새우와 게 스틱 샐러드 "바다 환상. 새우와 게 스틱 샐러드, 사진과 함께 새해 샐러드 새우와 게 스틱 샐러드

그리고 한 가지 더 - 남편은 새우를 전혀 먹지 않으며(아주 드물게 약간) 게 막대기를 먹지 않습니다. 아이는 나이 때문에 단순히 끔찍하게 까다 롭습니다 ...
그러나이 샐러드는 둘 다 즐겁게 먹습니다! 글쎄, 나는 실제로 하루 종일 먹을 수 있다고 생각한다.)))))

나는 그것을 자주, 일주일에 두 번 요리하지만 주말에는 확실히)))))

나는 이 스틱을 가장 자주 가지고 있으며 매우 만족합니다.
200g씩 2팩 먹습니다.

에에에에에에에에에에에에에에에에에에에에에에에에에 불구 우리가 원하는대로. 먼저 세로로 한 번 자른 다음 조각으로 자릅니다. 이것은 진행 중이며 아직 모든 것이 잘린 것은 아닙니다)))) 그래서 거의 없습니다

새우! 좋아해!
몇 가지 팁을 드리고 싶습니다. 해산물에 관한 한 멋진 사이트에서 오랫동안 읽었지만 지금은 어느 것이 기억나지 않습니다 ...
새우의 머리는 검은색이 아니어야 합니다. 머리가 여전히 검은색이면 새우가 익었다는 뜻입니다. 그러나 한동안 얼지 않은 채로 있었습니다(예: 죄송합니다. 변질되기 시작했습니다....)
새우는 사진과 같이 반으로 접혀야 합니다. 새우가 배치되면, 즉. 꼬리가 머리에 단단히 눌려 있지 않아 새우가 자연사한 후 얼어붙어 상태가 악화될 수 있음을 의미합니다. 사실은 (실제로 끔찍한 일) 잡은 후( 살아있는) 새우 ) 끓는 바닷물에 즉시 끓여야합니다 .... 트롤 어선에 직접. 그런 다음 그들은 꼬리를 조입니다 ... 그리고 즉시 얼어 붙습니다. 그러면 맛있고 육즙이 많고 신선하고 매우 건강합니다. 그리고 일부 처리 조건이 충족되지 않으면 머리가 검은 색이거나 캐비어가 여전히 검은 색이거나 꼬리가 곧게 펴져 있습니다 ... 여기.
예를 들어 내 아이가 새우를 좋아하고 나는 그에게 저품질 제품을 먹이고 싶지 않은 사람에게 유용할 것입니다. 그래서 구입한 새우에 저런거 있으면 후회없이 버립니다. 글쎄, 나는 구매하기 전에 패키지 안에 무엇이 들어 있는지 신중하게 검사합니다.

나는 단순히 해동합니다-뜨거운 물, 얼음 및 눈(있는 경우)이 녹는 아래에 놓고 실온에 도달하도록 둡니다. 또는 실온에서도.

반드시 채소, 나는 딜 만 많이 넣습니다. 무엇이든 가능하다고 생각합니다.

아 침침...
새우 껍질을 벗기고 큰 것을 반으로 자르고 작은 것이 있습니다 ... 녹색을 자르십시오 (가위를 그릇에 직접 자르십시오)

아, 깜빡할 뻔 했어요 - 마늘! 나는 마늘을 곁들인 새우와 게 스틱도 좋아합니다. 약간만 그렇지 않으면 다른 재료의 섬세한 향기가 방해를 받아 풍미 조합을 시작하게 됩니다)))))))) 시인))))))))))
그리고 나는 항상 게 막대기가 든 피타 롤에 마늘 (바람직하게는 가루로 말린 것)을 추가하고 폭탄 일뿐입니다!))) 가장 중요한 것은 과용하지 않는 것입니다)))))

새우와 게 스틱 샐러드는 가장 인기있는 휴일 요리 중 하나입니다. 일반적으로 휴일에 그러한 요리를 준비하십시오. 이 유형의 샐러드는 예산 범주에 속하지 않으며 그 중 일부를 준비하려면 상당한 재료비가 필요합니다.

새우와 게 스틱을 곁들인 샐러드의 특징은 이러한 요리의 대부분이 소금을 추가할 필요가 없다는 것입니다. 이것은 빨간색 또는 검은색 캐비아가 있는 샐러드에 특히 해당됩니다.

해산물 샐러드를 맛있게 만드는 데 사용할 수 있는 몇 가지 요리 트릭이 있습니다.

예를 들어, 현대 요리 전문가는 새우를 요리할 때 물에 충분한 양의 소금, 월계수 잎, 검은 후추를 첨가하는 것이 좋습니다. 이 경우 새우 고기는 매우 향긋하고 맛있습니다.

새우와 게 스틱으로 샐러드를 요리하는 법 - 14 종류

이 샐러드의 구성에는 불가리아 고추가 포함되어 있으므로 접시 모양이 다를 수 있습니다. 가장 인상적인 것은 동시에 노란색과 붉은 고추 샐러드를 볼 것입니다.

재료:

• 냉동 새우 - 250 gr.
• 게 스틱 - 150 gr.
• 신선한 토마토 - 1개
• 불가리아 고추 - 1 개
• 붉은 양파 - ½ pc.
• 소금, 후추, 마요네즈-맛보기

요리:

새우를 해동하고 익을 때까지 소금물에 끓여 식힌다. 굵은 강판에 게 3개.

