Ensalada con palitos de cangrejo, mandarinas y maíz. Ensalada con palitos de cangrejo y mandarinas

La ensalada con mandarinas puede ser tanto un aperitivo como un postre dulce. La pulpa de cítricos se combina sorprendentemente armoniosamente con mariscos, componentes de carne, verduras, especias picantes y condimentos, así como frutas y dulces.

Ensalada con mandarinas y pollo


Un plato de refrigerio abundante y versátil es una ensalada con mandarina y pollo y queso. Se puede servir para cualquier celebración, solo para la cena e incluido en el menú de Año Nuevo o Navidad. El pollo se puede tomar frito, hervido o ahumado.

Ingredientes:

  • filete de pollo - 300 g;
  • rodajas de mandarina - 150 g;
  • parmesano - 50 g;
  • hojas de lechuga - 100 g;
  • cebolla de ensalada - 50 g;
  • miel líquida - 70 g;
  • salsa de soja - 60 ml;
  • aceite de oliva - 80 ml;
  • mostaza - 10 g;
  • orégano, tomillo, mezcla de pimientos, sal.

Cocinando

  1. La carne de pollo se sala, se sazona con pimienta, se condimenta con orégano, tomillo y se fríe en una sartén aceitada.
  2. Pelar los cítricos, picar la cebolla en medio aros, rodajas de queso parmesano.
  3. En un plato se coloca una ensalada verde con mandarinas y carne, encima se reparten rebanadas de queso, se vierte todo por encima con un aderezo de miel, salsa de soya, mantequilla y mostaza.

Ensalada de gambas y mandarinas


Ensalada con camarones y mandarinas, cuya receta se describe a continuación, es apetitosa, ligera y refrescantemente picante. Además, el valor nutricional de un plato de este tipo permite que se use no solo para las vacaciones, sino que también se incluya en el menú diario, lo que traerá beneficios inconmensurables al cuerpo.

Ingredientes:

  • camarones pelados - 250 g;
  • rodajas de mandarina - 500 g;
  • tallo de apio - 100 g;
  • manzanas - 150 g;
  • mayonesa ligera o yogur espeso - 100 g;
  • jugo de limón y mandarina - 20 ml cada uno;
  • hierbas especias.

Cocinando

  1. Los camarones se hierven y se limpian.
  2. Pelar la manzana, cortarla en cubos, espolvorear con jugo de limón.
  3. La pulpa de los cítricos se corta en varias partes, combinada con cubos de manzana, apio picado, camarones.
  4. La mayonesa o el yogur se mezclan con jugo, se agregan verduras saladas, picantes y picadas, y la ensalada con mandarinas se sazona con la mezcla.

Ensalada con mandarinas y palitos de cangrejo


Esta receta de ensalada de mandarina implica el uso de palitos de cangrejo, que se pueden reemplazar con éxito con carne de cangrejo natural, a partir de la cual el plato se volverá aún más sabroso y saludable. Su sabor se puede hacer aún más variado agregando cuartos de tomate cherry o plumas de cebolla verde como especia.

Ingredientes:

  • palitos de cangrejo - 150 g;
  • rodajas de mandarina - 150 g;
  • huevos duros - 2 piezas;
  • maíz - 200 g;
  • mayonesa, perejil, especias.

Cocinando

  1. Los palitos de cangrejo cortados en cubos o pajitas, los huevos picados, la pulpa de cítricos picada y el maíz se combinan en una ensaladera.
  2. Sazone los componentes con mayonesa, sal, pimienta.
  3. Sirva una ensalada con mandarinas, adornada con ramitas de perejil y plumas de cebolla.

Ensalada con mandarinas y ajo


Un excelente plato de refrigerio será una ensalada ligera y sabrosa, que se propone a continuación: las mandarinas, el queso y el ajo son los componentes principales. En lugar de mayonesa, es aceptable usar yogur natural sin aditivos como aderezo. Si lo desea, puede ampliar la paleta de sabores agregando cebollas verdes y tomates a la composición del plato.

Ingredientes:

  • rodajas de mandarina - 500 g;
  • queso crema duro - 150-200 g;
  • dientes de ajo - 2-3 piezas;
  • mayonesa casera - 100 g;
  • condimentos

Cocinando

  1. Los cítricos se pelan y se cortan en cubos.
  2. El queso crema duro se corta en rodajas más pequeñas y los dientes de ajo pelados se cortan finamente, después de quitar el corazón.
  3. Los ingredientes preparados se mezclan, se sazonan con mayonesa, se salan, se salpican.
  4. Antes de servir, deje reposar un poco la ensalada con mandarinas.

Ensalada con caqui y mandarinas


Con mandarina y queso, los amantes de las delicias culinarias inusuales lo apreciarán. Una combinación no trivial da un resultado de sabor original. El queso de cabra suave enfatiza con éxito la pulpa de las frutas, y la salsa de aderezo picante completa con éxito la imagen de esta composición culinaria.

Ingredientes:

  • caqui - 250 g;
  • rodajas de mandarina - 250 g;
  • queso blando de cabra - 100 g;
  • aceite de oliva - 25 ml;
  • jugo de limón y mostaza Dijon - 10 g cada uno;
  • miel - 30 g;
  • sal, una mezcla de pimientos.

Cocinando

  1. Los caquis se pelan y se cortan en cubos.
  2. La pulpa de los cítricos se trocea de la misma manera, quitando las rodajas de piel blanca y hebras.
  3. Para el aderezo, mezcle la mostaza de Dijon, el aceite de oliva, el jugo de limón, la miel líquida, bátalo todo, sal y pimienta.
  4. Extienda los trozos de fruta en un plato, espolvoree con queso de cabra tierno partido y vierta sobre la salsa para aderezo.

