우리는 다시 열대 지방으로 돌아가 리치 열매의 유익한 특성과 이 이국적인 것이 신체에 미칠 수 있는 해에 대해 이야기합니다.
열매 열매가 자라는 방법 - 어떤 맛, 냄새
그 열매(사진에서 볼 수 있는 것처럼 보이는) 많은 유용한 특성과 영양소가 있는 열대 나무의 작은 과일입니다. 그것은 이국적인 과일로 간주되어 겉으로 무언가를 닮았으며 내부는 젤리 같은 펄프가있는 포도와 비슷합니다. 우리 동포들은 그것을 "중국"매화라고 부르기 시작했고 중국 부모는 "용의 눈"이라고 부르기 시작했습니다.
그것은 클러스터에서 자라며 유통 기한이 매우 짧은 가까운 친척입니다. 그렇기 때문에 시즌 중에도 제한된 시간 동안 이용할 수 있습니다.
리치의 맛약간 신맛이 나는 달콤함(과일의 숙성 정도에 따라 다름). 향은 어렴풋이 장미향을 연상시킨다.
리치 나무의 고향- 중국, 현재 태국, 중국, 베트남, 남아프리카, 호주, 남미 남부에서 다양한 품종이 자랍니다.
고대 중국에서는 이국적인 리치 열매가 황실에서 가장 사랑받는 과일이었으며 황제와 황후 사이에서 열렬한 찬사를 받았으며, 이 아름다운 열매는 값비싼 값에 수도로 운송되었습니다.
아마도 그러한 과대 광고는 리치가 매우 강력한 천연 최음제라는 사실 때문일 것입니다. 리치는 욕망을 활성화하고 몸을 젊어지게 하며 강력한 에너지를 폭발시킵니다.
열매 화학 성분 및 칼로리 함량
리치는 영양가가 높은 과일입니다.
- 구성에 수분 함량이 높고 에너지를 제공합니다.
- 높은 수준의 비타민 C를 함유하고 있습니다.
- 과일의 당 함량은 15.23g, 식이섬유는 1.3g이 적당하다.
- 과일은 신뢰할 수 있고 권장되는 항산화제인 폴리페놀의 귀중한 공급원입니다.
- 미네랄 성분으로 인해 체내 전해질 균형에 탁월한 연료가 됩니다.
리치 칼로리제품 100g당 -70-80칼로리.
열매 - 과일의 유익한 특성과 의학에서의 사용
많은 건강상의 이점으로 인해 이국적인 과일은 중국의 대체 의학 요리법에 사용되며 건강을 증진하는 의학적 이점이 혼합되어 있습니다.
- 면역 체계를 강화
비타민 C는 수용성으로 체내에 오래 저장되지 않습니다. 땀, 대변, 소변 등의 체액은 매일 몸 밖으로 배출합니다. 이것이 사람이 매일 보충해야 하는 이유입니다.
리치는 비타민 C의 훌륭한 공급원이며 100g당 71.5mg을 함유하고 있으며 신체의 면역 기능을 자극하는 좋은 항산화제입니다. 과일은 또한 독감과 같은 일반적인 질병으로부터 보호하는 데 사용됩니다.
비타민 C는 면역 체계를 강화하여 일상적인 감염으로부터 보호합니다. 이것은 특히 질병과 감기에 매우 취약한 어린 아이들에게 권장됩니다. 비타민 C는 또한 주로 비타민 C 결핍으로 인해 발생하는 괴혈병을 완화하는 것으로 알려져 있습니다.
- 산화 스트레스로부터 보호
리치는 항산화 비타민 C, 비타민 B 복합체 및 식물 영양소를 다량 함유하고 있습니다. 항산화제와 식물 영양소는 과일을 매우 유익하게 만드는 중요한 영양소입니다.
항산화제는 조기 노화를 유발하고 세포 복구를 지연시키는 산화 스트레스로부터 신체를 보호하는 데 필요합니다. 이 과정은 정상 세포의 DNA를 파괴하고 종양 형성에 대한 통제되지 않는 메커니즘을 유발할 수 있습니다. 그러나 항산화제는 손상으로부터 신체를 보호하는 방패 역할을 하는 동시에 관절염과 같은 염증 및 퇴행성 질환을 감소 및 제어합니다.
