El comino negro se ha utilizado ampliamente en la medicina popular de Oriente durante varios milenios seguidos para mantener la salud y la belleza. Esta planta se encuentra en muchos países. El comino negro, o la siembra de nigella, kimin, kalindzhi y también el cilantro romano (hay más de una docena de otros nombres según el lugar de crecimiento) es una planta herbácea anual con pequeñas semillas triédricas de color oscuro.
El comino negro se cultiva ampliamente como especia y tiene un aroma amargo y picante y un sabor astringente y astringente. Se usa activamente en la preparación de pan de centeno (espolvoreado con panes), el chucrut se condimenta con semillas de alcaravea, se usa para encurtir verduras, carne al horno con él, se agrega a sopas, quesos y una variedad de pasteles. Uno de los primeros licores conocidos, el famoso "Kyummel", preparado a base de comino, se creó en el siglo XVI como una bebida que mejora la digestión.
Desde la antigüedad, las hojas de alcaravea se han utilizado para la deficiencia de vitaminas, frutas, en preparaciones y tinturas medicinales, en perfumería y en la fabricación de jabón. Se sabe que las mujeres árabes comían comino mezclado con pimienta negra y miel como afrodisíaco. La popularidad del comino negro en la medicina popular en diferentes países se debe a sus muchas propiedades curativas. El comino tiene un efecto fortalecedor general e inmunizante en el cuerpo, y también tiene una gama bastante amplia de efectos beneficiosos en la protección contra muchas enfermedades.
El aceite esencial extraído de los frutos del comino negro se utiliza con éxito en farmacología, medicina y cosmetología. El aceite de comino negro se extrae de las semillas de la planta del mismo nombre mediante el método de prensado en frío. El uso de esta tecnología preserva al máximo las propiedades útiles de la planta.
El aceite de comino negro contiene vitaminas, microelementos, así como valiosos ácidos orgánicos, betacaroteno y otras sustancias útiles. Según estudios independientes, algunos de los ácidos grasos que componen este aceite solo se pueden encontrar en los mariscos. El aceite de comino negro tiene un efecto positivo en el funcionamiento de la glándula del timo, estimulando así el sistema inmunológico humano. De ahí provienen los beneficios indudables del uso de este aceite: con su uso regular, la composición de la sangre se actualiza y la composición de la médula ósea mejora, las manifestaciones de alergias disminuyen. Además, el aceite de comino negro es efectivo para enfermedades dermatológicas, gastrointestinales e infecciones respiratorias agudas.
Cómo elegir el aceite de comino negro adecuado
El aceite más apreciado producido por el método del primer prensado en frío. Para decidir dónde comprar aceite de comino negro, será útil tener en cuenta algunos de los matices:
- El aceite de comino negro producido en Egipto se encuentra ampliamente a la venta. Esto se debe a una equilibrada combinación de “calidad-precio”, además, estos fabricantes de aceites esenciales son muy conocidos en nuestro mercado. El aceite de comino negro se ha importado de Egipto durante más de una década.
- El aceite producido en Siria, Pakistán, Yemen y Argelia tiene un sabor suave y una calidad excelente. El aceite de comino negro de Arabia Saudita, así como de los Emiratos Árabes Unidos, se posiciona como un producto premium, su costo es bastante alto.
- Otros productores (países europeos, Rusia, Ucrania) utilizan principalmente materias primas importadas para prensar aceite de comino negro, ya que las condiciones climáticas de estos países no son óptimas para la maduración de esta planta. A menudo, el precio bastante alto del aceite de comino negro de estos fabricantes se debe a los costos generales de transporte.
Según el método de producción, se distinguen las siguientes variedades de aceite de comino negro:
- sobre una base geográfica, según el lugar donde se cultiva la planta;
- en composición, por ejemplo, el llamado aceite de comino negro "real" (contiene 30% de semillas de comino negro etíope y 70% de semillas de comino sirio), aceite de comino negro "etíope" (una mezcla de semillas de comino sirio y etíope). La mezcla se lleva a cabo para obtener la proporción óptima de características de sabor y eficiencia;
- aceite de primera presión en frío, así como aceite prensado sin filtración mecánica, que incluye sedimentos naturales en su composición;
- Aceite de comino negro 100% puro o mezclado con aditivos - por ejemplo, añadir un 30% de aceite de oliva suaviza el sabor del aceite de comino negro y favorece su mejor absorción.
El uso de aceite de comino negro
El aceite de comino negro tiene un pronunciado efecto antibacteriano, antiviral, micoséptico, antiinflamatorio y tónico.
