이름에 걸맞게 스탠다드 제품과 장식으로 구성되어 있는 뇌조둥지 샐러드는 인터넷의 출현과 확산 이후 특별한 인기를 얻었습니다. 요즘에는 "글로벌 웹"의 광대함에서 많은 것을 찾을 수 있습니다. 다양한 변형이 맛있고 상대적으로 예산 친화적인 명절 요리입니다. 가장 성공적인 옵션 중 하나를 고려해 보겠습니다.
우리의 예에서는 섬세한 맛치킨 필레는 피클과 잘 어울립니다. 감자 튀김치즈, 완숙 노른자, 허브 및 마늘을 섞어 장식용으로 만든 약간 매운 "계란". 준비가 쉽고 디자인이 매력적이며 우수합니다. 풍미 조합그리고 가용성은 이것을 넣습니다 단계별 레시피 Capercaillie Nest 샐러드 사진과 함께 인기 및 상생 카테고리로 분류됩니다.
재료: 
- 닭고기 (필레) - 500g;
- 달걀 흰자 - 5 개;
- 소금에 절인 오이 또는 절인 오이 - 200-250 g;
- 감자 - 500g;
- 식물성 기름(감자 튀김 용) - 약 50 ml;
- 상추 잎- 번들;
- 소금, 후추 - 맛보기;
- 마요네즈 - 맛보기.
등록하려면:
- 달걀 노른자 - 5 개;
- 치즈 - 100g;
- 마늘 - 2-3 정향;
- 딜 - 1-2 가지.
사진이 포함된 샐러드 "뇌조의 둥지" 단계별 레시피
닭고기로 Wood Grouse Nest 샐러드 만드는 법
- 감자 괴경을 껍질을 벗기고 좁은 조각으로 자릅니다.
- 황금빛 갈색이 될 때까지 넉넉한 양의 뜨거운 기름에 감자를 조금씩 볶습니다. 완성된 감자 빨대를 즉시 종이 타월/냅킨 위에 올려 여분의 기름을 흡수하세요. 튀긴 감자에 고운 소금을 살짝 뿌려주세요.
- 삶아서 식힌 필레를 얇은 섬유로 분해하거나 잘게 자릅니다.
- 오이를 얇은 조각으로 자릅니다.
- 삶은 계란의 노른자와 흰자를 분리하세요. 거친 부스러기로 모든 흰자를 문지릅니다.
- 필레 조각, 오이 빨대 및 단백질 덩어리를 결합합니다. 마요네즈, 소금, 후추로 맛을 낸다.
- 샐러드를 장식하려면 잘게 갈아주세요 단단한 치즈, 딜을 자릅니다. 작은 푹신한 알갱이가 나올 때까지 포크로 노른자를 갈아주세요. 이 재료들을 별도의 용기에 섞습니다.
- 노른자, 허브, 치즈의 혼합물에 프레스로 짜낸 마늘과 약간의 마요네즈를 넣어 플라스틱 덩어리를 만듭니다.
- 미리 씻어 말린 상추 잎으로 큰 접시를 덮습니다. 닭고기, 오이, 달걀 흰자를 섞은 것을 위에 올려주세요.
- 우리는 Wood Grouse Nest 샐러드의 모든면을 감자 조각으로 덮고 상단 만 열어 둡니다.
- 치즈-노른자 혼합물로 새알 같은 것을 만들어 샐러드 위에 올려 놓습니다. 장식이 퇴색할 시간이 없도록 서빙하기 전에 이 마지막 손질을 완료하는 것이 좋습니다.
Capercaillie Nest 샐러드가 준비되었습니다! 영양이 풍부하고 귀엽고 맛있습니다! 많이 드세요!
뇌조의 둥지 샐러드는 정말 아름답고 절묘해 보입니다. 애피타이저를 준비할 때 가장 어려운 것은 아마도 프레젠테이션일 거예요. 닭고기와 같은 재료를 추가하면 요리가 매우 맛있고 특이한 것으로 나타났습니다. 그리고 간식이 모든 테이블을 장식하고 그것을 먹는 데 큰 즐거움을 주기 때문에 보낸 시간을 후회하지 않습니다.
