찹쌀은 가장 맛있는 반찬 중 하나입니다. 야채, 생선, 고기로 만든 요리와 잘 어울립니다. 그리고 나머지는 밥솥에 밥을 짓는 것입니다. 모든 권장 사항을 따르면 확실히 맛있고 부서지기 쉽습니다.

밥 준비하기

우선 시리얼은 철저하게 씻어. 물은 먼지와 작은 글루텐 입자를 씻어냅니다. 결과적으로, 밥을 지을 때 쌀알이 덜 달라붙습니다. 이것이 정말 부서지기 쉬운 반찬을 성공적으로 준비하는 열쇠입니다. 세탁에는 체를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

중국에서는 곡물을 7번 씻어야 가장 맛있다고 합니다.

열처리 전에 시리얼에 깨끗한 찬물을 채우고 약 20분 동안 부풀도록 놓아두어도 됩니다. 이렇게 하면 부서지기 쉬운 일관성이 촉진됩니다.

느린 밥솥에서 밥을 요리하는 법

재료:

• 시리얼 100g;
• 냉수 200ml;
• 0.5티스푼 소금;
• 1 큰술. 식물성 기름.

준비:

• 쌀을 여러 번 헹구십시오. 지정된 양의 냉수를 채우십시오.
• 식물성 기름, 소금을 넣고 모든 것을 섞습니다. 요리하는 동안 시리얼이 타는 것을 방지하기 위해 기름을 첨가합니다.
• 멀티 쿠커를 "밥"모드로 설정하십시오. 없으면 "필라프", "메밀" 또는 "요리" 모드가 작동합니다. 30분간 조리

유용한 정보:

푹신한 쌀

죽을 부서지기 쉽게 만들려면 다음을 사용하십시오. 권장사항:

• 시리얼을 가능한 한 철저하게 여러 번 헹구십시오.
• 올바른 품종의 쌀을 선택하십시오. 결이 긴 것이 가장 잘 작동하지만, 결이 둥근 것이 빨리 익습니다. 반찬으로 사용하지 않는 것이 좋습니다.
• 시리얼과 물의 비율은 1:1이 되어야 합니다. 액체가 적으면 시리얼이 탈 것입니다. 그 이상이면 죽이 묽어질 것입니다.
• 요리하는 동안 젓지 마세요.
• 약간의 식물성 기름을 첨가하십시오 : 세련된 해바라기 또는 올리브.

쌀은 전 세계의 많은 요리에서 매우 인기가 있습니다. 많은 요리법이 있습니다. 그러나 모든 주부가 특정 요리를 올바르게 준비하는 방법을 아는 것은 아닙니다. 밥을 짓는 가장 쉬운 방법은 슬로우 쿠커를 이용하는 것입니다. 요리 과정을 제어하거나 방해할 필요가 없습니다.

슬로우 쿠커에 담긴 밥은 맛있고 부서지기 쉬우 며 바닥에 달라 붙지 않습니다. 그리고 스토브에서 요리할 때처럼 물이 흘러나가지 않습니다.

슬로우 쿠커로 밥을 짓기 전에, 밥으로 무엇을 만들 것인지 결정해야 합니다. 결국, 다양한 요리에는 다양한 품종과 제품 준비가 필요합니다. 푹신한 밥을 반찬이나 필라프로 만들려면 따뜻한 물에 잘 헹구어 여분의 전분을 제거해야합니다. 그러면 밥이 서로 달라붙지 않아요. 실제 우즈벡 필라프와 반찬으로 닦지 않은 장립 쌀(devzira, basmati, jasmine, wild, steamed, brown, Golden)을 선택해야합니다. 전분 함량이 적고 쌀이 푹신 푹신합니다.

녹말이 많은 둥근 곡물 품종은 우유 죽, 빠에야, 리조또 및 스시(아르보리오, 크라스노다르 쌀)를 준비하는 데 적합합니다.

이 섹션에는 멀티 쿠커 및 멀티 쿠커 압력솥 Redmond, Polaris, Panasonic 등에서 맛있는 밥을 요리할 수 있는 사진과 함께 수많은 단계별 요리법이 포함되어 있습니다. 맛있는 쌀 요리에 대한 가장 인기 있는 요리법은 다음과 같습니다.

슬로우쿠커로 맛있는 찹쌀밥 짓는 법

쌀은 우리 식탁에서 가장 인기있는 반찬 중 하나이지만 모든 사람이 슬로우 쿠커에서 맛있고 푹신한 쌀을 요리하는 능력을 자랑할 수는 없습니다. 그렇게 어렵지 않습니다. 가장 중요한 것은 특정 규칙을 따라야 한다는 것입니다. 멀티 쿠커의 쌀이 부서지기 시작하려면 다음을 수행해야합니다.

레드몬드 슬로우 쿠커로 푹신한 밥을 짓는 고전적인 요리법

Polaris 멀티 쿠커에서 밥을 짓는 방법

다양한 모델의 멀티 쿠커는 용량과 프로그램 세트가 다르므로 요리 준비도 달라집니다. 쌀과 같은 인기있는 반찬은 각 모델마다 준비의 미묘함이 있습니다. Polaris 멀티쿠커(Polaris 0517 AD)에서 밥을 짓는 방법과 어떤 프로그램을 사용해야 하는지 살펴보겠습니다.

Polaris 멀티 쿠커의 쌀이 부스러지기 위해서는 위에서 언급 한 부스러기 쌀 준비에 대한 모든 규칙을 따라야합니다. 즉, 올바른 종류의 시리얼을 선택하고 따뜻한 물로 완전히 헹구고 쌀과 물의 정확한 비율을 1:2로 사용하십시오.

Polaris multicooker에는 시리얼, 필라프 등 여러 가지 밥 요리 모드가 있으며 일부 모델에는 수동 설치가 가능한 "Multicook"프로그램도 있습니다. 필라프 프로그램은 일반적으로 자동으로 이루어지며 모든 물이 증발하면 자체적으로 꺼집니다. 하지만 Polaris PMC 0517AD 모델에서는 20분부터 2시간까지 시간 범위를 선택할 수 있습니다. 푹신한 장립 쌀의 경우 20~25분이면 충분합니다.

대부분의 경우 밥을 지을 때 "시리얼"프로그램이 사용됩니다. 이 모드에서는 기본 시간이 25분으로 설정되어 있는데, 이는 정확히 밥이 지어지는 시간입니다. 하지만 실험하고 싶다면 Multicooker를 사용할 수 있습니다. 시간은 5분에서 12시간까지, 온도는 40도에서 160도까지 조정됩니다. 이 프로그램은 다양한 요리를 할 수 있어 편리합니다. 백미밥을 짓는 경우 표준시간은 25분, 온도는 100도로 설정하세요. 찐밥이나 현미밥을 지을 경우에는 시간이 더 걸립니다. 쌀이 부스러지기 시작합니다.

