Propiedades útiles de la granada. Contraindicaciones

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Salud 10.01.2014

irina10.01.2014 Propiedades útiles de la granada. Contraindicaciones

Estimados lectores, hablemos hoy de los beneficios de la granada para nuestra salud. En invierno, a muchos de nosotros nos preocupa el problema de fortalecer la inmunidad. Alguien trata de apoyar su cuerpo con vitaminas de farmacia, mientras que alguien consume más verduras y frutas de temporada. En mi opinión, la segunda opción es más económica y efectiva, y también mucho más sabrosa. Además, incluso la pequeña variedad de verduras y frutas que podemos permitirnos en invierno proporcionará completamente a nuestro cuerpo sustancias útiles. Por supuesto, también hay muchas sutilezas. Puedes hablar de química en todo y ampliar el tema. Pero como dicen, hay que vivir. Y hay algo. Personalmente, me encantan las granadas. Pero de nuevo, siempre escucha a tu cuerpo. A veces tengo tanta necesidad que puedo comer una granada grande a la vez, y otras veces simplemente no tengo ganas. Creo que aprender a escuchar tu cuerpo es muy importante para cada uno de nosotros.

Recientemente hablamos sobre las mandarinas y aprendimos que estas frutas positivas no son solo un atributo integral del simbolismo del Año Nuevo, sino también una fruta muy saludable. Si te perdiste la información y quieres conocer los beneficios de las mandarinas, entonces puedes leer todo. Hoy hablaremos de granadas. Los que se venden en los mercados y supermercados. ¿Y sabes qué? Resulta que esta fruta no es tan simple. Tome al menos algunos datos interesantes sobre la granada.

La granada es un símbolo de fertilidad, fidelidad, una "manzana del paraíso", un apuesto hombre oriental y simplemente una fruta única.

  • Para empezar, diré que la granada, según la opinión existente, no es una fruta en absoluto, sino una baya. Como la sandía, por ejemplo. La base de esta conclusión fue el hecho de que los arbustos de granada florecen, después de lo cual se forman bayas a partir de los ovarios, las mismas granadas. Es por eso que se decidió considerar la granada como una baya. Para no suscitar disputas innecesarias, propongo llamar a la granada una fruta y aprender juntos sobre sus propiedades y aplicaciones beneficiosas. Por cierto, tampoco pude determinar con precisión la patria de la granada: según una fuente, se trata de Asia occidental, Irán y Afganistán, según otros, el norte de África.
  • ¿Qué más puedes averiguar sobre la granada? La granada, que suele considerarse un alimento indispensable para el tratamiento de la anemia, contiene cinco veces menos hierro que la carne de res y el hígado. E incluso en el trigo sarraceno hay más hierro. Pero, no obstante, como terapia auxiliar, la ingesta de zumo de granada está muy indicada en combinación con otros alimentos y preparados que contengan hierro. Y debe saber que el hierro se absorbe muy bien en presencia de ácido cítrico en el cuerpo, y la granada es rica en él.
  • Resulta que la granada es uno de los símbolos de Azerbaiyán y Armenia. Además, su imagen está presente en muchos emblemas de las ciudades turcas. También se menciona en el Corán como una de las cosas buenas que Dios ha creado.
  • La granada se ha considerado durante mucho tiempo un símbolo de fertilidad. Según el antiguo rito armenio, la novia el día de su boda debe arrojar una granada contra la pared: cuántos granos caen, tantos hijos tendrá
  • Y también existe la opinión de que fue la granada la "manzana del paraíso" con la que tentaron a Eva. También se consideraba un símbolo de fidelidad: los antiguos griegos creían que el primer árbol de granada en Chipre fue plantado por la diosa del amor Afrodita.
  • Fue la granada la que dio nombre a la ciudad española de Granada, convirtiéndose también en su símbolo. Aquí, esta fruta se utiliza como elemento decorativo para la decoración de casas.
  • Y la granada para mí siempre son recuerdos y asociaciones con increíbles pinturas de Yulia Zisman. Quien visita a menudo mi blog, probablemente los recordaba. No hace mucho hablé con Yulia en FB y nos acordamos exactamente de ellos. Si quieres ver estas obras, puedes ir a esto.

En general, el nombre "granate" en ruso se deriva de la palabra latina granatus, que significa "granoso". Ahora echemos un vistazo más de cerca a esta interesante granada.

Granate. Beneficio.

La principal ventaja de la granada son sus sustancias constituyentes, una variedad de vitaminas, aminoácidos y minerales. La granada es rica en yodo, calcio, hierro, potasio y magnesio. Contiene fósforo, manganeso, cromo, cobre. Vitaminas: A, B1, B2, B6, B12, C, E, R. Es la granada la que puede presumir de tener 15 aminoácidos que no se encuentran en otras frutas, pero sí en la carne. Por lo tanto, la granada es un producto muy útil para quienes siguen una dieta vegetariana. ¿Quién necesita usar granada y por qué?

