केकड़े की छड़ें, कीनू और मकई के साथ सलाद। केकड़े की छड़ें और कीनू के साथ सलाद

कीनू के साथ सलाद या तो एक नाश्ता या एक मीठी मिठाई हो सकता है। खट्टे फल का गूदा समुद्री भोजन, मांस सामग्री, सब्जियों के साथ आश्चर्यजनक रूप से सामंजस्यपूर्ण रूप से मेल खाता है। मसालेदार मसालेऔर मसालों के साथ-साथ फलों और मिठाइयों के साथ भी।

कीनू और चिकन के साथ सलाद

एक बहुमुखी, संतोषजनक क्षुधावर्धक व्यंजन कीनू, चिकन और पनीर वाला सलाद होगा। इसे किसी भी उत्सव के लिए परोसा जा सकता है, सिर्फ रात के खाने के लिए और नए साल या क्रिसमस मेनू में शामिल किया जा सकता है। चिकन को तला, उबाला या स्मोक किया जा सकता है।

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 300 ग्राम;
• कीनू के टुकड़े - 150 ग्राम;
• परमेसन - 50 ग्राम;
• सलाद के पत्ते - 100 ग्राम;
• सलाद प्याज - 50 ग्राम;
• तरल शहद - 70 ग्राम;
• सोया सॉस - 60 मिलीलीटर;
• जैतून का तेल - 80 मिलीलीटर;
• सरसों - 10 ग्राम;
• अजवायन, अजवायन, काली मिर्च का मिश्रण, नमक।

तैयारी

1. चिकन मांस को नमकीन, कालीमिर्चयुक्त, अजवायन, अजवायन के फूल के साथ स्वादिष्ट बनाया जाता है और तेल लगे फ्राइंग पैन में तला जाता है।
2. खट्टे फलों को छील दिया जाता है, प्याज को आधा छल्ले में काट लिया जाता है, परमेसन चीज़ को काट दिया जाता है।
3. एक डिश पर रखा हरा सलादकीनू और मांस के साथ, शीर्ष पर पनीर के स्लाइस फैलाएं, शहद, सोया सॉस, मक्खन और सरसों की ड्रेसिंग के साथ सब कुछ डालें।

झींगा और कीनू के साथ सलाद

झींगा और कीनू के साथ सलाद, जिसकी विधि नीचे दी गई है, स्वादिष्ट, हल्का और ताज़गीभरा है। अलावा, पोषण का महत्वऐसा व्यंजन इसे न केवल छुट्टियों के लिए उपयोग करने की अनुमति देता है, बल्कि रोजमर्रा के मेनू में भी शामिल करता है, जो शरीर को अतुलनीय लाभ पहुंचाएगा।

सामग्री:

• खुली झींगा - 250 ग्राम;
• कीनू के टुकड़े - 500 ग्राम;
• तना अजवाइन- 100 ग्राम;
• सेब - 150 ग्राम;
• हल्का मेयोनेज़ या गाढ़ा दही - 100 ग्राम;
• नींबू और कीनू का रस - 20 मिलीलीटर प्रत्येक;
• जड़ी-बूटियाँ, मसाला।

तैयारी

1. झींगा उबालें और छीलें।
2. सेब को छीलें, क्यूब्स में काटें, नींबू का रस छिड़कें।
3. साइट्रस गूदे को कई भागों में काटा जाता है, सेब के टुकड़े, कटी हुई अजवाइन और झींगा के साथ मिलाया जाता है।
4. मेयोनेज़ या दही को रस के साथ मिलाया जाता है, नमकीन, काली मिर्च, कटी हुई जड़ी-बूटियाँ मिलाई जाती हैं, और टेंजेरीन के साथ सलाद को मिश्रण के साथ पकाया जाता है।

कीनू और केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद

कीनू के साथ सलाद की इस रेसिपी में केकड़े की छड़ियों का उपयोग शामिल है, जिसे प्राकृतिक रूप से सफलतापूर्वक बदला जा सकता है केकड़ा मांस, जो भोजन को और भी स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक बना देगा। तीखेपन के लिए इसमें चेरी टमाटर के क्वार्टर या हरी प्याज डालकर इसका स्वाद और भी विविध बनाया जा सकता है।

सामग्री:

• केकड़े की छड़ें - 150 ग्राम;
• कीनू के टुकड़े - 150 ग्राम;
• उबले अंडे - 2 पीसी ।;
• मक्का - 200 ग्राम;
• मेयोनेज़, अजमोद, मसाले।

तैयारी

1. एक सलाद कटोरे में, क्यूब्स या स्ट्रिप्स में कटे हुए केकड़े की छड़ें, कटे हुए अंडे, कटा हुआ साइट्रस पल्प और मकई को मिलाएं।
2. मेयोनेज़ के साथ सामग्री को सीज़न करें, नमक और काली मिर्च डालें।
3. सलाद को कीनू के साथ, अजमोद की टहनियों और प्याज के पंखों से सजाकर परोसें।

कीनू और लहसुन के साथ सलाद

एक उत्कृष्ट क्षुधावर्धक व्यंजन नीचे दिया गया हल्का और तीखा सलाद होगा - कीनू, पनीर, लहसुन इसकी मुख्य सामग्रियां हैं। मेयोनेज़ के बजाय, इसे ड्रेसिंग के रूप में उपयोग करना स्वीकार्य है। प्राकृतिक दहीबिना एडिटिव्स के। यदि वांछित है, तो आप भोजन की संरचना में इसे जोड़कर स्वाद पैलेट का विस्तार कर सकते हैं हरी प्याजऔर टमाटर.

सामग्री:

• कीनू के टुकड़े - 500 ग्राम;
• हार्ड क्रीम पनीर - 150-200 ग्राम;
• लहसुन की कलियाँ - 2-3 पीसी ।;
• घर का बना मेयोनेज़- 100 ग्राम;
• मसाला

तैयारी

1. खट्टे फलों को छीलकर गूदे को क्यूब्स में काट लिया जाता है।
2. सख्त मांस को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें मलाई पनीरऔर छिली हुई लहसुन की कलियों को बारीक काट लें, सबसे पहले उनकी गुठली हटा दें।
3. तैयार सामग्री को मिलाएं, मेयोनेज़ डालें, नमक और काली मिर्च डालें।
4. परोसने से पहले, कीनू वाले सलाद को थोड़ा पकने दें।

ख़ुरमा और कीनू के साथ सलाद

कीनू और पनीर के साथ - असामान्य पाक व्यंजनों के प्रेमी इसकी सराहना करेंगे। एक गैर-तुच्छ संयोजन एक मूल स्वाद परिणाम देता है। कोमल बकरी के दूध से बनी चीज़फल के गूदे पर सफलतापूर्वक जोर देता है, और मसालेदार ड्रेसिंग सॉस इस पाक रचना की तस्वीर को सफलतापूर्वक पूरा करता है।

सामग्री:

• ख़ुरमा - 250 ग्राम;
• कीनू के टुकड़े - 250 ग्राम;
• बकरी मुलायम चीज- 100 ग्राम;
• जैतून का तेल- 25 मिली;
• नींबू का रस और डिजॉन सरसों - 10 ग्राम प्रत्येक;
• शहद - 30 ग्राम;
• नमक, काली मिर्च का मिश्रण.