Ensalada de col china con mandarinas


La original ensalada de col y mandarina resulta especialmente sabrosa y aromática, en gran parte por el exquisito e inusual aderezo. Combina la pulpa crujiente de un vegetal, rodajas de fruta dulce, carne de pollo, convirtiendo la combinación en una obra maestra culinaria.

Ingredientes:

  • col china - 500 g;
  • pollo (filete) - 500 g;
  • pétalos de almendra - 5 cucharadas. cucharas;
  • bulbo de chalote - 3 piezas;

Para repostar:

  • jugo de lima y miso blanco - 40 ml cada uno;
  • salsa de soja y vinagre de arroz - 20 ml cada uno;
  • aceite de sésamo y semillas - 1 cucharadita cada uno;
  • chile - 1 pieza;
  • aceite vegetal - 1/1 taza;
  • raíz de jengibre rallada - 5 g.

Cocinando

  1. Pollo hervido cortado en cubos o tiras.
  2. Se trocea la col, se pelan rodajas de cítricos y se cortan en dos o tres partes, se trituran las chalotas peladas y se combina todo en una ensaladera.
  3. Prepare el aderezo mezclando todos los componentes necesarios y condimente el plato con él.
  4. Espolvorea la superficie de la ensalada con mandarinas con pétalos de almendra.

Ensalada con aguacate y mandarinas


Una deliciosa ensalada con mandarinas se puede decorar con la adición de aguacates y nueces, que a menudo se reemplazan con piñones. Como aderezo, es adecuada una mezcla clásica de aceite de oliva y jugo de limón, o una mezcla más sabrosa con mostaza y vinagre balsámico.

Ingredientes:

  • frutos de mandarina - 300 g;
  • aguacate - 1 pieza;
  • cereza - 10-12 piezas;
  • nueces - 100 g;
  • hojas de lechuga - 100 g;
  • aceite de oliva - 50 ml;
  • mostaza y vinagre de vino - 1 cucharadita cada uno;
  • sal pimienta.

Cocinando

  1. Pelar y moler la pulpa de aguacate y cítricos, cortar los tomates cherry por la mitad.
  2. Las nueces se secan en una sartén seca y se pican.
  3. Las hojas de lechuga se cortan a mano y se colocan en un plato.
  4. Se reparten trozos de fruta por encima, se espolvorean con nueces y se vierte por encima una mezcla de aceite con vinagre y mostaza, se sazona con sal y pimienta.

Ensalada de mandarina y plátano


Con mandarinas, servido de postre, será una excelente apoteosis de la fiesta. La dulzura de la pulpa tierna de los plátanos suaviza la nitidez refrescante de la menta y la acidez fresca de los cítricos. Como aderezo, es adecuado el yogur natural o la nata montada con azúcar.

Ingredientes:

  • rodajas de mandarina - 150 g;
  • plátanos pelados - 150 g;
  • yogur dulce o crema batida - 120 g;
  • menta - 0.5 manojo.

Cocinando

  1. Las frutas peladas se cortan en rodajas.
  2. Poner en un bol con hojas de menta.
  3. Cubierto con yogur dulce o clásico o crema.

Ensalada con mandarinas y caviar rojo


Las más ricas ensaladas con mandarinas aún no acaban. Al menos vale la pena intentar organizar otro, con caviar rojo y salmón. Los productos utilizados no son los más baratos, pero el resultado merece la pena. El plato será la mejor decoración de cualquier celebración.

  1. Para empezar, debemos verter el maíz en un recipiente hondo, y luego cortarlo en aros y agregarle palitos de cangrejo. Para que la ensalada con palitos de cangrejo y mandarinas sea la más deliciosa, te recomendamos comprar aquellos palitos de cangrejo que contengan carne de cangrejo natural en su composición. Como regla general, está allí alrededor del cinco o diez por ciento. No se encuentran a menudo a la venta, pero, sin embargo, lo están. Limpiamos la cebolla y la picamos con un cuchillo, también la añadimos al bol común. Las cebollas no tienen que tomar cebollas. Las cebollas blancas y azules también funcionan bien.
  2. Hervir los huevos y las papas hasta que estén completamente cocidos. Enfriaremos los huevos en agua fría, les quitaremos la cáscara y los cortaremos en cubos pequeños. Pelar las patatas y cortarlas en cubos iguales. Los enviaremos juntos y los mezclaremos en un recipiente común.
  3. Ahora tenemos que pelar las mandarinas, quitar las películas y cortarlas en trozos. Añadir al bol y mezclar todos los ingredientes. Ahora nos queda agregar mayonesa y mezclar el plato nuevamente.

Así de fácil nos resultó preparar una deliciosa ensalada con palitos de cangrejo y mandarinas. Puede cocinar fácilmente este plato no solo para unas vacaciones, sino también para la cena deliciosa más común. ¡Deleita a tus seres queridos con deliciosos platillos todos los días!


Una receta simple para una ensalada con palitos de cangrejo y mandarinas de la cocina del autor paso a paso con una foto. Fácil de cocinar en casa en 5 minutos. Contiene sólo 198 kilocalorías. Receta de autor de cocina de autor.



