특별한 설렘으로 발렌타인데이를 준비합니다. 나는 관심, 밝은 선물, 잊을 수 없는 감정, 맛있는 저녁 식사로 내 소울메이트를 기쁘게 하고 싶습니다. 이번에는 2월 14일 오리지널 요리에 대한 10가지 아이디어를 알려드립니다. 경험이 없는 주부라도 이러한 간단한 요리법을 다룰 수 있으며, 요리의 "비밀"은 저녁에 향신료를 더하도록 고안된 천연 최음제에 있습니다. 자, 가자.
1. 소금에 절인 생선을 곁들인 브루스케타
소금에 절인 생선을 곁들인 브루스케타는 축제 저녁 식사의 전채 요리로 완벽합니다. 맛있고 빠르며 매우 맛있어 보입니다. 붉은 물고기에는 필요한 최음제가 포함되어 있습니다. 당신이 가장 좋아하는 간식은 5분 안에 식탁에서 치워질 것입니다. 
2. 바질과 크루통을 곁들인 토마토 수프
저녁 식사의 첫 번째 요리를 요리할 계획이라면 꼭 토마토 바질 수프를 만들어 보세요. 이 수프는 질감이 매우 섬세하고, 중요한 것은 매우 가볍습니다. 그리고 수프의 색깔이 사랑하는 사람의 식욕을 돋워줄 거예요! 
3. 새우를 곁들인 시저
휴일 저녁에는 좋아하는 시저 샐러드 없이는 할 수 없습니다. 하지만 닭고기를 새우로 바꾸는 것이 좋습니다. 첫째, 이렇게 하면 샐러드가 더욱 축제적이고 독창적으로 보일 것입니다. 그러나 가장 중요한 것은 새우가 성욕을 증가시키는 특성을 가지고 있다는 것입니다! 
4. 홍합 샐러드
홍합 샐러드로 2월 14일 축제 저녁 식사를 다양화할 수 있습니다. 샐러드에 약간의 향신료를 추가하려면 매콤하게 만들 수 있습니다. 당신의 연인은 이 요리의 걸작에 기뻐할 것입니다. 
5. 고추소스를 곁들인 쇠고기 앙트레코트
사랑하는 사람이 고기를 좋아한다면 쇠고기 앙트레코트를 추천합니다. 모두가 이미 평범한 스테이크에 조금 지쳤다면 후추 소스를 곁들인 육즙이 풍부한 쇠고기가 연인을 놀라게하고 싶은 것입니다. Entrecote는 사람에게 에너지를 충전합니다. 따라서 지루한 저녁이 보장됩니다. 
6. 페스토 소스를 곁들인 치킨 필레
발렌타인 데이 메인 요리로 페스토 소스를 곁들인 가장 부드러운 치킨 필레를 준비하는 것도 추천합니다. 고기는 매우 육즙이 많고 맛이 좋습니다. 그리고 요리의 색깔이 식욕을 돋울 것입니다. 
7. 오븐에 생선을 굽는다
사랑하는 사람이 생선을 좋아한다면 오븐에서 생선을 요리하는 것이 좋습니다. 바다 물고기라면 우리에게 필요한 특성이 모두 동일하기 때문에 더 좋습니다. 생선을 튀겨서는 안됩니다. 결국 오늘 저녁 귀하의 아파트는 향기로운 양초와 꽃으로 향기로워야하며 생선 냄새가 강하지 않아야합니다. 
8. 생강을 넣은 감귤음료
생강을 넣은 감귤류 음료는 병을 예방하는 이상적인 방법일 뿐만 아니라 성욕을 높이는 자연스럽고 가장 중요하게는 맛있는 방법이기도 합니다. 물이나 주스 대신 컵에 물을 채워보세요. 또한 다른 요리의 맛을 상쇄하고 숨을 상쾌하게 하는 데 도움이 됩니다. 