तैयारी

1. ख़ुरमा को छीलकर क्यूब्स में काट लिया जाता है।
2. इसी तरह, खट्टे फलों के गूदे को काट लें, सफेद छिलकों और धागों के टुकड़े हटा दें।
3. ड्रेसिंग के लिए, डिजॉन सरसों, जैतून का तेल, नींबू का रस, तरल शहद मिलाएं, सभी चीजों को फेंटें, नमक और काली मिर्च डालें।
4. एक प्लेट पर फलों के टुकड़े रखें, टूटे हुए नरम बकरी पनीर के साथ छिड़कें और ड्रेसिंग सॉस डालें।

कीनू के साथ चीनी गोभी का सलाद

पत्तागोभी और कीनू के साथ मूल सलाद विशेष रूप से स्वादिष्ट और सुगंधित हो जाता है, जिसका मुख्य कारण उत्तम और असामान्य ड्रेसिंग है। यह कुरकुरी सब्जी का गूदा, मीठे फलों के टुकड़े और चिकन मांस को एक साथ लाता है, जो संयोजन को पाक कला की उत्कृष्ट कृति में बदल देता है।

सामग्री:

• चीनी गोभी - 500 ग्राम;
• चिकन (पट्टिका) - 500 ग्राम;
• बादाम की पंखुड़ियाँ - 5 बड़े चम्मच। चम्मच;
• प्याज़ बल्ब - 3 पीसी ।;

ईंधन भरने के लिए:

• नीबू का रस और सफेद मिसो - 40 मिली प्रत्येक;
• सोया सॉसऔर चावल का सिरका - 20 मिलीलीटर प्रत्येक;
• तिल का तेल और बीज - 1 चम्मच प्रत्येक;
• मिर्च मिर्च - 1 पीसी ।;
• वनस्पति तेल - 1/1 कप;
• कसा हुआ अदरक की जड़ - 5 ग्राम।

तैयारी

1. उबले हुए चिकन को क्यूब्स या स्ट्रिप्स में काटा जाता है।
2. पत्तागोभी को काटा जाता है, खट्टे फलों के टुकड़ों को छीलकर दो या तीन भागों में काटा जाता है, छिले हुए प्याज़ों को काटकर सलाद के कटोरे में मिलाया जाता है।
3. सभी आवश्यक सामग्रियों को मिलाकर ड्रेसिंग तैयार करें और उससे भोजन को मसाला दें।
4. सलाद की सतह पर बादाम की पंखुड़ियों के साथ कीनू छिड़कें।

एवोकाडो और कीनू के साथ सलाद

स्वादिष्ट सलादकीनू को एवोकैडो आदि के साथ मिलाकर सजाया जा सकता है अखरोट, जिन्हें अक्सर देवदार से बदल दिया जाता है। जैतून का तेल और का एक क्लासिक मिश्रण नींबू का रसया सरसों और बाल्समिक सिरका के साथ अधिक तीखा मिश्रण।

सामग्री:

• कीनू फल - 300 ग्राम;
• एवोकैडो - 1 पीसी ।;
• चेरी - 10-12 पीसी ।;
• अखरोट- 100 ग्राम;
• सलाद के पत्ते - 100 ग्राम;
• जैतून का तेल - 50 मिलीलीटर;
• सरसों और सिरका- एक चम्मच;
• नमक काली मिर्च।

तैयारी

1. एवोकाडो और खट्टे फलों के गूदे को छीलकर पीस लें, चेरी टमाटर को आधा काट लें।
2. मेवों को सूखे फ्राइंग पैन में सुखाया जाता है और कुचल दिया जाता है।
3. सलाद के पत्तेहाथ से फाड़ कर प्लेट में रख लीजिये.
4. फलों के टुकड़ों को ऊपर से वितरित किया जाता है, नट्स के साथ छिड़का जाता है और तेल, सिरका और सरसों के मिश्रण के साथ डाला जाता है, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाया जाता है।

कीनू और केले का सलाद

मिठाई के लिए कीनू के साथ परोसा गया, यह दावत का एक उत्कृष्ट एपोथेसिस होगा। केले के नरम गूदे की मिठास ठंडी पुदीने की तीक्ष्णता और खट्टेपन की ताज़ी अम्लता को नरम कर देती है। चीनी के साथ सादा दही या व्हीप्ड क्रीम ड्रेसिंग के रूप में उपयुक्त है।

सामग्री:

• कीनू के टुकड़े - 150 ग्राम;
• छिलके वाले केले - 150 ग्राम;
• मीठा दही या व्हीप्ड क्रीम - 120 ग्राम;
• पुदीना - 0.5 गुच्छा।

तैयारी

1. छिलके वाले फलों को स्लाइस में काटा जाता है।
2. पुदीने की पत्तियों के साथ एक कटोरे में रखें।
3. मीठे या क्लासिक दही या क्रीम के साथ डालें।

कीनू और लाल कैवियार के साथ सलाद

कीनू के साथ सबसे स्वादिष्ट सलाद अभी ख़त्म नहीं हुए हैं। कम से कम, लाल कैवियार और सैल्मन के साथ - एक और बनाने की कोशिश करना उचित है। उपयोग किए गए उत्पाद सबसे सस्ते नहीं हैं, लेकिन परिणाम इसके लायक है। यह व्यंजन किसी भी उत्सव के लिए सबसे अच्छी सजावट होगी।

1. सबसे पहले, हमें मकई को एक गहरे कटोरे में डालना होगा, फिर इसे छल्ले में काटना होगा और इसमें केकड़े की छड़ें मिलानी होंगी। साथ में सलाद लेना क्रैब स्टिकऔर कीनू सबसे स्वादिष्ट निकला, हम उन केकड़े की छड़ियों को खरीदने की सलाह देते हैं जिनमें प्राकृतिक केकड़ा मांस होता है। नियमानुसार वहां यह लगभग पांच या दस प्रतिशत है। वे अक्सर बिक्री पर नहीं पाए जाते हैं, लेकिन फिर भी, वे मौजूद हैं। प्याज को छीलकर चाकू से काट लीजिए और इसे भी एक आम कटोरे में डाल दीजिए. प्याज लेना जरूरी नहीं है. प्याज की सफेद और नीली प्रजाति भी अच्छी होती है।
2. अंडे और आलू को पूरी तरह पकने तक उबालें। हम अंडों को ठंडा करेंगे ठंडा पानी, खोल हटा दें और छोटे क्यूब्स में काट लें। आलू को छीलकर एक जैसे क्यूब्स में काट लीजिए. आइए इन्हें एक साथ भेजें और एक आम कटोरे में मिला लें।
3. अब हमें कीनू को छीलना है, झिल्ली हटानी है और टुकड़ों में काटना है। कटोरे में डालें और सभी सामग्री मिलाएँ। अब हमें बस मेयोनेज़ डालना है और डिश को फिर से मिलाना है।

आपके और मेरे लिए केकड़े की छड़ियों और कीनू के साथ स्वादिष्ट सलाद तैयार करना कितना आसान था। आप इस व्यंजन को न केवल छुट्टियों के लिए, बल्कि सबसे साधारण लोगों के लिए भी आसानी से तैयार कर सकते हैं स्वादिष्ट रात का खाना. हर दिन स्वादिष्ट व्यंजनों से अपने प्रियजनों को प्रसन्न करें!

