Тибетский травяной чай. Тибетский чай: полезные свойства и простой рецепт приготовления

Хочу ознакомить вас с рецептом тибетского чая . Попробовав его, вы прикоснетесь к культуре и традициям народа, живущего в тех землях.

Этот напиток сильно напоминает чай кочевых народов: монголов, бурятов и т.д. У них общие ингредиенты, но тибетский чай имеет один нюанс, отличающий его от подобных напитков.

Ингредиенты для тибетского чая:

• 30 г. улуна или просто обычного черного чая; Некоторые добавляют пуэр.
• 2 стакана молока. Тибетцы используют молоко яка. Вы же такой экзотический продукт вряд ли найдете, поэтому можете просто добавить жирное коровье молоко.
• 500 мл. воды;
• Соль;
• 100 г. топленого масла;

Приготовление тибетского чая:

Ссыпьте в воду чай и доведите до кипения. Добавьте молоко, пару щепоток соли, масло. Взбейте до образования плотной пены. В Тибете для таких дел используют специальный сосуд, «донмо», ну а вы просто поработайте венчиком. Наш высококалорийный и полезный напиток готов. Можете угощаться. Есть еще вариант приготовления, где не используется вода. Чай варится несколько десяткой минут в молоке. Какой из этих рецептов более «классический», традиционный, я не могу сказать, так как подают и в том, и в том виде.

Как видите, рецепт тибетского чая не так уж и сложен. А напиток очень интересный.

Время на чтение: 4 минуты

А А

Несколько столетий назад появился тибетский чай, а известным на весь мир стал совсем недавно. Благодаря богатому составу и правильному завариванию, настой считается отличным средством для оздоровления и очищения организма. Тибетский чай для похудения тоже очень эффективен.

Полезный и вкусный напиток можно легко приготовить дома самостоятельно. Его способ заваривания очень простой. Сегодня поговорим о тибетском чае, узнаем его рецепт и действие на организм.

Сейчас существует множество диет, которые не дают нужного эффекта. А некоторые из нас прибегают к различным методам, чтобы сбросить лишние килограммы и замедлить старение кожи. Отличное действующее средство открыли тибетские монахи в четырнадцатом веке до нашей эры, известно оно стало для нас совсем недавно. Это тибетский чай для похудения и омоложения.

Рецепт чая молодости

Для его приготовления понадобятся обычные травы, которые продаются в любой аптеке. Важно знать, что напиток действует, если правильно подобрать соотношение трав и следовать рекомендациям по его употреблению. Итак, Вам понадобится по сто граммов березовых почек, зверобоя, бессмертника и ромашки.

• Все компоненты измельчите;
• Травы перемешайте;
• Поместите их в тканевый мешочек;
• Храните его в сухой проветриваемой комнате;
• Столовую ложку сбора поместите в стеклянную емкость,
• Налейте пол литра горячей воды;
• Накройте крышкой и настаивайте пол часа.

Половину процеженного тибетского чая следует принять после завтрака. Для улучшения вкусовых качеств, в напиток можно добавить мед. Оставшийся настой выпейте вечером после ужина, немного подогрев. То количество сбора должно хватить примерно на семь недель. Лечиться тибетским чаем молодости нужно один раз в год.

Эффект напитка молодости

После приема настоя, согласно вышеприведенному рецепту тибетского фиточая, отмечается следующее действие:

1. Зверобой в составе сбора, оказывает мочегонный и желчегонный эффект, помогает при заболеваниях желудка и кишечника;
2. Ромашка действует как противовоспалительное и антибактериальное средство, хорошо очищает организм. Также тибетский чай нормализует работу пищеварительной системы;
3. Бессмертник в составе напитка производит очищающее действие. Также выступает природным антибиотиком, поэтому показан при заболеваниях мочеполовой системы;
4. Березовые почки способствуют сжиганию жира в организме.

Напиток молодости тибетских монахов помогает улучшить метаболизм, очистить от холестерина сосуды и сделать их эластичными. Также он очень полезен для очищения организма, помогает вывести вредные шлаки и токсины, способствует похудению.

В начале приема тибетского чая Вы можете почувствовать легкое недомогание. Может появиться слабость, мучать головные боли. Это означает, что начался процесс для очищения организма. Все симптомы утихнут уже через несколько дней.

Тибетские монахи советуют перед приемом чая молодости вначале очистить кишечник

Рецепт чая по тибетски

В Тибете существует много традиционных рецептов приготовления напитка, которые передаются от поколения к поколению и вот один из них. Сейчас не так просто найти нужные продукты, которые указаны в составе напитка, поэтому некоторым есть замена. Но в каждом из них следует соблюдать пропорции и выполнять определенные действия.

