층층 나무는 유럽과 아시아의 많은 국가 (우크라이나, 러시아, 프랑스, 불가리아, 이탈리아)에서 재배되는 따뜻한 기후에서 자라는 야생에서 밝은 붉은 과일을 생산하는 관목입니다. 그것은 자연에서 일반적이며 어떤 기상 조건에서도 자랄 수 있습니다. 동시에, 일반 소비자들 사이에서는 거의 알려지지 않았으며, 인간의 건강에 가장 유익한 장과 중 하나이기 때문에 식품이나 약재로 널리 사용되지 않았으며 이는 불합리해 보입니다.
몸에 유용한 층층 나무는 무엇입니까?
도그우드는 껍질에서 뼈까지 약효가 있는 식물입니다. 이뇨제, 담즙제, 항염증제, 살균제, 수렴제(중독 치료) 작용이 있습니다. 베리는 위장관의 정상화, 혈압 정상화, 혈관 강화, 신진 대사 정상화, 혈당 수치입니다.
엄청난 범위의 유용한 특성으로 인해 식물은 의약품을 만드는 데 사용되며 당뇨병 환자, 임산부, 어린이, 위장 장애가있는 사람, 고혈압의 식단에 포함됩니다. 그것은 다양한 형태로 사용됩니다 : 잼, 설탕에 절인 과일, 말린 과일, 설탕에 절인 과일, 베리의 맛을 향상시키는 팅크가 온 가족에게 즐거운 약이됩니다.
당뇨병
이 식물의 추출물은 당뇨병 환자를 위한 의약품 제조에 사용됩니다.
- 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.
- 신진 대사 개선;
- 콜레스테롤 수치, 포도당의 양을 줄입니다.
- 소화 개선, 장 운동성;
- 독소를 제거하고 면역력을 향상시킵니다.
치질
도그우드는 전통적으로 치질에 대한 최상의 치료법으로 간주됩니다. 이 질병을 없애려면 열매가 익는 동안 열매를 따고 (잼도 적합함) 5 일 동안 씨앗이 든 2 잔 (또는 잼 1-2 병)을 먹어야합니다.
임신 중
층층 나무는 임신 중 여성에게 유용하고 필수 불가결합니다. 그것은 많은 불쾌한 증상을 제거하고 임산부에게 필요한 의약품을 사용하지 않고 많은 질병을 치료합니다. 이를 통해 빠르고 쉽게 다음을 수행할 수 있습니다.
- 임산부가 자주 겪는 가슴 앓이를 제거하십시오.
- 감기와 감염에 더 잘 대처하는 데 도움이되는 면역 체계를 강화하십시오.
- 임산부에게 필요한 칼륨, 칼슘, 철, 마그네슘, 비타민 E의 수치를 높이십시오.
- 소화관의 작용을 정상화하십시오.
- 헤모글로빈을 증가시킵니다.
- 심장 활동을 강화하고 혈압을 정상화하면 유산을 예방할 수 있습니다.
- 비만 예방 - 신진 대사 정상화에 기여하는 물질이 포함되어 있습니다.
리뷰
Elena, 32 세 :“시어머니는 치질을 치료하기 위해 뼈와 함께 잼에서 층층 나무를 먹었습니다. 도움이 되었고 치질도 사라졌고 수술도 피할 수 있었습니다.”
Ira, 28 세 :“작년 여름에 층층 나무를 샀는데 전에는 가져 오지 않았습니다. 판매자는 잼을 만들어 먹으면 건강하고 맛있다고 합니다. 나는 제빵기로 잼을 만들고 일주일 만에 병 전체를 부수었습니다. 나는 겨울 내내 아프지 않았다. 올해는 더 많은 일이 필요합니다!
45세의 Tonya: “어린 시절 내내 층층나무를 생으로 먹었는데 그 맛이 좋아요. 이제 나는 수시로 구매를 계속합니다. 변비에 도움이되고 일반적으로 소화관 작업을 정상화합니다.
50 세의 Natalia :“달인, 설탕에 절인 과일 또는 차의 형태로 치질에 층층 나무를 섭취해야합니다. 빻은 씨앗으로 가루를 만들어 5일 동안 마신다. 나는 연고 사용과 병행하여 층층 나무 가루를 복용했는데 결과가 좋고 치료에 탁월합니다.
층층 나무 열매의 유용한 특성
층층 나무는 건조, 건조, 신선, 삶은 모든 형태로 유용하며 뼈조차도 특정 질병 치료에 적합합니다. 특정 종과 구성 요소의 구성과 유용성을 연구하여 식물의 특성을 더 자세히 살펴 보겠습니다. 이렇게 하면 각각에 대한 응용 프로그램을 개별적으로 더 정확하게 결정하는 데 도움이 됩니다.
말린 층층 나무
모든 말린 과일과 마찬가지로 말린 층층 나무는 신선하거나 열처리 된 것보다 훨씬 더 많은 영양소를 함유하고 있으며 건조 중에 모든 비타민이 과일에 남아 있습니다. 과일에는 다음이 풍부합니다.
- 과당.
- 유기산.
- 카로틴.
- 피톤치드(항균 작용).
- 에센셜 오일.
- 펙틴.
- 비타민 C, A, R.
- 마이크로 및 매크로 요소.
말린 과일은 인후통, 진성 당뇨병, 해열제, 발한제, 항염증제, 위장 장애, 혈압 정상화에 좋습니다. 코넬 말린 과일의 칼로리 함량 - 44 kcal / 100 g.