लेखक की रसोई से केकड़े की छड़ियों और कीनू के साथ सलाद के लिए एक सरल नुस्खा, फ़ोटो के साथ चरण दर चरण। 5 मिनट में घर पर बनाना आसान। इसमें केवल 198 किलोकैलोरी होती है। लेखक के व्यंजन का लेखक का नुस्खा।

• तैयारी का समय: 30 मिनट
• खाना पकाने के समय: 5 मिनट
• कैलोरी की मात्रा: 198 किलोकैलोरी
• सर्विंग्स की संख्या: 4 सर्विंग्स
• अवसर: भोज, रात्रि भोज, दोपहर का भोजन

• जटिलता: सरल नुस्खा
• राष्ट्रीय पाक - शैली: लेखक का व्यंजन
• पकवान का प्रकार: सलाद

चार सर्विंग्स के लिए सामग्री

• आलू 4 पीसी।
• केकड़े की छड़ें 150 ग्राम
• प्याज 0.3 पीसी।
• मेयोनेज़ 2 बड़े चम्मच। एल
• ताजा कीनू 2 पीसी।
• ताजा अजमोद 2 टहनी
• चिकन अंडे 2 पीसी।

चरण-दर-चरण तैयारी

1. प्याज को बारीक-बारीक काट लीजिए.
2. आलू को क्यूब्स में काट लीजिये.

कीनू के साथ सलाद या तो एक नाश्ता या एक मीठी मिठाई हो सकता है। खट्टे फलों का गूदा समुद्री भोजन, मांस सामग्री, सब्जियों, स्वादिष्ट मसालों और सीज़निंग के साथ-साथ फलों और मिठाइयों के साथ आश्चर्यजनक रूप से सामंजस्यपूर्ण रूप से मेल खाता है।

कीनू और चिकन के साथ सलाद

एक बहुमुखी, संतोषजनक क्षुधावर्धक व्यंजन कीनू, चिकन और पनीर वाला सलाद होगा। इसे किसी भी उत्सव के लिए परोसा जा सकता है, सिर्फ रात के खाने के लिए और नए साल या क्रिसमस मेनू में शामिल किया जा सकता है। चिकन को तला, उबाला या स्मोक किया जा सकता है।

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 300 ग्राम;
• कीनू के टुकड़े - 150 ग्राम;
• परमेसन - 50 ग्राम;
• सलाद के पत्ते - 100 ग्राम;
• सलाद प्याज - 50 ग्राम;
• तरल शहद - 70 ग्राम;
• सोया सॉस - 60 मिलीलीटर;
• जैतून का तेल - 80 मिलीलीटर;
• सरसों - 10 ग्राम;
• अजवायन, अजवायन, काली मिर्च का मिश्रण, नमक।

तैयारी

1. चिकन मांस को नमकीन, कालीमिर्चयुक्त, अजवायन, अजवायन के फूल के साथ स्वादिष्ट बनाया जाता है और तेल लगे फ्राइंग पैन में तला जाता है।
2. खट्टे फलों को छील दिया जाता है, प्याज को आधा छल्ले में काट लिया जाता है, परमेसन चीज़ को काट दिया जाता है।
3. कीनू और मांस के साथ एक हरा सलाद पकवान पर रखा जाता है, पनीर के स्लाइस शीर्ष पर वितरित किए जाते हैं, और सब कुछ शहद, सोया सॉस, मक्खन और सरसों की ड्रेसिंग के साथ शीर्ष पर रखा जाता है।

झींगा और कीनू के साथ सलाद

झींगा और कीनू के साथ सलाद, जिसकी विधि नीचे दी गई है, स्वादिष्ट, हल्का और ताज़गीभरा है। इसके अलावा, ऐसे भोजन का पोषण मूल्य इसे न केवल छुट्टियों के लिए उपयोग करने की अनुमति देता है, बल्कि दैनिक मेनू में भी शामिल करता है, जो शरीर को अतुलनीय लाभ पहुंचाएगा।

सामग्री:

• खुली झींगा - 250 ग्राम;
• कीनू के टुकड़े - 500 ग्राम;
• स्टेम अजवाइन - 100 ग्राम;
• सेब - 150 ग्राम;
• हल्का मेयोनेज़ या गाढ़ा दही - 100 ग्राम;
• नींबू और कीनू का रस - 20 मिलीलीटर प्रत्येक;
• जड़ी-बूटियाँ, मसाला।

तैयारी

1. झींगा उबालें और छीलें।
2. सेब को छीलें, क्यूब्स में काटें, नींबू का रस छिड़कें।
3. साइट्रस गूदे को कई भागों में काटा जाता है, सेब के टुकड़े, कटी हुई अजवाइन और झींगा के साथ मिलाया जाता है।
4. मेयोनेज़ या दही को रस के साथ मिलाया जाता है, नमकीन, काली मिर्च, कटी हुई जड़ी-बूटियाँ मिलाई जाती हैं, और टेंजेरीन के साथ सलाद को मिश्रण के साथ पकाया जाता है।

कीनू और केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद

कीनू के साथ सलाद की इस रेसिपी में केकड़े की छड़ियों का उपयोग शामिल है, जिसे प्राकृतिक केकड़े के मांस से सफलतापूर्वक बदला जा सकता है, जो पकवान को और भी स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक बना देगा। तीखेपन के लिए इसमें चेरी टमाटर के क्वार्टर या हरी प्याज डालकर इसका स्वाद और भी विविध बनाया जा सकता है।

सामग्री:

• केकड़े की छड़ें - 150 ग्राम;
• कीनू के टुकड़े - 150 ग्राम;
• उबले अंडे - 2 पीसी ।;
• मक्का - 200 ग्राम;
• मेयोनेज़, अजमोद, मसाले।

तैयारी

1. एक सलाद कटोरे में, क्यूब्स या स्ट्रिप्स में कटे हुए केकड़े की छड़ें, कटे हुए अंडे, कटा हुआ साइट्रस पल्प और मकई को मिलाएं।
2. मेयोनेज़ के साथ सामग्री को सीज़न करें, नमक और काली मिर्च डालें।
3. सलाद को कीनू के साथ, अजमोद की टहनियों और प्याज के पंखों से सजाकर परोसें।

कीनू और लहसुन के साथ सलाद

एक उत्कृष्ट क्षुधावर्धक व्यंजन नीचे दिया गया हल्का और तीखा सलाद होगा - कीनू, पनीर, लहसुन इसकी मुख्य सामग्रियां हैं। मेयोनेज़ के बजाय, ड्रेसिंग के रूप में बिना एडिटिव्स के प्राकृतिक दही का उपयोग करने की अनुमति है। यदि वांछित है, तो आप पकवान की संरचना में हरा प्याज और टमाटर जोड़कर स्वाद पैलेट का विस्तार कर सकते हैं।

सामग्री:

• कीनू के टुकड़े - 500 ग्राम;
• हार्ड क्रीम पनीर - 150-200 ग्राम;
• लहसुन की कलियाँ - 2-3 पीसी ।;
• घर का बना मेयोनेज़ - 100 ग्राम;
• मसाला

तैयारी

1. खट्टे फलों को छीलकर गूदे को क्यूब्स में काट लिया जाता है।
2. हार्ड क्रीम चीज़ को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और छिली हुई लहसुन की कलियों को बारीक काट लें, पहले उनके छिलके हटा दें।
3. तैयार सामग्री को मिलाएं, मेयोनेज़ डालें, नमक और काली मिर्च डालें।
4. परोसने से पहले, कीनू वाले सलाद को थोड़ा पकने दें।

ख़ुरमा और कीनू के साथ सलाद

कीनू और पनीर के साथ - असामान्य पाक व्यंजनों के प्रेमी इसकी सराहना करेंगे। एक गैर-तुच्छ संयोजन एक मूल स्वाद परिणाम देता है। नरम बकरी पनीर सफलतापूर्वक फल के गूदे पर जोर देता है, और एक मसालेदार ड्रेसिंग सॉस इस पाक संरचना की तस्वीर को सफलतापूर्वक पूरा करता है।

सामग्री:

• ख़ुरमा - 250 ग्राम;
• कीनू के टुकड़े - 250 ग्राम;
• नरम बकरी पनीर - 100 ग्राम;
• जैतून का तेल - 25 मिलीलीटर;
• नींबू का रस और डिजॉन सरसों - 10 ग्राम प्रत्येक;
• शहद - 30 ग्राम;
• नमक, काली मिर्च का मिश्रण.

