귀리 전체로 죽을 요리하는 법. 오트밀 – 제품 사진과 설명; 칼로리 함량과 유익한 특성; 이익과 해로움; 죽을 요리하는 방법에 대한 요리법; 체중 감량에 사용

21.03.202427.05.2017

러시아 속담 “시치와 죽은 우리의 음식이다”는 건강에 좋고 건강한 인간 영양을 위한 죽이 갖는 중요성을 전혀 과장하지 않습니다. 죽은 사람의 완전한 발달에 필요한 모든 미량 원소, 비타민 및 영양소를 포함하는 독창적 인 러시아 요리입니다. 죽은 완벽하게 소화되고 빠른 포만감을 촉진하며 매일 최적의 에너지 원입니다. 다양한 죽 조리법을 통해 가장 열렬한 미식가와 가장 까다로운 어린이도 만족하고 즐길 수 있습니다. 그러나 모든 죽과 준비에 사용되는 모든 곡물이 이 기사에서 논의할 특성을 갖는 것은 아닙니다. 오늘 우리는 통곡물이 무엇인지, 통곡물로 만든 죽이 일반 곡물보다 훨씬 더 건강한 이유, 기성 통곡물 죽을 선택하는 방법, 직접 준비하는 최선의 방법에 대해 이야기하겠습니다.

통곡물.

정제되지 않고 가공되지 않은 곡물은 원래의 형태로 보존되어 있으며 색 껍질(밀기울), 배유(단단한 과일) 및 곡물 배아를 가지고 있는 생물학적 활성 제품입니다. 이 전체 곡물 구조는 절대적으로 모든 미량 원소, 비타민 및 영양소를 유지합니다. 정제된 시리얼은 가공 후에 엄청난 양의 영양 섬유, 지방 및 항산화 성분을 잃는 단단한 과일일 뿐입니다. 제거된 껍질과 함께 비타민과 미네랄의 상당 부분을 차지하는 섬유질과 세균, 식물성 영양소(식물 물질 - 리그닌, 피틴산 및 항산화제)가 손실됩니다.

통곡물의 장점은 무엇입니까?

그들은 많은 치유력을 가지고 있습니다:

1. 위장관 기능을 개선하고 변비가 발생할 가능성을 제거합니다.

2. 소화와 위장 기능을 정상화합니다. 대장염, 운동 이상증을 제거하고 이상 세균증을 제거하고 담즙을 신속하게 제거하고 가슴 앓이에 대처하십시오.

3. 섬유질이 함유되어 있기 때문에 곡물 죽은 당뇨병, 고혈압 및 다양한 심혈관 질환으로 고통받는 사람들에게 유익한 효과가 있습니다. 그들은 지단백질과 콜레스테롤의 양을 줄이고 혈당도 감소시킵니다.

4. 리그닌 덕분에 유방암과 전립선암을 예방해준다.

5. 통곡물을 정기적으로 섭취하면 소화관암, 심지어 위암, 폐암, 신장암, 방광암 발병 가능성이 줄어듭니다.

6. 안색과 피부 상태를 개선하여 아름답고 매끄럽고 매끄럽고 촉감이 좋은 피부로 가꾸어줍니다.

7. 항산화 물질의 존재 덕분에 모든 노화 과정을 예방하고 다양한 유해 물질의 간을 정화합니다.

8. 또한 인간의 성기능에 큰 영향을 미치며 신체를 정화하고 활력을 향상시킵니다.

9. 과체중인 사람에게 유익한 효과.

통곡물 시리얼은 영양소와 섬유질의 비율이 비례합니다. 덕분에 탄수화물과 지방은 실제로 흡수되지 않지만 빠르고 오랫동안 몸을 포화시킵니다. 체중 감소, 클렌징, 영양소 섭취, 기분 개선 및 에너지 증가 - 이는 통곡물 죽이 사랑받고 높이 평가되는 놀라운 특성입니다.

기성 곡물 죽을 선택하는 방법.

시리얼 또는 기성 시리얼의 포장에 "시리얼로 만든", "통곡물로 만든", "잡곡으로 만든"이라고 적혀 있다고 해서 이것이 통곡물 제품이라는 의미는 아닙니다. 통곡물 죽을 만들고 싶나요? 그런 다음 "통곡물"이라고 표시된 것만 구입하십시오. 그러나 이 라벨이 항상 표시되는 것은 아닙니다. 통곡물 시리얼은 성분 목록의 첫 번째 단어가 "전체"이고, 그 다음에는 사용된 시리얼의 이름, 그리고 나머지 모든 단어가 나오는 시리얼입니다.

곡물 죽을 요리하는 법.

1. 미리 만들어진 통곡물죽을 사서 끓는 물에 끓여주세요.

2. 물이나 우유를 이용해 죽을 직접 끓인다.

3. 그리고 통곡물 죽을 먹는 가장 좋은 방법은 생으로 먹는 것입니다. 이렇게하려면 시리얼을 요리 할 필요는 없지만 그 위에 끓는 물을 붓거나 보온병에 끓이는 것이 좋습니다. 요구르트, 우유 또는 케피어를 추가하고 몇 시간 동안 끓일 수 있습니다. 이 작업은 밤에 하는 것이 가장 좋습니다. 그리고 아침에는 딸기, 과일, 꿀, 잼을 추가할 수 있습니다. 통곡물 죽에 버터, 식물성 또는 올리브 오일, 야채, 쿠키, 말린 과일, 견과류 및 씨앗을 첨가할 수 있습니다. 매일 다양한 시리얼을 요리하고 다양한 재료를 추가할 수 있으며, 매번 식사는 건강할 뿐만 아니라 맛있고 다양합니다.

통곡물 죽을 만들기 위해 어떤 곡물을 선택해야 할까요?

메밀- 모든 곡물의 여왕. 어린이, 성인, 운동선수, 환자, 건강한 사람, 알레르기 환자가 사용하도록 권장됩니다. 당뇨병 환자, 고혈압 환자, 신장과 간에 문제가 있는 환자, 헤모글로빈이 심하게 감소한 환자가 사용할 수 있고 사용해야 합니다. 통메밀에는 쉽게 소화되는 단백질이 풍부합니다. 그것은 마그네슘, 칼륨, 칼슘, 비타민 B 및 기타 여러 비타민과 미네랄을 포함합니다.

