Irga는 작은 짙은 파란색 과일이 있는 낮은 관목입니다. 이 소박한 식물은 지구상의 거의 모든 곳에서 발견되며 가장 심한 서리도 견뎌냅니다. Irga 베리는 달콤한 맛으로 인해 "북부 포도"라는 별명까지 얻었습니다.
의학에서는 많은 질병의 치료에 사용됩니다. 건조하고 신선한 과일은 면역 체계를 강화하고 각기병을 예방하는 데 사용됩니다.
이르가 - 설명
Irga는 Apple 베어링 가족 Pink 속에 속합니다. 이 식물에는 총 19종이 있습니다. 모두 먹을 수 있는 과일을 생산한다는 점은 주목할 만하다. 러시아에서는 이 관목이 장식 목적과 저성장 과일 나무를 비축하는 데 더 자주 사용됩니다.
퍼짐
이르가는 어디에서 자랍니다? 이 관목은 성장 조건에 매우 소박합니다. 이 재산으로 인해 그는 거의 전 세계에 퍼졌습니다. 북미, 북아프리카, 코카서스, 크림, 일본, 중부 및 남부 유럽에서 발견됩니다. 러시아에서는 열매의 이점이 과소 평가되어 관상용 식물로 심습니다.
새들은 잘 익은 과일을 적극적으로 먹고 관목의 확산에 기여합니다.
숲에서는 씨앗에서 자란 야생 덤불을 종종 볼 수 있습니다. 새는 일종의 "씨 뿌리는 사람" 역할을 합니다. 단단한 씨앗은 자신에게 해를 끼치 지 않고 새의 내장을 통과하므로 상당히 먼 거리에 퍼집니다. 철새는 이것에 더 기여합니다.
모습
러시아에서는 잎이 둥근 샤드베리가 가장 일반적입니다. 그녀는 가족 중 가장 키가 큰 사람 중 한 명입니다. 둥근 모양의 빽빽한 넓은 잎, 곧은 가지가 있습니다. 열매는 푸른빛이 도는 푸른빛이 돌고 달콤한 맛이 난다.
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이것은 사진에서 irga의 모습입니다.
Irga는 종종 울타리 근처에서 자랍니다. 정원사는 열매의 유익한 특성을 과소 평가하지만 헛된 것입니다.
러시아에서 Irga는 무성한 꽃으로 사랑 받고 있습니다.
꽃은 주로 싹의 꼭대기에 집중되어 있으며 최대 10 개의 꽃이 핌이있는 브러시 형태로 수집됩니다. 풍부한 개화는 4 월 하순에 시작됩니다. 6월 중순에 종료됩니다.
Irgi 과일 - 유용한 특성 및 응용
열매는 치료제로 사용됩니다. 7월 말, 8월 초에 수확합니다. 열매는 열처리 후에도 유익한 성질을 유지하므로 잼을 만들고 마시멜로를 만들고 말리고 주스를 짜냅니다. irga가 사용되는 곳, 유용한 특성 및 금기 사항을 더 자세히 살펴 보겠습니다.
건강을 위한 이점
그렇다면 이르가 베리는 무엇으로 유명할까요? 건강에 얼마나 좋은가요? 이 질문은 그 구성을 보면 가장 잘 대답할 수 있습니다.
열매의 화학 성분:
- 비타민 B;
- 비타민 C;
- 카로틴;
- 플라보노이드;
- 배당체;
- 구리;
- 리드;
- 코발트;
- 펙틴;
- 유기산;
- 탄닌;
- 사하라
생물학적 활성 물질의 이러한 풍부한 함량은 열매에 종합 비타민 치료제의 영광을 제공했습니다. 펙틴은 몸에서 독소와 부패 생성물을 제거하고 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 카로틴은 시력에 유익한 효과가 있습니다. 감기와 독감 유행 기간 동안 다량의 이르가를 함유한 아스코르브산이 도움이 될 것입니다. 인간에 대한 유익한 특성은 오랫동안 알려져 왔습니다. 이것은 면역력의 증가, 손상된 조직의 재생 증가, 신경계 강화입니다.
열매의 유용한 특성:
- 항균
- 항산화제
- 항종양
- 면역자극
- 강장제
- 달래는
- 토닉
- 수렴성.
또한 irgi의 열매는 혈압을 낮추고 선명한 시력을 유지하며 신경계 및 심혈관 시스템을 강화할 수 있습니다.
애플리케이션
열매는 다음 질병의 치료에 사용됩니다.
- 인후염;
- 구염;
- 각기;
- 불명증;
- 죽상 동맥 경화증;
- 정맥류;
- 심근 경색증;
- 혈관성 근긴장이상;
- 우울증;
- 설사;
- 신장과 간 질환.
일반적으로 열매는 달인, 주입 및 잼의 형태로 구두로 섭취됩니다. 주스의 로션은 현지에서 사용됩니다. 그것은 또한 한 숟가락의 꿀을 녹인 후 1/4 컵으로 하루 3 번 장 장애를 위해 구두로 섭취합니다.
금기 사항
치료법을 사용하기 전에 의료 전문가와 상의해야 합니다. 그렇지 않으면 샤드베리와 같은 약용 식물의 오용이 가져올 수 있는 결과를 경험할 준비를 하십시오. 이 베리 사용의 이점과 해로움은 의사가 처방할 때 고려됩니다. 자가 약물 치료에는 소화 불량, 알레르기 발현, 저혈압, 중독이 있습니다.
사용 금기 사항:
- 저혈압;
- 급성 감염 기간;
- 개인적인 편협함.
과다 복용으로 인한 부작용은 확인되지 않았지만 베리가 신체에 미치는 진정 효과를 고려할 때 졸음 및 혼수 상태가 발생할 수 있습니다.
조언! 주스를 약으로 복용하기 전에 의사와 상담하십시오. 아마도 그것은 당신에게 금기입니다.
요리법
이르가 베리는 설탕 성분이 풍부하여 잘 보존되어 있습니다. 다음은 준비를위한 조리법 인 irga가 적용되는 가장 인기있는 수확 방법입니다.
Irgi 열매는 파이를 채우기에 좋습니다.
설탕에 절인 과일
Irgi 설탕에 절인 과일은 기분 좋은 신맛과 음색이 좋습니다. 그것을 준비하기 위해 열매를 3 분 동안 끓입니다. 끓는 물을 소독 한 항아리에 넣고 설탕 시럽을 부었습니다. 완성 된 설탕에 절인 과일은 뚜껑으로 덮고 특수 기계를 사용하여 완전히 말아 올립니다.
잼
잼을 만들기 위해 딸기는 과립 설탕과 같은 비율로 섭취됩니다. 타지 않도록 물이 추가됩니다. 양조주를 주기적으로 저어 시럽 한 방울로 준비 상태를 확인합니다. 완성된 잼에서는 매끄러운 표면에 퍼지지 않습니다. 이 유형의 준비는 밀봉이 필요하지 않지만 발효를 방지하기 위해 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다.
모스
과일 음료를 준비하기 위해 열매를 씻고 포크로 반죽합니다. 그런 다음 주스가 짜내집니다. 생성된 부산물은 약한 불에서 15분 동안 끓여서 달인을 준비하는 데 사용됩니다. 설탕 한 잔을 끓인 물 1 리터에 녹이고 주스 및 긴장된 국물을 첨가합니다. 12시간 후 과일 음료가 준비됩니다.
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