오늘은 블랙커런트 베리에 대한 이야기를 해보려고 합니다. 건포도 열매는 맛있을뿐만 아니라 매우 건강합니다. 설탕에 절인 과일, 잼, 잼이 준비되고 냉동되고 건조됩니다. 그러나 제철에 신선한 딸기를 사용하는 것이 좋습니다. 그리고 겨울에는 훌륭한 진미일 뿐만 아니라 약이기도 합니다. 블랙커런트는 특정 질병을 치료하는 데 사용할 수 있기 때문에. 이 모든 것은 블랙커런트의 풍부한 구성으로 쉽게 설명할 수 있습니다. 신선한 건포도 열매와 주스는 비타민과 미량 원소의 필수 공급원입니다.
치료 목적으로 비타민 C, 피톤치드, 마그네슘, 망간, 유황이 함유된 건포도 열매와 잎을 사용할 수 있습니다.
나는 여름에 딸기를 먹는 것을 좋아합니다. 블랙커런트 외에도 나는 라즈베리를 좋아합니다. ""기사에서 라즈베리의 이점에 대해 자세히 읽을 수 있습니다. 오늘은 블랙커런트의 특성에 대해 자세히 알아보겠습니다.
블랙커런트 칼로리. 화합물.
블랙커런트는 100g당 62kcal를 함유하고 있습니다. 건포도 열매는 저칼로리 제품으로 간주되지만 설탕 함량으로 인해 과체중 사람들에게 많은 열매를 섭취하는 것은 바람직하지 않습니다.
- 베리의 비타민: A, E, C, K, D, P, B1, B2, B6, B9
- 거시 및 미량 원소: 철, 마그네슘, 망간, 구리, 납, 황, 칼륨, 인 등
- 정유
- 탄닌
- 펙틴
- 구연산, 말산 및 기타 산
- 사하라
신체의 일일 요구량에 비타민 C를 제공하려면 하루에 15g의 검은 건포도 열매를 먹으면 충분합니다. 또한 잘 익은 과일에는 비타민 C가 매우 많이 함유되어 있습니다. 건포도에 들어 있는 비타민 C는 얼려도 거의 파괴되지 않기 때문에 이 비타민의 공급원으로 1년 내내 딸기를 섭취할 수 있습니다.
검은 건포도. 유익한 기능.
- 검은 건포도는 일반적인 강화 특성을 가지고 있습니다. 건포도 열매는 면역 체계를 강화하는 데 사용할 수 있습니다.
- 블랙커런트는 회복력이 있습니다. 수술, 감기 또는 바이러스 성 질병을 앓고있는 사람들이 비타민 치료제로 힘을 회복하는 데 유용합니다.
- 블랙커런트에 함유된 비타민 C는 천연 항산화제로 우리 몸의 정상적인 기능에 매우 중요합니다.
- 블랙커런트 열매에 철분이 존재하기 때문에 블랙커런트는 복잡한 치료에서 빈혈, 혈액 내 헤모글로빈 증가에 사용할 수 있습니다.
- 블랙커런트 열매는 고온에서 감기에 대한 발한제로 사용됩니다. 그들은 검은 건포도 열매, 설탕에 절인 과일에서 차를 마십니다.
- 블랙커런트는 우수한 조혈 및 혈액 정화제입니다.
- 블랙커런트는 가벼운 이뇨 효과가 있습니다.
- 설사와 함께 말린 블랙 커런트 열매의 달인을 사용하는 것이 좋습니다.
- 블랙커런트 열매에 함유된 비타민 P는 혈관 상태에 유익한 효과가 있어 혈관을 강화합니다.
- 펙틴은 몸에서 콜레스테롤을 제거하고 혈관을 정화합니다. 그들은 몸에서 독소를 흡수하고 제거합니다.
