"꿀"의 개념은 매우 특이한 의미를 가지고 있습니다. 번역에서 단어는 신비하고 불가사의하며 일종의 마법 속성이 부여된 것을 의미합니다. 그리고 이것은이 제품이 모든 질병을 치료하고 심각한 질병에 대처할 수 있으며 활력, 아름다움 및 지혜를 부여 할 수 있기 때문에 놀라운 일이 아닙니다. 꿀의 종류는? 이 질문에 대한 대답은 이 제품도 원산지와 제조 기술에 따라 분류되기 때문에 자세히 설명하겠습니다.
이 제품의 품종은 여러 기준에 따라 분류되지만 주요 기준은 기술, 지역 및 꽃집입니다.
꽃 또는 꽃 꿀
곤충이 꽃가루를 모으는 출처에 따라 꽃과 꿀이 될 수 있습니다. 꽃 꿀은 단일 꽃(한 가지 유형의 식물에서 수집) 및 다중 꽃(여러 유형의 꿀 식물에서 생성)일 수 있습니다. 절대적으로 단색 품종은 극히 드뭅니다. forbs의 꿀은이 범주의 다른 품종과 맛과 향이 다르지 않습니다. 꿀벌 목초지의 유형에 따라 꽃 꿀은 초원, 숲, 대초원, 과일, 타이가, 산 등이 될 수 있습니다.
지역 꿀
제품은 원산지에 따라 분류됩니다. 극동 린든, 알타이 또는 Bashkir 꿀 -이 모든 이름은 꿀벌 목초지와 생산 기술의 장소를 말합니다. 수집 방법과 생산 기술은 제품의 또 다른 분류를 결정합니다. 생산 방법에 따라 꿀은 원심 분리 및 방아쇠가 될 수 있습니다.
꿀벌은 왁스로 밀봉 된 특수 세포에 붓습니다. 이것이 벌집을 얻는 방법으로 불순물과 방부제가없는 순수하고 성숙한 상태로 소비자에게 제공됩니다. 제품은 무균 상태입니다. 따라서 세균 연구 데이터를 말하십시오.
원심 분리 방법은 다음과 같습니다. 벌꿀 추출기에서 벌집에서 벌집 제품을 펌핑합니다.
기타 품종
꿀의 종류는? 많은 종류가 있음이 밝혀졌습니다. 따라서 색상, 맛 및 향이 다릅니다. 꿀은 그들 사이에 어둡거나 밝거나 중간 정도의 그늘이 될 수 있습니다. 물과 같이 절대적으로 무색이며 가볍고 완전히 투명하며 다양한 종류의 달콤한 제품도 알려져 있습니다. 예를 들어, 아카시아 꿀로 채워진 벌집은 비어있는 것처럼 보이지만 실제로는 가장 가치 있고 맛있는 제품인 흰색 종류의 꿀을 포함하고 있습니다. 결정화될 때 약간 녹색을 띤 색조를 얻는 종도 있습니다.
어떤 사람들은 흑꿀이 건강에 중요한 미네랄 염, 망간, 구리를 다량 함유하고 있기 때문에 일류 제품이라고 주장합니다.
관능 지표에 따라 그라데이션도 있습니다. 가장 향기로운 것은 담배 꿀이며, 그 냄새를 느껴서 다른 종류와 혼동하는 것은 불가능합니다.
현재까지 치유 제품의 감정가는이 제품의 여러 유형을 알고 있습니다. 꿀의 종류를 이해하려면 주요 품종을 알아야 합니다.
메밀꿀
최고의 품종 중 하나로 간주됩니다. 목구멍을 간지럽히는 특별한 맛 때문에 메밀 꿀을 다른 품종과 혼동하는 것은 거의 불가능합니다. 메밀 꿀을 구별하는 방법?
