장방형, 종종 밝은 빨간색, 때로는 보라색에서 검은색 층층 나무 열매는 세계 대부분의 국가에서 알려져 있습니다. 그리고 고고학 연구에서 이 식물은 5,000년 이상 동안 인류가 사용해 온 것으로 알려져 있습니다. 다른 과일 식물 중 층층 나무가 가장 빨리 피며 많은 양의 꿀이 훌륭한 꿀 식물입니다.
구성 및 속성
우리가 비타민 성분에 대해 이야기한다면 층층 나무는 그러한 등급에서 선두 자리를 차지하는 블랙 커런트보다 열등하지 않습니다. 층층 나무의 대략적인 구성은 다음과 같습니다.
- 프로비타민 A, E, C, 루틴;
- 탄닌;
- 칼륨, 황, 마그네슘, 철, 칼슘;
- 포도당, 과당;
- 피톤치드;
- 플라보노이드;
- 유기산 - 구연산, 타르타르산, 갈산, 말산, 숙신산;
- 질소 및 펙틴 물질;
- 에센셜 오일;
- 코린 배당체.
음식에 층층 나무 열매를 사용하면 우리에게 유용한 많은 특성이 있기 때문에 신체에 매우 유익한 효과가 있습니다.
- 체중 감량에 도움이 되며 체형을 유지합니다.
- 피부병, 염증 및 상처, 습진 및 피부염에 사용됩니다. 괴혈병을 포함한 구강 질환용.
- 인간의 신경계를 조율합니다. 신경증의 진정제 역할을 합니다.
- 몸에서 독극물과 독성 물질의 제거를 촉진합니다. 요산 및 옥살산, 중금속 염 포함.
- 심혈관 시스템을 강화 및 지원하고 혈압을 조절하며 뇌로의 혈액 공급을 개선하여 두통을 완화하고 헤모글로빈을 증가시키고 혈당 수치를 정상화합니다. 빈혈, 빈혈 및 기타 질병에 도움이 됩니다.
- 위장관의 작업을 향상시킵니다. 식욕과 위액분비를 촉진하고 속쓰림을 없애고 떫은 성질이 설사에 도움이 되며 소화가 잘되고 신진대사가 회복된다. 위염, 간, 신장 및 십이지장의 질병. 장티푸스 및 이질 박테리아를 파괴합니다.
- 신체의 전반적인 면역을 강화합니다. 그것은 항염증제, 해열제, 항균성을 가지고 있습니다. 감염 및 바이러스 퇴치를 돕습니다. 각기병과 싸웁니다.
- 천연 이뇨제 및 choleretic 에이전트입니다.
- 내분비계를 위반하면 췌장 효소의 활성이 향상됩니다.
- 류머티즘, 다발성 관절염, 관절통의 복합 치료에 널리 사용됩니다.
- 정맥 부전 및 염증 과정으로 다리의 붓기를 제거하는 데 필수적입니다.
층층 나무 사용에 대한 금기 사항은 임신 및 수유 중 여성, 어린 아이들뿐만 아니라 만성 변비, 위장의 산성도 증가 및 신경 과민 반응의 경우에 적용됩니다. 그러나 층층나무 소비에 대한 올바른 접근과 통제가 있다면 이는 일시적인 제한일 뿐입니다.
층층 나무를 사용하는 방법
고대부터 사람들은 자연의 도움으로 다양한 질병을 치료하는 법을 배웠습니다. 이것이 도그우드가 사용되는 방식입니다.
- 당뇨병. 신선하고 씻고 말린 코넬 열매에서 주스를 짜십시오. 식사 30분 전에 반 잔을 마 십니다. 알레르기 반응이 나타나지 않으면 주스의 양을 두 배로 늘릴 수 있습니다.
- 통증 증후군. 씨앗에서 신선한 깨끗한 열매를 꺼내고 펄프를 부수십시오. 거즈에 몇 가지 추가로 소량의 결과 덩어리를 놓고 관자놀이, 이마, 머리 뒤쪽 또는 관절, 통증 센터에 바릅니다. 두통에서 열매의 달인을 마시고 압축하는 것이 좋습니다. 뜨거운 물 한 잔에 말린 열매 한 숟가락을 넣고 2분간 끓이고 2시간 동안 고집합니다. 식사 전에 하루에 세 번 긴장된 주입 음료.
- 상쾌한 음료. 순수한 층층나무 주스는 커피의 대안입니다. 그러나 산도가 낮은 음료를 만들 수 있습니다. 물 반 리터에 층층 나무 2테이블스푼과 들장미 한 스푼을 넣습니다. 30분 동안 끓입니다. 45분 더 주입하고 국물을 빼냅니다. 1일 4회까지 100ml를 사용하십시오. 또한 진한 음료를 시도하십시오. 신선하거나 말린 층층 나무 열매가 준비에 적합합니다. 저녁에 베리 2테이블스푼을 물 한 컵에 20분 동안 끓입니다. 아침까지 스트레칭을 해주세요. 그런 다음 부드러워질 때까지 갈아서 하루에 몇 번 먹습니다. 맛을 다양화하기 위해 냉각된 음료에 꿀을 첨가할 수 있습니다. 취침 전에 섭취하지 마십시오. 반대로, 모닝 커피는 이러한 강장제로 대체될 수 있습니다.