Se recomienda el consumo regular de aceite de comino negro en el interior para mejorar el cuerpo, aumentar la inmunidad y combatir muchas enfermedades. Afecta eficazmente las enfermedades del sistema cardiovascular, los sistemas digestivo y genitourinario, los trastornos metabólicos, así como las infecciones virales. El uso de aceite de comino negro da un efecto tangible:
- en la lucha contra la hipertensión: reduce la presión arterial y reduce el nivel de colesterol malo;
- en la lucha contra la aterosclerosis, trastornos de la circulación cerebral;
- en la diabetes mellitus, el aceite de comino negro regula los niveles de azúcar en sangre, participa en la síntesis de insulina;
- con helmintiasis;
- con disbacteriosis, para la prevención de colitis, úlcera gástrica, colelitiasis y cirrosis hepática;
- con violaciones en el sistema reproductivo, para aumentar la potencia;
- para el tratamiento de enfermedades del sistema genitourinario;
- tiene un efecto calmante y alivia los espasmos en el asma bronquial.
El aceite de comino negro se usa externamente:
- para el cuidado de pieles grasas, problemáticas e inflamadas, con acné, así como para pieles maduras;
- para la prevención y tratamiento de enfermedades fúngicas;
- con enfermedades inflamatorias de los órganos ENT (con rinitis, sinusitis, SARS);
- para el tratamiento de hemorroides;
- para mejorar el estado del cabello (cuida, hidrata eficazmente, favorece el crecimiento del cabello, previene la aparición de canas prematuras);
- como agente antiinflamatorio, calmante y regenerador de enfermedades de la piel (dermatitis alérgica y neurodermatitis);
- para normalizar la circulación sanguínea, aumentar la elasticidad de la piel, combatir la hinchazón y las estrías;
- por frotamiento con krepatura y dolor en las articulaciones.
Casi no hay contraindicaciones para el uso externo de aceite de comino negro. Cabe señalar que esta herramienta es un medicamento concentrado potente y debe usarse con precaución externamente en forma no diluida. Lea atentamente las instrucciones para usar aceite de comino negro.
Aplicación para el cabello
Las mujeres orientales utilizan tradicionalmente el aceite de comino negro para mantener la belleza de su cabello, ya que contiene un verdadero depósito de nutrientes y humectantes. El aceite de comino negro fortalece el cabello, combate eficazmente la caspa y las canas tempranas. No se recomienda usar este aceite para curar el cabello en su forma pura sin diluir (para evitar posibles reacciones alérgicas).
Recetas de mascarillas para el cabello con aceite de comino negro:
- Para que el cabello opaco y sin vida se vuelva sedoso y brillante, mezcle cantidades iguales de aceite de comino, aceite de oliva y jugo de cebolla, caliente un poco la mezcla resultante y aplíquela sobre el cabello. Esta máscara debe mantenerse durante media hora, después de lo cual el cabello se enjuaga bien.
- Contra la sección transversal y la caída del cabello, prepare una máscara de aceite de comino negro, crema baja en grasa y aceite de oliva (tome todos los componentes en proporciones iguales), aplique sobre el cabello y masajee bien el cuero cabelludo. Después de un cuarto de hora, enjuague su cabello con agua tibia.
- Para estimular el crecimiento del cabello, mezcle alcaravea, bardana y aceite de ricino (media cucharada), agregue la yema de un huevo y un par de gotas de pachulí o aceite esencial de lavanda, mezcle bien y aplique durante media hora, luego enjuague.
Aplicación para bajar de peso.
El aceite de comino negro se ha utilizado con éxito para perder peso como suplemento dietético y en recetas caseras de belleza para mejorar la elasticidad de la piel y reducir el volumen de las áreas críticas. Este aceite acelera la regeneración y mejora el aspecto de la piel.
Para perder peso con aceite de semilla negra, debe cambiar a una dieta más liviana y minimizar la ingesta de carbohidratos, además, debe tomar aceite de semilla negra con el estómago vacío de acuerdo con el esquema a continuación.
En el primer mes:
- 1 y 4 semanas: por la mañana, tome 1 cucharadita. aceites con un vaso de agua;
- Semana 2: por la mañana y por la noche, media hora antes de las comidas, tome 1 cucharadita. aceites con un vaso de agua;
- 3 semana - tomar por la mañana 2 cucharaditas. aceites con un vaso de agua.
