저널리스트 Anastasia Mityagina는 우리가 저녁 식사로 만두를 요리할 때 독일인들이 놀란 이유에 대해 이야기합니다.
아침 식사용 죽, 수프, 메인 코스, 점심용 설탕에 절인 과일, 저녁 식사용 따뜻한 음식 등 우리에게 일반적인 조합은 독일에서는 그다지 인기가 없습니다. 여기서 죽은 어린이를 위한 음식으로 간주되며 수프는 필수 일일 프로그램에 포함되지 않으며 저녁에는 샌드위치에 아무런 문제가 없습니다. 독일 아이들은 낮에 무엇을 먹나요?
딸과 놀러 온 이웃 소녀(1학년)는 내가 끓는 물에 만두를 던지는 모습을 호기심 어린 눈으로 지켜본다. "폴라, 우리랑 저녁 먹을래?" - 나는 그녀가 우리가 여기서 무엇을 먹을지 잘 살펴보기 위해 스토브 가까이로 옆으로 다가가는 것을 보고 흥미가 있습니다. 그녀는 고개를 끄덕이고 나는 그녀의 어머니에게 편지를 써서 그녀가 딸을 데려가려고 서두르지 않도록 합니다. 그녀가 이국적인 러시아 음식을 맛보게 해주세요.
혼자일 때보다 일행과 함께하면 음식이 더 빨리 소모되기 때문에 두 소녀 모두 이미 두 번째 접시를 다 먹고 있습니다. “좋아하시나요?” “이건 만두라고 불리는 아주 러시아 음식이에요.” 폴라의 입이 너무 꽉 차서 대답을 못해서 그냥 고개를 끄덕인다. 잠시 기다린 후 나는 그녀에게 집에서 저녁으로 보통 무엇을 먹느냐고 묻습니다. Paula는 나를 거만한 표정으로 바라보며(누가 그렇게 뻔한 질문을 하는가?) "Brotzeit"이라고 대답합니다.
Brotzeit(문자 그대로 "빵 시간" 또는 "빵 시간")은 너무 많은 요리에 부담을 주지 않고 적절하게 영양을 공급하기 위해 고안된 독일의 전통 비법입니다. 독일의 일부 지역에서는 Brotzeit가 학교 간식이나 샌드위치 두 개로 가장 자주 사용되지만, 독일 남부 바이에른에서는 그러한 가벼운 식사조차 진지하게 받아들입니다. 따라서 Brotzeit가 우리가 많은 바이에른 가족에게 익숙한 따뜻한 저녁 식사를 대체하는 경우가 많다는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
물론 여기에서도 간식 테이블을 설정할 때 빵, 치즈, 버터, 소시지 등 간결한 세트를 사용할 수 있습니다. 그러나 전체 Brotzeit 저녁 식사에는 위의 내용 외에도 패트, 소스, 소시지 및 삶은 계란과 같은 확장된 미식의 즐거움이 포함됩니다.
바이에른 스낵에서 빼놓을 수 없는 부분은 오바즈다(obazda), 즉 여러 종류의 치즈, 양파, 버터로 만든 특별한 스낵입니다. 직접 만들 수도 있고, 시장이나 상점에서 기성품으로 구입할 수도 있습니다. 미식가들은 현지 맥주 몇 방울을 더 추가하고 양파 링과 허브를 뿌립니다. 성인과 어린이 모두 이곳에서 오바즈다를 프레즐과 함께 한입 먹거나 빵에 직접 발라 먹습니다. 그리고 위에 나열된 모든 것, 허브 및 신선한 무 한 그릇과 함께 테이블 위에 놓고 전통적인 바이에른 소시지 샐러드를 부수면 온 가족이 제대로 먹일 수 있습니다. 그리고 단지 하나가 아닙니다.
아침 식사로
아침 식사는 누구에게나 필요합니다. 아침 식사는 물론 독일의 첫 식사 시간으로, 전국이 일찍 일어나기 때문에 오전 6~8시부터 시작됩니다. 아침 식사로는 차가운 음식만 먹는 것이 관례입니다. 이는 독일인들이 아침에 뜨거운 음식을 선호하지 않는다는 것을 의미합니다.
아침 식사로는 보통 커피, 차, 우유를 마십니다. 게다가 그들은 흰 빵이나 버터를 곁들인 샌드위치를 먹습니다. 죽을 먹는 것은 관례가 아닙니다. 아픈 사람이나 연금 수령자 만 죽을 먹는다는 의견이 있습니다. 갈색 빵은 아침 식사로 허용되지 않습니다.
