그린 샐러드와 닭고기를 곁들인 가볍고 맛있는 샐러드: 흥미로운 요리법. 야채를 곁들인 치킨 샐러드 치킨을 곁들인 그린 샐러드

치킨은 진정한 보편적 제품이라고 말할 수 있습니다. 튀기고, 삶고, 끓이고, 찌고 .. 한마디로 행동 목록은 제한되지 않습니다. 닭고기는 샐러드에 추가할 수도 있습니다. 그들 중 하나에 대한 레시피가 오늘 제공됩니다. 우리는:
1 닭고기 가슴살(물론 날 것이 아니라 그릴에서 미리 튀기거나 최악의 경우 팬에서) 매우 얇은 조각으로 자릅니다.
삶은 달걀 2개는 껍질을 벗기고 반으로 자른다.
작은 감자 2개. 얇은 껍질로 복용하는 것이 좋습니다. 물론 깨끗이 씻어 제복으로 삶고 익힌 후 4등분으로 잘라
4(원하는 경우 더 많이) 양상추 믹스 한 줌
"칼라마타"라고 불리는 12개의 올리브
얇게 썬 무 4개

전체 비네그레트를 입히려면:
2큰술 엘. 올리브유
2큰술 레몬 주스 큰 스푼 (갓 짜낸 것)
소금과 갓 갈은 후추 - 취향에 따라

미리 준비한 그린 샐러드 혼합물을 두 접시에 담은 다음 다른 모든 재료를 넣습니다. 드레싱 재료는 완전히 유화될 때까지 휘핑합니다.

손님 여러분!

우리 모두가 잘 먹는 것을 좋아한다는 것은 비밀이 아니며, 우리가 가장 좋아하는 음식 중 하나는 그린 샐러드닭고기와 함께. 따라서 많은 사람들, 특히 사랑하는 여성들은 조만간 스스로에게 다음과 같이 묻습니다. 집에서 치킨으로 그린 ​​샐러드를 요리하는 방법을 간단하고 명확하게 설명하는 간단한 레시피가 특별히 작성되었습니다. 여기에 모든 요리법은 간단하고 이해하기 쉬운 단어로 작성되어 가장 무능한 요리사도 쉽게 요리 할 수 ​​있습니다. 이를 위해 상세한 사진과 함께 특별한 레시피와 단계별 설명준비 단계. 쓰여진 레시피대로 따라하시면 ​​쉽게 요리하실 수 있어요 맛있는 요리유익한 특성과 완벽한 맛을 느껴보십시오. 친애하는 독자 여러분, 이 자료를 본 후 이해하지 못했다면, 그린 치킨 샐러드 만드는 법, 그런 다음 다른 레시피를 보도록 초대합니다.

칼로리: 356.98
단백질/100g: 16.84
탄수화물/100g: 4.62

이 요리에서 주요 강조점은 더 많은 단백질과 신선한 채소를 섭취하는 것입니다. 내가 제공하는 사진이있는 조리법 인 채소를 곁들인 치킨 샐러드는 완벽합니다. 접시는 당신이 충분히 얻는 데 도움이 될 것이지만 여분의 파운드로 당신을 화나게하지는 않을 것입니다. 닭고기와 채소 샐러드는 칼로리가 매우 낮고 건강하며 매우 맛있습니다. 영양가가 더 높습니다.
치킨 필레, 파슬리, 딜을 곁들인 샐러드를 약 40분 안에 준비할 수 있습니다. 이 샐러드의 좋은 점은 드레싱이 없다는 것입니다. 물론 식이요법을 하지 않으시는 분들은 간장을 추가하셔도 좋고, 레몬 주스또는 올리브 오일 한 티스푼. 이것은 샐러드의 맛을 약간 향상시키지만 칼로리를 추가합니다. 선택은 당신의 것입니다.
재료
- 치킨 필레 - 250g;
- 딜 - 1 묶음;
- 파슬리 - 1 묶음;
- 소금 - 맛보기;
- 여보 - 1.5 티스푼.

집에서 요리하는 법

치킨 필레를 씻고 중간 길이의 스트립으로 자릅니다. 입방체로자를 수도 있습니다. 그것은 당신에게 달려 있습니다.



팬에 물을 붓고 다진 치킨 필레를 넣습니다. 당신의 취향에 소금, 그러나 너무 많이하지 마십시오. 필렛이 하얗게 될 때까지 약동하면서 끓입니다.



신선한 허브 자르기: 딜과 파슬리.





필렛과 함께 팬에 즉시 약간의 채소를 추가하십시오.



필레가 즐거운 맛을 내기 위해서는 약간의 고급 꿀을 첨가 할 수 있습니다.



또한 간장이 있으면 간장을 한두숟가락 부어주셔도 됩니다. 물이 끓을 때까지 저어가며 끓인다. 팬에 필레를 약간 과도하게 노출시킬 수도 있습니다. 그러면 "튀긴"것처럼 보이지만 기름은 없습니다. 그러나이 경우 필레가 약간 건조하다는 점에 유의하십시오. 더 좋아하는 옵션을 선택하십시오. 완성 된 샐러드 필레를 접시에 담습니다.