Для приготовления тибетского чая для похудения понадобится:

• Семьдесят граммов прессованного черного или зеленого чая, лучше пуэра;
• Шесть стаканов молока яка;
• Чайная ложка соли;
• Стакан топленого масла яка.

Для получения настоящего качественного тибетского чая для похудения выполните следующие действия:

1. Лучше готовить напиток в казане или кастрюле с толстым дном. Вылейте туда молоко и ждите, как только оно закипит, положите прессованный чай. Варите смесь тридцать минут на медленном огне, иногда помешивая;
2. Когда время истечет, процедите отвар и добавьте масло и соль. Потом взбейте смесь миксером, должна получится однородная густая жидкость. Коктейль-чай по тибетски готов.

Так, как сейчас, трудно найти такое животное как як, поэтому многие заменяют его масло и молоко на коровье, только брать нужно очень жирное. Другие рецепты разрешают вместо прессованного чая использовать обычный крупнолистовой, предварительно заварив его кипятком. Далее добавляют все остальные ингредиенты и взбивают.

Чтобы получить действительно полезный тибетский чай для похудения нужно знать некоторые правила:

• При выборе чая отдавайте предпочтение чистому черному без каких-либо добавок и ароматизаторов. Любителям зеленого разрешается заменить им черный сорт;
• Употреблять напиток монахи советуют в горячем виде, чтобы насладиться его оригинальным вкусом;
• Пить чай следует маленькими глотками.

Тибетский чай для похудения оказывает благотворное действие на все органы человека, так как в его составе содержатся только натуральные компоненты. Он улучшает обмен веществ, понижает давление, выводит холестерин, размягчает камни в почках и способствует их выведению.

▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰

Принимать его следует курсом, в процессе которого с организмом происходят замечательные изменения. Жировая оболочка вокруг сердца, печени, почек и поджелудочной железы просто растворяется, освобождая их от тесного плена.

В моей статье о , можете узнать и о других компонентах, используемых для этих целей.

Тибетский чай «Для похудения»

Этому изысканному сочетанию придает антиоксидантные свойства зеленый чай. Это – один из проверенных и эффективных чаев для похудения.

Он приводит перистальтику кишечника в состояние активного функционирования, нормализует работу желудка. С его мягким содействием организм избавляется от лишней жидкости.

Легко и без напряжения начинают работать почки, мочевой и желчный пузыри. Эффективнее трудится и печень, помогая очистить организм от накопившихся токсинов и ядов.

Суставам возвращается гибкость. Кровь избавляется от вязкого холестерина. И результатом такой титанической работы всего организма является долгожданное снижение веса.

Курс применения чая для похудения рассчитан на полтора месяца. За это время гарантируется снижение веса процентов на десять как минимум.

Дополнительный эффект от чая – очищение кожной поверхности от различных проблем, исчезновение дурного запаха изо рта, ослабление аллергических реакций. Человек забывает, что такое бессонница.

Тибетский чай «Для очистки печени»

Отвар из трав способствует активизации работы печени, испытывающую негативную нагрузку от неумеренного употребления алкогольных напитков, слишком жирной и чрезмерно калорийной пищи, а также от побочных последствий длительного приема медицинских препаратов.

Травы защищают и укрепляют печень, выводят вредоносные токсины. Клетки печени восстанавливаются, организм молодеет на глазах.

Одновременно укрепляется селезенка, практически оздоравливается желудок. Очищается кожа от внешних дефектов, пропадает сыпь. Прекращаются воспалительные процессы. Чай нормализует реакции нервной системы на различные раздражители.

Его рекомендуют принимать людям, излишне увлекающимся алкоголем и табаком. Впрочем, он прекрасно подходит и для профилактики, укрепляя печень и стимулируя выработку желчи. Его действие оценят и люди, вынужденные питаться в предприятиях общепита из-за занятости на работе или частых командировок.

Тибетский чай «Омолаживающий»

Сбор появился в результате гармоничного сочетания бессмертника песчаного, зверобоя, березовых почек, травы репешка и цветов календулы.

Обеспечивает омоложение организма за счет вывода разного рода шлаков и продуктов распада.

Его свойства восстанавливают заторможенный обмен веществ; очищаются и молодеют клетки всего организма. Человек чувствует легкость, прилив сил и активности, увеличивается трудоспособность, жизни возвращаются утраченные было краски. Разумеется, большинство потребителей этого целительного напитка – женщины.