짙은 노란색에서 짙은 갈색까지 다양한 어두운 색조가 특징입니다. 열심히 일하는 꿀벌은 메밀 꽃을 수분시켜 치유력이 있는 천연 제품을 생산합니다. 당밀은 유용한 미량 원소와 아미노산의 함량이 높기 때문에 신체에 대한 이점이 분명합니다.
백혈구 증가증, 기관지염 및 고혈압, 각기병 및 구내염, 피부 및 감기를 치료하는 데 사용됩니다. 또한 메밀 꿀은 단백질 대사를 회복시키는 수단으로 효과적입니다. 이 제품은 요리에 널리 사용됩니다. 종종 제과 및 맛있는 설탕에 절인 과일을 만드는 데 사용됩니다.
린든 꿀
독특한 특징은 거의 완전한 색상 부재와 놀라운 향기입니다. 린든 꿀은 약간 밝은 호박색 색조만 가질 수 있습니다. 또 다른 특징은 높은 관능적 특성입니다. 린든 꿀은 매우 맛있고 향긋합니다. 닫힌 항아리에서도 향기를들을 수 있습니다.
당밀은 치유력이 있으며 목구멍을 즐겁게 간지럽히고 부드러운 뒷맛을 남기는 섬세한 맛이 특징입니다. 극동 지역에서 채취한 린든 꿀은 다른 지역에서 채취한 제품과 모든 면에서 다릅니다.
린든 꿀은 없어서는 안될 천연 의약품이며 바이러스 및 감기를 효과적으로 예방합니다. 기관지염, 천식, 간과 위, 신장과 내장의 질병을 치료하는 데 사용됩니다. 그것은 또한 화장품에 널리 퍼졌습니다. 마스크를 기반으로 한 마스크는 피부에 수분을 공급하고 영양을 공급합니다.
아카시아 꿀
달콤한 제품의 가장 유명한 다양성으로 간주됩니다. 꽃이 만발한 식물의 1헥타르에서 최대 1500kg의 꿀을 수집할 수 있으며 한 덤불에서 꿀벌 식민지는 약 8kg을 생산할 수 있습니다. 성숙한 제품에는 실제로 색상이 없습니다. 투명하지만 결정화시 약간 흰색 색조를 얻습니다. 덧붙여서 1년이 지나지 않아 희게 됩니다. 이 품종의 독특한 특징은 자당과 과당의 비율이 동일하다는 것입니다.
아카시아 꿀은 신경 질환, 위장관 장애 및 신장 질환의 치료 및 예방에 효과적인 치료제입니다. 또한 당밀은 신경계를 강화하고 불면증을 치료하는 데 사용됩니다.
헤더 꿀
약간 쌉싸름한 맛을 선호하시는 분들에게 적합한 제품입니다. 시큼하고 약간 쓴 맛이 있습니다. 색상 범위는 짙은 노란색에서 붉은 색조가 있는 갈색까지 다양합니다. 천천히 결정화되며(프로세스는 1년 내내 지연될 수 있음) 연성이 증가하는 것이 특징입니다.
시간이 지남에 따라 제품은 젤리의 일관성을 얻으며 내부에 수많은 거품이 형성됩니다. 꿀이 다시 액체가 되고 균질해지기 때문에 항아리에 섞기만 하면 됩니다. 치유력에 대해 웅변적으로 증언하는 헤더 꿀은 미네랄이 풍부하고 다양한 치유력을 가지고 있습니다. 식욕을 감소시키고 심혈관 질환을 예방하며 신경계를 강화하고 불면증을 잊는 데 사용됩니다.
밤 꿀
제품의 유용한 특성과 금기 사항은 아직 철저히 연구되지 않았으며 수많은 분쟁과 모순이 있습니다. 그럼에도 불구하고, 이 품종은 다른 종보다 가치와 독특함이 덜하지 않습니다.