스틱을 갈기 쉽게 하려면 약 20분 동안 냉동실에 넣어두어야 합니다.

내 토마토와 큐브로 자릅니다. 후추를 씻고 줄기와 씨앗을 제거하고 스트립으로 자릅니다. 우리는 양파를 청소하고 씻고 잘게 자릅니다.

깊은 그릇에 샐러드의 모든 구성 요소를 결합하고 마요네즈, 소금, 후추로 간을 한 후 서빙하세요!

이 요리의 특징은 준비에 소금이나 후추를 사용하지 않는다는 것입니다. 할 수있는 유일한 일은 파슬리 장식으로 샐러드를 추가로 장식하는 것입니다.

재료:

• 게 스틱 - 500 gr.
• 닭고기 달걀 - 5 개
• 신선한 오이 - 1 개
• 새우 - 15개
• 마요네즈 - 맛보기

요리:

우리는 게 막대기를 청소하고 작은 입방체로 자릅니다. 계란을 삶아 식히고 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 오이를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 옥수수에서 과도한 액체를 배출하십시오.

우리는 게 스틱, 계란, 옥수수, 오이를 하나의 용기에 넣고 마요네즈로 섞어 양념합니다. 샐러드 준비! 이제 삶은 껍질을 벗긴 새우로 표면을 장식하는 것만 남아 있습니다.

이러한 샐러드는 다이어트 중이고 여분의 파운드를 제거하려는 사람들에게 훌륭한 치료법이 될 것입니다.

재료:

• 게 스틱 - 50 gr.
• 통조림 홍합 - 50 gr.
• 껍질을 벗긴 새우 - 50 gr.
• 작은 오이 - 50 gr.
• 통조림 오징어 - 50 gr.
• 요구르트 천연 - 20 gr.
• 딜 - 10 gr.
• 발사믹 식초 - 2 gr.
• 허브가 든 소금 - 3 gr.

요리:

작은 그릇에 허브, 식초 및 요구르트와 소금을 섞습니다. 급유 준비 완료! 모든 재료를 잘게 다져 하나의 용기에 담아 드레싱으로 간을 하고 고루 섞어 딜로 장식한다.

이 요리는 그 이름에 걸맞습니다. 그것은 흉내낼 수 없는 세련된 맛, 우아한 외관 및 놀라운 향을 가지고 있습니다.

재료:

• 게 스틱 - 300 gr.
• 껍질을 벗긴 새우 - 150 gr.
• 닭고기 달걀 - 6 개
• 레드 캐비어 - 180g(1병)
• 마요네즈, 파슬리 - 맛보기

요리:

게 스틱은 길고 얇은 스트립으로 자릅니다. 계란을 삶아 식히고 깨끗하고 흰자를 노른자에서 분리하십시오. 다람쥐는 얇은 반 고리로 자르고 게 막대기에 추가합니다. 거기에 빨간 캐비아도 추가합니다. 이제 샐러드를 철저히 섞고 마요네즈로 간을 한 다음 다시 섞습니다. 잘게 잘린 파슬리로 완성 된 샐러드를 장식하십시오. 맛있게 드세요!

35분만 투자하면 아주 맛있고 영양가 있는 요리, 즉 게 스틱, 새우, 야채를 곁들인 샐러드를 만들 수 있습니다.

재료:

• 감자 - 3개
• 토마토 - 4개
• 껍질을 벗긴 새우 - 700 gr.
• 게 스틱 - 300 gr.
• 닭고기 달걀 - 4 개
• 마요네즈, 갈은 고추 - 맛보기

요리:

감자와 계란을 삶아 식히고 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 내 토마토와 조각으로 잘라. 크랩 스틱은 큰 입방체로 자릅니다. 우리는 모든 재료를 결합하고 마요네즈, 후추로 맛을 내고 철저히 섞습니다.

이 요리를 준비하기 위해 블랙 캐비아가 사용됩니다. 이러한 진미는 상당히 비싸므로 천연이 아닌 블랙 캐비아를 사용하는 것이 가능합니다.

재료:

• 통조림 옥수수 - 1 캔
• 크랩 스틱 - 200 gr.
• 오징어 - 200g
• 절인 새우 - 150 gr.
• 닭고기 달걀 - 5 개
• 신선한 오이 - 1 개
• 레드 캐비어 - 150 gr.
• 블랙 캐비어 - 150 gr.
• 레몬 - ½ pc.
• 마요네즈 - 맛보기

요리:

새우에서 기름을 뺍니다. 게 스틱을 청소하고 큐브로 자릅니다. 계란을 삶아 식히고 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다. 우리는 피부에서 오이를 청소하고 씻어서 스트립으로 자릅니다. 옥수수에서 과도한 액체를 배출하십시오. 내 오징어는 삶아서 식히고 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 옥수수에서 액체를 배출하십시오.

우리는 옥수수, 게 스틱, 오징어, 새우, 계란, 오이를 하나의 용기에 넣고 섞고 마요네즈와 반 레몬 주스로 간을 한 다음 다시 철저히 섞습니다. 완성된 샐러드를 샐러드 그릇에 담고 장식을 진행합니다. 이렇게하려면 샐러드 표면의 절반을 빨간 캐비아로 덮고 다른 절반을 검은 색으로 덮으십시오.

