캐비아 샐러드 : 손님을 이국적인 것으로 대하십시오. 레드 캐비아와 새우 샐러드 "바닷 바람" 새우와 레드 캐비아 샐러드

그리고 빨간 캐비아와 함께 - 축제와 일상적인 테이블을 장식할 진정한 요리 걸작. 스낵의 주요 구성 요소는 다양한 야채, 과일 및 고기와 완벽하게 결합됩니다.마요네즈 형태의 일반적인 드레싱 대신 발사믹 식초뿐만 아니라 사워 크림, 올리브 또는 식물성 기름을 사용할 수 있습니다.

[ 숨다 ]

새우 삶는 법

새우 요리 과정은 여러 단계로 구성됩니다.

  1. 필요한 양의 물을 끓입니다.
  2. 소금 맛, 약간의 검은 후추와 베이 리프를 넣으십시오.
  3. 끓는 물에 해물을 3~4분간 데친다. 그런 다음 열을 끄고 새우가 향신료로 포화되도록 15분 동안 뜨거운 물에 두십시오.

큰 새우를 끓이는 데 시간이 조금 더 걸립니다(약 5-7분).

샐러드 "바다 모듬"

레드 캐비어와 새우를 곁들인 "Sea Assortment" 샐러드 레시피는 특별한 날의 호화로운 전채요리입니다. 요리는 매우 맛있고 식욕을 돋웁니다.

재료

  • 레드 캐비어 - 80g;
  • 새우 -180g;
  • 오징어 - 200g;
  • 붉은 물고기 - 150g;
  • 세 개의 계란;
  • 하나의 오이;
  • 마요네즈 (또는 요구르트) - 300g.

얼마나 많은 칼로리?

단계별 지침

  1. 오징어와 새우를 끓여야합니다. 오징어는 보통 2분간 삶은 다음 중간 크기로 자릅니다.
  2. 단단한 삶은 계란, 창살.
  3. 붉은 생선에서 뼈를 제거한 다음 작은 입방체로 자릅니다.
  4. 오이는 껍질을 벗기고 굵게 다진다.
  5. 마요네즈 또는 요구르트 드레싱과 함께 모든 구성 요소를 혼합해야 합니다.
  6. 스낵의 상단에는 빨간색 캐비아가 흩어져 장식되어 있습니다.

포토 갤러리

생선 샐러드 "로얄"

생선 전채는 절묘하고 아름답게 표현된 요리입니다. 이 요리 걸작을 만드는 데 다소 비싼 구성 요소가 필요하기 때문에 일반적으로 축제 행사를 위해 준비됩니다.

새우, 레드 캐비아, 계란 샐러드

이 간식의 조리법은 매우 간단하고 간단합니다. 그럼에도 불구하고이 요리는 축제 행사와 낭만적 인 저녁 식사 모두에 적합하며 절묘하고 독창적입니다.

재료

  • 새우 - 0.5kg;
  • 세 감자;
  • 세 개의 계란;
  • 레드 캐비어 - 90g;
  • 마요네즈 - 200g.

얼마나 많은 칼로리?

단계별 지침

  1. 새우는 삶아서 씻어야 합니다.
  2. 감자를 삶아 껍질을 벗기고 큰 강판으로 자릅니다.
  3. 삶은 달걀과 화격자.

레이어의 순서는 다음과 같습니다.

  • 감자;
  • 단백질;
  • 새우;
  • 양털 기름;
  • 캐비아.

각 층에는 마요네즈가 묻어 있어야합니다.

동영상

Best Tasty Recipes 웹사이트에는 새우, 레드 캐비아, 계란이 포함된 샐러드가 제공됩니다.

새우, 캐비아, 아보카도 샐러드

해산물은 과일 및 야채와 궁합이 잘 맞아 가장 맛있는 샐러드의 기본이 됩니다. 새우, 캐비아, 아보카도를 곁들인 전채는 맵고 매우 식욕을 돋웁니다.

재료

  • 새우 - 0.4kg;
  • 하나의 아보카도;
  • 세 개의 계란;
  • 레드 캐비어 - 100g;
  • 체리 토마토 - 3 개;
  • 상추 잎;
  • 마요네즈.

얼마나 많은 칼로리?

단계별 지침

  1. 새우를 삶아 깨끗이 씻는다. 장식용으로 조개 몇 개를 남길 수 있습니다. 나머지는 크면 작은 입방체로 잘라야합니다.
  2. 계란을 삶아 작은 사각형으로 자릅니다.
  3. 아보카도는 껍질을 벗기고 입방체로 잘라야합니다.

준비된 샐러드 그릇은 잎이 많은 채소로 덮고 다음 순서로 레이어를 배치해야 합니다.

일상 생활에서 빨간 캐비아는 우리 테이블에 드문 손님입니다. 그러나 휴일에는 비슷한 진미로 자신과 사랑하는 사람을 기쁘게하는 것이 가능합니다. 그런 진미의 항아리에서 여러 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다. 그러나 더 매력적인 솔루션은 새우와 레드 캐비아가 든 샐러드이며 꽤 많이 나올 것입니다. 해산물을 곁들인 퍼프 왕성한 요리는 풍부하고 독창적 인 맛으로 만족할 것이며 매력적인 디자인으로 전채가 축제 테이블의 멋진 장식이 될 수 있습니다.

조리 시간 - 55분 + 고집 6시간.

서빙의 수는 9입니다.

재료

샐러드를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

  • 냉동 삶은 새우 - 600g;
  • 레드 캐비어 - 140g 1병;
  • 닭고기 달걀 - 4 개;
  • 삶은 감자 - 2-3 개;
  • 베이 잎 - 5 개;
  • 딸기 - 3-5 완두콩;
  • 갈은 후추 - 10g;
  • 마요네즈 - 240g;
  • 소금 - 맛.

레드 캐비아와 새우로 샐러드를 요리하는 법

캐비어와 새우가 들어간 오리지널 샐러드 레시피는 아주 간단하게 만들 수 있습니다.

  1. 계란과 감자를 삶아주세요. 그런 다음 제품을 실온으로 냉각하고 껍질과 껍질을 제거해야 합니다.

    새우는 삶아야 합니다. 이렇게하려면 작은 냄비에 물을 부어 강한 불에 올려야합니다. 완두콩, 소금, 월계수 잎 및 후추를 액체에 넣어야합니다. 그런 다음 새우를 조심스럽게 물에 놓습니다. 약 5 분 동안 약한 열로 해산물을 요리해야합니다.

참고로! 그런 다음 불은 꺼지지만 즉시 물에서 간식을 꺼낼 필요는 없습니다. 냄비에 10분정도 놔둡니다.

    이제 물이 유리되도록 새우를 소쿠리에 던져야합니다.

    식힌 새우는 껍질을 벗기고 잘게 썰어야 합니다. 전체 질량은 두 개의 동일한 부분으로 나누어져야 합니다. 그 중 하나는 마요네즈 메쉬에 배치됩니다.

    최고의 해산물도 소량의 마요네즈로 덮여 있습니다.

    감자는 거친 강판에 강판을 갈아야합니다.

    이 성분은 다음 레이어에 배치됩니다. 강판에 간 감자를 숟가락 등으로 살짝 눌러주는 것이 좋습니다.

    제품은 소량의 드레싱으로 윤활 처리됩니다.

    삶은 계란은 샐러드 다음입니다. 그들은 좋은 강판에 비벼 지거나 칼로 잘게 잘라야합니다. 그러나 문지르는 것이 더 낫습니다. 따라서 제품이 더 부드러워집니다.

    이제 마요네즈로 덮인 계란 층이 놓여 있습니다.

    남은 새우로 맛있는 층이 만들어집니다. 그들은 맛있는 요리를 더욱 풍부하고 매운 맛으로 만들 것입니다.

    이 성분은 또한 마요네즈로 번집니다.

    문제는 여전히 작습니다. 이제 우리는 빨간 캐비아로 샐러드를 장식하는 가장 즐거운 일을해야합니다. 간식의 전체 표면에 작은 숟가락으로 분배해야 합니다.

    냉장고에서 약 6 시간 동안 빨간 캐비아로 샐러드를 청소해야합니다. 이 시간 동안 상당히 준비하기 쉬운 요리가 완전히 담가지고 진정으로 맛있습니다.

보시다시피 사진이있는 단계별 레시피는 캐비아 스낵을 준비하는 과정을 매우 간단하게 만듭니다.

새우와 레드 캐비아 샐러드를위한 비디오 레시피

아래에 나와 있는 새우와 레드 캐비어 샐러드를 위한 비디오 레시피는 이 멋진 휴가 요리를 준비하는 데 있어 다양한 변형을 이해하는 데 도움이 될 것입니다.


특이한 요리 걸작으로 손님을 기쁘게하고 싶다면 왕실이기도 한 왕실 샐러드는 축제 테이블에 적합합니다. 그리고 실제로 양심은 그것을 캐비아와 함께 샐러드라고 부르는 것을 허용하지 않습니다. 왜냐하면. 평균 이상의 소득을 가진 사람들에게만 제공되는 재료가 포함되어 있습니다. 그리고이 요리의 모양은 상류층의 요리와의 관계를 나타냅니다.

레시피: "오징어, 새우, 레드 캐비아를 곁들인 로얄 샐러드"

레시피에는 다음이 필요합니다.

레드 캐비어 - 80 gr;
오징어 - 2개의 사체;
새우(작은 것이 바람직함) - 150g(작은 패키지의 절반);
감자 - 1-2개;
치즈 - 100g;
계란 - 1개;
양파 반개;
마요네즈;

식사 준비:

  • 먼저 필름에서 오징어를 청소한 다음 끓는 물에 5 분 동안 더 이상 낮추어야합니다. 흰색으로 변하기 시작하면 준비가 되었음을 의미합니다. 꺼내십시오. 빨대로 자른다.
  • 새우를 삶아서 후추와 베이 리프를 넣은 후 끓는 물에 던집니다. 물이 끓기를 멈추고 뚜껑을 덮고 물이 다시 끓으면 잠시 기다렸다가 물을 버립니다. 새우는 껍질에서 분리해야 하며 자를 수 있지만 너무 가늘게 하면 안 됩니다.
  • 그런 다음 감자와 계란을 삶아 고운 강판에 문지릅니다. 우리는 또한 치즈를 창살. 양파를 잘게 썬다.
  • 우리는 큰 접시를 가져갑니다. 오징어, 감자, 양파, 계란, 새우, 치즈 등 여러 층으로 배치합니다. 마요네즈를 얹습니다.
  • 취향에 따라 캐비어를 추가하십시오.
  • 두 번째 레이어를 배치합니다. 레시피를 준비하려면 2-3 레이어를 배치하면 충분합니다.

준비가 되면 로열 샐러드를 채소로 장식하고 캐비아를 뿌립니다.

취향에 따라 치즈, 옥수수, 완두콩, 올리브 및 새우로 요리를 장식 할 수 있습니다.

조리법: “붉은 생선과 대구를 곁들인 왕실 샐러드”

이 로얄 샐러드 레시피는 섬세한 맛이 다른 사람들과 다르기 때문입니다. 약간의 쓴맛을주는 구성에 캐비아가 없지만 녹은 치즈와 사과가 있습니다. 이러한 구성 요소와 감자 및 대구의 조합은 접시에 완전히 특이한 풍미 범위를 제공합니다. 하지만 직접 해보기 전에는 알 수 없습니다.

레시피에는 다음이 필요합니다.

생선회 - 200g
생 대구 - 150g
감자 - 2개
녹색 사과 (신맛) - 1 개
단단한 치즈 - 80g
크림 - 50g
녹은 치즈 - 2개의 작은 연탄
취향에 맞는 채소: 파슬리, 딜.

식사 준비:

  • 그것은 모두 "베개"를 준비하는 것으로 시작됩니다. 이렇게하려면 거친 강판에 껍질을 벗기지 않고 강판에 간 사과와 껍질에 삶은 감자를 넣고 미세한 강판에 강판을 섞어야합니다. 결과 덩어리를 넓은 판에 균일 한 층으로 퍼뜨립니다.
  • 그런 다음 붉은 생선과 대구를 작은 조각으로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 냄비에 5-7 분 동안 볶습니다. 가장 중요한 것은 물고기를 태우지 않는 것입니다. 그렇지 않으면 섬세한 맛이 쓴맛으로 인해 손상됩니다.

  • 물고기가 "접근"하자마자 크림으로 채우고 녹인 치즈를 넣으십시오.

  • 우리는 치즈가 녹고 뜨거운 덩어리를 끊임없이 저어주는 것을주의 깊게 모니터링합니다.
  • 치즈가 녹으면 스토브에서 팬을 꺼내 식힙니다. 결과 소스를 샐러드의 첫 번째 층에 뿌립니다.
  • 강판에 강판, 단단한 치즈 및 허브를 얹으십시오. 파슬리와 딜을 손으로 찢는 것이 좋습니다. 왜냐하면. 금속은 신선한 허브의 맛을 망칩니다.

이 샐러드의 전체 매력은 따뜻하게 제공된다는 것입니다. 이 상태에서 왕실 간식의 모든 부드러움, 육즙 및 향을 전달합니다.

조리법: "연어와 레드 캐비어를 곁들인 로얄 샐러드"

이 요리의 레시피는 실행하기가 상당히 복잡하지만 "긍정적인 결말"의 경우 손님뿐만 아니라 새로운 수준의 요리 우수성에 도달할 수 있었던 요리사 자신도 행복할 것입니다. 새우, 게, 아보카도, 파인애플과 함께 이 샐러드를 만드는 방법도 여러 가지가 있습니다. 다음은 가장 인기 있고 제 생각에는 고전적인 요리법으로 간주됩니다.

레시피에는 다음이 필요합니다.

가볍게 소금에 절인 연어 - 250g;
치즈 - 딱딱한 것과 부드러운 것, 각각 150g;
양파 - 1개;
계란 - 4개;
요구르트 - 100g;
겨자 가루 - 1 티스푼;
레드 캐비어 50-60g;

식사 준비:

연어와 레드 캐비어를 곁들인 로열 샐러드는 4겹으로 구성되어 있습니다.

우선, 나중에 기다릴 필요가 없도록 양파를 절일 가치가 있지만 "교살"하지도 않으므로 15분 이상 절여서는 안됩니다. 이렇게하려면 양파를 잘게 자르고 3/2의 비율로 물과 식초로 구성된 매리 네이드에 넣고 식초의 맛을 제거하기 위해 약간의 설탕 (1 티스푼)을 넣을 수 있습니다. 이제 계란을 가파른 곳에서 삶아 흰자를 분리하고 비벼야합니다. 강판에 단단한 치즈를 넣고 첫 번째 층을 배치하십시오.

이제 드레싱 준비를 시작하겠습니다. 계란 노른자(생것) 1개를 요거트에 섞어 겨자가루, 소금을 기호에 맞게 넣어주세요. 철저히 흔들어 주세요. 소스가 준비되었습니다. 우리는 첫 번째 레이어로 코팅하고 두 번째 레이어를 준비합니다.

연어는 작은 조각으로 자르고 첫 번째 레이어 위에 놓습니다. 소스로 코팅하십시오. 우리는 세 번째 층을 펼쳤습니다. 이것은 절인 양파입니다. 기사 시작 부분의 조언을 따르고 적절하게 절인되기를 바랍니다. 다음으로 부드러운 치즈를 작은 입방체로 자르고 양파 위에 뿌립니다. 나머지 소스를 부어주세요. 강판에 삶은 달걀 노른자를 뿌린다.

접시 중앙에 캐비아를 균일한 원으로 조심스럽게 놓습니다. 나머지 들판은 연어 조각으로 장식되어 있으며 왕실 샐러드 주변에 펼쳐져 있습니다. 그게 다야, 쉽지는 않았지만 그만한 가치가 있음을 인정해야 합니다.

조리법: "레드 캐비아를 곁들인 로얄 샐러드, 게으른 버전"

이 요리법은 해산물이 풍부한 캄차카 여행에서 빌린 것이며 주민들은 요리를 너무 많이 귀찮게하고 싶지 않습니다. 특이한 뒷맛이있는 매우 맛있는 샐러드가 나오지만 외관은 아주 평범합니다. 그것은 모두 당신의 상상력에 달려 있지만, 어쩌면 당신은 이 작은 결함을 고칠 수 있습니다.

레시피에는 다음이 필요합니다.

오징어 - 2개
새우 - 150g;
계란 -1 개;
양파 - 1/4 양파;
마요네즈;
레드 캐비아 - 캐비어 3(차) 스푼이면 충분합니다.

식사 준비:

양파는 반 고리로 자르고, 오징어와 새우는 삶고(위 세부 정보 참조), 오징어는 반 고리로 자르고, 새우는 껍질을 벗깁니다. 우리가 방금 자른 모든 것을 재료를 섞기에 편리한 깊은 접시에 붓고 강판 계란을 넣고 마요네즈로 자유롭게 바릅니다. 철저히 섞어 냉장고에 1-2 시간 동안 보냅니다. 이 시간 동안 접시가 절인 것입니다.

로얄 샐러드를 제공하기 전에 캐비아로 기름을 바르고 표면에 고르게 분포시켜야합니다. 그건 그렇고, 캄차달족은 샐러드로 작은 캐비아 품종을 선호하기 때문에 홍연어, 핑크 연어와 같은 생선 캐비아를 간식으로 사용합니다. 저녁 식사가 제공됩니다!


칼로리: 지정되지 않음
조리 시간: 40분

새해를 맞이하는 것은 특별한 준비가 필요한 행사입니다. 휴일의 분위기에 빠지고 새해 전날을 좋은 분위기로 보내려면 축제 메뉴를 포함하여 가장 작은 세부 사항까지 모든 것을 미리 생각하는 것이 중요합니다. 많은 주부들은 샐러드에 특별한주의를 기울입니다. 그들의 준비뿐만 아니라 디자인도 마찬가지입니다.
새해에는 절묘한 축제를 준비하는 것이 좋습니다. 샐러드는 매우 맛있고 가볍고 기름기가 없습니다. 샴페인 한 잔과 잘 어울립니다.



- 오징어 - 1kg;
- 약간 소금에 절인 생선 (연어 또는 송어) - 300 gr.;
- 게 스틱 - 250 gr.;
- 레드 캐비어 - 50 gr.;
- 새우 - 300 gr.;
- 계란 (단백질 만) - 5 개;
- 마요네즈 - 맛.


사진과 함께 단계별 조리법:





필름에서 새우와 붉은 캐비아로 샐러드 용 ​​오징어를 껍질을 벗기고 흐르는 물에 씻으십시오.




물을 끓이고 오징어를 넣고 2-3 분 이상 요리하지 마십시오. 오징어를 소화하지 않는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 오징어가 거칠고 맛이 없습니다.




삶은 오징어를 식힌다. 그런 다음 스트립으로 자릅니다.




계란은 완숙으로 삶아 껍질을 벗기고 흰자와 노른자로 분리한다. 노른자는 필요없고 오징어와 같은 방법으로 단백질을 잘라서 사용할 수 있습니다.






크랩 스틱을 작은 조각으로 자릅니다.




생선도 썰어주세요.




새우가 날 것이라면 삶아서 껍질을 벗겨주세요. 냉동 삶은 새우를 샀다면 해동시키고 끓는 물을 부어주세요.
오징어, 새우, 게 스틱, 생선 및 달걀 흰자를 결합하십시오. 캐비어를 추가하고 크랩 스틱과 새우를 곁들인 샐러드를 던집니다.






마요네즈를 곁들인 새우와 레드 캐비어를 곁들인 드레싱 샐러드.
일반 접시나 부분으로 제공될 수 있습니다. 샐러드 링으로 해산물 샐러드를 아름답게 나눌 수 있습니다. 샐러드는 투명한 그릇과 넓은 유리에서도 잘 보입니다.
딜과 레드 캐비아 장식으로 오징어와 새우로 완성 된 샐러드를 장식하십시오.
미식가 캐비어와 붉은 생선 애호가뿐만 아니라 요리를 제안합니다.

빨간 캐비아와 새우가 든 샐러드는 모든 행사의 축제 테이블에서 멋지게 보일 맛있고 왕성한 요리입니다. 게다가 이 샐러드의 단백질 함량은 그냥 넘어가기 때문에 여름까지 마르고 싶은 사람들에게 이 요리는 100% 적합합니다.

이 샐러드는 건강하고 맛있다는 사실 외에도 매우 간단합니다. 레드 캐비아와 새우는 야채, 과일, 닭고기와도 잘 어울립니다. 또한 드레싱, 마요네즈, 사워 크림, 올리브 및 식물성 기름, 발사믹 식초와 함께 수출하는 것이 가능합니다.이 샐러드에 양념을 할 수있는 것은 아닙니다.

그러나 샐러드를 더 맛있게 하려면 두 가지 간단한 규칙을 따라야 합니다. 첫째, 새우의 조리 시간을 최소한으로 줄이는 것이 필요합니다. 5분이면 충분합니다. 따라서 고기는 부드러운 것보다 더 부드럽습니다. 둘째, 샐러드에서 캐비아의 맛을 느끼려면 믹싱 후 마지막 순간에 추가해야합니다. 따라서 구슬은 변형되지 않고 샐러드에서 맛이 명확하게 느껴질 것입니다.

레드 캐비아와 새우로 샐러드를 요리하는 법 - 15 품종

축제의 식탁과 평범한 점심에 어울리는 절묘한 요리.

재료:

  • 큰 새우 - 500g
  • 감자 - 3개
  • 계란 - 4개
  • 레드 캐비어 - 100g

요리:

냄비 또는 슬로우 쿠커에서 20 분 동안 요리하기 위해 감자와 계란을 보냅니다. 그 사이 끓는 물에 새우를 4분간 삶아주세요. 시간이 지나면 새우를 청소하십시오. 감자와 계란이 익으면 껍질을 벗기고 굵은 강판에 강판에 갈아주세요.

이제 다음 순서로 샐러드를 레이어로 배치하십시오.

  1. 감자
  2. 단백질
  3. 새우
  4. 양털 기름
  5. 마요네즈로 각 층을 코팅하십시오.

본 에피타이트.

각 휴일마다 모든 안주인은 매우 오랫동안 준비합니다. 테이블에서 샐러드를 선택할 때 다양한 요리에서 길을 잃을 수 있습니다. 그러나이 샐러드는 축제 테이블을 위해 특별히 만들어졌으며 모두를 놀라게 할 것입니다.

재료:

  • 레드 캐비어 - 100g
  • 계란 - 6개
  • 단단한 치즈 - 150g
  • 감자 - 4개
  • 오징어 - 450g
  • 게 스틱 - 200g
  • 새우 - 300g

요리:

감자, 계란, 오징어, 새우를 삶아주세요. 탱글탱글한 오징어와 새우가 탱글탱글한게 싫다면 5분 이상 삶지 마세요. 계란을 단백질과 노른자로 나눕니다. 굵은 강판에 단백질과 감자를 강판에 담그십시오. 작은 노른자. 크랩 스틱은 작은 입방체로 자릅니다. 오징어는 스트립으로 자른다. 거친 강판에 세 개의 치즈.

양상추를 층으로 배치하십시오.

  1. 감자
  2. 오징어
  3. 달걀 흰자위
  4. 게 스틱
  5. 양털 기름
  6. 레드 캐비어
  7. 그리고 새우로 샐러드를 장식하십시오.

본 에피타이트.

이 샐러드는 매우 부드럽고 맛있습니다. 모든 미식가를 기쁘게 할 것입니다.

재료:

  • 새우 - 300g
  • 게 스틱 - 200g
  • 오징어 - 200g
  • 계란 - 5개
  • 레드 캐비어 - 100g

요리:

따라서 우선 월계수 잎과 후추, 오레가노 냄비로 새우를 소금물에 끓여야합니다.

해산물이 고무질하지 않도록 5분 이상 조리하지 않아야 합니다. 3분 이내의 오징어.

그런 다음 오징어를 삶습니다. 그런 다음 청소합니다. 계란을 삶아봅시다. 게 스틱은 반원으로 자릅니다. 계란을 흰자와 노른자로 분리하고 큐브로 자릅니다. 끓는 물과 식초에 양파를 절여서 쓴 맛을 줄이십시오. 이제 큐브로 자릅니다. 거친 강판에 세 개의 치즈. 모든 재료를 섞어 마요네즈로 간을 한다. 그 위에 빨간 캐비어를 올려주세요.

이 샐러드는 휴일 테이블의 중심 무대가 될 것입니다. 단순함과 맛으로 모두를 놀라게 할 것입니다.

재료:

  • 새우 - 300g
  • 오징어 - 300g
  • 게 스틱 - 300g
  • 계란 - 5개
  • 레드 캐비어 - 140g

요리:

계란, 오징어, 새우를 삶아주세요. 해산물은 허브와 함께 같은 국물에서 차례로 요리할 수 있습니다. 새우는 5분, 오징어 3개를 익히세요. 계란은 노른자와 흰자로 나누고 입방체로 자릅니다. 오징어는 반 고리로 자릅니다. 크랩 스틱은 작은 입방체로 자릅니다. 이제 모든 재료를 섞어 마요네즈로 간을 합니다. 샐러드 위에 캐비아를 바르고 노른자로 장식합니다.

본 에피타이트.

물론이 샐러드는 매일 적합하지 않습니다.이 즐거움은 너무 비쌉니다. 그러나 맛있고 가장 중요한 건강 샐러드로 가족을 기쁘게하려면 이것이 맞습니다.

재료:

  • 레드 캐비어 - 100g
  • 새우 - 200g
  • 오징어 - 200g
  • 가볍게 소금에 절인 연어 - 150g
  • 계란 - 4개
  • 오이 - 1 (소) pc.

요리:

우선, 재료를 준비해야 합니다. 우리는 오징어와 새우를 요리합니다. 우리는 끓는 물에서 오징어를 2 분 동안 요리하고 새우는 5 분 동안 그대로 둘 수 있습니다.

계란을 열심히 삶아주세요.

요리가 끝난 직후 계란을 얼음물에 넣으면 껍질을 훨씬 쉽게 제거 할 수 있습니다.

우리는 피부와 뼈에서 연어를 청소하고 작은 입방체로 자릅니다. 오이를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 새우를 청소합니다. 오징어는 작은 조각으로 자른다. 우리는 모든 재료를 섞습니다. 요구르트 또는 마요네즈로 샐러드를 드레싱 할 수 있습니다. 샐러드 위에 캐비아를 놓으십시오.

본 에피타이트.

간단하고 동시에 매우 세련되고 믿을 수 없을만큼 맛있는 샐러드는 예외없이 모든 사람에게 어필 할 것입니다.

재료:

  • 감자 - 3개
  • 계란 - 3개
  • 새우 - 200g

요리:

야채와 계란을 삶아 껍질을 벗기고 삶은 새우를 즉시 구입할 수 있습니다. 예, 50-100 루블을 초과 지불하지만 많은 시간을 절약 할 수 있습니다. 굵은 강판에 감자 3개와 계란. 샐러드를 추가할 수 있습니다. 감자를 첫 번째 층에 넣고 마요네즈로 코팅하십시오. 이제 새우를 넣습니다. 새우에 알을 낳습니다. 마요네즈로 코팅하십시오. 그 위에 빨간 캐비아를 펼칩니다.

스시 샐러드 - 케이크

스시가 많은 사람들에게 가장 사랑받는 요리 중 하나가 된 것은 비밀이 아닙니다. 이 조리법을 사용하면 초밥을 다른 방식으로 볼 수 있습니다.

재료:

  • 새우 - 150g
  • 오이 - 1시.
  • 필라델피아 치즈 - 100g
  • 약간 소금에 절인 연어 - 150g
  • 김장 - 5개
  • 캐비아 - 100g
  • 아보카도 - 1개
  • 쌀 - 200g

요리:

따라서 먼저 포장에 있는 지침에 따라 쌀을 끓입니다. 그 동안 새우를 삶아 생선을 자르고 오이와 아보카도를 껍질을 벗기십시오. 모든 재료를 얇은 조각으로 자릅니다. 밥과 치즈를 섞는다.

이제 다음 순서로 스시 케이크를 레이어로 배치합니다.

  1. 치즈 라이스
  2. 김 시트
  3. 치즈가 섞인 새우.
  4. 김 시트
  5. 아보카도
  6. 김 시트
  7. 연어
  8. 노리 폭스
  9. 오이
  10. 김 시트
  11. 레드 캐비어

본 에피타이트.

축제 빨대로 손님을 놀라게 하시겠습니까? 그럼 당신은 당신이 찾고 있던 것을 찾았습니다.

재료:

  • 닭 가슴살 - 200g
  • 새우 - 200g
  • 오이 - 1 개
  • 레드 캐비어 - 100g
  • 계란 - 3개
  • 토마토 - 3개

요리:

계란, 새우, 가슴살을 삶아주세요. 새우와 계란을 껍질을 벗기십시오. 후자를 큐브로 자릅니다. 오이와 토마토는 입방체로 자릅니다. 우리는 유방을 섬유로 분해합니다. 모든 재료를 섞어 마요네즈로 간을 한다. 위에 빨간 캐비어를 놓습니다.

본 에피타이트.

간단하고 맛있는 요리를 좋아하는 사람들을 위한 축제 샐러드.

재료:

  • 새우 - 300g
  • 레드 캐비어 - 100g
  • 토마토 - 3개
  • 쌀 - 150g

요리:

새우와 밥을 끓입니다. 우리는 새우를 청소합니다. 토마토를 입방체로 자릅니다. 모든 재료를 마요네즈와 섞는다. 캐비아로 샐러드를 장식하십시오.

본 에피타이트.

로얄 샐러드는 해산물 애호가들 사이에서 꽤 인기가 있습니다. 그리고 당연하게도 항상 맛있고 만족스럽습니다. 그리고 이것은 맛있는 샐러드의 또 다른 버전입니다.

재료:

  • 가공 치즈 - 2개
  • 당근 - 1개
  • 감자 - 3개
  • 양파 - 0.5 개
  • 새우 - 400g
  • 레드 캐비어 - 200g
  • 계란 - 5개

요리:

야채, 계란, 새우를 삶아주세요. 재료를 정리합니다. 굵은 강판에 감자, 당근, 감자, 계란, 치즈를 강판에 담습니다.

커드를 갈아서 더 쉽게 만들려면 샐러드를 준비하기 전에 냉장고에 넣으십시오. 30분 안에 원하는 온도에 도달할 수 있습니다.

이제 다음 순서로 샐러드를 레이어로 배치하십시오.

  1. 가공 치즈
  2. 당근
  3. 감자
  4. 잘게 썬 양파
  5. 새우
  6. 레드 캐비어.
  7. 마요네즈로 각 층을 펴십시오.

맛있고 특이한 것으로 사랑하는 사람을 놀라게 하는 데 익숙하다면 이 레시피는 확실히 당신을 위한 것입니다.

재료:

  • 칵테일 새우 - 150g
  • 타이거 새우 - 200g
  • 아보카도 - 1개
  • 게 스틱 - 150g
  • 레드 캐비어 - 100g

요리:

끓지 않는 물에 새우를 5분간 삶아주세요. 껍질을 벗기지 않은 새우를 사용하는 경우 양을 100g 더 늘려야합니다.

타이거 새우는 2등분으로 잘라야 합니다. 아보카도를 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다. 게 스틱은 반원으로 자릅니다. 모든 재료를 섞어 마요네즈나 필라델피아 치즈로 간을 한다. 우리는 캐비아로 샐러드를 장식합니다.

이 샐러드의 이름은 이미 그 자체로 말합니다. 그 맛, 그 향기, 그 표현은 왕과 왕비를 위해 만들어졌습니다.

재료:

  • 게 스틱 - 250g
  • 단백질 - 7개
  • 새우 - 150g
  • 레드 캐비어 - 100g
  • 푸른 잎

요리:

게 스틱을 세로로 얇은 스트립으로 자릅니다. 막대로 자른 단백질. 새우는 요리하고 청소합니다. 우리는 채소를 잘게 자릅니다. 우리는 모든 재료를 섞어 마요네즈로 간합니다.

본 에피타이트.

로얄 미모사 샐러드

미모사 샐러드는 누구에게나 친숙합니다. 이 샐러드의 아름다움은 준비의 단순성, 모두를 위한 간단하고 저렴한 재료, 그리고 물론 맛에 있습니다. 그러나 규칙은 깨지기 위해 만들어졌으므로 구성을 변경하면 이전 이름의 새롭고 매우 흥미로운 요리만 얻을 수 있습니다.