9. 마스카포네와 아이스크림을 곁들인 딸기
2 월 14 일 휴일에는 딸기를 사용한 디저트 없이는 할 수 없습니다. 엄청나게 맛있고 그런 과자는 매우 유혹적입니다. 딸기와 크림이 질렸다면 딸기와 아이스크림, 마스카포네 크림치즈의 은은한 조합을 추천한다. 
10. 머랭 하트
사랑하는 사람이 하트 모양의 과자로 고민하기를 바라며, 바람이 잘 통하는 머랭 하트를 만들어 보시길 권해 드립니다. 샴페인으로 저녁 식사를 마무리하려면 이 섬세한 별미를 서빙하세요! 
매년 2월 14일은 발렌타인데이를 기념하는 날입니다. 자신을 전혀 감상적이지 않고 성격이 낭만적이라고하더라도 이번 휴가에는 사랑하는 사람을 기쁘게 해드릴 가치가 있습니다.
물론 우리는 사랑이 '하루 하루의 휴일'의 개념이 아니라고 믿습니다. 사랑은 항상 당신과 함께하는 감정입니다. 하지만 오늘 다시 한 번 자신의 감정을 표현하고 소울메이트에게 그녀가 당신에게 얼마나 중요한지 보여주면 어떨까요?
일반적으로 로맨스와 달콤한 감성은 소녀의 특징입니다. “2월 14일 사랑하는 사람을 위해 무엇을 요리해 드릴까요?”라는 질문입니다. 연령대가 다른 주부에게서 자주 발생합니다. 우리는 당신을 도울 것입니다!
멋진 시저 샐러드를 준비해 보시기 바랍니다. 2월 14일에 딱 어울리는 요리예요! 사진이 포함된 조리법이 요리 과정에 도움이 될 것입니다. 이 샐러드는 테이블 위에 멋지게 보이고 준비가 매우 간단하며 동시에 완벽하게 채워지고 즐거운 맛으로 만족스럽기 때문에 좋습니다.
우리는 다음이 필요합니다:
- 칵테일(작은) 새우 500g 이 샐러드에는 다양한 변형이 있습니다. 우리 레시피에는 새우가 포함되어 있습니다. 요리에 축제 분위기를 더해보세요!
- 상추 잎 - 중간 묶음. 좋아하는 종류의 상추를 사용할 수 있습니다.
- 계란 4개;
- 방울토마토 4개 조각;
- 마늘 2 작은 정향;
- 흰 덩어리 - ½;
- 중간 지방 마요네즈 150-170g. 이 요소는 완성 된 요리의 맛에 영향을 미치기 때문에 가능한 한 고품질의 천연 제품을 선택하십시오.
- 파마산 100g;
- 해바라기 또는 올리브 오일 - 조리 과정에서 양이 결정됩니다.
- 레몬 주스 - 맛보기;
- 순한 겨자 1-2 큰술;
- 입맛에 맞게 소금과 갈은 후추를 첨가하세요.
이제 발렌타인데이에 무엇을 요리해야 할지 알았습니다. 우리의 레시피를 따르면 성공할 것입니다!
- 재료를 준비해보자. 계란은 완숙으로 삶아야 합니다. 이렇게하려면 찬물에 넣고 중간 불로 끓여서 8-10 분 동안 끓이십시오. 식힌 후 청소하세요.
- 양상추잎은 씻어서 적당한 크기로 찢어주세요. 이 작업은 수동으로 수행할 수 있습니다. 마늘을 껍질을 벗기고 프레스에 통과시킨 다음 굵은 강판에 파마산 치즈를 갈아줍니다.
- 진짜 카이사르를 상상하는 것이 불가능한 크루통을 만들어 봅시다. 덩어리를 작은 입방체로 자르고 기름을 뿌린 후 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 170~180°C의 오븐에서 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 이 온도에서는 장밋빛이면서도 건조하지 않은데, 이는 특히 중요합니다.
- 프라이팬에 약간의 식물성 기름을 넣고 중간 불로 가열합니다. 그런 다음 껍질을 벗긴 새우를 거기에 넣고 원하는 양의 소금, 후추, 레몬 주스 및 약간의 다진 마늘을 추가하여 볶습니다.