설탕에 절인 과일, 잼, 잼은 블랙 커런트 열매에서 준비되고 열매는 패스트리에 추가됩니다. 열매는 건조 및 냉동됩니다. 우리는 일반적으로 냉동실에 블랙커런트 열매를 얼립니다. 겨울에는 패스트리, 차, 오트밀에 첨가합니다.
블랙커런트를 얼리는 방법?
기존에는 블랙커런트 잼이나 잼을 주로 준비했습니다. 이제 블랙커런트 열매를 냉동실에 보관할 수 있습니다. 나는 일반적으로 큰 전체 건포도를 구입합니다. 나는 나뭇 가지, 잎에서 건포도 열매를 분류합니다. 손상된 열매가 있으면 제거합니다.
그런 다음 블랙 커런트 열매를 씻고 종이 타월로 말려야합니다. 예를 들어 접시와 냉동실의 얇은 층에 열매를 배치합니다. 그런 다음 딸기를 가방에 포장합니다. 이제 냉동 식품을 냉동실에 보관할 수 있는 걸쇠가 달린 특수 가방이 판매됩니다. 비타민은 냉동 블랙커런트 열매에 보존됩니다.
블랙커런트를 선택하는 방법?
정원에서 블랙커런트를 재배한다면 이것은 훌륭합니다. 언제나 맛있고 향긋한 커런트베리를 즐기실 수 있습니다.
시장에서 건포도를 사면 외관상 건포도를 선택해야하며 열매는 부패와 손상없이 전체이어야합니다. 열매의 냄새는 "곰팡이"가되어서는 안됩니다. 이러한 냄새는 블랙커런트가 이미 악화되기 시작했음을 나타냅니다. 평소에 베리류를 맛보고 새콤달콤 향긋한 베리류를 즐겨 먹습니다.
검은 건포도 잎. 약용 속성.
건포도 잎은 차에 넣고 향기로운 비타민 음료를 얻을 수 있습니다. 검은 건포도 잎은 일반적으로 약효를 강화합니다. 잎에는 에센셜 오일, 탄닌, 비타민, 피톤치드가 포함되어 있습니다.
- 그리고 검은 건포도의 잎에 있는 비타민 C는 열매보다 훨씬 더 많이 함유되어 있습니다.
- 블랙커런트 잎을 항염증제로 사용하십시오.
- 잎은 이뇨작용과 정화작용이 있다.
- 블랙커런트 잎은 방부제 및 강장제 특성을 가지고 있습니다.
- 검은 건포도 잎을 주입하면 몸에서 과도한 요산이 제거됩니다.
- 건포도 잎의 주입은 약한 완하제와 발한제입니다.
- 블랙커런트 잎을 달이거나 주입하면 신장, 방광 및 부종의 질병에 탁월한 치료법입니다.
- 기침, 감기, 고열에 탁월한 발한제입니다.
- 블랙커런트 잎에는 살균 효과가 있습니다.
- 블랙커런트 잎을 정기적으로 주입하거나 달여 먹으면 소화관의 병원성 미생물을 파괴하는 데 도움이 됩니다.
차를 위해 겨울 동안 블랙 커런트 잎을 준비하는 방법?
차를 만들고 주입하기 위해 잎을 수확하는 시기는 개화 후 결실까지의 기간입니다. 일반적으로 이 시간은 6월에 해당합니다. 위, 아래는 남기고 가운데 잎만 떼어냅니다. 잎은 건조한 날씨에 찢겨지지만 잎 전체만 손상되거나 곰팡이가 생기지 않습니다. 그늘에서 종이나 천에 잎사귀를 말립니다. 얇은 층에 잎을 놓습니다. 시트의 "취성"까지 건조하십시오. 잎은 면봉투나 밀폐된 병에 담아 건조한 장소에 보관하십시오.
블랙커런트 열매. 치료.
많은 사람들이 블랙커런트 열매를 적용하는 방법과 치료 방법을 알고 있습니다. 자신의 입증된 레시피가 있는 경우 아래 의견에 나와 공유하십시오. 나는 당신에게 매우 감사 할 것입니다. 그리고 제가 직접 사용한 레시피를 공유합니다.
