베리

15.03.202127.05.2017

안녕하세요! 오늘은 맛있는 무성한 준비 방법에 대해 이야기하고 싶습니다. 옥수수 케이크느린 밥솥에. 이 베이킹의 차이점은 밀가루가 아니라 옥수수 가루가 반죽에 첨가된다는 것입니다. 옥수수 가루는 구운 식품의 무게를 줄이지 않는다는 점에 유의해야 합니다. 반대로 케이크는 통풍이 잘되고 부드러워집니다.

아시다시피 옥수수는 단맛이 있기 때문에 반죽에 설탕을 너무 많이 넣을 필요가 없습니다. 즉, 이 성분의 양은 몇 스푼으로 줄일 수 있습니다. 밀가루 자체가 비스킷에 달콤한 맛을 더해줍니다.

케이크는 슬로우 쿠커에서 약 1시간 동안 구워집니다. 신호가 울리면 증기가 빠져 나가고 응축수가 케이크에 쌓이지 않도록 뚜껑을 열어야합니다. 비스킷을 조심스럽게 제거하려면 실리콘 주걱이 필요합니다. 요리 도구를 사용하여 벽과 그릇 바닥에서 케이크를 분리해야 합니다. 양피지 조각을 미리 깔아 놓을 수도 있습니다.

옥수수 가루로 만든 스펀지 케이크는 케이크와 페이스트리에 좋습니다. 너무 달지 않은 크림을 만들어 케이크 위에 코팅하셔도 좋아요. 생크림으로 크림을 만든 경우에는 함침 작업을 하지 않아도 됩니다.

옥수수 비스킷 만들기 재료

옥수수 가루 – 1.5 큰술.
과립 설탕 – 150g.
닭고기 달걀 – 3 개
베이킹파우더 - 1티스푼
식물성 기름 – 1 큰술.
바닐린 - 맛보기.
소금 - 꼬집음.
초콜릿 - 장식용.

슬로우 쿠커로 푹신한 옥수수 비스킷 만드는 법

스펀지케이크가 푹신푹신해지기 위해서는 잘 두드려주어야 합니다. 날달걀. 차가운 계란을 사용하는 것이 좋습니다. 껍질을 조심스럽게 제거하고 계란 내용물을 큰 용기에 붓고 소금 한 꼬집을 넣고 거품이 나타날 때까지 믹서로 치십시오.

그런 다음 풀어놓은 계란 혼합물에 설탕을 첨가하세요. 결정이 녹을 때까지 믹서로 저어줍니다.

이제 옥수수 가루를 작은 부분에 추가해야합니다. 실리콘 주걱을 이용해 잘 섞어줍니다.

마지막에 베이킹 파우더나 베이킹 소다를 첨가하세요. 바닐라를 첨가하여 맛보십시오. 부드러워질 때까지 반죽을 저어주세요.

테크닉 팬에 야채를 바르거나 버터. 조심스럽게 부어주세요 비스킷 반죽그릇에.

뚜껑을 닫고 옥수수 케이크를 "굽기" 옵션으로 1시간 동안 조리하세요. 뚜껑을 연 채로 살짝 식힌 뒤 접시에 담습니다. 원하는 경우 구운 식품을 어둡거나 쓴 초콜릿 부스러기로 장식하십시오. 비스킷은 달콤하기 때문에 신맛이 나는 베리와 함께 제공할 수 있습니다. 많이 드세요!

말라이(케피어와 옥수수 가루로 만든 스펀지 케이크)비타민 B2 - 11.2%, 콜린 - 16%, 비타민 B5 - 11.1%, 비타민 E - 16.6%, 비타민 PP - 15%, 인 - 19.9%, 염소 - 12.3%, 코발트 - 30.8과 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. %, 망간 - 24.3%, 몰리브덴 - 11.4%, 셀레늄 - 14.1%

말레이(케피어와 옥수수 가루로 만든 스펀지 케이크)의 장점은 무엇인가요?