После курса приема данного сбора женщины дружно упоминают о возвращенной подвижности, уменьшении веса, кардинальном улучшении состояния кожи лица. Кожа становится свежей, бархатистой на ощупь, сглаживаются и становятся незаметными морщинки, неприятные складочки.

Уходит утомляемость, излишняя раздражительность, повышенная нервозность. Человек забывает о мучительных головных болях. Когда организм освобождается от зашлакованности, прерывается процесс преждевременного увядания, восполняется дефицит энергии.

Сначала ослабевают, а следом и исчезают аллергические реакции, сыпи. Появляется возможность избавиться навсегда от хронических заболеваний. Женщина переживает необыкновенную трансформацию!

В этом обзоре нет возможности упомянуть обо всех тематических сборах и уникальных по своей целебности трав.

Большинство сборов не имеет особых противопоказаний, но применять их следует с аккуратностью, прислушиваясь индивидуальным реакциям организма. Не следует гнаться за немедленным эффектом. Вдумчивое, грамотное обращение к целительным рецептам тибетских мудрецов позволит получить заветный результат.

В моих статьях о и о , можете почерпнуть дополнительную информацию о их лечебных свойствах. Заходите по соответствующим ссылкам.

Приятного чаепития!!!

Рецептов традиционных тибетских напитков очень много. Одни известны широкому кругу людей, другие тщательно берегутся монахами, а третьи пока вообще не расшифрованы. Столетиями они использовались в народной медицине для избавления от болезней, для поддержания молодости тела и крепости духа. Как сегодня используются тибетские сборы и что о них думают люди?

Общая характеристика

Для европейца тибетская медицина – это нечто таинственное и нетрадиционное, которое вызывает одновременно опасение, интерес и уважение. Самыми популярными средствами оздоровления организма являются травяные сборы. Среди них есть тибетский чай, рецепты которого отличаются в зависимости от той сферы проблем, которую надо решить.

Так, тибетский чай для похудения состоит из трав и плодов, которые призваны очищать организм, улучшать работу пищеварительной системы и органов внутренней секреции, способствовать ускорению метаболизма. Есть сборы для омоложения организма, снятия проявлений хронических заболеваний, укрепления иммунитета и так далее.

Вот рецепт тибетского чая, который можно приготовить в домашних условиях, так как в аптеке состав будет гораздо сложнее. Он носит скорее универсальный характер по степени воздействия, так как в легкой форме очищает организм, снимает воспалительные процессы, улучшает синтез ферментов, оказывает омолаживающий эффект. Чтобы приготовить напиток, необходимо соединить следующие компоненты:

• зеленый чай;
• траву эхинацеи;
• плоды шиповника;
• цветки ромашки;
• березовые почки;
• траву зверобоя и земляники.

Травы смешиваются в примерно одинаковых пропорциях, плоды шиповника измельчаются, сбор хранится в стеклянной банке в темном месте. Начинать нужно с употребления стакана чая за завтраком, позже добавлять еще один стакан в обед. Можно сочетать его с сухофруктами и молоком.

Все тибетские напитки 100% натуральные и по определению не могут содержать химии

Есть очень старый рецепт успокаивающего чая по-тибетски с анисом и корицей. Его основой выступает обыкновенная ромашка аптечная, в настой которой добавляют порошок корицы и семена аниса. Для приготовления напитка в чайник кладут по половине чайной ложки цветков ромашки, четверть ложки аниса и треть ложки корицы. Все заливают только что вскипевшей водой и оставляют настаиваться 10 минут. Пьют чай не спеша в теплом виде вечером, чтобы быстрее уснуть и хорошо отдохнуть.

У тибетских монахов есть много рецептов травяных сборов, основанных на свойствах тех растений, которые полезны для того или иного органа или организма в целом. Они активно пользуются дарами природы многие века, поэтому вопросы долголетия и крепкого здоровья ими хорошо изучены, а рецепты неоднократно испытаны.

Для похудения и очищения организма

Одной из разновидностей натуральных травяных сборов является тибетский чай для похудения. Он состоит только из грамотно подобранных растений и плодов из экологически чистых регионов. Сбор уникален мягким воздействием на организм, минимальным количеством противопоказаний и положительным влиянием на здоровье.

Тибетский чай можно купить с разными вкусами

Состав тибетского чая следующий:

• эхинацея;
• кора липы;
• ежевика;
• ромашка;
• мята;
• цедра лимона;
• персидский цитрус;
• лимонный экстракт;
• сорго;
• терминалия хебула;
• терминалия беллерика;
• лавровый лист;
• листья крапивы;
• шиповник;
• зеленый чай;
• витамин С.