Panasonic 멀티 쿠커로 현미밥과 찐밥을 요리하는 방법

불행히도 Panasonic 멀티 쿠커에는 수동 모드가 없습니다. 하지만 거기에는 필라프 프로그램이 있습니다. 현미와 현미밥을 조리할 때 적합합니다. 현미는 현미를 익히는 데 시간이 더 오래 걸리기 때문입니다. 그 위에 밥은 잘 익었지만 모양이 유지되고 밥이 부서지기 쉽습니다.

여러 컵의 쌀을 여러 물에 깨끗이 씻어서 다용도 그릇에 담습니다. 뜨거운 물을 채우고 원하는대로 소금과 향신료를 첨가하십시오. 필라프 모드를 켭니다. 신호음이 울리면 파나소닉 멀티쿠커에 밥이나 현미가 준비된 것입니다. 고기, 생선, 야채와 함께 제공되며 동시에 쪄서 드실 수도 있습니다.

파나소닉 멀티쿠커에 담긴 백미

백미는 현미와 달리 쉽게 끓입니다. Pansonic 멀티 쿠커에서는 일반 백미를 "메밀" 모드로 조리할 수 있습니다.

크라스노다르 쌀 또는 기타 단립 쌀 준비:

물이 깨끗해질 때까지 시리얼을 씻으십시오. 따뜻한 물로 최소 10회 헹궈야 합니다. 씻은 쌀을 슬로우쿠커에 넣습니다. 맛에 소금과 버터를 첨가하십시오. 뜨거운 물을 채우십시오. 쌀 한 컵에는 물 두 컵이 필요합니다. 메밀 모드를 켜고 신호가 나타날 때까지 요리하십시오. 신호가 울리면 Panasonic 멀티 쿠커에 맛있는 부드러운 쌀이 준비됩니다.

인생과 요리 경험이 있는 많은 여성들은 밥 짓는 법을 배운 적이 없다는 사실을 부끄러워하지 않습니다. 누구나 이 시리얼이 부서지기 쉬운 것을 보고 싶어하지만 이를 달성하는 방법을 아는 사람은 거의 없습니다. 그래서 오늘은 슬로우 쿠커에서 밥을 짓는 비법을 공개하고 싶습니다. 그 안에서 요리하는 것이 즐겁습니다! 조리법을 정확하게 따르고 약간의 미묘함을 관찰하면 모든 주부는 부서지기 쉽고 믿을 수 없을만큼 맛있는 쌀 반찬을 얻을 수 있습니다.

요리 과정의 이 단계는 요리의 품질과 맛에 따라 달라집니다. 우선 다양성을 결정해야합니다. 따라서 장립 찐 쌀을 선택하면 접시가 부서지기 쉽고 건조해집니다. 그러나 둥근 곡물 쌀은 반대로 약간 끈적거리고 "즙이 많습니다". 시리얼을 선택한 후 준비를 진행합니다.

1. 먼저 곡물을 분류합니다. 이는 버릇없는 곡물, 자갈 및 기타 불순물을 제거하는 데 필요합니다.
2. 그런 다음 철저히 씻어야합니다. 이렇게 하면 일부 전분을 씻어내는 데 도움이 되어 쌀의 끈적임이 덜해집니다. 이 과정은 여러 단계로 진행되며, 마지막 물의 온도는 최소 70° 이상이어야 합니다.
3. 쌀알은 요리하기 전에 20~30분 동안 불려야 합니다. 이는 조리 시간을 줄이는 데 도움이 됩니다. 또한, 수분으로 포화되면 견고한 상태를 유지하며 열처리 시에도 부서지지 않습니다.
4. 씻거나 불린 후 쌀을 체에 올려서 여분의 액체를 모두 빼내야합니다.

동양에서는 이 시리얼을 적어도 7번은 씻어야 한다고 믿습니다. 이것은 완성 된 요리에 과도한 끈적임을주는 과도한 전분을 쌀에서 완전히 청소하는 유일한 방법입니다.

이 시리얼 제품을 세척하는 또 다른 방법이 있습니다. 절차는 흐르는 흐름 아래 체에서 수행된다는 사실로 구성됩니다. 두 가지 방법 모두 편리하기 때문에 어떤 것을 선택하느냐는 주부의 몫이다.

느린 밥솥에 푹신한 밥 요리법

고기나 생선에 가장 건강에 좋은 음식 중 하나로 여겨지는 푹신한 쌀은 슬로우 쿠커에서 쉽게 조리할 수 있습니다. 대부분의 유럽 국가에서 이 주방 기기는 죽을 준비하는 데만 사용됩니다. '밥솥'이라고 합니다. 그러나 지침이 있고 준비가 간단함에도 불구하고 맛있는 쌀을 얻는 것이 항상 가능한 것은 아닙니다. 곡물이 덜 익고 단단해지거나 반대로 서로 달라붙는 경우가 많습니다. 그렇기 때문에 밥이 과도하게 건조되지 않고 끈적 거리지 않고 유익한 특성을 잃지 않도록 천천히 밥솥에서 밥을 요리하는 방법에 대한 질문이 관련이 있습니다. 이렇게하려면 몇 가지 미묘함을 알아야합니다.

훈련 기반으로 메인 코스를 위해 부서지기 쉬운 쌀 반찬을 요리하는 것이 전혀 어렵지 않은 표준 요리법을 취할 수 있습니다.

• 액체와 쌀알의 비율은 2:1이어야 합니다.
• 잘 씻은 시리얼 제품 (2 멀티 컵)을 멀티 쿠커 그릇에 넣고 끓는 물의 2 배를 채우고 맛에 맞게 소금을 뿌립니다.
• 팬이 단단히 닫혀 있고 프로그램 중 하나가 "요리"또는 "밥"으로 30 분 동안 설정되어 있지만 가장 최적의 방법은 "증기"기능을 선택하는 것입니다. 이 경우 쌀알은 모든 유익한 물질을 완전히 유지할뿐만 아니라 완전히 부서지기 쉽습니다.

이 방법은 곡물을 끓이는 모든 추가 방법의 기초로 간주됩니다. 고기나 생선에 추가하는 것이 아니라 본격적인 두 번째 코스로 밥을 준비하는 경우 조리 과정이 끝나기 10분 이내에 장치를 꺼야 한다는 것을 잊지 마십시오. 그렇지 않으면 바삭하고 촘촘한 빵 껍질이 형성됩니다.

길고 푹신한 밥 짓는 법

고기와 생선 요리를 보완하는 데 가장 자주 사용되는 긴 곡물의 다양한 시리얼입니다.

접시가 부서지기 쉽고 맛있게 나오려면 몇 가지 미묘함을 관찰해야합니다.