비타민 B2산화 환원 반응에 참여하여 시각 분석기의 색상 감도와 암순응을 높이는 데 도움이 됩니다. 비타민 B2 섭취가 부족하면 피부, 점막 상태가 손상되고 빛과 황혼의 시력이 손상됩니다.
콜린레시틴의 일부이며 간에서 인지질의 합성 및 대사에 역할을 하며 유리 메틸기의 공급원이며 지방성 인자로 작용합니다.
비타민 B5단백질, 지방, 탄수화물 대사, 콜레스테롤 대사, 여러 호르몬, 헤모글로빈의 합성에 참여하고 장에서 아미노산과 당의 흡수를 촉진하며 부신 피질의 기능을 지원합니다. 판토텐산이 부족하면 피부와 점막이 손상될 수 있습니다.
비타민E항산화 특성을 가지며 생식선과 심장 근육의 기능에 필요하며 세포막의 보편적 안정제입니다. 비타민 E 결핍으로 인해 적혈구의 용혈 및 신경 장애가 관찰됩니다.
비타민PP에너지 대사의 산화환원 반응에 참여합니다. 불충분한 비타민 섭취는 피부, 위장관 및 신경계의 정상적인 상태를 방해합니다.
인에너지 대사를 포함한 많은 생리학적 과정에 참여하고, 산-염기 균형을 조절하고, 인지질, 뉴클레오티드 및 핵산의 일부이며, 뼈와 치아의 광물화에 필요합니다. 결핍은 거식증, 빈혈, 구루병을 유발합니다.
염소체내 염산의 형성과 분비에 필요합니다.
코발트비타민 B12의 일부입니다. 대사 효소를 활성화합니다. 지방산및 엽산 대사.
망간뼈와 결합 조직의 형성에 참여하고 아미노산, 탄수화물, 카테콜아민의 대사에 관여하는 효소의 일부입니다. 콜레스테롤과 뉴클레오티드 합성에 필요합니다. 불충분한 섭취는 성장 둔화, 생식계 교란, 취약성 증가를 동반합니다. 뼈 조직, 탄수화물 및 지질 대사 장애.
몰리브덴황 함유 아미노산, 퓨린 및 피리미딘의 대사를 보장하는 많은 효소의 보조 인자입니다.
셀렌-인체의 항산화 방어 시스템의 필수 요소이며 면역 조절 효과가 있으며 갑상선 호르몬 작용 조절에 참여합니다. 결핍은 카신-벡병(관절, 척추 및 사지의 다발성 기형을 동반한 골관절염), 케샨병(풍토성 심근병증) 및 유전성 혈전증을 유발합니다.

아직도 숨어있다

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채식주의자에게 적합

올림픽 컬링, 피겨 스케이팅 및 기타 바이애슬론은 나를 사로잡고 몸값을 요구했으며 사실상 발렌타인데이를 내 기억에서 지워 버렸습니다.

말 그대로 마지막 순간에 나는 길을 비켜서 나 자신을 붙잡고 축제의 곰팡이를 발견했습니다. 배럴 바닥이 긁혔습니다.부엌 캐비닛, 나는 많이 긁지 않고 가장 간단한 계란없는 사순절 스펀지 케이크를 먹기로 결정했습니다.

저 같은 게으름뱅이에게 가장 적합한 레시피입니다. 최소한의 재료만 필요하고 빠르게 준비됩니다. 다양한 비스킷이 필요하고, 다양한 비스킷이 중요하므로 여기 있습니다.

계란이 없는 마른 스펀지 케이크의 경우 다음이 필요합니다.

밀가루 2컵;
설탕 1컵;
탄산수 1잔;
6 큰술. 식물성 기름;
1 큰술. 사과 식초;
1티스푼 탄산 음료;
뿌릴 약간의 양질의 거친 밀가루 또는 크래커;
계피와 바닐린 맛.

먼저 오븐을 예열하고 팬을 준비합니다. 이것은 비스킷에 중요합니다. 오븐은 200°C로 예열하고, 틀에 기름을 바르고 바닥과 측면을 따라 뿌려주세요. 빵 부스러기또는 양질의 거친 밀가루.

그러면 모든 것이 일반적인 경로를 따라 진행됩니다. 밀가루를 체로 쳐서 큰 접시에 담은 다음 소다, 계피, 바닐라와 섞습니다.

블렌더 컵에 설탕, 기름, 식초, 생수를 넣고 설탕이 최대한 녹도록 열심히 섞습니다. 그런 다음 기름진 액체를 밀가루에 붓습니다.