점심으로
점심 식사는 12시쯤 시작됩니다. 점심에는 따뜻한 요리를 먹습니다. 그들은 보통 반찬과 함께 생선을 먹습니다. 반찬은 메인 요리의 일부일 수 있습니다. 생선 장식은 다양한 종류의 야채로 구성됩니다. 독일인들은 또한 점심으로 파스타, 쌀, 국수를 먹습니다. 생선은 독립 요리로 제공될 수도 있습니다. 일반적으로 독일에서는 점심으로 빵을 먹는 것이 관례가 아닙니다. 메인 코스에 이어 디저트가 나옵니다.
디저트로는 푸딩, 코티지 치즈 또는 설탕에 절인 과일을 먹습니다. 예, 예, 독일인들은 설탕에 절인 과일을 먹고 마시지 않습니다. 왜냐하면 독일 설탕에 절인 과일은 다양한 종류의 과일로 구성되어 있고 상대적으로 적은 양의 주스가 포함되어 있기 때문입니다.
저녁에
독일에서의 저녁 식사는 시기 적절합니다. 저녁 식사는 약 18~19시간에 제공됩니다. 보통 그들은 차가운 요리를 먹습니다. 독일인들은 생돼지고기나 소고기를 선호합니다. 독일어로는 하케페터(Hackepeter)라고 합니다.
그들은 또한 저녁으로 치즈와 소시지를 먹습니다. 저녁에는 계란과 검은 빵을 먹는 것이 관례입니다. 그들은 차, 맥주 또는 레모네이드를 마십니다.
독일의 주마다 요리도 다릅니다. 이는 지역의 정치적, 종교적, 사회문화적 요인과 지리적 특징의 영향을 받습니다. 어쨌든 독일인들에게 먹는 과정은 삶을 즐기는 것과 연관되어 있다. 예를 들어, 집에서는 손님에게 과자나 구운 음식을 제공하여 손님을 편안하고 아늑하게 만들고 주인이 자신에게 관심을 갖고 있다는 느낌을 갖게 합니다. 음식은 사회적 의사소통의 수단이다. 예를 들어, 학교 선생님에게 감사를 표하기 위해 그를 카페에 초대하거나 꽃다발을 줄 수는 없지만 모두가 각자 음식을 가져오는 피크닉을 조직할 수는 있습니다(공무원에게 10유로 이상의 선물은 10유로 이상의 선물로 간주됩니다). 뇌물. 공무원에게 줄 수 없는 것 - http://www.dw.com/ru).
아침 식사는 일반적으로 빵, 버터 롤 또는 잼과 같은 탄수화물이 많이 포함되어 칼로리가 매우 높습니다. 커피, 차 또는 코코아와 함께 제공됩니다. 소시지, 치즈, 삶은 계란도 인기가 있습니다. 아침 식사용 과일은 독립적인 제품이라기보다는 뮤즐리에 추가되는 것이 더 많습니다. 젊은 사람들은 아침 식사로 죽 대신 소시지나 치즈를 곁들인 빵을 점점 더 선호하고 있습니다. 주말에 독일인들은 아침 식사로 빵집에서 빵을 사는 것을 좋아합니다.
왜냐하면 독일 학교에서는 아침 식사를 준비하지 않기 때문에 아이들은 집에서 음식을 가져옵니다. 아침과 점심 사이의 식사를 "두 번째 아침 식사" 또는 "pausenbrot"라고 합니다. Pausenbrot는 반드시 샌드위치는 아닙니다. 휴대하기 편리한 과일, 요구르트 또는 뮤즐리가 될 수 있습니다.
성인은 또한 아침과 점심 사이에 간식을 먹습니다. 즉, 간식을 먹을 때 빵을 먹는 시간인 "brotzeit"입니다.
빵은 전통적으로 감자처럼 별개의 음식입니다. 수세기 동안 빵은 사람들의 사회적 분열을 강조한다고 믿어졌습니다. 부자를위한 흰색 밀 빵, 가난한 사람들을위한 검은 신 빵입니다. 북부 독일 사람들은 신맛이 나는 빵에 소금에 절인 버터나 잼을 얹은 별도의 요리로 먹는 것을 좋아합니다.