• 위에서 언급한 대로 쌀과 액체의 비율은 1:2여야 합니다.
• 맛을 내기 위해 접시에 소금을 뿌리고 버터 20g을 추가하고 원하는 경우 조미료를 추가 할 수도 있습니다.
• 씻은 쌀 부분을 장치의 그릇에 넣고 끓는 물을 부어 넣습니다. 대신 닭고기 국물이나 고기 국물을 사용할 수 있습니다. 이 단계에서 가장 중요한 것은 물과 쌀의 비율을 정확하게 관찰하는 것입니다.

그런 다음 원하는 기능이 선택됩니다. 숙련된 요리사는 "Steam" 프로그램 사용을 권장합니다. 요리 시간 – 30분. 밥을 저을 필요가 없으며 타지 않습니다. 권장 사항을 따르면 요리가 맛있고 부서지기 쉽습니다.

슬로우 쿠커에서 푹신한 현미 (현미) 요리하기

이 다양한 시리얼은 흰색 "형제"와 달리 영양가가 높고 비타민 함량이 높기 때문에 정교한 주부와 숙련 된 요리사가 다른 모든 것보다 훨씬 더 높이 평가합니다. 또한 갈색 곡물은 철저한 사전 준비 및 연마 과정을 거치지 않으므로 유해 물질과 불순물이 훨씬 적습니다. 많은 사람들이 시리얼을 준비할 수 없을까 봐 시리얼 구매를 거부합니다.

그러나 요리 과정에는 복잡한 것이 없으며 전체주기는 45 분을 넘지 않으므로 고기와 생선 요리에 유기농의 맛있는 반찬을 맛보는 즐거움을 부정해서는 안됩니다. 몇 가지 팁을 사용하면 원하는 결과를 얻는 것이 매우 간단합니다.

1. 위에서 설명한 대로 쌀 한 컵을 계량하고 최소 7번 헹굽니다.
2. 준비된 쌀알을 조리 용기에 붓습니다.
3. 소금, 맛에 조미료를 추가하고 식물성 기름 2 티스푼;
4. 끓는 물을 부으십시오. 이 경우에는 조금 더 걸립니다. 최적의 비율은 쌀 1개당 액체 2.5컵입니다.
5. 멀티쿠커에서 갈색 시리얼을 준비하려면 "곡물" 프로그램을 선택하세요. 이 프로그램에는 45분이 소요됩니다.

준비된 현미는 약간의 견과류 향이 나는 기분 좋은 맛이 있습니다. 토마토나 사워크림 소스를 곁들인 고기 요리와 가장 조화롭게 어울립니다.

푹신푹신한 둥근쌀

다양한 종류의 시리얼 제품은 너무 많이 끓여서 서로 달라붙기 때문에 두 번째 코스에는 적합하지 않다는 점을 고려하여 수프와 죽을 준비하는 데 가장 자주 사용됩니다. 이 의견은 완전히 정확하지 않습니다.

멀티 쿠커에서 단립종 쌀을 바삭하게 요리하는 것은 어렵지 않습니다. 다음과 같은 간단한 팁을 따르기만 하면 됩니다.

• 철저히 씻은 시리얼 곡물 한 잔을 다용도 그릇에 넣고 표면을 매끄럽게 만드십시오.
• 끓는 물을 1:1 비율로 붓습니다.
• 조리기구의 뚜껑을 꼭 닫아주세요.

멀티 쿠커에서 "밥"프로그램을 선택하십시오. 끝낸 후 완성된 요리에 소금을 뿌려 맛을 내고 원하는 경우 오일과 향신료를 추가합니다. 조리 결과 완제품에 약간의 끈적임이 발견되면 이는 곡물을 충분히 씻지 않은 요리사의 잘못입니다.

슬로우 쿠커의 밥 반찬에 대한 다른 요리법

메인 코스에 시리얼만 추가할 수 있는 것은 아닙니다. 메인 코스의 맛을 향상시키기 위해 만들어진 쌀알에서 특정 구성 요소만 보충하면 진정한 걸작을 만들 수 있습니다. 적절하게 준비된 반찬 밥은 보기에도 좋고 독특한 맛과 향도 좋습니다.

이 요리는 가족 저녁 식사에만 적합하지 않습니다. 축제 테이블에서 손님에게 제공하는 것은 부끄러운 일이 아닙니다. 필요한 것은 적당한 종류의 쌀, 슬로우 쿠커, 그리고 항상 냉장고에 있는 일부 재료, 야채, 버섯 등뿐입니다. 슬로우 쿠커의 반찬으로 매우 맛있고 영양가 있는 쌀을 준비하는 유사한 요리법이 많이 있습니다. 가장 인기 있는 요리법에 집중하고 싶습니다.

느린 밥솥에 야채를 곁들인 밥 요리법

쌀과 야채의 공생으로 꽤 만족스러운 요리가 나오지만 칼로리가 높다고는 할 수 없습니다. 이는 조리된 쌀알과 야채를 기반으로 한 식단을 섭취하는 거의 모든 아시아 민족 대표의 날씬함에서 분명하게 입증됩니다. 영양사의 이론적 계산도 우리에게 이것을 확신시킵니다.

큰 장점은 단단히 닫힌 팬에 있으면 준비되는 재료와 조미료의 향과 맛을 최대로 얻을 수 있다는 것입니다.

요리 과정은 매우 간단합니다.

1. 양파, 당근, 피망, 호박, 토마토를 자릅니다 (모든 야채를 사용할 수 있습니다). 다용도 그릇에 식물성 기름을 붓고 준비한 다진 야채를 넣습니다. "튀김" 또는 "베이킹" 프로그램에서는 10분 동안 조리해야 합니다.
2. 야채 혼합물이 완성되면 준비한 쌀알 1컵을 그 위에 올리고 끓는 물 2컵, 소금, 양념을 넣어주세요.

이 요리는 "밥" 또는 "스튜" 모드에서 20분간 조리됩니다. 팬이 준비되었다는 신호를 보낸 후 내용물을 섞어 접시에 담고 위에 허브를 뿌립니다. 이 요리는 고기나 생선에 추가로 제공되거나 단독으로 먹을 수 있습니다. 어떤 옵션을 선택하더라도 가족 구성원이나 집에 오는 손님이 무관심해지지는 않습니다.

느린 밥솥에 버섯을 넣은 밥

버섯을 더해 만든 반찬밥은 호평을 받았다. 튀김에 적합한 버섯, 느타리버섯, 자연산 버섯을 사용하시면 됩니다. 이 향기롭고 바삭바삭한 요리는 두 번째 요리에 추가할 수 있을 뿐만 아니라 메인 요리로도 제공될 수 있을 만큼 만족스럽습니다.
버섯과 함께 느린 밥솥에서 밥을 요리하는 방법은 이 팬에 포함된 모든 요리법 모음에 기록되어 있습니다. 그러나 모든 주부가 이러한 요리법에서 원하는 요리를 얻는 것은 아닙니다. 그래서 저는 오랜 시간 테스트를 거친 레시피를 제공하고 싶었습니다.