상황을 뒤흔들 시간입니다. 계란을 넣지 않은 살코기 케이크 반죽을 거품기로 가볍게 휘저으면서 섞는 것이 가장 좋습니다. 어떻게 더 나은 반죽휘저어질수록 완성된 스펀지 케이크는 더 가볍고 공기가 잘 통하게 됩니다.

이제 반죽을 하트 모양으로 부어주세요. 아니면 다른 것.

다음으로 양식을 작성하세요. 비스킷 반죽오븐에 넣고 20분 동안 기다리세요. 타이머가 울리고 이쑤시개로 달걀 없는 스펀지 케이크의 준비 상태를 확인합니다. 건조하고 깨끗합니까? 모든 것이 괜찮습니다. 비스킷이 준비되었습니다! 그렇지 않으면 팬을 오븐에 10분 더 넣고 나무 막대기로 이 과정을 반복하세요.

최후의 수단으로, 저처럼 명절을 기념하여 계란 없이 미리 만들어진 사순절 스펀지 케이크를 종이 하트로 덮을 수 있습니다.

그러나 나는 창의적인 독자 여러분이 더 나은 장식을 생각해 낼 것이라고 확신합니다. 예를 들어 가장 큰 사람들은 비스킷을 세로로 자르고 코팅합니다. 많이 드세요! 모두 뒤늦은 발렌타인데이 보내세요! 글쎄요, 다시 스포츠 보러 갈 게요, 올림픽은 아직 진행 중이에요 :))

추신 스펀지 케이크 및 기타 파이 요리법뿐만 아니라 가장 많이 다른 요리//glavkulinar.ru/ 웹사이트뿐만 아니라 채식주의자를 위한 흥미로운 샐러드, 바람이 잘 통하는 구운 식품, 놀라운 디저트 - 실제 집에서 요리하는 것보다 더 나은 것이 있을까요?

베리 독자 여러분, 인생은 젊습니까? (저의 할아버지 Ivan Petrovich는 항상 저에게 이렇게 인사했습니다)

오늘은 옥수수 비스킷을 구운 방법을 알려 드리겠습니다. 내 이야기에서 두 가지 결론을 내릴 수 있습니다.

1. 일반 스펀지 케이크에 부분적으로 밀가루옥수수 가루로 대체하면 아주 맛있을 거예요.
2. 내 팔은 비스킷에 의해서만 팔 성장을 위해 지정된 위치에서 벗어납니다. 내 손에 든 비스킷은 무슨 일이 있어도 푹신하고 통풍이 잘됩니다. 베리의 경우 다리가 자라는 곳에서 팔이 자라는 경우가 있기 때문에 매우 맛있다고하더라도 베리가 들어간 파이의 본격적인 요리법을 얻으려면 여전히 훈련하고 훈련해야합니다.
2.1. 지역 식료품점에서 옥수수 가루를 판매하고 있고 비스킷을 굽는 데 관심이 있다면 옥수수 비스킷을 강력히 추천합니다. 유쾌한 노란색, 육즙이 많고 부서지기 쉬운 것으로 나타났습니다. 가장 중요한 것은 옥수수 가루를 사용하여 거의 밀처럼 보이도록하는 것입니다. 황. 때로는 다음과 같이 거칠게 분쇄됩니다. 옥수수 죽- 이것은 우리에게 필요한 것이 아닙니다. 우리에게 필요한 것은 밀가루입니다.

그래서 아래는 제가 예외 없이 모두에게 추천하는 옥수수 비스킷 측면에서 제가 승리한 사진이 담긴 이야기입니다. 그리고 건포도에 관해서는, 에헴... 에헴... 뭐, 결과는 그랬습니다.

손을 잡자, 친구들! 그리고 그것을 당신의 손에 가져 가십시오 :

사진 속 옥수수 케이크 레시피

/큰 스펀지 케이크의 경우 구멍이 있는 큰 형태/

계란 6개
밀가루 1컵(4테이블스푼)
1/2컵(2숟가락) 옥수수 가루
설탕 1과 1/2 컵 (사진에는 1 컵만 있는데, 베리가 없었다면 비스킷에 넣었을 양입니다. 그러다가 건포도가 있다는 것을 기억했고 그 과정에서 나는 설탕 반 컵을 더 추가했습니다)
카다몬 간 티스푼 (저는 카다몬을 좋아하기 때문에 생략해도 좋고, 오렌지 껍질로 대체해도 좋아요)
사진에는 없지만 모든 비스킷에 필수적인 소금 한 꼬집.