이 요리는 자신감을 가지고 아주 이국적이라고 할 수 있습니다. 언뜻보기에 매우 호환되지 않는 제품을 결합합니다.

재료:

• 게 스틱 - 300 gr.
• 새우 - 250 gr.
• 아보카도 - 1개
• 핑크 자몽 - 1개
• 흰 양파 - ½개
• 아루굴라 - 50g
• 올리브 오일, 소금, 후추 - 맛보기

요리:

크랩 스틱은 큐브로 자릅니다. 새우는 삶아서 청소합니다. 아보카도를 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다. 껍질과 파티션에서 자몽을 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다. 루꼴라를 씻고 말리십시오.

우리는 샐러드, 소금, 후추, 올리브 오일의 모든 구성 요소를 섞어 철저히 섞습니다.

스페인어로 새우와 게살을 곁들인 샐러드의 특징은 그것이 제공되는 방식입니다. 양념을 하지 않은 상태로 제공되며 드레싱은 별도의 그릇에 제공됩니다. 사용 직전에 모든 사람은 재량에 따라 샐러드를 채 웁니다.

재료:

• 게 스틱 - 250 gr.
• 단단한 치즈 - 70 gr.
• 빙산 양상추 - ½ pc.
• 녹색 사과 - 1 개
• 통조림 파인애플 - 4컵
• 새우 - 500g
• 마요네즈, 케첩 - 맛보기

요리:

양상추를 씻고 말리고 작은 조각으로 자릅니다. 크랩 스틱은 큰 입방체로 자릅니다. 사과를 껍질을 벗기고 씻어서 입방체로 자릅니다. 파인애플과 치즈를 같은 크기의 큐브로 자릅니다. 새우를 삶아 시원하고 깨끗하고 필요한 경우 여러 조각으로 자릅니다. 깊은 볼에 모든 재료를 넣고 잘 섞는다. 별도의 그릇에 마요네즈와 케첩을 1:1 비율로 섞습니다. 접시가 준비되었습니다!

이 요리는 잘 알려진 Ogonyok 샐러드를 연상케하지만 해산물이 들어있어 독특한 독특한 맛을냅니다.

재료:

• 가공 치즈 - 1 개
• 크랩 스틱 - 5개
• 삶은 계란 - 2 개
• 마늘 - 2쪽
• 새우 - 200g
• 마요네즈 - 맛보기

요리:

계란은 삶아 식히고 청소합니다. 고운 강판에 세 개의 치즈와 계란. 우리는 마늘을 청소하고 씻고 마늘 메이커를 통과시킵니다. 크랩 스틱을 잘게 자릅니다. 부드럽고 깨끗해질 때까지 새우를 삶습니다. 새우가 크면 자를 수도 있습니다.

치즈에 계란, 게살, 마늘, 새우를 넣고 마요네즈로 간을 하고 고루 섞는다.

이 엄청나게 맛있는 샐러드를 준비하는 두 가지 방법이 있습니다. 하나는 서빙하기 전에 마요네즈로 샐러드를 드레싱하는 것입니다. 다른 하나는 별도의 그릇에 마요네즈를 제공하여 모든 사람이 각자의 취향에 따라 샐러드에 양념을 할 수 있도록 합니다.

재료:

• 새우 - 1kg.
• 오징어 - 1kg.
• 빙산 양상추 - 1/3 pc.
• 게 스틱 - 400 gr.
• 메추라기 알 - 12 개
• 소금, 마요네즈, 딜 - 맛보기

요리:

내 새우는 소금물에 1분 정도 삶아 식힌 후 깨끗이 씻어 썬다. 새우는 삶아서 식히고 청소합니다. 양상추를 씻고 말리고 큰 직사각형으로 자릅니다. 양파를 씻고 말리고 잘게 자릅니다. 우리는 게 막대기를 청소하고 큰 입방체로 자릅니다. 계란을 삶아 식히고 껍질을 벗기고 두 부분으로 자릅니다.

우리는 준비된 재료를 깊은 샐러드 그릇에 넣고 마른 딜을 뿌리고 철저히 섞습니다. 마요네즈 형태의 드레싱은 별도의 용기에 담아 테이블에 제공됩니다.

재료:

• 신선한 오이 - 1 개
• 닭고기 달걀 - 3 개
• 새우 - 200g
• 크랩 스틱 - 200 gr.
• 오징어 - 200g
• 올리브 오일 - 50 gr.
• 신선한 고추 - 1 개
• 레몬 - ½ pc.
• 파 - ½ pc.

요리:

내 오이, 끝에서 피부를 자르고 얇고 긴 스트립으로 자릅니다.

접시를 더 이국적으로 만들기 위해 한국 당근 강판에 오이를 비벼 먹을 수 있습니다.

계란을 삶아 식히고 껍질을 벗기고 굵은 강판에 3 개. 새우를 해동하고 익을 때까지 끓여 식힌다. 크랩 스틱은 큰 입방체로 자릅니다. 양파를 씻고 말리고 잘게 자릅니다. 내 오징어, 부드럽고 시원하고 깨끗할 때까지 끓여서 고리로 자릅니다. 후추를 씻고 말리고 코어와 줄기를 조심스럽게 자르고 고리로 자릅니다.