약간 떫은 맛이 나며 특유의 신맛이 나며 밤나무 향이 확연합니다. 높은 점도, 풍부한 어두운 색조 및 느린 결정화는 달콤한 제품의 다른 구별되는 특징입니다. 밤나무 꿀은 항균 특성이 뚜렷하고 신경계 및 심혈관 질환에 대처하는 데 도움이되며 위장관 질환 치료에도 효과적으로 사용됩니다.
꿀벌은 장식용 말 밤나무의 흰색과 분홍색 꽃에서 향기로운 꿀을 모아 밤나무 꿀이라는 믿을 수 없을만큼 맛있고 향기로운 제품을 만듭니다.
- 상처와 피부 병변의 치유를 촉진합니다.
- 호흡기 치료에 효과적인 치료제로 사용됩니다.
- 혈압을 정상화하고 심장 기능을 향상시킵니다.
- 면역 체계를 강화하는 데 도움이되며 감기 예방제로도 사용됩니다.
밤나무 꿀에도 몇 가지 단점이 있습니다.
- 제품은 개인적인 편협함과 함께 소비되어서는 안됩니다 (결국이 제품의 다양성은 상당히 강한 알레르기 항원입니다).
- 병리학 적 혈액 질환 및 당뇨병으로 고통받는 사람들은 또한 꿀을 매우 조심스럽게 섭취해야합니다.
기본적으로 밤꿀 제품은 보편적인 천연 항생제로 살균 효과가 대부분의 약물보다 몇 배나 높습니다.
Fireweed 꿀 : 유용한 특성 및 금기 사항
Ivan-tea 꿀에는 인체에 단순히 필요한 많은 양의 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다. 달달한 디저트를 좋아하는 분들에게도 힐링 제품의 등장은 쑥스럽습니다. 사실 줄무늬 노동자의 천연 제품은 황색을 띠고 때로는 녹색을 띠며 무거운 크림의 일관성이 있습니다. 그리고 파이어 위드 꿀이 빠르게 결정화되는 능력은 그늘을 더 밝은 색으로 바꾸고 작은 흰색 알갱이를 형성하면서 전통 의학 지지자들을 완전히 혼란스럽게합니다.
실제로 이것은 양봉 제품이 "눈"이라는 두 번째 이름을 얻은 덕분에이 품종의 독특한 특징입니다. 파이어위드 꿀이 지닌 특성에 특별한 주의를 기울일 필요가 있습니다.
유용한 속성 및 금기 사항:
- 진통제 및 혈관 확장제로 사용됩니다.
- 감기 및 바이러스 성 질병 치료를위한 우수한 예방제.
- 소화성 궤양 및 위장관 질환을 치료하는 데 사용됩니다.
- 불면증을 잊고 신경계를 진정시키는 데 도움이 되는 천연 원료.
약용 식물에서 얻은 제품은 당뇨병이 있고 꿀벌 제품에 대한 개인적인 편협이 있는 사람들에게 바람직하지 않습니다.
달콤한 클로버 꿀
이것은 믿을 수 없을 정도로 다양한 색상을 가진 품종 중 하나입니다. 그 색역은 밝은 호박색에서 약간 녹색을 띤 흰색까지 다양합니다. 달콤한 클로버 꿀은 맛이 좋으며 약간의 쓴맛이 조화롭게 어우러져 있습니다. 이 다양한 벌 제품은 독특한 특성과 품질로 인해 바다 전역에서 높이 평가됩니다.
달콤한 클로버 꿀의 향기는 잊을 수 없습니다. 달콤하고 시큼한 동시에 뚜렷한 바닐라 냄새가납니다.
스위트 클로버의 제품은 민간 요법에서 널리 사용됩니다. 위장 질환의 치료 및 예방, 신체의 신진 대사 과정 정상화 및 효과적인 혈관 확장제에 사용됩니다. 또한 불면증에 대처하는 데 도움이되는 천연 유래 진정제입니다. 프로폴리스 압축으로 사용하면 아픈 근육과 관절에 효과적인 치료법일 뿐만 아니라 피곤한 다리로 인한 긴장을 완화하는 올바른 솔루션입니다.
