레드먼드 슬로우 쿠커에 고기를 넣은 완두콩. 느린 밥솥에 고기 완두콩 죽

포만감과 영양가 측면에서 완두콩은 감자보다 열등하지 않지만 최근에는 어떤 이유로 당연히 잊혀졌습니다. 아마도 완두콩을 스토브에서 요리하는 데 매우 오랜 시간이 걸리기 때문일 것입니다. 이것은 많은 주부들을 지치게 하지만 멀티 쿠커를 사용하면 모든 요리를 준비하는 과정이 단순화됩니다. 슬로우 쿠커에서 완두콩을 요리하는 것이 좋습니다.

모든 주부는 완두콩을 요리하는 데 시간이 얼마나 걸리는지 알고 있습니다. 먼저 물에 담근 다음 물이 끓지 않도록 오랫동안 요리해야합니다. 요리하는 데 많은 시간을 소비하는 것을 좋아하는 사람은 없으므로 슬로우 쿠커에서 완두콩을 요리하는 것이 더 쉽습니다. 콩과 식물을 요리하는 데 시간이 더 걸리지만 슬로우 쿠커에서는 이 과정이 그다지 지루해 보이지 않습니다.

초보자를 위한 팁:

  • 모든 완두콩을 담글 필요는 없습니다. 불린 완두콩은 훨씬 빨리 익지만 완두콩 만이 완전하고 끓지 않습니다. 그리고 담그지 않은 것은 반대로 요리하는 데 시간이 더 걸리지 만 즉시 부드러운 완두콩 퓌레를 생성합니다.
  • 완두콩을 물에 담가서 요리를 시작하기로 결정했다면 물에 약간의 소다 가루를 넣으십시오.
  • 요리하기 전에 불린 완두콩을 철저히 씻어야합니다.
  • 각 유형의 완두콩은 다르게 조리됩니다. 예를 들어 녹색 완두콩은 요리 중에 분해되지 않지만 반대로 노란색 완두콩은 퓌레로 변합니다.
  • 요리가 준비되면 가열하기 위해 한동안 멀티 쿠커에 놓아 두어야합니다. 15분이면 충분합니다. 이는 완두콩과 야채, 버섯 또는 고기를 첨가한 죽에 적용됩니다.
  • 기름은 완성된 요리의 맛을 더욱 풍부하게 해줄 것입니다.

요리 재료:

  • 작은 완두콩 - 1 컵;
  • 물 - 2컵(약간 적게 가능)
  • 버터 - 1 티스푼;
  • 소금 - 필요에 따라.
  1. 완두콩을 철저히 헹구고 다용도 그릇에 넣고 즉시 버터를 넣고 물을 부으십시오.
  2. 저을 필요는 없지만 소금 없이는 할 수 없다면 고운 소금을 반 티스푼 정도 조금 더 넣으세요.
  3. "스튜" 프로그램을 설정하세요. 이 요리의 조리 시간은 2시간 또는 2.5시간입니다. 이 시간에 타이머를 설정하세요. 완두콩 죽을 밀도가 아닌 액체로 만들고 싶다면 물을 조금 더 추가해야합니다.
  4. 타이머 신호가 울린 후 죽은 "예열" 모드에서 닫힌 뚜껑 아래에서 15분 동안 "휴식" 상태로 두어야 합니다.
  5. 이 완두콩 죽은 어떤 요리에도 반찬으로 적합합니다. 완두콩은 고기뿐만 아니라 야채, 심지어 생선과도 잘 어울립니다.

많이 드세요! 그리고 완두콩은 우리 몸에 매우 유익하다는 사실을 잊지 마세요. 완두콩에는 식물성 단백질, 미량원소, 비타민 A가 많이 함유되어 있습니다.

느린 밥솥에 완두콩. 물에 죽을 요리하세요

어떤 작업이든 올바른 접근 방식이 필요하며 간단한 완두콩 죽 요리도 마찬가지입니다. 그러므로 우리는 규칙을 준수하고 훌륭한 결과를 얻을 것입니다.