- 치질. 산수유 구덩이는 항박테리아 및 항염증 특성이 있는 오일로 구성된 3분의 1입니다. 따라서 균열을 치료하고 치질을 치료하기 위해 의사는 열매를 씨와 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 5개의 열매를 씨와 함께 식전 30분 정도에 간단히 사용하는 것이 적당합니다. 그리고 그 자체로 치질에 도움이되는 층층 나무 잼을 가져갈 수 있으며 뼈를 버리지 마십시오. 약 2 잔을 모으고 질병이 악화되는 동안이 부분의 약 1/3을 여러 식사로 나누어 먹습니다. 뼈는 통째로 삼켜야 하며 위에서 소화됩니다. 따라서 치질을 완전히 치료할 수 있습니다. 신체가 치료에 어떻게 반응하는지 관찰하십시오. 층층 나무는 변비를 유발할 수 있으므로 불편 함을 느끼면 잠시 층층 사용을 중단하십시오.
- 설사. 전날 다음 주입을 준비하고 마신다. 끓는 물 한 컵에 층층 나무 열매 한 숟가락을 붓고 한 시간 동안 담그십시오. 층층 나무 젤리에 대한 좋은 리뷰. 비율은 다음과 같습니다: 물 한 잔당 3테이블스푼. 평소대로 요리하십시오. 너무 신맛이 나는 경우 식힌 젤리에 꿀을 조금 넣으십시오. 어린이와 성인 모두 반 잔에 하루에 세 번 그런 맛있는 약을 기쁘게 생각합니다. 효과를 높이기 위해 산배추 추출물을 층층 나무에 첨가할 수 있습니다. 설사와 함께 잎과 함께 층층 나무 열매의 달인이 도움이됩니다. 건조하거나 신선한 과일 2테이블스푼을 물 250ml에 넣고 10분간 끓입니다. 8 시간 동안 주입 한 다음 내용물을 갈아서 하루에 세 번 반 유리를 섭취하십시오. 이 도구를 사용하십시오. 신선한 층층나무 열매 한 줌과 씨앗을 달걀 노른자로 잘 문지르고 꿀을 조금 넣습니다. 층층 나무의 항균 능력은 장티푸스 박테리아와 살모넬라증과 효과적으로 싸웁니다.
- 위 출혈. 이러한 문제로 층층 음료가 효과적입니다. 끓는 물 한 컵에 말린 딸기 10g을 끓입니다. 요일별로 나누어 소량씩 마신다.
- 류머티즘과 다발성 관절염. 으깬 뿌리와 층층 나무 껍질을 골고루 섞어 물 250ml에 15분간 끓인다. 2 시간 동안 주입하고 하루에 3 번, 2 큰술을 표현하고 마 십니다. 두 잔의 물에 삶은 뿌리 1티스푼을 사용하는 것도 허용됩니다. 15 분 동안 끓여서 몇 시간 동안 그대로두고 이전 국물처럼 마 십니다. 또는 이와 같이 : 우리는 나뭇 가지와 층층 나무 잎을 작은 술로 준비하고 같은 방식으로 가져갑니다.
- 농양. 먼저 층층 나무 뿌리의 달인을 준비합니다. 으깬 뿌리 1티스푼을 15분 동안 끓인 다음 2시간 동안 끓입니다. 우리는 약간의 꿀과 호밀 가루를 첨가하여 플라스틱 덩어리를 얻습니다. 우리는 원하는 크기의 케이크를 만들고 종기나 농양에 직접 바릅니다.
- 감기. 어떤 형태의 층층 나무는 인플루엔자, 편도선염, 홍역 및 기타 질병의 치료에 적합합니다. 잼, 설탕에 절인 과일, 차. 층층 나무 열매, 신선 또는 건조, 갓 짜낸 주스를 뜨거운 물로 희석하여 간단히 먹는 것이 유용합니다. 열 발작은 식사 전에 층층 나무 꽃과 잎을 하루에 3번 마시면 완화될 수 있습니다. 물 한 컵에 원재료 한 스푼을 붓고 뚜껑을 덮고 수욕에서 15분간 끓인다. 끓인 물로 긴장된 국물을 유리의 양으로 가져옵니다.
층층 나무 예방 - 맛있는 요리법
층층나무를 사용할 의학적 이유가 없더라도 그 이점을 무시하지 마십시오. 이 작은 열매가 건강의 열쇠가 될 것이라는 사실 외에도 다양한 요리 옵션에서 매우 맛있습니다.
- 말린 층층 나무는 간식을 대체할 수 있고, 시리얼이나 고기 요리에 훌륭한 첨가물이 될 수 있습니다.
- 냉동 열매는 비타민과 미량 원소의 전체 복잡한 구성을 유지하기 때문에 매우 유용합니다.
- 층층 나무 열매의 가벼운 달인은 거의 지속적으로 섭취 할 수 있으며 면역 체계를 완벽하게 강화하고 활력을 북돋아줍니다.
- 겨울에는 설탕으로 강판에 1 : 2의 비율로 층층 나무를 준비 할 수 있습니다. 항아리를 냉장 보관하고 필요할 때마다 먹습니다.
- 설탕으로 층층 나무를 요리 할 수 있습니다. 이렇게 보관하면 더 쉽습니다. 딸기 1kg의 경우 설탕 1.5kg과 물 한 컵을 섭취하십시오.
- 너무 익은 층층 나무는 시럽을 만드는 데 좋습니다. 3kg의 딸기를 부수어 24시간 동안 따로 보관합니다. 이 시간 동안 주스가 나타나며 배수하고 여과하고 1 리터의 물을 추가합니다. 우리는 불을 피우고 시럽의 원하는 두께가 나타날 때까지 점차적으로 설탕을 첨가합니다. 설탕 2kg이면 충분합니다. 저장 용기에 붓고 단단히 밀봉하십시오.
층층 나무 열매를 사용한 요리법의 다양성은 매우 큽니다. 설탕에 절인 과일과 젤리, 과일 음료와 잼, 와인과 주류를 만듭니다. 이것은 맛과 이점이 어깨를 나란히 하는 경우입니다.
