2014년 8월 18일 626
야채와 과일의 중간 위치를 차지하는 이 비정상적으로 영양가 있고 만족스러운 과일의 발상지는 중앙 아메리카와 멕시코입니다.
식물성 지방 함량이 높기 때문에 아즈텍인(기원전 3천년 초에 이미 아보카도를 재배하기 시작한)은 그것을 "삼림유"라고 불렀습니다.
유럽인들은 검고 울퉁불퉁한 껍질이 악어의 거친 피부와 비슷하기 때문에 이 특이한 문화를 "악어 배"라고 불렀습니다.
"악어 배"의 유용한 특성
물론 아보카도의 유익한 특성은 화학 성분의 특성에 기인하며, 이는 과일보다 채소의 특징입니다.
우선, 과일에는 설탕이 거의 포함되어 있지 않기 때문입니다.
이 과일을 귀중한 식량 작물로 만드는 성분은 무엇입니까?
배 모양의 아보카도에는 다음이 포함됩니다.
- 가장 광범위한 모든 비타민 그룹을 포함하는 가장 풍부한 종합 비타민 복합체;
- 거시 및 미량 요소의 덜 풍부한 복합체;
- 많은 양의 식물성 지방(과일 총 중량의 3분의 1을 차지)은 인체가 쉽게 소화할 수 있으며, 우리가 알고 있는 모든 과일 중 악어 배 열매를 가장 칼로리가 높은 것으로 만드는 것은 지방의 존재입니다. .
250kcal: 이것은 살코기 및 계란의 칼로리 함량보다 앞선 에너지 가치입니다.
- 높은 지방 함량은 또한 아보카도의 맛을 결정하며, 가벼운 견과류 노트와 함께 가장 섬세한 버터를 연상시킵니다.
- 인체의 콜레스테롤을 조절하는 가장 유용한 엘레산(또는 올레산) 지방산으로 아보카도 과일을 정기적으로 섭취하는 사람은 심혈관계의 많은 질병(동맥경화증, 허혈, 심장마비, 빈혈)에 걸릴 위험이 없습니다. .
아보카도 구덩이 : 무엇이 들어 있습니까?
돌은 영양가 있고 치유력이 있으며 유익한 특성으로 알려져 있습니다. 상당한 양의 칼륨, 식물 섬유 및 항산화 물질이 포함되어 있습니다.
아보카도 씨를 칼로 두 조각으로 나누고 푸드 프로세서나 고성능 블렌더를 사용하여 가루로 만들면 시리얼, 밀크셰이크, 과일 샐러드 및 스무디에 추가할 수 있는 영양가 있는 제품을 얻을 수 있습니다.
이 제품은 탄닌 함량이 높기 때문에 매우 소량으로 섭취할 수 있으며 과다 복용하면 중독될 수 있다는 사실을 잊지 말아야 합니다.
아보카도 씨앗의 효능은 다음과 같습니다.
아보카도 씨 추출물은 곰팡이 감염(칸디다 속의 곰팡이)과 황열병 병원체에 저항할 수 있습니다.
이것은 브라질 미생물학자들의 실험에 의해 입증되었습니다.
문명의 여명기에 고대 아즈텍인들은 이 과일의 씨앗을 이질과 장 질환을 치료하는 데 사용했습니다.
항산화제(프로시아니딘 및 카테킨)의 대부분(70%)은 과육이 아닌 아보카도 종자에 집중되어 있습니다. 이는 싱가포르 과학자들이 확립한 것입니다.
천연 산화 방지제의 작용은 지질이 들어가는 산화 반응이 억제되어 콜레스테롤 플라크 형성 과정이 중단된다는 사실로 이어집니다.
아보카도 씨 가루는 바다 소금이나 갈은 커피와 섞어서 스크럽제로 사용할 수 있습니다.
각질 제거 효과 외에도 이 절차는 피부색을 개선합니다(황갈색을 띱니다).
여성을 위한 "악어 배"의 이점은 무엇입니까?
아보카도 과일은 모든 성별과 연령 범주의 사람들에게 유용하지만 사용으로 특별한 이점을 얻을 수 있는 것은 공정한 성별입니다.
산부인과에서는 아보카도를 여성의 건강에 가장 유익한 과일로 생각하여 임산부 뿐만 아니라 곧 엄마가 되는 분들에게도 권하고 있습니다.
이 과일의 열매를 사용하면 태아 병리가 발생할 위험이 크게 감소한다는 것이 입증되었습니다.
아보카도 마스크는 얼굴 피부에 보습, 영양, 진정 효과가 있어 악어 배 열매는 미용 제품이라고 할 수 있습니다.
음식에 아보카도 과일을 정기적으로 섭취하면 정상화뿐만 아니라 체중 감소에도 기여합니다. 달콤하고 녹말이 많은 요리를 이 건강한 과일의 샐러드로 대체하는 것으로 충분합니다.
체중 감량과 다이어트에 유용한 특성은 오랫동안 알려져 왔으며 여성들 사이에서 인기를 얻었습니다.
아보카도 오일에 관한 것
아보카도 오일은 단백질, 비타민, 미네랄, 모든 종류의 산 및 기타 유용한 물질의 균형 잡힌 복합체를 함유하고 있습니다.
악어 배 기름의 비타민 E는 올리브 기름보다 4배 더 많습니다.
악어 배 기름은 금기 사항이 없으므로 어린이, 임산부 및 수유부가 안전하게 사용할 수 있습니다.
아보카도 오일의 유익한 특성 덕분에 식단에 추가되고 신경계에 유익한 효과가 있으며 두통과 수면 장애를 치료하는 데 도움이 됩니다.
특정 형태의 불임 및 여성의 냉담을 치료하는 오일 사용의 효과가 입증되었으며 남성 효능 개선에 대한 긍정적인 효과도 확인되었습니다.
비타민의 존재로 인해 아보카도 오일은 건조한 피부, 얇은 네일 플레이트, 약해진 모발에 유익한 효과가 있으며 미용에 적극적으로 사용됩니다.
순수한 형태와 다른 유형의 오일과 함께 사용하십시오.
사용 금기 사항
아보카도 과일 사용에 대한 특별한 금기 사항은 없습니다.
물론 유용한 특성을 가진 제품에 금기 사항이 없다는 것은 놀라운 일입니다.
우리는 아보카도 씨에 함유된 몇 가지 독소를 잊어서는 안 됩니다. 먹을 수는 있지만 소량만 가능합니다.
아보카도 과일은 저자 극성이므로 유아용 첫 번째 보완 식품으로 사용할 수 있습니다. 영양 제품의 복용량에 따라 측정하면됩니다.
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동영상 디저트
이 비디오에서 우리는 아보카도가 왜 여전히 필요한지, 어디에서 왔는지, 다양한 요리를 준비하기 위한 레시피에서 아보카도의 유익한 특성이 어떻게 사용될 수 있는지 알려줄 것입니다.