이 요리에는 어떤 제품이 필요합니까?

  • 완두콩 - 1 컵;
  • 일반 물 – 2.5컵;
  • 버터와 소금 - 맛보기.

요리 원리:

  1. 이번에는 시리얼을 담가서 요리하겠습니다. 먼저 그것을 분류하고, 손상된 커널을 제거하고, 철저히 헹구어야 합니다.
  2. 다음 단계는 물을 채우는 것입니다. 콩류를 1부분으로 만들려면 물을 3부분으로 섭취하세요.
  3. 완두콩을 물에 4시간 동안 담가두세요. 냉장고에 넣을 필요가 없습니다.
  4. 4시간 후에는 물을 빼고 콩을 깨끗이 씻어야 합니다.
  5. 이제 요리를 시작할 수 있습니다. 장치의 그릇에 콩을 붓고 물을 붓고 (신선한 것만!) 원하는대로 버터를 넣으십시오. 느린 밥솥에서 완두콩을 2 시간 동안 요리해야합니다.
  6. 즉시 물에 소금을 뿌리는 것이 좋지만 마지막에는 완두콩이 더 빨리 요리됩니다.
  7. 그건 그렇고, 프로세스 속도를 높이고 느린 밥솥에서 완두콩을 요리하는 데 20-30 분만 소비하려면 소다를 조금 추가해보십시오.
  8. 그리고 부서지기 쉬운 삶은 완두콩 죽을 먹고 물이 끓은 후 프로그램을 끄지 않고 뚜껑을 열고 물 반 컵을 추가해야합니다 (물을 가열하지 말고 차갑게 식히십시오). 완두콩은 부드러워지고 조금 더 빨리 익을 것입니다.
  9. 으깨거나 쪼개진 완두콩을 먹으면 더 빨리 익지만, 콩류 전체를 먹으면 더 오래 요리해야 한다는 점을 기억하세요.
  10. 장치에서 신호음이 울리면 뚜껑을 열고 멀티 쿠커의 내용물을 저어주고 완두콩이 준비되었는지 확인하세요. 장치를 끄고 뚜껑을 닫으면 죽이 잠시 동안 "휴지"됩니다. 그런 다음 반찬으로 테이블에 제공 될 수 있습니다. 많이 드세요!

양파와 함께 천천히 밥솥에 완두콩

흥미롭게도 단 하나의 재료만으로도 간단한 요리를 풍성하게 만들 수 있습니다. 그리고 오늘은 양파로 맛있는 죽을 만드는 법을 가르쳐 드리겠습니다.

구매해야 할 것:

  • 완두콩 - 1 컵;
  • 버터 – 70g;
  • 양파 – 1 개;
  • 해바라기 기름 – 2 큰술;
  • 소금과 향신료 - 필요에 따라;
  • 물 – 400ml.

요리 절차:

  1. 양파부터 시작해 보겠습니다. 껍질을 벗기고 자릅니다.
  2. 장치의 그릇에 양파가 아름다운 황금색이 될 때까지 튀겨야 합니다("튀김" 프로그램). 이 순간을 놓치지 않도록 노력하세요. 망치는 것보다 조금이라도 놓치는 것이 낫습니다.
  3. 완두콩은 먼저 씻어서(또는 담가서) 슬로우 쿠커에 넣어야 합니다.
  4. 물 2잔을 붓고 "스튜" 모드를 켭니다. 타이머는 2시간으로 설정해야 합니다.
  5. 신호 30분 전에 소금과 버터 반 부분을 추가해야 합니다.
  6. 남은 기름은 완성된 요리를 서빙 직전에 풍성하게 만들어줍니다. 많이 드세요!