  • Tiempo de preparación: 30 min
  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Cantidad de calorías: 198 kilocalorías
  • Porciones: 4 porciones
  • Ocasión: Banquete, Cena, Almuerzo
  • Complejidad: receta sencilla
  • Cocina nacional: cocina de autor
  • Tipo de plato: ensaladas

Ingredientes para cuatro porciones

  • Patatas 4 uds.
  • Palitos de cangrejo 150 g
  • Cebolla 0.3 uds.
  • Mayonesa 2 cucharadas. yo
  • Mandarina fresca 2 uds.
  • Perejil fresco 2 ramas
  • Huevos de gallina 2 uds.

Cocinar paso a paso

  1. Picar finamente la cebolla.
  2. Papa cortada en cubos.

La ensalada con mandarinas puede ser tanto un aperitivo como un postre dulce. La pulpa de cítricos se combina sorprendentemente armoniosamente con mariscos, componentes de carne, verduras, especias picantes y condimentos, así como frutas y dulces.

Ensalada con mandarinas y pollo

Un plato de refrigerio abundante y versátil es una ensalada con mandarina y pollo y queso. Se puede servir para cualquier celebración, solo para la cena e incluido en el menú de Año Nuevo o Navidad. El pollo se puede tomar frito, hervido o ahumado.

Ingredientes:

  • filete de pollo - 300 g;
  • rodajas de mandarina - 150 g;
  • parmesano - 50 g;
  • hojas de lechuga - 100 g;
  • cebolla de ensalada - 50 g;
  • miel líquida - 70 g;
  • salsa de soja - 60 ml;
  • aceite de oliva - 80 ml;
  • mostaza - 10 g;
  • orégano, tomillo, mezcla de pimientos, sal.

Cocinando

  1. La carne de pollo se sala, se sazona con pimienta, se condimenta con orégano, tomillo y se fríe en una sartén aceitada.
  2. Pelar los cítricos, picar la cebolla en medio aros, rodajas de queso parmesano.
  3. En un plato se coloca una ensalada verde con mandarinas y carne, encima se reparten rebanadas de queso, se vierte todo por encima con un aderezo de miel, salsa de soya, mantequilla y mostaza.

Ensalada de gambas y mandarinas


Ensalada con camarones y mandarinas, cuya receta se describe a continuación, es apetitosa, ligera y refrescantemente picante. Además, el valor nutricional de un plato de este tipo permite que se use no solo para las vacaciones, sino que también se incluya en el menú diario, lo que traerá beneficios inconmensurables al cuerpo.

Ingredientes:

  • camarones pelados - 250 g;
  • rodajas de mandarina - 500 g;
  • tallo de apio - 100 g;
  • manzanas - 150 g;
  • mayonesa ligera o yogur espeso - 100 g;
  • jugo de limón y mandarina - 20 ml cada uno;
  • hierbas especias.

Cocinando

  1. Los camarones se hierven y se limpian.
  2. Pelar la manzana, cortarla en cubos, espolvorear con jugo de limón.
  3. La pulpa de los cítricos se corta en varias partes, combinada con cubos de manzana, apio picado, camarones.
  4. La mayonesa o el yogur se mezclan con jugo, se agregan verduras saladas, picantes y picadas, y la ensalada con mandarinas se sazona con la mezcla.

Ensalada con mandarinas y palitos de cangrejo


Esta receta de ensalada de mandarina implica el uso de palitos de cangrejo, que se pueden reemplazar con éxito con carne de cangrejo natural, a partir de la cual el plato se volverá aún más sabroso y saludable. Su sabor se puede hacer aún más variado agregando cuartos de tomate cherry o plumas de cebolla verde como especia.

Ingredientes:

  • palitos de cangrejo - 150 g;
  • rodajas de mandarina - 150 g;
  • huevos duros - 2 piezas;
  • maíz - 200 g;
  • mayonesa, perejil, especias.

Cocinando

  1. Los palitos de cangrejo cortados en cubos o pajitas, los huevos picados, la pulpa de cítricos picada y el maíz se combinan en una ensaladera.
  2. Sazone los componentes con mayonesa, sal, pimienta.
  3. Sirva una ensalada con mandarinas, adornada con ramitas de perejil y plumas de cebolla.

Ensalada con mandarinas y ajo


Un excelente plato de refrigerio será una ensalada ligera y sabrosa, que se propone a continuación: las mandarinas, el queso y el ajo son los componentes principales. En lugar de mayonesa, es aceptable usar yogur natural sin aditivos como aderezo. Si lo desea, puede ampliar la paleta de sabores agregando cebollas verdes y tomates a la composición del plato.

Ingredientes:

  • rodajas de mandarina - 500 g;
  • queso crema duro - 150-200 g;
  • dientes de ajo - 2-3 piezas;
  • mayonesa casera - 100 g;
  • condimentos

Cocinando

  1. Los cítricos se pelan y se cortan en cubos.
  2. El queso crema duro se corta en rodajas más pequeñas y los dientes de ajo pelados se cortan finamente, después de quitar el corazón.
  3. Los ingredientes preparados se mezclan, se sazonan con mayonesa, se salan, se salpican.
  4. Antes de servir, deje reposar un poco la ensalada con mandarinas.

Ensalada con caqui y mandarinas


Con mandarina y queso, los amantes de las delicias culinarias inusuales lo apreciarán. Una combinación no trivial da un resultado de sabor original. El queso de cabra suave enfatiza con éxito la pulpa de las frutas, y la salsa de aderezo picante completa con éxito la imagen de esta composición culinaria.

Ingredientes:

  • caqui - 250 g;
  • rodajas de mandarina - 250 g;
  • queso blando de cabra - 100 g;
  • aceite de oliva - 25 ml;
  • jugo de limón y mostaza Dijon - 10 g cada uno;
  • miel - 30 g;
  • sal, una mezcla de pimientos.