- 샐러드 소스를 준비합시다. 이를 위해 마요네즈와 마늘을 섞습니다. 약간의 레몬즙과 순한 겨자 1-2테이블스푼을 혼합물에 첨가하세요.
- 먼저 양상추 잎을 샐러드 그릇이나 다른 서빙 접시에 담은 다음 새우와 샐러드 드레싱을 추가합니다. 혼합. 다음으로, 체리 토마토를 샐러드에 추가하고 미리 4등분, 파마산 치즈, 크루통으로 자릅니다. 우리는 또한 계란을 위에 놓고 여러 조각으로 자릅니다.
모든 여자들은 이 요리 덕분에 당신의 남자가 당신을 더욱 사랑할 것이라고 확신할 수 있습니다!
발렌타인 데이에 무엇을 요리할지 생각할 때 대부분의 소녀들은 디저트 없이는 낭만적인 저녁 식사가 불완전할 것이라는 데 동의합니다. 간단하지만 맛있는 요리인 향긋한 구운 배를 준비해보세요!
다음 재료가 필요합니다.
- 큰 익은 배 - 3 개;
- 계피 (그라운드) - 2 tsp;
- 흑설탕 - 20g;
- 메이플 시럽 (설탕 시럽으로 대체 가능) - 3 큰술;
- 리코타 치즈, 부드러운 코티지 치즈 또는 아이스크림 - 6 큰술. 이 성분이 배를 채우는 재료가 됩니다. 당신의 취향과 사랑하는 사람의 선호도에 따라 선택하십시오.
디저트는 준비하기가 매우 쉽고 시간과 노력이 많이 들지 않습니다!
- 배를 철저히 씻고 종이 타월로 말린 다음 각각을 반으로 자릅니다.
- 다음으로, 티스푼을 가져다가 배를 변형시키지 않고 조심스럽게 코어를 제거하십시오. 이렇게 하면 나중에 필요할 홈이 생깁니다.
- 이제 배에 계피와 흑설탕을 뿌립니다. 이 재료들을 각 조각에 고르게 분배하십시오.
- 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 시트에 배를 놓습니다. 190°C에서 20~25분간 굽습니다.
- 이 시간이 지나면 배를 꺼내고 채우기 위해 선택한 재료를 구멍에 넣습니다. 위에 설탕이나 메이플시럽을 뿌리고 오븐에 3~5분 정도 더 구워주세요. 중요: 채우기 위해 아이스크림을 선택한 경우 디저트를 오븐에 더 이상 넣을 필요가 없습니다. 빈 공간을 아이스크림으로 채우고 디저트에 시럽을 뿌린 후 서빙하세요.
- 테이블에 배를 대접하자! 1인분 = 2조각. 서빙 접시는 시럽, 계피 또는 크림으로 장식할 수 있습니다.
우리는 이 요리가 당신의 낭만적인 저녁 식사뿐만 아니라 당신의 관계에도 달콤함을 더해줄 것이라고 약속합니다!
2월 14일뿐만 아니라 매일의 낭만적인 관계나 삶도 사랑과 조화 속에서 보내시기를 바랍니다. 사랑은 항상 공중에 있으며 가장 중요한 것은 그것을 느끼는 것입니다. 당신의 삶이 달콤하고 즐겁고 낭만적이기를 바랍니다!
일년 중 가장 특이한 달은 2월입니다. 겨울의 마지막 달은 단순히 역설적입니다. 일반적으로 가장 춥고 심한 서리가 특징이지만 동시에 우리에게 일년 중 가장 따뜻한 휴가 인 발렌타인 데이를 제공합니다. 그리고 10년 전 2월 14일은 흔하지 않았지만, 오늘은 사랑하고 사랑받을 만큼 운이 좋은 모든 사람들이 기념하는 날입니다.