야채와 함께 느린 밥솥에 완두콩

풍부한 맛과 높은 영양가는 이 간단한 요리의 주요 장점입니다. 위의 특성 외에도 야채와 함께 완두콩을 준비하면 요리가 매우 밝아집니다. 여름에는 신선한 야채로, 추운 날씨에는 냉동 야채로 준비 할 수 있습니다.

요리 제품:

  • 당근, 양파 – 2 개;
  • 완두콩 - 1 컵;
  • 달콤한 피망 – 1 PC.;
  • 토마토 - 4 개;
  • 물 - 2잔;
  • 채소: 딜과 파슬리 – 각각 2개의 잔가지;
  • 소금 - 필요에 따라;
  • 식물성 기름 – 2 큰술.

다음과 같이 느린 밥솥에서 완두콩을 요리하십시오.

  1. 먼저 완두콩을 담가야합니다. 이렇게하려면 정리하고 찬물을 채우고 최소 5 시간 동안 그대로 두어야합니다.
  2. 야채로 요리를 시작합니다. 양파와 당근을 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 양파-날카로운 칼로 작은 입방체, 당근-강판에 노치가있는 중간면을 사용합니다.
  3. 씨앗과 코어에서 고추를 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다.
  4. 튀김: 장치의 그릇에 식물성 기름을 넣고 먼저 양파를 볶은 다음(3분) 당근을 넣고(모두 함께 5분간) 마지막으로 후추를 넣고 "튀김" 모드에서 3분간 볶습니다. 뚜껑 열림.
  5. 준비된 야채에 완두콩을 추가해야합니다. 콩과 식물을 담근 물은 배수해야하고 완두콩은 흐르는 물에 철저히 씻은 다음 여분의 액체를 배수해야합니다.
  6. 콩류와 야채에 물을 추가하세요. 아직 소금을 추가하지 마세요. 원하는 경우 약간의 검은 후추를 추가할 수 있습니다.
  7. "스튜" 프로그램을 사용하여 2시간 동안 요리하고 마지막에 신호 후에 소금을 넣고 저어줍니다.
  8. 테이블을 설정하는 동안 완두콩을 "따뜻한" 모드로 멀티 쿠커에 10분 동안 그대로 두세요.
  9. 신선한 허브를 자르고 완성된 요리를 풍성하게 만드는 것이 좋습니다. 많이 드세요!

고기가 들어간 느린 밥솥에 완두콩

  • 쪼개진 완두콩 – 2컵;
  • 물 – 4.5컵;
  • 돼지고기 안심 – 300g;
  • 양파 - 1 머리;
  • 소금, 향신료 - 맛보기;
  • 식물성 기름 – 2 큰술.

느린 밥솥에서 완두콩을 요리하는 방법:

  1. 콩과 식물을 꼭 골라서 헹구고 물을 채워주세요. 수도꼭지에서 바로 나온 찬물을 사용하세요.
  2. 불림 - 7~8시간 동안 물기를 빼고 완두콩을 깨끗이 헹구고 깨끗한 물을 추가합니다. 시리얼 2컵에는 4~4.5컵의 액체가 필요합니다.
  3. 양파를 자르고 고기를 조각이나 조각으로 자릅니다.
  4. 양파를 기름에 3분간 볶은 후 돼지고기를 넣고 주걱으로 재료를 저어가며 조리합니다. 접시에 소금과 후추를 뿌리는 것을 잊지 마십시오. "튀김" 모드에서 고기와 양파를 볶습니다.
  5. 완두콩과 물을 넣고 뚜껑을 내린 후 "스튜" 모드에서 완두콩을 2시간 동안 조리합니다.
  6. 장치에서 신호음이 울리면 콩을 맛보고 요리를 완벽하게 만들기 위해 프로그램을 확장해야 할 수도 있습니다.
  7. 소금, 향신료, 허브 - 이 모든 것을 요리가 끝나면 맛에 추가할 수 있습니다.

