빨간 울퉁불퉁 한 껍질을 가진 이상한 과일은 모든 사람에게 익숙하지 않습니다. 중국인들은 그에게 "용의 눈"이라는 이름을 붙였습니다. 그는 리치로 세상에 알려져 있습니다. 여러 가지 이유로 사진에서 적어도이 베리에 대해 알아볼 가치가 있습니다. 특이한 모양, 멋진 맛과 향 외에도 열매 주스는 완벽하게 색조가 좋고 유익한 특성이 있으며 비타민이 풍부합니다.
리치란?
아마도 중국은 과일의 발상지로 간주됩니다. 첫 번째 언급이 거기에서 나오기 때문입니다. 그런 다음 식물의 이점이 모든 곳에서 알려졌고 전 세계에 퍼졌습니다. 중국 열매는 Sapindaceae 가족의 열대 나무입니다. 아시아, 아메리카, 아프리카, 호주에서 자랄 수 있습니다. 이름은 다릅니다 : litchi, lichi. 과일이나 나무를 "중국 자두"라고 부르는 것이 더 쉽고 명확할 것입니다. 후자와의 유사성은 맛에서 눈에.니다.
열매는 계란과 비슷하며 같은 타원형입니다. 크기는 약 3.5cm이고 열매의 윗부분은 빽빽한 껍질로 덮여 있습니다. 펄프는 젤리와 같으며 흰색 또는 크림색입니다. 내부에 큰 씨앗. 과일은 껍질을 벗기기 쉽고 맛은 달고 시큼합니다. 차이니즈 베리의 섬세한 맛을 느끼려면 생과일을 드셔야 합니다. 맛과 치유력을 잃지 않고 오랫동안 보관할 수 있어 편리합니다.
리치는 얼마나 오래 보관됩니까?
보관과 관련하여 용의 눈은 변덕 스럽습니다. 집에서는 며칠 동안 정상적으로 보이지만 그 후에는 빠르게 악화 될 수 있습니다. 과일은 유용한 특성을 잃을 때까지 같은 날 따서 섭취하는 것이 좋습니다. 수출용 제품에는 0에서 1도까지의 특수 조건이 제공됩니다. 그래야만 열매의 유통 기한이 45 일이되어 전 세계에서 번식 할 시간이 있습니다.
매력적인 외관의 보존은 주로 실내 습도(90-95%)와 환기에 달려 있습니다. 다른 조건은 해롭고 과일은 빨리 부드러워지고 썩습니다. 이를 피하기 위해 공급자는 다양한 물질로 과일을 가공합니다. 천공 폴리에틸렌 패키지는 고품질 보관에 대처합니다.
집에서 여주를 저장하는 방법
평균 실내 온도는 약 20도, 습도는 약 60%입니다. 일반 아파트에 집에서 여주를 저장하는 방법? 다른 과일과 마찬가지로 10일 이상 보관이 가능합니다. 열매의 상태를 모니터링할 가치가 있습니다. 열매가 어두워지거나 갈라지거나 건조해지기 시작할 수 있습니다. 미리 이런 일이 발생하지 않도록 과일을 구매할 때 신중하게 선택해야 합니다. 제품의 양호한 상태는 껍질의 안전성, 즉 껍질의 붉은 색, 손상 없음, 탄력성으로 나타납니다. 갈색은 제품이 너무 오랫동안 매장에 있었다는 것을 의미합니다.
리치를 저장하는 곳
장난 꾸러기 중국 과일은 당신이 음식으로 사용할 때까지 오래 기다리지 않을 것입니다. 그들은 빠르게 악화되므로 즉시 무엇을 할 것인지 결정해야 합니다.
- 며칠 안에 과일을 먹을 계획이라면 시원한 장소를 선택하여 방에 그대로 둘 수 있습니다.
- 손님을 기다려야 한다면 리치 보관을 냉장고에 맡기세요.
- 여주 통조림 또는 건조 (디저트 용)는 몇 달 동안 유지됩니다.
열매를 냉장고에 보관할 수 있습니까?
드래곤아이는 구매 후 바로 사용하시는 것이 가장 좋습니다. 이 순간을 미룰 필요가 있다면 열매를 냉장고에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 하단 선반에서 과일은 약 2주 동안 누워 있을 수 있습니다. 그러나 이것은 맛에 영향을 줄 수 있습니다. 단맛이 사라지기 시작합니다. 과일을 장기간 보관해야 하는 경우 껍질을 벗긴 후 냉동 보관하는 것이 좋습니다. 이 조건으로 귀중한 제품을 최대 3개월까지 보관할 수 있습니다. 또한 집에서 과일은 소금에 절이고 (소금에 절인 제품은 특이한 맛이 있음) 통조림으로 말릴 수 있습니다.