전 세계 연인들 사이를 지배하는 행복의 분위기는 지구에 사랑과 부드러움의 거대한 기적을 선사합니다! 사랑에 빠진 모든 소녀는 사랑하는 남자를 위해 2월 14일에 가장 낭만적인 저녁 식사를 최대한 준비하려고 노력합니다.
사랑과 그 상징은 2월 14일의 주요 악센트입니다
발렌타인 데이는 항상 모든 것에서 놀라운 감정을 불러일으키는 놀라운 분위기를 불러일으킵니다. 하루 종일은 단순히 로맨스로 스며들어야 하며, 2월 14일의 저녁 식사는 한 여성과 남성의 모든 것을 소모하는 사랑의 신격화가 되어야 합니다. 일년 중 가장 로맨틱한 밤.
많은 카페와 레스토랑이 발렌타인 데이를 조직하기 위해 서비스를 제공하지만 사랑은 대규모 현상이 아니라 두 사람 사이의 소통의 로맨스입니다. 따라서 여성은 2 월 14 일 저녁 식사를 감동적이고 잊을 수 없으며 낭만적으로 만들 수 있도록 준비하는 방법이라는 섬세한 질문에 직면합니다. 맛있는 메뉴로 사랑하는 사람을 놀라게 할 수 있는 방법은 여러 가지가 있습니다.
- 새로운 이국적인 요리에 집중하세요. 레시피를 에로틱한 요리로 전환할 수 있습니다(아래 레시피 참조). 남자가 요리뿐만 아니라 실험을 좋아한다면 이것은 매우 좋은 솔루션입니다. 그러면 각각의 새로운 요리는 긍정적인 감정만을 불러일으킬 것이며 그에 따라 목표가 달성될 것입니다.
- 그가 가장 좋아하는 요리를 요리하고 그의 선호도가 당신에게 얼마나 중요한지 강조하십시오. 낭만적인 저녁 식사를 준비하기 위해 이 특별한 옵션을 선택한다면 성공할 것입니다!
- 당신의 커플이 흥미롭고 낭만적인 추억을 가지고 있는 것을 저녁 식사의 메인 요리로 선택하십시오. 아마도 당신의 러브 스토리에는 이런 종류의 진미가 여러 개 있을 것입니다!
오렌지 주스에 호박을 넣은 새우:
- 올리브유
- 브랜디 - 1테이블스푼(위스키로 대체 가능)
- 어린 호박 - 600g
- 오렌지 주스 - 오렌지 1개에서
- 마늘 - 2쪽
- 큰 새우 - 1kg
매리네이드의 경우:
- 올리브 오일 - ¼컵
- 꿀 - 1티스푼
- 파슬리 - 1 묶음
- 레몬즙 - 레몬 ½개
- 후추
오렌지 주스에 호박을 넣은 새우 레시피를 준비하는 방법:
- 먼저 새우 껍질을 벗기고 꼬리를 모두 남겨야합니다.
- 파슬리는 깨끗이 씻어 살짝 말린 후 잘게 썰어주세요.
- 매리 네이드의 모든 재료를 섞어 파슬리를 추가합니다.
- 준비된 매리 네이드에 새우를 넣고 잘 섞은 후 냉장고에 1 시간 동안 보관하십시오.
- 호박을 굵은 강판에 갈아서 여분의 물을 모두 짜냅니다.
- 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 마늘을 넣고 황금색이 될 때까지 볶은 후 제거합니다.
애호박을 조심스럽게 넣고 가볍게 볶습니다. 다른 프라이팬에 새우를 1 분 동안 사방으로 볶은 다음 브랜디와 오렌지 주스를 붓고 버터와 함께 호박을 넣습니다. 2분 더 불을 붙인 후 약간의 소금과 후추를 추가합니다. 하얀색의 매우 부드러운 빵과 함께 제공해야 합니다. 왜냐하면 숟가락으로 바로 먹을 수 있는 정말 놀라운 소스가 되기 때문입니다. 참고: 알코올 대신 새우 매리네이드를 사용할 수 있습니다.