우리는 준비된 재료를 결합하고 섞고 레몬 반 주스와 올리브 오일을 부어 넣습니다. 맛있게 드세요!

칼라 샐러드는 매우 훌륭한 요리입니다. 휴일 테이블에서 요리하는 것이 매우 적절할 것입니다.

재료:

• 새우 - 200g
• 게 스틱 - 100 gr.
• 당근 - 1개
• 닭고기 달걀 - 5 개
• 신선한 오이 - 1 개
• 토스트용 치즈 - 6개
• 마요네즈 - 150 gr.
• 채소 - 10 gr.
• 소금 - 1꼬집
• 후추 - 1 꼬집음

요리:

소금물에 익을 때까지 삶아 식힌 후 새우를 깨끗이 씻는다. 크랩 스틱을 중간 크기의 큐브로 자릅니다. 우리는 껍질을 벗기고 씻은 오이를 같은 입방체로 자릅니다. 우리는 당근을 청소합니다. 중간 강판에 당근 2/3개를 갈아주세요. 계란을 삶아 식히고 깨끗하고 흰자를 노른자에서 분리하십시오. 다람쥐는 입방체로 자릅니다. 깊은 샐러드 그릇에 강판 당근, 계란, 새우, 게 스틱, 오이를 넣으십시오. 소금, 후추, 마요네즈로 간을 하고 잘 섞는다. 평평한 접시에 완성된 샐러드를 평평하게 펴십시오. 포크로 노른자를 으깨고 맨 위 층을 배치하십시오. 우리는 토스트용 치즈를 각각 네 부분으로 나눕니다. 나머지 당근을 작은 막대기로 자릅니다. 우리는 치즈로 칼라 잎을 만들고 당근으로 코어를 만듭니다.

요리 방법:

1. 우리는 제품 준비 과정으로 시작합니다. 우리는 게 막대기 (고기), 계란, 파인애플을 작은 조각으로 자르고 치즈를 강판에 만듭니다.
2. 이제 우리는 새우로 이동하여 가방에서 가열된 프라이팬에 붓습니다. 해물에 붙은 얼음이 녹으면 팬에 생긴 물기를 빼고 새우 위에 찬물을 붓는다. 우리는 물이 끓을 때까지 기다렸다가 다시 배수합니다. 우리는 이미 식힌 새우를 청소합니다.
3. 샐러드 그릇에 모든 재료를 섞고 마요네즈(덜 고칼로리 옵션 - 사워 크림)로 간을 하고 소량의 갈은 후추를 뿌립니다(선택 사항).

해산물을 곁들인 차가운 전채 요리법은 덜 가볍지 만 동시에 신선하고 (오이 덕분에) 약간 매운 맛이납니다. 따라서 요리 성공의 모든 기회가 있습니다.

필수 성분:

• 신선한 오이 - 1 개
• 새우 (삶은 것) - 0.5kg
• 레몬 - ½ 조각
• 신선한 채소
• 파
• 닭고기 달걀 (요리) - 3 개
• 게 스틱 - 250g
• 마늘 - 2쪽
• 소금 후추
• 마요네즈

요리 방법:

1. 우선 삶은 새우에 반 레몬 주스를 부으십시오.
2. 그런 다음 크랩 스틱, 양파, 마늘을 자르고 치즈를 갈아서 프레스를 통해 마늘을 짜십시오.
3. 우리는 모든 재료를 샐러드 그릇에 넣고 섞고 소금과 후추를 섞고 마요네즈로 간을 합니다. 그러면 새우와 게 스틱을 곁들인 흥미로운 새해 샐러드가 준비됩니다.

이 버전의 샐러드는 단순성과 준비 속도, 신선하고 쾌적한 맛 및 낮은 칼로리 함량과 같은 몇 가지 장점을 한 번에 결합합니다.

필수 성분:

• 배추 - 150g
• 기성품 샐러드 새우 - 200g
• 신선한 중간 크기의 오이 - 1 pc.
• 게 스틱 -200g
• 닭고기 달걀 (삶은 것) - 3 개
• 소금, 후추, 마요네즈(사워크림, 천연요거트)

요리 방법:

1. 몇 분 동안 새우를 삶고 물에 약간의 소금을 넣으십시오.
2. 큐브 크랩 스틱, 계란, 껍질을 벗긴 오이를 자르고 양배추를 얇게 자릅니다.
3. 우리는 샐러드 그릇에 모든 재료를 섞고 원하는 경우 조금 더하고 후추를 넣습니다.

어떤 요리법을 선택하든지 요리의 프리젠테이션은 아름다운 그릇이나 큰 샐러드 그릇에서 가장 잘 수행됩니다.

새우와 게 스틱으로 만든 샐러드는 매우 다양할 수 있습니다. 점심 간식으로 제공되며, 간편하게 한 끼 식사를 완성할 수 있습니다.

새우가 든 게 샐러드는 축제 잔치에 매우 편리합니다. 요리 과정에는 너무 많은 시간이 걸리지 않으며 테이블은 예쁜 접시로 장식되어 있으며 여전히 건강하고 맛있습니다.

새우는 항산화 특성이 있고 미네랄과 비타민이 풍부하며 면역력을 향상시키고 젊음을 유지하는 데 도움이 됩니다. 따라서 다양한 요리를 요리할 때 더 자주 사용하십시오.