요리를 준비하려면 씻은 쌀알과 끓는 물을 1:2 비율로 섞은 것 외에 다음이 필요합니다.

• 버섯 - 200g;
• 식물성 기름 – 60밀리리터;
• 큰 양파 1개;
• 마늘 2쪽.

기름이 담긴 다용도 그릇에 양파를 넣고 작은 입방체로 잘게 썬다. 5분 후 버섯 조각을 추가합니다. 냉동된 경우 먼저 해동해야 합니다.

10분 후 볶은 양파-버섯 혼합물 위에 준비한 밥을 올리고 그 위에 마늘을 짜낸 다음 소금을 넣은 끓는 물을 부어 맛을 냅니다. 장치를 닫고 "소화"프로그램을 선택한 다음 준비 신호를 기다립니다.

밥

이 준비 방법은 비타민과 미량 원소를 보존할 수 있으므로 가장 유용한 것으로 간주됩니다. 그렇기 때문에 느린 밥솥에서 밥을 찌는 방법에 대한 질문이 가장 자주 묻는 이유입니다. 그것에 대해 복잡한 것은 없습니다. 요리에 필요한 것은 씻은 쌀 2컵과 맛을 내기 위한 소금뿐입니다. 나머지 단계는 매우 간단합니다.

• 철저하게 씻은 시리얼을 찜용 작은 구멍이 있는 특수 용기에 넣습니다.
• 용기는 물이 먼저 부어지는 멀티 밥솥 그릇에 설치됩니다.
• "스티밍" 프로그램이 켜져 있으며 시간은 30분입니다.

시간이 지나면 요리가 준비되었다는 신호가 표시됩니다. 이 맛있고 건강한 반찬은 소스로 조리한 고기 또는 생선 제품과 가장 잘 어울립니다.

냉동야채를 곁들인 밥

추운 계절에는 신선한 야채가 충분하지 않을 때 슈퍼마켓에서 판매되는 혼합 야채를 사용하는 것이 좋습니다. 이는 단식뿐만 아니라 채식이나 식이요법을 따르는 사람들에게 없어서는 안 될 요소입니다.

필수 성분 목록:

• 장립 쌀 한 잔;
• 냉동 야채 혼합물 패키지(400g);
• 튀김용 식물성 기름;
• 소금, 향신료 맛.

야채 혼합물을 식물성 기름과 함께 다용도 그릇에 붓고 (미리 해동하지 마십시오) "튀김"모드에서 약 15 분 동안 조리합니다. 야채가 익으면 씻은 쌀과 양념을 넣고 끓는 물 2컵을 부어 찌개 프로그램으로 20분간 조리합니다. 이 요리는 반찬뿐만 아니라 독립적인 요리의 걸작으로도 좋습니다.

느린 밥솥에 당근과 양파를 곁들인 밥

이 간단한 요리는 반찬으로뿐만 아니라 적합합니다. 느린 밥솥의 반찬으로 밥을 양파와 당근으로 조리하면 아침 식사 또는 저녁 식사 전체를 쉽게 대체할 수 있습니다. 가장 큰 장점은 높은 영양가와 낮은 칼로리 함량입니다. 양파와 당근을 곁들인 밥은 생선이나 육류 제품뿐만 아니라 모든 야채 샐러드와도 잘 어울립니다.

그것을 준비하려면 최소한의 재료가 필요합니다.

• 쌀 여러 잔과 끓는 물 2 개;
• 큰 당근;
• 중간 양파 2개;
• 푸른 잎;
• 식물성 기름 한 스푼.

요리를 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 주부는 야채를 껍질을 벗기고 잘게 썰어 기기의 그릇에 넣고 튀겨야 합니다. 10분 후, 야채 혼합물에 깨끗이 씻은 쌀, 소금, 양념을 넣고 단단히 닫은 후 "필라프" 프로그램을 켭니다. 요리를 더 맛있고 풍성하게 만들려면 물 대신 고기, 닭고기 또는 버섯 국물을 사용하는 것이 좋습니다.

완전한 식사

요즘에는 삶의 속도가 빨라지면서 영양가 있고 건강한 영양 문제가 사람의 배경으로 사라지고 있습니다. 대부분의 사람들은 요리에 시간을 할애할 시간이 없습니다. 많은 사람들이 이동 중에 패스트푸드를 간식으로 먹고 탄산음료로 씻어내는 것을 선호합니다. 이것이 소화기 계통의 수많은 질병이 발생하는 원인입니다. 그러나 기술 발전과 우리 삶에 확고하게 자리 잡은 멀티 쿠커 덕분에 이러한 상황을 피할 수 있습니다. 스마트 냄비는 음식을 너무 익히지 않고도 요리를 훌륭하게 수행하여 여성에게 더 중요한 일에 시간과 에너지를 남겨줍니다. 필요한 재료를 그릇에 담고 타이머만 설정하면 따뜻한 아침, 점심, 저녁 식사가 준비됩니다.

느린 밥솥에 닭고기를 넣은 밥 요리법

똑똑한 냄비의 소유자는 온 가족이 먹을 완벽한 식사를 만들기 위해 느린 밥솥에서 밥을 요리하는 방법에 대한 질문에 직면하지 않습니다. 독창적이고 저렴한 한국식 닭고기 밥 레시피를 사용하면 아주 쉽게 가족들에게 배불리 먹을 수 있을 뿐만 아니라 예상치 못한 손님을 놀라게 할 수도 있습니다. 고려해야 할 유일한 것은 쌀의 종류입니다. 이 접시에는 장립 시리얼 만 담습니다. 그렇지 않으면 멋진 제품이 필요하지 않습니다.

• 쌀 - 2 개의 멀티 컵, 4 개의 끓는 물 또는 국물;
• 치킨 필레 - 0.5kg.

매콤한 오리엔탈 드레싱을 만들려면 꿀 작은 스푼과 간 생강, 센간장 50ml, 참기름 2개를 섞으세요. 이 혼합물에 잘게 썬 파와 다진 마늘 2-3쪽을 추가합니다.

닭고기와 함께 느린 밥솥에서 밥을 요리하는 방법은 많은 요리법 참고서에 설명되어 있습니다. 조리법의 요점은 가슴살을 작은 조각으로 자르고 매운 드레싱과 섞어야한다는 것입니다. 그런 다음 다용도 그릇에 넣고 잘 씻은 쌀을 위에 붓고 수평을 맞추고 액체를 넣고 "필라프"모드를 켭니다. 신호음이 울리자마자 한국산 닭고기밥이 완성되며, 맛이 좋은 요리로 가족이나 손님을 놀라게 할 수 있습니다.

