Las frambuesas están firmemente arraigadas en nuestra memoria como el remedio más poderoso para el resfriado. Las bayas saturan el cuerpo con vitaminas, taninos y antocianinas, que matan a los microbios. Debido al agradable aroma y sabor, este medicamento es del agrado de los niños. Pero las características sorprendentes no terminan ahí. Las bebidas preparadas adecuadamente ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, mejoran el apetito y eliminan las toxinas del cuerpo. Puede enumerar más, pero primero debe averiguar qué baya es más útil.
Una de las plantas más populares en el jardín es una frambuesa brillante y dulce: los amantes de la comida natural y el tratamiento popular están interesados en las propiedades curativas y las contraindicaciones de esta baya. Cada arbusto plantado por un residente de verano anualmente proporciona materias primas para la preparación de medicamentos caseros. Todas las partes de la planta se consideran curativas, desde la raíz hasta el follaje.
Las frutas brillantes merecen una atención especial, más allá de las cuales es imposible pasar. Contienen todo un complejo de vitaminas, ácidos orgánicos, minerales y aceites esenciales. Las frambuesas se comen frescas, congeladas, secas, té, decocciones, tinturas, así como mermeladas dulces y mermeladas.
Según el lugar de crecimiento, se distinguen las frambuesas de jardín y de bosque (silvestres). Sus propiedades son en gran medida similares, pero la especie de crecimiento silvestre se considera más útil. Sus frutos se almacenan por más tiempo, ya que contienen menos humedad. Aunque los arbustos que crecen bajo la supervisión de un jardinero dan bayas más grandes y jugosas.
Para la agricultura campesina se han criado varios tipos de arbusto de frambueso, se clasifican según el color del fruto:
- Rojo: un aspecto familiar con grandes bayas escarlatas fragantes.
- Negro o mora: un arbusto con frutos de un vino rico, de un tono casi negro.
- Blanco (amarillo): el arbusto da frutos con bayas amarillentas.
Todas las bayas cultivadas adecuadamente tienen un rico sabor dulce, pero las bayas amarillas contienen la mayor cantidad de fructosa. Son más sabrosos que los rojos, pero menos útiles debido al contenido reducido de ácidos orgánicos. Los negros son altos en antioxidantes. Estas sustancias ayudan a una persona a mantener la juventud, prevenir el desarrollo de cáncer.
Si desea obtener el máximo beneficio de la parcela del jardín, además de las frambuesas, debe plantar grosellas, madreselva, aronias y moras. Para el invierno, será posible cocinar compota de frambuesa, vino de serbal y muchas otras delicias. Si el jardín ha sido mimado con una rica cosecha, entonces, ¿por qué no cocinar o mermelada, abastecerse de puré de frambuesas para la estación fría?
Los beneficios de la recolección fresca y seca
El uso regular de la cosecha ayuda a fortalecer todos los sistemas del cuerpo. Esto se debe a la rica composición química. Además de vitaminas, minerales, ácidos orgánicos, la composición contiene fibra dietética y flavonoides. Los fitoesteroles contenidos en las semillas tienen un efecto antiesclerótico.
La principal riqueza es el ácido elagínico, que tiene un poderoso efecto anticancerígeno. Los científicos han demostrado que conduce a la muerte de las células malignas, previene la formación de otras nuevas y las células sanas no sufren. Contiene una gran cantidad de pectinas que ayudan a la digestión y eliminan el colesterol y los ácidos biliares.
Si tiene alguna duda, una baya fresca o seca es más saludable, entonces vale la pena asegurarle que las frambuesas secas no son inferiores en beneficios a las frambuesas recién recolectadas. Difiere solo en el contenido de ciertas sustancias. El ácido salicílico en las materias primas secas es 20 veces más que en las frescas. Tal producto es más efectivo para la influenza, la bronquitis y la neumonía.
Propiedades medicinales de las frambuesas:
- ayuda a combatir los resfriados;
- alivia la hinchazón;
- destruye el hongo
- es uno de los remedios para la tos más útiles;
- fortalece el sistema inmunológico, tonifica;
- estimula el sistema digestivo, mejora el apetito;
- útil para el sistema cardiovascular, hace que las paredes de los vasos sanguíneos sean elásticas;
- es un profiláctico contra la anemia;
- cura el sistema nervioso, ayuda a combatir la depresión;
- elimina toxinas del cuerpo;
- ayuda a curar heridas;
- este es un producto valioso para las mujeres: la frambuesa rejuvenece, suaviza las arrugas, refresca la tez y afecta el tono de la piel;
- alivia la resaca.
Adquisición de materias primas para el invierno.
Las materias primas medicinales no son solo frutas, sino también follaje con raíces. La recolección se realiza en tiempo seco. Dado que las bayas maduran de manera desigual, se cosechan en varias etapas. Las materias primas inmaduras, demasiado maduras o abolladas son rechazadas. La cosecha fresca se almacena mal, por lo que la mayoría de las veces se enlata o se seca.
Puedes preparar frambuesas secas en varios pasos:
La materia prima se considera seca si no se deforma en grumos, no deja marcas de coloración en las manos.
Otra opción de almacenamiento es la congelación. Después de lavar y secar, la masa de bayas se coloca en una bandeja y se envía al congelador durante un día, luego se vierte en bolsas de plástico y se almacena en el mismo lugar. La congelación conserva todas las vitaminas.
Las hojas también son útiles para el té medicinal. Se recolectan en mayo y junio, se secan en un lugar tibio y sombreado, se guardan en bolsa de papel o tela por 2 años.
