Как да нарека малко уютно кафене. Как да кръстим ресторант - примери за красиви имена

В какво да инвестираме малки суми? Един от най-лесните и печеливши варианти е отварянето на собствено кафене. Такова заведение Кетъринги отдих в някои аспекти е подобен на ресторант, но има ограничен обхват, може да работи в различни формати, например самообслужване, сладкарница, кафене и др. Освен това отварянето му изисква по-малко инвестиции, по-ниски изисквания за ниво на обслужване. Когато избирате име за кафене (няма значение къде се намира - в голям или малък град, град), трябва да вземете предвид основните критерии:

  1. Не предизвиквайте двусмислени асоциации или неприятни емоции.
  2. Лесен за запомняне и произнасяне, бъдете звучен.
  3. Хармонизирайте с интериорен дизайн, форма на обслужване на клиента, ниво на обслужване.
  4. Желателно е името да отразява концепцията на заведението.

Тези параметри са от значение и при избора на име за магазин за дрехи. За да изберете бързо красиво име за вашето кафене, можете да използвате следните подходи:

  • използвайте чужда дума с подходяща семантика в зависимост от формата на заведението или руска дума, една сричка от която е преобразувана в латинска транскрипция;
  • показва името на концепцията, формата на заведението, интериора, характеристиките на обслужването, асортимента;
  • създаване на неологизми - думи или фрази, които могат да комбинират руски и чуждестранни бази;
  • избор на лесно за произнасяне, кратко име без голямо семантично натоварване;
  • игра на думи, които означават противоположни понятия;
  • каламбур

Когато избирате оригинално име за кафене, по-добре е да избягвате използването на лични имена (Лидия, Анна) и думи със силна емоционалност (Щастие, Мечта, Без грижи). Трябва много внимателно да избирате имена, които са свързани с исторически личности (Кафене Щирлиц, Довбуш, Пастернак, Пушкин, Ландрин), филми или произведения на изкуството (При портата на Покровски, Господа на късмета, Вишневата градина, Моби Дик, Нашият герой Време, Хачико, Турандот), географски местоположения, имена на градове (Торонто, Тибет, Тел Авив, Уиндзор). Препоръчително е това да се прави само при 100% съчетание с концепцията на заведението, така че оригинално имеНе изглеждаше твърде претенциозно и не се сблъскваше с атмосферата на кафенето. Също така е важно да изберете име, което е хармонично по смисъл (например хижа Березка - според нас семантичната комбинация от дума, обозначаваща алпийска селска къща и вече скучното име Березка, не е много добро решение. Други примери : Старата къща, Сопрано, Революция, Олив Бийч, Му-Му, Котаракът и готвачът, Искра). И, разбира се, не трябва да избирате банални, скучни имена: Тройка, Березка, Берберис, Марципан, Младост.

съвет: избор на красиво име за кафене (включително бързо хранене), трябва да се уверите, че не е заето от конкуренти или патентовано. Можете да видите списъка с работещи заведения на специализирани портали.

Примери за имена на кафенета

Името на кафенето трябва да се превърне в марка за своите собственици и посетители, да бъде лесно запомнящо се и да предизвиква положителни емоции и асоциации. Обикновено тази задача се поверява на професионалисти в областта на именуването, но ако искате да изберете оригинално име, можете да го направите сами. Представяме следните опции за красиви имена за кафенета (много позиции са подходящи и за заведения за бързо хранене):

Кликнете за уголемяване

съвет: Ако не успеете да отворите собствено заведение за бързо хранене, не бива да се отчайвате, има още много интересни и лесно осъществими идеи. Например, създаване на мобилно кафене на колела, бизнес за приготвяне и продажба на билков чай, производство на сапун ръчно правено, отглеждане на гъби (цената на трюфелите в Русия достига $500-1000 за 1 кг).

Когато избирате красиво име за кафене, е важно да усетите фината линия, която не трябва да преминавате, в противен случай името няма да бъде в хармония с заведението или да бъде възприето положително от посетителите (бистро Seven Cockroaches, Hannibal, LosVegas cafe, Вие ядохте Woohoo, Clockwork Eggs). Не трябва да избирате двуцифрени опции или такива, които могат да предизвикат двусмислено разбиране: кафене Paradise Hell, японска кръчма Herase, Children of the Grill. Когато създавате неологизъм за име, също не трябва да прекалявате (Night Watch, BuchenNaus, Drunken traffic cop, Deep Throat, cafe HZ - означава „добро заведение“, но предизвиква двусмислени асоциации).

Отварянето на кафене от нулата не е много прост, но вълнуващ процес. Когато избира красиво име за него, собственикът трябва да помни, че то трябва да бъде интересно, запомнящо се и различно от другите имена. Но не можете да се увличате твърде много от този процес, защото ако стигнете до крайности, няма да можете да изберете добро име. Ако е необходимо, винаги можете да се обърнете за помощ към специалисти по именуване.

Това е развитието на марката и един от ключовите моменти на позициониране.

Значението на добре подбраното име е трудно да се надцени. Възприемането на продукта от страна на потребителя, неговото позициониране на пазара и всички последващи промоции зависят от това.

Малките компании често се опитват сами да поемат тази работа. В този случай процесът на именуване се свежда само до мозъчна атака и последващ избор на най-харесваните имена. Това е фундаментално погрешен подход, тъй като разработването на имена е сложен процес стъпка по стъпка, който изисква участието на опитни специалисти.

Няма лесен отговор на въпроса как да кръстим ресторант. Това е упорита работа на група експерти.

Разработване на имената, основни етапи:

1. Проучване на конкуренти.

Тук е важно да разберете следното:

  • как конкурентите се позиционират на пазара;
  • какви техники за именуване се използват най-често;
  • какви стратегии за позициониране на марката работят най-добре.

Основната цел на проучването е да се разграничи от конкурентите и в същото време да се избере име, което няма да изплаши потребителя с неговата несходство.

2. Проучване на целевата аудитория. Когато проучвате потребителите, е важно да подчертаете следните точки:

  • фактори за избор на продукт или услуга
  • любими марки
  • възникващи асоциации с продукт или услуга.

3. Избор на стратегия за позициониране.На този етап трябва да решите как искате да представите вашия продукт или услуга. Това зависи не само от качеството на продукта, но и от моментното състояние на пазара. Основната идея за позициониране трябва да намери отзвук сред целевата аудитория.

Какво се разбира под основна идея? Например за един ресторант може да е вкусно домашно приготвена хранаи уютна среда. За друг - известен готвач и богата публика.

4. Генериране на заглавия. Едва след като завършите предходните три етапа, можете да пристъпите към разработване на име. Тук е изобретен максималният възможен брой опции, които съответстват на основната идея за позициониране.

5. Избор на най-успешните имена.На този етап екип от търговци и копирайтъри, заедно с клиенти, избират няколко от най-подходящите варианти.

6. Тестване на заглавия с помощта на фокус групи.Последният етап е проверка на имената заедно с целевата аудитория. Какво трябва да се провери тук?

  • Благозвучието на името
  • Без негативни асоциации
  • Съответствие с концепцията на марката

7. Окончателно одобрение на името.Въз основа на резултатите от фокус групите се избира най-успешното име.

Как да назовем ресторант: основни изисквания

  1. Разлика от конкурентите.Името на ресторанта не трябва да дублира съществуващите имена и трябва да се различава значително от тях.
  2. Приятна асоциация.Независимо от избраната концепция на марката, името на ресторанта трябва да предизвиква приятни асоциации, най-вече тези, свързани с храната.
  3. Лесен за запомняне и произнасяне.Тези изисквания не са необходими, ако сложната дума има силна връзка с нещо приятно.
  4. Кореспонденция.Името на ресторанта трябва да отразява основните му качества: тип кухня, обслужване, дизайн и др.

Основни грешки при избора на име


Как да назовем ресторант: успешни примери

« Пчелен мед"

"Honey" е кафене, специализирано в френски десерти. Дизайнът на заведението е направен в топли жълти цветове и привлича със своята яркост и същевременно уютна домашна атмосфера.

Името на кафенето има две значения:

  1. Honey означава "мед". Предизвиква асоциации със сладкиши, които са широко представени в кафенетата.
  2. Мед означава „сладък, скъп“. Те предизвикват топли асоциации, свързани с дома и любимия човек.


«
Theбургер"

"The Burger" е ресторант, специализиран в класически американски бургери. Менюто на ресторанта включва 15 различни бургера, както и пържени картофи, салати и напитки.

Простото име напълно отговаря на изискванията на марката: подчертава вида кухня (американска) и отразява основната специализация на ресторанта.

Дизайнът на ресторанта е изпълнен в класическия стил на американската закусвалня, което още веднъж напомня за неговата специфика. Целевата аудитория на заведението са млади хора, активни хоракоито оценяват Вкусна хранаи топла атмосфера.

Освен месни бургери, ресторантът предлага и рибни и вегетариански бургери, което му позволява още повече да разшири кръга на потребителите.


"хайвер"

Ресторант Ikra се позиционира като най-добрият рибен ресторант в Украйна. Основната характеристика на заведението е пресен хайвер, Риба и морски дарове.

Името на ресторанта отразява основната му концепция - ексклузивност и високо качество. Целевата аудитория на заведението са заможни клиенти, много от които са редовни гости.

Ресторантът е разделен на три зали с различен дизайн и интериор за всеки вкус.


«
Биголи"

"Биголи" - ресторант италианска кухня, чието основно ястие е паста, но също и пица, ризото и италиански десерти.

Биголи е гледката италианска пастанаправени от елда или пшенично брашно.

Името на ресторанта отразява концепцията за италианска кухня, както и атмосферата на домашен уют.

Заведението разполага с две големи зали и лятна тераса. Всички интериорни елементи са изработени специално за ресторанта и създават топла, домашна атмосфера.

Всички горепосочени примери са обединени от факта, че техните имена отразяват основната концепция на ресторанта и в същото време са лесни за запомняне и звучат добре. Това още веднъж доказва, че изборът на име е един от ключовите фактори за успеха на един ресторант.

Ако не знаете как да кръстите ресторанта си, специалистите на брандираща агенция Колоро с радост ще ви помогнат с това. Свържете се с нас и ние ще изберем име, което ще донесе успех и признание на вашия ресторант!

Ако решите да отворите кафене, тогава, в допълнение към избора на отлична кафе машина, интериорен стил и оригинални рецептидесерти и напитки, изборът на име остава важна стъпка. Трябва да изберете име, което може да заинтересува дори случаен минувач толкова много, че да иска да посети вашето заведение.

По правило кафенето е място, където има уютна атмосфера, където хората обичат да се срещат на чаша кафе или обяд. Тази функция трябва да се вземе предвид при избора на име: играйте на самата дума „кафе“, като напитка или кафене, като заведение. Измислете оригинално име, което ще предаде настроението и атмосферата.
Основни правила, които си струва да имате предвид при избора на красиво име за кафене: то трябва да е кратко и запомнящо се, да предизвиква положителни емоции, да е свързано с вида на вашата дейност и също така да работи за определена аудитория (например може да бъде детско кафене, салон, крайпътен, кафе-магазин и др.).

Имате ли предвид няколко интересни опции за именуване? За да избегнете повторение или да вземете повече идеи, погледнете имената на съществуващите заведения във вашата индустрия. Помислете внимателно и изберете най-добрия вариант.

Примери за имена и лога на кафенета

Ключови думи в тази индустрия:

кафе, лате, еспресо, чаша, чай, кофеин, зърна, бариста, закуска, обяд, десерти, напитки, аромат, комфорт, приятелски, семеен, оригинален, творчески, къща.

Как да създадете лого за кафене?

Направете вашето заведение по-привлекателно и разпознаваемо с добро лого. Logaster ще ви помогне да създадете страхотно лого бързо и лесно. Всичко, от което се нуждаете, е няколко минути от вашето време и малко вдъхновение.

Когато създавате собствен бизнес, изборът на оригинално име на фирма често се счита за почти последния елемент в списъка със задачи. Разбира се, най-красивото име на кафене не може да компенсира недостатъците в организацията на работата и разработването на методи за привличане на клиенти. Но ако го изберете правилно, можете да избегнете много проблеми и да подобрите ефективността на вашата рекламна кампания и популяризиране на вашите услуги.

Критерии за избор на име за кафене

Един от най-лесните и печеливши варианти е отварянето на собствено кафене. В някои аспекти такова заведение за хранене и отдих е подобно на ресторант, но има ограничен асортимент и може да работи в различни формати, например самообслужване, сладкарница, кафене и др. Освен това отварянето му изисква по-малко инвестиции и обслужване с изисквания на по-ниско ниво. Когато избирате име за кафене (няма значение къде се намира - в голям или малък град, град), трябва да вземете предвид основните критерии:

  1. Не предизвиквайте двусмислени асоциации или неприятни емоции.
  2. Лесен за запомняне и произнасяне, бъдете звучен.
  3. Хармонизирайте с интериорен дизайн, форма на обслужване на клиента, ниво на обслужване.
  4. Желателно е името да отразява концепцията на заведението.

Тези параметри също са от значение при избора. За да изберете бързо красиво име за вашето кафене, можете да използвате следните подходи:

  • използвайте чужда дума с подходяща семантика в зависимост от формата на заведението или руска дума, една сричка от която е преобразувана в латинска транскрипция;
  • показва името на концепцията, формата на заведението, интериора, характеристиките на обслужването, асортимента;
  • създаване на неологизми - думи или фрази, които могат да комбинират руски и чуждестранни бази;
  • избор на лесно за произнасяне, кратко име без голямо семантично натоварване;
  • игра на думи, които означават противоположни понятия;
  • каламбур

Когато избирате оригинално име за кафене, по-добре е да избягвате използването на лични имена (Лидия, Анна) и думи със силна емоционалност (Щастие, Мечта, Без грижи). Трябва много внимателно да избирате имена, които са свързани с исторически личности (Кафене Щирлиц, Довбуш, Пастернак, Пушкин, Ландрин), филми или произведения на изкуството (При портата на Покровски, Господа на късмета, Вишневата градина, Моби Дик, Нашият герой Време, Хачико, Турандот), географски местоположения, имена на градове (Торонто, Тибет, Тел Авив, Уиндзор). Препоръчително е да направите това само в случай на 100% комбинация с концепцията на заведението, така че оригиналното име да не изглежда твърде претенциозно и да не е в дисхармония с атмосферата в кафенето. Също така е важно да изберете име, което е хармонично по смисъл (например хижа Березка - според нас семантичната комбинация от дума, обозначаваща алпийска селска къща и вече скучното име Березка, не е много добро решение. Други примери : Старата къща, Сопрано, Революция, Олив Бийч, Му-Му, Котаракът и готвачът, Искра). И, разбира се, не трябва да избирате банални, скучни имена: Тройка, Березка, Берберис, Марципан, Младост.

съвет: когато избирате красиво име за кафене (включително бързо хранене), трябва да се уверите, че то не е взето от конкуренти или патентовано. Можете да видите списъка с работещи заведения на специализирани портали.

Примери за имена на кафенета

Името на кафенето трябва да се превърне в марка за своите собственици и посетители, да бъде лесно запомнящо се и да предизвиква положителни емоции и асоциации. Обикновено тази задача се поверява на професионалисти в областта на именуването, но ако искате да изберете оригинално име, можете да го направите сами. Представяме следните опции за красиви имена за кафенета (много позиции са подходящи и за заведения за бързо хранене):


съвет: Ако не успеете да отворите собствено заведение за бързо хранене, не бива да се отчайвате, има още много интересни и лесно осъществими идеи. Например създаване на бизнес за приготвяне и продажба на билков чай, производство на ръчен сапун, отглеждане на гъби (достига $500-1000 за 1 кг).

Когато избирате красиво име за кафене, е важно да усетите фината линия, която не трябва да преминавате, в противен случай името няма да бъде в хармония с заведението или да бъде възприето положително от посетителите (бистро Seven Cockroaches, Hannibal, LosVegas cafe, Вие ядохте Woohoo, Clockwork Eggs). Не трябва да избирате двуцифрени опции или такива, които могат да предизвикат двусмислено разбиране: кафене Paradise Hell, японска кръчма Herase, Children of the Grill. Когато създавате неологизъм за име, също не трябва да прекалявате (Night Watch, BuchenNaus, Drunken traffic cop, Deep Throat, cafe HZ - означава „добро заведение“, но предизвиква двусмислени асоциации).

Когато създавате собствен бизнес, изборът на оригинално име на фирма често се счита за почти последния елемент в списъка със задачи. Разбира се, най-красивото име на кафене не може да компенсира недостатъците в организацията на работата и разработването на методи за привличане на клиенти. Но ако го изберете правилно, можете да избегнете много проблеми и да подобрите ефективността на вашата рекламна кампания и популяризиране на вашите услуги.

Критерии за избор на име за кафене

Един от най-лесните и печеливши варианти е отварянето на собствено кафене. В някои аспекти такова заведение за хранене и отдих е подобно на ресторант, но има ограничен асортимент и може да работи в различни формати, например самообслужване, сладкарница, кафене и др. Освен това отварянето му изисква по-малко инвестиции и обслужване с изисквания на по-ниско ниво. Когато избирате име за кафене (няма значение къде се намира - в голям или малък град, град), трябва да вземете предвид основните критерии:

  1. Не предизвиквайте двусмислени асоциации или неприятни емоции.
  2. Лесен за запомняне и произнасяне, бъдете звучен.
  3. Хармонизирайте с интериорен дизайн, форма на обслужване на клиента, ниво на обслужване.
  4. Желателно е името да отразява концепцията на заведението.

Тези параметри също са от значение при избора. За да изберете бързо красиво име за вашето кафене, можете да използвате следните подходи:

  • използвайте чужда дума с подходяща семантика в зависимост от формата на заведението или руска дума, една сричка от която е преобразувана в латинска транскрипция;
  • показва името на концепцията, формата на заведението, интериора, характеристиките на обслужването, асортимента;
  • създаване на неологизми - думи или фрази, които могат да комбинират руски и чуждестранни бази;
  • избор на лесно за произнасяне, кратко име без голямо семантично натоварване;
  • игра на думи, които означават противоположни понятия;
  • каламбур

Когато избирате оригинално име за кафене, по-добре е да избягвате използването на лични имена (Лидия, Анна) и думи със силна емоционалност (Щастие, Мечта, Без грижи). Трябва много внимателно да избирате имена, които са свързани с исторически личности (Кафене Щирлиц, Довбуш, Пастернак, Пушкин, Ландрин), филми или произведения на изкуството (При портата на Покровски, Господа на късмета, Вишневата градина, Моби Дик, Нашият герой Време, Хачико, Турандот), географски местоположения, имена на градове (Торонто, Тибет, Тел Авив, Уиндзор). Препоръчително е да направите това само в случай на 100% комбинация с концепцията на заведението, така че оригиналното име да не изглежда твърде претенциозно и да не е в дисхармония с атмосферата в кафенето. Също така е важно да изберете име, което е хармонично по смисъл (например хижа Берьозка - според нас семантичната комбинация от дума, обозначаваща алпийска селска къща и вече скучното име Берьозка, не е много добро решение. Други примери : , Сопрано, Революция, Олив Бийч, Му-Му, Котка и Готвач, Искра). И, разбира се, не трябва да избирате банални, скучни имена: Тройка, Березка, Берберис, Марципан, Младост.

съвет: когато избирате красиво име за кафене (включително бързо хранене), трябва да се уверите, че то не е взето от конкуренти или патентовано. Можете да видите списъка с работещи заведения на специализирани портали.

Примери за имена на кафенета

Името на кафенето трябва да се превърне в марка за своите собственици и посетители, да бъде лесно запомнящо се и да предизвиква положителни емоции и асоциации. Обикновено тази задача се поверява на професионалисти в областта на именуването, но ако искате да изберете оригинално име, можете да го направите сами. Представяме следните опции за красиви имена за кафенета (много позиции са подходящи и за заведения за бързо хранене):

съвет: Ако не успеете да отворите собствено заведение за бързо хранене, не бива да се отчайвате, има още много интересни и лесно осъществими идеи. Например създаване на бизнес за приготвяне и продажба на билков чай, производство на ръчен сапун, отглеждане на гъби (достига $500-1000 за 1 кг).

Когато избирате красиво име за кафене, е важно да усетите фината линия, която не трябва да преминавате, в противен случай името няма да бъде в хармония с заведението или да бъде възприето положително от посетителите (бистро Seven Cockroaches, Hannibal, LosVegas cafe, Вие ядохте Woohoo, Clockwork Eggs). Не трябва да избирате двуцифрени опции или такива, които могат да предизвикат двусмислено разбиране: кафене Paradise Hell, японска кръчма Herase, Children of the Grill. Когато създавате неологизъм за име, също не трябва да прекалявате (Night Watch, BuchenNaus, Drunken traffic cop, Deep Throat, cafe HZ - означава „добро заведение“, но предизвиква двусмислени асоциации).

„Със сигурност трябва да купим бар. Ще се казва "Пъзели". Всеки ще дойде и ще гледа - защо „Пъзели“? И това ще бъде целият пъзел!“

Телевизионен сериал "Как се запознах с майка ви"

Героите от популярния сериал решават да си купят бар, а идеята за името възниква естествено. Такива случаи са изключително редки. Сполучливото име на заведение не е лесна задача. Конкуренцията сред баровете в Москва е висока. Името трябва в същото време да е различно от останалите, да предава основната идея и да привлича гости.

Искате ли да знаете как да наречете бар? От какви грешки в имената трябва да внимавате? Прочетете за това в статията. Ще изброим основните принципи на именуване, помислете най-добрите заглавиябарове и по-малко успешни опции.

Как да измислите име за бар: основни принципи на именуване

Какво трябва да направите, за да накарате гостите да дойдат в бара ви? Привлечете вниманието им, заинтересувайте ги с оригиналността си. Името е първото нещо, което посетителите научават за бара. Ето защо трябва да подходите съзнателно към избора му.

Следвайте основните правила за именуване:

  • краткост. Заглавието трябва да съдържа не повече от 2 думи.
  • Уникалност. В Москва има повече от 1000 бара. Ако името ви съвпада с други, рискувате да загубите клиенти; те просто могат да объркат заведенията.
  • Благозвучие. Сложното име бързо ще бъде изтрито от паметта.
  • Асоциативност. Когато споменавате името, вашите посетители трябва да си представят място с приятна среда. Отрицателните асоциации обезсърчават гостите.

Името е лицето на марката на заведението

Първото нещо, което трябва да направите, е да обмислите всички нюанси на марката на вашия бар. Бирария в немски, британски, чешки стил, младежки бар с жива музика, механа, спортен бар. Стилът на заведението диктува интериора, менюто, характера на обслужването и името. Понякога се случва точно обратното – името става източник на вдъхновение при разработването на концепцията за заведение.

Помислете как ще бъде декорирано вашето заведение, изработете всеки детайл от неговата марка. Колкото по-оригинален е образът и специалната атмосфера на бара, толкова по-голям интерес ще предизвика сред гостите. Публиката в Москва е изтънчена, така че ще трябва да измислите нещо наистина оригинално.

Например, бар в британски стил може да се нарече „Queen“, „Scotland Yard“, „Becker Str.“, един немски бар може да се нарече „Munich“, „Stirlitz“, „Frau Müller“.

Ако търсите име за бар в стил лофт, използвайте думите индустриален. Примери - „Подове“, „Манифактура“, „CheerDuck“.

Играйте със съществуващи заглавия

Заведенията, кръстени на литературни герои или взети от игрални филми, са много популярни. Например: „Coyote Ugly“ (филмът „Coyote Ugly Bar“), „Duhless“ (романът на Сергей Минаев „Duhless“), „The Leaky Cauldron“ (от поредицата романи за Хари Потър), „Sherlock“ (от поредицата романи за Шерлок Холмс), „Скачащото пони” („Властелинът на пръстените”).

Опитайте се да вземете за основа името на литературен персонаж или заглавие и да го трансформирате според спецификата на вашето заведение. Добър пример е името на кръчмата "Хари Портър". Гостите създават асоциация с известния герой от книги и филми. В същото време "портер" е вид тъмна бира.

Лоши имена на барове

Бирата е най-популярната напитка в баровете. Но не е нужно да се вкопчвате в тази дума. „Pivko“, „Pivo-Vody“, „Beer Refueling“, „Beer Kingdom“, „Champion“ - всички тези имена предизвикват силна асоциация с евтино заведение за бира, където се събират маргинализирани хора. Името изгражда репутацията.

Има имена, които се оценяват двусмислено от посетителите. Например: „Скъпа, ще ти се обадя отново“, „Къде съм?“, „Обичам те, живот!“ Такива имена за барове са оригинални и забавни на пръв поглед, но често предизвикват объркване и отхвърляне.

Име като начин за увеличаване на печалбите

Какво оценява посетителят на заведението? Ниво на обслужване, ценова политика, качество на храната и напитките, интериор. Няма име в този списък, но това е, което тласка хората да посетят бара.

Баровете и кафенетата в Санкт Петербург винаги са се отличавали със своята атмосфера. Вместо класическите „Москва“ и „Натали“ има хапливи фрази, които предизвикват двойни чувства. На фона на супер оригиналността много имена са толкова скучни, че дори не бих ги забелязал, ако не бяха моите смеещи се приятели от други градове.

Превежда се на „Благодарен съм за днешния ден“. Значението е страхотно, но произношението е просто ужасно. Все едно да накараш чужденец да каже „добре дошъл“. Докато се опитвате да го разубедите, вие просто искате да се откажете от тези опити и да кажете - не ви пука, хайде да отидем в Zoom. Казват, че сложните имена се съкращават в проста реч. Сред моите приятели това е „барът на ъгъла на Гороховая и улица Фонтанка“ или „мястото, където перваза на прозореца е на асфалта“. Не мога да кажа нищо лошо за самия бар: добра храна, вкусно кафе.

Майка ми ми каза, че ако близна чисто чинията, рано или късно ще ме приемат в компанията на чисти чинии. Не те измамих. Барът е със стилен интериор и вкусно какао.

Игра на думи: или семеен ресторант, или хипер-приятелски такъв. Интериорът е домашен, храната е евтина, можете спокойно да седнете с лаптопа си или да се мотаете с приятели.

Имаше толкова много шум около името, че беше невъзможно да се пренебрегне. Някои бяха обидени от това, други не се интересуваха, някои смятаха, че това е отличен маркетингов трик. Смятам това за провокация, но нямам нищо против заведението.


"Искам банята на Лариса"

Като видях името, един грузинец заговори в главата ми. Направо от филма "Мимино". Но кухнята е очевидна: ако гласът в главата ви говори с грузински акцент, това означава, че има самса и кебап.

Лебедев не е на тях. Смелото правило на лидерството гласи, че & не може да се поставя между руски имена. Логото е летящо прасе на вилица, трансформиращо се в наденица. Почти русалка. Ресторантът е специализиран в огромна селекция от бира и домашни колбаси. Тук има някаква асоциативна логика.

"Какви хора"

За заглавия често се избират прости изрази. "Здравей", "Как си", "Какви хора!" Заведението е добро. Вярно, очаквах, че всеки път, когато някой влезе, всички ще възкликнат името на бара в един глас. Би било глупаво, но смешно.

Ако сте изправени пред задачата да измислите име за кафене, тогава това няма да ви навреди малка екскурзияв историята на тази институция.

Името идва от френската дума cafe, първоначално се предлагаше само кафе, горещ шоколад, чай, торти и други сладкарски изделия. Те се приготвяха тук и се използваха максимално местни евтини продукти, за да се поддържат цените ниски и така собствениците на заведението винаги да имат печалба.

Първото кафене се появява в края на 17 век във Венеция, а след това в Марсилия и Париж. Те бяха и местни центрове на културния живот, където се обсъждаха политически новини и театрални представления, поети рецитираха поезия, а писатели четоха своите романи на глас.

Това всъщност бяха същите модни салони на аристократи, но всеки можеше да дойде тук, нямаше нужда от покана.

Атмосферата беше свободна, имаше спорове, понякога дори дуели, но всеки можеше да изрази мнението си. Именно поради тази свобода на общуване, тяхната бурна популярност започва в Европа, особено в Париж.

Там, на ъгъла на булевард Сен Жермен, Café de Flore отваря врати през 1887 г. и все още съществува. Името на това кафене е дадено от богинята Флора, покровителката на цветята, младостта и цъфтежа на всичко. Нейната статуя се намираше пред заведението. Тези дни тук се връчва престижна литературна награда за млади автори. Популярна е и сред туристите и любителите на автентичната френска лучена супа.

Има голямо разнообразие от тези заведения: кафе-бар, кафе-снек бар, грил кафе, салон за сладолед, кафене, интернет кафе.

Много предприемачи използват франчайз за кафене с подходящ профил в своите дейности, което значително намалява риска за бизнеса. Но в този случай името на заведението се регулира от клаузите на договора за франчайз.

Контингент от посетители в кафенето различни видовесе различава по състав и възраст, както и интериорът на помещенията: модерен и ретро, ​​изработен в американски, италиански, японски, мексикански стил.

Кухнята също варира. Ето защо, когато решавате как да наречете кафене, можете да започнете от категорията клиенти, стила и местоположението на помещенията или от специални ястия.

В Европа много обичат да наричат ​​кафенетата по местоположението им - „На небостъргача“, „На моста“, „При фонтана“, така че да се запомнят по-лесно.

Ако вашият фирмен десерт се нарича „Романтика“, „Танго“ или „Болеро“, тогава можете да го направите името на предприятието.

ДА СЕ Когато по-голямата част от клиентите са студенти, тогава би било съвсем подходящо да изберете следните заглавия: „Резюме“, „Портфолио“, „Илюзия“, „Настроение“, „Среща“, „Колелото на съдбата“, „Оазис“, „Амиго“, „Android“.

Ако се отвори арт кафене, тогава ще му подхожда нещо артистично: „Вернисаж“, „Маестро“, „Пасторал“, „Каприз“, „Авангард“, „Автограф“, „Модерен“, „Бомонд“, „Фотография“ ”, „Салвадор”, „Маджестик”, „Перла”, „Муза”, „Елегия”. Красивото име на кафенето винаги се харесва на хора на изкуството, естети и меценати.

Независимо от стила, името на кафенето е избрано така, че да е разбираемо и абсолютно ясно за всички, без никакви несъответствия. Това ще послужи за неговата популярност, ще създаде превъзходен имидж, ще намали разходите за реклама и ще привлече повече клиенти. Например „Акваториум“, „Корона“, „Изкушение“, „Кафеман“.

Понякога можете да използвате модерен жаргон за името, тоест опростени, добре познати думи, тъй като жаргонът е много популярен сред младите хора и след няколко десетилетия плавно се влива в разговорната реч. Това е оправдано, когато се отвори младежко кафене или кафене за тийнейджъри.

Ето няколко примера за жаргон: IMHO (IMHO - моето скромно мнение), freebie (безплатно), avatar (снимка), user (потребител), diskach (дискотека), umatovo (отлично).

Името на кафенето в никакъв случай не трябва да причинява дискомфорт на клиентите.

Например, кафе-бар, предназначен за работещи момчета в автомобилен завод, които идват след смяната си да седнат с бира и сладкиши, по никакъв начин не може да се нарече „Синя топка“, „Модерен костюм“ или „Сирена“. Просто ще загубите тези клиенти, истински мъже.

Има обаче собственици, които не мислят дълго време как да кръстят кафенето. Те използват, разчитайки само на своето мнение, думите, които харесват: ахат, арабеск, бланш, хамак, глазура, домино, континент, панорама, контейнери, ултравиолет.

Този подход също има право да съществува, тъй като предприемачите рискуват само собствените си пари и имат право да вземат всякакви решения.

Авторско право "Всеруски бизнес клуб"

  • Раздели на сайта