준비가 된? 이제 나의 요리 성공에 대해 자세히 설명하겠습니다. 정확히 승리하지는 않습니다 :)

처음에는 흰자를 따로 휘저은 다음 노른자와 그 밖의 모든 것을 휘젓는 고전적인 비스킷 루트를 생각했습니다. 흰자와 노른자를 분리하기 시작했어요. 확실히, 성공적으로 기록되어야 합니다.

그리고 위험한 노른자가 여전히 흰자위로 들어갔습니다.

그리고 흰자를 따로 치기 시작했는데 왠지 바로 안 되더라구요. 흰자와 노른자를 모두 넣고 설탕과 소금 한 컵 반을 넣고 몇 분 동안 오랫동안 휘저었어요 , 부피가 크게 증가하고 거품이 안정될 때까지.

그런 다음 주걱으로 밀가루와 카다몬을 조심스럽게 섞고 마지막에 건포도 두 컵을 추가했습니다.

아래 사진은 컵에서 반죽까지 날아가는 건포도를 보여주기 위한 것입니다. 노란색이 주된 색상인 이유는 미스터리입니다.

이제 큰 틀(가운데에 구멍이 있음)을 가져다가 식물성 기름 한 방울을 바르고 반죽을 부을 수 있습니다.

흰자를 따로 치는 것이 불가능하고 계란 전체를 쳐야했기 때문에 반죽이 꽤 액체로 판명되었습니다. 베리를 다룰 때 손이 올바른 위치에서 자라는 동지들은 초타가 충분히 두껍지 않아 지금 당장 베리가 모두 익사한다는 것을 즉시 알아 차릴 것입니다. 나는 내 건포도가 성실하기를 바랐고 그녀가 힘을 모아 헤엄쳐 나갈 것이라고 생각했습니다. 나는 기대하지 말았어야했다. 건포도가 모두 익사했습니다.

그렇다고 해서 틀에 부은 건포도 반죽이 얼마나 그림처럼 아름다운지 보여드리는 것은 멈추지 않습니다.

오븐에 들어가기 전의 모습이 얼마나 아름다웠는지.

45분 후의 모습은 정말 멋졌습니다!

아, 네, 건포도 때문에 스펀지 케이크를 45분 동안 구웠단 걸 완전히 잊어버렸어요. 베리 없이 스펀지 케이크만 구우면 35분이면 충분합니다. 굽는 동안 오븐을 열 수 없으며 오븐 문을 들여다보아야 합니다. 갈색으로 변하고 부풀어 오르고 가장자리가 완전히 황금빛으로 변하면 꺼낼 시간입니다.

이 시점에서 나는 스펀지 케이크를 팬에 넣어 식히기로 결정했습니다. 그리고 나중에 얻으세요. 세 하하하 두 번. 물론 그는 식었습니다. 그리고 건포도가 바닥에 붙어 있습니다. 그리고 그냥 저절로 달라붙는 게 아니라 반죽의 일부가 되어 있어서 반죽 바닥 껍질에도 붙어 있었어요. 양식을 넘기자마자 나는 거의 슬픈 기분이 들었습니다.

하지만 나는 슬프지 않았고 슬프지 않은 것이 매우 좋았습니다. 왜냐하면 나는 힘을 모아 삶의 모든 어려움과 바닥에 건포도 모양이 붙어 있음에도 불구하고 한 조각을 잘랐습니다. 맛있는!

독자 여러분, 정말 훌륭했습니다! 모든 건포도가 바닥에 붙어 있는 것은 아니며, 파이 윗부분에는 한 입 먹을 때마다 신선한 베리 향을 맛볼 수 있을 만큼 충분히 남아 있습니다. 그리고 건포도는 어떻습니까? 그것은 중요한 것이 아니었습니다. 가장 중요한 것은 비스킷이었습니다!