- 혈액 재생
과일은 혈액 생성과 순환에 필요한 영양소가 풍부합니다. 철분은 혈액의 헤모글로빈이 산소를 모든 장기로 운반하는 데 도움이 됩니다. 철은 혈액을 붉게 물들이며, 이는 이 미량 원소의 높은 함량과 혈액 내 중요성에 대한 명확한 지표입니다.
전체 과정은 열매에 의해 적극적으로 촉진됩니다.
마그네슘은 신체의 혈전 형성에 중요한 역할을 합니다. 응고 기능이 없으면 한 번의 베임으로 신체의 마지막 혈액 한 방울까지 쉬지 않고 출혈할 수 있습니다.
구리는 건강한 철 대사와 적혈구(RBC) 형성을 위해 신체에서 사용됩니다.
비타민 C는 체내에서 철분을 적절하게 흡수하는 데 필수적입니다. 아무리 철분이 풍부한 식단을 섭취하더라도 비타민 C가 결핍되면 혈액 내 건강을 통제할 수 없습니다.
망간, 마그네슘, 구리, 철, 비타민 C 및 엽산과 같은 이러한 모든 미네랄은 리치에 들어 있어 혈액 재생, 필요한 수준 및 전반적인 건강 회복을 위한 완벽한 제품입니다.
- 신진대사의 증가
리치는 신진대사를 활성화시키는 비타민 B 복합체와 다량 함유되어 있습니다.
대사 불량으로 인슐린 저항성이 있는 사람은 항산화제와 플라보노이드가 풍부한 리치와 같은 음식을 섭취해야 합니다.
과일은 당도가 높기 때문에 당뇨병 환자에게 대량 섭취를 권장하지 않지만 신진대사가 좋지 않은 사람들은 이러한 품질의 과일을 섭취할 수 있습니다. 또한 몸에서 지방을 제거하는 데 도움이됩니다. 약 80-85%의 높은 수분 함량은 또한 리치를 우수한 세정제로 만듭니다.
- 피부의 가장 친한 친구
피부는 노화, 오염, 유해한 자외선 노출, 스트레스 및 기타 생활 습관 장애에 직면해 있습니다.
노화는 자연스러운 현상이지만 앞서 언급한 나머지 요인에 의해 가속화됩니다. 그 결과 잔주름이 있는 칙칙한 피부가 생겨 나이보다 훨씬 늙어 보입니다.
노화의 주요 원인은 높은 산화 스트레스로 인해 신체에서 생성되는 자유 라디칼입니다. 그러나 항산화제는 이러한 자유 라디칼을 파괴하여 노화 과정을 늦추는 것으로 입증되었습니다. 식이 요법에서 식품의 올바른 조합은 피부 노화를 상당히 늦출 수 있습니다.
비타민 C와 리치의 높은 수분 함량은 노화 방지 요소의 완벽한 조화입니다. 비타민 C는 불순물을 제거하고 물은 불순물을 씻어냅니다. 이 두 가지는 주름과 결점을 줄이는 동시에 피부를 빛나고 수분을 잘 유지시켜줍니다.
- 심장병과 혈압
연구에 따르면 리치와 같은 항산화제가 풍부한 식품이 있습니다. 높은 섬유질 함량은 또한 신체의 지방 및 지질 저장 형성을 억제하고 심혈관 건강을 촉진합니다.
과일에서 발견되는 칼륨은 정상적인 심장 리듬에 기여하여 우리 몸의 근육 기능을 유지하고 조절합니다.
또한 리치는 혈액 내 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추고 좋은 콜레스테롤(HDL) 수치를 높입니다. 따라서 심장으로 가는 혈류를 개선하고 심장마비와 고혈압의 위험을 줄입니다.