옥수수– 피부, 뼈, 치아 상태에 유익한 효과를 주는 실리콘이 함유되어 있습니다. 장과 심장에 탁월한 효과가 있으며 과도한 지방을 제거하고 콜라겐 생합성을 촉진합니다. 영양 장애, 류머티즘, 간질, 죽상 동맥 경화증이 있는 사람과 변비가 자주 발생하는 사람에게 권장됩니다.

오트밀– 섬유질, 칼륨, 비타민 B도 풍부합니다. 그것은 노화 과정을 완벽하게 늦추고 암 발병을 예방하는 셀레늄이 다량 함유된 다른 여러 곡물보다 눈에 띕니다. 오트밀은 독소를 제거하고, 경련을 예방하며, 효능을 높이고, 뇌 활동을 향상시킵니다. 또한 심장, 간, 췌장 및 갑상선의 기능을 돕습니다. 오트밀은 알레르기 환자뿐만 아니라 관절염, 비만, 위장 및 장 질환이 있는 환자에게도 좋습니다.

기장- 심장과 혈관에 필요한 아연, 구리, 망간, 칼슘과 마그네슘 - 이 시리얼을 좋아해야 할 물질. 기장 죽은 과도한 지방, 미네랄 및 염분을 제거하는 데 도움이 됩니다. 수분을 유지하고 피부 재생을 완벽하게 촉진합니다.

진주보리- 비타민B군, 칼슘, 마그네슘, 라이신 등이 함유되어 있어 항바이러스 효과가 뛰어납니다. 알레르기 환자에게 권장됩니다. 소화를 정상화하는 데 사용됩니다. 빈혈 및 신진 대사 개선에 권장됩니다. 장을 정화하고 손톱, 머리카락, 피부 상태를 개선합니다.

쌀– 칼로리 함량이 가장 낮습니다. 통곡물 죽에는 전분과 쉽게 소화 가능한 엄청난 양의 식물성 단백질이 들어 있습니다. 위장 장애 및 대변 강화에 권장됩니다.

통곡물 죽은 어린이, 노인, 운동선수뿐만 아니라 몸의 독소를 신속하고 효과적으로 정화하고 유용한 물질, 미량 원소 및 비타민으로 포화시키고 섭취하려는 모든 사람들에게 필요한 우수한 식품입니다. 건강을 관리하고 하루 종일 에너지를 얻으십시오.

나는 Hercules보다 통곡물 오트밀을 더 좋아하고, 요리할 필요가 전혀 없는 시리얼을 더 좋아합니다. 아마도 통귀리의 효능에 대해 많이 읽었기 때문일 것입니다. 그리고 곡물 귀리에 대한 열정은 오래 전 타슈켄트 시장 중 한 곳의 곡물 줄에서 귀리 봉지를 들고있는 판매자를 보았을 때 시작되었습니다. “그 사람이 왜요?” - 내가 물었다. 깨진 러시아어로 판매자는 치료에 사용한다고 설명하기 시작했으며 그것을 가져가는 단골 고객이 많습니다. 그리고 이 귀리를 사서 헹구고 물과 함께 유리잔에 담아 다음날 마시면 나는 juda yam chiroili(매우 아름다운)가 되고 내 피부는 zur가 되고 내 머리카락은 zur가 될 것입니다. (Zur는 일종의 우수성입니다. 속어입니다.) 그리고 그는 남편이 듣지 못하도록 나에게 몸을 기대고 속삭였습니다. “여자의 상처는 없을 것입니다. 70세가 되면 출산을 할 수 있다!” 우와! -내 생각에는 귀리 한 개로 몇 명의 아이를 낳을 수 있는지 생각했습니다. 마지막으로 판매자는 불린 곡물을 버리지 말고, 삶아 먹거나 빵에 넣지 말라고 했다.
내 친구들 중에는 당뇨병 환자가 없었기 때문에 아마도 이전에 곡물 귀리를 접한 적이 없었을 것입니다. 건강을 위한 오트밀의 기적에 대해서는 글을 쓰지 않겠습니다. 나 없이 쓴 글이다. "귀리에는 약효가 있습니다"라고 검색하고 계속 읽어보세요.
글쎄, 그 모임 이후 나는 귀리에 관해 많은 것을 읽기 시작했습니다. 글쎄요, Makropoulos Remedy라고 결론을 내렸습니다. 그것을 사용하고 영원히 살아라.
이제 우리는 귀리 곡물을 주입하여 만든 맛있는 점성 젤라틴 죽에 대해 이야기하고 있으며 귀리를 주입한 것과 동일한 물에 끓였습니다. 그러한 죽에는 한 가지 나쁜 점이 있습니다. 그것은 식욕을 완전히 죽입니다. 그리고 이것은 슬프다. 그리고 나는 그녀 외에는 아무것도 원하지 않습니다. 이는 신체에서 일부 프로세스를 수행한다는 것을 의미합니다. 따라서 만성 질환이 있는 경우 먼저 귀리의 특성에 대해 읽어보세요. 귀리에 대한 심각한 금기 사항은 아직 확인되지 않았지만 개인적으로 편협한 사람들이 있습니다.

우리는 귀리를 분류하고 외국 곡물을 제거합니다. 흐르는 물로 잘 헹구십시오. 담그기 위해 리터 병을 사용합니다. 나는 항아리의 1/4을 채우고 항아리 높이의 3/4까지 끓는 물을 추가합니다. 따라서 귀리와 물의 비율은 대략 1:3입니다. 밤새도록 담가두었습니다.

나는 벽이 두꺼운 냄비에 물과 함께 귀리를 붓고 스토브 위에 올려 놓고 끓을 때까지 기다립니다. 끓기 시작하면 불을 약하게 줄입니다. 끓이지 마십시오. 두꺼운 주입은 우유보다 더 거품이 생기고 "도출"됩니다. 그렇기 때문에 팬을 뚜껑으로 덮어서는 안 됩니다. 일반적으로 그러한 죽을 오븐에서 끓이지 않고 끓이는 것이 가장 좋습니다.
따라서 끓이지 않고 죽은 40-50 분 동안 증발합니다. 주기적으로 죽에 접근하여 저어주고 벽에 쌓인 젤리를 제거해야합니다. 이 주입 물은 두꺼운 젤리로 변하고 곡물은 끓입니다. 그런데 이 젤리는 안면 마스크로 사용하기에 아주 좋습니다. 꿀을 추가할 수 있습니다. 놀라운 효과.
거의 완성 된 죽에 소금을 뿌리십시오. 건포도, 다진 말린 살구 또는 자두를 추가할 수 있습니다. 죽에 말린 과일을 살짝 쪄주세요. 스토브를 끄십시오. 냄비에 뚜껑을 덮고 화상을 입지 않고 죽을 먹을 수 있는 온도까지 식혀주세요. 전기레인지 위에 있어요. 스토브가 가스라면 냄비를 수건으로 감싸고 죽을 천천히 식히십시오.
이 죽에는 설탕과 버터를 첨가해서는 안됩니다. 그녀는 이미 놀랍도록 훌륭합니다. 게다가 젤리처럼 생기기 때문에 부드럽게 할 필요도 없습니다.
다음 번에는 주철 냄비에 담긴 오트밀이나 플랫브레드에 관해 글을 쓸 것입니다. 저도 해기스에 대해서 많이 생각해요.

