창 밖 자연의 기이함을 바라보며 푹신한 이불을 덮고 향긋한 차 한 잔의 여유를 만끽하고 싶다. 아니면 더 독창적인 것일 수도 있습니다. 세계 여러 지역에서 어떤 종류의 뜨거운 음료를 마시고 가장 흥미로운 음료를 제공하는지 알아보겠습니다.
트릭이 있는 차
꿀과 보드카를 곁들인 러시아 전통 전통부터 시작합시다. 풍미를 위해 따뜻한 향신료를 첨가하십시오. 2 tbsp 찻주전자에 넣으십시오. 엘. 잎 홍차, 검은 후추 완두콩 2-3개, 계피 한 꼬집, 생강, 육두구. 1 tbsp로 끓는 물 500 ml를 부으십시오. 엘. 보드카와 주장 15 분. 완성 된 음료를 컵에 붓고 맛에 꿀과 레몬 한 조각을 넣으십시오. 그건 그렇고, 이 차는 감기에 좋습니다.
귀족의 약점
Foggy Albion의 주민들은 럼주와 함께 밀크티로 워밍업하는 것을 싫어하지 않습니다. 중간 지방 우유 500ml를 끓여서 3 tsp를 붓습니다. 냄비에 홍차 잎. 혼합물을 뚜껑으로 덮고 5분 동안 유지한 다음 조심스럽게 미세한 체에 통과시킵니다. 완성된 차에 취향에 따라 가벼운 럼주를 붓고 컵을 채웁니다. 마지막 화음은 휘핑크림 뚜껑 형태의 장식으로 계피가루를 살짝 뿌린 것입니다.
감정 없는 커피
영국인 이웃은 차보다 아이리쉬 커피를 선호합니다. 먼저 설탕이 들어가지 않은 에스프레소 또는 진한 블랙커피 170ml를 준비합니다. 털로 50ml의 크림을 푹신한 덩어리로 세게 휘젓습니다. 두꺼운 벽을 가진 키 큰 유리를 끓는 물로 데우십시오. 위스키 40ml를 바닥에 붓고 뜨거운 커피를 가느다란 흐름으로 붓습니다. 2 tsp를 저어주세요. 사탕수수와 휘핑크림을 얹는다. 이 칵테일은 첫 모금부터 당신을 따뜻하게 할 것입니다.
행복의 나무
멕시코와 남미에서 인기 있는 음료는 같은 이름의 나무 껍질로 만든 라파초입니다. 완전히 끓인 후 말리고 부수어 차가 준비됩니다. 이를 위해 1-2 큰술. 엘. "팀"에 1리터의 물을 붓고 10분 동안 끓인 다음 15분 동안 더 고집합니다. 결국 국물을 변형시키는 것이 남아 있습니다. 약간의 쓴맛과 미묘한 바닐라 향이 나는 달콤한 맛으로 첨가물이 필요하지 않습니다. 우유를 기본으로 요리하는 것은 금지되어 있지 않지만.
차 마법
라틴 아메리카에서는 마테 차가 사람들 사이에서 인기가 있습니다. 그것을 준비하려면 호리병박-나무로 만든 통과 같은 컵과 봄빌라-필터가 달린 금속 관이 확실히 필요합니다. 우리는 호리병박 5-6 tsp를 넣습니다. 마테차에 봄빌라를 담그고 뜨거운 물을 부어 찻잎을 덮습니다. 부풀어 오르면 가장자리에 뜨거운 물을 붓습니다. 몇 분 후에 특이한 맛을 즐길 수 있습니다.
불타는 열정
아프리카의 차 유산은 지역 관목의 잎에서 얻은 루이보스입니다. 때로는 잎 외에도 나뭇 가지와 바늘 조각이 구성에 포함됩니다. 먼저 찻주전자에 끓는 물을 부은 다음 안에 5~6큰술을 넣습니다. 엘. 루이보스와 90 ° C를 초과하지 않는 온도의 뜨거운 물 600 ml를 부으십시오. 이제 주전자를 수조에 넣고 최소 15분 동안 끓입니다. 루이보스 자체는 좋지만 꿀이나 생강을 조금만 넣어도 아프지 않습니다.
불타는 박하
계피를 곁들인 민트 차는 모로코에서 엄청나게 인기가 있습니다. 우리는 레몬 향을 갈아서 수분이 많은 펄프를 조각으로 자르고이 혼합물을 주전자에 넣습니다. 우리는 또한 여기에 3 tsp를 놓습니다. 홍차, 계피 스틱, 3-4 정향 싹, 생강 뿌리 조각, 맨 끝에 - 으깬 민트 무리의 ½. 이 제품을 끓는 물 600ml에 10분 동안 붓고 거른 후 컵에 붓습니다. 꿀이나 사탕수수 설탕으로 차를 달게 하십시오.
향신료 만화경
인도 하면 떠오르는 기억. 우리는 박격포에 카 다몬 4-5 개의 마른 상자, 5-6 개의 후추, 계피 스틱 및 ½ tsp를 결합합니다. 생강 가루. 균질 한 덩어리로 반죽하고 2 큰술과 섞으십시오. 엘. 홍차, 물 500ml를 부어 1분간 끓인다. 그런 다음 우유 200ml를 붓고 설탕을 취향에 따라 넣고 1분 더 끓입니다. 차를 걸러내고 잔에 따르십시오. 향기로운 마살라는 향기와 맛의 불꽃을 줄 것입니다.
맛있는 공
써니 타이완은 타피오카 버블티로 손님을 맞이합니다. 이것은 카사바 나무의 뿌리에서 추출한 전분의 유사체입니다. 우리는 미리 400ml의 홍차를 양조하고 100ml의 뜨거운 우유로 희석합니다. 끓는 물 500ml에 메이플 시럽 60g을 녹입니다. 타피오카 볼 150g을 붓고 부드러워질 때까지 끓인다. 마지막에 ½ tsp를 추가하십시오. 바닐라 추출물. 우리는 키가 큰 안경에 타피오카 공을 놓고 우유로 차를 부어 친척을 대합니다.
동양의 지혜
마지막으로 티베트 고유의 음료인 차(cha)를 맛보자. 지방 함량이 6 % 인 우유 200 ml를 끓여서 1 tsp를 추가하십시오. pu-erh 차와 잘 저어. 물 100ml를 붓고 다시 끓입니다. 나는 1 큰술을 넣었다. 엘. 버터 기름을 넣고 부드럽게 저어 완전히 녹입니다. 마지막에 1 tsp를 부으십시오. 소금과 적당량을 변형하십시오. 음료의 맛은 매우 구체적이지만 애호가들은 무제한 혜택이 부여된다고 주장합니다.
가족과 공유할 수 있는 요리 여행에서 재미있는 아이디어를 얻으셨기를 바랍니다. 확실히 당신의 컬렉션에는 뜨거운 음료에 대한 흥미로운 요리법이 있습니다. 의견에서 그들에 대해 알려주는 것을 잊지 마십시오.
