Una fiesta rara o un evento triste en Rusia no tiene alcohol. Las bebidas bajas en alcohol están ganando cada vez más popularidad en la actualidad. Permiten que el consumidor esté "en un pequeño grado", sin emborracharse mucho. Por eso, muchos jóvenes no pierden la oportunidad de tomar un cóctel o una cerveza todas las noches. Existe la opinión de que el daño de las bebidas con bajo contenido de alcohol no es tan grande. Los médicos argumentan que el daño que causan a la salud las bebidas bajas en alcohol es suficiente para dejar de consumirlas. Pero hagámoslo bien...
Tipos y composición
La clasificación principal se basa en la cantidad de alcohol que contiene. El alcohol etílico es la base de cualquier bebida alcohólica. Según la cantidad de este líquido transparente de olor característico y sabor a quemado, las bebidas alcohólicas se dividen en tipos.
En las bebidas con alto contenido alcohólico, el porcentaje de alcohol etílico alcanza el 96. Las bebidas fuertes, como el vodka, el coñac, el whisky y el ron, contienen entre un 31 y un 65 % de alcohol etílico. Los productos licorosos y los vinos se clasifican como bebidas de alcohol medio, que se caracterizan por un contenido de alcohol de 10 a 30%. Las bebidas bajas en alcohol contienen solo de 1,5 a 9 % de alcohol. El representante más popular de esta categoría es la cerveza.
El alcohol etílico en Rusia se usa ampliamente en varios campos. En la industria, la medicina, la industria alimentaria y la economía nacional, es imposible prescindir de él. Pero tiene un efecto muy perjudicial en el cuerpo humano.
¿De dónde vienen las bebidas extravagantes en Rusia?
El "trago largo", o bebidas que deben beberse durante mucho tiempo, alargando el placer, apareció en Rusia a principios de los noventa. Las primeras golondrinas llegaron, como era de esperar, desde Europa. Los compradores rusos aún no mimados se sintieron atraídos por el sabor inusual y el precio asequible de las delicias extranjeras. Los fabricantes nacionales notaron una gran demanda, simplicidad y bajo costo de las tecnologías, por lo que rápidamente se convirtieron en serios competidores de las marcas europeas.
En la historia de la producción de bebidas rusas de bajo contenido alcohólico, ha habido recesiones, crisis y prosperidad, así como prohibiciones de importación. Hoy en día, la producción y las entregas en el extranjero están bien establecidas y hay una gran variedad de bebidas con bajo contenido de alcohol en los estantes de las tiendas.
Los fabricantes se preparan a fondo para la llegada del verano: renuevan la lista de bebidas de bajo contenido alcohólico, crean nuevos sabores, experimentan con los envases, actualizan el diseño y buscan nuevos puntos de venta.
Cómo las bebidas bajas en alcohol ganaron el amor y las billeteras de los compradores
La gran mayoría de los clientes adultos han probado un cóctel bajo en alcohol al menos una vez en la vida, y muchos se han convertido en sus verdaderos conocedores y consumidores habituales. ¿Cuál es el secreto de la popularidad de estas bebidas?
En primer lugar, hay una gran selección. El comprador, incluso con las preferencias gastronómicas más inusuales, puede encontrar una bebida para degustar. Las bebidas más habituales son el limón, la naranja, el pomelo, la frambuesa, el plátano, las frutas exóticas y, por supuesto, la cerveza.
En segundo lugar: política de precios. Como se señaló anteriormente, las bebidas tónicas con bajo contenido de alcohol tienen un precio mucho más atractivo que el alcohol de mayor concentración.
En tercer lugar: distancia a pie. Hoy, en los estantes de cualquier menú de tienda, supermercado, cafetería o club hay una gran selección de cócteles.
En cuarto lugar: el efecto creado por la bebida es la oportunidad de relajarse y descansar. Con esta bebida, una persona no solo puede saciar su sed, sino también, gracias a una pequeña dosis de alcohol, relajarse y liberarse, sin temor a emborracharse hasta el punto de la imprudencia.