तैयारी

1. ख़ुरमा को छीलकर क्यूब्स में काट लिया जाता है।
2. इसी तरह, खट्टे फलों के गूदे को काट लें, सफेद छिलकों और धागों के टुकड़े हटा दें।
3. ड्रेसिंग के लिए, डिजॉन सरसों, जैतून का तेल, नींबू का रस, तरल शहद मिलाएं, सभी चीजों को फेंटें, नमक और काली मिर्च डालें।
4. एक प्लेट पर फलों के टुकड़े रखें, टूटे हुए नरम बकरी पनीर के साथ छिड़कें और ड्रेसिंग सॉस डालें।

कीनू के साथ चीनी गोभी का सलाद

पत्तागोभी और कीनू के साथ मूल सलाद विशेष रूप से स्वादिष्ट और सुगंधित हो जाता है, जिसका मुख्य कारण उत्तम और असामान्य ड्रेसिंग है। यह कुरकुरी सब्जी का गूदा, मीठे फलों के टुकड़े और चिकन मांस को एक साथ लाता है, जो संयोजन को पाक कला की उत्कृष्ट कृति में बदल देता है।

सामग्री:

• चीनी गोभी - 500 ग्राम;
• चिकन (पट्टिका) - 500 ग्राम;
• बादाम की पंखुड़ियाँ - 5 बड़े चम्मच। चम्मच;
• प्याज़ बल्ब - 3 पीसी ।;

ईंधन भरने के लिए:

• नीबू का रस और सफेद मिसो - 40 मिली प्रत्येक;
• सोया सॉस और चावल का सिरका - 20 मिलीलीटर प्रत्येक;
• तिल का तेल और बीज - 1 चम्मच प्रत्येक;
• मिर्च मिर्च - 1 पीसी ।;
• वनस्पति तेल - 1/1 कप;
• कसा हुआ अदरक की जड़ - 5 ग्राम।

तैयारी

1. उबले हुए चिकन को क्यूब्स या स्ट्रिप्स में काटा जाता है।
2. पत्तागोभी को काटा जाता है, खट्टे फलों के टुकड़ों को छीलकर दो या तीन भागों में काटा जाता है, छिले हुए प्याज़ों को काटकर सलाद के कटोरे में मिलाया जाता है।
3. सभी आवश्यक सामग्रियों को मिलाकर ड्रेसिंग तैयार करें और उससे भोजन को मसाला दें।
4. सलाद की सतह पर बादाम की पंखुड़ियों के साथ कीनू छिड़कें।

एवोकाडो और कीनू के साथ सलाद

कीनू के साथ एक स्वादिष्ट सलाद एवोकाडो और अखरोट को मिलाकर तैयार किया जा सकता है, जिन्हें अक्सर पाइन नट्स से बदल दिया जाता है। ड्रेसिंग के रूप में, जैतून का तेल और नींबू के रस का क्लासिक मिश्रण या सरसों और बाल्समिक सिरका के साथ अधिक तीखा मिश्रण उपयुक्त है।

सामग्री:

• कीनू फल - 300 ग्राम;
• एवोकैडो - 1 पीसी ।;
• चेरी - 10-12 पीसी ।;
• अखरोट - 100 ग्राम;
• सलाद के पत्ते - 100 ग्राम;
• जैतून का तेल - 50 मिलीलीटर;
• सरसों और वाइन सिरका - 1 चम्मच प्रत्येक;
• नमक काली मिर्च।

तैयारी

1. एवोकाडो और खट्टे फलों के गूदे को छीलकर पीस लें, चेरी टमाटर को आधा काट लें।
2. मेवों को सूखे फ्राइंग पैन में सुखाया जाता है और कुचल दिया जाता है।
3. सलाद के पत्तों को हाथ से तोड़कर एक प्लेट में रखा जाता है।
4. फलों के टुकड़ों को ऊपर से वितरित किया जाता है, नट्स के साथ छिड़का जाता है और तेल, सिरका और सरसों के मिश्रण के साथ डाला जाता है, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाया जाता है।

कीनू और केले का सलाद

मिठाई के लिए कीनू के साथ परोसा गया, यह दावत का एक उत्कृष्ट एपोथेसिस होगा। केले के नरम गूदे की मिठास ठंडी पुदीने की तीक्ष्णता और खट्टेपन की ताज़ी अम्लता को नरम कर देती है। चीनी के साथ सादा दही या व्हीप्ड क्रीम ड्रेसिंग के रूप में उपयुक्त है।

सामग्री:

• कीनू के टुकड़े - 150 ग्राम;
• छिलके वाले केले - 150 ग्राम;
• मीठा दही या व्हीप्ड क्रीम - 120 ग्राम;
• पुदीना - 0.5 गुच्छा।

तैयारी

1. छिलके वाले फलों को स्लाइस में काटा जाता है।
2. पुदीने की पत्तियों के साथ एक कटोरे में रखें।
3. मीठे या क्लासिक दही या क्रीम के साथ डालें।

कीनू और लाल कैवियार के साथ सलाद

कीनू के साथ सबसे स्वादिष्ट सलाद अभी ख़त्म नहीं हुए हैं। कम से कम, लाल कैवियार और सैल्मन के साथ - एक और बनाने की कोशिश करना उचित है। उपयोग किए गए उत्पाद सबसे सस्ते नहीं हैं, लेकिन परिणाम इसके लायक है। यह व्यंजन किसी भी उत्सव के लिए सबसे अच्छी सजावट होगी।

बहुत से लोगों को केकड़े की छड़ियों वाला सलाद पसंद होता है। सलाद की बहुत सारी विविधताएँ हैं; मैं केकड़े की छड़ियों और कीनू के साथ सलाद का अपना संस्करण पेश करता हूँ। कीनू पकवान में थोड़ा खट्टापन जोड़ता है; केकड़े के साथ संयोजन में, आपको एक दिलचस्प संयोजन मिलता है जो निस्संदेह ध्यान देने योग्य है। सलाद को ताजी जड़ी-बूटियों से सजाया जाना चाहिए।

लेखक की रसोई से केकड़े की छड़ियों और कीनू के साथ सलाद के लिए एक सरल नुस्खा, फ़ोटो के साथ चरण दर चरण। 5 मिनट में घर पर बनाना आसान। इसमें केवल 270 किलोकैलोरी होती है।

• तैयारी का समय: 30 मिनट
• खाना पकाने के समय: 5 मिनट
• कैलोरी की मात्रा: 270 किलोकैलोरी
• सर्विंग्स की संख्या: 4 सर्विंग्स
• अवसर: भोज, रात्रि भोज, दोपहर का भोजन

• जटिलता: सरल नुस्खा
• राष्ट्रीय पाक - शैली: लेखक का व्यंजन
• पकवान का प्रकार: सलाद

चार सर्विंग्स के लिए सामग्री

• आलू 4 पीसी।
• केकड़े की छड़ें 150 ग्राम
• डिब्बाबंद मक्का 0.4 डिब्बे
• प्याज 0.3 पीसी।
• मेयोनेज़ 2 बड़े चम्मच। एल
• ताजा कीनू 2 पीसी।
• ताजा अजमोद 2 टहनी
• चिकन अंडे 2 पीसी।

चरण-दर-चरण तैयारी

1. केकड़े की छड़ियों और कीनू के साथ सलाद तैयार करने के लिए आपको आलू, प्याज, मेयोनेज़, केकड़े की छड़ें, अंडे, मक्का, कीनू और अजमोद की आवश्यकता होगी।
2. मक्के को एक गहरी प्लेट में निकाल लीजिए.
3. केकड़े की छड़ियों को पतले छल्ले में काटें।
4. प्याज को बारीक-बारीक काट लीजिए.
5. हम अंडे को अंडे के स्लाइसर से गुजारते हैं।
6. आलू को क्यूब्स में काट लीजिये.
7. हम कीनू को आलू की तरह ही काटते हैं।
8. सलाद में मेयोनेज़ डालें और यदि आवश्यक हो तो स्वादानुसार नमक डालें।
9. सारे घटकों को मिला दो। स्वादिष्ट सलाद तैयार है. सजाओ और परोसो. बॉन एपेतीत!