En el segundo mes:
- 1 semana: por la mañana, tome 1 cucharada. yo aceites en ayunas sin agua;
- Semana 2: por la mañana y por la noche, media hora antes de las comidas, tome 1 cucharada. yo aceites sin agua. Tenga en cuenta que la ingesta diaria de grasas en los alimentos debe reducirse a 20 g;
- Semana 3: 20 minutos antes de las comidas antes del desayuno, el almuerzo y la cena, tome 2 cucharaditas. aceites sin agua potable;
- Semana 4: antes del desayuno y el almuerzo, tome 1 cucharadita. aceites
Después del final del curso, debe tomar aceite de comino negro cada dos días como parte de las ensaladas o agregarlo a las bebidas. Esta técnica garantiza una pérdida de peso de 2 kg al mes, es eficaz para acelerar el metabolismo, normalizar los niveles de azúcar en sangre y reducir el apetito.
- Para reducir el volumen corporal: mezcle 150 ml de aceite de comino negro con 5 gotas de aceite de pomelo y 3 gotas de aceite de jazmín, luego masajee las áreas problemáticas, moviéndose desde los tobillos hasta la cintura, dando a cada área durante varios minutos;
- Para mejorar la elasticidad de la piel, mezcle 200 ml de aceite de comino negro con 10 gotas de mentol natural o aceite esencial de menta, masajee las áreas problemáticas. Realice el procedimiento por la mañana antes del desayuno.
Una contraindicación para este masaje es la intolerancia individual al aceite de comino negro, así como la presencia de daños mecánicos en la piel.
Aplicación en la medicina tradicional
Recetas para usar aceite de comino negro:
- Para el tratamiento de la secreción nasal, lubrique las alas de la nariz desde el exterior y también humedezca rollos de algodón (turundas) con aceite de comino negro y colóquelos en la nariz durante 15 minutos.
- Para el tratamiento de la otitis media: para aliviar la inflamación, así como para aliviar el dolor, coloque una turba de algodón empapada en aceite de comino negro en el oído durante una hora.
- Para los resfriados, acompañados de tos histérica, bronquitis, neumonía, frote la espalda y el pecho con una mezcla de aceite de oliva y aceite de comino negro (proporción 5: 1). Llevar dentro aceite de comino negro 1 cdta. 3 veces al día durante una semana.
- Para el tratamiento de la diarrea, 2 veces al día, tome medio vaso de kéfir mezclado con 1 cucharadita. aceite de comino negro.
- Un remedio para la flatulencia y la hinchazón es agregar unas gotas de comino negro al té.
- Para las úlceras de estómago, tome una decocción de semillas de lino con aceite de comino negro, preparada de la siguiente manera: agregue una cucharada de semillas de lino a un vaso de agua, hierva, caliente a fuego lento durante dos minutos, luego agregue una cucharadita de semillas de lino negro. aceite de comino Beber un vaso de infusión en dos tomas (mañana y noche).
- Con helmintiasis: lubrique regularmente el ano con aceite de comino.
- Para el tratamiento de la prostatitis: una mezcla de aceite de semilla de calabaza y aceite de comino negro (1: 1) tome una cucharadita 2 veces al día.
- Para el dolor en los músculos y las articulaciones: mezcle una pequeña cantidad de aceite de comino negro con aceite de oliva, aplique para frotar.
- Para mejorar la memoria, agregue 7 gotas de aceite de comino negro y un poco de miel a un vaso de caldo de menta, consuma con el estómago vacío 1-2 veces al día.
Cómo beber aceite de comino negro
Los niños mayores de 3 años pueden dar aceite de comino negro en la siguiente dosis:
- de 3 a 5 años - media cucharadita. en un día;
- 5-10 años - no más de 1 cucharadita;
- niños mayores de 10 años: no más de 1,5 cucharaditas. en un día.
El aceite de comino negro debe tomarse media hora antes de una comida (con medio vaso de agua) o consumirse inmediatamente después de una comida.
El aceite de semilla negra es un agente terapéutico altamente efectivo con eficacia clínicamente probada. Los comentarios positivos sobre el uso de aceite de comino negro y la creciente demanda de este producto respaldan firmemente el uso de aceite de comino negro.
Contraindicaciones de uso
Como con la mayoría de las preparaciones a base de hierbas, existen algunas contraindicaciones para el uso de este aceite esencial:
- está prohibido tomar mujeres embarazadas: el aceite de comino negro puede ser dañino durante el embarazo debido a la presencia de hormonas vegetales en la composición;
- después de someterse a operaciones de trasplante de órganos: puede ocurrir un rechazo del implante;
- reacciones alérgicas e intolerancia individual.