느린 밥솥에 고기를 넣은 밥 요리법

이것은 저녁 식사에 모인 가족 구성원과 손님을 놀라게하고 기쁘게 할 수있는 또 다른 빠른 요리법입니다. 이곳의 장점은 다양한 종류의 쌀을 조합할 수 있다는 것입니다. 이 조리법에서는 쌀 시리얼 4 분량에 물 5 분량을 사용합니다.

다음 제품도 필요합니다.

• 큰 당근;
• 두 개의 중간 양파;
• 쇠고기 펄프 반 킬로그램;
• 튀김용 기름, 바람직하게는 올리브, 맛을 위한 조미료.

쇠고기는 입방체로, 양파는 작은 입방체로 자르고 당근은 갈아줍니다. 준비된 재료를 다용도 그릇에 담고 '튀김' 기능을 켜서 10분간 쪄주세요. 그런 다음 쌀 시리얼을 추가하고 향신료, 소금, 물을 추가하고 뚜껑을 닫은 다음 "필라프" 또는 "스튜" 모드를 설정합니다. 신호 후에 요리의 걸작을 접시에 놓고 허브를 뿌립니다.

스튜와 밥

때때로 주부는 고기나 생선을 "귀찮게" 하고 싶지 않습니다. 스튜가 구출되는 곳입니다. 쌀 시리얼과 함께 요리하는 것이 가장 좋습니다. 느린 밥솥에서 요리는 밝고 풍부한 향과 맛을 얻습니다. 그리고 요리 과정 자체는 문제를 일으키지 않습니다.

준비를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 쌀 시리얼 - 2 컵;
• 스튜 - 1 병;
• 양파와 당근을 한 번에 하나씩;
• 튀김기름, 조미료.

다용도 그릇에 기름을 붓고 잘게 썬 양파, 다진 당근, 스튜를 넣고 '튀김' 모드를 10분간 켭니다. 그 위에 준비된 밥을 올리고 끓는 물이나 육수 2컵을 붓고 조림 기능을 위한 타이머를 설정합니다. 준비 신호가 표시된 후 접시를 1/4 시간 동안 양조하고 허브를 뿌려 제공하십시오.

느린 밥솥에 밥 캐서롤

쌀 전골은 가족 저녁 식사와 친구들과의 모임에 좋습니다. 냄비에서는 고기, 생선 등 어떤 변형으로든 요리할 수 있습니다.

요리 기술은 간단합니다.

• 식물성 기름을 그릇에 붓고 씻은 쌀 한 잔을 깔아 놓습니다.
• 양파와 섞인 고기 또는 생선 충전물로 시리얼 층을 덮으십시오 (다진 고기로 준비하거나 작은 조각으로자를 수 있음).
• 다른 쌀 층으로 모든 것을 덮고 향신료 또는 국물과 함께 필요한 양의 뜨거운 물을 추가하십시오. 이전 레시피와 마찬가지로 비율은 1:2여야 합니다.

"베이킹" 모드가 켜져 있습니다. 조리 후 캐서롤에 잘게 간 치즈를 뿌리고 녹을 때까지 10분 동안 그대로 두세요. 아이들이 좋아할 만한 다양한 요리가 있습니다. 코티지 치즈나 과일을 달콤한 속으로 채운 쌀 캐서롤입니다.

느린 밥솥에 다진 고기를 넣은 밥

냉동실에 잊혀진 다진 고기가 들어있어 아무것도 요리 할 수 ​​​​없습니다. 슬로우 쿠커에서는 남은 다진 고기와 밥 한 잔을 사용하여 저녁 식사로 진정한 걸작을 요리할 수 있습니다. 이 푸짐하고 맛있는 요리는 사람들에게 사랑을 받으며 게으른 필라프 또는 네이비 라이스라고도 불립니다.

준비가 간편하고 재료의 수가 최소화되어 주부들에게 인기가 높습니다.

느린 밥솥에서 다진 고기를 밥과 함께 요리하려면 다음 구성 요소가 필요합니다.

• 다진 고기 500g;
• 쌀 2컵;
• 큰 양파 - 1 개;
• 중간 크기 당근 - 1 개;
• 소금, 향신료, 허브.

"튀김" 모드에서는 잘게 썬 양파와 강판 당근을 볶습니다. 토마토가 있으면 야채에 추가해도 됩니다. 완성된 요리의 맛을 한층 더 높여줄 거예요. 야채 혼합물이 준비되면 다진 고기를 넣고 저어주고 같은 모드로 30분 더 계속 볶습니다. 시간이 지나면 다용도 그릇에 밥을 넣고 향신료가 든 끓는 물 4컵을 붓고 타이머는 "필라프" 모드로 설정되며 최종 신호가 울릴 때까지 여주인은 쉴 수 있습니다.

해산물 밥

그다지 인기가 없는 것은 해산물을 첨가한 쌀 요리법입니다. 냉동 바다 칵테일이 전체 맛 범위를 드러내는 것은 스마트 팬 덕분입니다. 이 요리에는 최소한의 칼로리가 포함되어 있으며 건강한 생활 방식을 선도하고 다이어트를 준수하는 모든 사람의 식단에 완벽하게 맞습니다.

해산물로 밥을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 냉동 해산물 칵테일(소금물에 담아 섭취 가능) – 350g;
• 찐 쌀 - 2 컵;
• 중간 당근 - 1 개;
• 2개의 작은 양파;
• 소금, 향신료 맛.

요리 과정은 먼저 다진 야채와 해산물을 다용도 그릇에 튀기는 것으로 구성됩니다. 거의 준비가 된 후 (15 분 후) 쌀을 철저히 씻고 물 4 잔, 소금 및 향신료를 추가합니다. 타이머가 "필라프" 모드를 켭니다. 조리시간은 1시간 정도 소요됩니다.

느린 밥솥의 필라프

모두가 좋아하는 필라프를 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 슬로우 쿠커에서 요리하면 정말 멋질 것입니다! 이 요리는 시간이 걸리기 때문에 현대 생활의 리듬에 따라 거의 시도하지 않는다는 것은 비밀이 아닙니다. 멀티 쿠커를 사용하는 사람들에게는 이 문제가 완전히 사라집니다.

느린 밥솥에 담긴 필라프의 고전적인 요리법

이 조리법은 고전적입니다. 요리가 준비가 간단하다는 사실에도 불구하고 그 맛으로 누구에게나 놀라게 될 수 있습니다 (물론 채식주의자는 제외). 원하는 경우 기본 레시피의 재료를 변경할 수 있지만 처음에는 첨부된 레시피에 따라 요리를 준비해야 합니다.