स्टेप बाई स्टेप रेसिपीकेकड़े की छड़ें और कीनू के साथ सलादफोटो के साथ.

• राष्ट्रीय पाक - शैली: लेखक का व्यंजन
• पकवान का प्रकार: सलाद
• पकाने की विधि कठिनाई: सरल नुस्खा

• तैयारी का समय: 30 मिनट
• खाना पकाने के समय: 5 मिनट
• सर्विंग्स की संख्या: 4 सर्विंग्स
• कैलोरी की मात्रा: 89 किलोकलरीज
• अवसर: भोज, रात्रि भोज, दोपहर का भोजन

बहुत से लोगों को केकड़े की छड़ियों वाला सलाद पसंद होता है। सलाद की बहुत सारी विविधताएँ हैं; मैं केकड़े की छड़ियों और कीनू के साथ सलाद का अपना संस्करण पेश करता हूँ। कीनू पकवान में थोड़ा खट्टापन जोड़ता है; केकड़े के साथ संयोजन में, आपको एक दिलचस्प संयोजन मिलता है जो निस्संदेह ध्यान देने योग्य है। सलाद को ताजी जड़ी-बूटियों से सजाया जाना चाहिए।

4 सर्विंग्स के लिए सामग्री

• आलू 4 पीसी।
• केकड़े की छड़ें 150 ग्राम
• डिब्बाबंद मक्का 0.4 डिब्बे
• प्याज 0.3 पीसी।
• मेयोनेज़ 2 बड़े चम्मच। एल
• ताजा कीनू 2 पीसी।
• ताजा अजमोद 2 टहनी
• चिकन अंडे 2 पीसी।

क्रमशः

1. केकड़े की छड़ियों और कीनू के साथ सलाद तैयार करने के लिए आपको आलू, प्याज, मेयोनेज़, केकड़े की छड़ें, अंडे, मक्का, कीनू और अजमोद की आवश्यकता होगी।
2. मक्के को एक गहरी प्लेट में निकाल लीजिए.
3. केकड़े की छड़ियों को पतले छल्ले में काटें।
4. प्याज को बारीक-बारीक काट लीजिए.
5. हम अंडे को अंडे के स्लाइसर से गुजारते हैं।
6. आलू को क्यूब्स में काट लीजिये.
7. हम कीनू को आलू की तरह ही काटते हैं।
8. सलाद में मेयोनेज़ डालें और यदि आवश्यक हो तो स्वादानुसार नमक डालें।
9. सारे घटकों को मिला दो। स्वादिष्ट सलाद तैयार है. सजाओ और परोसो. बॉन एपेतीत!

कैलोरी: निर्दिष्ट नहीं
पकाने का समय: 40 मिनट

सबसे सरल, तैयार करने में आसान और एक ही समय में स्वादिष्ट व्यंजनविभिन्न प्रकार के सलाद हमेशा से रहे हैं और रहेंगे। सलाद व्यंजनों की एक बड़ी संख्या है, जो लगातार बढ़ रही है। वे किस चीज़ से नहीं बने हैं? ये विभिन्न प्रकार की सब्जियां और फल, मांस और मछली, विभिन्न समुद्री भोजन, मशरूम, जड़ी-बूटियां, सभी प्रकार के सॉस हैं। प्रत्येक गृहिणी के शस्त्रागार में, यहां तक ​​कि पूरी तरह से अनुभवहीन महिला के पास भी बहुत कुछ है दिलचस्प तरीकेसलाद तैयार करना, क्योंकि रेफ्रिजरेटर में जो कुछ है उससे बिन बुलाए मेहमानों के लिए और क्या जल्दी और आसानी से तैयार किया जा सकता है।
मैं तुम्हें ऑफर करना चाहता हूं पफ सलादकीनू और मकई के साथ, जिसका स्वाद मेरे परिवार और दोस्तों द्वारा पहले ही बार-बार परखा और सराहा जा चुका है, जो अक्सर मेरे घर आते हैं। इसे तैयार करना मुश्किल नहीं होगा. आपके पास बस एक ताज़ा खीरा, केकड़े की छड़ियों का एक छोटा पैकेज, मिठाई का एक जार होना चाहिए डिब्बाबंद मक्का, कीनू और मेयोनेज़ (संभवतः कम कैलोरी)। अगर किसी कारण से आप केकड़े की छड़ें नहीं खाते हैं, तो आप कोशिश कर सकते हैं।

हमारे सलाद के लिए सामग्री:
- ताजा ककड़ी- 1 पीसी।;
- केकड़े की छड़ें - 100 ग्राम;
- स्वीट कॉर्न- 1 जार;
- कीनू - 1 पीसी ।;
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
- नमक स्वाद अनुसार।

फ़ोटो के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा:

एक मध्यम आकार के ताजे खीरे को अच्छी तरह धो लें, छील लें और छोटे क्यूब्स में काट लें।




पैकेजिंग पॉलीथीन से पहले से पिघली हुई केकड़े की छड़ें निकालें और बारीक काट लें।
एक बड़ा कीनू लें, उसे छीलें, टुकड़ों में बांट लें, उनकी परत हटा दें और बारीक काट लें।




पकवान की सुंदरता के लिए एक सपाट प्लेट लें, यदि चाहें तो उस पर सलाद के पत्ते रखें और एक बेलनाकार पाक सांचे का उपयोग करके, तैयार सामग्री को परतों में रखना शुरू करें। निचली परत में केकड़े की छड़ें (जितनी मात्रा आपने काटी है उसकी आधी) होनी चाहिए, उन्हें फैलाएं, चिकना करें और ऊपर मेयोनेज़ फैलाएं।




अगली परत कटे हुए खीरे (मानक का आधा) है, जिसे मेयोनेज़ के साथ चिकनाई करने की आवश्यकता नहीं है। नमक डालें।

तीसरी परत केकड़े की छड़ियों का दूसरा भाग है, जिसके ऊपर मेयोनेज़ लगा होता है।




इसके बाद, बचा हुआ कटा हुआ खीरा फिर से बिछा दें (बिना मेयोनेज़ लगाए)।




अब डिब्बाबंद मक्के का एक डिब्बा खोलें, उसमें से तरल निकाल दें और ताजे खीरे के ऊपर एक समान परत में कुछ फैला दें।






डिब्बाबंद मकई के ऊपर कीनू के टुकड़े रखें।




कीनू सलाद तैयार है.
बेकिंग डिश को सावधानी से हटाएं और यदि चाहें तो ताजा अजमोद की टहनियों या पत्तियों से गार्निश करें।




लगाने की सलाह दी जाती है तैयार सलादलगभग एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें ताकि यह बेहतर तरीके से भीगा हुआ और स्वादिष्ट हो। एक घंटे के बाद, आप सुरक्षित रूप से पकवान परोस सकते हैं।
बॉन एपेतीत।
पकाने का भी प्रयास करें