Por supuesto, las bebidas bajas en alcohol son las preferidas en su mayoría por los jóvenes activos. La mayoría de los fabricantes se guían por ellos a la hora de elegir tecnologías, envases y estrategias publicitarias. Las personas pertenecientes a la categoría de mayor edad prefieren bebidas más fuertes y cerveza.
Bebidas para tonificar
Una persona moderna, especialmente en una metrópoli, vive en constante ajetreo, ruido, estrés y hábitos. Incluso se acostumbra a estar a la última ya vivir a un ritmo frenético. Por supuesto, esto requiere fuerza y descanso. Pero, ¿dónde tomar tiempo para descansar, cómo gastarlo con beneficio y hacer que el cuerpo trabaje más tiempo y el cerebro sea más productivo? Muchos jóvenes utilizan bebidas tónicas de bajo contenido alcohólico como “recarga”. La lista de marcas populares en el mercado es muy extensa.
Los tónicos incluyen bebidas sin alcohol y con bajo contenido de alcohol que contienen un tónico. Tal componente requiere muy poco para tener un efecto excitante (tonificante) en el cuerpo humano.
Las bebidas energéticas contienen carbohidratos, cafeína y extractos de plantas. Estos componentes tienen un efecto estimulante en una persona. Se cree que las bebidas tónicas con bajo contenido de alcohol no solo dañan, sino que también benefician al cuerpo. La lista de órganos a los que afectan positivamente es impresionante: el sistema digestivo, el estómago, los intestinos, el sistema cardiovascular y el nervioso.
Pero hay categorías de consumidores a los que no se recomienda el uso de bebidas tónicas: estas son mujeres embarazadas, adolescentes, ancianos, así como personas que sufren de insomnio o con una psique inestable. Incluso un adulto saludable no debe beber más de una botella (lata) por día.
Tipos populares de bebidas bajas en alcohol en Rusia
Cada vez más, las bebidas bajas en alcohol comenzaron a caer en el carrito de compras. El precio asequible, la amplia selección y el efecto relajante de beber los hace atractivos para los consumidores.
Las siguientes bebidas son consideradas las más famosas:
Kvass es una bebida rusa tradicional con una concentración de hasta 2,5%. Para obtener kvas, necesitas pan o masa madre de leche. Los ácidos láctico y acético dotan al kvas de propiedades útiles. Ayuda a mejorar la digestión, el metabolismo, así como el tono muscular normal. Además, incluye un bouquet de vitaminas, aminoácidos y oligoelementos que tienen un efecto positivo en el organismo. Pero kvass está contraindicado durante el embarazo, la lactancia, los niños menores de tres años, así como las personas con úlceras estomacales y cirrosis hepática.
Sidra y Perry: se utilizan mosto de manzana y levadura para hacer estas bebidas. Para la elaboración de la sidra se cultiva una variedad especial de manzanas, por lo que no es la más barata de su categoría. Perry se considera un tipo de sidra, solo que se basa en la fermentación del jugo de pera.
Champán: no todos estos vinos se clasifican como bebidas con bajo contenido de alcohol, para algunos la fortaleza supera el umbral del 9%. El champán es una bebida de celebración y celebración. Se produce por uno de los métodos: champán autótrofo o embotellado. En una bebida de calidad, las burbujas serán pequeñas, no grandes ni medianas, como en el agua con gas. Al champán se le atribuye una serie de propiedades útiles debido al polifenol que se incluye en su composición. Esta bebida tiene propiedades bactericidas, baja la presión arterial y mejora la circulación sanguínea en el cerebro. Pero se emborrachan muy rápido, las burbujas pueden causar putrefacción en el estómago, y cuando las mujeres embarazadas beben champán, el feto puede desarrollar parálisis cerebral.