Cocinando

  1. Los caquis se pelan y se cortan en cubos.
  2. La pulpa de los cítricos se trocea de la misma manera, quitando las rodajas de piel blanca y hebras.
  3. Para el aderezo, mezcle la mostaza de Dijon, el aceite de oliva, el jugo de limón, la miel líquida, bátalo todo, sal y pimienta.
  4. Extienda los trozos de fruta en un plato, espolvoree con queso de cabra tierno partido y vierta sobre la salsa para aderezo.

Ensalada de col china con mandarinas


La original ensalada de col y mandarina resulta especialmente sabrosa y aromática, en gran parte por el exquisito e inusual aderezo. Combina la pulpa crujiente de un vegetal, rodajas de fruta dulce, carne de pollo, convirtiendo la combinación en una obra maestra culinaria.

Ingredientes:

  • col china - 500 g;
  • pollo (filete) - 500 g;
  • pétalos de almendra - 5 cucharadas. cucharas;
  • bulbo de chalote - 3 piezas;

Para repostar:

  • jugo de lima y miso blanco - 40 ml cada uno;
  • salsa de soja y vinagre de arroz - 20 ml cada uno;
  • aceite de sésamo y semillas - 1 cucharadita cada uno;
  • chile - 1 pieza;
  • aceite vegetal - 1/1 taza;
  • raíz de jengibre rallada - 5 g.

Cocinando

  1. Pollo hervido cortado en cubos o tiras.
  2. Se trocea la col, se pelan rodajas de cítricos y se cortan en dos o tres partes, se trituran las chalotas peladas y se combina todo en una ensaladera.
  3. Prepare el aderezo mezclando todos los componentes necesarios y condimente el plato con él.
  4. Espolvorea la superficie de la ensalada con mandarinas con pétalos de almendra.

Ensalada con aguacate y mandarinas


Una deliciosa ensalada con mandarinas se puede decorar con la adición de aguacates y nueces, que a menudo se reemplazan con piñones. Como aderezo, es adecuada una mezcla clásica de aceite de oliva y jugo de limón, o una mezcla más sabrosa con mostaza y vinagre balsámico.

Ingredientes:

  • frutos de mandarina - 300 g;
  • aguacate - 1 pieza;
  • cereza - 10-12 piezas;
  • nueces - 100 g;
  • hojas de lechuga - 100 g;
  • aceite de oliva - 50 ml;
  • mostaza y vinagre de vino - 1 cucharadita cada uno;
  • sal pimienta.

Cocinando

  1. Pelar y moler la pulpa de aguacate y cítricos, cortar los tomates cherry por la mitad.
  2. Las nueces se secan en una sartén seca y se pican.
  3. Las hojas de lechuga se cortan a mano y se colocan en un plato.
  4. Se reparten trozos de fruta por encima, se espolvorean con nueces y se vierte por encima una mezcla de aceite con vinagre y mostaza, se sazona con sal y pimienta.

Ensalada de mandarina y plátano


Con mandarinas, servido de postre, será una excelente apoteosis de la fiesta. La dulzura de la pulpa tierna de los plátanos suaviza la nitidez refrescante de la menta y la acidez fresca de los cítricos. Como aderezo, es adecuado el yogur natural o la nata montada con azúcar.

Ingredientes:

  • rodajas de mandarina - 150 g;
  • plátanos pelados - 150 g;
  • yogur dulce o crema batida - 120 g;
  • menta - 0.5 manojo.

Cocinando

  1. Las frutas peladas se cortan en rodajas.
  2. Poner en un bol con hojas de menta.
  3. Cubierto con yogur dulce o clásico o crema.

Ensalada con mandarinas y caviar rojo


Las más ricas ensaladas con mandarinas aún no acaban. Al menos vale la pena intentar organizar otro, con caviar rojo y salmón. Los productos utilizados no son los más baratos, pero el resultado merece la pena. El plato será la mejor decoración de cualquier celebración.


A muchos les encantan las ensaladas con palitos de cangrejo. Hay muchas variaciones de ensaladas, ofrezco mi versión de una ensalada con palitos de cangrejo y mandarinas. Las mandarinas le dan al plato una ligera acidez, en combinación con el cangrejo se obtiene una combinación interesante, que sin duda merece atención. Decora la ensalada con hierbas frescas.

Una receta simple para una ensalada con palitos de cangrejo y mandarinas de la cocina del autor paso a paso con una foto. Fácil de cocinar en casa en 5 minutos. Contiene sólo 270 kilocalorías.


  • Tiempo de preparación: 30 min
  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Cantidad de calorías: 270 kilocalorías
  • Porciones: 4 porciones
  • Ocasión: Banquete, Cena, Almuerzo
  • Complejidad: receta sencilla
  • Cocina nacional: cocina de autor
  • Tipo de plato: ensaladas

Ingredientes para cuatro porciones

  • Patatas 4 uds.
  • Palitos de cangrejo 150 g
  • Maíz enlatado 0.4 banco
  • Cebolla 0.3 uds.
  • Mayonesa 2 cucharadas. yo
  • Mandarina fresca 2 uds.
  • Perejil fresco 2 ramas
  • Huevos de gallina 2 uds.