메뉴에서 다양한 솔루션을 끝없이 설명하고 모델링할 수 있지만 여기서는 각 커플이 자신에게 가장 가까운 솔루션을 선택합니다. 발렌타인 데이 저녁 식사를 준비할 때 기억해야 할 가장 중요한 것은 큐피드 분위기를 조성하는 로맨틱한 하이라이트입니다. 이 문제에는 규칙이 없습니다.
- 가능한 장미와 양아욱,
- 양초 - 분홍색 잎과 촛대와 함께 꽃병에 떠있는,
- 낭만주의를 상징하는 식탁보,
- 꽃, 하트, 에펠탑의 작은 복사본...
분위기는 발렌타인 데이의 낭만적인 저녁 식사를 올바른 사랑과 공생의 방향으로 이끌어야 합니다. 그러나 과용하지 마십시오. 자극적 요인에 대한 힌트조차 발생하지 않도록 과도해서는 안됩니다.
발렌타인 데이를 맞아 축제 테이블이나 집을 장식하는 방법에는 특별한 기준이 없습니다. 사랑하는 여성의 마음 그 자체가 이 날을 잊을 수 없고 바람직하게 만드는 방법을 알려줄 것입니다. 가장 중요한 것은 모든 것이 사랑을 위해, 사랑의 이름으로 사랑을 불어 넣어야 한다는 것을 기억하는 것입니다!
첫 번째 옵션
메인 코스에는 연어와 닭고기가 좋을 것 같아요. 디저트에는 아름다운 아이스크림이 있고 저녁에는 이국적인 칵테일이 제공됩니다.
치즈를 곁들인 치킨 롤
필요할 것이예요:
치킨 필렛;
식물성 기름;
페타 치즈, 페타 치즈 또는 아디게(Adyghe) 치즈;
후추;
맛을 내기 위해 조미료 또는 허브 혼합물.
고기는 지방을 제거하고 두께가 1cm 이하인 얇은 조각으로 잘라야합니다. 조각은 접착 필름으로 덮고 한쪽을 망치로 조심스럽게 두드려야합니다. 조각이 크면 반으로 자른 다음 식물성 기름으로 기름칠할 수 있습니다. 치즈가 신선하다면 소금을 첨가하세요. 맛에 후추와 허브 혼합물을 추가하십시오. 그런 다음 치즈를 조각으로 자르고 롤 형태로 닭고기에 싸십시오. 롤 위에 베이컨을 감쌉니다. 모든 롤을 틀에 넣고 올리브 또는 기타 오일을 뿌리고 후추를 추가합니다. 롤은 180도 온도에서 50분간 구워집니다.
"로얄 러브"
필수의:
살짝 소금에 절인 연어;
아보카도;
레몬;
식물성 기름;
향료.
연어 필레는 길이 약 10cm, 두께 3cm 이하의 얇은 조각으로 자릅니다. 생선 속을 채우는 중입니다. 아보카도는 껍질을 벗기고 믹서기에 갈아야 합니다. 아보카도 퓨레에 레몬 주스, 향신료, 올리브 오일을 추가합니다. 그런 다음 다시 믹서기로 치십시오. 그런 다음 결과 퓌레를 연어 조각에 뿌립니다. 생선 조각 당 1 티스푼입니다. 롤을 만들고 꼬치로 고정합니다. 요리가 준비되었습니다.
"독특한" 아이스크림
필수의:
다크 초콜릿(200g 바);
설탕(100g);
크림(200g, 고지방 함량);
커피 리큐어(약 50g);
젤라틴 팩;
코코아 2테이블스푼;
바닐라.
초콜릿은 믹서기에서 분쇄되고 크림은 바닐라와 설탕으로 휘핑되어야합니다. 젤라틴을 녹이고 약간 데워진 리큐어에 추가합니다. 그런 다음 결과로 나온 모든 블랭크를 혼합하여 모든 금형에 배치합니다. 아이스크림이 굳을 때까지 접시를 냉장고에 넣어두세요. 서빙하기 전에 각 서빙에 코코아 가루를 뿌립니다.