El vino es una de las bebidas más nobles. Aunque la mayoría de los vinos no entran en la categoría de bebidas de bajo contenido alcohólico, ya que su grado de graduación parte del 9%. La principal materia prima son las uvas de diferentes variedades. Distinguir entre vino tinto y blanco, seco, semiseco, semidulce, de mesa, rosado. Muy a menudo en los estantes puede encontrar una botella a un precio muy bajo, lo que indica que la bebida se basa en polvo. El vino natural realmente tiene propiedades útiles, porque contiene vitaminas, ácidos, microelementos, antioxidantes, hierro y otras sustancias biológicamente activas. Si bebe vino dentro de límites razonables, ayuda a reducir el colesterol y elimina toxinas del cuerpo. Con el abuso de tal bebida, una persona está amenazada con enfermedades coronarias, diabetes y el desarrollo de cánceres.
La cerveza es una bebida de bajo contenido alcohólico elaborada con malta de cebada, lúpulo, levadura y agua. Este producto tomó todo lo mejor de los cereales: vitaminas B 1, B 2, B 6, H, C, K, ácidos y oligoelementos. Beber cerveza con moderación mejora los procesos metabólicos y reduce el riesgo de tumores malignos.
- Cócteles a base de licor: Gin Tonic, Jaguar, Strike, Hooch, Screwdriver, Shake, Revo, Rum-Cola, Brandy-Cola y más. Hay una gran cantidad de bebidas de este tipo en los estantes, solo hemos dado algunos ejemplos. Hay muchos conservantes en frascos y botellas con dichos productos.
- La "barriga cervecera" es un rasgo bien conocido de los bebedores de cerveza. La deposición de grasa en los hombres se produce de acuerdo con el tipo femenino y conduce a una mayor obesidad. La grasa formada debido al amor por la cerveza se descompone muy rápidamente y entra al hígado, formando allí colesterol.
- En el futuro, estos hombres esperan aterosclerosis, lo que aumenta el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.
- En los hombres que consumen cerveza en grandes cantidades, se observa el desarrollo de ginecomastia. Se expresa en un aumento de las glándulas mamarias, un aumento en el timbre de la voz, el cese del crecimiento de las cerdas, la angustia emocional y, a menudo, como resultado de tales cambios, se desarrolla la impotencia.
- la ocurrencia de un derrame cerebral;
- flebeurisma;
- deterioro mental y deterioro de la memoria, ya que el alcohol en cualquier dosis mata las células del cerebro humano;
- gastritis, úlcera de estómago;
- hepatitis y cirrosis del hígado;
- cambio de figura, deterioro del color y estructura de la piel;
- alteraciones hormonales, el desarrollo de la infertilidad.
- beber alcohol, incluidas las bebidas de bajo contenido alcohólico en los lugares equivocados;
- venta de bebidas alcohólicas en lugares no autorizados;
- después de las 22:00;
- incumplimiento de las restricciones publicitarias;
- desacato a las restricciones de edad en la venta y consumo de bebidas alcohólicas.
Kumys no es una bebida muy común en Rusia, pero definitivamente merece atención. Este producto está hecho a base de leche de yegua y, por supuesto, levadura. La fuerza de una bebida de este tipo puede variar significativamente de diferentes fabricantes, del 0,2 al 40%. Kumis está dotado de propiedades útiles debido a las vitaminas, minerales, grasas y bacterias vivas del ácido láctico que componen su composición. Tiene un efecto positivo sobre los sistemas nervioso y cardiovascular.
Estas son las bebidas más populares en nuestro país. Si las bebidas de bajo contenido alcohólico se consideran con más cuidado en las culturas de otros países, la lista será mucho más larga.
Lanzamientos únicos y a gran escala de bebidas de bajo contenido alcohólico
Todo cliente conoce la existencia de bebidas de bajo contenido alcohólico. Hoy en día, una cantidad tan grande de ciudadanos que rara vez beben pueden confundirse fácilmente. Averigüemos qué se aplica a las bebidas bajas en alcohol.