세기가 바뀌면서 산업혁명이 일어나 빵을 대량으로 구울 수 있게 되자 노동자들도 밀빵을 먹을 수 있을 정도로 가격이 저렴해졌다. 여기서 부유층의 대표자들은 분개했습니다. 히틀러는 통곡물 빵을 대중화함으로써 모든 사람을 화해시켰습니다. 그의 조리법에는 모든 종류의 곡물을 사용해야 했기 때문에 이 빵은 보편적으로 사용할 수 있었습니다. 현재 독일에서는 통곡물 빵 소비량이 전체 시장의 10%로 여전히 높습니다(비교를 위해 영국과 남부 유럽 국가에서는 이 수치가 3%입니다).
독일인들은 함께 요리하고 먹는 것을 좋아하며 칼로리에 대해 전혀 생각하고 싶지 않습니다. 이는 혈중 알코올 농도가 낮아져서가 아니라 회사에서 술을 마시는 것이 재미있기 때문에 술을 마시는 러시아의 술 잔치를 연상시킨다. 그리고 아무도 얼마나 취했는지 계산하지 않습니다.
독일인들은 다른 나라들이 아침, 점심, 저녁을 따뜻한 음식으로 먹는 것을 보고 놀랐습니다.
요즘 스파게티 볼로네제, 피자, 샤와르마는 독일인들 사이에서 매우 인기가 있습니다. 이 요리는 준비하기 쉽고 기성품으로 구입할 수 있습니다.
독일 전통에서는 점심 시간을 오후 12시에서 2시 사이로 지정합니다. 이때는 소리를 내거나 덜거덕거릴 수 없습니다. 점심은 오늘의 주요 따뜻한 식사입니다. 요즘 독일인들은 점심이 아닌 저녁으로 따뜻한 요리를 먹는 경우가 많습니다. 소시지나 미트볼을 곁들인 감자 샐러드는 점심으로 자주 먹습니다. 감자 샐러드는 잘게 썬 삶은 감자, 햄, 마요네즈를 섞은 것입니다.
또한 점심으로는 기름에 튀긴 현지 국수, 슈니첼, 튀긴 야채, 으깬 감자를 곁들인 생선 손가락 튀김을 자주 먹습니다. 돼지고기나 가금류를 매일 먹습니다. 녹두 또는 당근이 매일 반찬으로 제공됩니다. 흰 양배추와 완두콩도 매우 인기가 있습니다. 감자는 감자튀김, 튀김, 삶은 것, 감자 만두, 으깬 감자 등 모든 형태로 제공됩니다. 쌀과 국수도 매우 인기가 있습니다.
"감자"라는 단어 자체는 "송로 버섯"이라는 단어에서 유래되었습니다. 독일인들은 식용 괴경이 땅에서 자라면 흙 버섯의 친척이라고 믿었습니다. 감자는 감자 밭 근처에 무장 경비원을 배치한 프리드리히 대왕에 의해 독일어권 국가에서 대중화되었습니다. 사람들은 가치 있고 맛있는 것만이 이런 방식으로 보호될 수 있다고 결정했습니다...
독일인들은 체중이 87kg에 달하는 연간 빵을 소비합니다. 비교를 위해 영국, 스페인, 아일랜드에서는 연간 약 50kg의 빵을 먹습니다. 2000년에는 터키에서 가장 많은 빵을 먹었습니다. 1인당 연간 200kg, 몸무게의 3배였습니다. 세르비아와 몬테네그로 - 135kg, 불가리아 - 133.
예를 들어 아일랜드에는 인구 100,000명당 빵집이 7개, 독일에는 47개가 있습니다. 뜨거운 빵 냄새를 맡지 않고 여러 거리를 연속으로 걷는 것은 불가능합니다. 종종 빵집은 거리에 테이블이 설치되어 카페 역할을 하기도 합니다. 다른 나라에서는 빵을 수프에 첨가하여 접시에서 소스를 모으는 방법으로 취급하는 반면, 독일에서는 빵을 에너지 필수품으로 취급합니다.
2010년 영국과 독일은 유럽 전체에 비해 빵의 60%를 함께 구웠습니다. 프랑스, 네덜란드, 스페인은 함께 빵의 20%를 구웠습니다.
1955년에 독일에 빵집이 55,000개 있었다면, 2015년에는
“독일인들은 무엇을 먹나요?”라는 질문에 많은 사람들이 주저하지 않고 대답합니다. 소시지, 또 뭐죠! 조금 생각한 후에 소금에 절인 양배추를 추가할 수도 있습니다. 또는 구운 돼지고기를 곁들인 감자 공.