"뜨거운 감정"
칵테일을 만들려면 다음이 필요합니다.
신선한 딸기(500g);
레몬 1개의 주스;
샴페인;
오렌지 시럽;
설탕(1큰술);
얼음 조각.
흐르는 물에 딸기를 깨끗이 씻어서 믹서기에 넣어주세요. 퓌레가 형성될 때까지 베리를 갈아주세요. 그런 다음 오렌지 시럽, 레몬 주스, 샴페인, 설탕 및 으깬 얼음을 결과 퓌레에 첨가하십시오. 칵테일이 혼합되었으므로 이제 잔에 부을 수 있습니다.
두 번째 옵션
이 버전의 모든 요리는 이국적이고 특이합니다. 과일을 곁들인 전채요리, 새우를 곁들인 샐러드, 저녁에는 바나나를 곁들인 디저트.
"열정"
간식을 준비하려면 다음이 필요합니다.
큰 파인애플;
연어 필레(250g);
레몬 주스;
고추;
간장;
식물성 기름;
소금;
민트 잎 몇 개.
파인애플을 반으로 자르고 내용물을 조심스럽게 제거하세요. 나중에 필요할 것이므로 껍질을 버리지 마십시오. 파인애플 펄프를 입방체로 자르고 연어 필레를 잘게 썰어 함께 섞습니다. 그런 다음 샐러드에 고추, 잘게 썬 민트 잎, 간장 및 식물성 기름을 추가합니다. 소금을 넣고 잘 섞는다. 결과 샐러드를 나머지 파인애플 반쪽에 넣고 제공하십시오.
"첫사랑"
껍질을 벗긴 새우(200g);
녹두(100g);
양파;
딜;
마요네즈;
배추.
새우와 콩을 먼저 끓여야합니다. 양파는 얇은 고리 모양으로 자르고 딜은 잘게 자릅니다. 양배추를 자르면됩니다. 큰 그릇에 새우, 양파, 콩, 딜을 넣고 마요네즈를 넣고 잘 섞습니다. 샐러드를 30분 동안 그대로 두세요. 그런 다음 접시에 양배추를 담고 그 위에 야채를 곁들인 새우를 얹습니다. 샐러드가 준비되었습니다.
디저트의 "불꽃"
필요할 것이예요:
버터(100g);
설탕(100g);
코냑 (100g);
바나나 두 개;
오렌지 두 개.
디저트는 준비했던 것과 동일한 용기에 담겨 제공되어야 합니다. 따라서 프라이팬을 가져가는 것이 좋습니다. 프라이팬에 버터를 녹이고 바나나를 껍질을 벗긴 후 여러 조각으로 자릅니다. 기름에 모든 면을 튀겨주세요. 그런 다음 바나나를 그릇에 담아 조금 말립니다. 바나나를 볶은 후 남은 기름에 설탕과 오렌지 주스를 첨가합니다. 일관성이 더 늘어질 때까지 결과물을 볶습니다. 스토브에서 팬을 제거하고 바나나를 다시 넣으십시오. 서빙하기 전에 디저트에 코냑을 부어 불을 붙입니다.
세 번째 옵션
가볍고 낭만적인 저녁 식사를 위한 가장 독창적이고 칼로리가 낮은 요리입니다. 소스를 곁들인 연어, 이국적인 샐러드, 머랭. 저녁이 끝나면 독특하고 맛있는 칵테일이 나옵니다.
"매운"연어
필수의:
신선한 연어 필레(500g);
꿀(1큰술);
레몬 주스;
건조 겨자;
갈은 후추;
소금.
생선은 깨끗이 씻어서 작은 조각으로 자릅니다. 한 그릇에 레몬 주스, 겨자 반 티스푼, 소금, 후추를 섞습니다. 잘게 썬 생선에 혼합물을 넣고 20분간 재워둡니다. 그런 다음 생선을 굽는 프라이팬에 해바라기 기름을 바르고 그 위에 연어를 놓습니다. 오븐을 예열한 다음 약 30분 동안 필렛을 굽습니다.