Cocinar paso a paso

  1. Para preparar una ensalada con palitos de cangrejo y mandarinas, necesitarás patatas, cebollas, mayonesa, palitos de cangrejo, huevos de gallina, maíz, mandarinas y perejil.
  2. Vierta el maíz en un recipiente hondo.
  3. Palitos de cangrejo cortados en aros finos.
  4. Picar finamente la cebolla.
  5. Pasar los huevos por un cortador de huevos.
  6. Papa cortada en cubos.
  7. También cortamos mandarinas como patatas.
  8. Aliñar la ensalada con mayonesa y, si es necesario, sal al gusto.
  9. Mezclamos los ingredientes. La deliciosa ensalada está lista. Decora y sirve. ¡Buen provecho!

Receta paso a paso de ensalada con palitos de cangrejo y mandarinas con foto.
  • Cocina nacional: cocina de autor
  • Tipo de plato: ensaladas
  • Dificultad de la receta: receta sencilla
  • Tiempo de preparación: 30 min
  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Porciones: 4 porciones
  • Cantidad de calorías: 89 kilocalorias
  • Ocasión: Banquete, Cena, Almuerzo


A muchos les encantan las ensaladas con palitos de cangrejo. Hay muchas variaciones de ensaladas, ofrezco mi versión de una ensalada con palitos de cangrejo y mandarinas. Las mandarinas le dan al plato una ligera acidez, en combinación con el cangrejo se obtiene una combinación interesante, que sin duda merece atención. Decora la ensalada con hierbas frescas.

Ingredientes para 4 porciones

  • Patatas 4 uds.
  • Palitos de cangrejo 150 g
  • Maíz enlatado 0.4 banco
  • Cebolla 0.3 uds.
  • Mayonesa 2 cucharadas. yo
  • Mandarina fresca 2 uds.
  • Perejil fresco 2 ramas
  • Huevos de gallina 2 uds.

paso a paso

  1. Para preparar una ensalada con palitos de cangrejo y mandarinas, necesitarás patatas, cebollas, mayonesa, palitos de cangrejo, huevos de gallina, maíz, mandarinas y perejil.
  2. Vierta el maíz en un recipiente hondo.
  3. Palitos de cangrejo cortados en aros finos.
  4. Picar finamente la cebolla.
  5. Pasar los huevos por un cortador de huevos.
  6. Papa cortada en cubos.
  7. También cortamos mandarinas como patatas.
  8. Aliñar la ensalada con mayonesa y, si es necesario, sal al gusto.
  9. Mezclamos los ingredientes. La deliciosa ensalada está lista. Decora y sirve. ¡Buen provecho!


Calorías: No especificado
Tiempo de cocción: 40 minutos

Uno de los platos más simples, más fáciles de preparar y, al mismo tiempo, deliciosos siempre ha sido y sigue siendo varias ensaladas. Hay una gran cantidad de recetas de ensaladas, que aumentan constantemente. ¿De qué no están hechos? Estos son una variedad de verduras y frutas, carnes y pescados, varios mariscos, champiñones, hierbas, todo tipo de salsas. En el arsenal de todos, incluso de un ama de casa completamente inexperta, hay muchas formas interesantes de preparar ensaladas, porque qué más se puede preparar rápida y fácilmente para invitados no invitados a partir de lo que hay en el refrigerador.
Quiero ofrecerles una ensalada en capas con mandarinas y maíz, cuyo sabor ya ha sido repetidamente probado y apreciado por mis familiares y amigos que visitan mi casa con frecuencia. No será difícil prepararlo. Todo lo que necesita tener es un pepino fresco, un paquete pequeño de palitos de cangrejo, una lata de maíz dulce enlatado, mandarina y mayonesa (puede usar baja en calorías). Si por alguna razón no usa palitos de cangrejo, puede intentarlo.

Ingredientes para nuestra ensalada:
- pepino fresco - 1 pieza;
- palitos de cangrejo - 100 gramos;
- maíz dulce - 1 bote;
- mandarina - 1 pieza;
- mayonesa - al gusto;
- sal al gusto.


Receta paso a paso con foto:




Lave bien un pepino fresco de tamaño mediano, pélelo y córtelo en cubos pequeños.




Libere los palitos de cangrejo previamente descongelados del embalaje de polietileno y píquelos finamente.
Tome una mandarina grande, pélela, divídala en rodajas, quíteles la película y córtelas finamente.




Tome un plato plano, para la belleza del plato, ponga hojas de lechuga si lo desea, y usando una forma culinaria cilíndrica, comience a colocar los ingredientes preparados en capas. La capa inferior debe ser palitos de cangrejo (la mitad de la norma que corta), extiéndalos, nivele y cepille con mayonesa en la parte superior.




La siguiente capa son pepinos en rodajas (la mitad de la norma), que no es necesario engrasar con mayonesa. Sal.






La tercera capa es la segunda mitad de palitos de cangrejo, untados con mayonesa encima.




A continuación, vuelva a colocar el pepino picado restante (sin engrasar con mayonesa).




Ahora abra una lata de maíz enlatado, drene el líquido y ponga una pequeña capa uniforme sobre los pepinos frescos.






Coloque los trozos de mandarina sobre el maíz enlatado.




La ensalada de mandarina está lista.
Retire con cuidado la forma culinaria y, si lo desea, decórela con ramitas u hojas de perejil fresco.




Es recomendable poner la ensalada terminada en el refrigerador durante aproximadamente una hora para que esté mejor empapada y más sabrosa. Después de una hora, puede servir el plato en la mesa de manera segura.
Buen provecho.
También trata de cocinar


La ensalada de palitos de cangrejo es uno de los platos tradicionales que está en todos los hogares. Pero tarde o temprano, querrá agregar algo nuevo y original al menú habitual. Te invitamos a probar nuevas recetas de comida tradicional que sorprenderán gratamente a tus invitados.