완성된 요리는 뜨거울 때 바로 드시는 것이 좋습니다. 그러나 식혀도 돼지 고기와 함께 느린 밥솥에 넣은 완두콩도 매우 맛있습니다. 접시가 가득 차고 칼로리가 높기 때문에 접시에 너무 많이 넣지 않는 것이 좋습니다. 많이 드세요!

느린 밥솥에 완두콩. 동영상


느린 밥솥에 고기를 넣은 완두콩 죽의 간단한 조리법사진과 함께 차근차근

슬로우 쿠커에서 고기로 완두콩 죽을 만드는 법을 알려 드리겠습니다. 이것은 매우 부드러운 요리이지만 빨리 당신을 채우고 힘을 줄 것입니다. 메밀이나 밥 같은 지루한 반찬을 대신할 맛있는 대안!

느린 밥솥에서 고기로 완두콩 죽을 요리하는 방법을 알려 드리겠습니다. 실제로 다른 시리얼처럼 1:2의 비율로 조리됩니다. 따라서 원하는 것과 멀티 쿠커의 용량에 따라 죽을 어느 정도 요리할 수 있습니다. 맛있고 독창적입니다. 시도해 보세요!

제공량: 5-6



  • 국가 요리: 러시아 주방
  • 요리 종류: 반찬
  • 레시피 난이도: 간단한 레시피
  • 준비 시간: 9분
  • 요리 시간: 1시간 18분
  • 제공량: 5인분
  • 칼로리 양: 116킬로칼로리
  • 행사: 점심 식사

5인분 분량의 재료

  • 분할 완두콩 - 400g
  • 돼지고기 - 200g
  • 당근 - 1개
  • 피망 - 1개
  • 양파 - 1개
  • 토마토 - 1~2개 (토마토 페이스트로 대체 가능)
  • 향신료 - 1 맛보기
  • 물 - 4잔

단계별로

  1. 완두콩을 밤새 또는 적어도 2시간 동안 담가 두십시오.
  2. 그 사이에 다진 고기, 잘게 썬 당근, 양파를 멀티 쿠커 바닥에 놓습니다. "튀김" 모드에서는 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름으로 볶습니다.
  3. 후추를 조각으로 넣고 완두콩을 넣고 물을 채웁니다. 한 시간 동안 "담금질" 모드로 유지합니다. 그런 다음 토마토를 퓌레로 갈아서 죽에 넣으십시오. 같은 단계에서 향신료를 추가합니다. 완료될 때까지 더 끓입니다.
  4. 나는 토마토 외에 카레와 약간의 토마토 페이스트를 추가합니다. 이것은 요리에 매우 식욕을 돋우는 색상을 제공합니다. 허브를 뿌려서 드세요!

느린 밥솥에 고기가 들어간 완두콩 죽우리 기사에서 사진과 함께 레시피를 찾을 수 있습니다. 이것은 대가족이 먹을 수 있는 매우 만족스럽고 맛있는 요리입니다. 이 죽은 빨리 끓일 수 있고, 가지고 있는 고기를 사용해도 되지만, 기름기가 많으면 더 좋습니다. 요리해서 그 모든 즐거움을 직접 확인해보세요. 마음에 드실 거라 생각합니다.

느린 밥솥에서 고기로 완두콩 죽을 준비하는 단계별 조리법:

요리를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

  1. 300g의 돼지고기 또는 쇠고기 부스러기, 바람직하게는 지방 포함;
  2. 완두콩 시리얼 2컵;
  3. 뜨거운 물 - 시리얼의 두 배;
  4. 양파 1개;
  5. 당근 1개;
  6. 베이 리프 - 1 개;
  7. 튀김용 해바라기유;
  8. 소금과 후추로 맛을 낸다.