"세련된 아가씨"
샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.
새우 포장;
레몬;
그레이프 프루트;
망고;
배;
꿀;
시나몬;
딜;
식물성 기름 (올리브유를 섭취하는 것이 더 좋습니다);
샐러드;
후추;
소금.
한 그릇에 꿀, 후추, 잘게 썬 딜, 레몬 주스, 올리브 오일, 소금을 섞습니다. 혼합물을 믹서로 휘핑합니다. 전체 양상추 잎이 접시에 놓여 있습니다. 자몽은 껍질을 벗기고 필름을 제거하고 작은 조각으로 잘라야합니다. 그런 다음 배를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 샐러드에 추가하십시오. 새우를 깨끗이 씻어서 올리브유에 볶습니다. 그런 다음 과도한 지방을 제거하기 위해 잠시 동안 냅킨 위에 두십시오. 샐러드에 새우를 넣고 망고 껍질을 벗기세요. 망고 조각과 계피를 섞고 모든 재료를 양상추 잎과 함께 접시에 담습니다. 완성된 접시에 휘핑한 소스를 믹서에 부어주세요.
"좋은 꿈 꿔"
머랭을 준비하려면 다음이 필요합니다.
계란 4개에서 나온 흰색;
건포도(100g);
견과류(100g);
가루 설탕 (1 큰술);
다크 초콜릿 바(200g);
설탕에 절인 과일 (10g);
버터 (50g).
거품이 생길 때까지 가루 설탕과 함께 믹서로 달걀 흰자를 치십시오. 견과류를 블렌더로 갈아준 다음 설탕에 절인 과일, 건포도와 함께 달걀 흰자위에 추가합니다. 베이킹 시트에 양피지를 놓습니다. 페이스트리 주사기나 일반 스푼을 사용하여 달걀 흰자와 혼합물을 베이킹 시트에 조금씩 뿌립니다. 머랭은 예열된 오븐에서 저온으로 60분간 구워줍니다. 그런 다음 초콜릿을 버터와 함께 수조에서 녹이고 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 머랭을 초콜릿 글레이즈에 담갔다가 굳혀줍니다.
"영원한 사랑"
칵테일의 경우 다음이 필요합니다.
딸기 리큐어(200g);
샴페인 (500g);
아이스크림 (100g).
모든 재료는 믹서기에서 혼합됩니다. 칵테일을 안경에 붓습니다. 각 잔에 얼음을 조금 넣어도 됩니다.
발렌타인 데이는 사랑하는 남자를 위해 가장 특이한 요리를 준비할 수 있는 휴일입니다. 2월 14일 남편을 위해 맛있는 것을 요리하시겠습니까, 아니면 남편을 위해 좀 더 실용적인 선물을 선택하시겠습니까?
발렌타인 데이는 이미 겨울 휴가 일정에 확고히 들어갔습니다. 모든 연인들의 이번 휴가는 낭만적인 저녁 식사에서 함께 보내야 하며, 아마도 아름다운 여성들이 준비해야 할 것입니다. 자신과 사랑하는 사람을 위해 2월 14일에 무엇을 준비해야 할까요?
남자가 기뻐하고 사랑에 빠지려면 놀라움과 응석을 받아야합니다. 발렌타인 데이에 그는 이 휴가의 필요성을 깨닫고 일년 내내 고대할 수 있도록 두 배의 힘으로 놀라고 애지중지해야 합니다. 당신의 남자(그리고 당신의 사랑하는 사람)를 만족시키는 좋은 방법은 낭만적인 축제 저녁 식사입니다. 그렇다면 2월 14일에는 무엇을 준비해야 할까요?
발렌타인 데이를 위한 테이블 세팅
다리를 아래로 집어넣고 TV 앞에서 식사하는 데 익숙하더라도 이날은 그 순간에 엄숙함을 더하려고 노력해야 할 것입니다. 2인용 테이블을 준비하세요. 테이블 세팅 시 하트와 꽃, 레드와 버건디 톤, 캔들을 이미지한 액세서리를 활용해보세요. 음료도 빨간색으로 두십시오. 결국 이것은 열정의 색입니다.
음식: 2월 14일에 무엇을 요리할지
낭만적인 저녁 식사는 풍성해야 하지만 과식하거나 테이블에서 바로 잠들어서는 안 됩니다. 아마도 당신과 당신의 사랑하는 사람은 이미 저녁 식사 후에 무엇을 할지에 대한 계획을 가지고 있을 것입니다. 그러니 전 세계를 위해 요리하려고하지 마십시오. 두 사람에게는 가벼운 스낵 몇 개, 메인 코스 및 디저트로 충분할 것입니다. 지방이 많은 음식(고기, 치즈)을 피하세요. 음식은 열정을 불러일으키지는 않지만 반대로 마음을 진정시키고, 긴장을 풀고, 잠에 들게 할 것입니다.
첫째, 약간의 이론입니다. 야채, 과일, 견과류, 초콜릿, 해산물, 매운 향신료, 적포도주 등 열정을 불러일으키려면 최음제 요리를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 치즈를 곁들인 와인 간식을 좋아하는 사람들에게 경고하고 싶습니다. 이러한 세트는 위장에 예기치 않은 부글부글 끓을 수 있으므로 고기와 과일을 와인 전채 요리로 사용하는 것이 좋습니다.
2월 14일에 무엇을 요리할지 생각할 때 모든 요리는 더러워지지 않고 아름답게 먹을 수 있어야 한다는 점을 기억하세요.
전채 요리부터 시작해 보겠습니다. 아시아 및 지중해 요리의 매콤하고 달콤한 스낵은 축제적이고 특이하게 보일 것입니다(그리고 즐겁게 먹을 수 있습니다). 예를 들어 매콤한 태국 소스를 곁들인 파인애플, 닭고기, 캐슈 샐러드, 후추를 곁들인 토마토, 페타 치즈, 양상추로 만든 가벼운 샐러드, 파인애플, 해산물, 올리브를 곁들인 카나페 등이 있습니다.
이 샐러드의 기본은 파인애플, 닭고기, 캐슈입니다.
맛에 따라 다른 재료로 보충할 수 있습니다.
마늘 소스에 가지를 튀기고 두부 치즈와 허브로 채워진 롤에 싸십시오. 스튜 오렌지와 잣으로 특이한 중국 샐러드를 만들어보세요.
양상추, 오렌지, 갈은 체다치즈, 잣,
참깨, 참깨와 식물성 기름, 오렌지 주스 약간,
매운맛 몇방울, 간장 몇방울만 더하면 상큼한 중국식 샐러드 완성!
다양한 견과류와 과일 접시를 테이블 위에 꼭 놓으십시오(최음제, 잊지 마세요).
이제 뜨거운 내용으로 넘어 갑시다. 또한 기름기가 없고 가벼우며 특이한 맛이 있어야 합니다. 양고기, 지방이 많은 고기, 훈제 고기, 푸짐한 수프를 피하세요. 화이트 와인과 크림으로 끓인 해산물을 곁들인 가벼운 파스타를 제공하세요. 아니면 오트밀을 갈아서 빵가루를 입힌 치킨 필레를 튀기세요. 레몬 주스와 달콤한 고추로 호일에 구운 생선을 요리할 수 있습니다.
만약 당신의 연인이 고기 없는 저녁 식사를 받아들이지 않는다면,
뼈에 구워주세요. 이렇게하면 더러워지지 않는 데 도움이됩니다.
생선을 요리해 드시면 좋아요
시간이 많이 걸리지 않습니다. 고기보다 훨씬 빨리 준비됩니다.
아시아 요리 팬이라면 최고의 중국 전통 방식으로 조리된 토마토와 달콤한 고추를 곁들인 매콤한 태국 톰얌 수프나 프라이드치킨을 식탁에서 보고 기뻐할 것입니다. 연어 나 연어를 구울 수도 있습니다.