준비할 수 있게 해주는 것이 바로 이 레시피입니다. 놀라운 요리, 이는 그것 때문에 기쁨을 주는 것뿐만 아니라 모습뿐만 아니라 맛있고 섬세하고 풍부한 맛 때문이기도 합니다. 모든 손님은 닭고기를 곁들인 Wood Grouse Nest 샐러드 레시피를 물어볼 것입니다.
필요할 것이예요:
- 150gr. 마요네즈;
- 상추 잎 2장;
- 120gr. 단단한 치즈;
- 계란 4개;
- 50그램 딜 그린;
- 마늘 2쪽;
- 250g 닭고기;
- 50그램 햄;
- 300gr. 절인 샴 피뇽;
- 감자 3개;
- 1/4 티스푼 소금;
- 1/4 티스푼 후추
뇌조 둥지 샐러드 만드는 법:
- 감자는 씻어서 껍질을 벗기고 갈아서 조각으로 만들어야합니다. 잘게 썬 뿌리 채소를 잘 데운 프라이팬에 넣고 조각이 기분 좋은 황금빛 색조를 얻을 때까지 기름에 튀겨집니다.
- 닭고기는 씻어서 껍질을 다듬고 삶은 다음 식힌 다음 잘게 썰어야 합니다.
- 햄을 얇은 조각으로 자릅니다.
- 버섯은 항아리에서 꺼내 잘게 다져야합니다.
- 치즈를 갈아주세요.
- 채소를 씻어서 말리고 잘게 자르십시오.
- 마늘을 껍질을 벗기고 프레스를 통과하십시오.
- 적절한 용기에 노른자를 다진 허브, 치즈, 마늘, 마요네즈와 섞습니다.
- 방금 준비된 덩어리에서 조심스럽게 작은 공으로 굴려야합니다.
- 양상추 잎은 씻어서 말리고 접시 바닥에 놓아야합니다.
- 깊은 용기에 버섯, 삶은 닭고기, 달걀 흰자, 소금, 후추, 마요네즈를 섞습니다.
- 상추 잎 위에 결과물을 놓고 미래 치료의 중앙에 작은 움푹 들어간 곳을 만드십시오.
- 이미 배치 된 제품 위에 감자와 노른자 공을 놓아야합니다.
예를 들어, 풍성한 샐러드 준비와 같은 다른 흥미로운 옵션에 관심이 있다면 당사 웹 사이트에서 찾을 수 있습니다.
닭고기와 신선한 오이를 곁들인 뇌조 둥지 샐러드 레시피
이 요리를 특별하게 만드는 것은 구성에 신선한 오이가 포함되어 있다는 것입니다. 이는 놀라운 조화를 이룰 뿐만 아니라 요리에 향과 신선함을 더해줍니다.
필요할 것이예요:
- 300gr. 치킨 필렛;
- 계란 4개;
- 감자 3개;
- 양파 1개;
- 오이 2개;
- 50그램 딜 그린;
- 1/4 티스푼 소금;
- 100gr. 마요네즈;
- 메추리알 4개;
- 150gr. 유화;
- 100gr. 단단한 치즈;
- 50그램 가공 치즈.
뇌조 둥지 샐러드 만드는 법:
- 닭고기 필레를 씻어서 끓인 다음 식히고 잘게 썬다.
- 계란을 삶아 찬물을 부어 식힌 후 껍질을 제거합니다. 나누다 닭고기 달걀노른자와 흰자 위에 창살을 얹어주세요.
- 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
- 감자를 씻어서 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 잘게 썬 뿌리채소를 식물성 기름을 두른 프라이팬에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
- 완성된 감자를 종이 타월 위에 올려 과도한 지방을 흡수하세요.
- 채소를 헹구고 자릅니다.
- 치즈를 갈아주세요.
- 종종 쓴맛이 나는 오이를 껍질을 벗기고 얇게 자르는 것이 좋습니다.
- 먼저 샐러드 그릇에 양파를 넣고 삶아 잘게 썬 닭고기를 넣습니다. 마요네즈로 윤활유를 바릅니다.
- 이제 오이의 차례입니다. 오이도 소스로 덮습니다.