새우로 게 샐러드를 요리할 계획이라면 양질의 새우를 구입하는 것이 중요합니다. 그들은 냉동 판매됩니다 - 껍질을 벗기거나 껍질을 벗기거나 날것 또는 삶은 것.

실온에서 서서히 해동해야 합니다. 해동 후 소쿠리에 넣고 흐르는 물에 헹굽니다.

냄비에 물을 채우면 새우보다 거의 3 배나 더 걸릴 것입니다. 자유롭게 위치해야합니다.

소금물, 끓인다. 새우를 특히 맛있게 만들려면 레몬 반쪽의 즙을 짜내고 월계수 잎 몇 개를 넣으십시오.

삶은 냉동 새우를 구입했다면 요리하기 전에 약 2 분 동안 끓이면 충분합니다. 생새우를 10분 이상 삶지 마십시오. 그렇지 않으면 고기가 질기게 됩니다. 제대로 삶은 새우는 부드럽습니다.

삶은 새우가 표면으로 떠오릅니다. 소쿠리에 던지고 물이 빠져 식을 때까지 기다려야합니다. 주요 재료가 준비되었으며 새우로 게 샐러드를 요리 할 수 ​​​​있습니다.

요리법

"Quick Recipes"의 편집자는 게 막대기와 새우로 샐러드를 만드는 흥미로운 요리법을 준비했습니다. 이 샐러드는 영양가가 매우 높고 비타민이 풍부합니다. 게 스틱과 새우 요리는 휴일이나 축하 행사를 위해 준비할 수 있습니다.

새우를 곁들인 크랩 샐러드

재료:

• 크래커 100g;
• 옥수수, 통조림 200g;
• 샐러드 100g;
• 게 스틱 200g;
• 껍질을 벗긴 새우 500g;
• 마요네즈 2 큰 술;

일반적 특성:

• 준비 시간: 25분;
• 인분: 4;

요리 방법:

1. 먼저 새우를 삶아 옥수수의 물기를 빼고 게살을 입방체로 자릅니다.
2. 상추 잎을 씻어서 샐러드 그릇에 담고 나머지 재료를 넣고 마요네즈로 간을 하고 살살 버무린다.
3. 새우 크루통을 얹은 크랩 샐러드를 뿌립니다.

새우 칵테일 샐러드

재료:

• 껍질을 벗긴 새우 150g
• 사과 200g
• 오이 200g
• 당근 200g
• 반 레몬 주스
• 마요네즈
• 게 스틱 100g.

일반적 특성:

• 준비 시간: 30 분;
• 인분: 4;

요리 방법:

1. 이 샐러드를 준비하려면 모든 재료를 준비해야 합니다. 새우는 삶아야 합니다. 그런 다음 잘게 잘게 썰어야 합니다.
2. 생 당근을 껍질을 벗긴 다음 중간 강판에 강판을 뿌립니다.
3. 흐르는 물에 오이를 헹굽니다. 오이의 껍질이 딱딱하면 껍질을 벗겨야 한다. 그런 다음 중간 강판에 강판을 사용하십시오.
4. 크랩 스틱은 작은 사각형으로 자릅니다. 사과를 헹구고 중간 강판도 갈아줍니다. 레몬 주스를 뿌립니다.
5. 그릇 바닥에 오이를 놓습니다. 마요네즈를 얇게 바르고 오이에 당근을 올려주세요. 마요네즈로 윤활하십시오. 당근에 게 막대기를 놓으십시오. 사과를 위에 놓습니다. 얇은 마요네즈 층으로 윤활하십시오.
6. 양상추 위에 새우를 올려주세요. 준비된 샐러드는 즉시 테이블에 제공될 수 있습니다.

새우와 게 스틱 샐러드

재료:

• 냉동 새우 - 500 gr.
• 게 스틱 - 250 gr.
• 신선한 오이 - 2 개
• 체리 토마토 - 10개
• 주황색 - 1/2개
• 레몬 - 1조각
• 계란 - 2개
• 마늘 - 1쪽
• 올리브 오일 - 4 큰술. 숟가락
• 간장 - 2 큰술. 숟가락
• 파슬리, 그린 샐러드
• 향신료 - 후추, 프로방스 허브, 마조람

일반적 특성:

• 준비 시간: 35분;
• 인분: 6;

요리 방법:

1. 새우는 레몬 조각과 작은 녹색 딜을 추가하여 물에 삶습니다. 그 후, 새우는 시원하고 깨끗합니다. 새우는 자를 필요가 없습니다.
2. 크랩 스틱은 작은 입방체로 자릅니다. 새우와 다진 스틱을 샐러드 그릇에 버리십시오.
3. 완료될 때까지 계란을 삶습니다. 삶은 달걀은 잘게 썬다.
4. 방울토마토는 반으로 자르고 오이는 껍질을 벗기고 게 스틱 크기로 썬다.
5. 우리는 위에서 자른 모든 재료를 샐러드 그릇에 넣고 섞은 다음 반 오렌지에서 주스를 짠다.
6. 새우 샐러드 드레싱 준비. 올리브 오일 50g을 작은 용기에 붓습니다. 검은 후추와 향신료를 뿌린다. 마늘 정향을 갈아서.
7. 기름에 마늘을 넣고 간장 두 스푼을 붓습니다. 결과 샐러드 드레싱을 드레싱하십시오. 저어주고 5-10분 동안 그대로 둔 다음 포화시킵니다.