• 500g의 고기를 씻고 작은 조각으로 자르고 소금과 향신료를 섞습니다.
• 식물성 기름이 담긴 그릇에 넣고 "튀김" 모드에서 10분간 조리합니다.
• 양파를 반 고리로 자르고 당근을 조각으로 자르고 고기에 넣고 모든 것을 함께 8 분 동안 볶습니다.
• 700ml의 끓는 물을 붓고 같은 모드로 3분 더 요리합니다.
• 반제품 재료에 철저히 씻은 쌀을 넣고 펴고 씻었지만 껍질을 벗기지 않은 마늘 머리를 가운데에 넣고 타이머를 "필라프"모드로 켭니다.

당근은 필라프의 장식 역할을 하므로 너무 많이 먹으면 안 돼요!

2인분에는 다음 제품이 필요합니다.

• 뼈없는 닭고기 500g;
• 쌀 1.5컵(모든 종류 사용 가능)
• 양파 1개, 당근 2-3개;
• 마늘 3쪽;
• 튀김용 식물성 기름;
• 소금, 향신료 맛.

닭고기로 필라프를 준비하는 과정은 이 풍성한 요리의 모든 요리법의 기초가 되는 클래식 버전과 동일합니다.

돼지고기 필라프

요리법은 필라프의 클래식 버전과 동일하지만 고기를 선택할 때 약간의 뉘앙스가 있을 수 있습니다. 기름진 요리를 좋아하는 사람은 뼈 없는 양지머리를, 살코기를 좋아하는 사람은 햄을 선택하는 것이 좋다.

느린 밥솥에서 돼지 고기 필라프를 준비하는 주부들에게 제가 조언하고 싶은 유일한 것은 향신료와 쌀의 즉각적인 선택에주의를 기울이는 것입니다. 찐 시리얼을 섭취하는 것이 필수적입니다. 이 요리에 가장 적합합니다. 미식가의 경우 일반 쌀과 야생 쌀을 혼합하여 필라프를 준비하는 것이 좋습니다. 이 경우 요리의 맛은 타의 추종을 불허합니다. 그리고 돼지고기 필라프에 들어가는 향신료는 '매직트리'라는 제조사의 한방양념을 사용하는 것이 가장 좋다.

느린 밥솥에서 스시와 롤 밥을 요리하는 방법은 무엇입니까?

많은 사람들이 롤과 스시를 위해 느린 밥솥에서 밥을 요리하는 방법과 양에 관심이 있습니다. 이 요리는 최근 일본 요리를 좋아하는 사람들 사이에서 '요리 패션'의 정점에 이르렀습니다. 이 요리를 준비하는 과정에는 어려움이 없다고 바로 말씀드리고 싶습니다. 가장 중요한 것은 찹쌀의 선택이다. 이 경우 전문가들은 스시 또는 통곡물 시리얼을 만들기 위한 특별한 다양한 시리얼을 섭취할 것을 권장합니다. 초밥을 잘 만드시는 분들이십니다.

쌀알 2컵 외에 다음 재료가 필요합니다.

• 쌀 식초 - 50 밀리리터;
• 간장 - 0.5 티스푼;
• 갓 짜낸 레몬 주스 - 큰 스푼;
• 설탕 - 2 티스푼;
• 소금 - 하나.

깨끗이 씻은 쌀을 다용도 그릇에 담고 물 2.5컵을 채웁니다. "밥/곡물" 모드, 시간 25분. 곡물이 요리되는 동안 나머지 재료로 소스를 준비하십시오. 이렇게 하려면 혼합하고 끓여서 식히십시오. 완성 된 쌀에 매리 네이드를 부은 후 초밥 만들기를 시작할 수 있습니다.

롤용 시리얼을 준비하는 과정에도 복잡한 것이 없습니다. 스시와 유일한 차이점은 붓기 위해 특별한 소스를 준비할 필요가 없다는 것입니다. 이를 위해 일반 쌀 식초를 사용하십시오. 또한 밥은 조리 직후 롤을 만드는 데 사용된다는 점에 유의해야 합니다. 잠시 그대로 놔두면 질기고 단단해져서 롤을 만들기에는 적합하지 않습니다.

느린 밥솥에 죽

이 요리는 주부들 사이에서 가장 흔합니다. 멀티 쿠커를 사용하여 죽을 준비할 때 보장된 결과를 얻을 수 있는 몇 가지 뉘앙스가 있습니다.

• 죽에는 둥근 곡물의 쌀이 사용됩니다.
• 우유로 요리를 준비할 때는 물에 우유를 추가합니다(1:3 비율). 반대의 경우는 아닙니다. 이 뉘앙스는 우유가 "빠지는" 것을 방지합니다.
• 같은 목적으로 그릇 벽에 버터를 칠할 수 있습니다.
• 지연된 시작으로 접시를 준비하는 경우 액체의 일부를 냉동 용기에 넣습니다. 이렇게하면 가장 더운 날씨에도 신맛이 나지 않습니다.
• 우유 없이 물에 끓여 먹으면 훌륭한 죽을 얻을 수 있습니다. 이 경우 안주인의 재량에 따라 과일, 베리, 고기 또는 생선 충전재를 접시에 추가하여 원래의 맛을 얻습니다.

맛있는 죽을 얻기 위해 느린 밥솥에서 밥을 얼마나 오랫동안 요리해야하는지에 대한 질문은 많은 여성들에게도 관련이 있습니다. 팬 모델과 추가된 재료의 양에 따라 다릅니다. 출력에 충분히 많은 양의 완제품이 필요하고 멀티 쿠커의 전력 (500W)이 낮은 경우 "죽"모드가 끝난 후 다시 설정하거나 접시를 그대로 두어야합니다 1시간 30분 동안 난방 모드로 작동합니다. 강력한 장치는 아무리 많은 양의 제품이라도 쉽게 처리할 수 있습니다.

우유가 들어간 클래식 죽

이 조리법은 요리의 다른 변형의 기초이기 때문에 이 조리법에 대해 익숙해지기 시작해야 합니다.

맛있는 완제품을 얻으려면 다음 제조법을 사용하십시오.

• 우유 5잔;
• 짧은 곡물 쌀 1컵;
• 소금 ¼테이블스푼과 설탕 2개;
• 작은 버터 조각.

찬물에 깨끗이 씻은 쌀을 그릇에 담고 소금과 설탕을 넣고 우유를 부어줍니다. 멀티 쿠커는 "우유 죽"또는 "밥"모드에서 25-30 분 동안 켜집니다. 준비가 끝나면 접시를 15분 더 덮어두는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 완전히 양조되고 흡수될 수 있는 기회가 제공됩니다. 이러한 뉘앙스가 관찰되면 죽이 맛있고 풍부해집니다.