- 다음은 계란과 치즈입니다. 가장 중요한 것은 중앙에 우울증을 만드는 것입니다.
- 중앙에 형성된 공간에 녹지를 배치합니다.
- 채소가 이미 놓인 중앙을 건드리지 않고 감자를 배치해야합니다.
- 메추리알에서 노른자를 제거하고 포크로 으깬 다음 허브, 녹인 치즈, 마요네즈와 섞습니다.
- 결과 혼합물을 나머지 달걀 흰자 반쪽에 넣고 샐러드 둥지 중앙에 놓습니다.
독자들을 위해 다양한 레시피도 준비했습니다. 인기 샐러드:, 그리고 많은 다른 사람들.
훈제 닭고기와 당근을 곁들인 뇌조 둥지 샐러드
새둥지 샐러드 레시피는 손님을 놀라게 하고 싶어하는 안주인에게 항상 도움이 됩니다.
필요할 것이예요:
- 300gr. 치킨 필렛;
- 감자 3개;
- 계란 2개;
- 절인 오이 2개;
- 100gr. 치즈;
- 당근 1개;
- 양파 1개;
- 70그램 마요네즈;
- 50그램 유화;
- 1/4 티스푼 소금;
- 상추 잎 2장;
- 30그램 푸른 잎
뇌조 둥지 샐러드 레시피:
- 닭고기는 씻어서 껍질을 제거하고 삶아주세요. 그런 다음 필렛을 식히고 작은 입방체로 자릅니다.
- 계란을 삶아서 식힌 후 껍질을 벗기세요. 화상.
- 치즈를 갈아주세요.
- 한식용 당근은 씻어서 껍질을 벗기고 갈아주세요.
- 오이를 얇은 입방체로 갈아주세요.
- 양상추 잎을 헹구고 말린 다음 접시 바닥에 놓습니다.
- 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
- 채소를 헹구고 자릅니다.
- 감자, 치즈, 계란을 제외하고 갓 준비한 모든 제품을 깊은 용기에 넣고 소금, 후추를 넣고 마요네즈로 간을합니다.
- 샐러드 준비물을 양상추 잎 위에 올려 놓습니다. 중앙에 우울증을 만드십시오.
- 튀긴 감자를 샐러드 표면에 붓고 고르게 뿌립니다.
- 계란 혼합물, 강판 치즈, 허브 및 마요네즈를 섞습니다. 작은 공으로 섞어서 굴립니다.
- 접시에 공을 놓고 손님에게 제공하십시오.
닭고기와 녹인 치즈를 곁들인 뇌조 둥지 샐러드
이 조리법은 믿을 수 없을 정도로 간단하며 최소한의 재료로 구성됩니다. 그리고 Wood Grouse Nest 샐러드를 준비하면 훈제 치킨, 이 옵션에는 흥미로운 스모크 메모가 있습니다.
필요할 것이예요:
- 350gr. 치킨 필렛;
- 300gr. 감자들;
- 200gr. 신선한 오이;
- 양파 1개;
- 계란 5개;
- 100gr. 마요네즈;
- 1/4 티스푼 소금;
- 30그램 유화;
- 50그램 푸른 잎;
- 마늘 2쪽;
- 가공 치즈 1개.
나무 뇌조의 둥지 샐러드 단계별 레시피:
- 필레를 씻고 끓인 다음 식힌 다음 작은 조각으로 자릅니다.
- 양파를 껍질을 벗기고 자릅니다.
- 감자를 씻어서 껍질을 벗기고 얇게 썬 다음 프라이팬에 기름을 두르고 볶습니다.
- 오이를 씻고 얇은 조각으로 자릅니다.
- 계란을 삶아 찬물을 부어 식혀줍니다. 그런 다음 껍질을 제거하고 흰자와 노른자로 나눕니다. 화상.
- 오이, 양파, 달걀 흰자, 치킨 필렛, 감자 반 개. 마요네즈로 맛을 낸다.
- 결과물을 샐러드 그릇에 옮깁니다. 반드시 중앙에 움푹 들어간 곳을 만들어야합니다.