독일인들은 실제로 고기를 많이 먹는 사람들입니다. 그들 각자는 평생 동안 1094마리의 동물을 먹으며 그 중 945마리는 닭입니다. 가장 악명 높은 고기 팬은 튀링겐 주에 살고 있습니다. 전체 국민의 3%만이 고기와 소시지를 완전히 버리고 '채식주의자'라는 자랑스러운 이름을 갖고 있다.
독일인들은 하루에 한 번, 보통 점심 시간에 뜨거운 음식을 먹습니다. 아침 식사로는 롤과 빵을 선호하며 대부분 마멀레이드를 곁들입니다. 이것에 대해 읽을 수 있습니다
저녁 식사는 종종 빵 제품으로 구성됩니다. "저녁 식사"의 의미를 독일어로 번역한 것 중 하나가 다음과 같은 단어인 것은 아무것도 아닙니다. 아벤브로트= 저녁 빵. 따라서 독일인은 소시지를 가장 많이 생산하는 국가일 뿐만 아니라 빵을 가장 많이 생산하는 국가이기도 합니다. 그들이 먹는 빵의 양과 선호하는 빵의 종류 - 이 기사를 읽어보세요.
독일인들은 요리하는 데 점점 더 적은 시간을 소비하고 있습니다. 주민의 41%만이 매일 이 일을 합니다. 다른 사람들은 종종 반제품을 사용합니다. 또는 빠른 식사: 미리 만들어진 반죽으로 만든 파스타나 피자. 독일인들이 가장 사랑받는 요리의 히트 퍼레이드를 살펴보세요...
독일인들은 무엇을 먹나요: 그들이 가장 좋아하는 요리
- 스파게티(볼로네즈 또는 간단히 토마토 소스를 곁들인)는 독일 주민들이 가장 좋아하는 요리입니다.
2. 슈니첼은 빵가루를 입힌 돼지고기(덜 자주 칠면조 고기) 갈비에 지나지 않습니다. 독일인들은 이 요리를 감자튀김과 함께 반찬으로 제공하는 경우가 가장 많습니다.
3. 3위는 무엇일까요? 타담: 피자. 주부들은이 제품을 위해 반죽을 준비하는 데 시간을 거의 소비하지 않으며 기성품 반죽을 구입하는 경우가 더 많으며 오븐에 보내면되는 기성품 냉동 피자를 더 자주 구입합니다.
4. 고기 룰라덴. 이게 뭔가요? 이것은 고기 롤입니다. 일반적으로 쇠고기로 만들고 양파와 절인 오이로 채워집니다.
5. 다섯 번째는 독일인이 매우 사랑하는 야채 인 아스파라거스로 만든 요리입니다. 기사에서 독일인이 어떻게 준비하는지 확인할 수 있습니다.
6. 사우어브라텐(Sauerbraten)은 돼지고기를 한입 크기로 구워낸 요리입니다. 그러나 요리하기 일주일 전에 와인, 와인 식초, 조미료, 심지어 야채와 함께 담그도록 보냈습니다. 신맛을 얻으려면. 이 요리의 가장 일반적인 반찬은 붉은 양배추와 만두(감자 또는 빵 공)입니다.
7. 아, 그리고 독일인들은 이탈리아 요리를 좋아해요. 이곳의 모든 작은 마을에는 이탈리아 레스토랑이 있으며 때로는 한 군데 이상 찾을 수도 있습니다. 그래서 독일인들이 가장 좋아하는 요리 히트 퍼레이드에서 7위는 라자냐입니다!
8. 진정한 고기를 먹는 독일인들은 그들이 가장 좋아하는 요리 중 하나로 스테이크를 꼽지 않을 수 없었습니다. 여름에는 스테이크가 그릴로 가장 자주 보내집니다.
9. 파스타 캐서롤. 독일 요리의 파스타 법칙!
10. 콜룰라덴! 그리고 우리 의견으로는 양배추 롤입니다. 독일 주부들은 자주는 아니지만 사랑을 담아 요리합니다. 그리고 모든 독일인들은 양배추 롤을 전통적인 독일 요리로 간주합니다.
