Has dormido bien toda la noche, pero por la tarde te invade una somnolencia irresistible. ¡El café tampoco ayuda! ¡Pero justo después del trabajo, todavía tienes que hacer un entrenamiento duro en el gimnasio! ¿Dónde está la salida? ¡Resulta que tienes que buscarlo en tu cocina!
El entrenamiento con pesas activa la secreción hormonal. En particular, la producción de insulina y otras hormonas asociadas con la digestión. Como resultado, el proceso de digestión se desarrolla con toda su fuerza, pero al mismo tiempo tiene un "efecto secundario" ofensivo: consume energía del cerebro. Además, con un exceso de insulina, la glucosa sale de la sangre demasiado rápido. Como resultado, el cerebro y el sistema nervioso no reciben su principal "combustible". El resultado son unas ganas irresistibles de conciliar el sueño... Para estar siempre en forma, debes seleccionar meticulosamente los productos para tu mesa. Algunos de ellos son "peligrosos". Ellos "quitan" la energía. Quieres el efecto contrario. ¡Los productos deben "cargarle"!
MANZANAS
Estos frutos comunes son muy ricos en quercetina. Presenta propiedades vitamínicas, antioxidantes, descongestionantes, antiinflamatorias y antiespasmódicas. En general, el atleta es mucho más importante que otro efecto verdaderamente milagroso de la quercetina. ¡Interfiere con el trabajo de las células musculares y las hace producir más energía! Los científicos dieron manzanas a estudiantes universitarios durante una semana y todos notaron una notable reducción de la fatiga después del entrenamiento. La velocidad de recuperación también ha aumentado.
» Consejo: coma un par de manzanas antes de hacer ejercicio y se sorprenderá de lo mucho que le resultará más fácil entrenar. ¡Simplemente no intentes pelar manzanas! ¡La cáscara contiene la mayor cantidad de quercetina!
plátanos
Los plátanos son buenos porque contienen dos tipos de carbohidratos a la vez: "rápido" y "lento". Por lo tanto, los plátanos son útiles para comer antes y después del entrenamiento. Además, esta fruta tiene mucho potasio, del cual depende la fuerza de contracción muscular. Pero este no es en absoluto el potasio a partir del cual se fabrican las tabletas farmacéuticas "muertas". Los plátanos contienen potasio en forma bioactiva, que se absorbe mucho mejor y es bien recibido por todas las células del cuerpo.
» Consejo: No olvides moler un plátano en una licuadora y agregarlo a tu batido de proteínas antes y después del entrenamiento.
CARNE DE VACA
Generalmente se acepta que la carne de res es un alimento pesado, sin embargo, contrariamente a lo esperado, claramente agrega fuerza. Los nutricionistas explican esto por la presencia de hierro bioactivo en la carne de res. El hierro tiene un efecto positivo en la capacidad de la sangre para acumular oxígeno. El resto está claro sin más explicaciones: cuanto más oxígeno hay en el cuerpo, más alto es su tono. Además, la carne de res contiene "energía" natural como la creatina, las vitaminas B y el zinc.
» Consejo: compre carne fresca alimentada con pasto. Hay el doble de grasas CLA. No compres carne congelada. En el refrigerador, dicha carne pierde hasta un 50% de humedad y, por lo tanto, un bistec de esa carne se parece a la suela de un soldado.
CONCHAS
Las ostras, pulpos y calamares, así como los habitantes de conchas bivalvas, marinas y de agua dulce, han estado en el menú humano durante siglos. La clave de ese amor por la comida, que a veces parece muy poco apetecible, es simple: los mariscos aportan notablemente fuerza. Los científicos que estudiaron este fenómeno llegaron a la conclusión de que la razón radica en la vitamina B12 "energética", que es muy abundante en los mariscos. Además, en forma bioactiva, que se absorbe de una manera extraordinariamente mejor. Esta vitamina estimula el trabajo de la corteza cerebral. Además, los mariscos contienen mucha tirosina. La tirosina aumenta la producción de la hormona norepinefrina, una acción similar a la acción de la adrenalina en el cuerpo.
» Consejo: La congelación hace poco daño a las almejas, así que no tenga miedo de comprar "mezcla marina" congelada. Cocine según las instrucciones y agréguelo a la pasta o al arroz. Es útil de vez en cuando comer una porción de gambas por la noche. Contienen mucho zinc, lo que ayudará a la secreción nocturna de testosterona.
CAFÉ
La cafeína es un estimulante popular, sin embargo, tenga en cuenta que una taza de café también contiene sustancias que tienen un efecto relajante sobre los músculos. Esto es lo que explica los casos de adicción al café. Muchas naturalezas nerviosas y sensibles sienten una relajación paradójica de una bebida vigorizante. Está contraindicado antes de entrenar, por lo que es necesario sustituir el café por un par de pastillas de cafeína pura. No solo guiará la psique, sino que también aumentará la fuerza. Además, esto último ha sido probado por numerosos experimentos científicos. Incluso los atletas de fuerza maduros bajo la influencia de la cafeína aumentan su rendimiento en 1-2 repeticiones adicionales.