새우 오징어와 게살 샐러드

재료:

• 껍질을 벗긴 새우 - 350g;
• 오징어 - 350g;
• 게 스틱 - 260g;
• 레드 캐비어 - 120g;
• 계란 - 4 개;
• 마요네즈 - 150g;
• 딜 sprigs - 3 개;
• 소금 - 맛;
• 양상추 잎 - 6 개.

일반적 특성:

• 준비 시간: 40분;
• 인분: 4;

요리 방법:

1. 껍질을 벗긴 새우를 끓는 물에 2분 정도 데쳐주세요. 그런 다음 우리는 소쿠리에 기대어 물을 빼냅니다.
2. 우리는 끓는 물로 오징어를 데우고 필름에서 껍질을 벗기고 다시 끓는 물에 2 분 동안 담그십시오. 계란을 삶아 단백질과 노른자를 분리합니다. 노른자는 필요 없으며 다른 요리를 준비하는 데 사용할 수 있습니다.
3. 그런 다음 오징어, 게 스틱 및 달걀 흰자를 스트립으로 자르고 캐비어, 마요네즈 및 원하는 경우 소금의 절반 이상을 추가하여 섞습니다.
4. 우리는 상추 잎에 왕실 샐러드를 뿌립니다. 나머지 캐비아와 딜 sprigs로 장식하십시오.

아보카도, 새우, 게살을 곁들인 샐러드

재료:

• 새우 - 300g
• 통조림 옥수수 - 300g
• 게 스틱 -200g
• 아보카도 - 1 개
• 오이 - 1 개
• 레몬 - ½ pc.
• 올리브유.

일반적 특성:

• 준비 시간: 25분;
• 인분: 4;

요리 방법:

1. 물에 소금을 넣고 끓여서 새우를 1-2분간 삶아 껍질을 제거합니다.
2. 아보카도 껍질을 벗기십시오. 신선한 오이, 크랩 스틱 및 아보카도를 큐브로 자릅니다.
3. 통조림 옥수수와 새우를 넣으십시오.
4. 레몬 주스, 소금, 후추를 취향에 따라 뿌립니다. 올리브 오일을 뿌린 샐러드.

오이, 해산물, 옥수수 샐러드

재료:

• 계란 - 4개
• 게 스틱 150g
• 통조림 옥수수 작은 캔
• 두 개의 신선한 오이
• 삶은 새우 150g

소스:

• 사워 크림 2큰술
• 미식가 마요네즈 2큰술
• 너무 맵지 않은 머스타드 1작은술

일반적 특성:

• 준비 시간: 35분;
• 인분: 4;

요리 방법:

1. 우선 삶은 계란을 삶아야 합니다. 그런 다음 흐르는 물에 식히십시오. 그런 다음 깨끗하고 같은 크기의 중간 크기의 큐브로 자릅니다.
2. 이제 냄비에 물을 약간 부어 새우를 준비하십시오. 해산물에 풍미를 더하고 싶다면 올스파이스 완두콩 ​​몇 개와 신선한 딜 가지를 추가하세요. 5~8분 후 버너를 끄고 여분의 물을 버리고 재료를 소쿠리에 버립니다.
3. 씻은 오이를 종이 타월로 말리고 입방체로 자르고 옥수수에서 액체를 제거하십시오.
4. 이제 소스를 준비할 시간입니다. 겨자, 마요네즈, 사워 크림을 털로 휘젓습니다. 선택적으로 작은 마늘 정향을 넣고 특수 프레스로 미리 자릅니다. 소스가 균질하게 나오도록 재료를 고루 섞는다. 이제 깊은 그릇에 모든 제품을 결합하고 드레싱을 추가하면 테이블에 음식을 제공할 수 있습니다.

새우와 토마토 샐러드

재료:

• 삶은 냉동 새우 - 500g;
• 체리 토마토 - 10개;
• 게 스틱 - 200g;
• 신선한 오이 - 1 개;
• 그린 샐러드 - 1 묶음;
• 사워 크림 - 3-4 큰술. 숟가락;
• 마늘 - 2 정향;
• 딜 - 4-5 가지;
• 소금 - 맛;
• 갈은 후추 - 맛.

일반적 특성:

• 준비 시간: 25분;
• 인분: 4;

요리 방법:

1. 내 오이는 껍질을 벗기고 얇은 스트립으로 자릅니다. 딜을 잘게 자릅니다. 마늘을 껍질을 벗기고 칼로 가볍게 으깨십시오.
2. 새우는 실온에서 해동하거나 끓는 물을 부어 윗면의 유약을 제거하세요. 새우에서 머리와 껍질을 제거하십시오. 크랩 스틱은 작은 조각으로 자릅니다.
3. 체리 토마토를 씻고 두 부분으로 자릅니다. 방울토마토, 오이, 딜, 마늘, 새우, 게살을 섞습니다. 소금, 후추 맛과 혼합.
4. 사워 크림으로 샐러드를 드레싱하십시오. 조심스럽게 섞는다. 접시나 샐러드 볼에 씻은 상추 잎을 담고 그 위에 새우, 게살, 토마토를 올려 샐러드를 얹는다. 완성 된 샐러드를 원하는대로 새우와 허브로 장식합니다.