신선한 과일에는 특정 신맛이 있어 모든 사람이 좋아하지 않을 수 있습니다. 그러나 건조하는 동안 신맛이 사라지고 과일이 달콤하고 쾌적 해져 신선한 것보다 확실한 이점이 있습니다. 열매는 거리의 간접 태양 광선 아래에서 또는 씨앗과 함께 특수 건조기에서 직접 건조됩니다.
말린 층층 나무
말린 층층 나무 (설탕에 절인 과일)는 오랫동안 비타민 C를 유지하는 층층 나무 덤불의 시럽과 말린 과일, 피톤치드 (유용한 품질의 함량 측면에서 건조 및 건조는 동일합니다)로 끓입니다. 따라서 말린 층층 나무는 예방 및 치료에 유용합니다.
- SARS, 급성 호흡기 감염, 인플루엔자.
- 협심증, 기관지염.
- 내부 감염.
- 외부 감염.
- 비만 (신진 대사 정상화, 체중 감소 촉진).
- 빈혈, 빈혈 (헤모글로빈 수치 증가).
설탕에 절인 도그우드를 만들려면:
- 장과를 씻고 씨앗을 제거하고 설탕을 뿌린 다음 (장과 400g 당 설탕 1kg) 따뜻한 장소 (22 ° C)에서 (하루 동안) 주장하십시오.
- 열매는 주스를 분비하고 보존하고 시럽으로 펄프를 부을 것입니다 (딸기 1kg, 설탕 350g 및 같은 양의 물).
- 시럽은 뜨거워 야합니다 (85 ° C), 열매를 5 분 동안 유지하십시오. 주스를 다시 보존하고 오븐에서 15 분 동안 과육을 건조시킵니다 (온도 80 ° C).
- 열매를 식히고 절차를 두 번 더 반복하십시오 (65-70 ° C의 온도에서 20 분 동안).
- 그 후 열매를 열원(30°C)에 4-6시간 동안 두어 직접 건조시킵니다.
뼈
베리 구덩이는 위장병, 치질 및 설사의 치료 및 예방에 사용됩니다. 이를 위해 뼈를 커피 그라인더(튀김 또는 날 것)로 갈아 가루 형태로 바릅니다. Cornel 분말은 부작용이 없으므로 약물과 병행하여 사용할 수 있습니다. 볶은 씨앗을 가루로 만들어 커피 대신 사용하기도 합니다.
층층 나무 잼
층층 나무 잼은 많은 감기, 성홍열, 편도선염, 홍역, 독감에 대처하는 데 도움이됩니다. 따라서 베리는 맛있고 효과적인 약으로 아이들에게 보여집니다. 잼 레시피:
- 층층 나무를 씻고 돌을 제거하십시오.
- 열매를 "무더기"로 나누고 각각 무명천에 넣으십시오.
- 끓는 물에 두 번 데친다.
- 끓는 물과 찬물로 번갈아 가며 낮추십시오 (그러면 열매는 그대로 유지됩니다).
- 설탕, 물 (설탕 1.5kg, 열매 1kg 당 물 0.5l 섭취)을 취하고 시럽을 준비하십시오.
- 거기에 열매를 놓고 2 시간 동안 그대로 두십시오.
- 다음으로 층층 나무 냄비를 불에 태우고 혼합물이 잼 형태가 될 때까지 끓입니다.
- 요리가 끝나기 3분 전에 구연산 3~5g을 팬에 붓습니다.
- 차단을 위해 항아리를 가열하고, 살균하고, 결과 잼을 붓고, 말아서 포장하십시오-완전히 식을 때까지 따뜻하게 두십시오. 잼이 준비되었습니다!
금기 사항 및 피해 층층 나무
층층 나무는 강장 효과가있는 유용한 제품이므로 그러한 행동이 사람에게 바람직하지 않은 경우 많은 금기 사항이 있습니다. 다음과 같은 사람에게는 금기입니다.
- 긴장된 흥분이 있습니다.
- 위염, 위장의 산도.
- 위 또는 십이지장의 궤양.
- 개인적인 편협함.
- 변비.
- 십이지장염(십이지장의 염증).
- 불면증 (밤에 사용하지 마십시오).
사진: 층층 나무가 자라는 방법
도그우드는 높이가 10m까지 자라는 관목입니다(나무처럼). 유럽과 아시아의 많은 지역에 분포하며 고대부터 사람들이 재배해 왔으며 유익한 특성으로 인해 가치가 높습니다. 그것은 매우 특이한 방식으로 자라고 피어납니다. 첫째, 관목의 맨 줄기와 가지에 노란색 또는 붉은 꽃이 나타나며 나무에 아직 녹색 잎이 하나도 열리지 않았을 때 피고 피어납니다. 또한 꽃이 피고 단풍이 피고 노란 열매가 나타나 익고 붉게 변하여 층층 나무 열매의 특징적인 모습을 얻습니다.
비디오: 층층 나무의 이점에 관한 모든 것
층층 나무는 유용한 베리로 비타민 C가 1인당 1일 허용량보다 20% 이상 많이 함유되어 있습니다. 베리는 음식과 함께 몸에 들어가는 철분을 빠르게 동화시키고 혈관과 조직을 탄력있게 만듭니다. 그 일부인 비타민 A는 시력과 피부 탄력에 유익한 효과가 있습니다. 베리에는 자신과 사랑하는 사람을 위해 알고 사용해야 할 유용한 물질이 많이 있습니다. 이 베리의 이점에 대한 자세한 내용은 다음 비디오를 참조하십시오.