Этот уникальный сбор действует в нескольких направления. С одной стороны, он способствует естественному очищению организма от шлаков и токсинов. С другой – улучшает работу пищеварительной системы и ускоряет метаболизм. С третьей – придает сил и энергии, снимает воспалительные процессы, укрепляет иммунитет. В составе чайного напитка самую большую долю занимает терминалия хебула. Это растение широко использовалось для лечения множества заболеваний и было хорошо описано в ведической литературе. Плоды этого дерева обладают сильным антибактериальным и стимулирующим действием. Его используют для восстановления сил после операций, для заживления ран, очищения крови от токсинов, стимуляции мышечного тонуса.

Терминалия хебула – одно из сильнейших растительных средств, описанных в Аюрведе

Далее в списке активных компонентов тибетского чая для похудения стоят сорго, ежевика, кора липы и терминалия беллерика. Они обладают мочегонным, желчегонным, потогонным свойствами, улучшают пищеварение, стимулируют перистальтику кишечника.

Крапива, эхинацея, шиповник и витамин С являются стимуляторами иммунной системы и источниками нужных для организма витаминов, микро- и макроэлементов. Лавровый лист – это прекрасное тонизирующее средство. Каждое из растений сбора имеет свое назначение либо усиливает эффект другого компонента.

Дополнительно можно выделить следующие свойства очищающего тибетского чая, которые проявляются через несколько дней систематического приема:

• антиоксидантные;
• тонизирующие и улучшающие физическую активность;
• стимулирующие работу поджелудочной железы и надпочечников;
• восстановительные;
• противовоспалительное, особенно в отношение кожных покровов.

Чтобы очистить организм, наладить пищеварение и сбросить лишний вес, необходимо пить травяной чай 1 раз в день во время еды по стакану. Чтобы приготовить напиток, необходимо один фильтр-пакет залить горячей кипяченой водой, настоять 3 минуты под закрытой крышкой. Курс приема 3 недели. Можно провести несколько курсов по очищению организма, но перерыв между ними должен быть около месяца. Нельзя использовать сбор беременным женщинам, кормящим и людям с индивидуальной непереносимостью компонентов состава.

Чанг шу

Чай Чанг шу, или пурпурный напиток, – это эффективное натуральное средство для борьбы с лишними килограммами. В его составе присутствуют только цветки высокогорного растения из Тибета и Непала. Они весьма богаты аминокислотами и биологически активными компонентами, которые обладают выраженным жиросжигающим свойством. В составе также присутствуют:

• танины;
• лютеин;
• алкалоиды;
• биофлавоноиды;
• катехин;
• тианин
• L-карнитин и др.

Чай способствует активному превращению липидов, которые поступают с пищей, в энергию, препятствуя их накоплению в жировой ткани. Таким образом, кроме уменьшения объема жировой прослойки, человек ощущает себя полным сил и энергии. Кроме этого, напиток улучшает состояние кожи, способствует ее омоложению, подтягивает мышцы, борется с повышенным аппетитом, улучшает зрение и в общем придает тонус всему организме. Чай необходимо пить 1-2 раза в день в течение 2 месяцев.

Чанг Шу – красивейшее растение высокогорий, богатое аминокислотами и витаминами

Щедрость природы

Биологически активная добавка тибетский чай «Щедрость природы» – это растительный препарат, который позиционируется как средство для очищения организма, улучшения работы пищеварительной системы и укрепления иммунитета. Чай является дополнительным источником розмариновой кислоты и биофлавоноидов. Сбор состоит из:

• листьев шалфея;
• травы мяты;
• травы зверобоя;
• цветков липы;
• травы тимьяна;
• травы душицы;
• цветков ромашки.

Для выраженного эффекта очищения и улучшения пищеварения чай необходимо пить 2 раза в день по стакану в течение месяца. Один фильтр-пакет рассчитан на 200 мл горячей воды, время настаивания – 15 минут. Из противопоказаний выделяют лишь аллергию, беременность и кормление грудью.

Тибетский с маслом

Этот необычный бодрящий чай с маслом популярен как в Китае, так и в Индии, хотя называется тибетским. Его пьют обязательно горячим для восстановления сил, успокоения, он может вполне заменить полноценный завтрак и утолить жажду.

Питательный и возвращающий силы масляной чай по-тибетски

Чтобы его приготовить необходимо:

• заварить черный чай средней крепости (30 грамм заварки на 500 мл воды);
• добавить 1 стакан теплой воды и столько же молока;
• добавить до 100 грамм топленого масла и 0,5 ч. л. соли;
• все взбить миксером или вручную используя венчик.