동시에 독일인들은 독일 요리의 히트 퍼레이드에서 소시지를 언급하지 않았습니다. 정말 많이 먹지만 그녀의 참여 없이는 거리 축하 행사, 크리스마스 박람회, 어린이 생일 파티가 단 한 번도 열리지 않습니다. 그리고 독일인들이 카페와 매점에서 점심 시간에 주문하는 가장 인기 있는 요리는 카레 소스를 곁들인 소시지입니다. 그것이 독일인의 모습입니다. 거의 매일 먹지만, 좋아하는 요리 카테고리에는 포함시키지 않았습니다.
물론 소시지를 본격적인 요리로 간주하지 않는다고 말하지 마십시오! 독일의 모든 요리책에서는 참여를 통해 하나 이상의 요리법을 찾을 수 있으며, 해당 국가에 1,500종의 요리 종이 있다는 사실이 이미 많은 것을 말해주고 있습니다.
독일인들은 수프를 별로 좋아하지 않습니다. 내 독일 친구 중 한 명이 말했듯이: 집에 누군가가 아플 때만. 흥미로운 독일 수프가 엄청나게 많지만. 가장 유명한 것 중 하나는 많은 재료와 소량의 액체가 들어 있는 매우 걸쭉한 수프인 eintopf입니다. 로스트에 더 가깝습니다.
일반적으로 독일 음식은 지역마다 다르며, 각 지역에는 다른 지역에서는 그다지 인기가 없는 고유한 전형적인 요리가 있습니다. 예를 들어, "maultaschen"(만두와 매우 유사한 고기 또는 야채가 들어 있는 유명한 주머니)은 주로 Baden-Württemberg에 거주하는 Swabians가 먹습니다. 나는 독일 지역 요리에 대해 별도의 메모를 쓸 것입니다.
또한 계절에 따라 독일인들은 자신들이 가장 좋아하는 요리를 가지고 있습니다. 예를 들어, 가을에는 독일인들이 이곳에서 요리하고 식사하는 것을 즐깁니다. 이 파이. 그리고 여름에는 한 조각을 넣어 감자 샐러드를 만들어 반찬으로 먹습니다.
독일인들은 제품을 구매할 때 제품의 원산지에 주의를 기울입니다. 그리고 그들 중 많은 사람들에게 야채와 과일이 독일산이라는 것이 중요합니다. 더욱이 그들이 사는 지역에서 왔습니다. 응답자의 92%가 이를 확인했으며, 75%는 자신이 속한 지역의 제품에 대해 더 많은 비용을 지불할 의향이 있습니다. 통계에 따르면 독일인이 가장 좋아하는 야채는 토마토이고 과일은 사과입니다.
독일인의 45%는 준비된 반제품을 일주일에 두 번 정기적으로 먹습니다! 독일인들은 심지어 요리에 시간과 에너지를 소비하기에는 너무 게으르다는 것을 인정합니다. 프랑스 이웃들은 요리에 인색하지 않고 3코스 저녁 식사로 가족을 즐겁게 합니다. 한편 독일인들은 해동된 피자를 먹고 요리 프로그램을 즐겨 시청하는데, 이 프로그램은 독일 텔레비전에 엄청나게 많이 방영되고 있으며 매우 인기가 높습니다. 이것은 정말 역설적입니다.
독일인들은 무엇을 먹나요? 과자에 대해서
독일인들은 고기를 먹는다는 사실 외에도 훨씬 더 단 것을 좋아합니다. 파이나 케이크가 없다면 커피 음료는 무엇일까요? 게다가 독일의 케이크는 크림이 듬뿍 들어있어 양이 많습니다. 푹신한 치즈케이크에 익숙한 영국인은 전형적인 독일 치즈케이크인 Käsekuchen을 거의 완성하지 않습니다.
주부가 체형에 별로 해롭지 않은 과일 파이를 준비했더라도, 그녀는 확실히 페이스트리 한 조각과 함께 접시에 적당한 양의 휘핑 크림을 추가할 것입니다. 많은 독일인들은 아이스크림 콘에 이 진한 크림을 한 덩어리 추가하기도 합니다.
독일인 한 명은 매년 32kg의 과자를 먹습니다. 무엇보다도 바, 캔디, 바 등 다양한 변형의 초콜릿을 선호합니다. 독일인의 23%는 단 하루도 과자 없이 지내지 않으며, 독일 거주자의 51%는 항상 집에 과자와 쿠키를 숨겨두었습니다.
글쎄, 모든 종류의 휴일은 과자 없이는 불가능합니다. 크리스마스 전에 독일인은 쿠키와 레브쿠헨을 굽고, 2월에는 베를린 사람들과 과식하고, 부활절에는 초콜릿 토끼를 사며, 평상시에는 좋아하는 것을 씹는 즐거움을 부정하지 않습니다. 어린 시절의 젤리 곰 - Gummibärchen.