멀티 냄비 요리:

  • 먼저 완두콩을 씻어서 두어 번 반복하세요.
  • 양파를 조각으로 자르고 당근을 굵은 강판에 갈아줍니다.
  • 이제 고기부터 시작하겠습니다. 고기를 작은 조각으로 자르고 그릇에 담아야 합니다. 그것에 해바라기 기름을 첨가하십시오. 슬로우쿠커를 '튀김' 모드로 설정하고 뚜껑을 연 채로 타지 않도록 저어주며 15분간 조리합니다. 고기에 양파와 당근을 추가합니다. "튀김" 모드로 10분 더 조리하세요.

  • 프로그램 종료 신호음이 울리면 완두콩을 추가하십시오. 후추를 뿌리고 양념을 한 후 월계수 잎을 넣고 뜨거운 물을 부어주세요.
  • 멀티 쿠커에서 "죽"모드를 60 분 동안 설정하십시오.

  • 프로그램 55분 후 잠시 멈추고 뚜껑을 열고 소금을 추가하세요.

  • 고기와 함께 완두콩 죽을 제공하고 뜨겁고 맛있게 드세요!

결과:

간단하고 만족스러운 음식을 좋아한다면 우리가 제공한 사진과 함께 슬로우 쿠커 레시피에 고기를 넣은 완두콩 죽은 당신의 마음을 사로잡을 것입니다. 이 점심으로 대가족이나 예상치 못한 손님을 대접할 수 있으므로 이 요리법을 노트에 꼭 가지고 있어야 합니다. 이것으로 우리는 당신에게 작별 인사를 전합니다. 최선을 다하고 우리 웹 사이트에서 다시 만나기를 바랍니다.

완두콩 요리는 매우 인기가 있습니다. 주방에 멀티 쿠커가 있으면 준비 과정이 크게 단순화됩니다. 느린 밥솥에서 완두콩을 요리하는 방법? 본품 외에 어떤 성분을 사용할 수 있나요?

완두콩 퓨레

느린 밥솥에 완두콩을 만드는 방법은 가장 간단한 것으로 간주됩니다. 퓌레를 준비하려면 3큰술을 측정하세요. 완두콩과 6 큰술. 물(멀티쿠커와 함께 제공되는 유리잔을 의미) 맛을 내기 위해 소금과 기름을 사용합니다. 반으로 자른 완두콩을 분류하고 헹구고 그릇에 담습니다. 완두콩에 물과 소금을 채우십시오. 소화 모드를 켜십시오(120분). 요리가 끝나기 5분 전에 소금, 기름을 넣어주세요. (증기에 데지 않도록 주의하세요.) 신호음이 울린 후 15분간 예열하세요. 완성 된 죽을 저어 삶은 완두콩을 퓌레로 만듭니다.

고기가 들어간 완두콩

고기를 사용할 계획이라면 고압 모드의 느린 밥솥에서 완두콩을 요리하는 것이 좋습니다. 이 경우 요리 과정에는 최소한의 시간이 걸리며 고기는 육즙이 많고 매우 부드럽습니다. 완두콩 반쪽(2큰술), 물 두 배(4큰술), 돼지고기(600g), 양파, 소금이 필요합니다. 양념과 기름도 잊지 마세요.

고기를 자르고 씻어서 과도한 수분을 말려주세요. 완두콩을 씻고 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다. 베이킹을 켜고 그릇에 식물성 기름(2큰술)을 넣고 잘 가열합니다. 고기를 넣고 15-20분 동안 볶고 저어줍니다(양념하는 것을 잊지 마세요). 그런 다음 양파를 넣고 5분 더 볶습니다(타지 않도록 저어줍니다). 완두콩을 넣고 저어주세요. 뜨거운 소금물을 채웁니다(장치가 더 빨리 압력을 형성하는 데 도움이 되려면 뜨거운 액체가 필요합니다). 밸브를 닫습니다. 25분간 조리합니다(고압). 쇠고기를 사용할 계획이라면 조리 시간을 10분 정도 늘려주세요.