타슈켄트 친구들의 질문을 예상하여 우리 지역 Asianfood가 노란색과 파란색 팩으로 통곡물 귀리를 생산하기 시작했으며 많은 상점에서 판매되고 있다고 말할 것입니다. 주의만 하면 됩니다.

어린 시절부터 모든 사람은 압착 귀리 또는 오트밀 형태의 귀리에 "익숙"합니다. 이 제품은 인체에 가장 유익한 것으로 간주됩니다. 분쇄되지 않은 오트밀에는 훨씬 더 많은 이점이 있으며, 비타민과 미량 원소가 많이 포함되어 있습니다. 요리하면 밥처럼 보입니다.

분쇄되지 않은 곡물의 장점과 해로움

귀리는 소박한 식물이므로 인류는 고대부터 귀리를 사용해 왔습니다. 사람들은 사용하기 편리한 형태를 제공하는 방법을 배웠습니다. 납작한 곡물은 전체 귀리 곡물로 만들어지며 이는 플레이크이며 밀가루와 오트밀도 구별됩니다.

분쇄되지 않은 오트밀(또는 통곡물)은 1등급과 2등급의 두 가지 버전으로 생산됩니다. 가장 많은 양의 귀중한 물질, 특히 섬유질을 함유하고 있는 것이 바로 이러한 유형의 제품입니다. 가장 건강한 죽과 기타 요리를 만듭니다.

이 제품에는 다음이 포함되어 있습니다:

식물 블록;
비타민;
미시적 요소와 거시적 요소.

분쇄되지 않은 오트밀에는 엄청난 양의 인과 칼슘이 포함되어 있으며 "노인과 젊은이 모두에게"유용한 물질입니다. 철분과 마그네슘이 풍부하여 정상적인 심장 기능과 전반적인 건강에 중요합니다. 이 제품은 신체의 대사 과정을 개선하고 독소를 제거하며 면역 체계와 신경계를 강화합니다. 이 시리얼을 기본으로 한 요리를 먹으면 위장관 질환, 피부 질환, 죽상 경화증 및 종양학의 발병을 예방할 수 있습니다.

이러한 제품을 사용하면 뇌 기능이 향상되고 신체 전체가 쾌활한 상태가 됩니다. 이 시리얼을 사용하면 사람들은 체중을 줄일 수 있습니다. 이 제품에는 신체가 처리하는 동안 신체에 필요한 에너지를 "공급"하여 지방이 "측면에 축적되는 것을 방지"하는 소위 복합 탄수화물이 포함되어 있습니다. ” 민간요법에서는 오트밀을 결핵을 비롯한 다양한 질병을 치료하는 데 사용합니다. 수술 후 회복기간 동안 매우 유용한 제품입니다.

오트밀의 모든 이점에도 불구하고, 오트밀을 섭취하면 이 제품을 견딜 수 없는 일부 사람들의 신체에 해를 끼칠 수 있습니다. 통오트밀로 만든 죽에는 칼슘 흡수를 늦추는 물질이 포함되어 있습니다. 그러므로 매일 먹을 수는 없습니다. 또한 장기간에 걸쳐 많은 양의 오트밀을 섭취하면 변비가 유발됩니다.

신장과 심부전도 그러한 음식을 거부하는 이유입니다.

요리 규칙

요리에서 오트밀은 다양한 방법으로 사용됩니다. 오트밀 쿠키, 수프, 젤리, 빵이 만들어집니다. 요구르트, 과일과 함께 건강식품으로 사용됩니다. 원한다면 커틀릿을 만들 수도 있습니다. 오트밀의 가장 일반적인 용도는 죽을 만드는 것입니다. 어린이의 경우 씹을 필요가 없는 곡물로 이 요리를 준비하는 것이 좋습니다. 그러나 어른들은 통오트밀로 만든 죽을 좋아할 것입니다. 분쇄되지 않은 시리얼 자체는 섭취 가능한 상태에 도달할 때까지 약 1시간 30분 동안 조리됩니다. 그 양은 요리 시작시와 거의 동일하게 유지됩니다.

이 오트밀을 더 빨리 익히려면 올바르게 조리해야 합니다.

시리얼은 먼저 6시간 동안 끓는 물에 부어집니다.

제품 한 잔당 물 2.5잔이 있어야 합니다. 그 후 오트밀을 스토브에 놓고 가열하고 30 분 동안 요리해야합니다. (소금과 버터를 첨가하는 것을 잊지 마십시오). 요리의 맛을 바꾸려면 우유나 국물을 요리에 사용할 수 있습니다. 전체 오트밀을 기본으로 한 요리를 만들려면 슬로우 쿠커가 적합합니다. 제품에 이전 버전과 동일한 비율로 물을 부은 다음 죽 조리 모드에서 30분 동안 조리합니다.

조리법

물로 죽을 만들려면 다음이 필요합니다.

분쇄되지 않은 오트밀 한 잔;
물 두 잔;
버터;
소금.

흐르는 물에 시리얼을 헹구고 담그십시오. 요리를 시작하면 냄비에 제품을 붓고 물을 부은 다음 약한 불을 켜십시오. 끓인 후 물 위에 거품이 나타납니다. 접시에 쓴 뒷맛이 남지 않도록 숟가락으로 제거해야합니다. 끝날 때까지 죽을 요리하십시오. 타는 것을 방지하려면 조리 과정에서 저어주어야 합니다. 스토브를 끈 후 잠시 동안 버너 위에 올려 놓고 접시를 담그십시오.