Se consideran bebidas de bajo contenido alcohólico las bebidas cuya graduación alcohólica no supere el 9%. En su preparación, se utilizan jugos, extractos de materiales vegetales, productos apícolas, uvas y azúcar. La receta también incluye aditivos aromatizantes y aromáticos, colorantes y agua. Naturalmente, esta es una lista incompleta de ingredientes para preparar una bebida alcohólica. La producción y venta de bebidas alcohólicas está estrictamente regulada por el estado.
Los jardineros tienen sus propios secretos para la producción de bebidas de diferentes grados de fuerza. La cerveza, los cócteles, los licores, el vino, el kvas y otras bebidas bajas en alcohol en casa son fáciles de preparar. A los "productores" caseros les gusta hablar sobre los beneficios de sus bebidas, en cualquier caso, ¡no debe abusar de tales productos!
Etapas de la intoxicación
La palabra "alcohol" proviene del árabe "al kegol", que significa "embriagador". Sin duda, las bebidas que contienen alcohol tienen un efecto embriagador. Hay varias etapas de la influencia del alcohol en el cuerpo de un adulto:
El efecto del alcohol en el cuerpo masculino.
Existe el mito de que, a diferencia de las bebidas alcohólicas fuertes, los productos bajos en alcohol son inofensivos. Las bebidas con bajo contenido de alcohol también tienen un efecto negativo en el cuerpo masculino, cuya lista de consecuencias depende de su composición.
Muy a menudo, la cerveza se consume en grandes cantidades. Considere el resultado basado en él:
Para ayudar a un hombre a sobrellevar los trastornos hormonales y otros problemas causados por el uso frecuente de bebidas con bajo contenido de alcohol, un estilo de vida saludable, las dietas y el rechazo (al menos una reducción significativa) de estos productos peligrosos pueden ayudar.
El efecto del alcohol en el cuerpo femenino.
Las bebidas con bajo contenido de alcohol suelen ser devastadoras para el cuerpo femenino, especialmente cuando se consumen en grandes cantidades. Las damas que están acostumbradas a beber alcohol se ven amenazadas por:
Es mejor que las niñas y las mujeres se abstengan o reduzcan la dosis de ingesta de alcohol. Y hay momentos en que el alcohol, incluso con el contenido de alcohol más pequeño, debe excluirse por completo de la dieta. ¡El uso de bebidas con bajo contenido de alcohol durante el embarazo o la lactancia está estrictamente contraindicado!
El efecto del alcohol en niños y adolescentes.
Por supuesto, si hablamos de kvas y kéfir, que también contienen fermentación, los padres les dan estos productos a los niños sin dudarlo. Cuando se trata de bebidas que contienen alcohol, vale la pena recordar su efecto en el cuerpo del niño y no permitir que el niño ni siquiera pruebe.
Hacer un seguimiento de un adolescente es muy difícil. Los niños y las niñas están ansiosos por probar la vida y el entretenimiento de los adultos. Pero el daño de las bebidas con bajo contenido de alcohol es colosal, esto debe explicarse y "martillarse" a su hijo. Un fuerte golpe a un organismo sin forma puede conducir a la tragedia. Aquí no solo estamos hablando de muertes, sino también de enfermedades, trastornos psíquicos y mentales, infertilidad e impotencia.
Ley y refrescos
Muchos países han introducido varias prohibiciones sobre bebidas tónicas y bajas en alcohol.
En Rusia, la legislación prevé sanciones por tales violaciones:
La lucha del Estado con los productos alcohólicos está indisolublemente ligada a la promoción de tales productos, ya que sus productores son serios contribuyentes.
Beber o no beber, cada uno decide por sí mismo. Pero debemos recordar que la debilidad momentánea puede tener un efecto irreparable en una persona. Si abusas incluso de las bebidas con bajo contenido de alcohol, ¡el cuerpo no te lo perdonará!