- 남은 감자를 원 모양으로 놓습니다(움푹 들어간 부분만 건드리지 않고).
- 가공 치즈를 갈아서 다진 마늘과 섞은 다음, 달걀 노른자, 잘게 썬 허브와 마요네즈.
- 결과물로 작은 공을 만들어 접시 중앙에 놓습니다.
- 원하는 경우 신선한 허브 장식으로 구성을 보충할 수 있습니다.
감자, 절인 오이, 신선한 오이를 곁들인 뇌조둥지 샐러드
신선한 오이와 절인 오이의 조합은 많은 샐러드에서 발견됩니다. 하지만 그 조합 덕분에 이 요리에는 다른 취향, 놀랍고 독창적인 것을 만드는 것으로 밝혀졌습니다.
필요할 것이예요:
- 감자 5개;
- 닭고기 달걀 4개;
- 300gr. 닭고기 가슴살;
- 신선한 오이 1개;
- 절인 오이 4개;
- 50그램 푸른 잎;
- 메추리알 4개;
- 100gr. 마요네즈;
- 상추잎 4장.
Capercaillie 둥지 샐러드 단계별 :
- 닭고기는 씻어서 삶고 식힌 다음 잘게 다져야 합니다.
- 계란을 삶아 찬물에 식힌 후 껍질을 제거해 주세요. 닭고기 달걀을 잘게 자릅니다.
- 모든 오이와 허브는 잘게 썰어야 합니다.
- 양상추 잎을 헹구고 말린 다음 접시 바닥에 놓습니다.
- 닭고기 달걀, 오이, 필레를 결합하십시오. 섞고 마요네즈로 간을 한 후 상추 잎 위에 올려 놓습니다.
- 감자를 씻어서 껍질을 벗기고 조각으로 자른 다음 잘 가열된 프라이팬에 기름을 두르고 볶습니다. 과도한 지방을 흡수하기 위해 조각을 종이 타월 위에 놓습니다.
- 접시 위에 감자를 놓고 껍질을 벗긴 메추리알(중앙)을 놓습니다.
Capercaillie Nest 샐러드는 언뜻보기에는 준비하기가 어려워 보일 수 있지만 일단 테이블에 요리를 제공하면이 전채 없이는 단 한 번의 휴일도 완료되지 않습니다.
고기 샐러드 - 간단한 요리법
이 기사에서는 뇌조 둥지 샐러드를 만들기 전에 비축해야 할 것이 무엇인지 배웁니다. 요리의 장점은 무엇입니까? 클래식 레시피와 함께 유용한 팁.
1시간 25분
150kcal
5/5 (2)
요즘에는 "해외" 요리로 손님을 놀라게 할 수 없습니다. 모든 사람이 좋아하는 제품으로 특별한 제품을 만드는 것이 쉽다면, 심지어 왜 이런 일이 일어나는 걸까요? 아름다운 샐러드 ! "아가미 뇌조 둥지"는 어떤 테이블에도 장식할 수 있는 맛있는 구성입니다. 그리고 그것을 수익성있게 제시하고 준비하는 방법을 알려 드리겠습니다.
Wood Grouse Nest 샐러드를 준비하기 전에 비축해야 할 것
제품 목록과 필요한 수량을 알려드립니다.
재료
| 닭고기 달걀 | 4가지. |
| 메추리알 | 4가지. |
| 치킨 필렛 | 350g |
| 신선한 오이 | 250g |
| 감자 | 300 그램 |
| 양파 | 350g |
| 가공 치즈 | 80g |
| 치즈 | 150g |
| 딜 | 1단 |
| 마요네즈 | 200g |
| 설탕 | 6g |
| 소금 | 6g |
| 물 | 150ml |
| 식초 | 30ml |
| 식물성 기름 | 맛 |
Wood Grouse Nest 샐러드-사진이 포함 된 단계별 조리법
더욱 편리하고 빠르게 요리하려면 다음 지침을 따르세요.
- 닭고기를 가져다가 끓는 물 냄비에 넣으십시오. 45분.