이제 독일인들이 무엇을 먹는지 알 수 있습니다. 하지만 이 기사에서는 그들이 무엇을 더 좋아하는지 알게 될 것입니다...
6.25. 독일인들은 무엇을 먹고 마시나요?
나는 많은 외국인들이 독일 음식에 대해 불평하는 것을 들었습니다. 인도에서 온 한 학생은 학생식당에서 빠르게 음식을 삼키고 사업에 뛰어드는 모습에 놀랐습니다. 그에게는 이것은 특이한 일입니다. 독일인에게 음식은 즐거움이 아니라 단순히 공부나 일의 휴식일 뿐입니다. 포르투갈에서 열린 독일어 교사 회의에서 만화 대회가 조직되었습니다. 누가 독일인을 한 문구로 더 잘 특성화할 수 있습니까? 우승자는 "독일인은 먹지 않고 먹는다"라는 제안의 저자였습니다. 반면 독일에서는 매 단계마다 유혹이 있기 때문에 어디에서나 맛있고 저렴한 음식을 먹을 수 있습니다.
독일인들은 외식을 점점 더 많이 하고 있다. 레스토랑, 카페, 스낵바에서는 생일과 기념일을 축하하고, 친구들을 만나거나 아늑한 토요일 저녁을 보냅니다. 이 독일 시설은 재미 있습니다. 레스토랑이나 카페를 방문하는 방문객이 "버거 스타일"로 휴식을 취하는 모습을 관찰하는 것은 특히 흥미롭습니다. 그들은 노래하고, 웃고, 맥주 잔을 흔들고, 튀는 거품을 즐기고, 시끄럽게 잔을 부딪치고 테이블 위에서 춤을 춥니다.
바이에른의 작은 마을에서 친구들이 우리를 매우 아늑한 전형적인 레스토랑에 초대했습니다. 웨이트리스는 세심합니다. 모든 손님이 만족해야 하며 웨이트리스는 그들 중 많은 것을 알고 있습니다. 한 독일 가족이 수세기 동안 그곳에서 운영해 왔습니다. 이런 종류의 가족 사업, 공예 또는 농장은 독일인에게 일반적입니다. 기술이 향상되고 기술이 대대로 이어집니다. 가족의 명예는 타협될 수 없습니다. 그들은 두려움이 아니라 양심을 위해 일합니다. 독일인들은 프랑스식 미식가와는 다르지만, 정성스럽게 요리하고 제 생각에는 맛있습니다. 그러나 고기 요리, 그리고 실제로 일반적인 부분은 상상할 수 없는 크기로 놀랍습니다.
많은 주부들이 일을 하며 요리하는 것을 선호하지 않고 냉동 식품만 데우는 것을 선호합니다. 점심 만 실제로 요리됩니다. 아침이나 저녁에는 빵이나 샌드위치만 먹는 가족이 많습니다. 클래식 아침 식사 - 빵, 치즈, 소시지, 잼, 커피 또는 차. 평균 독일인은 연간 83.5kg의 빵을 먹습니다. 이런 점에서 독일인들은 주 식사 사이에 작은 식사를 하는 습관 때문에 유럽 챔피언입니다. 그리고 그것은 놀라운 일이 아닙니다. 매우 맛있는 빵을 포함하여 다양한 종류의 빵과 빵이 있습니다. 독일인들은 신선한 빵을 먹으며 하루를 시작합니다. 빵집에서는 신성한 향기가 물씬 풍기며, 오븐에서 새로운 빵이 담긴 트레이가 나옵니다. 따뜻한 종이봉투를 들고 서둘러 집으로 돌아가는 사람들은 길가에 있는 매점에서 신문을 삽니다.