새우를 곁들인 크랩 샐러드 - 비밀과 유용한 정보

삶은 새우의 준비 상태는 출현 사실뿐만 아니라 껍질의 색상에 따라 결정됩니다. 더 투명 해집니다.

삶은 새우를 더 맛있고 부드럽게 만들려면 이미 삶아 껍질을 벗긴 새우에 레몬즙을 뿌린다. 그러면 새우가 든 게 샐러드가 매우 식욕을 돋울 것입니다.

오늘날 새우와 게 스틱을 곁들인 샐러드는 가장 인기있는 요리로 간주됩니다. 사실, 일부 재료의 비용을 고려할 때 예산이나 일상적인 옵션에 기인할 수 없습니다. 이러한 샐러드는 일반적으로 휴일이나 특별한 경우에 준비됩니다. 다양한 방법으로 만들 수 있습니다. 모든 것은 안주인이 접시 구성에 포함하려는 구성 요소에 따라 다릅니다.

전문가에 따르면 해산물은 수분이 많은 야채와 잘 어울립니다. 그렇기 때문에 새우와 게 스틱이 잘 어울리는 샐러드에, 예를 들어, 신선한 토마토. 여기에는 많은 옵션이 있을 수 있습니다.

구성에는 다음이 포함됩니다.

• 게 스틱 150g;
• 토마토;
• 달콤한 고추 1 꼬투리;
• 소금;
• 붉은 양파 ½ 머리;
• 지상 후추;
• 마요네즈.

샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

1. 먼저 해동 후 소금물에 삶아 새우를 식힌다.
2. 큰 세포가있는 강판에 게 구성 요소를 갈아서. 먼저 냉동실에 15-20분 동안 넣어두면 훨씬 쉽게 할 수 있습니다.
3. 껍질을 벗긴 양파를 잘게 썬다.
4. 토마토는 입방체로 자릅니다.
5. 후추를 씻고 조심스럽게 줄기를 자르고 씨앗을 제거한 다음 펄프를 조각으로 부수십시오.
6. 깊은 그릇에 준비한 제품을 담고 소금, 후추를 살짝 뿌리고 마요네즈로 간을 한다.

샐러드는 육즙이 많고 꽤 맛있습니다. 또한 테이블에서 매우 인상적으로 보입니다.

오징어 추가로

일부 주부는 더 많은 해산물이 동시에 들어 있으면 샐러드가 더 맛있어 질 것이라고 확신합니다. 이를 확인하기 위해 예를 들어 새우, 오징어, 게 스틱으로 샐러드를 만들 수 있습니다. 사람들에게 그는 "해병"으로 더 잘 알려져 있습니다.

요리를 위해서는 구성 요소의 구성이 필요합니다.

• 게 스틱 200g;
• 껍질을 벗긴 새우 250g;
• 베이징 양배추 ½ 머리;
• 신선한 오징어 400g;
• 마요네즈.

이 샐러드를 만들려면 다음이 필요합니다.

1. 새우를 삶습니다. 이렇게하려면 끓는 물 냄비에 넣고 약간의 소금을 넣고 1.5 분에서 2 분 동안 유지해야합니다. 준비 상태는 이미 색상으로 결정할 수 있습니다. 신선한 새우는 일반적으로 회색이지만 익으면 분홍색으로 변합니다.
2. 오징어 사체에서 조심스럽게 필름을 제거하십시오. 끓는 물에 고기를 2.5-3분 동안 담그십시오. 물은 소금에 절여야합니다. 그런 다음 삶은 약간 희게 된 시체는 슬롯 형 스푼으로 꺼내 소쿠리에 넣고 모든 수분이 배출 될 때까지 기다려야합니다.
3. 그런 다음 준비된 모든 해산물을 자릅니다. 새우는 반으로 자를 수 있고 오징어, 스틱, 양배추는 스트립으로 자를 수 있습니다.
4. 한 그릇에 재료를 모아 마요네즈를 붓고 섞는다.

해산물이 올바르게 요리되고 너무 익히지 않으면 샐러드는 확실히 부드럽고 육즙이 많습니다.

파인애플로 요리하는 법

에 새우와 게 스틱 샐러드~할 수 있다 추가하다작은 파인애플. 이 원본 이국적인 탠덤은 가볍지만 완벽한 저녁 식사를 위한 좋은 옵션이 될 수 있습니다..

이 경우 제품 세트가 약간 다릅니다.

• 냉동 게 스틱 200g;
• 통조림 파인애플 100g;
• 삶은 새우 (껍질을 벗긴 것) 150g;
• 삶은 계란 2개;
• 70g의 치즈(단단한 것);
• 마요네즈 100-120g.

요리 순서:

1. 병에서 파인애플 덩어리를 제거하고 잘게 자릅니다.
2. 무작위로 크랩 스틱을 잘라냅니다.
3. 껍질을 벗긴 계란도 똑같이하십시오.
4. 큰 세포가있는 강판에 치즈를 갈아서.
5. 새우가 작으면 통째로 먹는 것이 좋습니다. 날 냉동 식품은 먼저 끓인 다음(이전 레시피에 표시된 대로) 냉각하고 세척해야 합니다.
6. 볼에 모든 재료를 담고 마요네즈를 붓고 섞는다.

완성 된 샐러드에 소금이 있는지 확인하고 매운 요리를 좋아하는 사람들은 약간의 후추를 뿌립니다.

