La sandía es una baya muy jugosa, sabrosa y saludable. Debido a su gran tamaño, muchos consideran que la sandía es una fruta. Pero, de hecho, esto es solo una baya. Incluso en la antigua China, el producto era famoso por sus propiedades curativas. Por lo tanto, los beneficios de la sandía son simplemente innegables. La baya fue traída al territorio de Rusia a fines del siglo XVII. Casi de inmediato, la sandía se hizo popular no solo por sus beneficios, sino
y cualidades gustativas. Para estar convencido de los beneficios de la baya, debe familiarizarse con su rica composición química.
Composición de bayas de sandía.
Antes de decir cuán útil es la sandía, debe familiarizarse con su composición. En primer lugar, vale la pena mencionar el contenido calórico del producto. Entonces, ¿cuántas calorías hay en una sandía? ¿Por qué se recomienda incluir bayas en la dieta para bajar de peso? 100 gramos de este producto contienen solo 27 kcal. Este es un gran alimento para aquellos que están a dieta. Más del 80% de la sandía consiste en agua. Pero, al mismo tiempo, también contiene hidratos de carbono de fácil digestión.
La sandía contiene una gran cantidad de sustancias que son vitales para nuestro organismo. Además, como un tomate, la baya está saturada de licopeno, lo que le da a la baya un color rojo brillante. Es esta sustancia la que se clasifica como un antioxidante, que solo beneficia al cuerpo humano. Además del color, el licopeno es necesario para que el feto lo proteja de la luz solar y la oxidación. Pero, en el cuerpo humano, una gran cantidad de licopeno puede ser dañina en forma de reacción alérgica.
Vale la pena señalar que en la medicina moderna se está desarrollando una gran cantidad de medicamentos contra el cáncer a base de licopeno. Mucha gente sabe que esta fruta no es la mejor fuente de vitaminas. Pero, sin embargo, están presentes en la baya. Aunque no en cifras récord. Entonces, la sandía contiene vitaminas de los grupos B, A, E, C, PP. Una cantidad bastante decente de tales oligoelementos se encuentra en la baya:
- Hierro;
- Calcio;
- Sodio;
- Magnesio;
- Fósforo;
- Potasio;
- Cobre;
- Zinc;
- Flúor.
Además, el producto es rico en fibra, lo que beneficia al sistema digestivo. Es por eso que la sandía se clasifica como un producto laxante natural. Para comprobar los beneficios de esta fruta, te sugerimos que te familiarices con la detallada tabla de composición:
| El valor nutricional | En 100 g de producto | oligoelementos | En 100 g de producto | vitaminas | En 100 g de producto |
| calorías | 27 kcal | Calcio | 14 miligramos | PERO | 17 microgramos |
| Grasas | 0,1 gramos | Magnesio | 12 miligramos | EN 1 | 0,04 miligramos |
| Ardillas | 0,6 gramos | Potasio | 110 miligramos | EN 2 | 0,06 miligramos |
| carbohidratos | 5,8 gramos | Sodio | 16 miligramos | A LAS 6 | 0,09 miligramos |
| Agua | 92,6 gramos | Hierro | 1 mg | A LAS 9 | 8 microgramos |
| Ácidos orgánicos | 0,12g | Fósforo | 7 miligramos | Con | 7 miligramos |
| Ceniza | 0,4g | Zinc | 0,09 miligramos | mi | 0,1 miligramos |
| fibra alimentaria | 0,4g | Cobre | 0,047 miligramos | RR | 0,2 miligramos |
| disacáridos | 5,8 gramos | Flúor | 0,02 miligramos | PP (equivalente de niacina) | 0,3 miligramos |
Propiedades útiles de la sandía.
Mucha gente se pregunta: ¿para qué sirve la sandía? Después de todo, no contiene tantas vitaminas. Los beneficios de la sandía son verdaderamente innegables. En primer lugar, sabiendo cuántas calorías hay en una sandía, podemos decir con seguridad que el producto combate con éxito el sobrepeso. La baya ayuda a mejorar el funcionamiento del sistema digestivo, alivia el estreñimiento. Por lo tanto, todas las sustancias de desecho, las toxinas se eliminan del cuerpo humano. Además, la fruta tiene un ligero efecto laxante, ya que mejora la motilidad intestinal. No todas las bayas o frutas pueden presumir de tales beneficios.
Numerosos estudios han encontrado que el consumo regular de sandía reduce significativamente el riesgo de desarrollar cáncer de estómago e intestinos. Además, el producto elimina los procesos inflamatorios en el cuerpo humano. Y los beneficios del licopeno en forma de mejora de la visión. Con moderación, la sandía solo beneficiará a una persona.
