նշել, որ այն շատերի լավ աղբյուր է: օգտակար նյութեր. Այն պարունակում է բավարար քանակությամբ էական ամինաթթուներ։ Բացի այդ, այն հարուստ է B, E և PP վիտամիններով:

Այս ապրանքը գնահատվում է նաև պղնձի, ցինկի, կալցիումի, ծծմբի, մանգանի և կալիումի բարձր պարունակությամբ: Այն համարվում է երկաթի, մագնեզիումի, ֆոսֆորի, սելենի և նատրիումի հիանալի աղբյուր։ Բացի այդ, խտացրած կաթը հարուստ է միկրոէլեմենտներով, ինչպիսիք են քլորը, ֆտորը, յոդը և կոբալտը: Այն պարունակում է բավարար քանակությամբ հագեցած ճարպաթթուներ։

Քանի որ դուք արդեն գիտեք, թե քանի գրամ կա խտացրած կաթի տուփի մեջ, հեշտությամբ կարող եք հաշվարկել դրա էներգետիկ արժեքը։ Կարևոր է հիշել, որ 100 գ արտադրանքը պարունակում է 328 կկալ։ Դասական դելիկատեսի յուղայնությունը կազմում է 8,5%: Չնայած այն հանգամանքին, որ խտացրած կաթը բաղկացած է 35% կաթից, դրա մեջ պարունակվող խոնավության տեսակարար կշիռը չի գերազանցում 26,5%-ը։

Արժեքավոր հատկություններ

Պարզելով, թե քանի գրամ կա խտացրած կաթի տուփի մեջ, պետք է ուշադրություն դարձնել այս նրբագեղության օգուտներին: Քանի որ այս մթերքը պատրաստված է կովի ամբողջական կաթից, այն ունի օգտակար ազդեցություն մարդու օրգանիզմի վրա: Շնորհիվ այն բանի, որ խտացրած կաթը պարունակում է կալցիում, այն օգնում է ամրացնել ատամներն ու ոսկորները։ Բավականաչափ մեծ քանակությամբ ֆոսֆորի աղերի առկայությունը թույլ է տալիս ակտիվացնել ուղեղի գործունեությունը և արագացնել արյան վերականգնման գործընթացները:

Բացի այդ, խտացրած կաթի չափավոր օգտագործումն օգնում է ամրապնդել իմունային համակարգը և բարձրացնել օրգանիզմի դիմադրողականությունը: Անհնար է չասել, որ այս մթերքը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում սրտի մկանների աշխատանքի վրա և օգնում է կապել ազատ ռադիկալները:

Հակացուցումներ

Չնայած ամեն ինչին օգտակար հատկություններԽտացրած կաթի մեկ տարա, որի մաքուր քաշը կազմում է 400 գրամ, մեկ հարվածով ուտելը կարող է լուրջ վնաս հասցնել մարդու առողջությանը։ Որպեսզի դա տեղի չունենա, դուք պետք է պահպանեք միջոցը.

Այս ապրանքը պետք է բացառվի ալերգիկ կամ շաքարախտով տառապող մարդկանց սննդակարգից։ Մի մոռացեք նաև, որ խտացրած կաթի չափից ավելի օգտագործումը կարող է առաջացնել կարիեսի, գիրության և առողջական այլ խնդիրների զարգացում։ Դիետոլոգները խորհուրդ են տալիս օրական ոչ ավելի, քան երեք ճաշի գդալ քաղցրավենիք ուտել:

Տարբեր արտադրողների խտացրած կաթի գները համեմատելիս պետք է ուշադրություն դարձնել, թե քանի գրամ կա խտացրած կաթի տուփի մեջ։ Ի վերջո, ամենից հաճախ արտադրողը դիմում է մի փոքր խաբեության, նվազեցնելով արտադրանքի քաշը:

Կանոնների համաձայն, բուժումը պատրաստելու համար պետք է օգտագործել բացառապես կովի կաթ և սախարոզա։ Բայց այսօր այս տեսքով արտադրանքը գնալով հազվադեպ է դառնում: Տեխնոլոգները վաղուց սովորել են խտացրած կաթ ստեղծել բուսական ճարպերԵվ վնասակար հավելումներ. Բարեբախտաբար, նրանցից պահանջվում է տուփի վրա գրել իրական կոմպոզիցիան, այնպես որ մի ծույլ եղեք ուսումնասիրել այն, որպեսզի չհանդիպեք անորակ կեղծիքի:

Զգույշ ընտրություն

Ստանդարտ խտացրած կաթն ունի 8,5 տոկոս յուղ: Այն պարունակում է կաթ, շաքար և ջուր, ինչպես նաև բազմաթիվ օգտակար նյութեր (օրինակ՝ կալիում և նատրիում)։ Այնուամենայնիվ, եթե ապրանքի ցածր գին եք տեսնում, մի շտապեք գնել այն։ Ի վերջո, որակը և սննդային հատկությունները, ամենայն հավանականությամբ, շատ բան են թողնում: Ինչպե՞ս Վերջինս բնութագրվում է հեղուկության բարձրացմամբ։ Բարձրորակ աղանդերն ունի սպիտակ գույն և հաստ զանգված։

Զանգվածի և էներգիայի արժեքի հարաբերակցությունը

Եկեք խոսենք այն մասին, թե ԳՕՍՏ-ի կանոններով քանի գրամ կա խտացրած կաթի բանկա:

Հայտնի է, որ պահածոյի վրա խտացրած կաթի բաղադրությունից բացի նշված է.

• (320 կկալ 100 գ արտադրանքի համար);

• թողարկման օրվանից (սովորաբար 1 տարի):

Որպես կանոն, խտացրած կաթն արտադրվում է 400 գ տարաների մեջ (որը, ելնելով վերը նշվածից, կազմում է 1280 կկալ)։

Աղանդերի օգուտները

Այս ապրանքն է առողջ բուժում, այն պարունակում է շատ ավելի օգտակար հատկություններ, քան կաթ խմելը։ Խտացրած կաթը լավագույնս օգտագործում են այն մարդիկ, ովքեր ամբողջ օրը մտավոր գործունեությամբ են զբաղվում։ Բայց դուք չպետք է չարաշահեք այս ապրանքը, քանի որ այն օգտակար է միայն նվազագույն քանակությամբ:

Գնեք ապրանքներ միայն այն ապրանքանիշերից, որոնց որակի վրա վստահ եք։

Փորձնական գնում. Խտացրած կաթ. Տեսանյութ

Այսօր մենք այլևս չենք պատկերացնում կյանքն առանց շաքարավազի սպիտակ խտացրած կաթի։ Այն ամուր մտավ մեր նախնիների կյանք 100-150 տարի առաջ։ Եվ այսօր այն առաջատար է որպես բնական քաղցր ուտեստ երեխաների և մեծահասակների շրջանում: Սա զարմանալի չէ, քանի որ քիչ քաղցրավենիք կարող են առողջությամբ մրցել սովորական խտացրած կաթի հետ:

Կալորիականության պարունակությունը

Խտացրած կաթը հայտնագործվել և արտոնագրվել է Ամերիկայում 1956 թվականին՝ քաղաքացիական պատերազմի ժամանակ։ Խոհարարների առջեւ խնդիր էր դրված արագորեն համալրել մարտիկների ուժն ու էներգիան։ Անհրաժեշտ էր նաև պահպանել կաթը և պահպանել այն արժեքավոր որակներ. Ապրանքի ստեղծումը թույլ տվեց մեզ իրականացնել երկու առաջադրանքները:

Խտացրած կաթը ստացվում է կովի ամբողջական կաթն ու շաքարավազը խառնելով։ Հեղուկը երկար ժամանակ գոլորշիանում է 60 աստիճանից ոչ ավելի ջերմաստիճանում։ Միայն նման արտադրանքը կարելի է անվանել շաքարով խտացրած կաթ:

Բաղադրատոմսը վերլուծելուց հետո կարող ենք եզրակացնել, որ արտադրանքը յուղոտ է և շատ բարձր կալորիականությամբ։ Մանկուց մեզ ծանոթ ստանդարտ սափորը պարունակում է 380 գ յուրաքանչյուր 100 գ:

Միացություն:

• սպիտակուցներ - 5,8 գ;
• ճարպ - 8,4 գ;
• ածխաջրեր - 57 գ;

Միաժամանակ բնական հումքի շնորհիվ, որոնցից պատրաստվում է խտացրած կաթը, ածխաջրերն ու ճարպերը հեշտությամբ և արագ ներծծվում են։ Գլիկեմիկ ինդեքսսպիտակ խտացրած կաթ շաքարով – 80 (հնարավոր 100-ից): Սա նշանակում է արյան շաքարի մակարդակի բարձրացում, կարճաժամկետ հագեցվածություն։