노랗고, 푹신하고, 옥수수 가루 때문에 평소보다 좀 더 밀도가 높았고, 덕분에 조금 더 과즙이 나기도 했습니다. 가장자리 주변에 완벽한 빵 껍질이 있었고 내부는 정말 완벽했습니다. 옥수수 가루는 약간의 옥수수 맛을 주지만 전혀 강하지 않고 매우 기분 좋은데, 옥수수 가루가 들어 있다는 사실을 모른다면이 비스킷이 왜 그렇게 훌륭했는지 짐작하기 어렵습니다.

그게 다야, 내 열매.

반죽 중간에 베리가 들어간 비스킷으로 좀 더 실험해 볼게요. 그대로 두진 않겠지만 옥수수 비스킷을 적극 추천합니다. 계란 1개, 밀가루 1테이블스푼, 설탕 1/4컵, 그리고 흰자를 휘핑하기 위한 넉넉한 소금 한 꼬집의 비율은 여전히 동일합니다. 밀가루는 밀 2부 - 옥수수 1부의 비율로 섭취하는 것이 좋습니다. 푹신해질 때까지 계란을 치고 밀가루를 조심스럽게 섞은 다음 크기와 모양에 따라 플러스 또는 마이너스로 약 30분 동안 190도 오븐에 넣습니다. 굽는 동안 오븐을 열지 마세요. 완성된 비스킷은 차 한잔과 잘 어울려요 :)

접촉 중

저칼로리 비스킷은 다르다 일반 스펀지 케이크당신의 재료로. 여기서는 설탕, 지방 및 고칼로리 충전재 또는 일반 밀가루를 찾을 수 없습니다.

PP 스펀지 케이크를 굽는 첫 번째 규칙은 올바른 밀가루. 이 디저트의 요리법에는 통곡물 가루, 섬유질, 밀기울이 사용됩니다.

두 번째 규칙은 설탕이 전혀 없다는 것입니다. 저칼로리 요리를 구울 때 안전하게 사용할 수 있는 자연스럽고 건강한 대체 식품이 많이 있습니다.

PP 비스킷은 식단에 더 많은 단백질을 추가할 수 있는 좋은 방법입니다. 이 디저트는 저지방 코티지 치즈를 기본으로 하는 경우가 많아 이상적인 단백질 공급원입니다. 스펀지 케이크에 단백질을 넣어도 됩니다.

크림으로는 스펀지 케이크저지방 품종을 사용하다 부드러운 치즈, 휘핑 과일과 열매, 천연 요구르트.

느린 밥솥에 담긴식이 비스킷

편리하고 빠른 방법 PP 비스킷을 준비하려면 슬로우 쿠커에서 굽는 것입니다.

계란 4개.
2테이블스푼을 분리합니다. 이것은 우리의 디저트를 진정한 고단백 제품으로 만들 것입니다.
섬유질 2테이블스푼. 이 레시피에서는 밀가루 대신 섬유질을 사용하겠습니다. 필요한 경우 밀기울로 대체할 수 있습니다.
맛을 내기 위한 감미료.
베이킹파우더 ½티스푼.
무 지방 우유. pp 반죽의 농도에 따라 추가하겠습니다.

먼저 노른자를 치고 분리유, 섬유질, 감미료, 베이킹파우더를 첨가하세요. 모든 것을 철저히 섞으십시오. 혼합물이 건조해지기 때문에 저지방 우유를 조금 첨가해야 합니다. 일관성을보세요. 이제 이전에 두드린 흰색 봉우리를 추가하십시오. 우리는 그것들을 점차적으로 소개하고 끊임없이 저어줍니다. 반죽을 멀티 쿠커 틀에 붓고 "베이킹" 모드에서 굽습니다. 요리 후에는 뚜껑을 열지 말고 멀티 쿠커에서 비스킷을 식혀주세요.

초콜릿 스펀지 케이크 PP 레시피

코코아를 좋아한다면 이 저칼로리 초콜릿 스펀지 케이크를 꼭 드셔보세요. 이 디저트는 크림이나 함침 없이도 제공될 수 있습니다.