Propiedades útiles de la granada. Cáscara de granada.

  • La granada es buena para nuestro corazón. Su uso regular tiene un efecto beneficioso sobre la reducción de la presión arterial y promueve la hematopoyesis.
  • Como ya se mencionó (y este hecho es ampliamente conocido), el jugo de granada y las frutas de granada aumentan el nivel de hemoglobina en la sangre. Entonces, el jugo de granada, diluido en una proporción de 1: 1 con agua, se consume 100 ml tres veces al día aproximadamente media hora antes de las comidas. Al alimentar su cuerpo de esta manera durante dos meses, puede combatir con éxito la anemia.
  • Las semillas de granada son útiles en la diabetes. Reducen el azúcar en la sangre. La medicina tradicional aconseja a los diabéticos tomar una cucharada de jugo de granada mezclada con una cucharadita de miel tres veces al día.
  • En la fruta, no solo los granos son valiosos, sino también la cáscara de la granada, cuyas propiedades beneficiosas conocían nuestras bisabuelas. Se tomaba una decocción de cáscara de granada y sus semillas como remedio para la diarrea. El efecto astringente lo proporcionaban los taninos que contenía. Y aunque hoy en día combaten la diarrea con otros, principalmente medicamentos, quienes prefieren las "medicinas" naturales pueden utilizar este particular método.
  • El alto contenido de ácidos orgánicos, así como la presencia de taninos, determinaron otra área de aplicación de la decocción de granada: la desinfección de la cavidad bucal y la garganta. Con faringitis, estomatitis o gingivitis, es útil enjuagar: hervir y colar 20 g de cáscara picada por 200 ml de agua. Por lo tanto, la granada tiene propiedades antibacterianas muy fuertes.
  • Los científicos han sugerido que la granada también tiene efectos anticancerígenos debido a su alto contenido de antioxidantes. El uso prolongado y regular de jugo de granada será una excelente prevención del cáncer. Debe ser consumido por personas que hayan realizado cursos de quimioterapia, así como aquellas que vivan en una zona con un fondo radiactivo alto o cuyo trabajo esté relacionado con sustancias radiactivas. Hablaremos sobre el jugo de granada en un artículo separado.

Propiedades útiles de la granada para mujeres.

¿Recuerdas la mención de que en Chipre la granada fue plantada por primera vez por Afrodita, la diosa del amor y la belleza? Aparentemente, no es sin razón que esta fruta es valiosa no solo para la apariencia femenina, sino también para nuestra salud. Si continuamos la conversación sobre sus propiedades curativas, pero ya concretando, entonces no podemos dejar de mencionar varios hechos dignos de atención.

  • En primer lugar, el uso de semillas de granada junto con las semillas aliviará la condición durante los "días críticos" o la menopausia, ya que tienen efecto analgésico .
  • En segundo lugar, la granada contiene elagitaninos, sustancias que son capaces de prevenir la aparición de una enfermedad tan terrible como el cáncer de mama glándulas Este hecho ha sido confirmado por más de un estudio científico, y actualmente los científicos están tratando de determinar la dosis de granada que las mujeres deben consumir para reducir el riesgo de desarrollar cáncer de mama. Los médicos instan a las mujeres de todas las edades a incluir la granada en su dieta.
  • Las propiedades útiles de la granada se utilizan con éxito en cosmetología para mujeres . Por ejemplo, el jugo de granada se usa para enjuagar el cabello con tendencia a la grasa. También se utiliza como agente blanqueador para combatir las manchas o pecas de la edad, así como el acné.

Mascarilla facial con jugo de granada.

Aquí tienes la receta de una mascarilla que en este invierno, y en cualquier otra época, es idónea para solucionar el problema de la piel seca del rostro.

Receta: mezcle una cucharada de jugo de granada y una cucharada de leche, agregue una yema de huevo y media cucharadita de su crema nutritiva favorita, mezcle bien. Esta mascarilla debe mantenerse en la cara durante 15 minutos, luego enjuague con agua. Debido al contenido de ácidos de frutas, el jugo de granada tendrá un efecto exfoliante, las vitaminas refrescarán y rejuvenecerán la piel, y la crema y la leche incluidas en la mascarilla casera le darán la nutrición necesaria. Date un capricho! Sencillo y eficaz.

Propiedades útiles de la granada durante el embarazo.

¿Se pueden consumir granadas durante el embarazo? Pueden. Pero con la misma condición que cuando usa cualquier otro producto en una "posición interesante": comience con porciones pequeñas para rastrear la posible aparición de una reacción alérgica.

La granada es útil para las futuras madres, en primer lugar, el contenido de un complejo completo de vitaminas y nutrientes naturales. Y esto, a su vez, tiene un efecto positivo en el fortalecimiento del sistema inmunológico. Además, la granada puede ayudar a resolver problemas que son populares para las mujeres embarazadas: una disminución de la hemoglobina y la hinchazón. Como ya se mencionó, las granadas ayudan a reponer la deficiencia de hierro en el cuerpo. También tienen una propiedad diurética, lo cual es importante para aquellas mujeres que sufren de hinchazón en las extremidades.