Pero, el principal beneficio de la baya es el efecto diurético. Debido al alto contenido de agua en la composición, la sandía elimina el exceso de líquido del cuerpo. Por lo tanto, se elimina la hinchazón, la arena se elimina de los riñones. El edema es causado por enfermedades de los riñones y del sistema cardiovascular. El jugo de sandía es una excelente fuente de fructosa, que el cuerpo absorbe mucho más rápido que el azúcar simple. Además, el jugo de sandía ayuda a eliminar las sustancias tóxicas del hígado, limpiándolo. Este beneficio es sumamente importante en enfermedades hepáticas crónicas graves.
Los expertos recomiendan comer la mayor cantidad posible de este producto después de someterse a un tratamiento con antibióticos y medicamentos hormonales. No solo la pulpa, sino también la cáscara y las semillas de la fruta tienen beneficios. Las cáscaras de sandía se pueden secar para almacenarlas a largo plazo y usarlas como diurético. Y por trozos de cáscara confitados, se obtienen frutas confitadas sanas y sabrosas. Al comer semillas de sandía como alimento, puede deshacerse de los gusanos muy rápidamente. La cáscara combate perfectamente los fuertes dolores de cabeza, las migrañas. Basta con colocar una cáscara gruesa en la frente y las sienes.
Por lo tanto, los beneficios de la sandía se pueden rastrear en todo:
- Satisface la sensación de hambre;
- Limpia el hígado, los riñones;
- Tiene un efecto diurético;
- Eficaz para el estreñimiento;
- Luchando con el exceso de peso corporal;
- Elimina helmintos;
- Mejora el trabajo del sistema digestivo;
- Elimina dolores de cabeza;
- tonos
Los beneficios de la sandía también se observan en el alto contenido de ácido fólico. Es extremadamente importante para el proceso de formación de sangre, el sistema reproductivo. Un alto nivel de hierro ayuda a prevenir el desarrollo de enfermedades como la anemia. La fruta tiene un beneficio insustituible en tales enfermedades:
- Gota;
- Diabetes;
- Artritis;
- Aterosclerosis.
La sandía elimina perfectamente el colesterol del cuerpo. Los expertos le permiten consumir hasta 2,5 kilogramos de pulpa por día. Pero para que esto sea útil, esta cantidad debe dividirse en varios pequeños trucos. Se recomienda incluir sandía en la dieta para enfermedades de la vesícula biliar. Después de todo, la sandía también tiene un efecto colerético. Y más recientemente, los científicos de Texas descubrieron que la sandía se puede asociar con Viagra.
El hecho es que la pulpa de la baya contiene un componente como la citrulina. Esta sustancia en el proceso de metabolismo se convierte en arginina, lo que conduce a una rápida expansión de los vasos sanguíneos. La sangre en todo el cuerpo comienza a correr más rápido. Pero todos los medicamentos para la normalización de la función eréctil tienen una propiedad vasodilatadora. Entonces, los beneficios de la sandía para los hombres son obvios. Con el uso regular del producto, la vida íntima se volverá más brillante y rica.
Algunas contraindicaciones
Esta baya es útil para casi todos sin excepción. Pero, como cualquier otro producto, la sandía también tiene algunas precauciones. El beneficio y el daño en este caso están demasiado cerca. Está estrictamente prohibido usar la baya en cantidades ilimitadas. De lo contrario, pueden ocurrir reacciones alérgicas graves:
- Rinitis;
- Conjuntivitis;
- Ataques de tos y asfixia;
- edema de Quincke;
- Urticaria;
- Prurito y ardor en la piel.
Con precaución, se permite comer sandía a las personas que padecen una enfermedad renal grave. La diabetes mellitus no es una contraindicación para su uso. Pero, para beneficiarse solo de la sandía, vale la pena comerla en cantidades limitadas. No se puede combinar el uso de sandía y alimentos salados, encurtidos. Después de todo, la sal solo contribuirá a la retención de líquidos en el cuerpo, lo que provocará edema.
Es muy importante elegir la sandía adecuada sin nitratos. Después de todo, hoy en día se utilizan productos químicos todo el tiempo. Si come una sandía de este tipo, una persona puede experimentar una intoxicación alimentaria grave. El paciente se quejará de dolores agudos en el abdomen, náuseas y vómitos. Vale la pena darle a una persona cualquier enterobrent para beber lo antes posible para eliminar las toxinas del cuerpo.