서빙할 때 죽에 버터 조각을 넣으십시오. 체중 감량을 위한 요리로 사용하는 경우에는 이 형태로 섭취할 수 있습니다. 추가 칼로리를 감당할 수 있다면 잼, 꿀 또는 기타 첨가물을 접시에 추가하세요.

이 죽을 느린 밥솥에 준비할 수 있습니다. 시리얼은 미리 씻어서 물에 담가둔 뒤, 그릇에 담으면 찬물을 부어서 곡물을 완전히 덮는다. 그런 다음 특정 오븐 모델이 제공하는 기능에 따라 적절한 요리 모드를 사용할 수 있습니다.

일반 냄비에 우유로 그러한 요리를 요리하려면 다음을 수행해야합니다.

전체 오트밀 - 한 잔;
우유 - 두 잔;
설탕;
소금;
버터.

시리얼의 전처리는 이전 레시피와 동일합니다. 모든 조작이 끝나면 우유를 냄비에 붓고 약한 불로 가열합니다. 끓을 때까지 기다려야합니다. 끓일 때 타거나 새는 것을 방지하려면 숟가락으로 저어주세요. 시리얼을 우유에 담그고 저어주세요. 15~20분 동안 요리하세요. 그런 다음 뜨거운 버너에서 꺼내 뚜껑을 닫고 죽이 끓을 때까지 5분 더 기다립니다. 기름을 넣고 다시 뚜껑을 닫아주세요. 5분 후에 설탕과 원하는 음식을 추가하여 서빙할 수 있습니다.

많은 사람들이 이미 아침 식사로 오트밀을 먹는 것에 지쳤습니다. 그러나 그들을 버리려고 서두르지는 맙시다. 나는 일반 시리얼에 대한 대안인 귀리 곡물을 제공합니다. 이 죽은 매우 건강하다는 사실 외에도식이 요법이기도합니다.
레시피 내용:

요즘 많은 주부들이 가족의 건강을 걱정하고 있습니다. 따라서 적절한 영양 섭취에 대한 관심이 점점 높아지고 있습니다. 아시다시피 건강과 장수의 열쇠는 다양한 곡물로 만든 죽입니다. 아침 식사로 가장 많이 섭취되는 인기 시리얼 중 하나는 오트밀입니다. 그것은 많은 영양소, 비타민, 미량 및 거대 요소를 포함합니다. 또한, 오트밀은 체중 감량에 도움이 되는 복합 탄수화물의 공급원입니다.

이제 판매중인 곡물 오트밀을 볼 수 있습니다. 많은 사람들이 일반적인 "헤라클레스"보다 훨씬 더 좋아하고 시리얼도 더 좋아하기 시작했습니다. 아직까지 이런 다양한 곡물에 대해 잘 아는 주부들은 많지 않으며, 요리하는 방법도 아는 사람은 더욱 적습니다. 시리얼을 요리하는 것처럼 이 죽을 요리할 수 있습니다. 물, 우유 또는 이들 제품의 조합을 사용합니다. 또한 과일, 딸기, 견과류 등을 맛에 맞게 보완할 수 있습니다. 그러한 죽을 준비하는 것은 시리얼을 요리하는 것보다 훨씬 오래 걸리지만 훨씬 더 많은 비타민과 유익한 특성을 가지고 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

100g 당 칼로리 함량 - 342kcal.
제공량 - 2
조리시간 - 1시간

재료:

오트밀 곡물 - 100g
물 - 500ml
소금 - 꼬집음 또는 맛보기
버터 - 20g

1. 오트밀 알갱이를 분류하여 먼지와 이물질을 분류합니다.

2. 고운 체에 담고 흐르는 물에 헹궈주세요.

3. 시리얼을 냄비에 붓고 소금을 넣으세요. 시리얼이 타지 않도록 벽과 바닥이 두꺼운 조리기구를 사용하는 것이 좋습니다.

4. 오트밀에 식수를 채우고 스토브 위에 놓습니다.

5. 중불로 계속 저어주면서 끓입니다. 물이 끓을 때까지 팬을 덮지 마십시오.

6. 온도를 최소로 낮추고 뚜껑을 닫은 후 약 40~50분 동안 시리얼을 계속 조리합니다. 항상 벽에 쌓인 젤리를 제거하십시오.

7. 요리하는 동안 곡물은 부드러워지고 크기가 3배 증가하며 모든 액체를 흡수합니다.

8. 죽에 버터를 넣고 뜨거울 때 섞어주세요. 화상을 입지 않고 섭취할 수 있는 온도까지 식혀서 뚜껑을 닫아 두세요. 냄비를 수건으로 싸서 죽을 천천히 식힐 수도 있습니다.

많은 사람들은 아침 식사로 오트밀을 먹는 것이 너무 단순하고 진부하다고 생각합니다. 그러나 성급한 결론을 내리거나 세상에서 가장 건강한 시리얼을 포기해서는 안됩니다. 연구에 따르면 귀리 곡물에는 칼슘, 아연, 불소, 마그네슘, 칼륨, 크롬, 인, 니켈 및 다양한 펙틴과 같은 물질이 다량 포함되어 있습니다. 비타민 B6, B12, E, PP, C, A를 잊지 마세요. 또한 시리얼에는 탄수화물과 단백질이 포함되어 있으며, 시리얼로 만든 요리는 가볍고 건강에 좋고 맛있으며 매우 건강합니다.

죽 요리 방법을 배우기 전에 오트밀의 기본 특성과 특징에 대해 조금 이해해야 합니다. 오트밀을 요리하려면 밀가루, 시리얼 또는 압착 귀리를 사용해야 합니다. 이 시리얼은 다른 시리얼 중에서 가장 유용한 시리얼 중 하나로 간주됩니다. 시리얼에는 식물성 지방 6%와 식물성 단백질 16%가 함유되어 있다는 독특한 특징이 있습니다. 그것은 모든 필수 아미노산을 포함하고 있습니다. 이 모든 것 외에도 소화성이 뛰어난 것이 특징입니다. 증가된 전분 함량으로 인해 오트밀 죽은 특히 물에 조리할 때 칼로리가 낮고 에너지와 영양가가 높습니다.

체중 감량을 원하시나요? 그런 다음 아침 식사로 오트밀 죽을 먹습니다. 혈당지수가 낮은 것이 특징입니다. 그럼에도 불구하고 그것은 인체를 오랫동안 잘 포화시킵니다. 혈당지수가 낮아서 음식이 천천히 흡수되기 때문에 배고픔을 느끼지 않습니다.