독일인들은 무엇을 먹나요? 그들은 다른 모든 음식보다 고기를 선호하며 특히 불에 굽는 것을 좋아합니다. 우선 우리가 가장 좋아하는 튀긴 소시지( Bratw?rstchen) 소스 또는 겨자와 함께. 인기 2위는 돼지갈비입니다. 그 다음에는 칠면조 스테이크, 다진 쇠고기 스테이크, 햄버거가 나옵니다. 샤와르마처럼 곳곳에서 멋진 프랑크푸르트 소시지 구이를 판매합니다. 한 마을에서 다른 마을로 여행을 하다 보면 곳곳에서 길가 카페를 만나게 됩니다. 여기 눈앞에서 육즙이 많고 향긋한 거대한 고기 조각이 튀겨집니다. 침을 뱉은 고기는 모든 독일인이 가장 좋아하는 음식입니다. 독일인들은 바베큐 요리를 좋아하며 매년 10억 유로를 지출합니다. 그들은 매년 250만 개의 그릴 장치를 판매하며 심지어 그릴버밴드– Shashlik 연인 연합. 시시 케밥은 때때로 친구들과 함께 정원에서 준비되며 와인, 야채 샐러드, 다양한 소스 및 올리브 빵과 함께 제공됩니다. 독일 영양학회에서는 고기를 튀기는 것이 해롭다고 경고하지만 누구도 이를 믿고 싶어하지 않습니다.
독일 요리는 너무 기름지고 무겁고 고기가 많은 것으로 알려져 있습니다. 하지만 독일에는 외국인이 많고, 구석구석에 국가 요리를 선보이는 외국 레스토랑이 있습니다. 독일인들은 한국식, 그리스식, 인도식 등 새로운 요리를 맛보는 것을 좋아하며 많은 요리에 익숙합니다. 따라서 독일에는 일반적으로 독일인처럼 보이지 않는 것을 제공하는 시설이 더 많이 있습니다. 그렇다면 독일인들은 무엇을 먹나요? 세계 여러 민족의 요리, '에스노푸드(ethnofood)'. 낮과 저녁, 레스토랑, 바, 잡화점에서 독일인들은 중국 레스토랑에서 쌀 요리, 태국 레드 카레 소스를 곁들인 야채, 그리고 모두 터키에서 온 것처럼 많은 케밥을 열심히 먹습니다. 스파게티와 피자에 대한 수요는 항상 있습니다.
보행자 구역에는 팔라펠(기름에 튀긴 완두콩 커틀릿)을 파는 노점이 있습니다. 파우치 모양의 반죽에 싸서 매콤한 요거트 소스를 얹어줍니다. 또한 "랩"( "랩"읽기)-모든 종류의 바삭 바삭한 것 (닭고기 조각, 야채, 과일)으로 가득 찬 반죽 접시를 튜브에 넣습니다.
독일에서 가장 인기 있는 음료가 무엇이라고 생각하시나요? 맥주? 아니, 커피. 독일인들은 아마도 세계에서 가장 큰 커피 소비국일 것입니다. 사람들은 아침 식사 때, 사무실에서, 식사 후, 대화 중에 항상 커피를 마십니다. 독일에는 우수한 화이트 와인을 생산하는 포도밭이 많이 있습니다. 어느 날 우리 지역에서 흥미로운 계획이 생겼습니다. 모든 도시 거주자가 와인 재배자처럼 느껴지도록 초대되었습니다. 이를 위해 그는 100유로를 기부하고 포도나무 한 그루를 후원하게 됩니다. 이를 위해 그들은 그가 소유주가 된 농장에서 15년 동안 매년 무료 와인 한 병을 보내겠다고 약속합니다. 내가 독일인들을 아는 한, 나는 이 약속이 성취될 것이라는 데 의심의 여지가 없습니다.
독일인들은 너무 많이 먹고 너무 적게 움직입니다. 전문가들은 그렇게 말합니다. 남성의 65%, 여성의 55%가 과체중입니다. 마라톤 선수들만이 대부분의 독일인들이 매일 소비하는 만큼의 칼로리가 필요하다고 소비자 보호 장관 Renate Künast가 말했습니다. 방과 후에 TV 화면이나 컴퓨터 앞에 앉기를 좋아하는 많은 어린이들은 과체중으로 고통받습니다. 과식은 싸우기 힘든 싸움입니다.
The Newest Book of Facts 책에서. 제3권 [물리, 화학 및 기술. 역사와 고고학. 여러 가지 잡다한] 작가 The Newest Book of Facts 책에서. 제3권 [물리, 화학 및 기술. 역사와 고고학. 여러 가지 잡다한] 작가 콘드라쇼프 아나톨리 파블로비치 그룬발트(Grunwald) 책에서. 1410년 7월 15일 작가 타라스 아나톨리 에피모비치독일인 1861년 프로이센 왕 빌헬름 1세의 통치가 시작된 이래로 튜턴 기사단은 80년 동안 독일 민족주의자들의 우상이었습니다. 마리엔부르크 성은 19세기 중반에 복원되어 "독일 국가의 군사적 영광과 용맹"을 기념하는 박물관으로 변모했습니다.