- 닭고기가 요리되는 동안 양파를 손질해 보겠습니다. 우리는 그것을 반으로 자르고 물 100ml, 소금 6g, 설탕 6g이 담긴 그릇에 담습니다. 약간의 식초(약 30밀리리터)를 붓는 것을 잊지 마세요.
- 다음 단계는 감자를 자르고 튀기는 것입니다. 그것으로 얇은 "가지"를 만든 다음 기름을 채운 프라이팬에 튀기거나 튀겨 야합니다.
- 이제 문질러보자 단단한 치즈와 계란 굵은 강판 , 재료를 다른 그릇에 담습니다.
- 일반 칼로 파슬리를 잘게 자르십시오. 믹서기가 필요하지 않습니다.
- 닭고기를 꺼내서 식힌 후 중간 크기로 자릅니다. 오이도 마찬가지입니다.
- 준비된 접시에 절인 양파를 놓고 닭고기, 오이, 계란, 치즈를 놓습니다. 눕힐 필요가 있다 정확히 이 순서대로, 양파와 닭고기 사이의 간격을 세지 않고 각 층을 마요네즈로 코팅합니다. 치즈 위에 마요네즈도 올려야합니다.
- 상단에 작은 움푹 들어간 곳을 만들고 그 안에 딜을 붓습니다.
- 우리는 샐러드를 감자 튀김으로 둘러싸고 있습니다.
- 가져 가자 메추리알, 세로로 자르고 각각의 노른자를 제거하십시오.
- 그릇에 노른자를 반죽하고 강판 가공 치즈, 딜, 마요네즈와 섞습니다. 혼합물을 흰자에 붓습니다.
- "둥지"에 속을 채운 흰색을 놓습니다.
요리의 미묘함
어느 날 샐러드로 친척들을 기쁘게 해주고 싶었는데 튀긴 음식을 못 먹는 사람이 많다는 걸 기억했어요. 그래서 샐러드에 감자뿐만 아니라 신선한 당근. 유용하고 아름다운 것으로 나타났습니다!
그런데, 샐러드를 맛보셨던 할머니께서는 여기에 절인 버섯이나 살짝 튀긴 버섯을 추가해도 된다고 하셨습니다. 다음에는 계란과 치즈 사이에 넣었어요. 그것은 아주 잘 밝혀졌습니다.
감자 때문에 어려움을 겪고 싶지 않은 사람들을 위한 작은 조언 - 감자튀김(반제품)을 구입하세요. 튀기거나 껍질을 벗길 필요 없이 맛은 똑같습니다! 하지만 막대가 크면 세로로 반으로 자르는 것이 좋습니다.
"Gill Grouse's Nest"와 함께 제공할 음식
이에 대한 대답은 간단합니다. 무엇이든 가능합니다! 테이블 위에 가벼운 스낵이 너무 많으면 샐러드가 매우 유용합니다. 풍성한 고기 요리로 식탁을 밝게 할 수도 있습니다.
음료의 경우 유제품을 제외한 모든 무알콜 음료를 함께 사용할 수 있습니다. 매우 적합 적포도주그리고 다양한 독한 음료.
샐러드에는 소금 이외의 조미료를 사용하지 않으므로 게으르지 말고 후추와 기타 첨가물을 용기에 담으십시오. 여분의 소금도 해를 끼치 지 않을 것입니다.
샐러드도 가능해요 덥고 춥고. 두 번째 옵션을 선호한다면 감자는 식었을 때 맛이 좋지 않기 때문에 마지막에 요리하는 것이 좋습니다.
Capercaillie의 둥지 샐러드는 모든 축하 행사에 훌륭한 솔루션입니다.
이 요리는 어떤 축하에도 어울리는 것 같아요. 성인 손님은 마음껏 즐길 수 있으며 어린이는 재미있는 구성에 관심을 가질 것입니다. 생일, 설날, 각종 행사에 꼭 함께 해주세요!