통귀리 가루로 만든 오트밀은 특히 유익합니다. 당뇨병, 죽상 동맥 경화증 및 간 병리로 고통받는 사람들에게 좋습니다. 귀리는 소화기 계통, 특히 위장에도 좋습니다. 이는 죽이 점막을 필름으로 질적으로 감싸서 소화 속도를 높이고 향상시킬 수 있기 때문입니다. 위궤양 환자를 위해 고안된 치료 식단에는 오트밀 주입이 포함됩니다. 아침 식사로 정기적으로 오트밀을 먹으면 위장관 문제에 작별 인사를 할 수 있습니다.

대부분의 경우 플레이크는 오트밀을 준비하는 데 사용됩니다. 이전에 광택을 낸 오트밀을 찌고 편평하게 만들어서 얻는다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.

죽을 요리하는 기간은 플레이크의 다양성과 두께에 따라 직접적으로 달라집니다. 플레이크가 얇으면 훨씬 빨리 준비됩니다. 요리할 필요는 없지만 끓는 물을 붓고 뚜껑을 닫은 후 죽이 찌도록 15분 동안 그대로 두세요. 접시를 더 풍부하고 밝고 맛있게 만들려면 사과, 딸기, 라스베리, 바나나, 오렌지, 견과류, 자두 또는 말린 살구와 같은 과일과 열매를 추가할 수 있습니다. 설탕에 대한 훌륭한 대안은 따뜻한 접시에 첨가되는 천연 꿀입니다 (뜨거운 것이 아닙니다!).

오트밀을 요리하기 전에 흐르는 물에 통곡물을 헹구세요. 플레이크로 이 조작을 반복할 필요는 없습니다. 맛있는 죽에 적합한 원료를 선택하는 방법은 무엇입니까? 맛있고 건강한 아침 식사를 준비하고 싶다면 미네랄과 비타민이 풍부한 천연 제품을 선호해야 합니다.

헤라클레스 플레이크는 6-10분 안에 준비됩니다. 통곡물을 요리하는 데는 약 35-40분이 소요됩니다. 건강하고 균형 잡힌 아침 식사를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

재료

준비

1. 팬에 물 한 컵을 붓습니다. 그것에 버터와 오트밀을 첨가하십시오. 센 불로 끓입니다.

2. 그동안 바나나를 준비합니다. 잘 익고 달콤해야 합니다. 두 개의 동일한 부분으로 자릅니다. 절반은 퓌레를 준비하는 데 사용해야 합니다. 접시에 있는 포크로 으깨기만 하면 됩니다. 두 번째 부분은 완성 된 오트밀을 장식해야하므로 아름다운 조각으로 자릅니다.

3. 죽이 끓으면 불을 최소로 줄여주세요. ~에

준비

미리 불려둔 오트밀을 잘 씻어주세요.
팬에 우유를 붓고 버너 위에 올려놓고 끓을 때까지 기다립니다.
오트밀을 끓는 우유에 붓고 계속 저어줍니다. 내용물이 끓기 시작하면 불을 최소한으로 줄이세요.
용기를 뚜껑으로 덮고 약한 불로 방치한 후 약 40분 후에 스토브에서 꺼냅니다.
죽이 주입되고 곡물의 크기가 커질 때까지 5 분 동안 기다립니다. 버터, 약간의 우유를 넣고 섞은 다음 다시 덮고 오븐에 30분 더 넣으세요.

우유를 넣은 죽이 준비되었습니다. 가족을 테이블에 초대합니다!

우유에 지방 함량이 너무 높으면 물로 희석하는 것이 좋습니다.

고전적인 영국식 요리법

영국인은 오트밀을 물에 끓인 후 우유와 함께 오트밀을 준비합니다.

재료

통곡물 오트밀 - 1컵
물 - 1.5컵
소금 - 맛보기
우유

시리얼을 잘 씻고 끓는 물에 붓고 소금을 넣고 잘 섞은 다음 약한 불로 요리합니다. 40 - 45분 후, 스토브에서 꺼내어 죽을 끓이도록 5분 동안 그대로 두십시오. 그 후, 뜨거운 우유(찬 우유도 가능)를 넣고 다시 섞어주세요. 이 형태에서는 접시를 깊은 접시에 담아 테이블 위에 제공합니다.

영국 귀족처럼 아침 식사를 하고 싶다면, 진짜 죽은 설탕이나 다른 첨가물 없이 만들어진다는 것을 알아야 합니다.

오트밀을 곁들인 우유 죽 요리법

현대 요리에서는 "롤드" 시리얼, 즉 오트밀이 더 인기가 있습니다. 요리가 더 빨라지므로 아침 식사 준비에 소요되는 시간과 노력이 줄어듭니다.

오트밀에는 여러 가지 유형이 있습니다.

헤라클레스
꽃잎 귀리 플레이크
추가의

"헤라클레스"는 러시아에서 가장 유명한 브랜드로 소련 시대 소비자들 사이에서 널리 인기를 얻었습니다. 이 제품의 이름은 힘과 건강에 대한 정당한 연관성을 불러일으킵니다.

오트밀 죽 요리법

재료

오트밀 "헤라클레스" - 1컵
우유 - 2잔
소금과 설탕 - 맛보기
버터 - 맛보기

준비

냄비에 시리얼을 넣고 소금과 설탕을 넣으세요. 별도의 그릇에 우유를 끓입니다. 끓인 후 플레이크와 함께 그릇에 붓고 섞은 후 약한 불로 15분간 조리합니다. 버터를 넣고 두꺼운 주방 수건으로 팬을 덮고 죽을 끓이십시오. 5~7분 후에 아침 식사가 제공됩니다.

요리하지 않고 죽 조리법

스토브 앞에 서지 않고 소중한 아침 시간을 절약하려면 저녁에 우유를 곁들인 독창적인 아침 식사를 준비할 수 있습니다. "추가"귀리 플레이크가 매우 적합합니다. 요리를 준비하는 데는 5-10분 밖에 걸리지 않지만 죽은 매우 맛있고 건강해집니다.