Իհարկե, ոչ բոլորն են կարող ուտել խտացրած կաթի մի ամբողջ տուփ: Հետևաբար, իմաստ ունի հաշվարկել այս քաղցր աղանդերի կալորիականությունը՝ հիմնվելով թեյի գդալի և ճաշի գդալի չափի վրա: Մեկ ճաշի գդալը պարունակում է 35 գ արտադրանք: Նրա կալորիականությունը կկազմի 89,7 կկալ։ Մեկ թեյի գդալը պարունակում է 10-12 գ քաղցրավենիք: Նրա կալորիականությունը կազմում է 31,4 կկալ։

Եփած խտացրած կաթը առանձին, բայց ոչ պակաս սիրելի աղանդեր է շատերի կողմից։Այն կարելի է ձեռք բերել ժ ավարտված ձև, կամ կարող եք ինքներդ պատրաստել տանը։ Դա անելու համար բանկաը դրեք թավայի մեջ սառը ջուրայնպես, որ ջուրը մոտ 1 սմ բարձր լինի բանկայի վրա։ Ջուրը թույլ կրակի վրա եռացրեք։ Բանկը պետք է եփել 2-2,5 ժամ՝ պարբերաբար գոլորշիացված ջուր ավելացնել թավայի մեջ։

Եփելուց հետո տարան հանում ենք և թողնում, որ ամբողջովին սառչի։ Հակառակ դեպքում, ձեզ երաշխավորված է քաղցր աղանդերի հրավառություն խոհանոցի բոլոր մակերեսների վրա:

Նրանց համար, ովքեր դիետա են պահում կամ պատշաճ սնուցում, կա ցածր կալորիականությամբ խտացրած կաթի տարբերակ։ Նրա կալորիականությունը 100 գրամի դիմաց կազմում է մոտ 120 կկալ՝ կախված նրանից, թե որքան քաղցր եք այն պատրաստում: Դիտարկենք դրա պատրաստման մի քանի բաղադրատոմս:

Ցածր կալորիականությամբ արտադրանքի առանձնահատկությունները

Հաշվի առեք կալորիականության պարունակությունը և սննդային արժեքըեփած խտացրած կաթ. Եփելուց հետո դրա կալորիականությունը շատ չի տարբերվում սովորական սպիտակ խտացրած կաթից և կազմում է 314 կկալ։

Սննդային արժեքը.

• սպիտակուցներ - 5,8 գ;
• ճարպ - 8,4 գ;
• ածխաջրեր - 54 գ;

Ինչպես երևում է վերլուծությունից, խտացրած կաթը եփելը առանձնապես չի ազդում դրա կալորիականության և այլ սննդային ցուցանիշների վրա։ Այնուամենայնիվ, եփած կաթը, անկասկած, կորցնում է իր առավելությունները՝ համեմատած ամբողջական թարմ կաթի հետ։

Բնական ամբողջական կաթով

200 մլ հարում ենք բլենդերով ամբողջական կաթ, 1 ճաշի գդալ եգիպտացորենի օսլա, մոտավորապես 2 ճաշի գդալ յուղազրկված կաթի փոշի և ցանկացած քաղցրացուցիչ: Միատարրություն ստանալուց հետո խառնուրդը լցնում են հաստ պատերով տարայի մեջ և եփում կափարիչի տակ՝ երբեմն խառնելով։ Ամեն 8 րոպեն մեկ ամանները մի կողմ թողեք և թողեք, որ մի փոքր սառչի՝ միաժամանակ ստուգելով խտությունը։ Երբ խտությունը ձեզ հարմար է, կարող եք թողնել սպասքը սառչի, որից հետո խտացրած կաթը պետք է լցնել կափարիչով տարայի մեջ և դնել սառնարանը։

Նույն բաղադրատոմսը հարմար է նաև դանդաղ կաթսայի համար։ Խորհուրդ է տրվում այն ​​միացնել «մարելու» ռեժիմում 8 րոպե ցիկլով: Յուրաքանչյուր ցիկլից հետո խառնուրդը պետք է ստուգվի մածուցիկության և խտության համար: Այնուհետեւ արտադրանքը տեղադրվում է սառնարանում:

Ելնելով յուղազերծված կաթից

Այս բաղադրատոմսով խտացրած կաթ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է մոտ 200 գրամ կաթ 0,5-1% յուղայնությամբ, 140 գրամ յուղազրկված կաթի փոշի, 1 ճաշի գդալ եգիպտացորենի օսլա, քաղցրացուցիչ։ Բոլոր բաղադրիչները խառնում են բլենդերով, լցնում հաստ պատերով տարայի մեջ և եփում կափարիչի տակ 2-2,5 ժամ։

Կարևոր է տարբերակել բնական արտադրանքարհեստական ​​բաղադրիչներով ու առողջ սննդի հետ կապ չունեցող կեղծիքներից։ Եթե ​​խոսենք բնական սպիտակ խտացրած կաթի մասին՝ շաքարով, ապա բացի անվանման մեջ նշված երկու բաղադրիչներից, այն ոչինչ չպետք է պարունակի։ Հաճախ անբարեխիղճ արտադրողները արտադրանքին ավելացնում են օսլա, յուղազրկված կաթի փոշի, E և այլ հավելումներ։ Ուստի խանութում խտացրած կաթ ընտրելիս ուշադիր կարդացեք պիտակի վրա նշված բաղադրությունը։

Հաշվի առնելով արտադրանքի յուղայնությունը և կալորիականությունը՝ խորհուրդ է տրվում օգտագործել խտացրած կաթ օրական երկու թեյի գդալից ոչ ավելի։ Սա բավական կլինի մանկուց այս սիրելի համով ձեզ փայփայելու համար։ Ավելի լավ կլինի, եթե այս օրը ընկնի սպորտային պարապմունք կամ ֆիզիկական ակտիվություն, որպեսզի կարողանաք այրել ստացված կալորիաները։ Քննությունից առաջ, ցրտին կամ աշխատանքային կարևոր օրը նույնպես օգտակար կլինի քաղցր հյուրասիրությունը։ Դիետա կամ առողջ սնվող մարդկանց համար իդեալական չափաբաժինը օրական 2 թեյի գդալ է՝ շաբաթական երկու անգամից ոչ ավել։

Բնական ամբողջական խտացրած կաթը շաքարով պարունակում է վիտամիններ և հանքանյութեր, որոնք բարենպաստ ազդեցություն են ունենում ոսկորների, աճառի, նյարդային համակարգի և քնի վրա: Այն անփոխարինելի է մարզիկների համար, քանի որ դժվար է գտնել բնական արտադրանք, որն ապահովում է էներգիայի այդքան արագ վերականգնում։

Բայց մեղրի ամեն տակառի մեջ մի ճանճ կա քսուքի մեջ։ Ցավոք, արտադրանքը հակացուցված է դիաբետիկներին, քանի որ այն շատ արագ բարձրացնում է արյան շաքարի մակարդակը։ Գեր մարդկանց խստիվ արգելվում է խտացրած կաթ օգտագործել, քանի որ այն պարունակում է մեծ քանակությամբ կալորիաներ և ածխաջրեր։ Անցանկալի է նաև, որ առողջ մարդիկ գերազանցեն սպառման առաջարկված չափաբաժինները, քանի որ շաքարը քայքայում է ատամները և նպաստում քաշի ավելացմանը։

Այս տեսանյութում ներկայացված է տնական խտացրած կաթի պատրաստման բաղադրատոմս։

Դասընկերներ

Խտացրած կաթ - սիրելի հյուրասիրությունշատերը մանկուց։ Բայց ոչ շատերը գիտեն, որ այս ապրանքի պատմությունը սկսվել է դեռևս 1810 թվականին։ Հետո ֆրանսիացի հրուշակագործը պարզել է, որ կաթը երկար եռում է փակ բանկերթույլ է տալիս երկար ժամանակ օգտագործել այն պիտանի պահել:

Խտացրած կաթը կարելի է վստահորեն անվանել առողջ քաղցրություն, քանի որ այն պարունակում է մեծ քանակությամբ կալցիում և սպիտակուց, ինչպես նաև A, B, C, E վիտամիններ։ Բացի այդ, այն պարունակում է նատրիում, ֆտոր, յոդ և այլ օգտակար տարրեր։

Խտացրած կաթի քանակը (գրամներով) տարբեր պատառաքաղների և տարաների մեջ

Երբեմն մեզ անհրաժեշտ է տվյալ ապրանքի որոշակի քանակություն, բայց հաճախ է պատահում, որ ձեռքի տակ չունենք հատուկ կշեռքներ։ Այս դեպքում օգնության կգան սովորական խոհանոցային պարագաները, որոնք միշտ հանդիպում են յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու խոհանոցում։

