Sorprendentemente, los pepinos tienen raíces de origen indio. Incluso en el antiguo Egipto y la antigua Grecia, a esta verdura se le dio un lugar especial de honor en la mesa festiva. Hasta la fecha, el pepino jugoso está muy extendido, y no solo en nutrición. Se utiliza con éxito en cosmetología, para la preparación de bebidas y como remedio.
El pepino, cuyo beneficio radica en su composición química, es 95% agua. Con su ayuda, es fácil saciar su sed, retiene una cierta proporción de sustancias útiles. La pulpa restante es rica en vitaminas B, PP, A, y también contiene yodo, hierro, ácido ascórbico, magnesio, aluminio, cloro, plata y otras sustancias útiles. Vale la pena señalar que el pepino tiene el mayor valor, cuyos beneficios se formaron cuando se cultivaron en campo abierto. Sus contrapartes de invernadero tienen propiedades medicinales menos activas.
En la medicina popular, la jugosa verdura se usa como diurético. Es perfectamente compatible con el músculo cardíaco, reduce la presión arterial. Aterosclerótico, hipotensor, tónico, antiespasmódico, laxante: como se llame pepino, sus beneficios para el cuerpo son invaluables. Es por ello que es recomendado para su consumo por muchas personas tanto con fines terapéuticos como preventivos.
El consumo regular de pepinos ayuda a limpiar las articulaciones y eliminar las toxinas del cuerpo. Con su ayuda, tratan el tipo, la flatulencia, destruyen la microflora putrefacta en los intestinos, las secreciones gástricas.
El ácido tartrónico, que contiene el pepino, es beneficioso y la falta de exceso de peso. Previene la conversión de carbohidratos en células grasas. Esta maravillosa verdura encaja perfectamente en cualquier dieta. Se puede utilizar como producto principal para
Los pepinos tienen un efecto de apoyo en el tratamiento de enfermedades de la tiroides. La propiedad antipirética de un vegetal verde se debe a su efecto diaforético en el cuerpo.
¿No sabes qué cocinar con pepinos? La mayoría de las veces se usan frescos y en ensaladas. También se salan, se marinan o se usan como parte de las sopas frías de verano: okroshka, remolacha, etc. Vale la pena señalar que todavía son de gran beneficio para el cuerpo fresco.
"Pepinos: beneficios y daños", esta declaración le parecerá extraña a alguien, porque si todo está claro con los beneficios, ¿realmente hay algún daño por comer pepinos? Esto es más una advertencia, que recuerda la simple verdad de que todo es útil dentro del rango normal. El consumo excesivo de frutos de pepino también puede provocar diarrea. Las personas con enfermedades del sistema digestivo, acompañadas de alta acidez, es deseable excluir los pepinos de la dieta. Los primeros frutos contienen una gran cantidad de nitratos, que se acumulan en el proceso de alimentación de los frutos. En este sentido, se recomienda pelar la parte frutal de los pepinos. Sus puntas también deben eliminarse, porque. Es aquí donde se concentra la mayor parte de las sustancias nocivas.