क्रैब स्टिक सलाद इनमें से एक है पारंपरिक व्यंजन, जो हर घर में है। लेकिन देर-सबेर आप सामान्य मेनू में कुछ नया और मौलिक जोड़ना चाहेंगे। हम आपको पारंपरिक व्यंजनों के नए व्यंजनों को आजमाने के लिए आमंत्रित करते हैं जो आपके मेहमानों को सुखद आश्चर्यचकित करेंगे।

श्रेणी

केकड़े की छड़ें, व्यंग्य और नींबू के रस के साथ सलाद

क्या आवश्यक है:

स्क्विड - 1 पीसी।

झींगा - 10-15 पीसी।

केकड़े की छड़ें - 100 ग्राम।

मकई - 350 ग्राम

नींबू - 1 पीसी।

मसालेदार खीरे - स्वाद के लिए

प्याज - स्वादानुसार

डिल और अजमोद

खाना पकाने की विधि:

(10 मिनट से अधिक नहीं), इसे पारदर्शी फिल्म से छीलें, छल्ले में काटें और एक अलग डिश पर रखें। नींबू को आधा काटें और स्क्विड मांस पर उसका रस निचोड़ें। इससे मांस नरम और अधिक कोमल हो जाएगा।

झींगा को पकाएं (उबलते पानी में 2-3 मिनट) और स्क्विड के साथ मिलाएं। केकड़े की छड़ें, अचार और प्याज को बारीक काट लें, झींगा और स्क्विड में जोड़ें।

फिर मक्का और जड़ी-बूटियाँ डालें। सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिला लें, नींबू के दूसरे भाग का रस निचोड़ लें। मेयोनेज़ और स्वादानुसार नमक डालें।

केकड़े की छड़ें और चावल के साथ सलाद

क्या आवश्यक है:

केकड़े की छड़ें - 200 ग्राम

चावल - ¾ बड़ा चम्मच।

अंडे - 3 पीसी।

मकई - 350 ग्राम

खाना पकाने की विधि:

अंडे और चावल उबालें. केकड़े की छड़ियों को बारीक काट लीजिये उबले अंडे. चावल और मक्का डालें, सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिलाएँ। सलाद में मेयोनेज़ डालें, स्वादानुसार नमक डालें। परोसने से पहले, आप साग के साथ परोस सकते हैं।

केकड़े की छड़ें और मशरूम सलाद

क्या आवश्यक है:

केकड़े की छड़ें - 300 ग्राम

मकई - 300 ग्राम

चैंपिग्नन मशरूम - 600 ग्राम

प्याज - 1 पीसी।

खाना पकाने की विधि:

शिमला मिर्च को भूनें, उसमें बारीक कटे हुए केकड़े की छड़ें, प्याज और मक्का डालें। सलाद में मेयोनेज़ डालें, स्वादानुसार नमक डालें और चाहें तो जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।

केकड़े की छड़ियों के साथ ग्रीष्मकालीन सलाद

क्या आवश्यक है:

मकई - 300 ग्राम

हरी मटर - 300 ग्राम

केकड़े की छड़ें - 200 ग्राम

अंडा - 1 पीसी।

ताजा खीरे - स्वाद के लिए

हरी प्याज - स्वाद के लिए

मेयोनेज़ - स्वाद के लिए

खाना पकाने की विधि:

केकड़े की छड़ें, खीरे, प्याज और अंडे को बारीक काट लें। मक्का और मटर डालें. सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिलाएं और सलाद को मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें। आप चाहें तो काला भी मिला सकते हैं. पीसी हुई काली मिर्चया अन्य मसाले.

27.02.2019

कीनू के साथ सलाद या तो एक नाश्ता या एक मीठी मिठाई हो सकता है। खट्टे फलों का गूदा समुद्री भोजन, मांस सामग्री, सब्जियों, स्वादिष्ट मसालों और सीज़निंग के साथ-साथ फलों और मिठाइयों के साथ आश्चर्यजनक रूप से सामंजस्यपूर्ण रूप से मेल खाता है।

कीनू और चिकन के साथ सलाद

एक बहुमुखी, संतोषजनक क्षुधावर्धक व्यंजन कीनू, चिकन और पनीर वाला सलाद होगा। इसे किसी भी उत्सव के लिए परोसा जा सकता है, सिर्फ रात के खाने के लिए और नए साल या क्रिसमस मेनू में शामिल किया जा सकता है। चिकन को तला, उबाला या स्मोक किया जा सकता है।

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 300 ग्राम;
• कीनू के टुकड़े - 150 ग्राम;
• परमेसन - 50 ग्राम;
• सलाद के पत्ते - 100 ग्राम;
• सलाद प्याज - 50 ग्राम;
• तरल शहद - 70 ग्राम;
• सोया सॉस - 60 मिलीलीटर;
• जैतून का तेल - 80 मिलीलीटर;
• सरसों - 10 ग्राम;
• अजवायन, अजवायन, काली मिर्च का मिश्रण, नमक।

तैयारी

1. चिकन मांस को नमकीन, कालीमिर्चयुक्त, अजवायन, अजवायन के फूल के साथ स्वादिष्ट बनाया जाता है और तेल लगे फ्राइंग पैन में तला जाता है।
2. खट्टे फलों को छील दिया जाता है, प्याज को आधा छल्ले में काट लिया जाता है, परमेसन चीज़ को काट दिया जाता है।
3. कीनू और मांस के साथ एक हरा सलाद पकवान पर रखा जाता है, पनीर के स्लाइस शीर्ष पर वितरित किए जाते हैं, और सब कुछ शहद, सोया सॉस, मक्खन और सरसों की ड्रेसिंग के साथ शीर्ष पर रखा जाता है।

झींगा और कीनू के साथ सलाद

झींगा और कीनू के साथ सलाद, जिसकी विधि नीचे दी गई है, स्वादिष्ट, हल्का और ताज़गीभरा है। इसके अलावा, ऐसे भोजन का पोषण मूल्य इसे न केवल छुट्टियों के लिए उपयोग करने की अनुमति देता है, बल्कि दैनिक मेनू में भी शामिल करता है, जो शरीर को अतुलनीय लाभ पहुंचाएगा।

सामग्री:

• खुली झींगा - 250 ग्राम;
• कीनू के टुकड़े - 500 ग्राम;
• स्टेम अजवाइन - 100 ग्राम;
• सेब - 150 ग्राम;
• हल्का मेयोनेज़ या गाढ़ा दही - 100 ग्राम;
• नींबू और कीनू का रस - 20 मिलीलीटर प्रत्येक;
• जड़ी-बूटियाँ, मसाला।

तैयारी

1. झींगा उबालें और छीलें।
2. सेब को छीलें, क्यूब्स में काटें, नींबू का रस छिड़कें।
3. साइट्रस गूदे को कई भागों में काटा जाता है, सेब के टुकड़े, कटी हुई अजवाइन और झींगा के साथ मिलाया जाता है।
4. मेयोनेज़ या दही को रस के साथ मिलाया जाता है, नमकीन, काली मिर्च, कटी हुई जड़ी-बूटियाँ मिलाई जाती हैं, और टेंजेरीन के साथ सलाद को मिश्रण के साथ पकाया जाता है।

कीनू और केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद

कीनू के साथ सलाद की इस रेसिपी में केकड़े की छड़ियों का उपयोग शामिल है, जिसे प्राकृतिक केकड़े के मांस से सफलतापूर्वक बदला जा सकता है, जो पकवान को और भी स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक बना देगा। तीखेपन के लिए इसमें चेरी टमाटर के क्वार्टर या हरी प्याज डालकर इसका स्वाद और भी विविध बनाया जा सकता है।