Ստորև բերված է աղյուսակ, որով կարող եք որոշել, թե քանի գրամ խտացրած կաթ է պարունակվում տարբեր պատառաքաղների և տարաների մեջ։

Երկաթե տարայի մեջ՝ 400 գրամ

Երեսապատ (200 մլ) բաժակի մեջ՝ 250 գ (250 մլ բաժակի մեջ՝ 300 գ)

Մի ճաշի գդալ - 30 գ

Թեյի գդալով - 12 գ

• Ապրանքի ամենատարածված օգտագործումը ուղղակիորեն սննդի մեջ է: Խտացրած կաթը ավելացվում է թեյի, սուրճի, շիլաների մեջ։ Օգտագործվում է հացաբուլկեղենի և աղանդերի պատրաստման համար։
• Դեմքի և ձեռքերի կեղևի դեմ պայքարելու համար մեկ թեյի գդալ խտացրած կաթը խառնեք 1 ճաշի գդալ ցանկացած հատապտուղների կամ մրգերի հյութի հետ։ Դիմակը քսեք մաշկին և թողեք կես ժամ։
• Մազերին փայլ հաղորդելու և գլխի չոր մաշկի դեմ պայքարելու համար բլենդերի մեջ խառնեք բանանը, ցորենի յուղը, մեկ ճաշի գդալ մեղրը և խտացրած կաթը։ Խառնուրդը քսեք թաց մազերին և թողեք երեսուն րոպե։ Համար լավագույն արդյունքըմեկուսացրեք ձեր գլուխը սրբիչով.

Մեզ հաճախ հետաքրքրում է այն հարցը, թե քանի գրամ կա խտացրած կաթի տուփի մեջ, երբ մենք սկսում ենք ստուգել գների հարաբերակցությունը խանութների դարակներում առկա տեսականու ողջ բազմազանության մեջ: Հաճախ արտադրողը օգտագործում է փոքր կոմերցիոն հնարք՝ նվազեցնելով ապրանքի հայտարարված քաշը, դրանով իսկ ավտոմատ կերպով նվազեցնելով գինը սպառողի համար մրցակցության մեջ։

Որակյալ արտադրանքի օրիգինալ կազմ

Բնօրինակ բաղադրատոմսի հիման վրա արտադրանքի լցոնիչը միայն շաքարն է: Անբարեխիղճ արտադրողները վաղուց սովորել են ապրանքներ պատրաստել ավելի էժան հումքից՝ բուսական ճարպից՝ տարբեր կոնսերվանտների և բուրավետիչների հավելումներով: Այնուամենայնիվ, ապրանքի փաթեթավորման վրա պետք է նշվի կազմը, այն ուշադիր ուսումնասիրելուց հետո գնորդն իրեն կապահովագրի էժան կեղծիքից։

Նաև յուրաքանչյուր արտադրող նշում է պիտակի վրա, թե քանի գրամ կա խտացրած կաթի տուփի մեջ, արտադրանքի կալորիականությունը և սերտիֆիկացումն ըստ ԳՕՍՏ-ի:

Զգույշ. Բուսական սպիտակուց

Սովորական (ոչ յուղոտ) խտացրած կաթն ունի 8,5% յուղայնություն: Պարունակում է կաթ, սերուցք, հատիկավոր շաքարև ջուր. ԳՕՍՏ-ի ստանդարտների համաձայն, արտադրանքը թույլատրվում է պարունակել միայն հակաօքսիդանտ և որոշ կայունացուցիչներ (կալիումի և նատրիումի ածանցյալներ): Այս նյութերը չեն ազդում արտադրանքի արժեքի և որակի նվազման վրա։ Բայց բուսական յուղեր, և նմանատիպ այլ բաղադրիչներ, որոնք կարող է պարունակել խտացրած կաթի տուփը (400 գրամ ստանդարտ քաշով), վկայում են հումքի ցածր գնի մասին: Մարդը, ով քիչ գիտելիքներ ունի արտադրանքի ապրանքանիշերի մասին, կարող է գրավել ապրանքի համեմատաբար ցածր գնով: Այս ապրանքի որակը շատ ցանկալի է թողնում: «Բուսական» խտացրած կաթը հեղուկ է, շաքարավազ, ունի տհաճ հետհամ: Գույնը, որը պատրաստված է ցածրորակ փոխարինողներից, նույնպես բոլորովին բնորոշ չէ: Օրիգինալ որակյալ արտադրանքսպիտակ, թեթևակի հաճելի սերուցքային երանգով։

Ամոթ է, որ էժան հումքի ինքնարժեքը բազմապատիկ վճարում է այն պատճառով, որ բոլոր տեսակի «Խտացրած կաթի», «Վարենոկի» և «Տոֆիների» գինը բոլորովին չի տարբերվում սերտիֆիկացվածի գնից։ արտադրանք.