계란 4개. 흰자와 노른자를 꼭 분리해주세요. 마지막 것을 흰색 봉우리로 치십시오.
밀가루 200g. 원하는 경우 다양한 종류의 밀가루를 사용하거나 혼합할 수 있습니다.
코코아 2테이블스푼. 케이크를 진정으로 초콜릿처럼 건강하게 만들기 위해 천연 코코아를 사용하겠습니다. 여전히 칼로리가 낮으면 완제품의 칼로리 함량이 감소합니다.
스테비아를 사용하겠습니다. 베이킹에 이상적입니다.
칼 끝에 소다.

노른자와 감미료를 섞는다. 스테비아는 매우 달콤하므로 너무 많이 첨가하지 않는 것이 중요합니다. 그런 다음 노른자 덩어리에 밀가루와 소다를 넣고 모든 것을 섞습니다. 마지막 단계에서는 단백질을 소개합니다. 180도로 예열된 오븐에 PP 스펀지 케이크를 25분간 구워주세요.

오트밀로 만든 PP 스펀지 케이크 레시피

없이 오트밀아무도 지나치지 않아 다이어트 레시피. 아침, 점심, 저녁 식사뿐만 아니라 디저트 베이킹에도 적극적으로 사용되는이 제품입니다. 밀과 비교해보면 오트밀, 물론 후자가 훨씬 더 많은 장점과 이점을 가지고 있습니다. 오트밀에는 섬유질과 단백질이 많이 함유되어 있으며, 이 성분으로 만든 요리는 식이요법으로 간주됩니다.

귀리 가루 75g. 기성품 밀가루를 섭취하거나 오트밀을 갈아서 사용할 수 있습니다.
계란 3개. 흰자와 노른자를 분리하고 흰 봉우리가 형성될 때까지 후자를 소금으로 치십시오.
당신의 취향에 맞는 감미료.
소금 한 스푼.

용기에 감미료로 노른자를 치십시오. 믹서를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그런 다음 오트밀을 추가하십시오. 디저트를 더 통풍이 잘되게 만들려면 밀가루를 체로 치는 것이 좋습니다. 그런 다음 반죽을 단백질과 결합합니다. 우리는 이것을 매우 신중하게 수행합니다. pp 스펀지 케이크를 180도에서 30분 정도 구워주세요.

저칼로리 PP 쌀가루 비스킷

쌀가루는 오랫동안 많은 요리법에서 확고하게 자리 잡았습니다. 이 밀가루의 인기는 많은 양이 함유되어 있다는 사실로 설명됩니다. 유용한 물질, 식물성 단백질 및 섬유질. 또한 글루텐이 포함되어 있지 않아 체중 감량에만 중요한 것이 아닙니다. 덧셈 쌀가루 in pp 디저트는 구운 음식을 맛있을 뿐만 아니라 부드럽고 푹신하게 만들어줍니다.

쌀가루 115g. 쌀가루에는 세 가지 유형이 있지만 베이킹할 때는 흰 밀가루를 사용하지만 일부 요리법에서는 흰 밀가루와 통곡물 쌀가루를 혼합할 수 있습니다.
계란 3개. 흰자와 노른자를 분리하세요. 마지막 것을 두꺼운 봉우리로 이깁니다.
물 100ml. 원한다면 물을 탈지유로 안전하게 대체할 수 있습니다.
당신의 취향에 맞는 감미료.

별도의 용기에 감미료, 물, 밀가루로 노른자를 치십시오. 밀가루를 체로 치는 것을 잊지 마십시오. 그러면 구운 식품이 더 통풍이 잘 될 것입니다. 백인을 주 덩어리와 섞는다. 틀에 붓고 180도로 예열된 오븐에서 25분간 굽습니다.

단백질 함유 PP 비스킷

진짜 식이 디저트단백질을 이용하여 제조할 수 있다. 종종 이 성분은 체중 감량을 원하는 사람들뿐만 아니라 섭취하는 단백질 양을 주의 깊게 모니터링하는 운동선수들에 의해 사용됩니다. 이 보충제는 빠르게 흡수되고 근육량을 늘리는 데 도움이 되기 때문에 좋습니다. 요리를 하기 위해서는 다이어트 비스킷단백질을 섭취하려면 다음이 필요합니다.