미리 자른 나머지 신선한 허브를 그릇에 붓습니다. 필레도 추가하십시오. 잘 섞다. 원하는 경우 더 많은 소금과 향신료를 추가하십시오.





허브와 함께 치킨 샐러드를 샐러드 그릇에 붓고 서빙하십시오. 그것은식이 요법과 맛있는 요리로 밝혀졌습니다.



저자: Honovets Evgeniya(infigirl)
조식 조리 가능

글: 에브게니야 바그마

건강한 음식할 수 있을 뿐만 아니라 맛있어야 합니다! 예를 들어, 닭고기를 곁들인 그린 샐러드는 단백질과 비타민의 창고입니다. 식욕을 돋우는 요리.

치킨 그린 샐러드의 장점

치킨 그린 샐러드- 올여름 대박! 영양사는 여름철에 가능한 한 많은 녹색 잎 채소를 섭취할 것을 강력히 권장합니다. 즉, 파슬리, 셀러리, 잎 샐러드, 파, 딜, 민트, 시금치, 파슬리 등 최근 연구에 따르면 녹색 잎 채소가 풍부한 식단은 당뇨병, 암 및 심혈관 질환의 위험을 감소시킵니다. 동시에 닭고기는 쉽게 소화되는 단백질의 풍부한 공급원입니다. 치킨을 곁들인 그린 샐러드로 허기를 채울 수 있을 뿐만 아니라 건강에 필요한 물질과 미량원소도 음식으로 섭취할 수 있다.

닭고기로 그린 샐러드를 준비하려면 채소를 자르지 말고 손으로 저어 주거나 ​​찢으십시오. 강하게 자르면 대부분을 잃기 때문입니다. 유용한 속성그리고 아로마. 흐르는 물에 닭고기와 함께 그린 샐러드용 녹색 잎채소를 씻으십시오. 너무 더러우면 물에 담급니다. 소금물달팽이나 지렁이 알을 제거하기 위해 잠시 동안. 채소를 껍질을 벗긴 후 종이에 싸서 부풀린 비닐 봉지에 넣고 단단히 묶어 냉장고에 보관할 수 있습니다. 녹색 양파와 다른 많은 녹색 채소는 녹색이 폴리에틸렌과 접촉하지 않는 한 젖은 천에 보관할 수도 있습니다. 녹색 잎 채소를 시들게 할 때는 30분 동안 물에 담가 두십시오.

치킨 그린 샐러드 조리법

닭고기와 모짜렐라를 곁들인 그린 샐러드.

재료 구운 닭가슴살 300g, 모짜렐라 치즈 100g, 토마토 2개, 오이 1개, 상추 10장, 루꼴라, 파슬리 한 다발, 3큰술 발사믹 식초, 3큰술. 유화 호두.

준비 : 손으로 채소를 골라 샐러드 그릇에 넣고 오이 껍질을 벗기고 반 고리로 자르고 식초와 기름으로 드레싱을 준비하고 채소와 야채를 부어 섞은 다음 닭고기와 모짜렐라를 위에 올려 놓으십시오. 조각으로 자르고 토마토 조각을 넣고 드레싱을 다시 부으십시오.

닭고기와 무화과를 곁들인 그린 샐러드.

재료 : 양상추 100g, 300g 치킨 필렛, 3-4 개. 말린 무화과, 블루치즈 50g, 오렌지 2개, 2작은술 간장, 2티스푼 발사믹 식초, 5큰술. 올리브 오일, 바다 소금.

준비 : 필레를 얇게 자르고 깊은 접시에 넣고 간장과 소금을 넣고 섞은 다음 2 큰술. 오렌지 주스, 작은 오렌지 껍질다시 섞고 2 큰술을 더합니다. 올리브 오일, 덮개 및 30 분 동안 담그십시오. 양상추 잎을 헹구고 말리고 무화과를 얇게 자르고 1 tsp를 부으십시오. 식초와 조각을 담그십시오. 필레 튀김 올리브유, 5 분 동안 계속 저어 식히십시오. 닭고기와 함께 무화과를 던지고 샐러드 접시 중앙에 놓고 남은 무화과, 얇게 썬 오렌지, 풍미, 부서진 치즈를 넣고 부드럽게 던지십시오. 남은 식초, 기름, 소금으로 드레싱을 만듭니다. 샐러드 위에 붓고 손으로 저어주세요. 닭 주위에 잎사귀를 배열하고 기름을 살짝 뿌립니다.

치킨, 브로콜리, 시금치를 곁들인 그린 샐러드.

재료: 닭가슴살 1개, 브로콜리 1개, 시금치 1단, 셀러리 1줄기, 2큰술 크랜베리 또는 건포도, 소금; 드레싱 - 1 tsp. 디종 머스타드, 2큰술. 마요네즈.

준비물 : 닭과 브로콜리는 삶아 닭은 잘게 다지고 브로콜리는 작게 썰고 시금치는 손으로 굵게 다지고 샐러리는 어슷썰고 샐러드는 시금치잎에 얹고 머스터드, 소금, 마요네즈를 넣고 뿌린다 위에 크랜베리.