» Consejo: si bebe café, no debe agregar crema y azúcar a la taza, excepto quizás leche baja en grasa. Tome tabletas de cafeína de 200-400 mg una hora antes de su entrenamiento.
HUEVOS DE GALLINA
Contienen leucina, que no solo es un elemento clave en la síntesis de proteínas, sino que también es responsable de la producción de energía durante el ejercicio de resistencia. Además, los huevos contienen muchas vitaminas B, que estimulan la producción de energía en las células del cuerpo. También es bueno que la proteína de los huevos de gallina, mezclada en el estómago con carbohidratos, frene su absorción. Por ello, una comida que incluya tortilla o huevos revueltos garantiza un nivel estable de azúcar en sangre.
» Consejo: Coma de 2 a 4 huevos enteros en el desayuno. Esto te ayudará a mantener altos tus niveles de energía.
MIEL
La miel debe agregarse a un batido de proteínas después del entrenamiento. Contiene el tipo de azúcar que el hígado convierte mejor en glucógeno. Cabe recordar que de los 24 oligoelementos que contiene nuestra sangre, en la miel se encuentran 22. Entre ellos, se encuentran los que son directamente responsables de la energía, en particular, el hierro, el calcio y el fósforo.
» Consejo: después de su entrenamiento, agregue una cucharada de miel a su batido de proteínas o disuélvala en un vaso de agua fría y beba.
AVENA
La avena se recomienda para el desayuno, pero no es para todos. Algunas personas, ya menudo los niños con los llamados. "debilidad congénita" del hígado, la avena en la mañana puede incluso provocar cirrosis. Especialmente para aquellos que viven en malas condiciones ambientales. La propiedad útil de la harina de avena para interferir activamente con el funcionamiento del hígado y estimular la producción de enzimas hepáticas jugará un mal papel en este caso. Sea lo que sea, pero también se debe comer una ración de avena 3 horas antes del entrenamiento. Según la ciencia, esto aumenta la resistencia y la oxidación de grasas durante el ejercicio de fuerza y aeróbico.
» Consejo: agregue una cucharada de caseína a su avena de la mañana, así como rodajas de manzana y plátano. Esto no solo hará que el plato sea más sabroso, sino que también garantizará una gran actividad por la mañana.
SEMILLAS DE CALABAZA
Estas semillas son muy ricas en magnesio. Este oligoelemento participa activamente en el metabolismo, en particular, mejora la síntesis de proteínas y la producción de energía en las células. Como han establecido los científicos, se garantiza que la deficiencia de magnesio reduce la fuerza y la resistencia muscular. Parece que las tabletas de magnesio se pueden comprar en una farmacia. Sin embargo, las pastillas no se pueden comparar con el magnesio "vivo". Además, las semillas contienen muchos otros compuestos naturales que ayudan a absorber el magnesio.
» Consejo: Las semillas deben tostarse bien. Luego se pueden desmenuzar en avena y agregar a las ensaladas de verduras.
ARROZ SALVAJE
No hay mejor guarnición para carnes y pescados que el arroz. Sin embargo, el arroz blanco no es adecuado para un atleta. Está libre de cáscaras de cereales, que contienen fibra insoluble. En lugar de ese tipo de arroz, se debe consumir arroz salvaje (o integral) sin pelar. La fibra inhibe la digestión del almidón y te ayuda a durar más tiempo después de comer.
» Consejo: No remojes el arroz por mucho tiempo. En el proceso de remojo en el arroz se inician procesos enzimáticos negativos que hacen que este producto sea peligroso para la salud.
NUECES
Estos frutos secos contienen grasas omega 3, que nuestro cuerpo utiliza inmediatamente para satisfacer sus necesidades energéticas y, por lo tanto, no las almacena debajo de la piel. Las nueces dan un verdadero aumento de fuerza, porque además inhiben la absorción de carbohidratos. Las nueces son buenas para comer por la noche para ralentizar la digestión y evitar que los músculos mueran de hambre durante una larga noche de sueño. Las nueces se deben tomar durante todo el día. Esto le dará un aumento notable en el tono diario. » Consejo: Picar las nueces en ensaladas de avena y verduras sin restricciones.
COMPAÑERO
El efecto tonificante del mate argentino es menor que el del café, ya que una taza de mate contiene 85 mg de cafeína frente a los 135 mg de una taza de café. Sin embargo, en el camino, la estera contiene teobromina y teofilina, conocidos estimulantes de la psique. Actúan sobre el cerebro de manera diferente a la cafeína, pero interactúan con él de forma sinérgica. Como resultado, el mate realmente aumenta la energía. » Consejo: El sabor inusual del mate se puede enmascarar fácilmente agregándole una rodaja de limón fresco.