1. 감기, 사스, 고열에 대한 블랙커런트. 블랙 커런트의 비타민 C 함량으로 인해 차 또는 블랙 커런트 열매와 잎을 주입하면 감기에 빨리 대처할 수 있습니다.
주입을 준비하기 위해 한 숟가락의 블랙 커런트 열매를 끓는 물 한 컵과 함께 붓고 수건으로 싸서 약 30 분 동안 주장합니다. 그런 음료를 꿀과 함께 마실 수 있습니다.
블랙커런트 잎에서 차를 준비하려면 으깬 잎 한 스푼을 가져다가 끓는 물을 부은 다음 찻주전자에 넣고 끓는 물 2컵을 부어야 합니다. 약 20분 동안 주입되도록 둡니다. 우리는 차를 걸러냅니다. 이 차를 꿀이나 설탕과 함께 마실 수 있습니다.
2. 면역 체계를 강화하는 차, 쇠약, 각기병. 면역 체계를 강화하려면 건포도 잎뿐만 아니라 산딸기 잎, 딸기 잎, 장미 엉덩이를 사용하여 차를 준비하는 것이 좋습니다. 나는 보통 로즈힙 잎과 열매 한 스푼을 섭취합니다. 나는 모든 것을 끓는 물로 채우고 보온병을 주장합니다. 나는 4 시간을 주장하고 꿀을 걸러 마신다.
각기병과 함께 면역 체계를 강화하기 위해 블랙 커런트 차뿐만 아니라 가막살 나무속, 라즈베리, 크랜베리의 차도 마실 수 있습니다. 이 차의 섭취를 대체할 수 있습니다.
3. 블랙커런트는 독소의 혈액을 정화합니다. 이 혈액 정화 방법은 간호사 친구가 나에게 추천했습니다. 피부 발진이 생겼을 때 나는 결국 마약 중독에 빠졌습니다. 그래서 내 친구는 5-7 일 동안 블랙 커런트 열매를 마시라고 조언했습니다. 3 리터의 물에 딸기 한 잔을 넣고 3 분 동안 끓여 약 1 시간 동안 그대로 두십시오. 여기에 하루에 3 리터를 마셔야하는 "절인 과일"이 있습니다. 나중에 알다시피 블랙커런트는 몸에서 독소, 독소, 콜레스테롤 및 수은, 코발트와 같은 위험한 물질을 제거합니다. 또한 독소와 독소로부터 우리 몸과 혈액을 정화합니다.
4. 인후염에 대한 블랙커런트. 블랙커런트는 인후염 치료를 위한 다른 치료법과 함께 사용할 수 있습니다. 따뜻한 끓인 물로 희석한 블랙커런트 주스를 가글하는 데 사용할 수 있습니다. 블랙커런트는 베리와 천연 꿀을 1:1 비율로 섞어서 꿀과 함께 섭취할 수 있습니다. 숟가락을 하루에 여러 번 먹습니다.
블랙커런트 열매. 금기 사항.
Blackcurrant는 아기의 식단에 조심스럽게 도입됩니다. 딸기는 알레르기와 피부 발진을 일으킬 수 있기 때문입니다. 몇 가지 열매를 시도한 다음 반응을 봐야합니다.
- 블랙 커런트 열매는 알레르기가있는 경우 개인 편협과 함께 금기입니다.
- 블랙커런트 열매는 간염에 금기입니다.
- 블랙 커런트 열매는 위액의 산도가 증가하고 위 및 십이지장 궤양, 위염이 있는 경우 금기입니다.
- 열매는 혈전 정맥염에 금기입니다.
- 블랙커런트를 장기간 무제한으로 섭취하면 혈액 응고가 증가할 수 있습니다.
임신과 수유 중에는 블랙커런트 열매 사용에 대해 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
