सब्ज़ियाँ

ग्रामीण इलाकों में शकरकंद कैसे उगाएं नए समय की प्रशंसा या डांट की जा सकती है। लेकिन वस्तुगत तौर पर हमारे पास अधिक अवसर हैं....

27 अगस्त, 2014 3056 शलजम एक समय सबसे लोकप्रिय खाद्य उत्पादों में से एक था, लेकिन अब आप इस सब्जी को हमारे यहाँ शायद ही कभी देख सकें...

कोई भी रूसी व्यक्ति बचपन से ही चुकंदर से परिचित रहा है, जिसके लाभकारी गुणों को पुराने दिनों में अत्यधिक महत्व दिया जाता था। हमें तो आदत है उसे देखने की...

हैरानी की बात यह है कि खीरे की जड़ें भारतीय मूल की हैं। प्राचीन मिस्र और प्राचीन ग्रीस में भी इस सब्जी को विशेष सम्मान दिया जाता था...

प्रिय मित्रों, नमस्कार! मुझे सभी का स्वागत करते हुए खुशी हो रही है और आज मैं आपके साथ एक अद्भुत खाद्य पौधे - पत्तागोभी के बारे में चर्चा करना चाहता हूं...

अगर अचानक किसी ने आबादी के बीच एक सर्वेक्षण किया, जिसका उद्देश्य यह पता लगाना था कि क्या उबले हुए शलजम से भी आसान कुछ है, तो उत्तर...

सभी का दिन शुभ हो! संभवतः सबसे प्रिय और लोकप्रिय सब्जी गाजर है - इसके फायदे और नुकसान बिल्कुल अतुलनीय हैं, कैसे...

लोक चिकित्सा में लहसुन का उपयोग कई बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है। आइए जानें इससे क्या फायदे होते हैं और कितने हो सकते हैं...

आलू हमारी मेज पर मुख्य उत्पादों में से एक है। परिचित जड़ वाली सब्जी मुख्य है...

शलजम ब्रैसिका परिवार का एक वार्षिक या द्विवार्षिक शाकाहारी पौधा है। एक चिकनी पीली जड़ वाली सब्जी, जिसका व्यास 8 से 8 इंच तक हो सकता है...