물 위의 느린 밥솥에 담긴 죽

가장 기본적인 레시피입니다. 가장 노동집약적인 일은 시리얼을 씻는 일이다. 그리고 모든 것이 간단합니다. 씻은 쌀알을 그릇에 담고 버터, 설탕, 소금을 넣어 맛을 낸 후 끓는 물을 1:2.5 비율로 붓고 '죽' 모드를 설정하면 끝입니다. 요리가 준비되자마자 스마트 기기가 이를 알려드립니다.

완제품의 맛을 다양화하기 위해 다음 재료를 추가할 수 있습니다.

• 양파가 있든 없든 식물성 기름에 튀긴 소시지나 훈제 고기. 맛은 재료에 따라 달라집니다.
• 향기로운 허브와 향신료;
• 말린 과일(자두, 말린 살구, 건포도);
• 통조림 옥수수는 물과 함께 슬로우 쿠커에서 조리한 죽에 육즙을 더해줍니다.

물과 함께 죽의 맛을 더 좋게 하기 위해 사용할 수 있는 최소한의 재료 목록입니다. 안주인이 이 요리에 무엇을 추가하는지에 따라 그 목적이 달라집니다. 따라서 아침 식사에는 달콤한 변형이 가장 잘 제공되며 고기 또는 생선 제품을 추가하면 저녁과 점심이 장식됩니다.

호박 죽

요리에 다양성을 더할 수 있는 좋은 방법은 호박을 추가하는 것입니다. 오늘날 모든 사람들은 이 야채가 어떤 형태로든 얼마나 유용한지 알고 있습니다. 이 죽은 아침과 저녁 모두 먹을 수 있습니다. 어떤 식사에도 적합합니다. 더욱이, 흥미롭게도 삶은 호박을 견딜 수 없는 사람들에 따르면, 호박으로 만든 죽을 먹은 후 이 야채에 대한 태도가 급격하게 변했습니다. 이 요리의 조리 과정은 간단합니다. 유일한 주의 사항은 호박 조각을 아주 잘게 자르지 않고 조리 과정에서 완전히 끓이지 않는다는 것입니다. 맛을 내기 위해 완성 된 죽에 소량의 바닐린을 첨가 할 수 있습니다. 그러나 이것은 모든 사람을 위한 것은 아닙니다.

느린 밥솥에 과일을 넣은 죽

그리고 이 버전의 풍성한 요리는 어린이의 아침 식사에 이상적입니다. 항상 아침 식사를 거부하는 가장 변덕스러운 아기조차도 과일 조각으로 맛을 낸 향기롭고 맛있는 죽 한 접시를 거부할 수 없습니다. 또한 준비된 요리에 아이가 좋아하는 과일을 추가할 수 있습니다. 먼저 계피를 뿌려주는 것이 좋습니다. 이것은 죽에 추가적인 맛을 줄 것입니다. 요리 과정 자체는 위에 나열된 옵션과 다르지 않습니다.

느린 밥솥에서 밥을 짓는 단계별 요리법

슬로우 쿠커에 담긴 향긋하고 만족스러운 구스 필라프는 준비가 매우 쉬운 요리로 조리 방법 덕분에 전혀 기름기가 없습니다. 거위는 슬로우 쿠커에서 자체 주스로 끓여서 필라프에 훌륭하고 독특한 맛을 선사합니다.

필라프를 정말로 원하지만 집에 고기가 전혀 없다면 소시지를 곁들인 향긋하고 맛있는 요리로 가족을 기쁘게 할 수 있습니다. 그것을 준비하기 위해 우리는 어린 시절부터 모든 사람에게 친숙하고 매우 독창적이고 특이한 맛을 지닌 가장 일반적인 제품을 사용합니다...

직장에서 매우 바쁘지만 동시에 가족에게 맛있고 만족스러운 음식을 제공하는 것이 자신의 의무라고 생각하는 현대 여성에게는 느린 밥솥에 담긴 양고기 필라프와 같은 요리가 완벽합니다. 이 장치는 거의 모든 작업을 자체적으로 수행하며 요리 준비에 대한 안주인의 참여는 거의 최소한으로 줄어 듭니다...

아시다시피 클래식 필라프는 양고기로 만들어 특별한 가마솥에서 삶지만 느린 밥솥에 쇠고기를 넣은 필라프는 맛이 덜하지 않고식이 가치 측면에서 훨씬 더 매력적입니다. 가마솥의 편리함은 거대하고 두꺼운 벽이 바닥뿐만 아니라 측면에서도 필라프의 균일한 가열을 보장한다는 사실에 있습니다. 그러나 멀티쿠커는 이를 쉽게 제공할 수 있습니다.

슬로우 쿠커에서 필라프를 만드는 독창적 인 요리법을 알려 드리고 싶습니다. 슬로우 쿠커에 버섯을 곁들인 매우 영양이 풍부하고 맛있는 필라프에는 건강한 성인의 완전한 영양에 필요한 모든 물질이 포함되어 있습니다. 필라프의 주성분은 일반적으로 쌀이지만 원하는 경우 밀, 메밀, 완두콩 또는 진주 보리로 전체 또는 부분을 대체할 수 있습니다.

맛있고 만족스러운 저녁 식사를 하고 싶지만 그것을 준비하는 데 많은 시간과 음식을 소비하고 싶지 않다면 해결책이 있습니다. 다진 고기를 넣은 밥 캐서롤을 슬로우 쿠커에 담아 먹는 것입니다. 물론, 이 요리는 오븐에서도 만들 수 있지만 슬로우 쿠커에서는 훨씬 더 맛있습니다. 첫째, 이 캐서롤은 유난히 푹신하고 쪄서 나오며, 물론 엄청나게 맛있습니다...

오늘 우리는 Redmond 멀티 쿠커에서 필라프를 요리 할 것입니다. 경제적이고 매우 맛있는 요리로 준비가 매우 쉽기 때문에 경험이 없는 요리사에게도 맛있고 풍부하며 향긋한 요리가 됩니다. 또한 스튜에는 추가 준비가 필요하지 않기 때문에이 요리를 준비하는 데 시간이 거의 걸리지 않으며 이는 현대 생활의 빠른 속도에도 매우 가치가 있습니다.

슬로우 쿠커에 생선을 넣은 필라프는 냄비나 가마솥에 넣은 것보다 덜 맛있고 맛있습니다. 사실, 이 요리는 많은 사람들에게 사랑받는 동양식 필라프를 변형한 것일 뿐이지만 이것이 미식가들 사이에서 큰 인기를 얻는 것을 막지는 못했습니다. 쌀과 생선은 완벽하게 어울립니다...

멀티 쿠커가 많은 가정에 등장한 이후 대부분의 요리를 준비하는 것이 훨씬 쉽고 빨라졌으며 제품 자체가 더 맛있고 건강해졌습니다. 그렇기 때문에 많은 주부들이 이 멋진 주방 기계를 구입하는 데 인색하지 않습니다. 아래에서는 슬로우 쿠커를 사용하면 맛이 더 좋고 더 풍부한 쌀국을 만드는 방법을 알려드립니다.