여름 시즌은 맛있고 건강한 음식을 먹기에 좋은 시기입니다. 적어도 매일 닭고기와 함께 그린 샐러드를 먹으면 때때로 길고 건강한 삶의 기회가 늘어납니다!

닭고기는 다목적 제품입니다. 맛있을 뿐만 아니라 칼로리도 낮습니다. 샐러드를 포함한 모든 요리에 추가할 수 있습니다. 치킨에서 맛의 즐거움을 전달합니다. 새는 버섯, 야채, 치즈, 심지어 말린 과일까지 모든 재료와 잘 어울립니다.

오늘 우리는 특히 요리의 즐거움을 사랑하는 사람들을 위해 준비했습니다. 가벼운 샐러드그린 샐러드와 치킨. 대부분의 영양학자들은 당뇨병, 암 및 심장병의 위험을 줄이기 때문에 가능한 한 자주 식단에 잎이 많은 채소를 포함할 것을 권장합니다. 그리고 닭고기에는 쉽게 소화되는 단백질이 들어 있습니다. 그런 간단하고 맛있는 요리는 배고픔을 만족시키고 몸을 채울 것입니다 유용한 미량 원소무게를 추가하지 않습니다.

그린 샐러드와 치킨 샐러드

이 맛있는 간식을 준비하려면 다음 제품 세트가 필요합니다. 구운 치킨 필레 300g, 신선한 토마토, 모짜렐라 치즈 100g, 오이, 파슬리 한 다발, 아루굴라 샐러드, 녹색 상추 잎 10장. 발사믹 식초 (큰 스푼 3 개)와 (올리브 또는 야채 섭취 가능) 드레싱으로 사용됩니다.

단계별 레시피

우리는 고기, 후추를 껍질을 벗기고 소금에 절인 다음 호일로 싸서 30 분 동안 굽습니다. 스트립, 토마토 - 하프 링으로 자른 오이. 양상추는 손으로 찢고 파슬리는 잘게 썬다. 구운 닭고기를 섬유질로 나누고 야채와 치즈와 섞습니다.

오일과 식초 드레싱을 만들어 치킨을 곁들인 그린 샐러드에 추가합니다. 보시다시피 요리는 매우 간단하고 영양가가 높습니다. 원하는 경우 블랙 올리브 또는 견과류를 추가하여 조금 다양화할 수 있습니다.

오이, 완두콩, 닭고기를 곁들인 다이어트 샐러드

손님이 갑자기 나타나서 무언가를 대접해야 할 때 빠른 애피타이저입니다. 어떤 상황에서도 도움이 될 것이며 큰 도움이 될 것입니다. 집에서 저녁 식사 :

  • 닭;
  • 녹색 완두콩 (통조림) - 100g;
  • 신선한 오이 (2 개);
  • 이파리 차이니즈 샐러드(몇 조각);
  • 모든 채소 (우리의 경우 딜과 실란트로가 될 것입니다);
  • 100g의 사워 크림 15%와 약간의 소금.

요리 과정

약간의 소금물에 고기를 끓인 다음 식히고 잘게 썬다. 껍질을 벗긴 오이를 입방체로 자릅니다. 우리는 채소를 자릅니다. 우리는 손으로 찢습니다. 우리는 모든 재료를 섞고 완두콩 (액체 없음)을 넣고 사워 크림으로 간을합니다.

무화과와 닭고기를 곁들인 식욕을 돋우는 샐러드

구성품: 살코기 삼백g, 그린샐러드(5개), 콘샐러드(100g), 블루치즈(50g), 말린 무화과(4가지.). 또한 오렌지 2개, 발사믹 식초(큰 스푼 2개), 간장(10g), 올리브 오일이 필요합니다.

레시피 단계별


녹두, 쌀, 견과류를 곁들인 치킨 - 축제 간식

요리 재료:

  • 두 개의 닭 가슴살;
  • 중국 상추의 다섯 잎;
  • 냉동 녹두(500g);
  • 쌀 200g;
  • (50 그램);
  • 마늘;
  • 붉은 양파 머리;
  • 간장(큰 스푼 3개);
  • 당근, 검은 후추 열매, 월계수 잎;
  • 가벼운 마요네즈 또는 사워 크림.

요리를 시작합시다. 치킨을 부어 차가운 물, 껍질을 벗긴 당근, 월계수 잎, 후추, 소금 머그잔을 거기에 보내고 불을 붙입니다. 별도의 그릇에 밥을 끓입니다. 콩도 마찬가지입니다. 우리는 땅콩을 부수고 양파를 아주 작은 입방체로 자릅니다.

접시에 준비된 다진 닭고기, 중국 상추 잎 (눈물), 콩, 쌀, 짜낸 마늘, 땅콩을 넣습니다. 살수 간장마요네즈를 넣고 섞는다.

그린 샐러드와 치킨을 곁들인 땅콩 샐러드는 먹을 준비가 되어 있습니다. 그들은 또한 시금치, 브로콜리, 콜리플라워, 셀러리, 크랜베리로 요리를 합니다. 애피타이저는 취향 선호도에 따라 다른 방식으로 해석될 수 있습니다.