Grado

Ensalada con palitos de cangrejo, calamares y jugo de limón

Que es necesario:

Calamares - 1 pieza

Camarones - 10-15 piezas

Palitos de cangrejo - 100 g.

Maíz - 350 g

Limón - 1 ud.

Pepinos encurtidos - al gusto

cebollas - al gusto

eneldo y perejil

Metodo de cocinar:

(no más de 10 minutos), quítelo de la película transparente, córtelo en anillos y colóquelo en un plato aparte. Cortar el limón por la mitad y exprimir el jugo sobre la carne de calamar. Entonces la carne se volverá más suave y tierna.

Hervir los camarones (2-3 minutos en agua hirviendo) y mezclar con los calamares. Picar finamente los palitos de cangrejo, los pepinillos y las cebollas, agregar a los camarones y calamares.

Luego agregue el maíz y las hierbas. Mezcle bien todos los ingredientes, exprima el jugo de la segunda mitad del limón. Añadir mayonesa y sal al gusto.

Ensalada con palitos de cangrejo y arroz

Que es necesario:

Palitos de cangrejo - 200 g

Arroz - ¾ st.

Huevos - 3 uds.

Maíz - 350 g

Metodo de cocinar:

Hervir los huevos y el arroz. Picar finamente los palitos de cangrejo y los huevos cocidos. Agregue el arroz y el maíz, mezcle bien todos los ingredientes. Sazone la ensalada con mayonesa, agregue sal al gusto. Puede servir las verduras antes de servir.

Ensalada de palitos de cangrejo y champiñones

Que es necesario:

Palitos de cangrejo - 300 g

Maíz - 300 g

Champiñones champiñones - 600 g

Cebolla - 1 ud.

Metodo de cocinar:

Freír los champiñones, agregarles palitos de cangrejo y cebollas finamente picados, maíz. Sazone la ensalada con mayonesa, agregue sal al gusto y sirva con hierbas si lo desea.

Ensalada de verano con palitos de cangrejo

Que es necesario:

Maíz - 300 g

Guisantes verdes - 300 g

Palitos de cangrejo - 200 g

Huevo - 1 pieza

Pepinos frescos - al gusto

cebollas verdes - al gusto

Mayonesa - al gusto

Metodo de cocinar:

Picar finamente los palitos de cangrejo, los pepinos, la cebolla y el huevo. Agregue el maíz y los guisantes. Mezcla bien todos los ingredientes y adereza la ensalada con mayonesa. Si lo desea, puede agregar pimienta negra u otras especias.

27.02.2019

La ensalada con mandarinas puede ser tanto un aperitivo como un postre dulce. La pulpa de cítricos se combina sorprendentemente armoniosamente con mariscos, componentes de carne, verduras, especias picantes y condimentos, así como frutas y dulces.

Ensalada con mandarinas y pollo


Un plato de refrigerio abundante y versátil es una ensalada con mandarina y pollo y queso. Se puede servir para cualquier celebración, solo para la cena e incluido en el menú de Año Nuevo o Navidad. El pollo se puede tomar frito, hervido o ahumado.

Ingredientes:

  • filete de pollo - 300 g;
  • rodajas de mandarina - 150 g;
  • parmesano - 50 g;
  • hojas de lechuga - 100 g;
  • cebolla de ensalada - 50 g;
  • miel líquida - 70 g;
  • salsa de soja - 60 ml;
  • aceite de oliva - 80 ml;
  • mostaza - 10 g;
  • orégano, tomillo, mezcla de pimientos, sal.

Cocinando

  1. La carne de pollo se sala, se sazona con pimienta, se condimenta con orégano, tomillo y se fríe en una sartén aceitada.
  2. Pelar los cítricos, picar la cebolla en medio aros, rodajas de queso parmesano.
  3. En un plato se coloca una ensalada verde con mandarinas y carne, encima se reparten rebanadas de queso, se vierte todo por encima con un aderezo de miel, salsa de soya, mantequilla y mostaza.

Ensalada de gambas y mandarinas


Ensalada con camarones y mandarinas, cuya receta se describe a continuación, es apetitosa, ligera y refrescantemente picante. Además, el valor nutricional de un plato de este tipo permite que se use no solo para las vacaciones, sino que también se incluya en el menú diario, lo que traerá beneficios inconmensurables al cuerpo.

Ingredientes:

  • camarones pelados - 250 g;
  • rodajas de mandarina - 500 g;
  • tallo de apio - 100 g;
  • manzanas - 150 g;
  • mayonesa ligera o yogur espeso - 100 g;
  • jugo de limón y mandarina - 20 ml cada uno;
  • hierbas especias.

Cocinando

  1. Los camarones se hierven y se limpian.
  2. Pelar la manzana, cortarla en cubos, espolvorear con jugo de limón.
  3. La pulpa de los cítricos se corta en varias partes, combinada con cubos de manzana, apio picado, camarones.
  4. La mayonesa o el yogur se mezclan con jugo, se agregan verduras saladas, picantes y picadas, y la ensalada con mandarinas se sazona con la mezcla.

Ensalada con mandarinas y palitos de cangrejo


Esta receta de ensalada de mandarina implica el uso de palitos de cangrejo, que se pueden reemplazar con éxito con carne de cangrejo natural, a partir de la cual el plato se volverá aún más sabroso y saludable. Su sabor se puede hacer aún más variado agregando cuartos de tomate cherry o plumas de cebolla verde como especia.