계란 10개. 흰자와 노른자를 분리하세요. 이 레시피에서는 노른자가 전혀 필요하지 않습니다.
우유 150ml. 다이어트 디저트이기 때문에 탈지유를 사용하겠습니다.
단백질 5스쿱. 단백질을 다양한 맛으로 사용할 수 있습니다.
코티지 치즈 500g. 저지방 코티지 치즈를 섭취하세요.
양질의 거친 밀가루 100g.
밀가루 200g. 사용하기 가장 좋습니다 통밀가루, 섬유질이 더 많이 포함되어 있습니다.
베이킹파우더 1티스푼.
소다 1스푼. 소량의 식초와 소금 한 꼬집으로 희석하십시오. 그러면 스펀지 케이크가 정말 통풍이 잘 될 것입니다.

믹서기에서 반죽을 치십시오. 이 경우 완벽하게 구워지는 균질한 덩어리를 얻게 됩니다. 흰자를 치고, 목록에 따라 모든 재료를 하나씩 첨가하세요. 각각의 새로운 재료를 추가한 후, 모든 것을 잘 섞어주세요! 틀에 붓고 180도로 예열된 오븐에서 30~40분간 굽습니다. 이쑤시개로 비스킷의 준비 상태를 확인하세요!

이 디저트는식이 요법뿐만 아니라 건강한 치료, 운동 전이나 운동 후 간식으로도 좋습니다!

PP 옥수수 가루 비스킷

옥수수 가루를 사용하여 훌륭한 다이어트 디저트를 구울 수도 있습니다. 이 유형의 밀가루는 팬케이크, 플랫브레드 및 기타 구운 식품을 만들 때 매우 인기가 있습니다. 이 밀가루는 당신이 준수한다면 이상적인 제품입니다 적절한 영양. 밀보다 훨씬 많은 영양소를 함유하고 있으며 섬유질이 풍부해 체중 감량을 촉진합니다.

옥수수 가루 ½ 컵.
계란 3개
옥수수 전분 1테이블스푼. 감자와는 성질이 다르기 때문에 혼동하지 마세요. 예를 들어, 감자 전분가열하면 수분 유지 특성을 잃습니다.
에리스리톨 ¼컵. 이 천연 감미료는 설탕의 맛과 매우 유사하며 이취가 없습니다.
베이킹파우더 ½티스푼

먼저 감미료로 계란을 풀어주세요. 설탕으로 휘핑하는 것이 훨씬 빠르고 쉽기 때문에 여기에서 열심히 일해야합니다. 덩어리가 하얗게 변하고 부피가 커지면 나머지 재료를 추가할 수 있습니다. 우리는 양피지로 형태를 덮고 반죽을 부어줍니다. 콧물이 나는 것처럼 보이더라도 놀라지 마십시오. 이제 팬을 베이킹 포일로 덮고 오븐에 넣어 20분간 굽습니다. 180도에서 굽습니다.

이 디저트는 대추야자나 메이플 시럽에 담가둘 수 있습니다.

설탕 없는 다이어트 비스킷

설탕이나 밀가루 없이 만든 스펀지 케이크를 먹어본 적이 있나요? 이 디저트는 체중 증가에 대한 걱정 없이 식단에 포함될 수 있습니다. 이 요리는 훌륭한 디저트가 될 뿐만 아니라 건강한 아침 식사, 점심 또는 저녁!

계란 2개.
밀기울 1.5테이블스푼. 이 제품은 체중 감량을 원하는 경우 탁월한 건강 보조 식품입니다. 밀기울의 높은 섬유질 함량은 몸을 정화하는 데 도움이 됩니다. 우리는 사용할 것이다 귀리 겨.
90그램 저지방 코티지 치즈. 부드러운 코티지 치즈를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 또한 작동합니다 베이비 코티지 치즈, 설탕이나 기타 첨가물이 포함되어 있지 않은 한. 일반 코티지 치즈를 추가하면 반죽을 더 두드려야합니다.
핏파라다 4봉지. 구운 음식을 더 달콤하게 만들고 싶다면 더 추가할 수 있습니다.
베이킹파우더 1팩. 비스킷이 부풀어 오르는지 여부를 결정하므로 좋은 베이킹 파우더를 선택하십시오.

귀리겨와 베이킹파우더, 핏파라드를 섞으세요. 계란과 코티지 치즈를 섞어 추가합니다. 균질한 덩어리가 얻어질 때까지 믹서로 모든 것을 치십시오. 이 다이어트 스펀지 케이크를 직경 약 12cm의 작은 팬에 굽고, 180도로 예열된 오븐에서 25분간 굽습니다.

케피어를 곁들인 PP 스펀지 케이크

케피어를 사용하여 맛있는 다이어트 스펀지 케이크를 만들 수도 있습니다. 이 조리법에는 다음 재료가 필요합니다.

케 피어 100g. 일반 2.5% 케피어나 저지방 케피어를 사용해도 됩니다.
계란 2개. 흰자와 노른자를 분리하고 흰 봉우리가 나타날 때까지 용기에 담아 따로 치십시오.
밀가루 110g. 몇 가지를 섞어서 사용하는 좋은 아이디어 다양한 품종밀가루.
코코넛 플레이크 15g. 저지방을 찾아보세요 코코넛 후레이크, 다이어트 디저트에 이상적입니다.
베이킹파우더 ½티스푼.
당신의 취향에 맞는 감미료.

용기에 모든 재료를 섞습니다. 마지막에 흰색을 추가하십시오. 이 비스킷은 오븐에서 180도에서 30분간 구워야 합니다.

계란 없는 PP 스펀지 케이크

다이어트 비스킷을 구울 수 있습니다 저지방 요구르트, 이 경우 레시피에 계란을 사용할 수 없습니다.

밀가루 200g. 이 레시피에서는 쌀가루나 귀리 가루를 사용할 수 있습니다.
요구르트 200g. 설탕이나 기타 첨가물을 첨가하지 않은 천연요거트만을 사용합니다. 그릭 요거트가 이상적입니다.
취향에 따라 감미료
식물성 기름 3테이블스푼.

요구르트를 섞어서 식물성 기름. 거기에 취향에 따라 감미료를 추가하세요. 이제 밀가루와 베이킹 파우더를 섞고 요구르트에 모든 것을 추가하세요. 믹서를 사용하여 거품이 나타날 때까지 모든 것을 철저히 치십시오. 틀에 붓고 180도로 예열된 오븐에 넣으세요.

PP 비스킷 롤

다이어트 디저트를 먹고 싶다면 스펀지 케이크 기반 PP 롤을 준비해보세요. 저칼로리 재료를 충전재로 사용할 수 있습니다.

준비하려면 다음이 필요합니다.

계란 4개. 흰자와 노른자를 분리하세요. 안에 이 조리법우리는 단백질만을 사용합니다. 설탕을 조금 넣어 뻣뻣한 봉우리까지 채찍질해야합니다.
쌀가루 20g. 원하시면 통밀가루로 대체 가능합니다.
옥수수 전분 10그램. 그것은 우리의 비스킷을 부드럽고 통풍이 잘되게 만들어 줄 것입니다.
취향에 따라 감미료를 첨가하세요. 우리의 PP 롤에는 여전히 달콤한 충전재가 있으므로 반죽에 약간의 감미료를 넣을 수 있습니다.
코티지 치즈 250g. 저지방 코티지 치즈를 사용합니다. 지방 함량이 낮은 부드러운 베이비 코티지 치즈를 섭취할 수 있습니다.
모든 열매. 우리는 그것들로 PP 롤을 장식할 것입니다.

흰자가 하얀 봉우리가 될 때까지 밀가루를 넣어야 합니다. 옥수수 전분. 이러한 건조한 재료를 먼저 체로 치는 것이 가장 좋습니다. 생성된 혼합물을 양피지에 1.5cm 이하의 층으로 펴고 180도로 예열된 오븐에 10분 동안 넣습니다. 이쑤시개로 받침대의 준비 상태를 확인하십시오. 완성된 비스킷을 수건으로 덮고 돌돌 말아 완전히 식혀주세요. 감미료로 채운 코티지 치즈를 롤 위에 놓고 딸기를 뿌립니다. 스펀지롤을 감싸서 즐겨보세요.

보시다시피 PP 스펀지 케이크를 준비하는 데 어려움이 없습니다. 이 다이어트 디저트는 다이어트 중이고 체중 감량을 원하는 모든 사람에게 진정한 구원이 될 것입니다. PP 비스킷을 꼭 맛보고 결과를 공유해 보세요!