1 տուփ խտացրած կաթ. քանի՞ գրամ ըստ ԳՕՍՏ-ի:

Ինչպես գիտենք, բացի բաղադրությունից, պիտակի վրա նշվում է արտադրանքի կալորիականությունը, ինչպես նաև ճարպերի, սպիտակուցների և ածխաջրերի հարաբերակցությունը:

• 100 գրամ արտադրանքը պարունակում է 320 կկալ։
• արտադրված խտացրած կաթի պահպանման ժամկետը թիթեղյա տուփ- արտադրության օրվանից 1 տարի:

Շատ սպառողներ հետաքրքրված են, թե քանի գրամ կա խտացրած կաթի տուփի մեջ՝ ըստ հաստատված ԳՕՍՏ ստանդարտների: Պատասխան՝ 400 գրամ։

Բացի 8,5% ճարպից, 100 գ արտադրանքը պարունակում է 7,2% սպիտակուցներ և 53,9% ածխաջրեր:

Կա՞ որևէ օգուտ արտադրանքից:

Կարծիք կա, որ երկար ժամանակ անց ջերմային բուժումկաթը կորցնում է իր օգտակար հատկությունները. Սա լիովին ճիշտ չէ: Իհարկե, ոչ բոլոր վիտամիններն են դիմանում բարձր ջերմաստիճանին: Այնուամենայնիվ, արտադրանքի մեջ կաթի կոնցենտրացիան այնքան բարձր է, որ խտացրած կաթում 2,5 անգամ ավելի շատ կալցիում կա, քան սովորական հում կաթում: Խորհուրդ է տրվում օգտագործել այս ապրանքը մտավոր աշխատանք ունեցող մարդկանց ուղեղի ակտիվ գործունեությունից հետո վերականգնման գործընթացների համար: Օրական նորմ- օրական 2 թեյի գդալ: Կարիք չկա տարվել ապրանքի հետ։

Նկատելով, թե որքան կաթ է գալիս կերակրող մորից մի գավաթ թեյ խմելուց հետո խտացրած կաթի ավելացումով, որոշ կանայք փորձում են ակտիվորեն կլանել այս մթերքը՝ չնայած բժիշկների արգելքներին: Սա հղի է բացասական հետևանքներով, քանի որ երեխայի մոտ առկա է դիաթեզի առաջացման վտանգ, որը շատ դժվար է բուժել վաղ տարիքում:

Օգտագործեք խոհարարության մեջ

Մենք հաճախ այն օգտագործում ենք աղանդեր պատրաստելու ժամանակ։ եփած խտացրած կաթ, կարևոր չէ՝ այն պատրաստ է գնել խանութում, թե եփել ինքներդ։ Օրինակ՝ քսելու համար բիսկվիթներ(հատկապես, եթե դրանք երկուսից ավելի են) մի ամբողջ բանկա կարող է միանգամից գնալ քանի գրամ կա: Մեկ բանկա պարունակում է նաև 400 գրամ։

Շուկայավարման քայլ

Մենք արդեն խոսել ենք անբարեխիղճ արտադրողների մասին, ովքեր ձգտում են հմտորեն քողարկել բուսական ճարպը որպես բարձրորակ հումք: Հիմա ժամանակն է խոսել այսպես կոչված թերքաշի մասին։ Արտադրողը հանցավոր ոչինչ չի անում և պիտակի վրա բացահայտ գրում է, թե քանի գրամ կա խտացրած կաթի տուփի մեջ։ Այնպես որ, մի զարմացեք, եթե պահանջվող 400 գրամի փոխարեն գտնեք հայտարարված 370-ը: Ուշադիր կարդացեք բաղադրիչները և վստահեք միայն վստահելի արտադրողին, որն անցել է սերտիֆիկացում, իսկ խրթինները թողեք անգրագետ սպառողների համար: