मैस्टिक से धनुष बनाओ। मैस्टिक धनुष: मास्टर क्लास

केक किसी भी उत्सव का एक अभिन्न अंग है। घर पर बनी मिठाइयाँ हमेशा स्वादिष्ट और ताज़ा होंगी, और आपके मेहमानों को भी बहुत आनंद देंगी। केक हमेशा सुंदर होना चाहिए. सजावट के कई विकल्प हैं. धनुष एक छवि, एक उपहार और एक केक दोनों के लिए एक सार्वभौमिक सजावट है। यह लालित्य और गंभीरता देता है। केक के लिए आप मैस्टिक से धनुष बना सकते हैं। एक सरल और फूला हुआ धनुष बनाने पर एक मास्टर क्लास पेस्ट्री शेफ और शौकिया दोनों के लिए केक को सजाने में मदद करेगी। केक का उद्देश्य और उपस्थितिअलग हो सकते हैं: आप केक को उपहार के रूप में सजा सकते हैं, उसके चारों ओर घेर सकते हैं और धनुष से सजा सकते हैं, या सजावट के रूप में छोटे धनुष का उपयोग कर सकते हैं।

सरल विकल्प

विनिर्माण के लिए उत्पाद, उपकरण और सामग्री:

• मॉडलिंग के लिए चीनी मैस्टिक;
• पिसी चीनी;
• अंडे सा सफेद हिस्सा;
• बेलन;
• कैंची;
• रूई;
• ब्रश;
• नैपकिन या कागज़ के तौलिये;
• क्लिंग फिल्म या बैग.

चरण दर चरण निष्पादन. मैस्टिक को एक बैग या खाद्य फोम पर रखें, पहले से पाउडर चीनी के साथ छिड़का हुआ। सामग्री को ढकते हुए शीर्ष को ढकें। बेलन की सहायता से बेल लें. इस तरह, मैस्टिक समान रूप से लुढ़क जाएगा और बेलन पर चिपकेगा नहीं।

आइए रोलर्स तैयार करें. ऐसा करने के लिए रूई के टुकड़ों को रुमाल में लपेट लें।

हम मैस्टिक को बैग से बाहर निकालते हैं और इसे चार समान आयताकार टुकड़ों में काटते हैं। से अंडे सा सफेद हिस्साऔर पिसी चीनीपेस्ट्री गोंद बनाना.

मैस्टिक का एक भाग लें। हम केंद्र में नैपकिन का एक रोल रखते हैं। मैस्टिक के एक किनारे को अंडे-चीनी के मिश्रण से चिकना कर लें।

हम मैस्टिक के सिरों को चिपकाकर जोड़ते हैं।

हम वर्कपीस के किनारों को मोड़ते हैं, जैसा कि फोटो में दिखाया गया है।

अंडे की सफेदी और पाउडर चीनी के मिश्रण का उपयोग करके वर्कपीस के घुमावों को एक साथ चिपका दें।

- अब लूप के अतिरिक्त हिस्से को सावधानी से काट लें.

हम इसी तरह दूसरा लूप भी बनाते हैं। रिक्त स्थान के किनारों को प्रोटीन मिश्रण से चिकना करें।

हम वर्कपीस को जोड़ते हैं।

अब आपको तीसरी पट्टी की जरूरत है। हम इसे क्षैतिज रूप से बिछाते हैं और इसे नाव की तरह मोड़ते हैं ताकि अंदर एक गड्ढा हो और क्षैतिज किनारे अपनी स्थिति न बदलें।

चीनी-प्रोटीन मिश्रण के साथ दो लूपों के जंक्शन को चिकनाई करें और तैयार केंद्र को लागू करें।

हम वर्कपीस को पलट देते हैं और केंद्र के किनारों को जोड़ते हैं, उन्हें काटते हैं और उन्हें कन्फेक्शनरी गोंद के साथ चिकना करते हैं।

चौथी पट्टी को आधा काट लें। हम किनारों को मोड़ते हैं जैसा कि फोटो में दिखाया गया है।

अंडे की सफेदी और पिसी चीनी के मिश्रण का उपयोग करके, रिबन को धनुष पर चिपका दें। इसे पूरी तरह सूखने दें और केक पर बो तैयार है.

वॉल्यूम जोड़ना

एक बड़ा धनुष अधिक सुंदर लगेगा।

आप इसे उपहार के रूप में केक को सजाने के लिए उपयोग कर सकते हैं। यह सार्वभौमिक लगेगा और किसी भी उत्सव को सजाएगा।

चरण दर चरण ऐसा धनुष बनाने के लिए आवश्यक सामग्री, उत्पाद और उपकरण:

• मॉडलिंग के लिए मैस्टिक;
• प्रोटीन;
• पिसी चीनी;
• ब्रश:
• अंगूठियां, नैपकिन और रूई बनाने के लिए, या इस्तेमाल की गई स्याही और पेंसिल को साफ करना उपयोगी होगा;
• सेंटीमीटर या शासक.

आइए चरण दर चरण एक बड़ा धनुष बनाएं। काम की सतह को पिसी हुई चीनी से रगड़ें और उसमें मैस्टिक को रोल करें पतली परत. मैस्टिक को चिपकने से रोकने के लिए, आप इसे क्लिंग फिल्म से ढक सकते हैं।

7 सेमी लंबी और 1 सेमी चौड़ी 8 स्ट्रिप्स काटें।

अब हम नैपकिन और रूई का उपयोग करके 2-3 सेमी व्यास का एक खाली स्थान बनाते हैं। आप धुले हुए मस्कारा या मार्कर का उपयोग कर सकते हैं। हम सभी सात कटे हुए हिस्सों को वर्कपीस पर मोड़ते हैं, पहले सिरों को पाउडर चीनी और अंडे की सफेदी के मिश्रण से चिकना करते हैं।

मैस्टिक को बेलने के बाद, कम से कम 2 और स्ट्रिप्स लगभग 15 सेमी लंबी और 0.5 सेमी चौड़ी और एक पट्टी 1 सेमी चौड़ी और लगभग 5 सेमी लंबी काट लें। हम आखिरी टुकड़े से एक घेरा बनाते हैं और इसे सूखने के लिए छोड़ देते हैं।

हम पेंसिल के चारों ओर स्ट्रिप्स को एक सर्पिल में लपेटते हैं।

वर्कपीस को सूखने दें। हम सहायक वस्तुएँ हटाते हैं।

अर्धवृत्त के किनारों को एक त्रिकोण में ट्रिम करें।

हम धनुष का आधार बनाते हैं। किनारों को अंडे के सफेद मिश्रण से गीला करें, पहले 4-5 पंखुड़ियों को एक सर्कल में जोड़ें।

हम शेष पंखुड़ियों को धनुष के अंदर बनाते हैं, प्रत्येक परत को 1-2 पंखुड़ियों से कम करते हैं, जैसा कि नीचे दिए गए वीडियो में दिखाया गया है। पहले से तैयार सर्कल को बीच में डालें।

धनुष के आधार पर हम सर्पिल रिबन संलग्न करते हैं, पहले उन्हें चिकनाई देते हैं। केक के लिए धनुष तैयार है.

सिलिकॉन मोल्ड

कन्फेक्शनरी उपकरणों की आधुनिक दुकानों में एक विशाल वर्गीकरण है, जिसे लगातार अद्यतन किया जाता है। मैस्टिक के साथ काम करने के लिए, विशेष मैट, रोलिंग पिन, पेंसिल और, ज़ाहिर है, मोल्ड हैं। एक साँचा एक रूप है, वांछित आकार या भाग बनाने के लिए एक रिक्त स्थान। कन्फेक्शनरी कला में सिलिकॉन मोल्ड का उपयोग किया जाता है। उनके लचीलेपन के कारण वर्कपीस को आसानी से उनसे बाहर निकाला जा सकता है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि वर्कपीस में छेद पूरी तरह से मैस्टिक से भरा हुआ है। यानी मूर्ति खोखली नहीं है, बल्कि बाहर और अंदर दोनों तरफ मैस्टिक से बनी है। साँचे हो सकते हैं अलग - अलग रूपऔर आकार.

एक मूर्ति बनाने के लिए, सांचे के अंदर हल्के से छिड़कें और छेद को मैस्टिक से भरें। फॉर्म को सूखने दें, आप इसे थोड़ी देर के लिए फ्रिज में रख सकते हैं। मूर्ति को सावधानी से बाहर निकालें और इसे पूरी तरह सूखने दें। वर्कपीस तैयार है.

यदि आवश्यक हो तो विशेष का उपयोग करें खाद्य रंगऔर ब्रश धनुष को एक अलग रंग, बनावट दे सकते हैं और तत्व बना सकते हैं।

मैं आपके ध्यान में मैस्टिक से धनुष बनाने पर एक मास्टर क्लास प्रस्तुत करना चाहता हूं। धनुष रसीला, सुंदर है, और एक स्वतंत्र केक सजावट बन सकता है। आदर्श आधार विकल्प गोल केक है। आप एक आयताकार केक भी बना सकते हैं, किनारों पर रिबन लगा सकते हैं और आपके पास उपहार बॉक्स के रूप में एक केक होगा। विभिन्न रंगों और बनावटों के संयोजन से आप बहुत दिलचस्प परिणाम प्राप्त कर सकते हैं: एक लैकोनिक एक-रंग का धनुष या एक उज्ज्वल, रसीला बहुरंगी धनुष स्वाद और आपकी कल्पना का विषय है!

1. सबसे पहले, हमें धनुष की पंखुड़ी के लिए एक पैटर्न बनाना होगा। मैंने एक बड़ा धनुष बनाया, पूरे केक के आकार का। इसलिए, मेरा पैटर्न 3.5x19.5 सेमी आकार का था, अर्थात, 22 सेमी केक के लिए धनुष का व्यास लगभग 19 सेमी होगा - उत्कृष्ट। मैं आपके लिए मुद्रण योग्य पैटर्न नहीं बना रहा हूँ क्योंकि मुझे यकीन है कि आप इसे स्वयं कर सकते हैं। आपके धनुष का स्वरूप पैटर्न के आकार पर निर्भर करता है, आप इसे अपनी इच्छानुसार बदल सकते हैं।

2. धनुष के लिए हमें गाढ़ा, जल्दी सूखने वाला मैस्टिक चाहिए। मैंने इसका उपयोग किया, इसमें रेसिपी की तुलना में अधिक पाउडर मिलाया। मैस्टिक को एक पतली परत में रोल करें और पैटर्न के अनुसार पंखुड़ियों को काट लें।

3. पंखुड़ियों की संख्या भी भिन्न हो सकती है, जिससे धनुष का स्वरूप बदल जाता है। मेरे पैटर्न के लिए कम से कम 12 पंखुड़ियों की आवश्यकता है। सूखने से पहले पंखुड़ियों को एक (अंदर) तरफ से अच्छी तरह पाउडर कर लें।

4. इन्हें अच्छे से सूखने के लिए छोड़ दें. सुखाने के लिए, मैं क्लिंग फिल्म का रोल और फ़ॉइल का रोल जैसे तात्कालिक साधनों का उपयोग करता हूँ। वे एक ही आकार के हैं और बिल्कुल गोल हैं, जो बहुत सुविधाजनक है। एक मजबूत मोड़ से बचने के लिए, मैंने थोड़ी और छोटी पन्नी जोड़ी। हम सिरों पर धनुष की पंखुड़ियों की युक्तियों को गोंद करते हैं।

5. तुम्हें दिखाने के लिए विभिन्न विकल्प, मैंने कई प्रकार की पंखुड़ियाँ बनाने का निर्णय लिया। पीले वाले एकदम चिकने थे. गुलाबी रंग के टुकड़ों को घुंघराले बेलन से बेल लें (6 टुकड़े पीले + 6 टुकड़े गुलाबी)।

6. इसके अलावा, मैंने पतली लाल पंखुड़ियाँ बनाईं। उन्हें इस तरह के वीडियो के साथ बनाना सुविधाजनक है। यह जिसके भी पास हो वह महान है, ऐसी पतली पंखुड़ियों का प्रभाव उत्कृष्ट होता है, धनुष अधिक भव्य और उज्जवल हो जाता है। एकमात्र बात यह है... चूँकि हमारे पास आधार के लिए पहले से ही 12 चौड़ी पंखुड़ियाँ हैं, जो जुड़ने पर एक वृत्त बनाती हैं, इन पतली लाल पंखुड़ियों को छोटा करना और बस उन्हें चौड़ी पंखुड़ियों के बीच की जगह में रखना अधिक सुविधाजनक है।

7. हमारी पंखुड़ियों को सूखने दें. उन्हें बहुत अच्छी तरह सूखना चाहिए, अन्यथा धनुष अपना आकार खो सकता है।

मेरे धनुष के लिए मुझे चाहिए:

• 6 चौड़ी पीली पंखुड़ियाँ;
• 6 चौड़ी गुलाबी घुंघराले पंखुड़ियाँ;
• 10 संकीर्ण लाल पंखुड़ियाँ।

8. हम धनुष इकट्ठा करना शुरू करते हैं। आरंभ करने के लिए, पंखुड़ियों को किसी भी चीज़ से एक साथ न बांधें, उन्हें एक-दूसरे पर आज़माएँ, और करीब से देखें।

इस धनुष के लिए मेरे पास तीन परतें थीं: आधार पर 6 चौड़ी पंखुड़ियाँ, दूसरे स्तर में 4 चौड़ी पंखुड़ियाँ और शीर्ष पर 2। पूर्णता के लिए मैंने पतली लाल पंखुड़ियाँ पंखुड़ियों के बीच के अंतराल में डाल दीं।

आख़िर में यही हुआ.

जब आप धनुष को इकट्ठा कर लेते हैं और आप इसके स्वरूप से पूरी तरह संतुष्ट हो जाते हैं, तो आपको इसे सावधानीपूर्वक अलग करना होगा और इसे फिर से जोड़ना होगा, लेकिन इस बार पंखुड़ियों को एक साथ बांधना होगा। यह सामान्य मैस्टिक क्रीम का उपयोग करके आसानी से किया जा सकता है जिसका उपयोग आपने समतल करते समय किया था। या पिघली हुई चॉकलेट का उपयोग करें। आपको केवल इसे केंद्र में बांधना है, वहां एक टीले में क्रीम डालना है। तब बन्धन का स्थान ध्यान देने योग्य नहीं होगा। रेफ्रिजरेटर में क्रीम सख्त हो जाएगी और आपके धनुष को अच्छी तरह से पकड़ लेगी।

उसी पैटर्न का उपयोग करते हुए, लेकिन संकीर्ण पंखुड़ियों के बिना, मैंने यह केक बनाया:

यहां थोड़ी अलग योजना थी: 6, 5, 1.

सहमत हूं, संकीर्ण पंखुड़ियों के साथ प्रभाव बहुत उज्ज्वल है। सामान्य तौर पर, धनुष बनाने में हमें केवल अनुभव और कई परीक्षणों की आवश्यकता होती है। मैं आपको सलाह देता हूं कि आप खुद को 12 पंखुड़ियों तक सीमित न रखें, बल्कि उन्हें बड़ी मात्रा में बनाएं ताकि रिजर्व रहे। आख़िरकार, अगर अचानक पर्याप्त न हो, तो नई पंखुड़ियाँ बनाने और उन्हें सुखाने के लिए पर्याप्त समय नहीं हो सकता है।

सामग्री

कोई भी जन्मदिन केक के बिना पूरा नहीं होता। छुट्टी का यह प्रतीक दृढ़ता से हमारे अंदर प्रवेश कर गया है दैनिक जीवन. हमारी बचपन की सभी बेहतरीन यादें अक्सर केक से जुड़ी होती हैं।

आज उत्सव के इस अभिन्न गुण को विशेष महत्व दिया जाता है और इसकी साज-सज्जा पर पूरा ध्यान दिया जाता है।

इस लेख में हम सबसे लोकप्रिय और बहुमुखी केक सजावट में से एक, फोंडेंट बो बनाने के तरीकों पर गौर करेंगे।

इससे पहले कि हम किसी सजावटी तत्व के निर्माण की प्रक्रिया शुरू करें, आइए इसकी किस्मों पर करीब से नज़र डालें।

केक मैस्टिक बो कई प्रकार के होते हैं:

• शास्त्रीय;
• आयतन;
• मोहरा.

आइए प्रत्येक प्रकार की निर्माण प्रक्रिया को अधिक विस्तार से देखें।

क्लासिक

कई शुरुआती गैर-पेशेवर केक सज्जाकार, अपना पहला काम करने की प्रक्रिया में, अक्सर आश्चर्य करते हैं: मैस्टिक से धनुष कैसे बनाया जाए? हमारा मास्टर क्लास आपको इस प्रश्न का उत्तर देने में मदद करेगा।

सजावट के लिए मैस्टिक से एक क्लासिक धनुष बनाने के लिए जन्मदिन का केकआपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी:

• वांछित रंग का पूर्व-तैयार मैस्टिक;
• बेलन;
• पिज्जा काटने के लिए गोल चाकू;
• एक साधारण रसोई का चाकू;
• नैपकिन या कागज़ के तौलिये;
• ब्रश;
• धातु शासक.

क्लासिक केक बो बनाने पर चरण-दर-चरण मास्टर क्लास:

1. हम रोलिंग पिन के साथ मैस्टिक को रोल करके केक को सजाने के लिए एक सजावटी तत्व बनाना शुरू करते हैं।
2. पहला चरण पूरा करने के बाद, आपको एक गोल चाकू और एक रूलर का उपयोग करके सावधानी से एक आयत काट देना चाहिए। परिणामी रिक्त स्थान को समान चौड़ाई की पट्टियों में विभाजित किया जाना चाहिए, जिसका उपयोग बाद में धनुष बनाने के लिए किया जाएगा। कुल मिलाकर, आपको मैस्टिक धनुष के लिए 4 पट्टियों की आवश्यकता होगी और बीच के लिए एक थोड़ी छोटी पट्टी की आवश्यकता होगी।
3. हम नैपकिन को दो ट्यूबों में रोल करते हैं। हम उन दो पट्टियों के किनारों को हल्के से ब्रश से गीला करते हैं जिनसे धनुष बनेगा, उन्हें एक नैपकिन के चारों ओर लपेटें और एक पट्टी के दोनों सिरों को एक साथ चिपका दें। फिर मैस्टिक को किनारों पर हल्के से दबाएं, जिससे केंद्र बन जाए।
4. रसोई के चाकू का उपयोग करके, अन्य दो पट्टियों से धनुष के सिरों को काट लें।
5. हम मध्य को तराशते हैं। सबसे छोटी पट्टी को सावधानी से अकॉर्डियन आकार में मोड़ें। फिर, इसकी मदद से, हम पहले और दूसरे रिक्त स्थान को जोड़ते हैं।

केक को सजाने के लिए फोंडेंट से बना क्लासिक धनुष तैयार है!

इस सजावटी तत्व की पूरी निर्माण प्रक्रिया को फोटो में विस्तार से दिखाया गया है:

सामग्री के अधिक सफल अध्ययन के लिए, हम आपके ध्यान में अपने हाथों से मैस्टिक से केक के लिए एक क्लासिक धनुष बनाने पर एक वीडियो पाठ प्रस्तुत करते हैं:

आयतन

इस प्रकार की सजावट उत्पादन में पिछले वाले के समान ही है। एकमात्र अंतर लूपों की संख्या का है, जो इसे फुलानापन देते हैं।

मैस्टिक से वॉल्यूमेट्रिक धनुष बनाने के लिए, आपको पहले मास्टर क्लास के समान उपकरण और सामग्री की आवश्यकता होगी, साथ ही गोल रूपछोटा आकार या नियमित गिलास।

केक को सजाने के लिए मैस्टिक से चरण-दर-चरण वॉल्यूमेट्रिक धनुष बनाना:

मैस्टिक से एक शानदार धनुष बनाने पर वीडियो ट्यूटोरियल:

अवंत-गार्डे धनुष

मैस्टिक से बने केक के लिए इस प्रकार का सजावटी तत्व दूसरे विकल्प के समान है - एक बड़ा या फूला हुआ धनुष।

उसकी विशेषता विशेष फ़ीचरयह विभिन्न निष्पादन तकनीकों का परिष्कार और उपस्थिति है, और कभी-कभी उनका सामंजस्यपूर्ण संयोजन और मिश्रण भी है। इसके अलावा, ऐसा धनुष सजावटी तत्वों से भरा होता है, इसमें अक्सर एक असामान्य और यहां तक ​​​​कि विषम आकार होता है, और इसे विभिन्न फूलों (गुलाब, डेज़ी, स्नोड्रॉप, पेओनी), मोतियों और यहां तक ​​​​कि ज्यामितीय आकृतियों के साथ जोड़ा जा सकता है।

मैस्टिक एक मीठा द्रव्यमान है जो स्थिरता में प्लास्टिसिन जैसा दिखता है। इसके लिए धन्यवाद, आप पेस्ट्री से लेकर केक तक विभिन्न कन्फेक्शनरी उत्पादों को सजा सकते हैं। मैस्टिक से बनाया गया सुंदर आकृतियाँजानवर, लोग, आंतरिक वस्तुएं, सजावट (धनुष, शिलालेख), संगीत वाद्ययंत्र (अकॉर्डियन, वायलिन और अन्य)।

केक के लिए सबसे पसंदीदा और सुंदर सजावटी तत्वों में से एक धनुष है। वे किसी भी छुट्टी को सजा सकते हैं पेस्ट्रीऔर इसे व्यक्तित्व दें. इस प्रकार, मीठे द्रव्यमान से बना धनुष वाला केक एक उत्कृष्ट जन्मदिन की मिठाई होगी।

मैस्टिक की तैयारी

इससे पहले कि आप समझें कि केक मैस्टिक से धनुष कैसे बनाया जाए, आपको स्रोत सामग्री तैयार करने की आवश्यकता है। बेस के रूप में मार्शमैलोज़ का उपयोग करना सबसे अच्छा है। इसके लिए धन्यवाद, आप न केवल धनुष, बल्कि किसी अन्य आकृति को भी आसानी से गढ़ सकते हैं। मैस्टिक तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी: सफेद मार्शमैलोज़ के 4 पैकेज, मार्शमैलोज़, नींबू का रस, पिसी चीनी, बहुरंगी खाद्य रंग।

खाना पकाने की प्रक्रिया सरल है और इसमें निम्नलिखित चरण शामिल हैं:

इससे पहले कि आप केक पर मैस्टिक से धनुष बनाएं, आपको तैयार द्रव्यमान को वांछित रंग में रंगना होगा। एक नियम के रूप में, मैस्टिक केक के विपरीत रंग से बनाया जाता है। यह तैयार धनुष को अधिक स्पष्ट रूप से उजागर करेगा और कन्फेक्शनरी उत्पाद की दृश्य मात्रा को बढ़ाएगा।

धनुष बनाना

आकार की जटिलता के बावजूद, धनुष बनाना काफी सरल है। इसे बनाने में अधिक समय और प्रयास की आवश्यकता नहीं होगी, और परिणाम न केवल जन्मदिन के लड़के, बल्कि सभी मेहमानों को भी प्रसन्न करेगा। ज्यादातर मामलों में, केक पर कई प्रकार के धनुष बनाए जाते हैं:

• क्लासिक;
• वॉल्यूमेट्रिक;
• अवंत-गार्डे।

क्लासिक संस्करण

मैस्टिक से धनुष बनाने का यह विकल्प सबसे लोकप्रिय है। धनुष बनाने की पूरी प्रक्रिया बहुत ही रोमांचक है और शुरुआती लोगों के लिए एकदम सही है। आप अपने बच्चों को भी इस काम में शामिल कर सकते हैं. यह गतिविधि उन्हें मंत्रमुग्ध कर देगी और उन्हें परिणाम पर गर्व होगा। जन्मदिन का केक सजाने के लिए आपको निम्नलिखित उत्पादों और उपकरणों की आवश्यकता होगी:

अपनी ज़रूरत की हर चीज़ तैयार करके, आप सुरक्षित रूप से काम शुरू कर सकते हैं, जिसके लिए आपको सावधानी और सटीकता की आवश्यकता होगी।

मैस्टिक से धनुष बनाने पर चरण-दर-चरण मास्टर क्लास:

बड़ा उत्पाद

बड़ा धनुष क्लासिक धनुष के समान है। एकमात्र अंतर अधिक मैस्टिक स्ट्रिप्स का उपयोग है। उनकी मदद से, उत्पाद को मात्रा और वांछित आकार दिया जाता है। पहले इस्तेमाल की गई सभी वस्तुओं और उत्पादों के अलावा, यह नुस्खा एक गिलास या छोटे गोल सांचे का उपयोग करता है।

मैस्टिक से धनुष प्राप्त करने के लिए, आपको चरण दर चरण निम्नलिखित कार्य करने होंगे:

अवंत-गार्डे धनुष

यह सजावटी तत्व एक रसीले और चमकदार धनुष के रूप में बनाया गया है। यह विभिन्न कार्य तकनीकों के संयोजन के साथ-साथ एक विषम आकार द्वारा दूसरों से अलग है। अक्सर, विभिन्न फूलों (स्नोड्रॉप्स, पेओनीज़, डेज़ी, गुलाब और अन्य) वाले केक को अवंत-गार्डे धनुष से सजाया जाता है। ऐसी सजावट बनाने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्रियों और उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• बहुरंगी मैस्टिक;
• खाद्य पन्नी या फिल्म;
• दो रोलिंग पिन (नियमित और चित्रा);
• घुंघराले रोलर;
• कैंची।

अवंत-गार्डे धनुष के लिए, पाउडर चीनी की उच्च सामग्री वाले द्रव्यमान का उपयोग करना बेहतर होता है। इससे यह अधिक चिपचिपा हो जाएगा और इसे अपना आकार अच्छे से बनाए रखने में मदद मिलेगी।

यह समझने के लिए कि मैस्टिक से धनुष कैसे बनाया जाता है, आइए चरण दर चरण निम्नलिखित कार्य करें:

कोई भी मैस्टिक से मूल धनुष डिजाइन और बना सकता है। ऐसा करने के लिए बस थोड़ा सा सपना देखें और अपनी रचनात्मकता दिखाएं। प्रयोग करने से न डरें और अधिक जटिल डिज़ाइन बनाने का प्रयास करें। यहां तक ​​कि अगर कुछ आपके लिए काम नहीं करता है और आप धनुष को बर्बाद कर देते हैं, तो आप बस इसे खा सकते हैं और फिर से काम करना शुरू कर सकते हैं। आपके काम का इनाम जन्मदिन के लड़के और उसके सभी मेहमानों की हर्षित मुस्कान होगी।

ध्यान दें, केवल आज!

कई गृहिणियां पारिवारिक समारोहों में चाय के लिए घर का बना केक परोसना पसंद करती हैं। के लिए बढ़िया सजावट स्वादिष्ट व्यवहारवहाँ मैस्टिक से बना एक धनुष होगा, चरण-दर-चरण मास्टर कक्षाएंजिसके निर्माण के लिए इस आलेख में प्रस्तुत किया गया है।

मैस्टिक प्लास्टिसिन की याद दिलाने वाला एक मीठा द्रव्यमान है। इसकी मदद से, आप विभिन्न आकृतियाँ बना सकते हैं, जिनका स्वरूप और आकार आपके कौशल हासिल करने के साथ-साथ अधिक जटिल और दिलचस्प हो जाएगा।

लेकिन पहले आपको यह पता लगाना होगा कि मैस्टिक कैसे तैयार किया जाता है और अपनी पहली धनुष के आकार की सजावट बनाने का प्रयास करें।

अपने हाथों से मैस्टिक से धनुष कैसे बनाएं: मास्टर क्लास

मीठे द्रव्यमान की तैयारी में उपयोग की जाने वाली सामग्रियां भिन्न हो सकती हैं। मिल्क मैस्टिक सूखे और गाढ़े दूध के साथ-साथ पाउडर चीनी को मिलाकर बनाया जाता है। कुछ स्वामी केफिर से एक द्रव्यमान बनाते हैं, इसे दो गिलास पाउडर और नींबू के रस के साथ मिलाते हैं।

के निर्माण के लिए चीनी मैस्टिकजिलेटिन को भिगोया जाता है ठंडा पानीदो घंटों के लिए। सूजन के बाद इसे पानी के स्नान में पिघलाया जाता है, फिर ठंडा किया जाता है और साइट्रिक एसिड के साथ मिलाया जाता है।

इस विधि से बनाने पर एक साफ सुथरा और सुंदर धनुष प्राप्त होता है।

आपको चाहिये होगा:

1) मैस्टिक;

2) कैंची और चाकू;

3) रूई और नैपकिन;

4) ब्रश;

5) रोलिंग पिन;

6) मुलायम कागज का रोल;

7) पानी का पात्र।

विनिर्माण चरण:

1) रूई की एक गेंद बनाएं, जिसे हम कागज के रोल में लपेटें। ये क्रियाएं ऑपरेशन के दौरान रोल को झुर्रियों से बचाएंगी।

2) हम रोलिंग पिन का उपयोग करके मैस्टिक से दो पतली पट्टियां बनाते हैं। हम किनारों को कैंची से काटकर एक समान बनाते हैं।

3) पट्टियों में से एक लें और उसके ऊपर रूई का एक रोल रखें। एक पतले ब्रश का उपयोग करके मैस्टिक के किनारों पर पानी लगाएं।

4) मैस्टिक स्ट्रिप को रोल पर रखें ताकि इसके किनारे नीचे समान रूप से मिलें। काम का यह चरण नीचे दिए गए फोटो में स्पष्ट रूप से दिखाया गया है।

5) आइए धनुष बनाना शुरू करें। ऐसा करने के लिए, पट्टी के चिपके हुए हिस्से को एक अकॉर्डियन में मोड़ें और परतों को पानी से कोट करें।

6) इसी तरह धनुष का दूसरा भाग भी बना लें. इसके बाद, हम दोनों रिक्त स्थानों को अपनी उंगलियों से थोड़ा पकड़कर जोड़ते हैं।

7) मैस्टिक की एक छोटी सी पट्टी से हम एक अकॉर्डियन बनाते हैं, जिसे हम धनुष के चारों ओर लपेटते हैं, कैंची से अतिरिक्त काट देते हैं। हम रूई के रोल निकालते हैं और परिणामी सजावट को उसके लिए आवंटित स्थान पर जोड़ते हैं।

मैस्टिक से एक जटिल बड़ा धनुष जल्दी और आसानी से बनाना

यह मास्टर क्लास चरण दर चरण वर्णन करेगी कि अपने हाथों से केक पर एक शानदार मैस्टिक धनुष कैसे बनाया जाए। मीठे द्रव्यमान को घना और जल्दी सूखने वाला बनाना बेहतर है। एक उत्कृष्ट विकल्प दूध मैस्टिक होगा, जिसमें आपको नुस्खा के अनुसार अधिक पाउडर डालना होगा।

आपको चाहिये होगा:

1) मैस्टिक;

2) खाद्य पन्नी और फिल्म के रोल;

3) नियमित और घुंघराले रोलिंग पिन;

4) घुंघराले रोलर;

विनिर्माण चरण:

1) हम इच्छित धनुष के आकार के आधार पर एक पैटर्न बनाते हैं। मैस्टिक को एक पतली परत में रोल करें और आरेख के अनुसार भागों को काट लें। एक बड़े धनुष के लिए आपको कम से कम 12 बड़ी पंखुड़ियाँ चाहिए।

2) रंगीन धनुष पाने के लिए विभिन्न प्रकार के हिस्से बनाना बेहतर है। इसलिए, हम छह नियमित पीली पंखुड़ियाँ और छह गुलाबी पैटर्न वाली पंखुड़ियाँ बनाते हैं, जो एक घुंघराले रोलिंग पिन की बदौलत प्राप्त की गईं। आप कई पतली लाल पंखुड़ियाँ बनाने के लिए एक आकार के रोलर का भी उपयोग कर सकते हैं। आइए उनमें से 10 बनाएं।

3) कटे हुए हिस्सों को अंदर से सावधानी से पाउडर करें और अच्छी तरह सूखने के लिए छोड़ दें। बहुत अधिक झुकने से बचने के लिए, उन्हें क्लिंग फिल्म या फ़ॉइल के रोल पर रखना सबसे अच्छा है। धनुष की पंखुड़ियों के सिरों को एक साथ चिपका दें।

4) भागों के सूख जाने के बाद, हम धनुष को इकट्ठा करना शुरू करते हैं। आपको तुरंत पंखुड़ियों को एक साथ नहीं बांधना चाहिए; पहले उन्हें आज़माना बेहतर है।

5) आपको तीन परतें मिलनी चाहिए. हम पहले को छह चौड़ी पंखुड़ियों से, दूसरे को चार से बिछाते हैं। अंतिम पंक्ति में दो भाग होंगे। हम चौड़ी पंखुड़ियों के बीच पतली लाल पंखुड़ियाँ डालते हैं। वे धनुष को और अधिक भव्यता प्रदान करेंगे।

6) यदि प्रारंभिक असेंबली के बाद आप उत्पाद की उपस्थिति से पूरी तरह संतुष्ट हैं, तो इसे सावधानीपूर्वक अलग करें। फिर हम पहले से ही केंद्र में भागों को एक साथ जोड़कर, फिर से इकट्ठा करते हैं। "गोंद" के रूप में आप नियमित मैस्टिक क्रीम या पिघली हुई चॉकलेट का उपयोग कर सकते हैं, जिसे रचना के बीच में ढेर में रखा जाना चाहिए।

तैयार उत्पाद को रेफ्रिजरेटर में रखा जाना चाहिए, जहां यह मजबूत और अधिक टिकाऊ हो जाएगा।

लेख के विषय पर वीडियो सामग्री

नीचे वीडियो का चयन है जो मैस्टिक द्रव्यमान से धनुष बनाने की प्रक्रिया का स्पष्ट रूप से वर्णन करता है। यह उन अस्पष्ट प्रश्नों की भी व्याख्या करता है जो इस प्रकार का कार्य करते समय उत्पन्न हो सकते हैं।