재료

귀리 플레이크 "추가"- 100g
건포도 열매 - 100g
액상 꿀 - 2 - 3 테이블스푼
계피 - 1테이블스푼
우유 - 0.5리터

우리는 미래 아침 식사의 모든 구성 요소를 유리 또는 플라스틱 병에 넣고 우유로 채우고 섞은 다음 뚜껑을 닫습니다. 우리는 항아리를 밤새 냉장고에 넣고 아침에 완성된 요리를 전자레인지에 데웁니다. 최소한의 시간과 제품으로 독특한 맛과 풍부한 비타민과 미네랄을 갖춘 가장 섬세한 진미를 얻습니다.

"추가" 대신 다른 플레이크를 사용할 수 있습니다. 레시피는 매번 일부 재료를 변경하여 다양화할 수 있습니다.

오트밀은 어떤 음식과 어울리나요?

설탕, 꿀, 찐 건포도 및 기타 말린 과일, 잼, 크림, 견과류, 참깨, 양귀비 씨앗, 설탕에 절인 과일, 계피 등 다양한 첨가물로 요리를 다양화하는 것이 좋습니다.

신선한 딸기, 사과 조각, 배, 오렌지 및 기타 감귤류, 바나나, 키위와 함께 우유에 오트밀을 요리할 수 있습니다. 모든 것은 당신의 상상력과 취향에 달려 있습니다.

높은 영양가와 낮은 칼로리 함량으로 인해 오트밀은 에너지원이 됩니다.

우유와 함께 오트밀을 정기적으로 섭취하면 건강과 미용이 될 것입니다. 그러한 건강한 요리조차도 무제한으로 먹을 수 없다는 것을 기억하면됩니다.

많은 사람들이 이미 아침 식사로 오트밀을 먹는 것에 지쳤습니다. 그러나 그들을 버리려고 서두르지는 맙시다. 나는 일반 시리얼에 대한 대안인 귀리 곡물을 제공합니다. 이 죽은 매우 건강하다는 사실 외에도식이 요법이기도합니다.

레시피 내용:

요즘 많은 주부들이 가족의 건강을 걱정하고 있습니다. 따라서 적절한 영양 섭취에 대한 관심이 점점 높아지고 있습니다. 아시다시피 건강과 장수의 열쇠는 다양한 곡물로 만든 죽입니다. 아침 식사로 가장 많이 섭취되는 인기 시리얼 중 하나는 오트밀입니다. 그것은 많은 영양소, 비타민, 미량 및 거대 요소를 포함합니다. 또한, 오트밀은 과체중 감량에 도움이 되는 복합 탄수화물의 공급원입니다.

100g 당 칼로리 함량 - 342kcal.
제공량 - 2
조리시간 - 1시간

재료:

오트밀 곡물 - 100g
물 - 500ml
소금 - 꼬집음 또는 맛보기
버터 - 20g

1. 오트밀 알갱이를 분류하여 먼지와 이물질을 분류합니다.

2. 고운 체에 담고 흐르는 물에 헹궈주세요.

3. 시리얼을 냄비에 붓고 소금을 넣으세요. 시리얼이 타지 않도록 벽과 바닥이 두꺼운 조리기구를 사용하는 것이 좋습니다.

4. 오트밀에 식수를 채우고 스토브 위에 놓습니다.

5. 중불로 계속 저어주면서 끓입니다. 물이 끓을 때까지 팬을 덮지 마십시오.

6. 온도를 최소로 낮추고 뚜껑을 닫은 후 약 40~50분 동안 시리얼을 계속 조리합니다. 항상 벽에 쌓인 젤리를 제거하십시오.

7. 요리하는 동안 곡물은 부드러워지고 크기가 3배 증가하며 모든 액체를 흡수합니다.

노인들에게는 오트밀 한 그릇으로 아침을 시작하는 것보다 더 좋은 것은 없습니다! "귀리"라는 단어는 아무것도 아닙니다. 라틴어로 번역하면 '건강하다'라는 뜻

이 인기 있는 요리가 전통적으로 연관되어 있는 영국에 귀리가 왔다는 것이 궁금합니다. 원래 로마인들이 말 사료로 가져왔으며, XVI 세기에 그들은 그것으로부터 많은 사랑을 받는 음식을 요리하기 시작했습니다.모두를 위한 오트밀.

XIX 중반 세기에 영국군의 수석 의료 고문인 Frank Buckland가 귀리의 독특한 특성을 연구하기 시작했습니다. 그는 전국 여러 지역의 신병을 대상으로 최초의 대규모 연구 중 하나를 수행했으며 오트밀을 먹은 스코틀랜드 군인이 영국인보다 훨씬 더 강하고 탄력적이라는 것을 증명했습니다.

그러나 귀리는 Rus'에서도 잘 알려져 있었습니다. 먼 조상의 식단에는 항상 이를 기반으로 준비된 많은 요리가 포함되었습니다. 모든 종류의 젤리, 파이, 팬케이크, 캐서롤 및 기타 진미가 매일 테이블에 제공되었습니다. 오트밀은 결혼 잔치, 크리스마스 축하 행사, 세례식에서 빼놓을 수 없는 요리였습니다. 수도원 책에서 XVII 수세기 동안 귀리 죽은 고대 러시아 요리의 필수적인 부분이었다고 언급됩니다. 귀리 요리 없이는 정통 금식 시대를 상상하는 것은 불가능합니다. 그들의 준비에는 시간이 거의 걸리지 않았으며 결과는 영양이 풍부하고 맛있고 건강하다는 모든 기대를 뛰어 넘었습니다.

약 150년 전, 스위스 의사 Bircher-Benner는 귀리를 이상적인 베이스로 선택했습니다. 그는 소위 "건강 식품"을 발명하여 "뮤즐리"로 널리 알려지게 되었습니다. 쉽게 소화되고 부드러워지는 귀리 플레이크와 우유 또는 요구르트, 다양한 과일과 견과류, 꿀, 말린 과일은 전 세계적으로 아침 식사의 고전적인 요리가 되었으며 특히 건강한 식단을 지지하는 사람들에게 사랑을 받고 있습니다.

유용한 물질의 창고

이 독특한 시리얼의 곡물에는 전분 55%, 섬유질 24%, 지방 11%, 단백질 20%가 함유되어 있으며 필수 아미노산( 트립토판과 라이신).오트밀의 아미노산 구성은 근육 단백질에 가장 가깝습니다. 이는 단백질이 신체의 성장과 조직 복구에 필요하기 때문에 특히 귀중한식이 제품입니다. 귀리는 또한 사포닌, 카로티노이드, 비타민, 다양한 설탕, 에센셜 오일 및 미네랄을 함유하고 있습니다. 그것은 다른 곡물 (100g 당 4.2mg)보다 훨씬 많은 철분, 황, 규소, 인, 칼륨, 마그네슘, 크롬, 망간, 아연, 불소, 요오드를 많이 함유하고 있습니다.