닭고기와 완두콩

부드러운 닭고기로 완두콩 죽을 준비하려면 필레 (400g), 완두콩 200g, 물의 양을 두 배로 섭취하십시오. 야채 (양파와 당근-1 개), 향신료, 소금, 기름도 필요합니다.

고기를 헹구고 습기를 말리고 작은 조각으로 자릅니다. 양파를 작은 입방체로 자르고 당근을 굵은 강판에 갈아줍니다. 완두콩(반쪽)을 잘 씻어주세요. 베이킹(튀김) 모드에서는 2큰술을 가열합니다. 유화 양파(튀김), 당근(3분 더 볶기)을 추가합니다. 야채에 치킨 필레 조각을 추가하고 15분 더 조리합니다. 전체 혼합물에 씻은 완두콩을 넣고 섞는다. 물, 조미료, 소금을 첨가하십시오. 120분간 조리합니다(스튜).

훈제 고기를 곁들인 완두콩

훈제 고기를 추가하여 느린 밥솥에서 조리 한 완두콩은 진정한 고전으로 간주됩니다. 훈제 소시지(200g), 완두콩(0.5kg), 물(1l)의 두 배, 양파를 섭취합니다. 조미료, 양파, 기름, 소금, 허브도 필요합니다.

완두콩 죽 요리 - 쪼개진 완두콩을 씻어 그릇에 넣고 물을 넣고 스튜 모드에서 요리합니다 (긴 모드 선택). 조리 후 소금을 넣고 간을 해주세요. 15분 동안 불을 켜주세요. 한편 양파를 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶고 훈제 소시지 조각을 넣고 5분 더 요리합니다. 불을 끈 후 다진 마늘 한 쪽을 넣어주세요. 죽을 접시에 놓고 각각에 약간의 튀김을 추가하십시오. 다진 허브로 접시를 뿌린다.

완두콩 수프

완두콩 퓌레 수프를 준비하려면 고기 300g과 1 큰술이 필요합니다. 완두콩 또한 야채 (당근과 양파-1 개, 감자-3 개)를 섭취하십시오. 약 2.5리터의 물이 필요합니다. 향신료와 소금을 사용하여 맛보십시오.

저녁에 쪼개진 완두콩을 담그십시오. 아침에 물을 빼십시오. 야채를 껍질을 벗기고 자릅니다. 고기도 씻어서 잘라주세요. 모든 것을 그릇에 담고(완두콩도 잊지 마세요) 물과 소금을 넣고 월계수 잎을 추가합니다. Simmer를 2시간 동안 설정합니다. 요리가 완료되면 제품에서 그릇을 꺼내고 고기를 꺼냅니다. 가루를 다른 그릇에 옮기고 믹서기를 사용하여 퓌레로 만듭니다. 필요한 양의 국물로 희석하십시오. 수프를 다시 그릇에 옮기고 다진 딜, 버터 조각, 소금, 양념을 추가합니다. 20분 동안 요리합니다(수프).

느린 밥솥에서 완두콩을 요리하는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 모든 완두콩 요리는 매우 맛있습니다. 타지 않고 날 것으로 남아 있지 않습니다.

완두콩은 러시아 요리에서 가장 사랑받는 전통 제품 중 하나입니다. 고대부터 가난한 사람부터 귀족까지 모든 러시아인의 식탁에는 다양한 완두콩 요리가있었습니다. 그리고 오늘 저는 진정한 왕실 요리를 준비하는 것이 좋습니다. 느린 밥솥에 완두콩과 고기를 쪼개는 것입니다.

거의 모든 고기가 이 요리를 준비하는 데 적합합니다. 나는 쇠고기로 요리했고, 천천히 밥솥에 넣은 완두콩 죽은 특히 고기가 마른 경우 실제로식이 요법으로 판명되었습니다. 슬로우 쿠커에 돼지 고기를 넣은 완두콩은 쇠고기보다 맛있을 수도 있지만 지방 함량과 칼로리 함량은 훨씬 높습니다.