Si hablamos de qué granada tiene propiedades útiles que son importantes para las mujeres durante el embarazo, vale la pena señalar que esta fruta contribuye a la producción de oxitocina, una hormona útil para el parto. Entonces, en las últimas etapas, puede usar la granada con más frecuencia. Pero en el primer trimestre, es mejor abstenerse: durante este período, el exceso de oxitocina en el cuerpo de una mujer embarazada no es necesario e incluso es dañino. Y también la agradable acidez de la granada es un remedio excelente y natural para la toxicosis.

Sin embargo, a pesar de los beneficios predominantes de la granada, debe conocer las contraindicaciones para su uso. Y aquí son los mismos para las mujeres embarazadas y para todos los demás.

Granate. Contraindicaciones. Daño de granada.

El daño de la granada, en general, es similar a sus beneficios y se asocia a un alto contenido en ácidos: cítrico, tartárico, oxálico, málico, bórico y otros. Todos ellos irritan la mucosa gástrica, lo que significa que la granada no debe ser utilizada por personas con problemas del tracto gastrointestinal: gastritis, pancreatitis, aquellos que tienen una mayor acidez del jugo gástrico.

Por cierto, el uso de jugo de granada sin diluir también es dañino para las personas que no se quejan de problemas estomacales. En primer lugar, incluso una membrana mucosa sana seguirá irritada y, en segundo lugar, el jugo de granada concentrado destruye el esmalte dental. Por lo tanto, debe beberlo, diluyéndolo en una proporción de 1: 1 (para mujeres embarazadas 1: 3) con agua hervida o jugos de zanahoria y remolacha.

Una sobredosis de una decocción de cáscara de granada también es peligrosa. El hecho es que contiene sustancias tóxicas peligrosas: alcaloides. Por lo tanto, nunca exceda la dosis recomendada de polvos o decocciones de corteza o cáscara de granada.

No use granada para niños con una dieta hipoalergénica. Si un niño tiene síntomas de asma bronquial, es mejor no usar cítricos, granada, piña, melón, fresas, fresas.

También me gustaría agregar que es casi imposible encontrar un producto de calidad en el jugo de granada industrial que se produce hoy. Por lo tanto, todas las recomendaciones descritas anteriormente se refieren exclusivamente al jugo de granada natural. Hablaremos de cómo cocinarlo en casa en los siguientes artículos del blog.

Para aquellos que tienen preguntas, sugiero ver un video interesante. Granada propiedades útiles y daños.

Pero, ¿cómo elegir una granada?

  1. Prestamos atención a la densidad del garante. Debe ser firme y denso. Con un tamaño relativamente pequeño, debería ser muy, muy pesado, muy pesado.
  2. Debe ser lo suficientemente brillante en color.
  3. 3. Nos fijamos en la apariencia. La piel debe estar libre de manchas. Si la cáscara está seca, significa que se ha reposado durante mucho tiempo y es posible que los granos no estén jugosos.
  4. La cáscara debe envolver la fruta como un guante. Y las semillas de granada deberían, por así decirlo, sobresalir a través de él.
  5. Prestamos atención al "culo" de la granada, el lugar donde creció la flor. No debería ser verde.

¿Cómo almacenar la granada?

En un lugar seco y fresco, la granada se almacena durante mucho tiempo. Se puede almacenar sin refrigeración. Puedes pelar la granada y congelar los granos. Así que puedes almacenarlos hasta por un año.

Granate. Contenido calórico.

El contenido calórico de la granada es bajo. 100 gramos de semillas de granada contienen 60 kcal. El contenido calórico del jugo de granada es de aproximadamente 50 kcal.

Probablemente, a muchos de nosotros nos encantan las granadas, pero ¿cómo limpiarlas correctamente para que el jugo no salpique en diferentes direcciones? Después de todo, a menudo simplemente complicamos nuestro trabajo. Te sugiero que le eches un vistazo a todo.

Cómo pelar una granada. Video.

Estas son las utilidades hoy sobre la granada. ¡Come una granada y siéntete saludable!

Y ahora mi regalo conmovedor Nargiz Zakirova - Todavía te amo . Probablemente, muchos de ustedes vieron "La Voz" en el Canal 1. Cómo me fascinaba Nirgiz. Y de alguna manera vi accidentalmente su conversación con Yulia Menshova. Dios mío, cuántas pruebas tuvo en su vida. El marido que levantó la mano contra ella, la muerte de su segundo marido en un accidente de coche, problemas con las drogas y mucho más. La canción que ahora escucharemos probablemente sea querida por todos. Parecería, bueno, ¿quién después de "Scorpions" puede cantarla? Pero todo aquí es increíble.

Les deseo a todos salud, alegría, que el clima no los eclipse en este increíble invierno, calidez para todos y Amor.

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