이 시리얼의 비타민과 미네랄은 신체의 중요한 대사 과정에 관여하며 수많은 질병의 위험을 줄여줍니다. 예를 들어, 그룹의 비타민이 존재하기 때문에 안에, 식단에 오트밀을 포함시키면 노인의 심장 활동 리듬이 회복되고, 귀리에 함유된 실리콘은 탈모를 예방합니다.

전분은 신체에 "느린 에너지"를 제공하여 혈당 수치의 급격한 증가를 방지하는 데 도움이 되며 특히 당뇨병에 유용합니다. 수용성 섬유질을 정기적으로 섭취하면 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 전체 심혈관계를 보호합니다.

귀리의 생물학적 활성 물질은 간과 췌장의 기능을 향상시킵니다. 얼마 전 귀리에서 아밀라아제(췌장 효소)처럼 작용하는 효소가 발견되었는데, 이는 탄수화물의 빠르고 고품질의 흡수를 돕습니다. 적절한 지방 대사는 시리얼에 존재하는 특정 물질인 폴리페놀에 의해 촉진됩니다.

그리고 티레오스타틴은 갑상선 활동에 긍정적인 영향을 미칩니다.

오트밀은 만성 염증 과정에 대한 탁월한 치료법입니다. 오트밀이 위장관의 급성 염증에 널리 사용되는 것은 우연이 아닙니다. 무력증과 빈혈뿐만 아니라 심각한 질병을 앓은 사람들을 위해 오트밀을 일반 강장제로 다양한 요리가 준비됩니다. 그건 그렇고, 귀리의 푸른 풀은 약효 측면에서 곡물보다 열등하지 않습니다. 주입에는 발한, 이뇨 및 해열 효과가 있습니다.

힘을 주는 헤라클레스

귀리의 "동생"또는 그 파생물은 잘 알려진 귀리입니다. 많은 인기 있는 시리얼과 달리, 이는 납작한 방법을 사용하여 통귀리 곡물로 만들어집니다.압착 귀리의 기본은 단단하고 소화하기 어려운 껍질이 없는 귀리 씨앗입니다. 헤라클레스는 약해진 위장관에 잘 흡수되므로 노인에게 특히 유용합니다.

그러나 곡물 생산자들은 여전히 이 껍질의 잔재물을 완전히 제거할 수 없습니다. 그러나 여기에는 장점이 있습니다. 내장을 통과하면서 말 그대로 벽이 빛날 때까지 "스크래핑"됩니다. 현대 의학조차도 장을 정화하는 더 효과적이고 중요하게도 저렴한 수단을 제공할 수 없습니다.

최근 몇 년 동안 과학자들은 압착 귀리가 항산화제의 중요한 공급원이라는 것을 입증했습니다. , 악성 종양의 형성을 예방합니다. 또한 항산화제는 신체의 노화 과정을 적극적으로 지연시킵니다.

글루텐 함량 덕분에 (또는 글루텐), 잘게 다진 귀리 플레이크를 적당히 섭취하면 위궤양에 도움이 됩니다. 글루텐은 염증 부위를 감싸 모든 통증을 완화하고 궤양성 손상의 치유를 촉진합니다. 또한이 경우 압연 귀리 죽이 유용 할뿐만 아니라 뮤 즐리 형태의 생 압연 귀리도 유용하지만 염증이있는 위장에서 고체 입자를 소화하기 어려울 수 있으므로 여전히 매우주의해서 섭취해야합니다.

우리는 귀리로 자신을 대합니다

히포크라테스는 귀리가 신체의 일반적인 피로와 허약함을 치료하는 탁월한 치료법이라고 썼으며 차와 같은 복잡한 요리법 없이 귀리를 주입하거나 달여서 마시는 것을 권고했습니다. 이는 거의 모든 사람에게 유용합니다. 신경계, 심장, 폐를 강화하고 혈액 구성과 신진 대사를 개선합니다. . 주입은 다음과 같이 준비됩니다. 커피 분쇄기에 생귀리를 갈아서 보온병에 붓고 끓는 물을 1 큰술의 비율로 부으십시오. 끓는 물 한잔당 숟가락. 12시간 동안 방치한 후 걸러내고 마신다.

정상적인 간 기능을 위해서는 이 달인을 준비할 수 있습니다. 씨 나는 은색 물체를 1.5 리터의 물에 넣고 물을 끓여서 물체를 제거하기 시작했습니다. 그런 다음 껍질에 귀리 150g을 물에 붓고 약한 불로 15 분간 끓인 다음 2 시간 동안 방치하고 따뜻한 담요에 싸서 긴장시킵니다. 10~15일 동안 하루 3번, 식전 30분에 0.5리터씩 달여 마신다. 이 기간 동안 가벼운 음식을 섭취하고 지방이 많은 음식, 튀긴 음식, 고형 음식은 제외하십시오.

불면증의 경우 귀리 곡물 500g을 찬물로 헹구고 물 1 리터를 넣고 반쯤 익을 때까지 요리하고 걸러낸 다음 밤에 매일 밤 150-200ml의 달인을 섭취하고 약간의 꿀을 첨가합니다. 남은 곡물은 요리하여 죽을 만드는 데 사용할 수 있습니다.

활력 증가 이 달임이 도움이 될 것입니다. 귀리 3컵을 완전히 헹구고 물 3리터를 추가합니다. 약한 불로 20분간 끓인 후 불을 끄고 잘 싸서 24시간 동안 보관하거나 보온병에 부어주세요. 두꺼운 냅킨을 통해 국물을 걸러 내고 꿀 100g을 넣으십시오 (수온이 다음보다 높지 않은 경우)50°C) 뚜껑을 꼭 닫아주세요. 국물이 식은 후 깨끗한 병에 붓고 냉장 보관하세요. 사용하기 전에 갓 짜낸 레몬즙을 첨가하세요. 식사 30분 전에 작은 모금으로 하루 100ml를 마십니다. 음료가 떨어지면 새 음료를 만드는 식으로 3번 반복합니다. 본 교육은 봄, 여름, 가을 1년에 3회 진행됩니다.