슬로우 쿠커에서 조리한 완두콩과 고기는 맛있고 건강에 좋은 요리일 뿐만 아니라 매우 만족스럽습니다. 아주 적은 양으로도 배를 채울 수 있기 때문에 칼로리가 다소 높음에도 불구하고 체중 감량을 원하는 분들도 안전하게 먹을 수 있습니다.

느린 밥솥에서 요리 한 고기를 넣은 완두콩 죽은 단백질과 기타 여러 필수 물질의 훌륭한 공급원이 될 것입니다. 식단에 더 자주 포함시키면 몸이 매우 감사할 것입니다!

서빙 할 때 고기가 들어간 완두콩에 신선하고 잘게 썬 허브를 넉넉하게 뿌릴 수 있습니다. 오이, 토마토, 완두콩 등 신선한 야채와 통조림 야채를 모두 곁들여 먹으면 매우 맛있습니다... 정말 맛있습니다! 그것을 시도하고 직접 확인하십시오. 그리고 어떻게 했는지 댓글에 적어주세요.

재료

  • 쪼개진 완두콩 1컵;
  • 600-700gr. 신선한 쇠고기;
  • 양파 1개;
  • 식물성 기름 2-3 큰 스푼;
  • 소금 1디저트 스푼;
  • 뜨거운 물 2잔.

완제품 100g 당 칼로리 함량 - 161.52kcal

  • 다람쥐 - 12.26
  • 지방 - 8.94
  • 탄수화물 - 8.53

나는 쪼개진 완두콩으로 완두콩 죽을 요리하는 것을 좋아합니다. 오래 담그지 않아도 빨리 끓습니다. 쪼개진 완두콩 한 잔을 깊은 그릇에 붓고 물이 맑아질 때까지 흐르는 찬물에 헹굽니다.

양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.

신선한 쇠고기를 꺼내서 헹구고 물기를 빼십시오. 거의 같은 크기의 작은 조각으로 자릅니다. 고기가 냉동된 경우 미리 꺼내어 실온에서 해동해야 합니다.

그릇에 2 큰술을 붓습니다. 해바라기 기름, 튀김 모드를 켜고 양파가 투명해질 때까지 볶습니다. 원하는 완성도에 따라 5~10분 정도 소요될 수 있습니다.

다진 쇠고기를 넣고 고기 색이 변할 때까지 계속 볶습니다. 닫힌 뚜껑 아래에서 튀기면 더 빨리 나오거나 열린 뚜껑 아래에서 거품이 덜 형성됩니다.

고기가 튀겨지면 씻어둔 완두콩을 넣어주세요. 취향에 따라 디저트 스푼으로 소금을 추가하세요.

뜨거운 물 두 잔을 붓고 완두콩이 전체 표면에 분포되도록 특수 플라스틱 주걱으로 저어줍니다.

뚜껑을 닫고 멀티 쿠커 프로그램을 켜세요. 온도를 100도로 설정하고 조리 시간은 1.45시간입니다. 멀티쿠커에 멀티쿠커 프로그램이 없으면 스튜 모드에서 2시간 동안 요리하세요.

신호 후 멀티 쿠커를 열고 다시 섞으면 추가할 수 있습니다.

완두콩은 완벽하게 익었고 거의 퓨레 상태였으며 건조하지 않았습니다. 쇠고기도 완벽하게 요리되어 입에서 녹았습니다. 그러나 고기의 경우 모든 것은 처음의 품질에 달려 있습니다. 아시다시피, 늙은 소의 고기는 아무리 많이 요리하든, 삶든, 어떤 방법으로 요리하든 항상 질긴 상태를 유지합니다.

요리는 테이블에 제공 될 수 있습니다. 많이 드세요!

요리에 대해 여전히 궁금한 점이 있으면 슬로우 쿠커에서 고기가 들어간 완두콩 죽을 준비하는 비디오 레시피를 시청하세요.