닭고기를 씻어서 물을 붓고 불에 올려 놓습니다. 부드러워질 때까지 소금물에 요리하세요. 그런 다음 고기를 식히십시오. 계란을 단단하고 시원하게 삶아주세요. 감자는 껍질을 벗겨서 씻어서 갈아주세요 한국산 당근. 그런 다음 갈은 감자를 여러 물에 잘 헹구고 말리고 황금빛 갈색이 될 때까지 3분 동안 튀겨냅니다. 완성된 감자는 키친타월에 올려 기름기를 제거해주세요. 이 감자를 준비하기 위해 저는 이 레시피를 사용했습니다. 절인 오이를 조각으로 자르고 양파를 작은 입방체로 자르고 절인 오이에 넣습니다.
계란을 껍질을 벗기고 노른자와 흰자로 분리하세요. 흰자를 중간 강판에 갈아서 오이와 양파와 함께 샐러드에 추가합니다.
식힌 고기를 입방체로 자르고 샐러드에 추가합니다.
샐러드에 소금과 마요네즈로 간을하고 잘 섞습니다.
노른자를 그릇에 담습니다.
노른자위에 약간의 마요네즈와 잘게 다진 딜 장식을 추가합니다.
포크로 노른자를 으깨고 잘 섞어서 플라스틱 덩어리를 만듭니다. 결과 달걀 덩어리를 작은 공으로 굴립니다. 5개 받았어요.
샐러드를 적당한 접시에 쌓아 놓고 중앙에 둥지 형태로 작은 움푹 들어간 곳을 만듭니다.
준비된 감자로 샐러드를 얹습니다.
우리가 움푹 들어간 곳 중앙에 딜 가지를 놓습니다. 계란 덩어리에서 굴린 계란을 딜 위에 놓습니다.
맛있는 Wood Grouse's Nest 샐러드를 요리 후 즉시 닭고기와 함께 제공하여 위에 얹은 감자 빨대가 부드러워지지 않도록 하세요.
많이 드세요!
Capercaillie's Nest 샐러드가 인기를 얻고 있습니다. 점점 더 자주 볼 수 있습니다. 축제 테이블. 이건 진짜야 명절 요리: 매우 맛있고 아름답게 표현되었습니다. 하지만 이 샐러드에도 칼로리가 많아요. 그래서 일상적인 요리로 준비하는 것을 권장하지 않습니다. 하지만 새해또는 생일 - 그것이 당신에게 필요한 것입니다.
Capercaillie's Nest 샐러드는 계란이 들어있는 진짜 새 둥지처럼 보입니다. 하지만 이 둥지는 아주 먹을만할 거예요!
재료:
- 닭 가슴살 - 250 gr.
- 신선한 오이 - 1 개 크기가 큰
- 샐러드 양파-1 개
- 마늘 - 2-3쪽
- 소금, 후추 - 맛보기
- 감자-4 개
- 삶은 계란 - 3-4 개
- 가공 치즈 - 0.5 개
- 딜 그린 - 1/3 묶음
- 상추 잎 - 서빙 용
- 마요네즈 (웹 사이트에서 구매 가능).
뇌조 둥지 샐러드 : 단계별 준비.
닭가슴살은 삶아야 합니다. 이 샐러드를 빨리 준비하고 가슴살이 익고 식을 때까지 기다릴 필요가 없도록 전날 이렇게 하는 것이 더 좋습니다. 먼저 물을 끓이고 깨끗이 씻은 필레를 넣고 피망완두콩, 베이 리프 (선택 사항), 소금. 닭고기를 30분간 삶아 같은 물에 식혀주세요. 닭고기를 국물에서 식히면 육즙이 많고 건조하지 않습니다.
계란을 완숙으로 삶아주세요(물이 끓은 후 8분간 삶아주세요). 계란을 너무 익히지 마십시오. 그렇지 않으면 노른자가 회색으로 변할 것입니다. 이 샐러드에서는 노른자를 사용하여 "계란"을 둥지로 만들므로 계란이 밝아지기를 바랍니다. 삶은 계란에 찬물을 부어 조리 과정을 중단하세요.
계란의 흰자와 노른자를 분리하세요. 흰자를 입방체로 자릅니다.
익힌 치킨 필레도 입방체로 자릅니다.
닭고기 대신 (또는 추가로) 햄을 가져갈 수 있습니다. 그것도 효과가 있을 거야 맛있는 샐러드!