Ingredientes:

  • palitos de cangrejo - 150 g;
  • rodajas de mandarina - 150 g;
  • huevos duros - 2 piezas;
  • maíz - 200 g;
  • mayonesa, perejil, especias.

Cocinando

  1. Los palitos de cangrejo cortados en cubos o pajitas, los huevos picados, la pulpa de cítricos picada y el maíz se combinan en una ensaladera.
  2. Sazone los componentes con mayonesa, sal, pimienta.
  3. Sirva una ensalada con mandarinas, adornada con ramitas de perejil y plumas de cebolla.

Ensalada con mandarinas y ajo


Un excelente plato de refrigerio será una ensalada ligera y sabrosa, que se propone a continuación: las mandarinas, el queso y el ajo son los componentes principales. En lugar de mayonesa, es aceptable usar yogur natural sin aditivos como aderezo. Si lo desea, puede ampliar la paleta de sabores agregando cebollas verdes y tomates a la composición del plato.

Ingredientes:

  • rodajas de mandarina - 500 g;
  • queso crema duro - 150-200 g;
  • dientes de ajo - 2-3 piezas;
  • mayonesa casera - 100 g;
  • condimentos

Cocinando

  1. Los cítricos se pelan y se cortan en cubos.
  2. El queso crema duro se corta en rodajas más pequeñas y los dientes de ajo pelados se cortan finamente, después de quitar el corazón.
  3. Los ingredientes preparados se mezclan, se sazonan con mayonesa, se salan, se salpican.
  4. Antes de servir, deje reposar un poco la ensalada con mandarinas.

Ensalada con caqui y mandarinas


Con mandarina y queso, los amantes de las delicias culinarias inusuales lo apreciarán. Una combinación no trivial da un resultado de sabor original. El queso de cabra suave enfatiza con éxito la pulpa de las frutas, y la salsa de aderezo picante completa con éxito la imagen de esta composición culinaria.

Ingredientes:

  • caqui - 250 g;
  • rodajas de mandarina - 250 g;
  • queso blando de cabra - 100 g;
  • aceite de oliva - 25 ml;
  • jugo de limón y mostaza Dijon - 10 g cada uno;
  • miel - 30 g;
  • sal, una mezcla de pimientos.

Cocinando

  1. Los caquis se pelan y se cortan en cubos.
  2. La pulpa de los cítricos se trocea de la misma manera, quitando las rodajas de piel blanca y hebras.
  3. Para el aderezo, mezcle la mostaza de Dijon, el aceite de oliva, el jugo de limón, la miel líquida, bátalo todo, sal y pimienta.
  4. Extienda los trozos de fruta en un plato, espolvoree con queso de cabra tierno partido y vierta sobre la salsa para aderezo.

Ensalada de col china con mandarinas


La original ensalada de col y mandarina resulta especialmente sabrosa y aromática, en gran parte por el exquisito e inusual aderezo. Combina la pulpa crujiente de un vegetal, rodajas de fruta dulce, carne de pollo, convirtiendo la combinación en una obra maestra culinaria.

Ingredientes:

  • col china - 500 g;
  • pollo (filete) - 500 g;
  • pétalos de almendra - 5 cucharadas. cucharas;
  • bulbo de chalote - 3 piezas;

Para repostar:

  • jugo de lima y miso blanco - 40 ml cada uno;
  • salsa de soja y vinagre de arroz - 20 ml cada uno;
  • aceite de sésamo y semillas - 1 cucharadita cada uno;
  • chile - 1 pieza;
  • aceite vegetal - 1/1 taza;
  • raíz de jengibre rallada - 5 g.

Cocinando

  1. Pollo hervido cortado en cubos o tiras.
  2. Se trocea la col, se pelan rodajas de cítricos y se cortan en dos o tres partes, se trituran las chalotas peladas y se combina todo en una ensaladera.
  3. Prepare el aderezo mezclando todos los componentes necesarios y condimente el plato con él.
  4. Espolvorea la superficie de la ensalada con mandarinas con pétalos de almendra.

Ensalada con aguacate y mandarinas


Una deliciosa ensalada con mandarinas se puede decorar con la adición de aguacates y nueces, que a menudo se reemplazan con piñones. Como aderezo, es adecuada una mezcla clásica de aceite de oliva y jugo de limón, o una mezcla más sabrosa con mostaza y vinagre balsámico.

Ingredientes:

  • frutos de mandarina - 300 g;
  • aguacate - 1 pieza;
  • cereza - 10-12 piezas;
  • nueces - 100 g;
  • hojas de lechuga - 100 g;
  • aceite de oliva - 50 ml;
  • mostaza y vinagre de vino - 1 cucharadita cada uno;
  • sal pimienta.

Cocinando

  1. Pelar y moler la pulpa de aguacate y cítricos, cortar los tomates cherry por la mitad.
  2. Las nueces se secan en una sartén seca y se pican.
  3. Las hojas de lechuga se cortan a mano y se colocan en un plato.
  4. Se reparten trozos de fruta por encima, se espolvorean con nueces y se vierte por encima una mezcla de aceite con vinagre y mostaza, se sazona con sal y pimienta.

Ensalada de mandarina y plátano


Con mandarinas, servido de postre, será una excelente apoteosis de la fiesta. La dulzura de la pulpa tierna de los plátanos suaviza la nitidez refrescante de la menta y la acidez fresca de los cítricos. Como aderezo, es adecuado el yogur natural o la nata montada con azúcar.

