Это дерево относится к вечнозеленым растениям из семейства лавровые. Родиной плода считается Мексика, где название переводится дословно так: аллигаторова груша. Сейчас это экзотическое дерево удачно культивируется в Америке, Израиле, Африке, Бразилии. Продукт обладает множеством полезных свойств, но и противопоказания к нему тоже существуют.
Химический состав авокадо
Польза и вред авокадо объясняется химическим составом этого южного плода. Приобрести ягоду (плод относится к односемянным ягодам) можно круглый год, поэтому проблем с тем, чтобы выбрать хорошее авокадо не возникает. На 100 г продукта человек получит всего 208 ккал, 7,4 г углеводов, 20 г жиров, 2 г белка и 72,2 г воды. В плане витаминной ценности авокадо (или Персея Американская) богат группами РР, В, Е, А, С, К. Вместе с плодом вы получите такие минеральные вещества:
- кальций;
- железо;
- калий;
- магний;
- фосфор;
- натрий.
Полезные свойства авокадо
Основной положительный эффект этого плода заключается в богатом комплексе витаминов групп В и Е, микроэлементов и минералов. При этом авокадо содержит много калорий на 100 г (больше, чем в каком-либо другом), поэтому диеты редко его содержат в перечне продуктов. В составе ягоды нет сахара, что делает авокадо отличным вариантом для диабетиков любого типа. Можно выделить такие основные полезные свойства плода:
- огромное количество витамина Е;
- чистит кровь от «плохого» холестерина;
- нормализует работу сердца;
- понижает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний;
- улучшает память;
- снижает артериальное давление;
- повышает работоспособность;
- укрепляет иммунитет;
- нормализует кровообращение;
- выступает хорошим антиоксидантом;
- помогает при запорах;
- снижает скорость размножения раковых клеток;
- укрепляет зубы, кости.
Масло авокадо в косметологии
Полезные свойства авокадо для кожи были замечены косметологами и приняты тут же на вооружение. Омолаживающее и восстанавливающее действие на человека происходит благодаря высокому содержанию витаминов. Масло авокадо обеспечивает следующие косметические полезные эффекты:
- Нормализует кровообращение кожных покровов, кислородный обмен.
- Качественно увлажняет кожу, глубоко приникает в поры, защищает от шелушения, высыхания.
- Защищает от преждевременного старения кожи в климактерический период, снижает вероятность появления пигментных пятен, морщин.
- Усиливает иммунитет кожных покровов против заболеваний. Используется масло этого фрукта во Франции для создания специального медицинского препарата, борющегося со множеством кожных заболеваний.
- Улучшает регенерацию клеток кожи.
Видно, что максимальный положительный эффект средство оказывает на состояние кожи, но его применяют и для лечения волос, ухода за ногтями. Наносят на поверхность и дают впитаться, после чего смывают остатки, чтобы, к примеру, волосы не казались жирными, грязными. Для профилактики заболеваний и оздоровления организма принимают 1 ч. л. масла авокадо за 40 минут до еды 3 раза в день. Нужно проводить такой курс на протяжении 20 дней 4 раза год.
Польза для похудения
Выбирать авокадо при диете не рекомендуется, потому что это самый калорийный продукт, худеть с ним – плохая идея. Получить из-за него пару лишних килограмм или складку под одеждой не получится, но в сфере питания для снижения веса можно встретить крайне редко. Чаще плод входит в состав оздоровительных (витаминных) диет. В этом случае польза и вред авокадо идут вместе.
Для организма
Польза плода для человека очевидна в силу богатого химического состава. Очень полезно авокадо при беременности, ягода способствует здоровому, полноценному развитию плода. Вредных веществ, которые бы навредили молодой маме или ребенку, в продукте нет. Осторожными с ним следует быть только тем девушкам, у которых есть аллергия на компоненты фрукта. Польза для человека при употреблении авокадо:
- понижает давление;
- выполняет роль антиоксиданта;
- снижает холестерин;
- оказывает омолаживающий эффект;
- защищает кожные покровы;
- повышает иммунитет;
- нормализует работу печени.
Для женщин
Для прекрасного пола главный интерес представляет косметическая польза продукта: омоложение кожи, защита от раннего старения. Поэтому часто интерес представляет не сам плод, а масла и другие средства на основе авокадо. Остальные полезные свойства во время употребления плода лишь дополняют этот эффект. Для будущих мам плоды рекомендованы во всех периодах беременности.
Для мужчин
Для мужского пола представляет интерес польза от плодов аллигаторовой груши в плане усиления потенции. Авокадо содержит элементы, которые действуют схоже с афродизиаками, увеличивая мужскую силу, плодовитость. Тем же парням, которые ежедневно занимаются физическим трудом, активно тренируются, зеленая плотная ягода поможет быстрее восстановить силы, повысить работоспособность.
Вред и противопоказания
При всех своих очевидных полезных свойствах плод обладает рядом противопоказаний. Не следует использовать авокадо в своем рационе, если у вас:
- индивидуальная непереносимость;
- аллергия на цитрусовые;
- при наличии аллергической реакции на латекс.
Отдельно нужно упомянуть о косточке, потому что внутри нее содержится множество токсичных элементов, которые не несут никакой пользы для организма. Не следует пытаться растолочь ядро, чтобы использовать в каких-то средствах. Лучшее, что вы можете делать с косточкой – посадить ее в горшок или землю у дома. Не стоит злоупотреблять ягодой, потому что вместо пользы получите аллергическую реакцию. Важный момент: есть для получения всех полезных свойств нужно плод сырым.