계란과 같은 방법으로 오이를 자릅니다. 오이는 샐러드에 육즙과 신선함을 더해 주므로 선택하세요 큰 야채또는 중간 크기 두 개. 한 그릇에 닭고기, 달걀 흰자, 오이를 넣습니다.
양파를 작은 입방체로 자릅니다. 양파가 쓴맛이 나는 것을 방지하려면 끓는 물에 몇 초간 데쳐야 합니다. 그런 다음 물을 빼고 혼합물을 양파 위에 붓습니다. 차가운 물식초와 식초를 1:1 비율로 넣어주세요. 1 작은 술을 추가하십시오. 설탕을 넣고 저어주세요. 양파를 15분 동안 재워두세요.
"계란"을 만들 혼합물을 준비하십시오. 이렇게하려면 포크로 노른자를 으깨십시오. 가공 치즈를 가는 강판에 갈아주세요. 프레스를 통해 마늘을 짜냅니다. 부드러워질 때까지 이 모든 재료를 섞으세요. 딜을 잘게 자르고 계란-치즈 혼합물에 첨가하십시오. 그리고 모든 제품을 하나로 묶으려면 1 tsp를 추가하십시오. 마요네즈. 잘 섞고 소금 맛을 낸다. 필요한 경우 소금과 후추로 간을 하세요. 완성된 덩어리는 두껍고 끈적합니다.
이제 짚과 작은 나뭇 가지를 모방하여 전체 샐러드를 장식 할 감자를 튀겨야합니다. 이렇게 하려면 감자 껍질을 벗기고 강판에 갈아주세요. 한국산 당근. 필요에 따라 감자가 얇고 길어지는 것은이 강판 위에 있습니다.
냄비나 슬로우 쿠커에 식물성 기름을 붓습니다. 잘 데워주세요. 감자를 한 번에 모두 튀기지 말고, 적어도 2번씩 한꺼번에 튀기세요. 끓는 기름에 갈은 감자를 넣고 센 불에서 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 너무 많이 볶을 필요는 없습니다. 감자는 얇고 문자 그대로 몇 분 안에 매우 빠르게 튀겨집니다. 구멍이 있는 스푼이나 작은 체로 감자를 기름에서 꺼냅니다. 과도한 지방을 제거하려면 종이 냅킨 위에 올려 놓습니다. 감자가 뜨거울 때 소금을 뿌리세요.
감자를 튀기기 전에 소금에 절이지 마세요. 그녀는 몸매를 잃을 것입니다.
매리 네이드에서 양파를 짜내고 샐러드에 추가하십시오. 마요네즈로 모든 것을 맛보십시오. 마요네즈는 많이 필요하지 않습니다. 약 1.5 큰술. 마요네즈는 모든 재료를 하나로 묶어주는 역할만 해야 합니다. 당신이 얻는 것을 시험해보십시오. 소금과 후추로 맛을 냅니다.
이 샐러드에 절인 버섯이나 튀긴 버섯, 옥수수를 추가할 수 있습니다.
접시에 양상추잎을 담고 그 위에 치킨 샐러드마요네즈와 함께. 샐러드에 둥지 모양을 만들어 가운데에 작은 오목한 부분을 만듭니다.
감자가 바삭함을 유지하고 부드러워지지 않도록 서빙하기 전에 감자로 샐러드를 장식해야 합니다. 틈이 생기지 않도록 샐러드 측면에 감자를 놓습니다.
잘게 썬 딜을 둥지 중앙에 놓습니다. 건조한 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 capercaillie "계란"이 누출됩니다.
남은 것은 준비된 노른자와 치즈 혼합물로 "계란"을 만드는 것뿐입니다. 계란 당 질량은 1 tsp입니다. 딜 위에 계란을 놓습니다. 원한다면 대조를 위해 삶은 메추리알을 추가할 수도 있습니다.
제공하다 준비된 샐러드테이블에 앉아 손님을 기쁘게 해주세요.
이것이 맛있는 Wood Grouse Nest 샐러드가 독특하고 바삭하고 아름다운 것으로 밝혀진 방법입니다. 축하를 위해 준비하고 이 맛을 즐겨보세요. 더 많은 레시피 휴일 샐러드.
접촉 중