Tratamiento de frambuesa: recetas populares.
En la medicina popular, una cosecha fresca es eficaz para la anemia, el reumatismo, el molesto eccema y la diabetes. Con estas dolencias se recomienda comer unos 300-400 g al día durante la temporada. Si hay una predisposición a las enfermedades cardiovasculares, no solo ayudarán las materias primas frescas, sino también una composición fortalecedora general, que no es difícil de preparar a partir de cultivos de frambuesa, hojas de grosella negra y arándanos rojos, y escaramujos deliciosos. Todos los ingredientes se toman en partes iguales, vierta agua hirviendo, insista, beba 100 ml dos veces al día antes de comer.
Para aquellos que sufren de reumatismo, una tintura con frambuesas, hojas de uña de caballo, orégano, tomada en una proporción de 2:2:1, ayudará. Tomar 2 cucharadas. yo colección seca, vierta 250 ml de agua hirviendo, deje reposar durante aproximadamente una hora, luego filtre. Utilizar 50 ml 3-4 veces al día.
Para dermatitis y eczema:
- Mezcle en partes iguales bayas secas y follaje, 2 cucharadas. yo mezcle vierta 1.5 tazas de agua caliente.
- Ponga a fuego lento y cocine por 5 minutos. Insistir durante una hora, colar. Beba antes de las comidas medio vaso tres veces al día.
Té para la salud de la mujer:
- Para 0.5 tazas de agua hirviendo, tome 1 cucharadita. frambuesas secas y 1 cdta. hierbas boro útero.
- Sue y cuele la decocción.
La bebida debe almacenarse en el refrigerador, tómela en 0.5 cucharaditas. el día después de la ovulación. Esta decocción ayudará a aquellas que quieran quedar embarazadas.
Vídeo receta para la longevidad.
Ayuda con un resfriado
Los frutos secos se utilizan para tratar resfriados, dolores de garganta, para restaurar los intestinos y el estómago, así como con fines cosméticos. Para potenciar los beneficios, se mezclan con hojas secas. El tratamiento con té o mermelada de frambuesa se asocia con una infancia sin preocupaciones. Bebida dulce reduce la temperatura, alivia el dolor de garganta, calma. Se considera inofensivo tanto para adultos como para niños. Para los más pequeños, este es un buen sustituto de la aspirina. Al mismo tiempo, el té de frambuesa es diaforético, acelera la eliminación de sustancias nocivas del cuerpo y promueve una pronta recuperación.
La bebida reduce la temperatura debido al contenido de ácido salicílico. No debe confundirse con el ácido acetilsalicílico, que comúnmente se conoce como aspirina.
Preparando té con frambuesas para un resfriado:
- Verter 100 g de colección seca con 3 tazas de agua hirviendo, dejar actuar durante 30 minutos.
- Colar y beber 1 vaso de bebida caliente antes de acostarse.
- Para mejorar el efecto diaforético, debe beber té caliente y luego envolverse debajo de una manta.
Se recomienda una bebida curativa similar como diurético y expectorante. Ayudará a las personas que sufren de hipertensión, ya que se elimina una gran cantidad de sal del cuerpo con el sudor. En este caso, la infusión se consume medio vaso tres veces al día media hora antes de las comidas.
Infusión para hacer gárgaras con dolor de garganta:
- 60 g de materias primas vierten 0,5 litros de agua hirviendo. Envuelva el recipiente y déjelo durante 2 horas.
- Se puede beber hasta 4 veces al día durante 80-100 ml o hacer gárgaras con él, precalentado.
Para restaurar las fuerzas después de la gripe y los resfriados, se agrega un poco de miel al remedio casero. La temperatura de la bebida no debe superar los +40°C, ya que a mayor velocidad se pierden las sustancias beneficiosas contenidas en la miel. No duele usarlo como una adición.
Té antiinflamatorio:
- Mezcle 1 cucharada. yo masa de bayas secas, 1 cucharadita. manzanilla y la misma cantidad de menta.
- Vierta una mezcla de 2 cucharadas. agua hirviendo, llevar a ebullición, luego enfriar y colar.
- Beber hasta 7 veces al día hasta la recuperación completa.
Eficaz para los resfriados será una composición con la adición de tila. Para hacer esto, mezcle en proporciones iguales la masa de bayas secas y las flores de tilo. Para 2 st. yo agregue 3 tazas de agua hirviendo a la mezcla. Los contenidos se hierven durante 5 minutos, se enfrían y se filtran, se calientan por 5 cucharadas. yo tres veces al día.
¿A quién puede dañar la baya?
El cultivo de frambuesa puede causar reacciones alérgicas. Se manifiestan como hinchazón de las membranas mucosas, erupciones en la piel, picazón, mareos. Las frutas no se recomiendan para niños menores de 1 año. Las mujeres embarazadas no deben abusar del producto, pero en dosis moderadas en las últimas etapas del embarazo, las decocciones de frambuesa resultarán adecuadas.
Contraindicaciones de uso en enfermedades como:
- úlcera estomacal;
- gastritis;
- problemas renales, enfermedad de la vejiga;
- debe usarse con precaución en la diabetes mellitus, en una serie de enfermedades hepáticas;
- gota;
- asma bronquial.
Las frambuesas, con las propiedades beneficiosas y las contraindicaciones que muchos conocen, no pueden convertirse en un reemplazo completo de los medicamentos en casos de enfermedades graves como la gripe, etc. Debe incluirse en la dieta por consejo de un médico, sin excluir los productos farmacéuticos.