귀리 요리

귀리와 압착 귀리로 맛있고 독창적이며 치유되는 요리를 많이 준비할 수 있습니다.

사과와 라즈베리를 곁들인 오트밀 파이

오트밀 0.5컵; 연화 버터 1 스틱; 밀가루 3/4컵; 설탕 0.5컵; 다진 호두 3/4컵; 맛에 소금, 휘핑 크림.

을 위한 케이크 오트밀, 연화 버터, 설탕, 밀가루, 호두, 소금을 부드러운 버터 부스러기가 될 때까지 섞습니다.

요리용 충전재 벗기다사과 2개 , 코어를 제거하고 입방체로 자릅니다. 추가하다라즈베리 2컵 , 3 큰술. 설탕 숟가락, 2 큰술. 밀가루 숟가락, 바닐라 설탕 1 티스푼, 강판 육두구, 계피 및 소금.

오븐을 120°C로 예열하세요 , 베이킹 접시에 2 큰술을 바르십시오. 버터 숟가락을 먼저 채우고 그 위에 버터 귀리 부스러기를 넣고 모든 것을 고르게 분배하십시오.

황금빛 갈색이 될 때까지 약 45분간 굽습니다. 식힌 뒤 휘핑크림으로 파이를 장식해주세요크림.

집에서 만든 빵

귀리 플레이크 - 1컵; 치즈 - 150g; 밀가루 - 1 잔; 닭고기 달걀 - 2 개; 우유 - 130ml; 엘 영국 양파 - 2개; 중 버터 - 80g; 승 작은 양서류 - 150g; 아르 자형 베이킹 파우더 - 1 티스푼; 소금; 푸른 잎; 중 야채도( 튀김용).

거친 강판에 단단한 치즈를 갈아서 계란, 오트밀, 부드럽게 버터를 넣고 모든 것을 섞습니다. 맛에 소금을 추가하십시오. 밀가루와 섞인 베이킹파우더를 체에 쳐서 반죽에 넣고 다시 섞으세요. 그런 다음 우유를 붓고 다시 섞으세요. 반죽은 공 모양으로 만들어 플랫 케이크로 만들 수 있을 만큼 충분히 두껍게 유지되어야 합니다. 채우기 위해 전체 버섯과 양파를 볶습니다. 각 플랫브레드에 양파, 버섯, 다진 허브를 놓습니다. 반죽의 가장자리를 꼬집어 다시 공을 만듭니다. 모든 공을 기름을 바른 베이킹 시트에 놓습니다. 180°C에서 20~25분간 굽습니다.

냄비에 끓인 귀리 죽

전체 귀리 - 250g; 물 - 1 l; 와 함께 버터 - 80g; 와 함께 아, 설탕은 입맛에 맞게.

전통적인 죽을 준비하는 방법은 냄비에 넣고 뜨거운 오븐에 끓이는 것입니다. 이 죽은 가스 렌지의 냄비에서 요리 한 것보다 훨씬 맛있고 건강하며 부서지기 쉽습니다.

통곡물 귀리를 분류하고, 물로 헹구고, 냄비에 넣고, 그 위에 끓는 물을 붓고 뚜껑을 덮습니다. 실온에 약 8시간 동안 놓아두세요. 그런 다음 귀리를 물과 함께 점토 냄비에 옮기고 100도까지 예열된 오븐에 넣으세요. 약 2시간 동안 유지합니다.

오븐에서 꺼내어 소금, 설탕을 넣고 잘 섞은 후 버터를 넣으세요. 식이 목적으로 죽을 요구르트로 맛을 낼 수 있습니다.

글쎄, 그 모임 이후 나는 귀리에 관해 많은 것을 읽기 시작했습니다. 글쎄요, Makropoulos Remedy라고 결론을 내렸습니다. 그것을 사용하고 영원히 살아라.

이제 우리는 귀리 곡물을 주입하여 만든 맛있는 점성 젤라틴 죽에 대해 이야기하고 있으며 귀리를 주입한 것과 동일한 물에 끓였습니다. 그러한 죽에는 한 가지 나쁜 점이 있습니다. 그것은 식욕을 완전히 죽입니다. 그리고 이것은 슬프다. 그리고 나는 그녀 외에는 아무것도 원하지 않습니다. 이는 신체에서 일부 프로세스를 수행한다는 것을 의미합니다. 따라서 만성 질환이 있는 경우 먼저 귀리의 특성에 대해 읽어보세요. 귀리에 대한 심각한 금기 사항은 아직 확인되지 않았지만 개인적으로 편협한 사람들이 있습니다.

나는 벽이 두꺼운 냄비에 물과 함께 귀리를 붓고 스토브 위에 올려 놓고 끓을 때까지 기다립니다. 끓기 시작하면 불을 약하게 줄입니다. 끓이지 마십시오. 두꺼운 주입은 우유보다 더 거품이 생기고 "도출"됩니다. 그렇기 때문에 팬을 뚜껑으로 덮어서는 안 됩니다. 일반적으로 그러한 죽을 오븐에서 끓이지 않고 끓이는 것이 가장 좋습니다.

따라서 끓이지 않고 죽은 40-50 분 동안 증발합니다. 주기적으로 죽에 접근하여 저어주고 벽에 쌓인 젤리를 제거해야합니다. 이 주입 물은 두꺼운 젤리로 변하고 곡물은 끓입니다. 그런데 이 젤리는 안면 마스크로 사용하기에 아주 좋습니다. 꿀을 추가할 수 있습니다. 놀라운 효과.

거의 완성 된 죽에 소금을 뿌리십시오. 건포도, 다진 말린 살구 또는 자두를 추가할 수 있습니다. 죽에 말린 과일을 살짝 쪄주세요. 스토브를 끄십시오. 냄비에 뚜껑을 덮고 화상을 입지 않고 죽을 먹을 수 있는 온도까지 식혀주세요. 전기레인지 위에 있어요. 스토브가 가스라면 냄비를 수건으로 감싸고 죽을 천천히 식히십시오.
이 죽에는 설탕과 버터를 첨가해서는 안됩니다. 그녀는 이미 놀랍도록 훌륭합니다. 게다가 젤리처럼 생기기 때문에 부드럽게 할 필요도 없습니다.

다음 번에는 주철 냄비에 담긴 오트밀이나 플랫브레드에 관해 글을 쓸 것입니다. 저도 해기스에 대해서 많이 생각해요.

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