सामग्री:

• केकड़े की छड़ें - 150 ग्राम;
• कीनू के टुकड़े - 150 ग्राम;
• उबले अंडे - 2 पीसी ।;
• मक्का - 200 ग्राम;
• मेयोनेज़, अजमोद, मसाले।

तैयारी

1. एक सलाद कटोरे में, क्यूब्स या स्ट्रिप्स में कटे हुए केकड़े की छड़ें, कटे हुए अंडे, कटा हुआ साइट्रस पल्प और मकई को मिलाएं।
2. मेयोनेज़ के साथ सामग्री को सीज़न करें, नमक और काली मिर्च डालें।
3. सलाद को कीनू के साथ, अजमोद की टहनियों और प्याज के पंखों से सजाकर परोसें।

कीनू और लहसुन के साथ सलाद

एक उत्कृष्ट क्षुधावर्धक व्यंजन नीचे दिया गया हल्का और तीखा सलाद होगा - कीनू, पनीर, लहसुन इसकी मुख्य सामग्रियां हैं। मेयोनेज़ के बजाय, ड्रेसिंग के रूप में बिना एडिटिव्स के प्राकृतिक दही का उपयोग करने की अनुमति है। यदि वांछित है, तो आप पकवान की संरचना में हरा प्याज और टमाटर जोड़कर स्वाद पैलेट का विस्तार कर सकते हैं।

सामग्री:

• कीनू के टुकड़े - 500 ग्राम;
• हार्ड क्रीम पनीर - 150-200 ग्राम;
• लहसुन की कलियाँ - 2-3 पीसी ।;
• घर का बना मेयोनेज़ - 100 ग्राम;
• मसाला

तैयारी

1. खट्टे फलों को छीलकर गूदे को क्यूब्स में काट लिया जाता है।
2. हार्ड क्रीम चीज़ को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और छिली हुई लहसुन की कलियों को बारीक काट लें, पहले उनके छिलके हटा दें।
3. तैयार सामग्री को मिलाएं, मेयोनेज़ डालें, नमक और काली मिर्च डालें।
4. परोसने से पहले, कीनू वाले सलाद को थोड़ा पकने दें।

ख़ुरमा और कीनू के साथ सलाद

कीनू और पनीर के साथ - असामान्य पाक व्यंजनों के प्रेमी इसकी सराहना करेंगे। एक गैर-तुच्छ संयोजन एक मूल स्वाद परिणाम देता है। नरम बकरी पनीर सफलतापूर्वक फल के गूदे पर जोर देता है, और एक मसालेदार ड्रेसिंग सॉस इस पाक संरचना की तस्वीर को सफलतापूर्वक पूरा करता है।

सामग्री:

• ख़ुरमा - 250 ग्राम;
• कीनू के टुकड़े - 250 ग्राम;
• नरम बकरी पनीर - 100 ग्राम;
• जैतून का तेल - 25 मिलीलीटर;
• नींबू का रस और डिजॉन सरसों - 10 ग्राम प्रत्येक;
• शहद - 30 ग्राम;
• नमक, काली मिर्च का मिश्रण.

तैयारी

1. ख़ुरमा को छीलकर क्यूब्स में काट लिया जाता है।
2. इसी तरह, खट्टे फलों के गूदे को काट लें, सफेद छिलकों और धागों के टुकड़े हटा दें।
3. ड्रेसिंग के लिए, डिजॉन सरसों, जैतून का तेल, नींबू का रस, तरल शहद मिलाएं, सभी चीजों को फेंटें, नमक और काली मिर्च डालें।
4. एक प्लेट पर फलों के टुकड़े रखें, टूटे हुए नरम बकरी पनीर के साथ छिड़कें और ड्रेसिंग सॉस डालें।

कीनू के साथ चीनी गोभी का सलाद

पत्तागोभी और कीनू के साथ मूल सलाद विशेष रूप से स्वादिष्ट और सुगंधित हो जाता है, जिसका मुख्य कारण उत्तम और असामान्य ड्रेसिंग है। यह कुरकुरी सब्जी का गूदा, मीठे फलों के टुकड़े और चिकन मांस को एक साथ लाता है, जो संयोजन को पाक कला की उत्कृष्ट कृति में बदल देता है।

सामग्री:

• चीनी गोभी - 500 ग्राम;
• चिकन (पट्टिका) - 500 ग्राम;
• बादाम की पंखुड़ियाँ - 5 बड़े चम्मच। चम्मच;
• प्याज़ बल्ब - 3 पीसी ।;

ईंधन भरने के लिए:

• नीबू का रस और सफेद मिसो - 40 मिली प्रत्येक;
• सोया सॉस और चावल का सिरका - 20 मिलीलीटर प्रत्येक;
• तिल का तेल और बीज - 1 चम्मच प्रत्येक;
• मिर्च मिर्च - 1 पीसी ।;
• वनस्पति तेल - 1/1 कप;
• कसा हुआ अदरक की जड़ - 5 ग्राम।

तैयारी

1. उबले हुए चिकन को क्यूब्स या स्ट्रिप्स में काटा जाता है।
2. पत्तागोभी को काटा जाता है, खट्टे फलों के टुकड़ों को छीलकर दो या तीन भागों में काटा जाता है, छिले हुए प्याज़ों को काटकर सलाद के कटोरे में मिलाया जाता है।
3. सभी आवश्यक सामग्रियों को मिलाकर ड्रेसिंग तैयार करें और उससे भोजन को मसाला दें।
4. सलाद की सतह पर बादाम की पंखुड़ियों के साथ कीनू छिड़कें।

एवोकाडो और कीनू के साथ सलाद

कीनू के साथ एक स्वादिष्ट सलाद एवोकाडो और अखरोट को मिलाकर तैयार किया जा सकता है, जिन्हें अक्सर पाइन नट्स से बदल दिया जाता है। ड्रेसिंग के रूप में, जैतून का तेल और नींबू के रस का क्लासिक मिश्रण या सरसों और बाल्समिक सिरका के साथ अधिक तीखा मिश्रण उपयुक्त है।

सामग्री:

• कीनू फल - 300 ग्राम;
• एवोकैडो - 1 पीसी ।;
• चेरी - 10-12 पीसी ।;
• अखरोट - 100 ग्राम;
• सलाद के पत्ते - 100 ग्राम;
• जैतून का तेल - 50 मिलीलीटर;
• सरसों और वाइन सिरका - 1 चम्मच प्रत्येक;
• नमक काली मिर्च।

तैयारी

1. एवोकाडो और खट्टे फलों के गूदे को छीलकर पीस लें, चेरी टमाटर को आधा काट लें।
2. मेवों को सूखे फ्राइंग पैन में सुखाया जाता है और कुचल दिया जाता है।
3. सलाद के पत्तों को हाथ से तोड़कर एक प्लेट में रखा जाता है।
4. फलों के टुकड़ों को ऊपर से वितरित किया जाता है, नट्स के साथ छिड़का जाता है और तेल, सिरका और सरसों के मिश्रण के साथ डाला जाता है, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाया जाता है।

कीनू और केले का सलाद

मिठाई के लिए कीनू के साथ परोसा गया, यह दावत का एक उत्कृष्ट एपोथेसिस होगा। केले के नरम गूदे की मिठास ठंडी पुदीने की तीक्ष्णता और खट्टेपन की ताज़ी अम्लता को नरम कर देती है। चीनी के साथ सादा दही या व्हीप्ड क्रीम ड्रेसिंग के रूप में उपयुक्त है।

सामग्री:

• कीनू के टुकड़े - 150 ग्राम;
• छिलके वाले केले - 150 ग्राम;
• मीठा दही या व्हीप्ड क्रीम - 120 ग्राम;
• पुदीना - 0.5 गुच्छा।

तैयारी

1. छिलके वाले फलों को स्लाइस में काटा जाता है।
2. पुदीने की पत्तियों के साथ एक कटोरे में रखें।
3. मीठे या क्लासिक दही या क्रीम के साथ डालें।

कीनू और लाल कैवियार के साथ सलाद

कीनू के साथ सबसे स्वादिष्ट सलाद अभी ख़त्म नहीं हुए हैं। कम से कम, लाल कैवियार और सैल्मन के साथ - एक और बनाने की कोशिश करना उचित है। उपयोग किए गए उत्पाद सबसे सस्ते नहीं हैं, लेकिन परिणाम इसके लायक है। यह व्यंजन किसी भी उत्सव के लिए सबसे अच्छी सजावट होगी।

केकड़े की छड़ें और कीनू के साथ सलाद के लिए चरण-दर-चरण नुस्खाफोटो के साथ.