Ingredientes:

  • rodajas de mandarina - 150 g;
  • plátanos pelados - 150 g;
  • yogur dulce o crema batida - 120 g;
  • menta - 0.5 manojo.

Cocinando

  1. Las frutas peladas se cortan en rodajas.
  2. Poner en un bol con hojas de menta.
  3. Cubierto con yogur dulce o clásico o crema.

Ensalada con mandarinas y caviar rojo


Las más ricas ensaladas con mandarinas aún no acaban. Al menos vale la pena intentar organizar otro, con caviar rojo y salmón. Los productos utilizados no son los más baratos, pero el resultado merece la pena. El plato será la mejor decoración de cualquier celebración.


Receta paso a paso de ensalada con palitos de cangrejo y mandarinas con foto.
  • Cocina nacional: cocina de autor
  • Tipo de plato: ensaladas
  • Dificultad de la receta: receta sencilla
  • Tiempo de preparación: 30 min
  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Porciones: 4 porciones
  • Cantidad de calorías: 89 kilocalorias
  • Ocasión: Banquete, Cena, Almuerzo


Ingredientes para 4 porciones

  • Patatas 4 uds.
  • Palitos de cangrejo 150 g
  • Cebolla 0.3 uds.
  • Mayonesa 2 cucharadas. yo
  • Mandarina fresca 2 uds.
  • Perejil fresco 2 ramas
  • Huevos de gallina 2 uds.

paso a paso

  1. Picar finamente la cebolla.
  2. Papa cortada en cubos.

A muchos les encantan las ensaladas con palitos de cangrejo. Hay muchas variaciones de ensaladas, ofrezco mi versión de una ensalada con palitos de cangrejo y mandarinas. Las mandarinas le dan al plato una ligera acidez, en combinación con el cangrejo se obtiene una combinación interesante, que sin duda merece atención. Decora la ensalada con hierbas frescas.

Una sencilla receta de ensalada con palitos de cangrejo y mandarinas de la cocina de autor. Una receta paso a paso de cocina de autor con foto para cocinar en casa en 5 minutos. Contiene sólo 256 kilocalorías.


  • Tiempo de preparación: 30 min
  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Cantidad de calorías: 256 kilocalorías
  • Porciones: 4 porciones
  • Ocasión: Banquete, Cena, Almuerzo
  • Complejidad: receta sencilla
  • Cocina nacional: cocina de autor
  • Tipo de plato: ensaladas

Ingredientes para cuatro porciones

  • Patatas 4 uds.
  • Palitos de cangrejo 150 g
  • Maíz enlatado 0.4 banco
  • Cebolla 0.3 uds.
  • Mayonesa 2 cucharadas. yo
  • Mandarina fresca 2 uds.
  • Perejil fresco 2 ramas
  • Huevos de gallina 2 uds.

Cocinar paso a paso

  1. Para preparar una ensalada con palitos de cangrejo y mandarinas, necesitarás patatas, cebollas, mayonesa, palitos de cangrejo, huevos de gallina, maíz, mandarinas y perejil.
  2. Vierta el maíz en un recipiente hondo.
  3. Palitos de cangrejo cortados en aros finos.
  4. Picar finamente la cebolla.
  5. Pasar los huevos por un cortador de huevos.
  6. Papa cortada en cubos.
  7. También cortamos mandarinas como patatas.
  8. Aliñar la ensalada con mayonesa y, si es necesario, sal al gusto.
  9. Mezclamos los ingredientes. La deliciosa ensalada está lista. Decora y sirve. ¡Buen provecho!

A muchos les encantan las ensaladas con palitos de cangrejo. Hay muchas variaciones de ensaladas, ofrezco mi versión de una ensalada con palitos de cangrejo y mandarinas. Las mandarinas le dan al plato una ligera acidez, en combinación con el cangrejo se obtiene una combinación interesante, que sin duda merece atención. Decora la ensalada con hierbas frescas.

Una receta simple para una ensalada con palitos de cangrejo y mandarinas de la cocina del autor paso a paso con una foto. Fácil de cocinar en casa en 5 minutos. Contiene sólo 198 kilocalorías. Receta de autor de cocina de autor.



  • Tiempo de preparación: 30 min
  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Cantidad de calorías: 198 kilocalorías
  • Porciones: 4 porciones
  • Ocasión: Banquete, Cena, Almuerzo
  • Complejidad: receta sencilla
  • Cocina nacional: cocina de autor
  • Tipo de plato: ensaladas

Ingredientes para cuatro porciones

  • Patatas 4 uds.
  • Palitos de cangrejo 150 g
  • Maíz enlatado 0.4 banco
  • Cebolla 0.3 uds.
  • Mayonesa 2 cucharadas. yo
  • Mandarina fresca 2 uds.
  • Perejil fresco 2 ramas
  • Huevos de gallina 2 uds.

Cocinar paso a paso

  1. Para preparar una ensalada con palitos de cangrejo y mandarinas, necesitarás patatas, cebollas, mayonesa, palitos de cangrejo, huevos de gallina, maíz, mandarinas y perejil.
  2. Vierta el maíz en un recipiente hondo.
  3. Palitos de cangrejo cortados en aros finos.
  4. Picar finamente la cebolla.
  5. Pasar los huevos por un cortador de huevos.
  6. Papa cortada en cubos.
  7. También cortamos mandarinas como patatas.
  8. Aliñar la ensalada con mayonesa y, si es necesario, sal al gusto.
  9. Mezclamos los ingredientes. La deliciosa ensalada está lista. Decora y sirve. ¡Buen provecho!