이 질문으로 괴로워하는 주부들이 있다는 것은 의심할 여지가 없습니다. 실제로 사라센 곡물은 고대에 쌀이라고 불렸던 매우 변덕스러운 제품입니다. 물을 너무 많이 넣거나 요리 시간을 너무 많이 넣으면 그게 전부가 아닙니다. 밥이 끓여서 서로 붙고 식으면 파이처럼 칼로 잘라도 됩니다. 그리고 기름이나 소쿠리로 헹구는 것도 도움이되지 않습니다. 모두 비어 있습니다. 탈출구는 단 하나뿐입니다. 요리하는 것입니다.

오늘 우리는 느린 밥솥에서 돼지 고기로 필라프를 요리 할 것입니다. 아마 이 글을 읽고 나면 맑은 아시아 시민들은 절을 손가락으로 가리키며 현지 사투리로 번역하기 어려운 독백을 내뱉을 것이다. 슬로우 쿠커에? 돼지고기에서?! 하지만 우리는 그들의 전통과는 거리가 멀기 때문에 이 요리를 즐기는 데 방해가 되는 것은 아무것도 없습니다...

최초의 게으른 양배추 롤은 오래 전에 준비되었습니다. 누군가는 다진 고기를 양배추 잎에 싸면 된다는 아이디어를 먼저 생각해냈고, 너무 게으른 누군가는 양배추를 잘게 썰어 고기와 섞어 조리 과정을 단순화했다. 그리하여 욕망과 상상력의 도움으로 최초의 게으른 양배추 롤이 등장했습니다...

느린 밥솥에 밥

밥을 짓는 가장 좋은 방법은 슬로우 쿠커를 이용하는 것입니다.. 이를 위해서는 최소한의 노력이 필요하며 그 결과 맛있고 영양가 있는 제품이 탄생합니다. 처음에는 시리얼을 결정해야합니다. 둥글고 더 맛있을 수 있습니다. 찐 경우, 긴 곡물의 죽이 부서지기 쉽고 심지어 건조해질 것입니다. 껍질을 벗기지 않은 쌀을 슬로우 쿠커에 넣으면 조금 더 오래 익을 수 있습니다.

요리하기 전에 쌀알을 철저히 씻어야합니다. 물은 완전히 깨끗해야합니다. 전분을 씻지 않으면 곡물이 서로 달라붙게 됩니다. 헹굴 때는 소쿠리를 사용하는 것이 가장 좋으며, 시원한 물이 담긴 넓은 그릇에 넣어야 합니다. 다음으로 쌀을 불린다. 이는 밥을 지을 때 특히 중요한 포인트이다.

맛있게 요리하는 방법?

레드먼드든 폴라리스든 모든 멀티쿠커에서 밥을 지을 수 있습니다. 밥을 찰지게 만들려면 물의 양을 정확하게 계산해야 합니다. 쌀의 종류에 따라 물과 쌀을 1:1 또는 1:2 비율로 섞어주세요. 제품이 둥글면 끓는 속도가 빨라지므로 물의 양은 적어야 합니다. 이렇게 하려면 포장 지침에 주의하십시오.

물이 뜨거워야 멀티 쿠커의 쌀이 고르게 익고 육즙이 유지됩니다. 또한 버터 또는 식물성 기름 (1 큰술)을 첨가 할 수 있습니다. 김이 나는 시리얼이 최선의 선택입니다. 그러면 반찬이 부서지기 쉽고 메인 제품과 잘 어울립니다. 유용한 물질은 최대한 보존됩니다. 향을 얻기 위해 월계수 잎, 후추, 마늘, 로즈마리, 레몬, 건조 허브가 사용됩니다.

사실 일반 냄비에 밥을 짓는 것보다 슬로우 쿠커에 밥을 짓는 것이 훨씬 쉽습니다. 느린 밥솥에서 죽은 훨씬 더 맛있고 타지 않으며 원하는 일관성을 유지하며 멋지게 보입니다. 이 반찬은 고기 및 생선 요리와 함께 최고의 선택이 될 것입니다. 또한 초밥을 만드는 데에도 사용할 수 있습니다.

밥도 고기와 함께 지을 수 있는데, 그 결과는... 이를 위해 양고기나 돼지고기가 사용됩니다. 야채, 특히 당근과 양파도 중요한 역할을 합니다. 따로 튀겨서 밥과 고기를 섞어 스튜 모드로 조리합니다.

그 결과 영양가 있고 맛있고 건강한 제품이 탄생했습니다. 그 맛은 확실히 가족 모두가 높이 평가할 것입니다. 또한 멀티 쿠커는 추가되는 제품의 모든 유익한 특성을 유지하기 때문에 유용합니다.

쌀 한 잔;

식수 두 잔;

기름 한 스푼;

취향에 따라 소금.

요리 과정:

1. 밥 짓기에 필요한 재료를 정해진 수량만큼 준비합니다.

2. 쌀을 소쿠리에 붓고 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다. 물이 깨끗하고 흐려지지 않도록 시리얼을 필요한 만큼 여러 번 헹굽니다.

3. 이제 다용도 냄비에 식물성 기름을 붓습니다. "튀김" 모드를 켜고 시리얼을 넣고 살짝 볶습니다. 전용 주걱으로 저어주는 것도 잊지 마세요.

4. 밥이 살짝 볶아지면 분량의 물을 그릇에 붓고 입맛에 맞게 소금을 추가한 뒤 기적의 냄비 뚜껑을 닫아주세요.

5. 남은 것은 요리 프로그램을 선택하는 것뿐입니다. 모든 멀티 쿠커 모델에는 서로 다른 프로그램이 있으므로 귀하에게 적합한 프로그램을 선택하십시오. "죽", "쌀", "메밀", "곡물"이 될 수 있습니다.

6. 취사가 끝나면 10~15분 동안 밥을 데워 두는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 잘 부풀어 오르고 원하는 상태에 도달하게 됩니다. 그런 다음 멀티 쿠커의 뚜껑을 열고 죽을 저어줍니다. 원한다면 밥에 버터 한 덩어리를 추가하세요.

이제 슬로우 쿠커에 밥이 준비되었습니다. 고기와 생선 요리의 반찬으로 사용할 수 있으며 다양한 그레이비 위에 부을 수도 있고 조리법에 따라 샐러드에 추가할 수도 있습니다. 이 밥에도 우유를 추가하면 맛있는 우유죽을 만들 수 있어서 좋습니다. 따라서 점심이나 저녁에는 가족의 취향에 따라 다양한 요리를 즐길 수 있습니다. 많이 드세요!