• राष्ट्रीय पाक - शैली: लेखक का व्यंजन
• पकवान का प्रकार: सलाद
• पकाने की विधि कठिनाई: सरल नुस्खा

• तैयारी का समय: 30 मिनट
• खाना पकाने के समय: 5 मिनट
• सर्विंग्स की संख्या: 4 सर्विंग्स
• कैलोरी की मात्रा: 89 किलोकलरीज
• अवसर: भोज, रात्रि भोज, दोपहर का भोजन

4 सर्विंग्स के लिए सामग्री

• आलू 4 पीसी।
• केकड़े की छड़ें 150 ग्राम
• प्याज 0.3 पीसी।
• मेयोनेज़ 2 बड़े चम्मच। एल
• ताजा कीनू 2 पीसी।
• ताजा अजमोद 2 टहनी
• चिकन अंडे 2 पीसी।

क्रमशः

1. प्याज को बारीक-बारीक काट लीजिए.
2. आलू को क्यूब्स में काट लीजिये.

बहुत से लोगों को केकड़े की छड़ियों वाला सलाद पसंद होता है। सलाद की बहुत सारी विविधताएँ हैं; मैं केकड़े की छड़ियों और कीनू के साथ सलाद का अपना संस्करण पेश करता हूँ। कीनू पकवान में थोड़ा खट्टापन जोड़ता है; केकड़े के साथ संयोजन में, आपको एक दिलचस्प संयोजन मिलता है जो निस्संदेह ध्यान देने योग्य है। सलाद को ताजी जड़ी-बूटियों से सजाया जाना चाहिए।

लेखक के व्यंजन से केकड़े की छड़ें और कीनू के साथ सलाद के लिए एक सरल नुस्खा। 5 मिनट में घर पर खाना पकाने के लिए तस्वीरों के साथ मूल व्यंजनों की चरण-दर-चरण रेसिपी। इसमें केवल 256 किलोकैलोरी होती है।

• तैयारी का समय: 30 मिनट
• खाना पकाने के समय: 5 मिनट
• कैलोरी की मात्रा: 256 किलोकलरीज
• सर्विंग्स की संख्या: 4 सर्विंग्स
• अवसर: भोज, रात्रि भोज, दोपहर का भोजन

• जटिलता: सरल नुस्खा
• राष्ट्रीय पाक - शैली: लेखक का व्यंजन
• पकवान का प्रकार: सलाद

चार सर्विंग्स के लिए सामग्री

• आलू 4 पीसी।
• केकड़े की छड़ें 150 ग्राम
• डिब्बाबंद मक्का 0.4 डिब्बे
• प्याज 0.3 पीसी।
• मेयोनेज़ 2 बड़े चम्मच। एल
• ताजा कीनू 2 पीसी।
• ताजा अजमोद 2 टहनी
• चिकन अंडे 2 पीसी।

चरण-दर-चरण तैयारी

1. केकड़े की छड़ियों और कीनू के साथ सलाद तैयार करने के लिए आपको आलू, प्याज, मेयोनेज़, केकड़े की छड़ें, अंडे, मक्का, कीनू और अजमोद की आवश्यकता होगी।
2. मक्के को एक गहरी प्लेट में निकाल लीजिए.
3. केकड़े की छड़ियों को पतले छल्ले में काटें।
4. प्याज को बारीक-बारीक काट लीजिए.
5. हम अंडे को अंडे के स्लाइसर से गुजारते हैं।
6. आलू को क्यूब्स में काट लीजिये.
7. हम कीनू को आलू की तरह ही काटते हैं।
8. सलाद में मेयोनेज़ डालें और यदि आवश्यक हो तो स्वादानुसार नमक डालें।
9. सारे घटकों को मिला दो। स्वादिष्ट सलाद तैयार है. सजाओ और परोसो. बॉन एपेतीत!

बहुत से लोगों को केकड़े की छड़ियों वाला सलाद पसंद होता है। सलाद की बहुत सारी विविधताएँ हैं; मैं केकड़े की छड़ियों और कीनू के साथ सलाद का अपना संस्करण पेश करता हूँ। कीनू पकवान में थोड़ा खट्टापन जोड़ता है; केकड़े के साथ संयोजन में, आपको एक दिलचस्प संयोजन मिलता है जो निस्संदेह ध्यान देने योग्य है। सलाद को ताजी जड़ी-बूटियों से सजाया जाना चाहिए।

लेखक की रसोई से केकड़े की छड़ियों और कीनू के साथ सलाद के लिए एक सरल नुस्खा, फ़ोटो के साथ चरण दर चरण। 5 मिनट में घर पर बनाना आसान। इसमें केवल 198 किलोकैलोरी होती है। लेखक के व्यंजन का लेखक का नुस्खा।

• तैयारी का समय: 30 मिनट
• खाना पकाने के समय: 5 मिनट
• कैलोरी की मात्रा: 198 किलोकैलोरी
• सर्विंग्स की संख्या: 4 सर्विंग्स
• अवसर: भोज, रात्रि भोज, दोपहर का भोजन

• जटिलता: सरल नुस्खा
• राष्ट्रीय पाक - शैली: लेखक का व्यंजन
• पकवान का प्रकार: सलाद

चार सर्विंग्स के लिए सामग्री

• आलू 4 पीसी।
• केकड़े की छड़ें 150 ग्राम
• डिब्बाबंद मक्का 0.4 डिब्बे
• प्याज 0.3 पीसी।
• मेयोनेज़ 2 बड़े चम्मच। एल
• ताजा कीनू 2 पीसी।
• ताजा अजमोद 2 टहनी
• चिकन अंडे 2 पीसी।

चरण-दर-चरण तैयारी

1. केकड़े की छड़ियों और कीनू के साथ सलाद तैयार करने के लिए आपको आलू, प्याज, मेयोनेज़, केकड़े की छड़ें, अंडे, मक्का, कीनू और अजमोद की आवश्यकता होगी।
2. मक्के को एक गहरी प्लेट में निकाल लीजिए.
3. केकड़े की छड़ियों को पतले छल्ले में काटें।
4. प्याज को बारीक-बारीक काट लीजिए.
5. हम अंडे को अंडे के स्लाइसर से गुजारते हैं।
6. आलू को क्यूब्स में काट लीजिये.
7. हम कीनू को आलू की तरह ही काटते हैं।
8. सलाद में मेयोनेज़ डालें और यदि आवश्यक हो तो स्वादानुसार नमक डालें।
9. सारे घटकों को मिला दो। स्वादिष्ट सलाद तैयार है. सजाओ और परोसो. बॉन एपेतीत!