파괴의 씨앗 책에서. 유전자 조작의 비밀 작가 엥달 윌리엄 프레데릭 책에서 히틀러의 우주 비행사 작가 페르부신 안톤 이바노비치막간 3: "코끼리는 딸기를 먹습니다" 또는 Peenemünde의 우리 남자 Peenemünde 로켓 센터의 역사에서 또 다른 매우 흥미로운 에피소드가 있습니다. 우리 주제와 직접적인 관련이 없지만 비밀의 베일을 벗기기 때문에 별도로 이야기 할 가치가 있습니다.
영국과 프랑스 책에서: 우리는 서로 미워하기를 좋아합니다 클라크 스테판 우크라이나-러시아의 왜곡되지 않은 역사 책에서. 2권 작성자: 디키 안드레이독일인 우크라이나의 독일 소수 민족은 수십만 명에 이르렀습니다. 기본적으로 이는 세 개의 뚜렷하게 구분된 그룹으로 나눌 수 있으며, 숫자가 서로 다릅니다. 첫 번째 그룹은 규모가 크고 심지어 가장 큰 토지 소유자, 귀족 대표자 및 대규모 그룹입니다.
육체의 요청이라는 책에서. 사람들의 삶 속 음식과 섹스 작가 레즈니코프 키릴 유리예비치파트 II. 사람들이 먹고 사랑하는 방법
샤를마뉴 책에서 작가 세겐 알렉산더 유리예비치12장 코끼리 먹기 이 시기는 찰스에게 너무나 불행했고 그의 코끼리에게도 끔찍한 일이었습니다. 알쿠인의 말이 옳았습니다. 여전히 프랑크족의 소유에서 멀리 떨어진 바그다드 시의 티그리스 강둑에 살고 있었습니다. Bustan al-Huld의 가장 아름다운 정원. 필
퇴위 후 황제 니콜라스 2세의 운명 책에서 작가 멜구노프 세르게이 페트로비치5. 갈림길에 선 독일인 모솔로프의 이야기에서는 군사 지휘와 외교의 뚜렷한 입장이 분명하게 드러났고, 따라서 우리는 1818년 러시아에서 모든 독일 정책을 특징짓는 이중성을 다시 한 번 보여 주는 놀라운 예를 보게 됩니다. 우리에게 가장 중요한 것은,
책 "영웅"에서 저자 로소프 올렉OUN과 독일인
『동방의 두 얼굴』 중에서 [중국에서의 11년, 일본에서의 7년의 감상과 성찰] 중에서 작가 오브친니코프 프세볼로드 블라디미로비치중왕국 주민들은 언제, 무엇을, 얼마나 마시나요? 중국에서는 술을 많이 마시나요? 개인, 사업, 사회 생활의 어떤 영역에서 알코올이 사람들이 공통점을 찾는 데 도움이 됩니까? 물론, 거의 15억 명, 수천 명, 심지어는 심지어 15억 명에 관한 일반화를 통해
현대화 책에서 : Elizabeth Tudor에서 Yegor Gaidar까지 마가니아 오타르 1253년 은총의 여름에 윌리엄 드 루브룩(William de Rubruck)이 쓴 동부 국가 여행 책에서 발췌 작가 드 루브뤼크 기욤12장 스카타이의 안뜰과 기독교인들이 쿠미스를 마시지 않는다는 사실에 대해 그래서 아침에 우리는 집들이 실린 스카타이의 수레를 만났고 대도시가 나를 향해 움직이고 있는 것 같았습니다. 나는 또한 소 떼와 말 떼와 양 떼의 수를 보고 놀랐습니다. 봤는데,
작가지구의 마법, 또는 영국인이 무엇을 어떻게 먹는지
5시 책과 영국의 다른 전통에서 작가 파블로프스카야 안나 발렌티노브나영국에서 무엇을 어떻게 마시는지 N.S. 러시아로 항해하는 러시아의 왼손잡이이자 영국의 하프 선장 인 Leskov는 누가 누구보다 술을 마실 것인지 스스로를위한 오락을 생각해 냈습니다. 어느 정도 존경심을 가지고 저자는 둘 다 이 문제의 주인임을 보여주었다고 썼습니다. “그들은 모두 동등한 입장에서 걸었고