섬유질이 풍부한 음식은 식욕을 억제하고 신진대사를 증가시키는 것으로 입증되었습니다. 이것은 혈액의 총량을 감소시켜 적절한 혈액 순환을 방해합니다.
- 소화와 배변에 도움
소화 과정은 신체에서 중요합니다. 식이 섬유 펙틴은 배변 및 건강한 소화 시스템 유지에 매우 유익한 것으로 간주됩니다. 이 기능은 섬유질과 물의 조합이 예방에 도움이 되기 때문에 높은 수분 함량으로 인해 더욱 향상됩니다.
규칙적이고 완전한 배변은 몸을 정화할 뿐만 아니라 대장암과 같은 질병을 예방합니다.
- 체중 감소 및 체액 균형
이상적인 체중은 신체에 필수적입니다. 그러나 더 중요한 것은 이를 달성할 수 있는 방법과 수단입니다. 건강한 식단과 운동을 계획하는 것은 신체가 고통을 받고 많은 필수 영양소가 결핍될 수 있는 엄격한 요구 사항입니다. 잘못 선택한 운동은 상수로 인해 상당한 수분 손실로 이어질 수 있습니다.
이것이 올바른 음식으로 보충되지 않으면 결국 얻을 수 있는 것은 이것뿐입니다.
리치는 또한 나트륨 수치를 유지하는 데 필요한 상당한 양의 칼륨을 함유하고 있습니다. 또한 체액 수준, 즉 전해질 균형을 유지하려면 높은 수준의 칼륨이 필요합니다. 따라서 정상 혈압을 유지하고 뇌졸중과 심장마비의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
- 루틴
리치 열매는 과일 중에서 가장 풍부한 폴리페놀 공급원입니다. 루틴은 혈관을 강화시키는 것으로 알려져 있습니다. 치질에 사용되며 타박상과의 싸움에도 사용됩니다.
바이오플라보노이드가 결핍되면 혈관이 쉽게 손상될 수 있습니다. 그러나 신체에 충분한 양의 루틴이 있으면 약간의 손상이 있어도 혈관에 아무 일도 일어나지 않습니다. 루틴은 혈관에만 도움이 되는 것이 아닙니다. 연구에 따르면 암, 당뇨병 및 심장병을 예방하는 데 도움이 됩니다.
- 미토콘드리아 건강
동물 연구에서 리치 페놀 화합물은 미토콘드리아 기능 장애를 조절하여 간 손상으로 인한 스트레스로부터 보호되는 것으로 밝혀졌습니다.
- 항바이러스제로서의 과일
리치를 먹는 방법
원칙적으로 모든 것이 간단합니다. 씻은 과일을 세로로 자르고, 검은 뼈를 꺼내고, 작은 스푼으로 가벼운 펄프를 먹거나 껍질 가장자리를 잡아 당깁니다(대부분의 표본에서 매우 쉽게 제거됨).
또 다른 방법은 "모자"를 자르는 것처럼 절개하는 것입니다. 그러면 살 자체가 약간의 압력으로 접시에 완벽하게 짜낼 것입니다.
저장
신선한 과일은 실온에서 3일, 냉장고에서 최대 10일 동안 짧은 시간 동안 보관됩니다. 더 오래 보관하려면 냉동, 건조, 통조림입니다. 중국에서는 절인다.
열매 피해 또는 과일 부작용
- 트로피컬 리치는 몸에 좋은 만큼 맛도 좋은 훌륭한 과일입니다. 그러나 사람이 더 많이 섭취하는 경향이 있다면 높은 설탕 함량을 염두에 두어야 합니다. 이것은 당뇨병 환자에게 중요합니다.
- 또한 신체에 대한 열매 열매의 이점은 더 이상 없습니다. 대량으로 섭취하면 알레르기 반응이 일어나 피부 발진, 입안 궤양으로 나타날 수 있습니다.
- 이 유형의 과일을 한 끼에 다른 과일과 혼합해서는 안됩니다. 가스 형성이 증가하고 복부 불편이 생길 수 있습니다.
그러나 적당량의 열매는 건강상의 이점이 있습니다.