민들레 꿀
어떤 종류의 꿀이 있는지 말하면 여름의 진정한 화신인 줄무늬 노동자가 수집한 호박색 제품을 빼놓을 수 없습니다. 민들레 꿀은 두꺼운 질감과 빠른 결정화, 뚜렷한 향과 여름의 모든 햇살을 웅변적으로 전달하는 타의 추종을 불허하는 맛을 가지고 있습니다. 아마 어떤 벌 제품도 민들레 꿀보다 따뜻한 날과 관련이 없을 것입니다.
유용한 속성 및 품질:
- 위장관 장애에 대한 효과적인 치료법.
- 빈혈 치료.
- 식욕을 향상시키는 효과적인 제품.
이 제품이 믿을 수 없을만큼 맛있고 향이 좋기 때문에 많은 사람들이 수확합니다.
유용하지 않은 꿀
유독 한 종류의 꿀도 있다는 사실이 남아 있습니다. 고대 그리스의 저술가이자 지휘관인 아테네의 크세노폰은 콜키스의 꿀을 맛본 병사들이 병에 걸린 것 같다는 한 사례를 기술했습니다. 일부는 메스꺼움, 현기증 및 구토를 호소하고 다른 일부는 솔직히 설사로 고통 받았으며 여러 사람들은 설탕 제품에 중독되어 사망했습니다.
1877년 Batum 계곡에서 처음으로 유독한 꿀이 발견되었습니다. 달콤한 제품이 급성 중독의 징후(현기증, 메스꺼움 및 구토)를 일으키기 때문에 현지 양봉가들은 왁스만 사용했습니다. 사실이 지역은 인체에 위험한 많은 양의 알칼로이드를 포함하는 식물 인 진달래의 인구가 많은 것이 특징입니다. 일본 북부와 중부 지역의 꿀벌이 채집한 천연 식물도 치유력이 다르지 않습니다. 호쯔사이와 관련된 식물에는 절대 먹으면 안되는 위험한 물질이 들어 있습니다. 또한 극동지역에서 자생하는 진달래, 아코나이트, 꽃송이, 야생 로즈마리 등은 유독한 양봉 제품의 원료이다. 예를 들어 꿀 100g만으로도 심각한 환각과 의식 상실을 유발할 수 있습니다.
특이한 종류의 꿀
달콤한 제품은 다양하고 때로는 특이한 꿀 식물에서 얻습니다. 장미 꿀도 있다는 것을 아는 사람은 거의 없습니다. 아니요, 이것은 토마토 품종이 아닙니다. 맛있는 식물에서 얻은 귀중한 제품입니다. 야생 로즈힙 꽃은 이 식물이 줄 수 있는 가장 귀중한 것을 흡수했습니다 - 로즈 꿀은 염증성 질환 치료에 효과적이며 계절에 감기와 바이러스 감염을 예방하는 데 널리 사용되며 감기에 절묘한 디저트로도 사용됩니다 겨울 저녁. 로즈힙 꿀은 인체에 필요한 비타민과 귀중한 물질의 저장고이며 보호 기능을 향상시킵니다.
호박과 당근 꿀은 독특함과 독특함으로 구별되는 또 다른 품종입니다. 밝은 당근 꿀은 가장 순수한 형태의 눈을 위한 천연 비타민입니다. 제품은 황금색이며 상당히 빠른 결정화가 특징입니다. 그것은 위장관 질환의 예방 및 치료에 가장 자주 사용됩니다.