새우와 게 스틱을 곁들인 로얄 샐러드

특히 엄숙한 경우에는 평범하지 않은 로열 샐러드가 이상적입니다. 사실, 그는 엄격한 조리법이 없지만 게 막대기와 함께 새우가있는 흥미로운 옵션이 하나 있습니다.

작업을 위해서는 다음이 필요합니다.

• 새우 0.5kg;
• 게 스틱 300g;
• 계란 3개;
• 치즈 100g;
• 파 5-6개;
• 레드 캐비어 180g;
• 마요네즈 10큰술.

요리 방법은 특별히 어렵지 않습니다.

1. 삶은 다음 새우를 껍질을 벗기십시오.
2. 주성분이 임의로 뭉개져 있습니다.
3. 삶은 계란. 그 후에는 껍질을 벗기고 잘게 썰어야합니다.
4. 거친 강판에 치즈를 창살.
5. 깊은 접시에 제품을 넣고 마요네즈를 넣고 잘 섞는다.
6. 결과 덩어리를 부드럽게하고 그 위에 캐비아를 놓고 파로 장식하십시오.

이러한 세련된 샐러드는 모든 휴일 테이블의 진정한 하이라이트가 될 것입니다.

옥수수를 이용한 간편간식

맛있는 것을 빨리 요리해야 하는 상황이 있는데, 부엌에서 오랫동안 어지럽힐 시간이 전혀 없습니다. 이 경우 간단하지만 오히려 독창적 인 간식 옵션을 사용할 수 있습니다.

그것을 준비하려면 다음만 필요합니다.

• 냉동 새우 250g;
• 게 스틱과 옥수수 통조림 150g;
• 약간의 마요네즈.

이 요리는 단 몇 분 만에 준비됩니다.

1. 먼저 냉동 새우를 소금물에 삶아 식힌 다음 껍질을 벗겨야합니다.
2. 스틱을 큐브로 자릅니다.
3. 항아리에서 옥수수를 꺼내서 걸러냅니다.
4. 한 그릇에 재료를 모아 섞는다.

이것은 새우와 게 스틱을 곁들인 가장 쉬운 샐러드로 가볍고 빠른 간식을 위한 훌륭한 선택이 될 것입니다. 남학생도 요리를 할 수 있습니다.

치즈 레시피

엄청나게 다양한 요리법 중에서 또 다른 흥미로운 옵션이 있습니다. 로얄샐러드입니다. 구성면에서 위에서 설명한 조리법 중 하나와 부분적으로 유사합니다. 사실, 그러한 요리를 준비하는 것이 훨씬 쉽고 빠릅니다.

그것을 만들려면 다음을 사용할 수 있어야 합니다.

• 1 큰 패키지(240g) 크랩 스틱;
• 마늘 1쪽;
• 삶은 새우 300g;
• 단단한 치즈 150g;
• 삶은 오징어 사체 3개;
• 마요네즈 소스;
• 레드 캐비어 3 큰 술.

빠른 샐러드 레시피:

1. 오징어와 새우가 얼면 먼저 끓는 물을 부어 몇 분 기다려야합니다.
2. 큰 세포로 치즈를 창살.
3. 특수 분쇄기로 마늘을 갈아서.
4. 게 스틱과 오징어를 스트립으로 부드럽게 부수십시오.
5. 새우는 껍질을 벗기고 너무 크면 반으로 자른다.
6. 샐러드 그릇에 목록에 따라 모든 재료를 모아서 섞는다.

요리가 정말 맛있습니다. 그러나 돈을 위해 매일 그것을 준비하는 것은 매우 비쌀 것입니다.

레이어드 크랩 샐러드

특별한 경우 샐러드는 접시에 여러 층으로 배치하는 것이 가장 좋습니다.

전통에 따르면 모든 휴일 테이블에 항상 존재하는 일종의 케이크로 밝혀졌습니다. 예를 들어 원래 게 샐러드를 요리해 볼 수 있습니다.

이렇게 하려면 먼저 데스크탑에서 다음 필수 구성 요소를 수집해야 합니다.

• 게 스틱 180g과 같은 양의 단단한 치즈;
• 오이 2개;
• 새우 220g;
• 4 계란;
• 소금;
• 마요네즈 소스 125g;
• 후추;
• 신선한 채소.

이 요리는 단계별로 준비됩니다.

1. 삶은 계란을 삶아주세요. 껍질에서 껍질을 벗기고 거친 강판에 문지릅니다.
2. 끓는 소금물에 새우를 3분간 담갔다가 소쿠리에 넣고 물기가 모두 빠질 때까지 기다립니다. 큰 표본은 두 부분으로 절단할 수 있습니다.
3. 크랩 스틱을 사각형으로 자릅니다.
4. 치즈를 잘게 갈아주세요.
5. 채소를 자르다
6. 오이를 껍질을 벗기고 거친 강판으로 자릅니다.
7. 넓은 접시에 준비한 재료를 오이 - 계란 ½개 - 치즈 ½개 - 마요네즈 - 게살 ½개 - 나머지 계란 - 남은 치즈 - 마요네즈 - 남은 게 스틱 - 새우의 순서로 겹겹이 쌓아 올린다. . 허브로 접시를 장식하십시오.

구조가 무너지지 않고 깔끔하게 보이도록 링 형태의 특별한 요리 형태를 사용하여 레이어를 놓을 수 있습니다.