Чай для напитка лучше использовать прессованный, но подойдет и обычный черный крупнолистовой. Суть рецепта в тщательном перемешивании заварки с молоком и маслом, чтобы эти компоненты разбить на мельчайшие частицы и добиться однородности.

Вкусный, бодрящий и невероятно полезный для здоровья тибетский чай или часуйма в домашних условиях может приготовить каждый. Рецепт его не требует применения особых навыков, а состав легок и прост, если заменить на более привычные ингредиенты. Существует мнение, что напиток несет в себе какую-то тайну, которую связывают с местом его происхождения.

Черный, зеленый и травяной чай в Тибете это целая легенда, отметившая свое начало в далеком VII веке. Именно тогда здесь его попробовали впервые и научились необычно заваривать. Секреты передавались из поколения в поколение. Постепенно чай по рецепту от тибетцев получил мировую известность и признание.

Удивительно то, что раньше тибетский чай у себя на родине являлся своеобразной валютой обмена или продажи. Им совершалась оплата за купленные продукты и вещи. Без наличия этого продукта в приданом невесты, было немыслимо выдать ее замуж.

Так как жизнь в горных районах отличается суровыми условиями и тяжелым климатом, напиток, придающий силы, проживающим там людям, просто необходим. Один человек может выпить в день около 5-6 чашек и это норма. А для тибетских монахов количество возрастает практически в несколько раз, так как им силы нужны вдвойне. Бытует утверждение, что для истинного тибетца такой чай важнее воды. В чем же секрет напитка?

Особенности чая, приготовленного в Тибете

Первое, что отличает тибетский чай от тысячи других на Востоке, это его жирность и соленость. Необычное сочетание. Но, действительно, в этой стране готовят зеленый и черный чай с солью, молоком и топленым маслом яка, которое придает тому, кто его пьет, сил и энергии. Выпив его, человек получает заряд бодрости и готов к любой трудной физической и умственной работе.

Такой уникальный состав помогает очистить организм, способствует омоложению, общему укреплению организма, полезен при диетах. А так как рецепт включает в себя масло, которое дает напитку насыщенность, то после него долго не хочется есть. За эти свойства народная медицина давно взяла чай себе на заметку и использует в качестве лечебного препарата.

Рецепты приготовления настоящего вкусного напитка

Среди рецептов настоящего вкусного напитка Тибета, есть как старинные, которые принято считать классическими, так и новые, созданные в современное время экспериментальным путем. Их состав видоизменен в виду того, что не всегда можно достать необходимые ингредиенты.

Какой бы из них вы не выбрали, стоит знать, что здесь важна точность и определенный порядок действий.

Состав для традиционного способа:

• чай прессованный (например, ) зеленый или черный – 75 грамм;
• соль – 1 чайная ложка;
• молоко яка – 6 стаканов;
• топленое масло яка – 1 стакан.

Как заваривать:

Чай получится питательным и тонизирующим, если при приготовлении придерживаться следующей последовательности:

1. Необходимо взять любой толстый горшок либо казанок, вылить в него молоко. Как только оно начнет закипать, положить чайный брикет и варить, как минимум полчаса, не забывая помешивать. Огонь должен быть небольшим, чтобы молоко не убегало и не пенилось.
2. Когда чай проварится, процедить, добавить к нему соль с маслом. После этого хорошо взбить. На Тибете для этого применяли «донмо», специальную посуду для перемешивания. Но так как не у каждого в доме сейчас можно ее найти, идеально подойдет обычный миксер. В процессе консистенция чая должна стать однородная и густая. Он будет больше похож на коктейль. После этого тибетский чай можно разливать по кружкам и дегустировать.

Як животное редкое, поэтому его молоко и масло заменяют чаще всего коровьим, только с высокой степенью жирности. А во многих современных рецептах, помимо этого, обычный черный (зеленый) классический крупнолистовой чай без прессовки просто заваривают на воде, затем добавляют все составляющие и взбивают в блендере.

Особенности, о которых нужно знать

• Продукт должен быть качественный, лучше всего брать черный чай, с ярко выраженным ароматом, без добавок. Но для тех, кто употребляет только зеленый, можно заменить им.
• Чтобы ощутить весь букет вкуса и понять его, чай с молоком и солью необходимо употреблять только горячим.
• Пить напиток рекомендуют мелкими глотками, а после каждого его доливают в чашку снова.
• В гостях принято выпивать не менее двух кружек. Причем, если больше не хочется, чай надо оставить нетронутым, а выпить сразу перед уходом.

Если обычные способы восстановления сил и утраченной энергии перестали действовать, стоит воспользоваться секретным оружием тибетцев и отведать их необычный чай.

фото: depositphotos.com/cococinema, Umalet