Bashkiria의 꿀
Bashkortostan의 달콤한 제품은 전 세계적으로 유명합니다. 양봉 제품은 매우 드물고 비싸지 만 이것은 지역 꿀이 가지고있는 놀랍고 진정으로 마법 같은 특성 때문입니다. 그리고 요점은 Bashkiria의 영토에서 자라는 독특한 식물에만있는 것이 아닙니다. Burzyan 꿀벌은 큰 장점으로 서리를 쉽게 견딜 수 있습니다. 이는 친척보다 훨씬 더 많이 작동한다는 것을 의미합니다.
Bashkortostan은 Turkic 부족이 도착하기 오래 전에 "꿀의 땅"의 지위를 받았습니다. 이름조차도이 지역의 명소에 대해 웅변적으로 말합니다. Bashkortostan은 "벌"과 "머리"로 번역됩니다. 양봉은 수백 년 동안 공화국의 영토에서 발전해 왔습니다. 고고학자들은 묻힌 양봉 장비와 암벽화를 발견하여 먼 시대에도 이 땅에서 특히 가치 있고 유용한 꿀이 수집되었음을 나타냅니다.
전 세계적으로 Bashkir 꿀과 유사한 것은 없습니다. 진정으로 고품질의 천연 제품을 찾는 것은 매우 어렵습니다. Bashkortostan 공화국 자체에 가서 공정한 전시회 중 하나를 방문해야합니다. 물론 그러한 제품은 저렴하지는 않지만 품질이 모든 비용을 지불하는 것 이상입니다. 그건 그렇고, 해외에서는 진짜 바쉬 키르 꿀이 엘리트 레스토랑에서만 독점적으로 제공됩니다.
당밀의 독특한 특성은 서리 방지 당밀이 모든 질병에 대처할 수있는 진정한 자연 약을 만들어내는 지역의 특별한 기후 및 자연 특성 때문입니다. Bashkir 진미의 생산을 위한 원료는 장미 엉덩이, 민들레, St. John's wort 및 깃털 풀, 백리향, 카모마일, 오레가노 및 샐비어입니다.
야생의 특성을 지닌 꿀의 모든 아름다움과 맛의 범위
야생 꿀벌 꿀은 모든면에서 독특한 제품입니다. 말하자면 곰돌이 푸에 대한 좋은 소련 만화가 즉시 떠오릅니다. 이 서투른 새끼 곰이 야생 꿀벌이 만든 꿀을 꼭 먹고 싶어하는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
이 제품의 좋은 점은 무엇입니까? 사실 야생 꿀벌은 국내 개인과 다릅니다. 변덕스럽고 인간의 관심에 의해 버릇이되지 않으며 서리를 더 쉽게 견디고 다양한 질병에 덜 취약합니다.
야생 꿀은 또한 일년에 한 번만 채취되기 때문에 특별한 가치가 있습니다. 결과적으로 제품은 잘 숙성되고 가장 가치 있는 품질과 유용한 특성을 모두 수집할 시간이 있습니다. 집에서 수확한 당밀과 가격이 크게 다른 야생 꿀은 신맛이 나는 특징이 있는 쓴맛과 짙은 색, 높은 점도를 가지고 있습니다.
야생 꿀벌 생산의 높은 비용은 곤충이 멸종 위기에 처해 있다는 사실에도 기인합니다. 곤충 서식지는 국내 개인과의 이종 교배를 방지하고 유전자 풀을 보존하기 위해 국가 수준에서 보호됩니다. 야생 꿀은 자연적으로 생성된 식물로 만들어지기 때문에 이 제품의 치유력은 사람의 도움으로 만들어진 것보다 몇 배나 더 높습니다.
꿀은 오랫동안 표적이 되어 천연 의약품으로 사용되어 왔습니다. 식물의 독특한 치유력과 벌의 근면함이 조화롭게 결합되어 다양한 질병을 제거하는 데 도움이 되는 이 놀라운 제품입니다. 진짜 꿀은 비타민의 저장고, 건강과 활력의 원천, 미용 절차의 귀중한 원료, 모든 사람에게 어필할 믿을 수 없을 정도로 맛있는 진미입니다.
